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CLARA MOSCHINI

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La Grande bellezza delle clementine italiane

A Marca un riscontro per i frutti del Golfo di Taranto commercializzati in oltre 1.000 punti vendita della gdo italiana

"Stiamo ottenendo un ottimo riscontro dalle clementine Igp del Golfo di Taranto: oltre mille punti vendita della grande distribuzione in tutta Italia hanno il nostro prodotto con prezzo fisso da inizio campagna fino alla fine. E così riusciamo a remunerare i produttori senza sorprese". Questo è quando affermato dai referenti della rete di imprese La Grande Bellezza Italiana, presente alla fiera Marca a Bologna.

Il punto di forza, secondo gli esperti, sta nel packaging: un bauletto che accattivante nel punto vendita e che si trasporta bene fino a casa del consumatore, con un contrasto fra il colore nero del packaging con l'arancione delle clementine che sono a vista grazie alle aperture laterali, senza film.

"È un prodotto premium ottimo di sapore grazie al tenore zuccherino e di calibro notevole -spiega al sito specializzato FreshPlaza Leonardo Odorizzi, rappresentante della rete La Grande bellezza italiana-. Fino alla fine del mese di febbraio, sarà in presente in oltre mille negozi in tutta Italia. L'arma vincente sta nel prezzo fisso, abbinato ad alta qualità e omogeneità delle forniture, un trio vincente".

"Anche questa del packaging è una nostra scelta strategica -aggiunge Odorizzi-. Il formato da 1,5 chili mira a trovare un maggior equilibrio tra costo di packaging e prodotto mentre il formato più piccolo ha un prezzo finale appetibile. La molla che fa scattare il primo acquisto è la confezione attraente ma è poi la qualità che deve soddisfare l'aspettativa del cliente, cosi che l'acquisto venga ripetuto nel tempo ed è proprio su questo binomio, packaging e qualità, che stiamo fondando il successo dei nostri prodotti".

"La missione di Lgbi -conclude Odorizzi- è anche quella di valorizzare i prodotti regionali, in modo da portare valore ai territori. La giusta remunerazione al produttore sta alla base di ogni azione di vendita e ciò avviene per tutte le nostre tipicità coltivate da nord a sud dell'Italia". 

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EFA News - European Food Agency
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