EFA News - European Food Agency
40.901 notizie trovate

Succhi di fruttaValfrutta: novità per Polpe di Frutta
Restyling della veste grafica per le referenze classiche e lancio di Lax Attiva, ricca di fibre
Continuano le novità di Valfrutta per le Polpe di Frutta, una categoria strategica per la marca della “natura di prima mano” che risponde alle esigenze dei vari target di consumatori, con tutto il gust... continua

DistribuzioneDespar premiata ai “Plma’s 2024 International Salute to Excellence Awards”
Insegna riceve riconoscimento per due prodotti della linea Despar Premium
Despar è stata nuovamente premiata ai “Plma’s 2024 International Salute to Excellence Awards” con due riconoscimenti assegnati ad altrettante referenze che confermano la qualità dell’offerta di prodot... continua

SostenibilitàNestlé Italia ottiene certificazione per parità di genere
Gender equity, inclusione e valorizzazione della diversità sono i capisaldi della filosofia aziendale
Il Gruppo Nestlé in Italia ha ottenuto la Certificazione per la parità di genere Uni/Pdr 125:2022, rilasciata dall’ente certificatore Bureau Veritas. Si tratta di un importante riconoscimento dell’impegno dell’... continua

AttualitàTrasporto merci, sicurezza sulle strade e logistica in primo piano
Il 30 maggio a Genova convegno sulla supply chain e sull’interazione tra infortuni, contrattualistica e portualità
L’autotrasporto genovese lancia la sfida sull’interazione fra infortuni, formazione, contrattualistica, portualità: il 30 maggio prossimo sarà questo il tema centrale di un confronto organizzato in Ca... continua

FrodiRistorazione e altro: presunto riciclaggio per circa 13,5 mln euro
Inchiesta Gdf rivela giro d'affari tra food e calcio in Toscana, Campania e Albania
Un intreccio complesso di malaffare, calcio e ristorazione, a cavallo tra Toscana, Campania e Albania. La Guardia di Finanza ha effettuato 23 perquisizioni, in un'inchiesta della Dda di Firenze su un'associazione... continua

DolciFerrero: filiera nocciola tracciabile al 90%
Consumi idrici in calo (-20%) e imballaggi riciclabili al 90,7%, secondo il 15° rapporto di sostenibilità
Il Gruppo Ferrero ha annunciato oggi, con la pubblicazione del 15° Rapporto di Sostenibilità, gli ultimi progressi compiuti in ambito sostenibilità. Guidato dall’impegno di lungo periodo del Gruppo Ferr... continua

AttualitàNutriscore. Ministro portoghese: "Illegale decisione governo precedente"
José Manuel Fernandes conferma quanto anticipato dal titolare Masaf, Lollobrigida
Da Bruxelles, arriva la conferma del ministro dell'Agricoltura portoghese: Lisbona rinuncerà al Nutriscore. In quali tempi e modi è ancora da stabilire. "Stiamo valutando il Nutriscore, e nel giro di q... continua

DistribuzioneGruppo Schwarz (Lidl) in crescita contenuta
Il discount traina i ricavi della holding tedesca, che conclude anno con 200 punti vendita in più
Il Gruppo Schwarz, holding di Lidl e Kaufland, ha chiuso l'anno fiscale (29 febbraio 2024) con un volume d'affari che sale a 167,2 miliardi di euro (8,5% sull'esercizio precedente). La crescita, dunque,... continua

Studi e ricercheSnack alle mandorle sempre più ricercati
Indagine spiega perché i consumatori non riescono a farne a meno
Secondo una nuova ricerca di Innova Market Insights, le mandorle e gli ingredienti ottenuti dalla loro lavorazione possono essere un componente ideale per le innovazioni di prodotto volte a migliorare... continua

OrtofruttaFrutta: mele e banane le più consumate in Italia
Secondo uno studio, i principali motivi di scelta sono qualità, stagionalità, gusto e facilità di consumo
Orsero S.p.a., leader nell’Europa mediterranea per l’importazione e la distribuzione di prodotti ortofrutticoli freschi, presenta i risultati di un progetto di ricerca dal titolo "Dare buoni frutti-Gli ita... continua

Ristorazione e ospitalitàLago Design crea un'Osteria per i dipendenti
L'azienda padovana di arredo ha inaugurato il ristorante aziendale in collaborazione con Forcellini Ristorazione
Lago, l'azienda di mobili e design di Villa del Conte in provincia di Padova, ha inaugurato la “Lago Osteria”, ristorante aziendale all’interno del “Lago Campus”. La nuova mensa ridefinisce uno degli spa... continua

AttualitàNutriscore/2 Federalimentare ringrazia Lollobrigida
Il commento del presidente Mascarino dopo l'annuncio sul cambio di direzione del Portogallo
“Federalimentare ringrazia il ministro dell’Agricoltura e della Sovranità Alimentare, Francesco Lollobrigida, per essersi adoperato affinché il nuovo governo portoghese revocasse l’ordinanza che introdu... continua

SostenibilitàPonza: Accordo Regione-Comune per valorizzazione biodiversità marina
Firmato protocollo di intesa per la conservazione e gestione delle zone speciali
Un protocollo di intesa che sancisce per cinque anni la collaborazione tra Regione Lazio e Comune di Ponza per la gestione delle Zone Speciali di Conservazione Marina. Il documento, con cui si stabilisce... continua

AttualitàPortogallo fa marcia indietro su Nutriscore
A rivelarlo è il ministro Lollobrigida, che commenta: "Credo sia un successo"
Il Portogallo avrebbe ritirato la propria adesione al Nutriscore. La marcia indietro di Lisbona, che aveva provocato la delusione di settori considerevoli dell'agroalimentare italiano al momento del placet... continua

Economia e finanza21 Invest (Benetton) crea un gruppo mondiale nel settore healthcare
Cessione della francese Product Life Group e reinvestimento con Oakley Capital e 21 Invest France
21 Invest, gruppo di investimento europeo fondato da Alessandro Benetton con sedi in Italia, Francia e Polonia, annuncia la cessione di Product Life Group (PLG) e il reinvestimento nella stessa, dando... continua

AgroalimentareValle Camonica: nasce il Bio-Distretto
Regione Lombardia riconosce ufficialmente l'associazione senza scopo di lucro
Regione Lombardia ha riconosciuto ufficialmente il Bio-Distretto Valle Camonica, ai sensi della legge nazionale sull’agricoltura biologica. Si tratta del secondo Distretto Biologico regionale dopo quello d... continua

Ittico"Granchio blu sei cotto": in Romagna si fa buon viso a cattivo gioco
Iniziativa di Legacoop Agroalimentare e Cooperativa Casa del Pescatore che coinvolge hotel, ristoranti e gdo
Dalle alghe fritte agli spaghetti conditi con il sugo al granchio blu. Ma anche vongola romagnola, e cozza romagnola connotati da apposito marchio collettivo. Sono alcune delle novità gastronomiche che... continua

SostenibilitàConsorzio Grana Padano, no alla maxidiscarica a Marmirolo (MN)
Presidente Zaghini si unisce alla battaglia dei soci: "Iniziativa nemmeno pensabile"
Il Consorzio Grana Padano si unisce alla battaglia dei suoi consorziati che hanno espresso un parere assolutamente negativo all’ipotesi formulata dalla società Ammit Srl per la realizzazione di una di... continua

Atti governativiAgea, oltre 132 milioni di euro entro il 31 maggio
L'agenzia per le erogazioni in agricoltura conferma "numeri importanti" per i contributi nazionali e comunitari
Agea, l'Agenzia per le erogazioni in agricoltura, ha confermato numeri importanti per le erogazioni che verranno effettuate entro la fine di maggio, sia per i contributi nazionali sia per quelli comunitari:... continua

ViniCantine Aperte: edizione record con 600 produttori coinvolti
Degustazioni e laboratori hanno offerto uno spaccato dell'intero comparto vitivinicolo italiano
La 32° edizione dell'evento enoturistico si è chiusa superando le aspettative. Cantine Aperte 2024 ha dato il via alla bella stagione dell’enoturismo registrando il più grande numero mai raggiunto di c... continua

PersoneConfagricoltura: Giansanti rieletto presidente
Felicitazioni dai vertici del Masaf e di Fedagripesca Confcooperative
Massimiliano Giansanti è stato rieletto all'unanimità presidente di Confagricoltura. A darne notizia è la stessa confederazione che, in un post su X, commenta: "Riportiamo l'#agricoltura al centro dell'#Europa". As... continua

DolciIdb Group: vendite in crescita ed export a due cifre
Azienda dolciaria rodigina investe 2 mln euro sulla produzione di muffin Uht
Industria Dolciaria Borsari (Idb Group) chiude il 2023 con un bilancio in crescita, in linea con le aspettative e l'avvio di una nuova linea produttiva. L'anno scorso, il gruppo ha totalizzato ricavi pari... continua

ZootecniaMangimi proteici: UE non ancora autosufficiente
Copertura in crescita ma si prevede non supererà il 75%, con una domanda stabile a 71 mln tons
La Commissione europea ha pubblicato l'ultimo aggiornamento sulle previsioni riguardo a produzione, commercio e uso domestico nell’Unione Eurpea di un’ampia gamma di fonti proteiche per mangimi. Considerando che... continua

Atti governativiSicilia: bando da 3,8 mln euro contro caro-mutui
Destinatarie sono le cantine sociali sottoposte a maggiori oneri finanziari per via dei dei tassi di interesse
È stato pubblicato sul sito dell'Istituto regionale siciliano del vino e dell'olio il bando che assegna 3 milioni e 851 mila euro alle cantine sociali dell'isola, che hanno dovuto affrontare l'aumento... continua

Atti governativiRegione Liguria incrementa il bando per i muretti a secco
Altri 528 mila euro che si aggiungono a 9,4 milioni già stanziati
Regione Liguria incrementa di oltre 528 mila Euro le risorse del bando sui muretti a secco, portandolo così da 9,4 milioni di Euro (vedi articolo EFA News) a oltre 9,9 milioni di Euro complessivi. “Con qu... continua

TecnologiaHubfarm digitalizza un terzo della superficie agricola italiana
La piattaforma di xFarm Technologies semplifica le procedure burocratiche delle imprese agricole
Un canale diretto con la pubblica amministrazione per una gestione pratica e immediata del Fascicolo aziendale e del quaderno di campagna. Questo è solo uno dei servizi offerti da Hubfarm, la piattaforma... continua

Conserve e confettureConserve Italia pronta ad assumere 1.350 lavoratori stagionali
I profili richiesti riguardano le attività nel periodo di massimo impegno degli stabilimenti
Per le attività di trasformazione del pomodoro da industria, Conserve Italia è pronta ad assumere circa 1.350 lavoratori stagionali che saranno impegnati tra la seconda metà di luglio e la fine di settembre ne... continua

ViniDonne del Vino Toscana-Campania: degustazione a Firenze
Appuntamento giovedì 30 maggio a Villa Olmi alla scoperta dei vitigni autoctoni
Le Donne del Vino di Toscana e Campania insieme per un'esclusiva degustazione a Villa Olmi di Firenze. Un appuntamento imperdibile per i wine lovers che vogliono scoprire la Toscana del vino più intrigante... continua

AttualitàItalia del Gusto: Ponti confermato presidente
Zoppas fa il suo ingresso nel CdA. Vicepresidenti Auricchio (Bolton) e Noberasco
Giacomo Ponti, presidente dell’omonima società leader dell’aceto in Italia e nel mondo, è stato confermato al vertice di Italia del Gusto, il primo consorzio privato di imprese attive nel comparto alime... continua

AttualitàGratteri: "Ndrangheta controlla tutti i supermercati dell'hinterland milanese"
Le pesanti dichiarazioni del procuratore capo di Napoli, a margine di un convegno a Palermo su criminalità internazionale
L'affermazione sarà destinata a far discutere per parecchi giorni: "Tutti i supermercati dell'hinterland milanese sono in mano alla ndrangheta, idem i locali di divertimento dove vanno i vip". Parole... continua

AgroalimentareIstat: cresce leggermente la superficie coltivata nel 2022-2023
Per l'annata successiva sono tuttavia previste flessioni, specie per ciò che riguarda i cereali /Allegato
L’agricoltura italiana è l’attività economica che più di tutte le altre subisce quotidianamente le conseguenze dei cambiamenti climatici, ma è anche il settore che, per contrastarli, mette in campo impegno... continua

ViniConsorzio Prosecco Doc: presidente Zanette lascia dopo dodici anni
Il cda dovrà proporre prossimamente il sostituto
Si è conclusa venerdì scorso l’assemblea dei soci del Consorzio di tutela della Doc Prosecco, da dodici anni guidata dal presidente Stefano Zanette che dopo quattro mandati consecutivi ha ripercorso la... continua

Ristorazione e ospitalitàPatente a punti anche per cucinare?
E' quanto propongono alcuni operatori, ispirandosi al modello Usa
Per rispondere alla crisi della ristorazione, c'è chi propone una più severa selezione del personale. Lo strumento meritocratico è stato individuato nell'introduzione di una "patente a punti" per chi op... continua

VideoClimate change: l'impegno responsabile di Granlatte
L'intervento del dg Isaia Puddu al convegno dss+ di Bologna
Granlatte, del gruppo Granarolo, è stata tra i protagonisti del convegno organizzato a Bologna da Dss+ sulla resilienza agroalimentare (vedi articolo EFA News). Tra i rischi della produzione primaria... continua

Carni e salumiGli Usa contro il latte non pastorizzato
Aumentano i timori che possa trasmettere l'aviaria: esperimenti su topi in laboratorio
Il consumo di latte non pastorizzato non è sicuro per gli esseri umani. Lo attesta uno studio appena pubblicato sul New England Journal of Medicine: lo studio è stato realizzato dai ricercatori dell'Università de... continua

VideoLatte Sano compie 75 anni e guarda al futuro
Intervista esclusiva col vicedirettore generale Simone Aiuti
Il gruppo romano è la terza azienda italiana nella trasformazione del latte. Punti di forza: filiera corta e focus sul latte fresco. continua

AgroalimentareSiccità. Le opportunità dal foraggio disidratato
Aife, aumenta richiesta: "Finalmente riconosciuto il valore. Più superfici coltivate"
Mentre quest’anno il nord Italia non è costretto a fare i conti con la siccità come è invece accaduto lo scorso anno, il sud è alle prese con una crisi idrica drammatica che oltre a mettere in ginocchio le pr... continua

Economia e finanzaIn Italia scoppia un'altra guerra: quella del food
Filiera Italia a palle incatenate contro Confagricoltura e Mediterranea
Era una tranquilla domenica di fine maggio quella di ieri, almeno finché non è comparsa sulle colonne de Il Giornale l'intervista del vicedirettore Osvaldo De Paolini a Luigi Scordamaglia, presidente d... continua

Formaggi e latticiniNewlat Food compra Princes per 800 mln di euro
Accordo con Mitsubishi per rilevare il 100% del gruppo conserviero inglese
Pagamento in parte in azioni Newlat, con Mitsubishi che diventa il secondo socio del gruppo dopo la famiglia Mastrolia. continua

FiereGiappone. "Italia, Amore Mio!": 35mila visitatori in due giorni
Made in Italy trionfa nel paese del Sol Levante. L'anno prossimo si replica all'Expo di Osaka
La Camera di Commercio Italiana in Giappone (Iccj) riferisce che l'evento "Italia, Amore Mio! 2024" si è appena concluso con un successo. I 3000 metri quadrati di Italia nell'iconico complesso di Roppongi... continua

TecnologiaC'è anche l'italiana Foreverland fra le startup che rivoluzionano il cacao
Analisti internazionali scommettono su innovazioni nel cioccolato in ottica di sostenibilità
Diciamolo: non è un buon momento per i produttori di cioccolato. A dirlo sono tanti fattori, primo fra tutti i prezzi record del cacao che fino a pochi giorni fa veniva venduto a 10.760 dollari (10.039... continua

Carni e salumiPrimo Ministro Thailandese visita Italia Alimentari
Incontro nello stabilimento per la produzione di salumi a Busseto
Il Primo Ministro Thailandese Srettha Thavisin la visitato lo stabilimento di Italia Alimentari (gruppo Cremonini) di Busseto, nell'ambito del viaggio ufficiale della scorsa settimana, culminato con l'incontro... continua

Packaging e logisticaLa Spezia lancia il progetto di una facoltà universitaria della Logistica
La città ligure si propone come centro di aggregazione di eccellenze professionali e di tecnologia avanzata
Se La Spezia è stata una delle capitali della moderna logistica europea grazie anche al contributo di alcuni fra i più innovativi imprenditori del settore, i tempi sono maturi adesso per l’istituzione pro... continua

Studi e ricercheAgricoltura e transizione ecologica nel progetto INN-Pratica
Finanziato dal bando Transfrontaliero Marittimo Italia-Francia ha una dotazione finanziaria di oltre 1,8 milioni di Euro
Si è chiusa a Sassari, al Dipartimento di Agraria dell’Università degli Studi, con il convegno “Comunità di pratica transfrontaliera per l’innovazione in agricoltura e la transizione ecologica e digita... continua

Economia e finanzaCambiamenti climatici, nuove norme l'assicurazione in agricoltura
Siccità e alluvioni provocano danni enormi: occorre favorire la diffusione delle polizze
Non è ancora possibile stilare una previsione accurata in ordine all’ammontare dei danni agricoli causati dalle piogge eccezionali che si sono ripetutamente abbattute nei giorni scorsi nel Nord Italia. An... continua

AttualitàSiccità in Sicilia, crisi senza precedenti
Il governatore Schifani scrive al Governo e a Coldiretti in vista della manifestazione di domani 28 maggio
"Crisi senza precedenti, stiamo lavorando per mitigare effetti". Si esprime così il presidente della Regione Siciliana Renato Schifani in una nota inviata alla Coldiretti in vista della manifestazione... continua

AgroalimentareDe Castro: "Prossima Commissione UE rivedrà direttiva pratiche sleali"
Europarlamentare uscente auspica un regolamento corretto e semplificato
“La Commissione europea ha già affermato che, nella prossima legislatura, tornerà nuovamente sul tema delle pratiche sleali. La direttiva potrà quindi essere semplificata e corretta”. Lo ha detto Paolo... continua

Economia e finanzaAgritech: Italia è secondo esportatore in Serbia
Zoppas (Agenzia Ice): "Fiera Agricola Novi Sad conferma grande interesse per le nostre tecnologie"
Le esportazioni italiane verso la Serbia hanno raggiunto i 2,3 miliardi di euro, in crescita del 5,6% rispetto al 2022 e del 9,4% sul 2019. A riferirlo in una nota è Matteo Zoppas, presidente dell'Agenzia... continua

AgroalimentareMolise: 4 mln euro per ammodernamento agricoltura e silvicoltura
29 i progetti ammissibili relativi a interventi in altrettanti Comuni. Altri 37 saranno finanziati a breve
Nella Sala Parlamentino della Giunta Regionale del Molise sono stati sottoscritti, dal presidente Francesco Roberti e dall'assessore Salvatore Micone e dai rispettivi sindaci, i decreti di concessione... continua

AgroalimentareApicoltura: sintonia di vedute tra Umbria e Slovenia
Ambasciatore illustra a Perugia buone pratiche per la salvaguardia degli impollinatori e degli ecosistemi
Si è svolta questa mattina a Villa Umbra di Pila l’iniziativa pubblica di comunicazione organizzata dall’Assessorato all’ambiente della Regione Umbria, con relatori esperti di apicoltura e botanica e con... continua