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CLARA MOSCHINI

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Masaf, Mimit e Salute firmano i decreti sugli alimenti a base di insetti

In etichetta: tipo di insetto, provenienza, quantità, e controindicazioni allergeniche

Al via i quattro decreti sull’etichettatura dei prodotti a base di insetti a firma del ministro dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, Francesco Lollobrigida, di concerto con il ministro delle Imprese e del Made in Italy Adolfo Urso e con il ministro della Salute Orazio Schillaci. I provvedimenti, che hanno visto l’intesa ieri in Conferenza Stato-Regioni, contengono specifiche indica...

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EFA News - European Food Agency
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