Attualità
5.502 notizie trovate
AttualitàNas sequestrano prodotti vinosi per circa 1 milione di Euro
Destinati alla produzione di vino Prosecco
I Carabinieri del NAS di Treviso fanno sapere oggi che a seguito di alcuni accertamenti eseguiti presso una cantina trevigiana, hanno sottoposto a sequestro amministrativo quasi 10.000 ettolitri di prodotti... continua
Attualità4 ottobre, 12° Consumer Retail Summit a Milano
Il punto sui cambiamenti nei retail e Gdo, nei pagamenti, e nella distribuzione
Giovedì 4 ottobre si svolgerà a Milano la 12 esima edizione del Consumer & Retail Summit, organizzato da 24ORE Eventi in collaborazione con Il Sole 24 Ore, Markup e Gdoweek. Il summit offre l’occasione per f... continua
AttualitàGuardia Costiera Venezia sequestra prodotti ittici
Per violazione norme di tracciabilità, etichettatura e scadenza
La Guardia Costiera di venezia ha reso noto in queste ore di aver effettuato lunedì 17 settembre il sequestro di 115 kg di prodotti ittici. L’attività di indagine condotta dal personale della Guardia Cos... continua
AttualitàPesce Azzurro protagonista oggi de “I Mercoledì dell’Archiginnasio”
Incontro organizzato da Accademia Nazionale Agricoltura e Accademia Italiana della Cucina
Il terzo incontro de “I Mercoledì dell’Archiginnasio”, ciclo di conferenze dedicato alle eccellenze dell’agroalimentare italiano, si è svolto oggi 19 settembre alle ore 16:30 presso il Cubiculum Artistaru... continua
AttualitàBack to school, ecco gli alimenti fondamentali per il rendimento
Le proteine ottimizzano le funzioni cognitive, all'interno di una dieta varia
“Gli alimenti di origine animale, più di altri, possono essere utili quando si studia, perché in grado di ottimizzare le funzioni cognitive. All’interno di una dieta variata ed equilibrata non può quindi... continua
AttualitàDazi /2: c'è anche il Marsala made in China nella black list americana
Stilata da Trump e pubblicata dal dipartimento per il commercio Usa
L'export del vero Marsala Doc made in Italy potrebbe crescere ulteriormente senza la concorrenza sleale dei “tarocchi”, dice Coldiretti continua
AttualitàConsorzio Italiano Biogas, un modello per l'Europa
Gattoni: “La PAC sostenga le soluzioni attente al mercato e all’innovazione"
“I soci del Consorzio Italiano Biogas – ha dichiarato Piero Gattoni, Presidente CIB – hanno dimostrato negli ultimi anni che, grazie a un insieme di pratiche agricole che sposano un approccio tecnologicamente avanzat... continua
AttualitàDazi : stop cinese al vino Usa avvantaggia l'Italian wine?
Più 29% nel 2017 verso il mercato del gigante asiatico
"Il vino italiano potrebbe avvantaggiarsi della guerra commerciale tra Usa e Cina dopo che le esportazioni del nettare di bacco Made in Italy nel gigante asiatico hanno raggiunto il massimo storico di... continua
AttualitàCallipo sostiene Special Cook e dona cucina mobile per gli ospedali
Inaugurata a Niguarda dallo chef Tano Simonato nell'ambito del progetto educativo di Officine Buone Onlus
Special Kitchen è una cucina mobile donata da Callipo e installata presso il reparto Dietetica e Nutrizione Clinica – Centro per la Cura dei Disturbi del Comportamento Alimentare dell’ospedale Niguarda di M... continua
AttualitàCentinaio: "Agricoltura, cuore pulsante dell'Europa"
Il ministro del Mipaaft oggi al Global Food Forum 2018
Domani, seconda giornata del Forum, in cinque differenti workshop si parlerà di bilancio Ue, resilienza, strategie agroalimentari settoriali, catena alimentare, dopo-Brexit continua
AttualitàRiparte il "talent" Special Cook, terza edizione
Il progetto di Callipo e Officine Buone Onlus per una corretta alimentazione dei pazienti ospedalieri
Al via l'iniziativa di volontariato organizzata insieme a numerosi chef per far entrare la cucina creativa, sana e di qualità negli ospedali continua
AttualitàSe il cibo italiano viene bannato nel mondo
Rischiamo il bollino nero sulle eccellenze. Il mondo alimentare in allarme per il prossimo Forum Onu
Il governo italiano sta reagendo compatto: oggi incontro tra il premier Conte e di dg dell'Oms continua
AttualitàBibite analcoliche, più impegno per l'ambiente
Entro il 2025 tutte le bottiglie saranno riciclabili
Assobibe, l’Associazione di Confindustria che rappresenta le imprese che producono bevande analcoliche - circa venti aziende che si dividono un mercato al consumo del valore di 7,4 miliardi di euro - ,... continua
AttualitàIl Sottosegretario Pesce visita Agrintesa
La cooperativa ravennate è leader nell'ortofrutta con 300 milioni di fatturato
Alessandra Pesce, Sottosegretario al Ministero delle Politiche Agricole Alimentari Forestali e del Turismo (Mipaaft) con delega all’ortofrutta, ha visitato la sede della cooperativa Agrintesa, a Bagnocavallo (... continua
AttualitàPeste suina. Coldiretti: stop ad import dal Belgio
"Subito etichetta obbligatoria d’origine su tutti i salumi"
Chiede Coldiretti: "si adottino misure urgenti per tutelare gli allevamenti nazionali e garantire al consumatore la fornitura di carni provenienti da animali sani" continua
AttualitàNutri-score in Belgio, Federalimentare preoccupata
"L'Europa sia unita contro sistemi di etichettatura ingannevoli"
Federalimentare è seriamente preoccupata dalle scelte del Belgio che, senza regole condivise e in maniera totalmente autonoma e unilaterale, vuole introdurre nel suo sistema di etichettatura nazionale... continua
AttualitàCentinaio inaugura nuova sede del Consorzio Valpolicella
Il titolare del Mipaaft oggi a Villa Brenzoni Bassani di Sant'Ambrogio di Valpolicella
Il ministro delle Politiche agricole alimentari, forestali e del turismo, Gian Marco Centinaio, in visita oggi al suo primo consorzio vinicolo ha inaugurato la nuova sede del Consorzio tutela vini Valpolicella,... continua
AttualitàPonti, primo spot per l'aceto di mele
La campagna è curata da Armando Testa
Sarà on air dal 16 settembre la nuova campagna Ponti, realizzata dallo storico partner Armando Testa, con il primo soggetto dedicato all'Aceto di Mele da mele 100% italiane. Lo spot rappresenta la naturale... continua
Attualità"Noci per la ricerca" contro i tumori femminili
Life sostiene il progetto "Pink is Good" della Fondazione Veronesi
Dal 1° al 31 ottobre, acquistando le "Noci per la ricerca" Life, i consumatori contribuiranno a sostenere 2 tra i 30 ricercatori al lavoro sui tumori femminili, che saranno finanziati da Fondazione Umberto... continua
AttualitàMareblu e Legambiente sviluppano la partnership
"TartarLove" è la campagna per la salvaguardia delle tartarughe marine
Mareblu con il suo Nuovo Tonno all’Olio di Oliva con meno olio, creato in partnership con Legambiente, si schiera in difesa delle tartarughe marine.Fino al 15 aprile 2019, acquistando una confezione d... continua
AttualitàRistorazione: TripAdvisor e la sua battaglia alle false recensioni
Dopo la prima condanna penale avvenuta ieri, il Ceo Kaufer scrive agli utenti
"Proteggere la nostra community dalle frodi è una parte fondamentale di tutto ciò in cui crediamo e che TripAdvisor rappresenta. Questo è un problema con cui tutti dobbiamo fare i conti nel nostro settore, e insieme possiamo fare ancora di più" continua
AttualitàFiliera del cibo: giro d'affari che ingrassa pure le agromafie
Mercati, supermercati e ristoranti: per mafia balzo del 30% secondo Coldiretti
Spunto è l’operazione dei carabinieri di Latina che ha disarticolato un gruppo criminale che esercitando un potere intimidatorio di tipo mafioso monopolizzava i trasporti da e per il mercato ortofrutticolo di Fondi, tra i più importanti a livello nazionale continua
AttualitàChiusure domenicali, per Unc è un ritorno all'età della pietra
Per l'Unione consumatori è surreale che il Governo, a fronte dei dati desolanti sui consumi, non si occupi di rilanciare la spesa
"E' surreale che il Governo, a fronte dei dati desolanti sui consumi delle famiglie, avanzi la proposta di chiudere i negozi la domenica, invece di aiutare i commercianti rilanciando la capacità di spesa... continua
AttualitàLavoro. Coldiretti: in agricoltura cresce di più
Balzo da +2,9% nel 2° trimestre 2018. Il settore attrae moltissimi giovani
Con un balzo del 2,9% nelle ore lavorate è l'agricoltura a far registrare la maggiore crescita congiunturale tra tutti i settori produttivi. Emerge da un'analisi di Coldiretti divulgata in occasione della... continua
AttualitàEtichette, anche il Belgio adotta il Nutriscore
Il controverso metodo, per ora su basa volontaria, è già operativo in Francia
L'onda lunga del contestato NutriScore arriva anche in Belgio, secondo paese europeo dopo la Francia ad adottare questo sistema di etichettatura su base volontaria. Così, in attesa dell'entrata in vigore... continua
AttualitàCabina di regia del Governo per l'internazionalizzazione
Il settore agroalimentare riconosciuto come priorità
"Federalimentare non può che essere soddisfatta dell'importanza che questo Governo vuol dare al settore agroalimentare" - ha commentato il presidente Luigi Scordamaglia, dopo la riunione della "cabina... continua
AttualitàAperture domenicali, a rischio 40.000 posti di lavoro
Per Centromarca l'ipotesi chiusura va contro il libero mercato
Lesione dei principi del libero mercato, paradossale frenata degli acquisti. Sono alcune delle conseguenze paventate da Centromarca a proposito della possibilità di regolamentare le aperture domenicali... continua
AttualitàPepsico aderisce a NaturAll Bottle Alliance
Al consorzio aderiscono anche Nestlé Waters, Danone e Origin Materials
PepsiCo ha aderito alla NaturALL Bottle Alliance, un consorzio di ricerca formato da Danone, Nestlé Waters e Origin Materials per accelerare lo sviluppo di bottiglie rinnovabili e sostenibili al 100%. L'obiettivo g... continua
AttualitàAnghiò, Festa del pesce azzurro sbarca a Porto S. Elpidio
Pesce povero della tradizione adriatica cucinato da grandi chef
Anghiò sbarca a Porto Sant'Elpidio, in Via Cesare Battisti, dove saranno allestite 12 cucine a disposizione di grandi chef italiani e internazionali. I piatti, a base di pesce azzurro potranno essere... continua
AttualitàMercato Agroalimentare: Roma e Parigi siglano gemellaggio
Intesa fra il Centro Agroalimentare Roma e Semmaris (Mercato Internazionale di Parigi-Rungis)
Stamattina Valter Giammaria e Fabio Massimo Pallottini, rispettivamente presidente e direttore generale di Car (Centro Agroalimentare Roma) e Stéphane Layani, Ceo di Semmaris (il Mercato Internazionale di... continua
AttualitàCrisi idrica in Maremma, impegno della Regione Toscana
Accolto l'appello di Petti per garantire il futuro del comparto del pomodoro toscano
Mancando la disponibilità della materia prima Petti sarebbe costretto a delocalizzare continua
AttualitàSana: Coprob e FederBio siglano progetto di agricoltura bio per la barbabietola da zucchero
Zucchero biologico 100% italiano all'orizzonte
Coprob, Cooperativa Produttori Bieticoli, unico produttore italiano di zucchero presente sul mercato con la marca Italia Zuccheri, e FederBio Servizi, società che dispone di un sistema di servizi multiprofessionali n... continua
AttualitàFallimento Qui!Ticket (2) : Fipe: difenderemo i diritti esercenti truffati
"Che la gara Consip 8 non ripercorra le pericolose strade già percorse"
Fipe, la Federazione Italiana Pubblici Esercizi in una nota esprime la sua viva preoccupazione per la situazione che si è venuta a creare dopo che il giudice Daniele Bianchi ha decretato il fallimento di... continua
AttualitàQui!Group dichiarata fallita
Il Tribunale di Genova ha respinto la richiesta di accesso all'amministrazione straodinaria
Il giudice Daniele Bianchi ha decretato il fallimento di Qui! Group, dopo aver accertato un debito dieci volte più grande di quello originariamente paventato: 325 milioni di euro (vedi EFA News del 4/9/2018). S... continua
AttualitàStarbucks apre a Milano ed è trending topic su Twitter in Italia
La più famosa catena di coffee shop americana debutta in Italia
L’hashtag #StarbucksMilano è stato twittato circa 8.000 volte tra il 6 e il 7 settembre continua
AttualitàKentucky Fried Chicken batte lo spreco alimentare
E' la prima catena fast food in Italia a recuperare e donare le eccedenze in collaborazione con Banco Alimentare
Kfc è la prima azienda della ristorazione veloce in Italia a intraprendere un'iniziativa di recupero e donazione delle eccedenze alimentari, attraverso il progetto Harvest, che si inserisce nel percorso... continua
AttualitàEuropean Blueberry 2018: a Trento il focus scientifico europeo sul mirtillo
Aperte le iscrizioni alla conferenza europea in programma dal 12 al 14 novembre
La coltura del mirtillo sarà protagonista all'evento promosso e organizzato da Fondazione Edmund Mach in collaborazione con Consorzio Innovazione Frutta e Cooperativa Sant’Orsola. L’iniziativa scientifica, tecnica e commerciale si rivolge agli operatori della filiera dei piccoli frutti e prevede un focus a 360 gradi su questa coltura: dalla genetica alla qualità , dal post raccolta alla difesa, dalla produzione alla commercializzazione continua
AttualitàUecoop: fuga verso i Paesi dove la vita costa meno
Fra carrello della spesa e bollette la vita in Italia è ormai una sfida di sopravvivenza
Boom italiani in Marocco (+149%) e Thailandia (+107,7%), ma anche in Portogallo e a Malta continua
AttualitàRistorazione Casinò Sanremo: in sciopero i dipendenti
I lavoratori di bar e ristoranti senza stipendio da due mesi
Hanno dichiarato lo sciopero a partire da venerdì i dipendenti del servizio ristorazione del Casinò di Sanremo (bar e ristoranti). Il motivo è che non ricevono lo stipendio da due mesi, e forte è il tim... continua
AttualitàVacanze e cibo: 1 milione in agriturismo a settembre
Attratti da funghi e vino, stima Coldiretti
Una stagione da record per i funghi e il tradizionale rito della vendemmia spingono ad oltre un milione le presenze in agriturismo a settembre, particolarmente apprezzato da quanti cercano il relax e la... continua
AttualitàLanciato il programma Future Food For Climate Change
Dedicato a cibo e clima
In collaborazione con The Climate Reality Project di Al Gore continua
AttualitàMerenda a scuola: l'80% delle famiglie sceglie pane e salame
Apporta proteine di alto valore biologico e di elevata qualità
Siamo all'inizio di un nuovo anno scolastico e una merenda proteica è sicuramente un aiuto per ripartire col piede giusto. Se questa poi è anche la preferita dei bambini, allora può diventare un perfetto al... continua
AttualitàHoreca: Zucchetti acquisisce GestioneAlbergo
La software house compra uno dei maggiori player del settore
La nascita di Zucchetti Horeca nel marzo 2018 è stato un chiaro segnale della volontà del Gruppo italiano di software di creare un polo di riferimento in termini di offerta software per tutte le imprese c... continua
Attualità15 mila bottiglie di Barbera d'Asti Docg per aiuti malati Sla
In vendita in 150 piazze d'Italia per raccogliere fondi Operazione sollievo
Selezionate alcune delle tipologie più pregiate della Docg nell'ambito di “Un contributo versato con gusto” il 16 settembre, nella XI Giornata nazionale Sla continua
AttualitàFerrarini verso lo spezzatino
L'azienda di salumi in concordato potrebbe cedere lo stabilimento di Langhirano (crudo) e i salumi Vismara
Scorporare e vendere i rami d'azienda con gli stabilimenti di Langhirano (PR), dove si producono prosciutti crudi, e di Casatenovo (Lecco, salumi Vismara), rimanendo concentrati sulla storica produzione... continua
AttualitàItalians do it better, cosa ci insegna la crisi Campbell/2
I marchi italiani hanno saputo reinterpretare un prodotto "antico" rendendolo sexy anche per i millennials
Le scatolette Campbell sono in crisi e qualcuno ha voluto leggere in questa situazione un cambio epocale: il brand iconico, forse più famoso per la celebrità che gli rese Andy Warhol che per la qualità de... continua
AttualitàCaporalato, per Coldiretti serve riforma dei reati alimentari
In agricoltura gli stranieri rappresentano un quarto della forza lavoro totale delle campagne
Occorre spezzare la catena dello sfruttamento che si alimenta dalle distorsioni lungo la filiera, dalla distribuzione all’industria fino alle campagne dove i prodotti agricoli pagati sottocosto pochi c... continua
AttualitàL'agroalimentare nell'agenda della missione governativa in Cina
Per Scordamaglia (Federalimentare) si tratta di un settore strategico per la collaborazione fra i due paesi
Negli incontri con istituzioni ed investitori cinesi del sottosegretario allo sviluppo economico Michele Geraci la filiera agroalimentare nel suo insieme (agricoltura, macchine agricole, industria, attrezzature... continua
AttualitàMeat sounding, anche in Missouri vietato per legge
Dopo la Francia, un altro stato interviene per bloccare l'uso fraudolento dei termini carnei per il marketing veg
Carni Sostenibili: "Ora serve una legge anche in Italia" continua
AttualitàVendemmia, al via il California Wine Month
Degustazioni, festival, concerti, tour e menu dei migliori chef e vinificatori nella culla del vino Usa
Le regioni vinicole della California, come Napa, Sonoma e Paso Robles sono famose in tutto il mondo per le pregiate bottiglie prodotte localmente, ma si tratta solo di una piccola porzione della produzione... continua