Attualità
5.424 notizie trovate
AttualitàCrolla la raccolta di frumento tenero nel 2018
I produttori italiani soffrono il calo di disponibilità e l'aumento dei prezzi
A seguito delle condizioni climatiche sfavorevoli verificatesi, nel corso degli ultimi mesi, nell'Europa del Nord e nell'Europa centrale, la produzione europea di frumento tenero sta registrando, nel 2018,... continua
AttualitàFederalimentare: "'aumento IVA va respinto senza se e senza ma"
Secondo l'industria alimentare si allargherebbe la diseguaglianza sociale del nostro Paese
"Irresponsabile e controproducente" questo il giudizio di Luigi Scordamaglia, Presidente di Federalimentare sulla proposta di rimettere in discussione l'aumento delle aliquote IVA. "Abbiamo i consumi interni... continua
AttualitàNasce l'emoji per il vino bianco
Iniziativa della cantina californiana Kendall-Jackson
Per la creazione della White Wine Emoji ha sottoscritto una proposta al Unicode Consortium, l’organizzazione no-profit che si occupa di creare codici universali standard per le lingue di tutto il mondo continua
AttualitàCaldo: a meno 50%, crolla il miele italiano nel 2018
Coldiretti: "boom import da Ungheria a Romania, da Polonia a Cina"
Il caldo “brucia” la produzione di miele made in Italy producendo un calo stimato del 50% rispetto alla media degli ultimi anni, per l’effetto del clima pazzo che ha stressato le api e compromesso le fi... continua
AttualitàAste online: Assolatte chiede intervento istituzioni
Basta guerra dei prezzi
Un sistema che crea danni gravissimi non solo ai produttori e ai lavoratori del settore alimentare continua
AttualitàCucina e lettura: 6 libri da leggere in vacanza
Sposando in relax l'amore per i libri e per i fornelli, da una selezione TheFork
Le vacanze si avvicinano, e con queste aumenta il tempo che abbiamo a disposizione per il relax e per tutte quelle attività di svago che durante l’anno magari trascuriamo, come ad esempio la lettura. Ma... continua
AttualitàEconomia: problemi globali all'orizzonte...
In arrivo una recessione dopo il picco massimo del 2018?
La maggior parte degli analisti concorda sul fatto che il 2018 potrebbe segnare il picco della crescita mondiale per questo ciclo economico, e che una recessione sarebbe dietro l'angolo. L’economia de... continua
AttualitàCalo consumi alimentari, Federalimentare preoccupata
"Si proceda con la riduzione della pressione fiscale, unico strumento per aumentare potere di acquisto"
"Preoccupa l'ulteriore flessione dei consumi interni e di quelli alimentari in particolare" questo l'allarme lanciato da Luigi Scordamaglia presidente di federalimentare a commento dei dati Istat che vedono... continua
AttualitàCuriosità: Paese che vai, cucina che trovi...
Quali le pietanze "vacanziere" che gli italiani amano consumare anche in patria
La Spagna è il Paese straniero di cui si hanno i migliori ricordi gastronomici. L’inghilterra, quello da dimenticare. A rivelarlo una ricerca Deliveroo/Doxa. Indagando sulle mete turistiche straniere pi... continua
AttualitàCeta, l'Ist. Bruno Leoni svela le menzogne della politica
Per il centro studi l'accordo stimolerà la crescita, aiuterà migliaia di pmi europee, e aumenterà i posti di lavoro
Il governo Lega-M5S ha più di una volta fatto intendere che il Parlamento italiano non ratificherà il Ceta, l’accordo di libero scambio tra l’Unione Europea e il Canada. Lo ha detto chiaramente a giugn... continua
AttualitàUrbano Cairo sceglie Acqua Mia come sponsor per il Torino
E' il nuovo brand lanciato da Fonti di Vinadio (Sant'Anna)
Urbano Cairo, patron della squadra di calcio del Torino, ha scelto Acqua Mia come official partner per la stagione 2018/19. Acqua Mia è il nuovo marchio lanciato da Fonti di Vinadio (leader nazionale... continua
AttualitàDazi. La Cina chiude, e la soia Usa sbarca in Europa
Nell'Ue importazioni aumentate del 283%, dice Coldiretti
L’Unione Europea ha aumentato del 283% le importazioni di soia statunitense, duramente colpita dalle ritorsioni cinesi scattate dopo le prime misure adottate dagli Stati Uniti nei confronti del gigante o... continua
AttualitàNestlè sostiene alleanza globale per il benessere animale
Nasce la Global Coalition for Animal Welfare tra sei giganti alimentari mondiali
Nestlé e altre sei grandi aziende alimentari - Unilever, Ikea Food Services, Compass Group, Aramark, Sodexo ed Elior Group - hanno unito le forze attraverso la Global Coalition for Animal Welfare (GCAW),... continua
AttualitàMinistro Centinaio oggi in "tweet"
Brevi su vino, etichette, riso, olio, tutela made in Italy
"Il mio impegno è quello di promuovere in sede comunitaria l'estensione dell'indicazione dell'origine della materia prima a tutti gli alimenti, non soltanto per una corretta informazione del consumatore... continua
AttualitàCampari, ecco i vincitori di “Created by Passion”,
Il concorso promuove giovani talenti del cinema con la Civica Scuola di Cinema di Milano
Campari ha annunciato i vincitori di "Created by Passion", il concorso volto a promuovere i giovani talenti del cinema realizzato con la Civica Scuola di Cinema Luchino Visconti di Milano (vedi EFA News... continua
AttualitàPane e olio: tradizione mediterranea
La coppia "meglio assortita" dell'estate italiana
Pietanza anti-caldo, pasto leggero e colazione per tutta la famiglia: l’incontro tra i due alimenti-base della dieta mediterranea aiuta il nostro organismo a limitare i danni del sole e della grande calura. E con il pomodoro, si trasforma in una vera e propria “ricetta della salute” continua
AttualitàApicoltura e miele: 490 mila Euro dalla Regione Emilia Romagna
Approvato bando regionale
In arrivo dalla Regione circa 490 mila euro per lo sviluppo dell’apicoltura, il miglioramento della qualità dei prodotti dell’alveare, miele in primis, lo studio di nuovi trattamenti per combattere le m... continua
AttualitàFood delivery, non si salva neppure il cocomero
Deliveroo li consegna a casa, addio ai mitici chioschi estivi?
L’anguria, o cocomero, è il frutto simbolo dell’estate. Fresca, dolce, sfiziosa, rappresenta un must per l’estate sia per chi è in vacanza al mare che per chi resta in città. E con essa i mitici chioschi... continua
AttualitàFindus vince il premio "Smart Working"
Grazie al progetto “FinduSmart”, lavoro agile per migliorare l’equilibrio tra vita lavorativa e privata.
Findus è stata premiata agli Lc Diversity Awards 2018 nella categoria “Smart Working”. La manifestazione, organizzata da Legal Community Publishing Group con il patrocinio del Comune di Milano, ha co... continua
AttualitàOGM/2: per Assosementi duro colpo per l'agricoltura
La sentenza della Corte di Giustizia europea nega a ricercatori e agricoltori l’accesso alle New Breeding Techniques
La Corte di Giustizia Europea nega all’agricoltura la possibilità di accedere alle nuove frontiere dell’innovazione vegetale. La sentenza di ieri ha infatti inserito le varietà ottenute con le New Breed... continua
AttualitàOGM/1: sentenza pilatesca dalla Corte europea
Federalimentare: "viene da interrogarsi sulla reale utilità di istituzioni comunitarie che anche su argomenti di enorme rilevanza come questi non assumono una posizione"
"Anche la Corte europea sceglie di non scegliere" - dice Luigi Scordamaglia, presidente di Federalimentare, commentando la delibera appena emessa dall'istituzione dell'Ue che afferma che gli organismi... continua
AttualitàCarrefour, 21mila euro a WeWorld per le donne in difficoltà
E' quanto raccolto grazie alla vendita di prodotti floreali venduti in oltre 1.000 punti vendita
Carrefour Italia ha donato 21 mila euro a WeWorld Onlus, organizzazione che da 20 anni difende i diritti dei bambini e delle donne in Italia e nel Mondo per promuovere l'empowerment femminile e l'integrazione... continua
AttualitàAgrifood e Life Sciences alleate per la qualità della vita
I cluster tecnologici uniti per affrontare le principali sfide della ricerca su nutrizione e scienze
La ricerca scientifica per migliorare la qualità della vita non può prescindere da quello che mangiamo. I cluster sul food e le scienze della vita uniscono le forze per rafforzare il processo di crescita di... continua
AttualitàDi Maio sul Ceta: va rivisto per non abbassare il prezzo di grano e carne
Arance e olio: rivedere i trattati con Marocco e Tunisia. VIDEO
Luigi Di Maio, vicepresidente del Consiglio nonché ministro dello Sviluppo economico, in Sicilia lo scorso fine-settimana per un mini tour che lo ha portato anche a visitare l'azienda Oranfresh, ha pa... continua
AttualitàComparto Avicunicolo: Centinaio incontra Assoavi
Serve una cabina di regia che coinvolga Mipaaf e ministero Salute
Gian Marco Centinaio, ministro delle Politiche agricole, alimentari, forestali e del turismo, durante un incontro avvenuto mercoledì scorso al Mipaaf a cui ha partecipato anche il sottosegretario alla... continua
AttualitàFederBio, soddisfazione per decreto riso
Sblocca l’avvio del sistema di tracciabilità del biologico in capo all’Ente Risi
FederBio accoglie positivamente la firma del decreto che imporrà ai risicoltori l’obbligo di indicare eventuali superfici a biologico o in conversione ad agricoltura biologica nella denuncia di superficie.La di... continua
AttualitàAnche Agrinsieme Emilia Romagna plaude al Jefta
Export: +4,2% nel periodo 2016-2017
Lo scambio commerciale del food & beverage emiliano-romagnolo in Giappone vale quasi 120 milioni di euro annui continua
AttualitàFedervini: inaccettabile minaccia Onu al Made in Italy
La Federazione interviene a sostegno di Scordamaglia
Anche vini, aceti e spiriti schierati contro l’ennesimo attacco alla Dieta Mediterranea continua
AttualitàFederalimentare: "Rassicurazioni OMS non bastano"
Allarme contro tassazione ed etichette discriminanti in vista dell'High Level Meeting dell'ONU del 27 settembre
Federalimentare ribadisce i timori per il comparto agroalimentare italiano espressi in una recente intervista dal suo Presidente Luigi Scordamaglia in relazione ai provvedimenti che potrebbero essere raccomandati... continua
AttualitàFuture Food Institute fa tappa a Shanghai, Bangkok e Mumbai
Si conclude il tour della Food Innovation Global Mission
Fasi finali della prolifica edizione 2018 che ha portatoi 16 ricercatori del Food Innovation Program nel mondo continua
AttualitàAssolatte sul trattato Jefta: un grande successo
Col Giappone "una delle intese commerciali più ambiziose negoziate dalla Commissione"
Grazie all’accordo, che non prevede alcuna ratifica da parte degli Stati membri e che entrerà in vigore appena approvato dal Parlamento europeo, i formaggi italiani godranno di progressive liberalizzazioni daziarie o vedranno aumentare i contingenti tariffari continua
AttualitàAssica sul Ceta: per salumi italiani grande opportunità
Levoni: non ratificarlo sarebbe un grave errore
"Sono ben 11 i salumi italiani tutelati di cui il Ceta garantisce la protezione: Bresaola della Valtellina Igp, Cotechino Modena Igp, Culatello di Zibello Dop, Lardo di Colonnata Igp, Mortadella Bologna... continua
AttualitàLa Molisana è sponsor della Roma
La partnership è strategica anche per il lancio della pasta 100% italiana
Oggi a Trigoria, nel quartier generale della AS Roma, è stato siglato un importante accordo di partnership tra la società calcistica giallorossa e La Molisana: per le prossime tre stagioni calcistiche L... continua
AttualitàCeta/3. Coldiretti: crolla vino made in Italy in Canada
Senza tutela dall'Amarone alla Falanghina del Sannio, fino al Gutturnio
"Calano del 4% le bottiglie di vino made in Italy esportate in Canada nel primo quadrimestre del 2018 rispetto al quello dell’anno precedente, dopo l’entrata in vigore dell’accordo Ceta il 21 settembre 2017"... continua
AttualitàCommercio. Dati Istat maggio/2: Federalimentare commenta
Scordamaglia: "L'alimentare ancora settore trainante"
"Nonostante le complessità dettate da dazi e e misure neo-protezionistiche che stanno caratterizzando il panorama del commercio mondiale internazionale, l'export agroalimentare continua a performare".... continua
AttualitàCeta/2: i Consorzi chiedono tavolo tecnico col Mipaaf
Fondamentale il contributo dei produttori nelle valutazioni di merito sul trattato
Istituire un tavolo tecnico nazionale che possa valutare gli esiti di applicazione del Ceta: questa è la richiesta che l'Aicig, Associazione Italiana Consorzi Indicazioni Geografiche, formula al Ministro... continua
AttualitàEmilia Romagna, arrivano gli incentivi per le cantine
Agricoltura, innovazione, attrezzature, e-commerce e vendita diretta: 5,4 milioni per migliorare la qualità dei vini
Arrivano dalla Regione oltre 5,4 milioni di euro per dare ancora più qualità ai vini dell'Emilia-Romagna, favorire l'innovazione tecnologica e l'ammodernamento delle attrezzature in cantina. E' la do... continua
AttualitàCeta, per i produttori delle dop funziona, eccome
"Export di formaggi dop e igp in crescita". Scomposta replica di Coldiretti
Il trattato non riguarda solo il food, perché ha abolito il 98% dei dazi in tutti i settori continua
AttualitàCampari, concorso per giovani talenti nel cinema
"Created by Passion" è realizzato con la Civica Scuola di Cinema Luchino Visconti di Milano
Campari presenta "Created by Passion", il concorso per promuovere i giovani talenti del cinema in collaborazione con la Civica Scuola di Cinema Luchino Visconti di Milano.Da Fellini a Sorrentino, al cinema... continua
AttualitàConad e Chep: il pallet pooling per ridurre l’impatto ambientale
Pallet a emissioni zero per Conad, grazie al progetto di gestione sostenibile dei pioppeti certificato Pefc
Conad e Chef, leader mondiale di soluzioni di pallet pooling, hanno attivato con Pefc Italia un progetto di pioppicoltura sostenibile al fine di contrastare i cambiamenti climatici e di neutralizzare le... continua
AttualitàFoodtech, la rivoluzione arriva nel piatto
pOsti e lo Chef Antonello Colonna presentano la prima ricetta al mondo certificata blockchain
"Ma è roba che se magna?": è stato l'inevitabile commento di un romano verace alla presentazione della prima ricetta certificata digitale con tecnologia blockchain, nel fascinoso spazio dell'Open Colonna a... continua
AttualitàAccordo tra Coldiretti e Carabinieri contro le frodi
Protocollo anti contraffazione e per promuovere la tracciabilità e l'educazione ambientale
Accordo fra Arma dei Carabinieri e Coldiretti per lottare contro contraffazione e frodi alimentari, promuovere la tracciabilità dei prodotti enogastronomici e di artigianato, attività di ricerca per l... continua
AttualitàAperte le candidature per il Food Retail Innovation Award
Fino al 30 settembre 2018
Le categorie in gara sono tre: Food Retail, Supermercati ed E-commerce. n palio la realizzazione della propria idea continua
AttualitàDazi, vantaggi per l'Italia?
Secondo Coldiretti si aprono opportunità per i formaggi in Cina
Tra le prime vittime della guerra commerciale tra Usa e Cina ci sono i falsi formaggi italiani prodotti negli Stati Uniti, dal parmesan al provolone fino alla mozzarella, colpiti dalla ritorsione di Pechino... continua
AttualitàEmilia Romagna, decollano le imprese giovanili in agricoltura
A segno i bandi per l'assegnazione di contributi europei e regionali
In Emilia-Romagna sono nate quasi mille nuove imprese guidate da under 40enni nate negli ultimi tre anni. Il dato emerge dalla presentazione dei risultato del bando 2017 della Regione Emilia Romagna destinato... continua
AttualitàMipaaf linee programmatiche Made in Italy alimentare
Parte dell'audizione di Centinaio alle Commissioni riunite Camera e Senato
"Non condividiamo l'idea dell'etichetta nutrizionale cosiddetta 'a semaforo', che riteniamo potenzialmente ingannevole e fuorviante. Proporremo invece un sistema identificativo a icona 'a batteria', che consenta di visualizzare le componenti nutrizionali quali calorie, grassi, zuccheri e sale" continua
AttualitàCertificazione, il nuovo Magazine Digitale CSQA
Articoli degli esperti e case history per far conoscere innovazione e sviluppo delle realtà produttive made in Italy
È online il Magazine CSQA, la nuova pubblicazione digitale pensata per mettere in luce le esperienze imprenditoriali più lungimiranti nel settore delle certificazioni, realtà costruite su innovazione e... continua
AttualitàDimmidisì sale sul palco di Be Talent
Serata finale sabato 7 luglio 2018
La marca de La Linea Verde è sponsor della manifestazione bresciana dedicata ai giovani talenti continua
AttualitàCaffè Vergnano entra a far parte di Gradita
La rete d'impresa che raggruppa alcune aziende di eccellenza dell'industria alimentare italiana
Caffè Vergnano entra in "Gradita", la rete di impresa che riunisce una selezione di marchi italiani di eccellenza nel campo alimentare. La storica azienda torinese si unisce così alle prestigiose realtà pr... continua
AttualitàNonno Nanni, un altro passo verso la piena sostenibilità
L'azienda ha ottenuto la certificazione della carbon footprint delle produzioni
Ingredienti biologici, energia elettrica pulita, confezioni 100% riciclabili, impianti fotovoltaici, depuratore biologico, cogeneratore e ora anche il calcolo della Carbon Footprint: per Nonno Nanni... continua