Trainate dall'export, le vendite dei Cantuccini Toscani Igp hanno totalizzato una produzione di 3543 tonnellate nel 2023. A pochi mesi dal riconoscimento come indicazione geografica (leggi notizia EFA News), i rinomati biscotti alle mandorle hanno visto i mercati esteri assorbire oltre il 50% dei volumi.Al contempo, il Consorzio di Tutela dei Cantuccini Toscani ha colto l'occasione per lanciare un...