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CLARA MOSCHINI

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Grano duro, la cabina di regia fa bene alla pasta

Alleanza cooperative agroalimentari apprezza l'indagine Ismea sulla distribuzione del valore aggiunto del prezzo finale del prodotto

“Accogliamo positivamente l’annuncio fatto dal ministro Lollobrigida relativo all’avvio di un piano straordinario di controlli sul grano. Si tratta di un’iniziativa che contribuirà a dare ulteriore valore aggiunto alla qualità delle produzioni che arrivano sulle tavole dei consumatori, fornendo maggiori e rigorose garanzie sulla tracciabilità dei vari passaggi della filiera. Auspichiamo tuttavia che l’intensificarsi delle attività di controlli non si traduca in un aggravio burocratico per aziende e produttori agricoli”.

Lo ha dichiarato Vincenzo Patruno, vice presidente di Confcooperative Fedagripesca a margine della riunione della cabina di regia sui controlli della filiera grano-pasta svoltasi al ministero dell’Agricoltura e della sovranità alimentare nel quale Patruno è intervenuto in rappresentanza di Alleanza cooperative Agroalimentari.

Patruno ha espresso inoltre “grande apprezzamento rispetto alla decisione, annunciata dal ministro, di affidare a Ismea un’indagine sulla distribuzione del valore aggiunto del prezzo finale della pasta tra i vari attori della filiera, al fine di evitare speculazioni. Si tratta di un tema che ci sta particolarmente a cuore, essendo la cooperazione la forma di impresa che ha insita nella sua mission la tutela e la valorizzazione del reddito dei produttori agricoli”.

 

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EFA News - European Food Agency
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