Bauli ha ritirato una torta dai supermercati dopo una segnalazione sulla possibile presenza di un allergene. Lo ha reso noto il ministero della Salute indicando che l'azienda veronese ha richiamato alcune confezioni della torta ai profiterole in vendita nei supermercati. Stando a quanto dichiarato dall’azienda, un fornitore avrebbe segnalato la possibile presenza di tracce di un allergene estraneo alla sua produzione. Per questo, Bauli ha deciso di richiamare le confezioni del lotto, in via precauzionale.

Bauli ha disposto il ritiro del lotto dal 10 dicembre 2024: il lotto coinvolto è il numero LT452V, la data di scadenza delle confezioni (tutte da 820 grammi) del lotto interessato è fissata al 30 aprile 2025.

Attraverso una nota, Bauli “precisa che il richiamo del prodotto è dovuto alla segnalazione ricevuta, in data 10 dicembre, da un fornitore che ci ha informato, circa la potenziale presenza di allergene in tracce su alcuni lotti di materia prima. In quanto estraneo alla nostra produzione, tale allergene non è dichiarato in etichetta. Pertanto l’azienda ha agito tempestivamente, attuando tutte le procedure previste dalle norme vigenti in un’ottica di massima responsabilità e trasparenza”.

Se avete acquistato il lotto in questione e siete allergici alle arachidi, la raccomandazione delle autorità sanitarie è di non consumarne il contenuto.