Sicilian e Ligurian Soul Spritz sono i due nuovi cocktail realizzati da Sanbittèr per rendere omaggio ai sapori regionali della Sicilia e della Liguria in occasione del periodo delle sagre estive e del ritorno delle tradizioni culinarie.

Con l’arrivo durante l'estate di eventi e sagre di paese, i bartender di Sanbittèr hanno infatti dato vita a due cocktail unici che racchiudono la brezza marina delle due regioni e omaggiano il patrimonio gastronomico siciliano e ligure: il Sicilian Soul Spritz, a base di vino bianco siciliano fermo, Sanbittèr Ispirazione Siciliana e fetta d’arancia e rosmarino, il Ligurian Soul Spritz realizzato invece con vino bianco, e Sanbittèr Ispirazione Ligure, olive taggiasche e basilico.

Tradizionalmente legate alla celebrazione di prodotti tipici, come vino, formaggi, e piatti regionali, le sagre sono diventate un punto di incontro per persone di tutte le età, in particolare i giovani, attratti dall'atmosfera conviviale e dall'opportunità di riscoprire le proprie radici culturali e culinarie. Oggi, infatti, italianità e soprattutto regionalità sono sinonimi di qualità, autenticità e passione per l’eccellenza. Ecco perché Sanbittèr, ambasciatore dell’autentico aperitivo analcolico italiano, si immerge nelle radici regionali della Liguria e della Sicilia e crea due nuovi cocktail estivi che attraverso i loro ingredienti colgono l’essenza delle due terre. 

Per realizzare il Sicilian Soul Spritz basta unire 5 cl di vino bianco siciliano fermo o Marsala a 10 cl di Sanbittèr Ispirazione Siciliana, miscelando con cura e aggiungendo, come decorazione, una fetta d’arancia e del rosmarino. Per creare il Ligurian Soul Spritz, invece, bisogna unire 5 cl di vino bianco fermo o spumante ligure a 10 cl di Sanbittèr Ispirazione Ligure aggiungendo, a chiudere il cocktail, olive taggiasche e una foglia di basilico.

I cocktail sono realizzati con i due nuovi aperitivi analcolici di Sanbittèr Ispirazione Siciliana e Ispirazione Ligure. Sanbittèr Ispirazione Siciliana porta a tavola l'intensità dei profumi agrumati e il dolce ricordo dei tramonti sulla costa e si compone di ingredienti 100% siciliani: le arance – frutto simbolo di questa terra calda e solare – e i fichi d’India. Sanbittèr Ispirazione Ligure racchiude invece la brezza della Riviera in un'unica bevanda ed è realizzata con i chinotti, preziosi agrumi tipici della regione, e il basilico, considerato “l’oro verde” della Liguria.