Ristorazione e ospitalità
1.690 notizie trovate

Ristorazione e ospitalitàI Benetton investono nel food & beverage
Al via una Srl per il settore vitivinicolo e un'altra per la ristorazione nel Treviso Arts District
Attraverso Saibot il presidente di Edizione coinvolge il fratello Mauro nel capitale (con il 34%) di Vite Boutique Gastronomica continua

Ristorazione e ospitalitàAumento commissioni per prenotazioni online: la FIPE si oppone
Il vicepresidente Cursani: "Così si alimenta la spirale inflazionistica"
Dopo due anni di fatturati drasticamente ridimensionati e debiti in forte crescita, la ristorazione deve vedersela con gli aumenti straordinari dei prodotti alimentari e dell'energia. Questi rincari sono... continua

Ristorazione e ospitalitàStarbucks apre in centro a Firenze
Nuova caffetteria nella stazione di S. Maria Novella
Starbucks debutta nel centro di Firenze, La nuova caffetteria è nella stazione di Santa Maria Novella, in un contesto che accoglie ogni giorno 160mila passeggeri, 59 milioni l’anno. Il negozio si trova al... continua

Ristorazione e ospitalitàFondazione Ronald McDonald, 200mila pasti per i più bisognosi
Col Banco alimentare e Sant'Egidio, l'iniziativa benefica in 200 città italiane
Prosegue la collaborazione tra McDonald’s, Fondazione per l’infanzia Ronald McDonald e Banco Alimentare e Comunità di Sant'Egidio. La partnership va avanti quest'anno con la nuova edizione di “Sempre aperti... continua

Ristorazione e ospitalitàChef Express apre 10 punti nel travel retail
Tra questi, nuovi McDonald's a Torino Porta Susa, a Genova e a Milano Garibaldi
Sarà una fine d'anno ricca di aperture per Chef Express, la società che gestisce tutte le attività di ristorazione del gruppo Cremonini. La società ha fatto sapere che, in questi giorni verranno aperti die... continua

Ristorazione e ospitalitàRestaurant for future, corso accelerato antispreco alimentare
Nel 2023 la seconda edizione dell'iniziativa curata da Risto Business e Crabiz
Con l’arrivo delle festività natalizie si torna a parlare della problematica degli sprechi alimentari, piaga che ormai, purtroppo, non riguarda più solo le festività natalizie (vedi notizia Italia magl... continua

Ristorazione e ospitalitàVyta atterra all'aeroporto di Bologna
E' il primo locale del brand di Areas-Mychef in un aeroporto
È stato inaugurato dall’Amministratore Delegato e Direttore Generale di Aeroporto di Bologna Nazareno Ventola e dall’Amministratore Delegato di Areas-MyChef Sergio Castelli, il nuovo ristorante “Vyta Bistrot” ... continua

Ristorazione e ospitalitàRossopomodoro apre nuovo locale a Nichelino (TO)
Il locale è gestito in licenza dal gruppo Blooming
La pizza napoletana sbarca al centro commerciale I Viali di Nichelino, alle porte di Torino, con un nuovo locale Rossopomodoro. Domani alle ore 19:00 il ristorante apre con una festa di inaugurazione aperta... continua

Ristorazione e ospitalitàSarzana, resort di lusso per la seconda vita della Colonia Olivetti
I lavori di riqualificazione prevedono all'interno un ristorante panoramico
Partiranno all’inizio del 2023 per essere conclusi entro Pasqua del 2025 i lavori di recupero e riqualificazione della Colonia Olivetti di Marinella di Sarzana da parte del gruppo Bulgarella, proprietario d... continua

Ristorazione e ospitalitàPalermo, parata di big per la ristorazione in aeroporto
Autogrill, Chef Express e MyChef si aggiudicano la gara per 10 anni
Saranno Autogrill e il raggruppamento di imprese costituito da My Chef e Chef Express le imprese che per i prossimi dieci anni gestiranno le aree food & beverage (ristoranti, bar e punti di ristoro) dell’aeroporto i... continua

Ristorazione e ospitalitàRistorazione, agevolazioni per i cuochi professionisti
Le domande per il credito d'imposta potranno essere presentate dal 27 febbraio fino al 3 aprile 2023
Urso, titolare del Mimit: “Un aiuto concreto agli ambasciatori della nostra gastronomia in Italia e nel mondo” continua

Ristorazione e ospitalitàRistorazione, il "Mafia Style", (purtroppo) va ancora di moda
Quasi 300 i ristoranti che nel mondo si rifanno al nome all'organizzazione criminale
Sono quasi trecento i ristoranti che nel mondo si richiamano nel nome alla mafia. È quanto emerge da un'analisi di Coldiretti condotta sulla banca dati del sito web Tripadvisor dove sono recensiti i locali... continua

Ristorazione e ospitalitàLe piante grasse si fanno strada nella cucina gourmé
La start up perugina La Clarice Orto Sinergico ne ha selezionate 100
Se i programmi di cucina in tv e gli chef dei ristoranti gourmet hanno portato all’attenzione di tutti i food lovers ingredienti come la salicornia, l’erba ostrica, il paccasassi detto “finocchietto marin... continua

Ristorazione e ospitalitàPercassi porta Starbucks nella sua Bergamo
La catena raggiunge i 22 locali in Italia e annuncia altre 14 aperture per la fine del 2023
Percassi apre domani due nuovi locali Starbucks nel centro di Bergamo e in provincia di Brescia, portando a 22 le caffetterie inaugurate dal gruppo orobico in Italia, partner licenziatario unico del brand... continua

Ristorazione e ospitalitàBosch e PizzAut insieme per un Natale charity
La pizza Like a Bosch contribuirà a far aprire un secondo locale a Monza gestito da ragazzi autistici
Per Natale anche quest’anno Bosch propone un’attività charity nata in collaborazione con Nico Acampora e la sua PizzAut per affrontare il progetto di inclusione sociale e di offerta di lavoro, formazione e di... continua

Ristorazione e ospitalitàFino al 18 dicembre le Restaurant weeks di Ivsi
In dieci ristoranti e pizzerie italiane si potranno gustare salumi italiani a frutta greca
Tornano le Restaurant weeks promosse dall’Ivsi, l'Istituto valorizzazione salumi italiani e da Asiac, l’associazione formata dalle otto più grandi organizzazioni di produttori di frutta greca, in coll... continua

Ristorazione e ospitalitàTurismo. Ieg annuncia InOut|The Contract Community
Il più grande e completo marketplace per il settore dell’ospitalità debutterà a ottobre 2023 a Fiera Rimini
Nel format InOut: SIA Hospitality Design, SUN Beach&Outdoor Style, Superfaces e la novità Greenscape – The garden and outdoor contract fair continua

Ristorazione e ospitalitàAgriturismi: un comparto in crescita, soprattutto nelle isole
Tra pandemia e resilienza, nel 2021 sono aumentati dell'1,3% rispetto al 2020 /Allegato
Nel 2021 le aziende agrituristiche attive sono 25.390 (+1,3% rispetto al 2020). la crescita maggiore è nelle Isole (+8,2%) e al Sud (+1,5%). A renderlo noto oggi Istat. Le aziende agrituristiche multifunzionali (... continua

Ristorazione e ospitalitàDal Mimit contributi a ristoranti, bar, piscine, catering e organizzazione di eventi
Sostegno per i danni economici causati dall'emergenza Covid. Domande dal 22 novembre
Da martedì 22 novembre, e fino al 6 dicembre i titolari di ristoranti, bar, piscine, attività di catering e organizzazione di eventi che hanno subito danni economici a causa dell’emergenza Covid potranno ric... continua

Ristorazione e ospitalitàJunsei Sushi sbarca a Modena
Primo ristorante fuori Roma del brand di cucina giapponese
Dopo le cinque aperture a Roma, Junsei Sushi Restaurant spicca il volo fuori della capitale con una nuova apertura a Modena, in Via Galileo Galilei 218 a pochi passi dal bar-discoteca 212 SoUp molto noto... continua

Ristorazione e ospitalitàBilly Tacos inaugura il 52° ristorante
La catena di ristoranti ispirati alla cucina messicana piace alla Gen Z
Billy Tacos, la catena di ristoranti fast casual ispirati alla cucina messicana del gruppo Roadhouse, ha inaugurato oggi il 52° locale all’interno del Centro Commerciale Aprilia2 in Via Riserva Nuova, Ap... continua

Ristorazione e ospitalitàCigierre supera quota 500 milioni di Euro di fatturato
La società di ristorazione torna ai livelli precovid: nuovo piano di sviluppo con 40 nuove aperture in 2 anni
Cigierre, società di ristorazione fondata nel 1995 e arrivata oggi a contare su 7 format, 370 ristoranti e 5.000 dipendenti, segna un 2022 in ripresa decisa in termini ricavi. Il periodo nero dell’emergenza sa... continua

Ristorazione e ospitalitàOspitalità: rinnovata la partnership tra Camst e Bologna Football club
Confermata anche per la stagione 2022-2023 la storica collaborazione
Rinnovo della partnership tra Camst group e Bologna Football Club 1909. Anche per la stagione 2022-2023, dunque, prosegue la storica collaborazione nata alla fine degli anni Quaranta con la gestione dei... continua

Ristorazione e ospitalitàCioccolatitaliani sbarca in Montenegro
Con il nuovo store la catena raggiunge i 52 locali: prossime aperture a Dubai, in Bahrein, Arabia Saudita e Kosovo
Salgono a 52 i punti vendita di Cioccolatitaliani, il format dedicato all’arte di mixare il cioccolato in gelateria, caffetteria e pasticceria, nato nel 2009 da un’idea di Vincenzo Ferrieri. L’ultimo, in or... continua

Ristorazione e ospitalitàSushi Daily punta all'Italia per l'espansione internazionale
Entro dicembre saranno 10 i nuovi concept aperti nel 2022 e scatta anche la prima campagna pubblicitaria tv
Sushi Daily inaugura un nuovo corso della sua crescita in Italia. Spazi innovativi, nuovi concept e, per la prima volta, anche un’importante campagna pubblicitaria televisiva con un investimento pari a... continua

Ristorazione e ospitalitàLo chef Vitagliano apre "10", pizzeria in Qatar
L'insegna a Doha è dedicata dal maestro pizzaiolo napoletano a Maradona
È dedicata a Diego Armando Maradona la pizzeria napoletana che il maestro pizzaiolo campano Diego Vitagliano aprirà il 15 novembre a Doha in Qatar. Il nuovo locale si chiama "10", in onore del campione a... continua

Ristorazione e ospitalitàLo chef Antonino Cannavacciuolo approda nel travel retail
Due nuove aperture, nella Stazione Termini di Roma e a Napoli Centrale
Lo chef sette Stelle Michelin Antonino Cannavacciuolo esordisce nel travel retail. Lo fa aprendo due punti vendita, uno a Roma e uno Napoli, negli spazi della stazione Termini e nella stazione di Napoli... continua

Ristorazione e ospitalitàRoadhouse è Insegna dell'anno
Ha vinto il premio nella sezione ristorazione servita
Roadhouse Restaurant, format di ristoranti di carne con 170 locali in Italia, ha ricevuto il premio “Insegna dell’Anno Italia 2022-23”. I vincitori della 15a edizione del prestigioso riconoscimento, premi... continua

Ristorazione e ospitalitàRoadhouse torna in comunicazione con Life
Per lanciare i Fresh Burger e valorizzare i brand controllati Calavera e Billy Tacos
Life firma creatività e planning della nuova campagna pubblicitaria di Roadhouse, volta a rafforzare la awareness e sostenere la diffusione della nuova proposta in menu: i Fresh burger, con carne di manzo... continua

Ristorazione e ospitalitàDa Rossopomodoro Halloween dura 3 settimane
In partnership speciale col film della Sony in uscita "Il talento di Mr. Crocodile"
Rossopomodoro, il più noto brand della pizza e cucina italiana, preparativi alla festa più divertente dell’anno per 3 settimane, dal 24 ottobre fino al 13 novembre, con un’esperienza cinematografica dedica... continua

Ristorazione e ospitalitàDoppio Malto cresce e cerca personale
Aperto a Parma il 35mo locale della catena
Un'altra bandierina lungo la Via Emilia per Doppio Malto, la catena di ristoranti-birrerie guidata da Giovanni Porcu, ceo della società Foodbrand. Il 35° locale (dei quali 31 in Italia e 4 all'estero) è... continua

Ristorazione e ospitalitàInaugurato il Cirfood District
Sistema integrato di ricerca gastronomica in collaborazione con Università di Pollenzo
Inaugurato Cirfood District, nuovo centro di ricerca e innovazione promosso dal gruppo cooperativo che opera nel settore della ristorazione, con l'obiettivo - spiegano da Reggio Emilia - di progettare... continua

Ristorazione e ospitalitàLievità (pizzeria gourmet) apre il sesto locale a Milano
A Piazza Vetra, realizzato da Augusto Contract
Augusto Contract il general contractor di Jesi annuncia con orgoglio il nuovo ristorante del brand Lievità, ospitato in una delle più antiche e belle piazze di Milano, Piazza Vetra. È la sesta apertura ne... continua

Ristorazione e ospitalitàBilly Tacos punta 100 locali nel 2023
Piano aggressivo di aperture per il format messicano, che ha inaugurato oggi il 50° ristorante
Billy Tacos, la catena di ristoranti fast casual ispirati alla cucina messicana del gruppo Roadhouse, ha inaugurato oggi a Roma, presso lo shopping center Maximo (via Laurentina 865), il 50° locale, raggiungendo... continua

Ristorazione e ospitalitàL'Antica pizzeria Da Michele sbarca ad Amsterdam
Inaugurazione domani nel quartiere Pijp: è la trentaduesima apertura per il brand napoletano
L'Antica Pizzeria Da Michele apre ad Amsterdam, domani 20 ottobre. "La pizzeria sorge nel quartiere de Pijp, su un isolotto a sud del centro di Amsterdam -spiega Alessandro Condurro, ad de l'Antica Pizzeria... continua

Ristorazione e ospitalitàSustainability Award 2022: i vincitori degli oscar per l’accoglienza sostenibile
La premiazione avvenuta alla 46ª Fiera internazionale per hôtellerie e ristorazione, a Fiera Bolzano
Un ritorno in grande stile quello del Sustainability Award, che per la quarta edizione ha premiato i player più sostenibili del settore turistico e ricettivo. L’Hotel Connects Stage, il palco tra le co... continua

Ristorazione e ospitalitàCentri commerciali e ristorazione: nasce osservatorio Aigrim
Alleanza tra gli operatori per rilanciare un settore che ha ancora fatturati inferiori rispetto al 2019
Al via una grande alleanza tra le catene di ristorazione nei centri commerciali e le proprietà o società di gestione di questi ultimi. Tutti soggetti finora "nemici" o comunque controparti in lotta per i... continua

Ristorazione e ospitalitàRossopomodoro porta la pizza napoletana a Castelletto Ticino
Il nuovo ristorante piemontese inaugurato dall'ad Nicola Saraceno/Gallery
Il taglio del nastro del nuovo ristorante Rossopomodoro a Castellettetto sopra Ticino, in provincia di Novara, ha visto la partecipazione, dell’ad di Rossopomodoro Nicola Saraceno e del franchisee del n... continua

Ristorazione e ospitalitàMsc Crociere aumenta l'appeal con food & beverage di qualità
A bordo il nuovo ristorante Chef's Garden Kitchen e un microbirrificio
Msc Crociere ha aperto le vendite per la Msc World Cruise 2024 con il nuovo itinerario a bordo di Msc Poesia, la nuova ammiraglia che verrà battezzata a Doha il prossimo 23 novembre. Per aumentare l'appeal... continua

Ristorazione e ospitalitàE' ufficiale: la bistecca d'oro di chef Nusret si mangerà a Palazzo del Toro
Il ristorante dello chef-influencer aprirà a Milano, nello storico edificio in S. Babila
È svelato il mistero della bistecca d'oro dello chef influencer Salt Bae Nusret. Pochi giorni fa abbiamo anticipato che nel 2023 arriverà in Italia (Milano nel 2023 aprirà Chef Nusret con la sua bistecca d'o... continua

Ristorazione e ospitalitàPlanet Farms conquista i fratelli Cerea con la vertical farm
La tech company ha aperto l'impianto per gli chef stellati a uso esclusivo del ristorante Da Vittorio
I fratelli Cerea chef tristellati del famoso Da Vittorio di Brusaporto in provincia di Bergamo hanno stretto una partnership con la tech company Planet Farms per coltivare indoor e sperimentare nuove qualità... continua

Ristorazione e ospitalitàTorino capitale del gusto dal 26 al 30 ottobre
Seconda edizione di Buonissima alla Reggia di Venaria e nelle piole della città
A Torino ritorna Buonissima, per la seconda volta e per quattro giorni di seguito dal 26 al 30 ottobre. La manifestazione ideata dai critici gastronomici Stefano Cavallito e Luca Iaccarino e dallo chef... continua

Ristorazione e ospitalitàPrima edizione del Grand tour delle Premiate trattorie
A Sant'Agata dei due Golfi (Napoli), due giorni di iniziative per la valorizzazione delle tipicità italiane
Si tiene oggi e domani, 10 e 11 ottobre, a Sant’Agata sui Due Golfi in provincia di Napoli la prima edizione del Grand Tour delle Premiate Trattorie Italiane, occasione nata per valorizzare le tipicità it... continua

Ristorazione e ospitalitàMilano nel 2023 aprirà Chef Nusret con la sua bistecca d'oro
Top secret il quartiere dove approda l’imprenditore turco famoso nel mondo per il modo di salare la carne
Lo ha annunciato su Instagram e il popolo delle bistecche è già lì con forchetta e coltello in mano. Almeno chi può permettersi un pezzo di carne extralusso. Parliamo del nuovo ristorante di Chef Nusret a M... continua

Ristorazione e ospitalitàNasce a Conegliano Parco Prosecco, il nuovo polo dell'agritech
Sarà realizzato sui sette ettari dell’ex Fornace Tomasi: con ristorazione e museo del vino
Nasce a Conegliano il Parco Prosecco, nuovo maxi polo dell'agritech. Sorgerà in un sito di archeologia industriale abbandonato da oltre quarant’anni. Il piano è stato ideato e attuato dallo studio di... continua

Ristorazione e ospitalitàRoadhouse, due nuove aperture ad Arezzo
La società del gruppo Cremonini inaugura una steakhouse e un locale ispirato alla cucina messicana
Roadhouse accresce la sua presenza in Toscana con l’apertura di due nuovi ristoranti ad Arezzo. Si tratta di due locali che sorgono uno attaccato all'altro: una steakhouse Roadhouse Restaurant e un locale i... continua

Ristorazione e ospitalitàAutogrill cresce negli 8 mesi, ma non ancora al livello pre-pandemia
Ricavi pari a 2,6 miliardi di Euro, contro i 3,19 mld del 2019
Forte crescita per Autogrill nei primi 8 mesi dell'anno rispetto all'analogo periodo 2021, ma ancora sotto i livelli del 2019. I ricavi si sono attestati a 2,6 miliardi di euro, in crescita del 61,7% rispetto... continua

Ristorazione e ospitalitàTre ristoranti italiani nella classifica mondiale di Tripadvisor
Tra i locali più raffinati Madonnina del Pescatore, Villa Crespi e Don Alfonso
Ci sono tre ristoranti italiani nella Top 20 dei "migliori ristoranti raffinati" che hanno vinto quest'anno il Travellers' Choice award 2022 Best of the Best curato da Tripadvisor. I premi Travellers'... continua

Ristorazione e ospitalitàCirfood e Gruppo Hera firmano patto per la sostenibilità
Un Mou siglato alla vigilia della Giornata contro lo spreco alimentare
Cirfood, impresa cooperativa italiana attiva nella ristorazione collettiva, commerciale e nei servizi di welfare, e il Gruppo Hera, una delle maggiori multiutility italiane, hanno firmato oggi -alla vigilia... continua

Ristorazione e ospitalitàBollette e imprese turismo: ok Lombardia ai criteri d'utilizzo € 2 mln
Risorse per mitigare l'impennata dei costi e a sostegno dell'efficienza energetica
L’agevolazione consiste nella concessione di un contributo a fondo perduto fino al 50% delle spese ammissibili. Il contributo massimo è pari a 40.000 euro continua