Dok Dall'Ava, insieme al socio francese Loste Tradì France, ed alla neo-acquisita Pio Tosini di Parma (antico prosciuttificio parmense), era presente all'edizione del TuttoFood che ha battuto il record di presenze, manifestazione di recente conclusa a Milano Fiera (Rho). "Confermo il buonissimo andamento della manifestazione", spiega Carlo Dall'Ava, fondatore del marchio di prosciutti a San Daniele...