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CLARA MOSCHINI

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Spreco: in Italia si buttano ancora 5 milioni di tonnellate di cibo all'anno

Aziende in campo nella giornata internazionale di sensibilizzazione

 Nonostante i passi avanti fatti negli ultimi anni, in Italia sono ancora oltre 5 milioni le tonnellate di cibo sprecate in casa e nell’intera filiera alimentare. In occasione della Giornata internazionale della consapevolezza sugli sprechi e le perdite alimentari che si celebra oggi. A valore si calcolano 6 miliardi e 403 milioni di euro, per un totale di 10 miliardi di euro nell’intera filiera (per...

agu - 21216

EFA News - European Food Agency
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