Oli e condimenti
592 notizie trovate

Oli e condimentiTorna la Camminata tra gli olivi
La giornata nazionale promossa dalle Città dell'olio si terrà il 28 ottobre
La seconda edizione della Camminata tra gli olivi, lanciata dall'associazione Città dell'Olio - 123 comuni e 200 enti pubblici in 18 regioni, 20.000 i partecipanti alla prima edizione - si terrà domenica 2... continua

Oli e condimentiCala produzione olio. I produttori si uniscono
Nasce Italia Olivicola
Gigante che riunisce il 50% dei produttori olivicoli italiani per il rilancio del settore e la tutela del vero made in Italy continua

Oli e condimentiOlio: nasce rete italiana frantoi
Tavolo di lavoro organizzato da Unaprol
Creare nuove sinergie tra aziende olivicole e i frantoi costruendo un percorso comune per rispondere alle richieste continua

Oli e condimentiAceto balsamico di Modena protagonista negli Usa
Clou delle attività di promozione a New York
Aceto Balsamico di Modena IGP protagonista per tutto il mese di ottobre di una serie di eventi ed importanti collaborazioni con partner statunitensi, nell'ambito del progetto finanziato dall'Unione Europea... continua

Oli e condimentiUn Workshop sugli scenari dell'extravergine italiano
Organizzato da Federolio e Unaprol, il 5 ottobre a Roma
Venerdì 5 ottobre alle ore 19:00 presso l’Area Workshop del Villaggio Coldiretti al Circo Massimo di Roma, si terrà il workshop “Scenari attuali e futuri dell’olio extra vergine di oliva italiano”, organizza... continua

Oli e condimentiPonti lancia l'aceto spray
Da mele 100% italiane
Ponti lancia il suo aceto di mele 100% italiane in un nuovo e pratico formato spray, per "dare ai piatti un tocco di fantasia e leggerezza con un rapido e semplice gesto". E lo descrive come un aceto gentile... continua

Oli e condimentiOms, Unaprol: "Made in Italy sotto attacco"
"Multinazionali contano più della scienza"
Olio extra vergine di oliva messo sotto accusa per il contenuto di grassi continua

Oli e condimentiCofiol: le potenzialità della Sicilia dell'olio e delle olive
Si è conclusa "Isola del Tesolio", la giornata dedicata alla filiera olivicola della Trinacria
Bilancio sul valore dell’olio extra vergine di oliva a marchio Igp Sicilia nella dieta mediterranea continua

Oli e condimentiConsorzio olivicoltori: rinnovata partnership Italia-Grecia
Insieme per migliorare il comparto, la qualità e la tracciabilità
Una delegazione del Consorzio nazionale degli olivicoltori (Cno), composta dal presidente Gennaro Sicolo, dal vicepresidente Fabrizio Pini, dal direttore Sandro Piccini, dal direttore Fooi Giuliano Martino,... continua

Oli e condimentiDe Nigris porta la "balsamic experience" al Festival del Prosciutto
A Parma dall'1 al 9 settembre
Sarà occasione per un interessante confronto tra due ambasciatori del made in Italy continua

Oli e condimentiIl Frantoio di Sant’Agata d’Oneglia sponsor di Vele d’Epoca
A Imperia dal 5 al 9 settembre
Si tratta di uno dei più importanti raduni di yacht che ormai da oltre 30 anni richiama migliaia di appassionati di nautica sul Mar Ligure continua

Oli e condimentiUnaprol, finalmente più spazio a olio evo sugli scaffali
Lineari raddoppiati negli ultimi 10 anni
In crescita anche l’attenzione per Dop e Igp che salgono al 13% continua

Oli e condimentiItalia 1° e 3° fornitore di pasta e d'olio di oliva all'Ucraina
Il dato riguarda i primi 5 mesi del 2018
Nel corso dei primi cinque mesi del 2018 sono aumentate le importazioni di olio di oliva in Ucraina sia dal mondo (+47%), che dall’Italia (+ 2,1). Secondo il Servizio di statistica ucraino le importazioni t... continua

Oli e condimentiCoricelli: fatturato primo semestre a 63 milioni (+20%)
Premia la strategia di rilancio sul mercato italiano. Record di vendite di oli "speciali"
Chiara Coricelli: “Il mercato dell’olio è percepito come statico, noi siamo convinti invece che si possa e si debba fare innovazione anche in questo mondo" continua

Oli e condimentiVeronafiere annuncia "Sol d'oro emisfero sud"
Il concorso dell'olio evo di qualità e delle opportunità commerciali
La 5a edizione in Sudafrica dal 16 al 21 settembre 2018. Nato per promuovere il miglioramento qualitativo e la conoscenza dell'olio extravergine di oliva nel mondo, il concorso di Veronafiere/Sol&Agrifood ha assunto sempre più importanza come strumento di marketing e vendita continua

Oli e condimentiOlio, istruzioni per l'uso d'estate
Macrì: "garantire giuste condizioni di luce e temperatura per evitare che si rovini"
Soprattutto d’estate è necessario garantire all’extravergine le giuste condizioni di luce e temperatura, per evitare che il prodotto si danneggi. La raccomandazione a usare grande attenzione nel maneggiare l’ol... continua

Oli e condimentiAssitol chiede più informazione per l'olio
L'associazione si scaglia contro fake news e bollini rossi
Indispensabile accrescere la cultura dell’extravergine, attraverso iniziative in collaborazione con la filiera e le istituzioni continua

Oli e condimentiFederolio interviene di nuovo sulla questione dell'olio "italico"
Un blend col 50% di origine italiana dovrebbe essere obiettivo comune, ma gli operatori sono divisi
Non si placano le polemiche tra le associazioni degli operatori italiani dell'olio, un florilegio di sigle faticosamente riunite nel 2016 sotto l'ombrello della Fooi - Filiera Oivicola Oleraria Italiana... continua

Oli e condimentiMipaaf: Pesce premia i migliori olii biologici
Il sottosegretario alla XXIII^ edizione del Premio internazionale "Biol 2018"
"Verso un piano di lavoro condiviso che tenga conto di produttività, valore ambientale e promozione e valorizzazione, anche dal punto di vista comunicativo, della dieta mediterranea" continua

Oli e condimentiNuova sede per il Consorzio tutela aceto balsamico Modena Igp
Inaugurata ieri con un convegno tematico
Una nuova sede per il Consorzio di Tutela dell'Aceto Balsamico di Modena Igp: è stata presentata ieri sera, con un convegno tematico presso la sala conferenze di Palazzo Fontanelli a Modena, alla presenza... continua

Oli e condimentiIl Balsamico Village al Fancy Food
Proposta di un’Authority per il made in Italy
Armando de Nigris ha illustrato il progetto di fronte alla presidente del Senato e all'ambasciatore Italiano in Usa continua

Oli e condimentiBrands Award 2018: trionfa D'Amico
Gdo Week e Mark Up premiano i suoi "Vasi d'Autore"
Successo per la collezione limited edition che sposa gusto e design nella categoria "New entry" continua

Oli e condimentiColdiretti a palle incatenate contro Assitol: "diffonde fake news"
"Obiettivo, cercare di colpire un'intesa storica"
"Non esiste alcun riferimento al nome Italico né tantomeno alle miscele di oli extravergine di oliva Made in Italy con quelli importati dall'estero nel più grande contratto di filiera per l'olio made i... continua

Oli e condimentiOlio. Monini plaude al maxi-accordo di filiera
E prende le distanze dalla proposta di un blend di olio denominato “Italico”
Monini SpA intende precisare in un comunicato la propria soddisfazione nei confronti dell’accordo di filiera raggiunto da Coldiretti e Federolio durante il tavolo di discussione che si è tenuto lo scorso 27... continua

Oli e condimentiAceto Balsamico di Modena Igp protagonista al Fancy Food
Ha ricevuto la visita della presidente del Senato Casellati
Protagonista anche della serata "100X100 Italian Gala", esclusivo evento organizzato presso la Scavolini Soho Gallery da "I love Italian Food" in collaborazione con l'Associazione Italiana Chef di New York continua

Oli e condimentiE' scontro tra Assitol e Federolio
Sullo sfondo la guerra commerciale con gli spagnoli e le baruffe tra organizzazioni agricole e industriali
Appena lanciato in pompa magna, l'accordo di filiera tra Federolio, Unaprol e Coldiretti (vedi EFA News del 25/6/2018) diventa oggetto di scontro tra le varie anime del frammentato settore dell'olio italiano.... continua

Oli e condimentiAssitol: "L'Italico divide la filiera e confonde il consumatore"
"La tutela del 100% olio italiano segua altre strade"
L’Associazione dell’industria olearia guarda con stupore alla proposta presentata nell’accordo Federolio-Coldiretti, che punta a premiare un blend con un 50% di 100% italiano continua

Oli e condimentiPonti porta l'aceto di mele nella "Grande Mela"
L'industria acetiera al Summer Fancy Food di New York
Dal 30 giugno al 2 luglio, l'industria italiana dell'aceto Ponti sarà al Summer Fancy Food di New York, la più importante fiera annuale del Nord America dedicata al food&beverage, che richiama oltre 2... continua

Oli e condimentiOlio/2: Federolio, Coldiretti e Unaprol tendono mano a GDO su extravergine
Doxa: 56% italiani lo acquista al Supermercato, "non sia solo traffic builder"
Federolio, Coldiretti e Unaprol uniscono le forze per valorizzare l'olio extravergine di oliva e tendono la mano alla GDO. L'alleanza è stata siglata in occasione della convention di Federolio "Filo d'olio... continua

Oli e condimentiOlio/1: accordo di filiera tra Coldiretti, Unaprol, Federolio e FAI
Sottoscritto oggi a Roma
Per rilanciare un settore che sta vivendo un momento di grande difficoltà continua

Oli e condimentiOlio/3: + 49%, vola l'olio d'oliva nel mondo
In 25 anni eccezionale il balzo del consumo
emerge da un'analisi di Coldiretti svelata in occasione della presentazione del più grande contratto di filiera per l'olio Made in Italy di sempre, per un quantitativo di 10 milioni di chili ed un valore del contratto di filiera di oltre 50 milioni di Euro continua

Oli e condimentiMaltempo, Unaprol: "In Puglia gravi danni"
Settimana drammatica per l’agricoltura pugliese
La regione colpita da bombe d'acqua e grandinate. Danni stimati intorno ai 120 milioni di euro continua

Oli e condimentiOlio di sansa, protagonista dell'economia circolare
L'impegno di Assitol per la promozione dell'uso intelligente di questo sottoprodotto dell'olio
Produzione in netta crescita per l’olio di sansa nella campagna 2017-2018, che si chiude con un aumento del 137% rispetto all’annata precedente. Lo sottolinea Assitol, L’Associazione italiana dell’industria olearia... continua

Oli e condimentiItalia a rischio invasione olio tunisino
Capo delegazione Toia scrive ad Alto Rappresentante Ue Mogherini
Il Governo tunisino ha richiesto di rinnovare la concessione temporanea di contingenti d'esportazione di olio d'oliva a dazio zero verso l'Ue continua

Oli e condimentiOlio: calo export in Gb e Francia, colpa dei semafori
Secondo Ismea calo esportazioni del 13,5%
Unaprol: "Si tratta di un sistema sponsorizzato dalle principali multinazionali" continua

Oli e condimentiAceto Balsamico Igp e Champagne uniti contro le frodi
Incontro tra i due consorzi
Partita la campagna di comunicazione del condimento di Modena continua

Oli e condimentiSalov conquista la leadership in Russia e guarda a Germania e Brasile
Il gruppo toscano è diventato il primo importatore di olio a Mosca e investe nella cultura dell'olio
Ad appena due anni dall’apertura della prima filiale a Mosca, il Gruppo Salov, uno dei principali operatori del settore dell’olio di oliva, proprietario dei marchi Sagra per il mercato italiano e Filippo Ber... continua

Oli e condimentiAssitol promuove l'extravergine di qualità
Meeting al forum "Olio e ristorazione" oggi a Milano
L’associazione degli industriali oleari promuove una nuova centralità dell’extravergine nella cucina di qualità, puntando sulla collaborazione con i ristoratori e sull’abbinamento con il pane fresco artigia... continua

Oli e condimentiOlio Dante, jv con colosso portoghese Sovena
Nasce Sovena Italia per sviluppare le produzioni private label sul mercato internazionale
Mani forti internazionali sull'olio italiano. Dopo l'operazione Avril-Costa d'Ora (vedi EFA News del 16/5/2018), un altro gigante dell'olio punta a un'alleanza strategica con un brand storico del Bel Paese.Sviluppare... continua

Oli e condimentiCosta d’Oro si allea con il Gruppo francese Avril
L’operazione segna la nascita del terzo gruppo mondiale dell’olio di oliva di marca
“Questa operazione non è il punto di arrivo del nostro progetto famigliare ed industriale, ma è un passo che consente di accelerare il progetto di crescita e sviluppo con un Partner internazionale di... continua

Oli e condimentiPantaleo garantisce l’origine con QR-Code in etichetta
L’azienda di Fasano del settore oleario ha realizzato un piano di sviluppo da 7 mln
Tra le prime imprese industriali del settore oleario in Italia a curare tutta la filiera produttiva, la Nicola Pantaleo Spa, azienda nata a Fasano nel 1890 e impegnata nella produzione e commercializzazione... continua

Oli e condimentiA Cibus i prodotti di punta del gruppo Olitalia
Dedicati al mondo del food service e del retail, pensati per tutte le esigenze
Azienda forlivese, presieduta da Angelo Cremonini, specializzata da oltre 30 anni nella produzione di oli e aceti, presente oggi in oltre 120 paesi nel mondo, con un fatturato di quasi 200 milioni di euro... continua

Oli e condimentiAl Cibus il primo olio Igp della Puglia
Presentato oggi pomeriggio presso lo spazio espositivo del Mipaaf
Dopo due anni di lavoro siamo alla vigilia dell’approvazione da parte dell’Ue continua

Oli e condimentiSalva la qualità del nostro olio extravergine d'oliva
Il panel test resta in vigore, accolta la posizione dell’Italia
Il panel test è salvo, lo strumento di valutazione internazionale delle caratteristiche organolettiche degli oli extra vergine. Il Comitato consultivo del Consiglio Oleicolo Internazionale (Coi), riunito... continua

Oli e condimentiLa Gdo investe nell’olio Evo 100% italiano
Ricerca di mercato Ismea, ridotto lo spazio dell’Olio d’Oliva
Cresce l’offerta dell'olio Evo 100% italiano e quello a certificazione europea negli scaffali della grande distribuzione organizzata (Gdo). Stando infatti ad una ricerca di mercato Ismea negli ultimi d... continua

Oli e condimentiUnaprol: "In Puglia a rischio 1/3 della produzione"
La regione fornisce circa il 50% dell’olio italiano
Tra le zone più colpite le province di Bari e Barletta-Andria-Trani continua

Oli e condimentiOlitalia, prima azienda in "Plastic No More"
Il progetto, coordinato dal prof. Silvestro Greco della Stazione Dohrn, punta alla riduzione dell'utilizzo della plastica in azienda
Dagli anni '50 ad oggi, secondo quanto riportato da "Science Advances", la produzione di plastica nel mondo ammonta a 8,3 miliardi di tonnellate e di tale quantità 6,3 miliardi sono già diventati rifiuti.Per d... continua

Oli e condimentiLe Dop a supporto delle imprese del territorio e dei consumatori
Il Consorzio Olio Riviera Ligure rilancia con la promozione e la formazione
In un contesto sempre più di autenticità, eccellenza, origine e tracciabilità dei prodotti alimentari, il consorzio di Tutela Olio Dop Riviera Ligure rilancia con una doppia azione: promozione del prodotto ne... continua

Oli e condimentiL'88% dei consumatori acquista olio evo
Ismea: Italia seconda esportatrice al mondo, dopo la Spagna
Gli italiani primi per consumo. Il 75% degli intervistati considera interessante l'idea di una ‘carta degli oli' al ristorante continua

Oli e condimentiRaddoppiata in 10 anni l’offerta di extravergine
Ismea analizza le vendite in gdo
“EVOluzioni del gusto: punti di vista sul consumatore di olio di oggi e domani” al Sol&Agrifood di Verona continua