Oli e condimenti
536 notizie trovate
![Olive e olio](https://www.efanews.eu/resources/small/ba98961a45565c46576837700b13c644.jpg.webp)
Oli e condimentiOms, Unaprol: "Made in Italy sotto attacco"
"Multinazionali contano più della scienza"
Olio extra vergine di oliva messo sotto accusa per il contenuto di grassi continua
![Convegno Isola del Tesolio](https://www.efanews.eu/resources/small/7fa5b0eced010c55ca6acdacd7f9103c.jpg.webp)
Oli e condimentiCofiol: le potenzialità della Sicilia dell'olio e delle olive
Si è conclusa "Isola del Tesolio", la giornata dedicata alla filiera olivicola della Trinacria
Bilancio sul valore dell’olio extra vergine di oliva a marchio Igp Sicilia nella dieta mediterranea continua
![Olive e olio](https://www.efanews.eu/resources/small/ba98961a45565c46576837700b13c644.jpg.webp)
Oli e condimentiConsorzio olivicoltori: rinnovata partnership Italia-Grecia
Insieme per migliorare il comparto, la qualità e la tracciabilità
Una delegazione del Consorzio nazionale degli olivicoltori (Cno), composta dal presidente Gennaro Sicolo, dal vicepresidente Fabrizio Pini, dal direttore Sandro Piccini, dal direttore Fooi Giuliano Martino,... continua
![Festival del Prosciutto di Parma](https://www.efanews.eu/resources/small/e4ff3c650a260ca1acf8e2e6fc7d9a40.jpg.webp)
Oli e condimentiDe Nigris porta la "balsamic experience" al Festival del Prosciutto
A Parma dall'1 al 9 settembre
Sarà occasione per un interessante confronto tra due ambasciatori del made in Italy continua
![Vele d'epoca](https://www.efanews.eu/resources/small/e5970a9cae5bc84a98bb3c4b125a7f96.jpg.webp)
Oli e condimentiIl Frantoio di Sant’Agata d’Oneglia sponsor di Vele d’Epoca
A Imperia dal 5 al 9 settembre
Si tratta di uno dei più importanti raduni di yacht che ormai da oltre 30 anni richiama migliaia di appassionati di nautica sul Mar Ligure continua
![Olio d'oliva](https://www.efanews.eu/resources/small/8bf45489d4a84e0661c0160110f271e9.jpg.webp)
Oli e condimentiUnaprol, finalmente più spazio a olio evo sugli scaffali
Lineari raddoppiati negli ultimi 10 anni
In crescita anche l’attenzione per Dop e Igp che salgono al 13% continua
![olio d'oliva](https://www.efanews.eu/resources/small/3554622cbe92a2a2f696d3f70fc08a90.jpg.webp)
Oli e condimentiItalia 1° e 3° fornitore di pasta e d'olio di oliva all'Ucraina
Il dato riguarda i primi 5 mesi del 2018
Nel corso dei primi cinque mesi del 2018 sono aumentate le importazioni di olio di oliva in Ucraina sia dal mondo (+47%), che dall’Italia (+ 2,1). Secondo il Servizio di statistica ucraino le importazioni t... continua
![Bottiglie di olio aromatizzati Pietro Coricelli](https://www.efanews.eu/resources/small/7be08403da29950434d27a9e172a6fca.jpg.webp)
Oli e condimentiCoricelli: fatturato primo semestre a 63 milioni (+20%)
Premia la strategia di rilancio sul mercato italiano. Record di vendite di oli "speciali"
Chiara Coricelli: “Il mercato dell’olio è percepito come statico, noi siamo convinti invece che si possa e si debba fare innovazione anche in questo mondo" continua
![Bottiglie di Olio](https://www.efanews.eu/resources/small/527829b38579a8f724a0a8d6a07685f5.jpg.webp)
Oli e condimentiVeronafiere annuncia "Sol d'oro emisfero sud"
Il concorso dell'olio evo di qualità e delle opportunità commerciali
La 5a edizione in Sudafrica dal 16 al 21 settembre 2018. Nato per promuovere il miglioramento qualitativo e la conoscenza dell'olio extravergine di oliva nel mondo, il concorso di Veronafiere/Sol&Agrifood ha assunto sempre più importanza come strumento di marketing e vendita continua
![Bottiglie di Olio](https://www.efanews.eu/resources/small/527829b38579a8f724a0a8d6a07685f5.jpg.webp)
Oli e condimentiOlio, istruzioni per l'uso d'estate
Macrì: "garantire giuste condizioni di luce e temperatura per evitare che si rovini"
Soprattutto d’estate è necessario garantire all’extravergine le giuste condizioni di luce e temperatura, per evitare che il prodotto si danneggi. La raccomandazione a usare grande attenzione nel maneggiare l’ol... continua
![Assitol, Associazione italiana dell'industria olearia](https://www.efanews.eu/resources/small/2440549858d98bf607ebc7d438b719cc.jpg.webp)
Oli e condimentiAssitol chiede più informazione per l'olio
L'associazione si scaglia contro fake news e bollini rossi
Indispensabile accrescere la cultura dell’extravergine, attraverso iniziative in collaborazione con la filiera e le istituzioni continua
![Olio extravergine di oliva](https://www.efanews.eu/resources/small/30bd0a5a472f6febf187c0c8e3ca9645.jpg.webp)
Oli e condimentiFederolio interviene di nuovo sulla questione dell'olio "italico"
Un blend col 50% di origine italiana dovrebbe essere obiettivo comune, ma gli operatori sono divisi
Non si placano le polemiche tra le associazioni degli operatori italiani dell'olio, un florilegio di sigle faticosamente riunite nel 2016 sotto l'ombrello della Fooi - Filiera Oivicola Oleraria Italiana... continua
![Il sottosegretario Pesce (Mipaaf), seconda da sinistra, a "Biol 2018"](https://www.efanews.eu/resources/small/6dd298a9a39a4f07c38f0436cedec599.jpg.webp)
Oli e condimentiMipaaf: Pesce premia i migliori olii biologici
Il sottosegretario alla XXIII^ edizione del Premio internazionale "Biol 2018"
"Verso un piano di lavoro condiviso che tenga conto di produttività, valore ambientale e promozione e valorizzazione, anche dal punto di vista comunicativo, della dieta mediterranea" continua
![Consorzio di Tutela dell'Aceto Balsamico di Modena IGP](https://www.efanews.eu/resources/small/75829ab1083b02d22ba551565c6be0cb.jpg.webp)
Oli e condimentiNuova sede per il Consorzio tutela aceto balsamico Modena Igp
Inaugurata ieri con un convegno tematico
Una nuova sede per il Consorzio di Tutela dell'Aceto Balsamico di Modena Igp: è stata presentata ieri sera, con un convegno tematico presso la sala conferenze di Palazzo Fontanelli a Modena, alla presenza... continua
![De Nigris e Casellati](https://www.efanews.eu/resources/small/205256bf5c9f5541fc8ab112584deb84.jpg.webp)
Oli e condimentiIl Balsamico Village al Fancy Food
Proposta di un’Authority per il made in Italy
Armando de Nigris ha illustrato il progetto di fronte alla presidente del Senato e all'ambasciatore Italiano in Usa continua
![Brand Award 2018](https://www.efanews.eu/resources/small/ff077ecd29b4af3f9eaf1235be70077c.jpg.webp)
Oli e condimentiBrands Award 2018: trionfa D'Amico
Gdo Week e Mark Up premiano i suoi "Vasi d'Autore"
Successo per la collezione limited edition che sposa gusto e design nella categoria "New entry" continua
![Olio extravergine di oliva](https://www.efanews.eu/resources/small/aca711447ac9ed2f1cf7c31e57163af4.jpg.webp)
Oli e condimentiColdiretti a palle incatenate contro Assitol: "diffonde fake news"
"Obiettivo, cercare di colpire un'intesa storica"
"Non esiste alcun riferimento al nome Italico né tantomeno alle miscele di oli extravergine di oliva Made in Italy con quelli importati dall'estero nel più grande contratto di filiera per l'olio made i... continua
![Olio extravergine di oliva](https://www.efanews.eu/resources/small/fe3a4a84822d2ce9568555d367f79366.png.webp)
Oli e condimentiOlio. Monini plaude al maxi-accordo di filiera
E prende le distanze dalla proposta di un blend di olio denominato “Italico”
Monini SpA intende precisare in un comunicato la propria soddisfazione nei confronti dell’accordo di filiera raggiunto da Coldiretti e Federolio durante il tavolo di discussione che si è tenuto lo scorso 27... continua
![Lo stand Italiano al Fancy Food Show](https://www.efanews.eu/resources/small/8a5f91c77ac842baf9022bd163097adc.jpg.webp)
Oli e condimentiAceto Balsamico di Modena Igp protagonista al Fancy Food
Ha ricevuto la visita della presidente del Senato Casellati
Protagonista anche della serata "100X100 Italian Gala", esclusivo evento organizzato presso la Scavolini Soho Gallery da "I love Italian Food" in collaborazione con l'Associazione Italiana Chef di New York continua
![Olio extravergine di oliva](https://www.efanews.eu/resources/small/bbd4d3f53622ecea2d9c49ea463a48d0.jpeg.webp)
Oli e condimentiE' scontro tra Assitol e Federolio
Sullo sfondo la guerra commerciale con gli spagnoli e le baruffe tra organizzazioni agricole e industriali
Appena lanciato in pompa magna, l'accordo di filiera tra Federolio, Unaprol e Coldiretti (vedi EFA News del 25/6/2018) diventa oggetto di scontro tra le varie anime del frammentato settore dell'olio italiano.... continua
![Assitol, Associazione italiana dell'industria olearia](https://www.efanews.eu/resources/small/2440549858d98bf607ebc7d438b719cc.jpg.webp)
Oli e condimentiAssitol: "L'Italico divide la filiera e confonde il consumatore"
"La tutela del 100% olio italiano segua altre strade"
L’Associazione dell’industria olearia guarda con stupore alla proposta presentata nell’accordo Federolio-Coldiretti, che punta a premiare un blend con un 50% di 100% italiano continua
![Aceto di mele](https://www.efanews.eu/resources/small/7c6c7dfc893b67850b85b9770f451aa4.jpg.webp)
Oli e condimentiPonti porta l'aceto di mele nella "Grande Mela"
L'industria acetiera al Summer Fancy Food di New York
Dal 30 giugno al 2 luglio, l'industria italiana dell'aceto Ponti sarà al Summer Fancy Food di New York, la più importante fiera annuale del Nord America dedicata al food&beverage, che richiama oltre 2... continua
![Olio extravergine di oliva](https://www.efanews.eu/resources/small/30bd0a5a472f6febf187c0c8e3ca9645.jpg.webp)
Oli e condimentiOlio/2: Federolio, Coldiretti e Unaprol tendono mano a GDO su extravergine
Doxa: 56% italiani lo acquista al Supermercato, "non sia solo traffic builder"
Federolio, Coldiretti e Unaprol uniscono le forze per valorizzare l'olio extravergine di oliva e tendono la mano alla GDO. L'alleanza è stata siglata in occasione della convention di Federolio "Filo d'olio... continua
![olio Igp](https://www.efanews.eu/resources/small/245c23bc2c29d439242bf4c5fe50e9ce.jpg.webp)
Oli e condimentiOlio/1: accordo di filiera tra Coldiretti, Unaprol, Federolio e FAI
Sottoscritto oggi a Roma
Per rilanciare un settore che sta vivendo un momento di grande difficoltà continua
![Bottiglie di Olio](https://www.efanews.eu/resources/small/527829b38579a8f724a0a8d6a07685f5.jpg.webp)
Oli e condimentiOlio/3: + 49%, vola l'olio d'oliva nel mondo
In 25 anni eccezionale il balzo del consumo
emerge da un'analisi di Coldiretti svelata in occasione della presentazione del più grande contratto di filiera per l'olio Made in Italy di sempre, per un quantitativo di 10 milioni di chili ed un valore del contratto di filiera di oltre 50 milioni di Euro continua
![Grandine in Puglia](https://www.efanews.eu/resources/small/ed7144d155f59c619a3e9d09e3c48fcd.jpg.webp)
Oli e condimentiMaltempo, Unaprol: "In Puglia gravi danni"
Settimana drammatica per l’agricoltura pugliese
La regione colpita da bombe d'acqua e grandinate. Danni stimati intorno ai 120 milioni di euro continua
![Olivagione](https://www.efanews.eu/resources/small/d256c663ec905a65a313602fe7f8d635.jpg.webp)
Oli e condimentiOlio di sansa, protagonista dell'economia circolare
L'impegno di Assitol per la promozione dell'uso intelligente di questo sottoprodotto dell'olio
Produzione in netta crescita per l’olio di sansa nella campagna 2017-2018, che si chiude con un aumento del 137% rispetto all’annata precedente. Lo sottolinea Assitol, L’Associazione italiana dell’industria olearia... continua
![Olio extravergine di oliva](https://www.efanews.eu/resources/small/87b4507c8394c17cfcbab5e0af2951ac.jpg.webp)
Oli e condimentiItalia a rischio invasione olio tunisino
Capo delegazione Toia scrive ad Alto Rappresentante Ue Mogherini
Il Governo tunisino ha richiesto di rinnovare la concessione temporanea di contingenti d'esportazione di olio d'oliva a dazio zero verso l'Ue continua
![Bottiglie di Olio](https://www.efanews.eu/resources/small/527829b38579a8f724a0a8d6a07685f5.jpg.webp)
Oli e condimentiOlio: calo export in Gb e Francia, colpa dei semafori
Secondo Ismea calo esportazioni del 13,5%
Unaprol: "Si tratta di un sistema sponsorizzato dalle principali multinazionali" continua
![Botti di aceto balsamico](https://www.efanews.eu/resources/small/b1a33c2bae8596a289249d134093c4e9.jpg.webp)
Oli e condimentiAceto Balsamico Igp e Champagne uniti contro le frodi
Incontro tra i due consorzi
Partita la campagna di comunicazione del condimento di Modena continua
![Olio Filippo Berio](https://www.efanews.eu/resources/small/4f6f5aa796eb443e2089f6b8e7c20869.jpg.webp)
Oli e condimentiSalov conquista la leadership in Russia e guarda a Germania e Brasile
Il gruppo toscano è diventato il primo importatore di olio a Mosca e investe nella cultura dell'olio
Ad appena due anni dall’apertura della prima filiale a Mosca, il Gruppo Salov, uno dei principali operatori del settore dell’olio di oliva, proprietario dei marchi Sagra per il mercato italiano e Filippo Ber... continua
![Olio extravergine di oliva](https://www.efanews.eu/resources/small/bbd4d3f53622ecea2d9c49ea463a48d0.jpeg.webp)
Oli e condimentiAssitol promuove l'extravergine di qualità
Meeting al forum "Olio e ristorazione" oggi a Milano
L’associazione degli industriali oleari promuove una nuova centralità dell’extravergine nella cucina di qualità, puntando sulla collaborazione con i ristoratori e sull’abbinamento con il pane fresco artigia... continua
![Olio d'oliva](https://www.efanews.eu/resources/small/8bf45489d4a84e0661c0160110f271e9.jpg.webp)
Oli e condimentiOlio Dante, jv con colosso portoghese Sovena
Nasce Sovena Italia per sviluppare le produzioni private label sul mercato internazionale
Mani forti internazionali sull'olio italiano. Dopo l'operazione Avril-Costa d'Ora (vedi EFA News del 16/5/2018), un altro gigante dell'olio punta a un'alleanza strategica con un brand storico del Bel Paese.Sviluppare... continua
![Olio Costa d'Oro](https://www.efanews.eu/resources/small/169c1990ac80fb9bdac7b2d16deff026.png.webp)
Oli e condimentiCosta d’Oro si allea con il Gruppo francese Avril
L’operazione segna la nascita del terzo gruppo mondiale dell’olio di oliva di marca
“Questa operazione non è il punto di arrivo del nostro progetto famigliare ed industriale, ma è un passo che consente di accelerare il progetto di crescita e sviluppo con un Partner internazionale di... continua
![Olio Pantaleo](https://www.efanews.eu/resources/small/cfbdec48f8fea64d1f729bf15ff3f39a.jpg.webp)
Oli e condimentiPantaleo garantisce l’origine con QR-Code in etichetta
L’azienda di Fasano del settore oleario ha realizzato un piano di sviluppo da 7 mln
Tra le prime imprese industriali del settore oleario in Italia a curare tutta la filiera produttiva, la Nicola Pantaleo Spa, azienda nata a Fasano nel 1890 e impegnata nella produzione e commercializzazione... continua
![Stand Olitalia, presso la fiera Cibus 2018](https://www.efanews.eu/resources/small/298041d9d28abfc18193ed832d1bb04a.jpg.webp)
Oli e condimentiA Cibus i prodotti di punta del gruppo Olitalia
Dedicati al mondo del food service e del retail, pensati per tutte le esigenze
Azienda forlivese, presieduta da Angelo Cremonini, specializzata da oltre 30 anni nella produzione di oli e aceti, presente oggi in oltre 120 paesi nel mondo, con un fatturato di quasi 200 milioni di euro... continua
![certificazione olio extravergine](https://www.efanews.eu/resources/small/3dd319573210e0a25cc1b610203ebe54.jpg.webp)
Oli e condimentiAl Cibus il primo olio Igp della Puglia
Presentato oggi pomeriggio presso lo spazio espositivo del Mipaaf
Dopo due anni di lavoro siamo alla vigilia dell’approvazione da parte dell’Ue continua
![Olio extravergine di oliva](https://www.efanews.eu/resources/small/30bd0a5a472f6febf187c0c8e3ca9645.jpg.webp)
Oli e condimentiSalva la qualità del nostro olio extravergine d'oliva
Il panel test resta in vigore, accolta la posizione dell’Italia
Il panel test è salvo, lo strumento di valutazione internazionale delle caratteristiche organolettiche degli oli extra vergine. Il Comitato consultivo del Consiglio Oleicolo Internazionale (Coi), riunito... continua
![Olio scaffali supermercato](https://www.efanews.eu/resources/small/ebcf82880f39c38bd059ff7d04997636.jpg.webp)
Oli e condimentiLa Gdo investe nell’olio Evo 100% italiano
Ricerca di mercato Ismea, ridotto lo spazio dell’Olio d’Oliva
Cresce l’offerta dell'olio Evo 100% italiano e quello a certificazione europea negli scaffali della grande distribuzione organizzata (Gdo). Stando infatti ad una ricerca di mercato Ismea negli ultimi d... continua
![Olio extravergine di oliva](https://www.efanews.eu/resources/small/30bd0a5a472f6febf187c0c8e3ca9645.jpg.webp)
Oli e condimentiUnaprol: "In Puglia a rischio 1/3 della produzione"
La regione fornisce circa il 50% dell’olio italiano
Tra le zone più colpite le province di Bari e Barletta-Andria-Trani continua
![Logo Olitalia](https://www.efanews.eu/resources/small/fc26c8bbfa9648361d4a00d222b8222c.jpg.webp)
Oli e condimentiOlitalia, prima azienda in "Plastic No More"
Il progetto, coordinato dal prof. Silvestro Greco della Stazione Dohrn, punta alla riduzione dell'utilizzo della plastica in azienda
Dagli anni '50 ad oggi, secondo quanto riportato da "Science Advances", la produzione di plastica nel mondo ammonta a 8,3 miliardi di tonnellate e di tale quantità 6,3 miliardi sono già diventati rifiuti.Per d... continua
![Olio Dop Riviera Ligure](https://www.efanews.eu/resources/small/e23f7b1bb49c737721a9e9ba49375d9b.jpg.webp)
Oli e condimentiLe Dop a supporto delle imprese del territorio e dei consumatori
Il Consorzio Olio Riviera Ligure rilancia con la promozione e la formazione
In un contesto sempre più di autenticità, eccellenza, origine e tracciabilità dei prodotti alimentari, il consorzio di Tutela Olio Dop Riviera Ligure rilancia con una doppia azione: promozione del prodotto ne... continua
![Laboratorio sensoriale Ismea](https://www.efanews.eu/resources/small/f3c9a81f0e09180e09b9ed8af8015377.jpeg.webp)
Oli e condimentiL'88% dei consumatori acquista olio evo
Ismea: Italia seconda esportatrice al mondo, dopo la Spagna
Gli italiani primi per consumo. Il 75% degli intervistati considera interessante l'idea di una ‘carta degli oli' al ristorante continua
![Olio extravergine di oliva](https://www.efanews.eu/resources/small/87b4507c8394c17cfcbab5e0af2951ac.jpg.webp)
Oli e condimentiRaddoppiata in 10 anni l’offerta di extravergine
Ismea analizza le vendite in gdo
“EVOluzioni del gusto: punti di vista sul consumatore di olio di oggi e domani” al Sol&Agrifood di Verona continua
![olio](https://www.efanews.eu/resources/small/527829b38579a8f724a0a8d6a07685f5.jpg.webp)
Oli e condimentiOlio: in aumento export verso Paesi Scandinavi
Unaprol stima intorno ai 2 milioni e 900mila tonnellate di prodotto
I Paesi in crescita sono anche Paesi Turchia, Tunisia e Marocco continua
![Aceto balsamico di Modena Igp](https://www.efanews.eu/resources/small/46eedb2a1fd53cfd82fa8c444b9e6a2e.jpg.webp)
Oli e condimentiVittoria in Germania per l’Aceto Balsamico di Modena"
La suprema corte federale si pronuncia sul termine "balsamico"
Ultimo grado di giudizio in Germania per la causa che coinvolge il consorzio di Tutela dell’"Aceto Balsamico di Modena Igp" e la società tedesca Balema. L’oggetto del contendere, la tutela del termine “bal... continua
![Bottiglie di Olio](https://www.efanews.eu/resources/small/527829b38579a8f724a0a8d6a07685f5.jpg.webp)
Oli e condimentiUnaprol insegna ai consumatori l'uso corretto dell'olio
In programma una serie di iniziative a Sol&Agrifood
Il settore rappresenta il 3% del fatturato totale dell’industria agroalimentare continua
![Olio extravergine di oliva](https://www.efanews.eu/resources/small/bbd4d3f53622ecea2d9c49ea463a48d0.jpeg.webp)
Oli e condimentiFrantoio Turri entra nella ristorazione
A Sol&Agrifood presenterà la nuova bottiglia dedicata
L'obiettivo è quello di sensibilizzare il cliente alla scelta dell'olio permettendogli, come succede con il vino, di conoscere e assaggiare il prodotto continua
![olio](https://www.efanews.eu/resources/small/527829b38579a8f724a0a8d6a07685f5.jpg.webp)
Oli e condimentiIl frantoio Franci vince il premio "Sirena d'oro 2018"
La produzione totale di olio si avvicina alle 3 milioni di tonnellate
E' l'olio extravergine di oliva Igp toscano del frantoio Franci di Montenero nel grossetano, il vincitore assoluto dell'edizione 2018 del 'Sirena d'oro' nella categoria Dop e Igp che Bio. Altri due riconoscimenti... continua
![Assitol](https://www.efanews.eu/resources/small/f9c01cf4ecf6fc999e7bbc7692834363.png.webp)
Oli e condimentiCondimenti spalmabili sempre più sani e sostenibili
Assitol: la margarina non esiste più, ora condimenti veg e eco
Condimenti spalmabili sempre meno grassi, a base solamente di oli di origine vegetale e a ridotto impatto ambientale. Sono le principali caratteristiche dei prodotti di nuova generazione spalmabili studiati... continua