L'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'Alimentazione e l'Agricoltura (Fao) ha sottolineato lo scorso sabato l'importanza cruciale di misure concrete per accelerare l'accesso delle persone a diete sane, trasformando i sistemi agroalimentari in modo che siano più resilienti, efficienti, sostenibili e inclusivi.  “Dobbiamo aumentare la resilienza; ciò significa capacità di prevenire, capacità di ass...