L'energia dell'uovo e la perfezione del gusto per una pasticceria di altissima qualità. Questo, in sintesi il contributo di Sal De Riso allo stand di Eurovo, allestito a Riminifiera, in occasione della 46° edizione di Sigep.

Con l'azienda emiliana, lo chef amalfitano presidente dell'Accademia Maestri Pasticceri Italiani vanta una collaborazione ormai trentennale che, ancora una volta, si è tradotta in uno showcooking di altissimo livello.

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