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CLARA MOSCHINI

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Assemblea annuale Fipe Roma: il punto sulla ristorazione capitolina

Bar e ristoranti un "capitale" per la città

Il 60% circa del valore aggiunto della filiera agroalimentare regionale proviene dalla ristorazione: più del doppio del valore generato dall’agricoltura e quattro volte quello generato dall’industria alimentare

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EFA News - European Food Agency
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