Ristorazione e ospitalità
1.506 notizie trovate
![Bowlpros](https://www.efanews.eu/resources/small/f9d2ef7bbc949dfbe91fb88037d3de83.jpeg.webp)
Ristorazione e ospitalitàBowlpros, chiude round di investimento da mezzo milione di Euro
La start-up si prepara a sbarcare in Germania e Spagna
Bowlpros, start up nata nel 2020 che commercializza attraverso il proprio marchio proprietario e canale online bowl realizzate con materiali 100% naturali e tutti gli ingredienti per realizzarle, ha chiuso... continua
![agriturismo](https://www.efanews.eu/resources/small/262820c06e4ba3453cefc255987576ac.jpg.webp)
Ristorazione e ospitalitàPonte dell'Immacolata: 420mila italiani scelgono l'agriturismo
Una vacanza all’insegna della buona tavola, del relax e della sicurezza
Sono circa 420mila gli italiani che hanno scelto di trascorrere il ponte dell’Immacolata in agriturismo all’insegna della buona tavola e del relax ma anche della sicurezza, visto che le campagne sono i l... continua
![Conferenza Stampa Rossopomodoro e Riso Gallo](https://www.efanews.eu/resources/small/73d91dd5343737202d45023ad162cd2f.jpg.webp)
Ristorazione e ospitalitàA Torino il riso...come a Napoli 'o sanno fa'
Riso Gallo e Rossopomodoro presentano il nuovo appuntamento di “Campania da gustare”
Prosegue la partnership tra Riso Gallo e Rossopomodoro con un nuovo omaggio alle eccellenze gastronomiche della regione Campania, attraverso la proposta di rivisitazioni innovative dei piatti tipici a... continua
![Polpette di Lucioperca](https://www.efanews.eu/resources/small/21ca778610f22c94f271afb937d4efad.jpg.webp)
Ristorazione e ospitalitàIl pesce del lago Maggiore arriva nei ristoranti scolastici
Un progetto di Sodexo, Cast, Avev e comune di Laveno Mombello
“Sapore di Lago” è un progetto di educazione agroalimentare che ha cercato di costruire un legame diverso tra pesce e alunni, portando in classe il tema della pesca e delle tradizioni del lago. continua
![Ristorante KFC](https://www.efanews.eu/resources/small/026d962b9b17b7123f227a16ea6444b7.jpeg.webp)
Ristorazione e ospitalitàKfc: "l'Italia è il mercato a maggior potenziale in Europa"
Inaugurato il 50° ristorante. Previste altre 20 aperture nel 2022
Con l’apertura del ristorante di Verona, Kfc - Kentucky Fried Chicken raggiunge il traguardo dei 50 ristoranti in Italia, distribuiti in 13 regioni dal Friuli alla Sicilia.Come spiega una nota, sono o... continua
![Rossopomodoro partecipa alla Cucina Italiana nel mondo. Da sx Antonio Sorrentino, Clelia Martino, Enzo De Angelis, Massimo Passarelli](https://www.efanews.eu/resources/small/8eea1d09f280bd34da39d87f6682a98f.jpg.webp)
Ristorazione e ospitalitàRossopomodoro protagonista de La cucina italiana nel mondo
Ricette speciali e show cooking nei locali internazionali della catena
Rossopomodoro partecipa alla VI edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, organizzata dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale con l'obiettivo di rendere disponibile... continua
![Ristorazione collettiva Elior](https://www.efanews.eu/resources/small/d27666efaedca1fa4df407bccff83cc8.jpg.webp)
Ristorazione e ospitalitàElior riduce le perdite, ma chiude in rosso di 100 mln
In Italia ricavi spinti da mense scolastiche e dalla fine del lavoro da casa
Elior, gruppo francese attivo nel comparto della ristorazione collettiva, ha chiuso l'esercizio 2020-21 con una perdita netta di 100 milioni contro un rosso di 483 milioni di euro nell'esercizio precedente,... continua
![Tartufo](https://www.efanews.eu/resources/small/41b9918b74525c4ec45a097608e2f1bb.jpg.webp)
Ristorazione e ospitalitàI tartufi e la gastronomia marinara
Domani a Polignano (Ba) il concorso gastronomico rivolto agli istituti alberghieri pugliesi
I cuochi del futuro si sfideranno nell’esaltare e valorizzare il fungo, con sapienti abbinamenti volti ad innovare l’offerta gastronomica del territorio. Nella giuria tecnica d'eccellenza anche Paola Terenziano, di Urbani Tartufi continua
![S.Pellegrino Young Chef Accademy 2021](https://www.efanews.eu/resources/small/ba114acea57899c2d74747d6e593680b.jpg.webp)
Ristorazione e ospitalitàGran finale per la S.Pellegrino Young Chef Academy 2021
Eletto il vincitore del progetto internazionale di scouting e formazione permanente di talenti culinari/Video
Si è svolto da poco a Milano, il "Gran Finale" dell’edizione 2021 della S.Pellegrino Young Chef Academy, progetto internazionale di scouting e formazione permanente di talenti culinari promosso da Sanpellegrino, ch... continua
![Gianluca Vacchi](https://www.efanews.eu/resources/small/9522cb9caa97588e025735c3a392386a.jpeg.webp)
Ristorazione e ospitalitàGianluca Vacchi, da Tik Tok al kebak
L'imprenditore e influencer lancia la catena Kebhouze
Augusto Contract sta realizzando i primi 5 locali, a Milano e Roma. continua
![Nicolas Bigard, ad Roadhouse](https://www.efanews.eu/resources/small/25e7eb1aadf1410f62c2d38338d9777b.jpg.webp)
Ristorazione e ospitalitàRoadhouse è "Insegna dell'anno"
Raffica di premi per la catena di ristorazione del gruppo Cremonini
La holding di ristorazione casual dining del Gruppo Cremonini, che ha da poco tagliato il nastro dei 200 locali, ha ricevuto per l'insegna Roadhouse Restaurant il prestigioso riconoscimento "Insegna dell’Anno I... continua
![California Bakery](https://www.efanews.eu/resources/small/298170d619a55f7c44031e1e78024879.jpg.webp)
Ristorazione e ospitalitàCalifornia Bakery rilancia con piano di sviluppo
Annunciate 50 nuove aperture in franchising e 30 locali di proprietà in Italia entro 12 mesi
Dopo l’annuncio lo scorso marzo dell’acquisizione del brand California Bakery da parte del Gruppo Orlean Invest Holding, che fa capo all’imprenditore Gabriele Volpi (vedi articolo di EFA News) è stato present... continua
![Dispensa Emilia, Modena Via Cabassi](https://www.efanews.eu/resources/small/058daf36e7b04973a5f6b09601a5a7d4.jpg.webp)
Ristorazione e ospitalitàDispensa Emilia: due nuovi locali a Modena
La catena controllata da Investindustrial conta una trentina di punti vendita
Due nuovi locali a Modena per Dispensa Emilia, il brand che da oltre 17 anni ha puntato su identità e territorio per preservare i sapori della tradizione culinaria emiliana proponendoli in chiave moderna... continua
![mensa scolastica](https://www.efanews.eu/resources/small/cc9ea4340efa52356a2d41a765d84589.jpg.webp)
Ristorazione e ospitalitàLa ristorazione scolastica come laboratorio di nutrizione
Studio Elior/Ambrosetti The European House per migliorare il servizio/Allegato
Far evolvere il ruolo della ristorazione scolastica in chiave strategica per il benessere delle nuove generazioni, la sostenibilità del pianeta e l’inclusione alimentare con il coinvolgimento di scuole, is... continua
![erbert, Milano Via Mazzini](https://www.efanews.eu/resources/small/22345f43be792e054471cd5d9175f0a0.jpg.webp)
Ristorazione e ospitalitàRetail alimentare: decolla il progetto Erbert
La start up inaugura secondo store a Milano
Erbert, il nuovo marchio di alimentari retail fondato da Enrico Capoferri, mette a frutto il round di investimento da oltre 5 milioni di euro chiuso lo scorso luglio accelerando sullo sviluppo con l'apertura... continua
![Cameriere con la mascherina antivirus](https://www.efanews.eu/resources/small/d62bc611f5139d7f7da7636aa4622e32.jpg.webp)
Ristorazione e ospitalitàPnrr: "I pubblici esercizi siano inclusi nei progetti turismo 4.0"
Lo ha ribadito Fipe-Confcommercio in audizione alla Commissione Bilancio della Camera dei deputati
Il settore della ristorazione vuole essere in prima linea nel Piano nazionale di Ripresa e Resilienza e nei progetti previsti per lo sviluppo del turismo 4.0. Lo ha ribadito questa mattina il direttore... continua
![Corrado Cagnola, amministratore delegato Kfc Italy](https://www.efanews.eu/resources/small/67663c0473297e66b488501a2ca93429.webp.webp)
Ristorazione e ospitalitàKfc: "ecco come prepariamo il nostro pollo fritto"
Operazione trasparenza su materie prime, qualità e sicurezza alimentare
Oggi 10 novembre 2021 si è tenuto presso il ristorante Kfc di Roma Happio il Colonel’s Kitchen: iniziativa per mostrare in modo diretto e trasparente come i prodotti vengono preparati ogni giorno all'interno delle cucine dell'azienda. continua
![Sirio Ospedale Sant'Anna](https://www.efanews.eu/resources/small/eb10cb1dd645ef84e1bbd4efa408656c.jpg.webp)
Ristorazione e ospitalitàSirio: più tempo per il piano del concordato
Due mesi di proroga concessi dal Tribunale di Ravenna
Sirio Spa, azienda specialista nella gestione del catering commerciale nel settore ospedaliero, ha reso noto che, nell’ambito della procedura di concordato preventivo con riserva in continuità aziendale, il... continua
![Pizzeria Don Peppe](https://www.efanews.eu/resources/small/c208bae5acf166c737db81078f55c826.jpg.webp)
Ristorazione e ospitalitàDon Peppe rilancia la pizza Pascalina
Rinnovato progetto su corretta alimentazione con Istituto tumori Fondazione Pascale di Napoli
Don Peppe, la catena di ristoranti-pizzerie nata nel 2013 dalla passione e dall’esperienza di Gianluca Passeggio e Mara Mincione, conferma la propria attenzione a favore di un’alimentazione sana e gus... continua
![Melizia per Autogril](https://www.efanews.eu/resources/small/1e9f38a981082cf5aef056e1ec690087.jpg.webp)
Ristorazione e ospitalitàFreSystem e Melinda per Autogrill
Torte con mele della Val di Non nei punti vendita in tutta Europa
La partnership fra Melinda e Autogrill “raddoppia”. Dopo la tortina Dolcemele, lanciata nel 2018, il Consorzio della Val di Non mette la propria firma su uno storico dolce dei bar snack di Autogrill pre... continua
![Chef Antonello Colonna](https://www.efanews.eu/resources/small/b66172a4e9840a24e24d56308b4ec589.jpg.webp)
Ristorazione e ospitalitàRiapre (e rilancia) il ristorante di Antonello Colonna nella stazione Termini
Il locale, nato da una partnership con Chef Express, proporrà anche l'aperitivo serale
“Si Riparte, sì, si riparte!”. Lo chef Antonello Colonna non nasconde il suo entusiasmo in occasione del lancio dell’aperitivo che va ad arricchire l’offerta di Open Colonna Bistrò, il ristorante inaugurat... continua
![Ho.Re.CaMp](https://www.efanews.eu/resources/small/13e920a73073152c14e57d3e2c3f60b5.jpeg.webp)
Ristorazione e ospitalitàHo.Re.CaMp debutta in Campania
Al via i primi corsi di formazione specializzata per ristorazione e hotellerie
Annunciato il debutto in Campania di Ho.Re.CaMp, progetto pilota di formazione specializzata per ristorazione e hotellerie ideato e promosso da una rete di imprese italiane del settore, guidata da Fedegroup,... continua
![Antica Corte Pallavicina](https://www.efanews.eu/resources/small/c33762adb6ca14d168a79e07800d23e3.jpg.webp)
Ristorazione e ospitalitàVa in scena November Porc "Le Grand Table"
Tre serate gourmet in collaborazione con grandi chef italiani e francesi di les Collectionneurs
Ritorna il November Porc, l'evento che dal 2002 raduna i visitatori per una staffetta del gusto nella Bassa parmense per assaporare piatti tipici, salumi fatti a mano come la tradizione dei masalèn (norcini)... continua
![Mukbang Halloween con Mattia Stanga e Camilla Fracasso](https://www.efanews.eu/resources/small/f1eff30414838e352b8911ab2aa833bf.png.webp)
Ristorazione e ospitalitàHalloween: on air la nuova campagna di Kfc
L'azienda punta a ingaggiare i giovani della generazione Z
Kfc lancia una nuova campagna di comunicazione in occasione di Halloween che è on air da oggi 29 ottobre. L'azienda chiama a raccolta su Instagram, TikTok e Facebook la generazione Z per condividere le... continua
![Poke bowl](https://www.efanews.eu/resources/small/25464e262a789c2ba2835cd30b578d8b.jpg.webp)
Ristorazione e ospitalitàI love Poke sbarca all’aeroporto di Orio al Serio
Accordo con MyChef per portare il format healthy-casual anche negli scali aeroportuali
Ha aperto il 27 ottobre nella nuova area airside dell’aeroporto di Orio al Serio il primo store di I Love Poke in collaborazione con Areas Italia – Mychef, tra i leader nel mercato della ristorazione neg... continua
![Rossopomodoro di Stezzano (BG), CC Due Torri](https://www.efanews.eu/resources/small/8470ee94daa0c213da8f1aa94912909e.jpg.webp)
Ristorazione e ospitalitàRossopomodoro: nuovo grande locale a Stezzano (BG)
Gestito in franchising da Big, nel centro commerciale Due Torri
Nuova location prestigiosa per Rossopomodoro che ha aperto nella nuova ala divertimento/food del C.C. Le due Torri, lo shopping center nel comune di Stezzano in provincia di Bergamo, che conta oltre 100... continua
![Mycia 2 mockup](https://www.efanews.eu/resources/small/195026efd03bf2e8697a833e0c5b7dbe.png.webp)
Ristorazione e ospitalitàMyCIA cresce con nuovo portale italiano di menù online
Oltre 8000 locali ricercabili per piatto e portata e prenotabili online con un click
Debutta la nuova release di MyCIA, la prima app che utilizza la carta d'identità alimentare e che ha già raggiunto più di 150mila download: un personal food advisor per consigliare quale ristorante o... continua
![Panino Burger King](https://www.efanews.eu/resources/small/123caadae47bdbd75d77d82950661c62.jpeg.webp)
Ristorazione e ospitalitàBurger King elimina conservanti e coloranti dai menu
Lazzaroni: "Orgogliosi di essere i primi a compiere questo passo"
Il percorso di sostenibilità di Burger King procede con l'annuncio di una novità: nel suo intero menu non sono e non saranno più presenti cibi contenenti conservanti, coloranti e aromi di origine arti... continua
![Autogrill_Generation Italy](https://www.efanews.eu/resources/small/4c96bd42e89edf66290ba1acfb4aa7a5.jpg.webp)
Ristorazione e ospitalitàAutogrill e Generation Italy per l'occupazione giovanile
Percorso formativo per iniziare a lavorare nei servizi di ristorazione
Al via l’8 novembre il nuovo percorso di formazione gratuito rivolto a giovani talenti, organizzato da Generation Italy e Autogrill Italia, con il supporto di Intesa Sanpaolo, con l’obiettivo di offrire opp... continua
![BunBurgers](https://www.efanews.eu/resources/small/8ed09c9aec82353cd167288aae77a591.jpg.webp)
Ristorazione e ospitalitàGesa (Cioccolatitaliani) annuncia 6 nuove aperture
Il gruppo cerca 150 risorse da assumere per i vari brand del gruppo
Gesa, società della famiglia Ferrieri (e partecipata dal private equity russo Mir Capital), che controlla i brand Cioccolatitaliani, Pizzeria Italiana Espressa e BunBurgers, ha annunciato la ricerca di... continua
![McDonald's](https://www.efanews.eu/resources/small/767bb89ec079c75b44fd7d128c1df5e6.jpg.webp)
Ristorazione e ospitalitàMcDonald's vuole migliorare la qualità dei suoi prodotti
Al via nuovo metodo di preparazione per tutti i panini
Una novità che parte dalle cucine e arriva sul vassoio dei clienti McDonald’s: è Best Burger, l’innovativo modo per preparare i panini della nota catena di fast food. La rivoluzione riguarda tutti i pan... continua
![Ci Gusta, Brazzaville](https://www.efanews.eu/resources/small/81829eb440a453ace62b279b9267e127.jpg.webp)
Ristorazione e ospitalitàCi Gusta apre nuovo ristorante a Brazzaville
La catena italiana di Dario Rabboni cresce nel mondo
Ci Gusta è una realtà di casual dining di qualità in grado di proporre pizza, pasta, gelato e caffè 100% made in Italy. Il brand è stato fondato da Dario Rabboni, della famiglia che gestisce il colo... continua
![Lowengrube a Ravenna](https://www.efanews.eu/resources/small/12d8c6d1bdd2d73fe8b1009097cb40cc.jpg.webp)
Ristorazione e ospitalitàAperture/2. Löwengrube arriva a Ravenna
E' il terzo locale in Emilia Romagna
Löwengrube, l’italianissima catena di birrerie che promuove l’autentica esperienza di ristorazione bavarese, ha inaugurato oggi una nuova bierstube a Ravenna, la terza in Emilia Romagna dopo Bologna e Mo... continua
![Come un giorno a Napoli](https://www.efanews.eu/resources/small/d59faf0c89aa92728f393a871a83c63e.jpeg.webp)
Ristorazione e ospitalitàRossopomodoro torna su radio e Tv
Parte lo spot "come un giorno a Napoli" in occasione del lancio del menù autunno-inverno
Rossopomodoro lancia un nuovo spot con Napoli come protagonista. Grazie alla collaborazione in esclusiva con Mediaset e Rtl 102.5, la pubblicità sarà on air per 7 settimane da domenica 24 ottobre e raggiungerà un... continua
![Nicolas Bigard, ad Roadhouse, e l'assessore del Comune di Fiorano, Carlo Santini, inaugurano nuovo Roadhouse](https://www.efanews.eu/resources/small/e2cb7f9598295eb6652e9c73253c9fc5.jpg.webp)
Ristorazione e ospitalitàAperture: Roadhouse taglia il nastro dei 200 locali
La catena di Cremonini celebra 20 anni e sviluppa nuovi brand di ristorazione
Con l’apertura del nuovo Roadhouse Restaurant di Fiorano Modenese, la catena di ristoranti di carne del gruppo Cremonini ha tagliato il nastro dei 200 locali, esattamente a vent’anni dal primo ristorante ina... continua
![Luca Travaglini, Daniele Benatoff, Planet Farm](https://www.efanews.eu/resources/small/6413ebda4726d4c751a44bd494590131.jpg.webp)
Ristorazione e ospitalitàPokéria by Nima serve le insalate firmate Planet Farms
La catena di Goodeat dedicata all’hawaiian food sigla insieme alla start-up dell'agricoltura sostenibile
Pokéria by Nima arricchisce il proprio menù grazie alle insalate firmate Planet Farms. La catena di ristoranti fondata nel 2018 da Marco Perego e Nicolò Caparra, conosciuta in molte città italiane, da... continua
![Gianmario Tondato da Ruos, Ceo Autogrill](https://www.efanews.eu/resources/small/e4dbe6149ce7e75ed78e579f476353a1.jpg.webp)
Ristorazione e ospitalitàAutogrill, incetta di premi internazionali
Riconoscimenti dai Fab Conference&Awards
Autogrill, principale operatore al mondo nei servizi di ristorazione per chi viaggia, ha partecipato anche quest’anno ai Fab Conference & Awards 2021 (Food&Beverage Awards), l’evento internazionale ded... continua
![ristorazione collettiva](https://www.efanews.eu/resources/small/6ec88bdb9b234768a258a7b6a04204f9.jpg.webp)
Ristorazione e ospitalitàAngem (ristorazione collettiva) rientra in Fipe
Alla federazione aderisce anche la neonata associazione dei locali storici
Il consiglio direttivo di Fipe-Confcommercio ha dato il via libera all’ingresso nella federazione italiana dei pubblici esercizi di due importanti realtà del settore, Angem, l’associazione nazionale dell... continua
![miscusi-bocconi](https://www.efanews.eu/resources/small/f060697b662cc2ce426c48390ce6d19d.jpg.webp)
Ristorazione e ospitalitàMiscusi cresce a Milano
La catena partecipata da Angelo Moratti e Kitchen Fund apre un nuovo ristorante in zona Bocconi
Dopo l’annuncio dell’apertura a Londra, il brand della pasta inaugura la sesta location a Milano: tra le novità un menù “amico del pianeta”, la taverna con il primo cocktail bar miscusi e la pasta in versione “to go” per gli universitari. continua
![Starbucks Signature Chocolate](https://www.efanews.eu/resources/small/09271c599442035e111f325f437cacae.png.webp)
Ristorazione e ospitalitàNestlé e Starbucks ampliano la collaborazione sulle bevande al caffè
La nuova gamma Signature Chocolate lanciata in tutta Europa
Nestlé e Starbucks annunciano il lancio di Starbucks Signature Chocolate, ampliando la gamma: il preparato per bevanda al cioccolato dal gusto intenso di cacao è ora disponibile nei supermercati selezionati e... continua
![Nuovo ristorante Think Green di Sodexo](https://www.efanews.eu/resources/small/99ee55f5b0700a69e138aa9f652fe7b9.jpg.webp)
Ristorazione e ospitalitàBasta con le mense, ecco il ristorante scolastico
Al via progetto sostenibile di Sodexo in 30 scuole
Non solo green pass e distanziamento per l’anno 2021/22. Ha preso il via in 30 strutture anche il progetto di Sodexo Think Green, per aiutare le scuole a trasformare i refettori in ristoranti scolatici s... continua
![APP di Soplaya](https://www.efanews.eu/resources/small/440ea8832d2e25bbf2ff59761ce55984.jpg.webp)
Ristorazione e ospitalitàFoodtech: Soplaya lancia App per disintermediare il foodservice
I ristoratori possono rifornirsi direttamente dal proprio smartphone
Soplaya, startup attiva nella filiera agroalimentare B2B connettendo i migliori produttori italiani ai ristoranti, ha lanciato una App per portare direttamente negli smartphone degli Chef un catalogo di... continua
![WhyNut locale](https://www.efanews.eu/resources/small/fc94354327f14440d3a20bb2acd6e844.jpg.webp)
Ristorazione e ospitalitàAugusto Contract realizza Why Nut
Il primo cafè e nut roastery d’Italia ideato da Madi Ventura
Augusto Contract - hospitality& foodservice general contractor ha realizzato Why Nut, il primo cafè e nut roastery d’Italia ideato da Madi Ventura, azienda con oltre 80 anni di esperienza e tra i leader ne... continua
![Nicolas Bigard, AD Roadhouse](https://www.efanews.eu/resources/small/22344f91f2de125ad28990dbeb8367a9.jpeg.webp)
Ristorazione e ospitalitàRoadhouse conquista la Campania
Inaugurati i primi locali a Napoli
“Per noi le aperture di Napoli rappresentano un grande traguardo”: lo ha detto Nicolas Bigard, Amministratore Delegato di Roadhouse Spa, commentando l'avvio dei nuovi locali all'interno della Stazione Cent... continua
![Nima sushi](https://www.efanews.eu/resources/small/ac5f11fa15335553a5ea097b6dc7d41b.jpeg.webp)
Ristorazione e ospitalitàGoodeat apre il capitale a un family office
Aumento di capitale e 5 milioni di investimento per Nima Sushi e Pokeria by Nima
Il gruppo non dichiara però l'identità del nuovo socio, che deterrà una quota di minoranza qualificata. continua
![McDonald's](https://www.efanews.eu/resources/small/66e482ed4b34235c6df0c890bc6c8a86.jpg.webp)
Ristorazione e ospitalitàSostenibilità: McDonald's aderisce alla campagna Onu Race to Zero
Punta all'obiettivo globale di emissioni nette zero per il 2050
McDonald's annuncia il suo impegno a raggiungere a livello globale emissioni nette pari a zero entro il 2050, aderendo alla campagna Race to Zero delle Nazioni Unite e a Science Based Targets Business... continua
![Insegna Starbucks](https://www.efanews.eu/resources/small/69a741c45ac7181035c9e2b58dfdb39b.jpg.webp)
Ristorazione e ospitalitàStarbucks annuncia nuove aperture in Italia
Previsti 26 nuovi locali in entro il 2023
Tre anni fa Starbucks ha aperto il primo locale in Italia a Milano, in Piazza Cordusio, con una delle sei Starbucks Reserve Roastery nel mondo. Sono seguite poi varie aperture di una decina di locali tradizionali,... continua
![Rossopomodoro-Dallas-](https://www.efanews.eu/resources/small/acc6621fc94cbfd7fae87adb1993d1f3.gif.webp)
Ristorazione e ospitalitàRossopomodoro e Eataly rinnovano la partnership in Usa
Farinetti: "Insieme per altri 9 anni". Prossima apertura a San José in California
Oscar Farinetti, fondatore di Eataly, è intervenuto alla convention di Rossopomodoro a Fico Eataly World, annunciando il rilancio della partnership americana dei due gruppi. “Eataly Nord America e Rossopomodoro, il... continua
![Ripiene, Il Centro di Arese (MI)](https://www.efanews.eu/resources/small/7158dffb5bd876bd32f28bf9f51e8dbc.jpg.webp)
Ristorazione e ospitalitàNasce Ripiene, brand delle jacket potato in chiave italiana
Primo locale realizzato da Augusto Contract nella food court de Il Centro di Arese
All'interno della rinnovata food court del Il Centro di Arese (MI), è stato aperto il primo Ripiene, innovativo brand di ristorazione commerciale che rivisita in chiave italiana la “Jacket Potato” angl... continua
![Logo Gambero Rosso](https://www.efanews.eu/resources/small/6d733c4c234795ff1e4ebfa74c7bea39.jpg.webp)
Ristorazione e ospitalitàGambero Rosso, in calo ricavi e utili nel semestre
La società sconta ancora il blocco degli eventi a causa della pandemia
Gambero Rosso, società quotata all’Aim Italia e attiva nel settore wine travel food, ha comunicato i dati finanziari del primo semestre 2021, periodo chiuso con ricavi per 4,52 milioni di euro, in flessione de... continua