Qualivita incoraggia il governo nella battaglia per il Made in Italy
Consegnata alla premier Meloni l'edizione 2024 dell'Atlante, edita da Treccani e realizzata dalla Fondazione
Il presidente del Consiglio Giorgia Meloni ha ricevuto in omaggio l’edizione 2024 dell’Atlante Qualivita, edita dall’Istituto dell’Enciclopedia Italiana – Treccani e realizzata dalla Fondazione Qualivita, con la collaborazione di Origin Italia, AssoDistil e i Consorzi di Tutela italiani Dop e Igp (leggi notizia EFA News). “Siamo orgogliosi di aver omaggiato il presidente del Consiglio con l’Atlante Qualivita, l’enciclopedia dell’agroalimentare di qualità italiano. Questo riconoscimento – ha dichiarato Mauro Rosati, direttore della Fondazione Qualivita – rappresenta un ulteriore stimolo per la Fondazione Qualivita insieme a Treccani a proseguire nel percorso di valorizzazione culturale delle filiere Dop Igp, anche in previsione di due importanti sfide come quella del G7 agricoltura, che si terrà in Italia nel 2024, e del riconoscimento della Cucina italiana come patrimonio Unesco”.
“Siamo convinti che possa essere un ulteriore stimolo a proseguire e rafforzare il supporto alle filiere Dop Igp nazionali – ha detto da parte sua Cesare Mazzetti, presidente della Fondazione Qualivita – dimostrato negli ultimi mesi con il ddl made in Italy e con i due fondi voluti dal ministro dell’Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste Francesco Lollobrigida”.
Si tratta dell’unico volume che racchiude tutte le eccellenze italiane a Indicazione Geografica, con descrizioni dettagliate sul metodo di lavorazione, la storia, le normative, le caratteristiche nutrizionali e organolettiche dei prodotti stessi. L’opera, composta da 1.064 pagine e divisa nelle sezioni Cibo, Vino e Bevande spiritose, articolate in singole schede di 527 denominazioni vitivinicole, 35 bevande spiritose e 325 prodotti agroalimentari, è stata donata al premier italiano dal ministro dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste Francesco Lollobrigida.
EFA News - European Food Agency