Ristorazione e ospitalità
1.690 notizie trovate

Ristorazione e ospitalitàAlajmo Cortina aprirà sulle spoglie dello storico El Toulà
Inaugurazione a dicembre 2024: sarà aperto 5 giorni su 7 modulando il servizio in base alla stagionalità
Il Gruppo Alajmo, proprietario tra l'altro del ristorante tristellato Le Calandre di Sarmeola di Rubano, si appresta ad aprire, nella prima settimana di dicembre, Alajmo Cortina. È questo il nome del... continua

Ristorazione e ospitalitàRossopomodoro, decolla la partnership con Areas-MyChef
Nuovo ristorante nell'aeroporto di Bergamo e prossima apertura a Fiumicino
Rossopomodoro conquista, grazie alla partnership con Areas-Mychef, una nuova location nell’Aeroporto di Bergamo Orio al Serio, al piano ammezzato, nell’area arrivi, e nel frattempo si prepara per la pro... continua

Ristorazione e ospitalitàApre a Milano Horto, ristorante guidato dalla filosofia etica
Improntato sul concetto di ora etica, che valorizza il territorio con una filiera corta
Ha ufficialmente aperto a Milano il ristorante Horto: dal tetto del nuovo complesso The Medelan, Horto invita a vivere un momento di rilassante evasione che si eleva dal caos della metropoli, dettato dalla... continua

Ristorazione e ospitalitàMsc punta su meeting ed eventi a bordo
La compagnia valorizza l'attività Mice: in primo piano menù, ristorazione e accoglienza
Msc Crociere guida una nuova campagna con gli agenti di viaggio per attirare le attività di Mice, ossia meetings, incentives, conferences and events a bordo delle sue navi per la stagione invernale 2022/23... continua

Ristorazione e ospitalitàItalpizza, nuovo flagship store
La pizzeria Numero 1 ha aperto vicino allo stabilimento modenese dell'azienda
Italpizza, azienda modenese leader nella produzione di pizze, ha aperto un flagship store, vicino allo stabilimento di produzione, non lontano dal casello di Modena Sud: è la pizzeria “Numero 1”, vero... continua

Ristorazione e ospitalitàMense scolastiche, un servizio negato in mezza Italia
Veicolo importante di educazione alimentare, secondo studio TEH-Ambrosetti per Elior
Il 73% degli insegnanti e l’88% dei genitori concordano nell’assegnare alla scuola un ruolo importante nell’educazione alimentare dei più piccoli, anche se per l’89% dei genitori la famiglia continua a rivest... continua

Ristorazione e ospitalitàGenova, una pizzeria Fra' Diavolo al posto dell'autolavaggio
Una struttura degli anni Cinquanta sul lungomare in centro verrà recuperata entro Natale
Finora è stata una delle vergogne del lido genovese. Parliamo dell’area dell’autolavaggio nei pressi dei bagni Lido: una struttura anni Cinquanta abbandonata a sé stessa da decenni senza che qualcuno si si... continua

Ristorazione e ospitalitàLa rivoluzione della pizza arriva a Taiwan
Apre il 1° settembre a Taipei la prima Pizzeria Scugnizza, frutto dell'accordo tra la famiglia Morano e l’imprenditore David Huang
Va avanti con successo la “rivoluzione gourmet” del mercato della pizza taiwanese, grazie alla partnership tra l’imprenditore David Huang, Sapori Italiani Foods Co. Ltd. e Girolamo Morano, ceo del Grupp... continua

Ristorazione e ospitalitàTutti in agriturismo, appassionatamente
Agriturist: molte strutture sono già al completo
Gli agriturismi italiani fanno il pieno. Lo sostiene Agriturist che attribuisce il successo (molte sono le strutture già al completo) grazie a un mix vincente di riscoperta della ruralità e delle vacanze d... continua

Ristorazione e ospitalitàDomino's Pizza, addio all'Italia
Chiudono tutti i 27 locali della catena sbarcata in Italia nel 2017
Domino’s Pizza Italia, dopo aver presentato un'istanza di protezione per la procedura di composizione negoziata (ex art 5 DL 118/21) ha chiuso da pochi giorni tutti i locali della sua catena di pizzerie. I... continua

Ristorazione e ospitalitàSei pizzerie ottengono il marchio Ospitalità Italiana nel mondo
Cinque sono a Stoccolma, una a Hong Kong: la certificazione è di Unioncamere e Isnart
Stoccolma e Hong Kong. Sono queste le due città in cui si trovano le prime sei pizzerie italiane certificate dal marchio di qualità Ospitalità Italiana nel mondo. Il riconoscimento è promosso da Unioncamere-Isnart, Ist... continua

Ristorazione e ospitalitàTendenze: il recruiting ora si fa anche su Tik Tok
Roadhouse e Billy Tacos cercano 500 giovani da assumere
Roadhouse Spa, società del gruppo Cremonini che sviluppa brand di proprietà nel segmento della ristorazione casual dining - Roadhouse Restaurant, Calavera Restaurant, Billy Tacos - per un totale di 230 r... continua

Ristorazione e ospitalitàNuovi format: Mediterranea apre a Milano City Life
Prima apertura per un locale con la cucina mediterranea al centro dell'offerta
Il primo store aprirà ufficialmente a metà settembre a Milano in City Life, un punto strategico per raggiungere un pubblico molto ampio, con la prospettiva di realizzare altre 4 aperture sempre nel centro d... continua

Ristorazione e ospitalitàFoodservice, Augusto Contract supera i livelli pre-covid
Il gruppo di Jesi realizza locali per le più note catene italaiane
Segnali positivi da parte di Augusto Contract, il general contractor di Jesi specializzato nell’hospitality e nel foodservice. I primi sei mesi del 2022 infatti sono stati caratterizzati da volumi superiori a... continua

Ristorazione e ospitalitàDoppio Malto ha aperto alla Fiumara di Genova
Il nuovo locale ha alcune new entry nel menu: birra gratis fino al 7 agosto
Ha aperto nel week end scorso al centro commerciale La Fiumara di Genova il nuovo punto vendita di Doppio Malto, il marchio nato ad Erba (Como) e, dal 28 luglio, aperto ogni giorno a pranzo e cena anche... continua

Ristorazione e ospitalitàTamoil e Autogrill insieme sulla A3 in Svizzera
Nuova concessione trentennale per la gestione dell'area di servizio Herrlisberg Nord nel cantone di Zurigo
Tamoil, la compagnia petrolifera svizzera, in collaborazione con Autogrill si è aggiudicata una nuova concessione per la gestione dell'area di servizio autostradale Herrlisberg Nord, nel cantone di Zurigo.... continua

Ristorazione e ospitalitàAl fastfood c'è bisogno di lavoratori
Kfc ricerca 256 collaboratori in tutta Italia
Kentucky Fried Chicken, fastfood americano del pollo fritto presente in Italia dal 2014, cerca 256 lavoratori da assumere per locali già attivi e prossime aperture, dislocati da Nord a Sud e gestiti... continua

Ristorazione e ospitalitàRistorazione in viaggio: Chef Express punta sulla digitalizzazione
Nuovi strumenti per la sosta sicura e conveniente, col supporto di Life
Chef Express, società che gestisce tutte le attività di ristorazione del Gruppo Cremonini, punta sulla digitalizzazione con l’obiettivo di rendere la sosta dei viaggiatori più sicura e conveniente, oltr... continua

Ristorazione e ospitalitàWagamama, seconda bandierina a Roma
Nuovo ristorante nel Valmontone Outlet. Presto altre aperture a Milano e Bologna
Wagamama ha aperto oggi il suo secondo locale romano, all’interno del Valmontone Outlet (il centro alle porte della capitale di proprietà Dws). Un ristorante in cui l’eccellenza della cucina pan-asiatica inco... continua

Ristorazione e ospitalitàOrganics SkyGarden (Red Bull) apre sul Monte Bianco
La terrazza da cocktail più alta d'Italia nella stazione intermedia della funivia
Oggi ha aperto il cocktail bar Organics SkyGarden Courmayeur sul Monte Bianco, a 2.173 metri di altezza, presso la stazione intermedia della funivia Skyway.E' la terza terrazza gestita da The Organics... continua

Ristorazione e ospitalitàSei italiani in classifica nella World's Best 50 Restaurant
Due chef new entry nella top ten: gli altri si piazzano fra i primi trenta del mondo
Tre italiani sono entrati nel gotha mondiale dei ristoranti. La classifica è stata decretata a Londra alla premiazione del The World's Best 50 Restaurant. Le tre new entry italiane sono: Lido 84, di Riccardo... continua

Ristorazione e ospitalitàGenova, ostaje e friggitorie premiate come botteghe storiche
Nel registro entrano 4 attività agroalimentari che esistono da più di 50 anni: una trattoria è locale di tradizione
Ci sono ben quattro attività legate all'agroalimentare tra i locali di tradizione e le botteghe storiche premiate questa mattina nel salone di rappresentanza di palazzo Tursi a Genova. “Li premiamo in... continua

Ristorazione e ospitalitàDoppio Malto apre a Legnano la 31ma birreria
Porcu: "Continueremo quest’anno ad aprire nuovi ristoranti in diverse città italiane ed europee"
Doppio Malto, format di ristorante-birreria fondato a Como da Giovanni Porcu, ha aperto oggi il 31mo locale della catena a Legnano (MI), sulla via Saronnese, dopo le recenti inaugurazioni di Parigi (a... continua

Ristorazione e ospitalitàLa schiacciata toscana protagonista di Tosca-L'arte del gusto
Nuovo format lanciato da Pietro Nicastro (Löwengrube), già pronto per il franchising
Apre a fine luglio il primo locale del nuovo brand della ristorazione Tosca-L'arte del gusto. L'apertura avviene a Lastra a Signa, a est di Firenze, sulla statale 67 che porta a Empoli. Qui nasce, dunque,... continua

Ristorazione e ospitalitàSaracinesche giù per il miglior ristorante del mondo
Il Noma di Copenaghen archivia il 2021 in perdita: sta per chiudere i battenti
La crisi non risparmia nessuno, nemmeno il ristorante migliore del mondo. Noma, noto locale di Copenaghen ha chiuso infatti il 2021 con una perdita di 230 mila euro e adesso sta per chiudere i battenti.... continua

Ristorazione e ospitalitàKfc inaugura terzo ristorante in Emila
Nella food court del centro commerciale Gran Reno a Casalecchio
Apre il 7 luglio a Casalecchio di Reno (Bologna) il terzo ristorante KFC in Emilia Romagna, che va ad aggiungersi a quello della stazione Centrale di Bologna e a quello nel centro commerciale “I petali” di Re... continua

Ristorazione e ospitalitàCucina etnica: è boom per il messicano
Amb. Garcia de Alba Zepeda: "Cucina sempre più apprezzata, promuoverla aiuta conoscenza reciproca dei popoli"
Italiani sempre più appassionati della cucina messicana. Secondo l'ambasciatore del Messico in Italia, Carlos Eugenio Garcia de Alba Zepeda, "negli ultimi tempi la nostra cucina è sempre più apprezzata, ed... continua

Ristorazione e ospitalitàRossopomodoro, Napoli si conferma capitale della Pizza
Edizione del decennale per il Village: oltre 30.000 mq allestiti sul Lungomare Caracciolo
Mentre Flavio Briatore e Gino Sorbillo litigano su chi faccia la pizza più buona, entra a gamba tesa Rossopomodoro che toglie tutti dall'impaccio. Napoli si conferma la città della pizza, dice il colosso p... continua

Ristorazione e ospitalitàWagamama inaugura nuovo ristorante a Rozzano
E' l'ottavo italiano. A breve altre aperture a Roma, Bologna e Milano
Wagamama, formato di ristorazione pan-asiatica, ha annunciato l'inaugurazione il 30 giugno di un nuovo ristorante all’interno del centro commerciale Fiordaliso a Rozzano, ottavo ristorante in Italia, a... continua

Ristorazione e ospitalitàCirfood, buono il 2021 e ottima l'innovazione
Chiuso l'anno con 475,9 milioni di Euro di ricavi: inaugurato entro l'anno il Cirfood District
Cirfood ha approvato il bilancio di esercizio 2021 registrando risultati positivi. Nonostante le perduranti criticità, dicono dall'azienda, il gruppo ha registrato ricavi consolidati pari a 475,9 milioni... continua

Ristorazione e ospitalitàA Recco nasce il nuovo istituto enogastronomico
Approvata la riqualificazione del complesso delle ex suore Maestre Pie
È stato approvato il progetto definitivo di riqualificazione edilizia del complesso delle ex Maestre Pie a Recco, nel comune di Genova, destinato a ospitare un nuovo istituto con indirizzo enogastronomico.... continua

Ristorazione e ospitalitàAperitivo in battello per ammirare Genova d'estate
Torna la rassegna che debutta sabato 25 giugno
"Chi guarda Genova sappia che Genova si vede solo dal mare". Lo ha scritto nel 1988 e lo ha cantato Ivano Fossati, genovese doc. E ha ragione. Lo sa bene il Consorzio Liguria Via Mare che, con il supporto... continua

Ristorazione e ospitalitàDue nuovi punti Ami Poké a Roma
La catena di pokerie punta anche all'espansione in altre regioni
È la catena di pokerie che per prima ha portato a Roma il piatto tipico della cucina hawaiana. Ami Poké, non si accontenta e continua l’espansione inaugurando due nuovi punti vendita a Roma: uno nel qua... continua

Ristorazione e ospitalitàHotel Botteghe Oscure
Albergo 5 stelle e ristorante con cucina gourmet al posto della sede storica del Pci
Finirà che ci troveremo nel piatto le "linguine alla Pajetta" o i "culurgiones alla Berlinguer"? Potrebbe essere, visto che ci sarà anche il ristorante, sicuramente di gran classe, nella nuova vita di B... continua

Ristorazione e ospitalitàStarbucks raddoppia nel bresciano
Inaugurata nuova caffetteria nel Franciacorta Village
Ha aperto oggi il secondo negozio Starbucks nel bresciano, presso il Franciacorta Village, a Rodengo Saiano, in via del Borgo, creando 19 nuovi posti di lavoro. E' 17° store aperto da Percassi, partner... continua

Ristorazione e ospitalitàItalian Bakery prende casa da Dea Capital Re
La catena inaugura il quarto punto vendita a Milano
Apre oggi a Milano il nuovo locale della catena di ristorazione Italian Bakery, nuovo affittuario di un immobile di via Romagnoli 6 (nel quartiere Tolstoj di Milano). L'edificio, di proprietà di DeA Capital... continua

Ristorazione e ospitalitàMcDonald's: stangata da $ 1,3 miliardi dal fisco francese
Risolto un contenzioso, tra tasse e multe, che si trascinava dal 2014
McDonald's ha accettato di pagare circa 1,3 miliardi di dollari in multe e tasse arretrate per risolvere una controversia fiscale in Francia ed evitare un lungo processo. I dettagli dell'accordo saranno... continua

Ristorazione e ospitalitàLingotto: svelata la nuova food court
Completato restyling dell'antica fabbrica torinese della Fiat. Cresce il peso della ristorazione
Presentata ieri la nuova Food Court del Centro Commerciale Lingotto di Torino che completa l'ampliamento e il restyling del centro, all'interno della antica fabbrica Fiat, portato avanti da AXA IM Alts... continua

Ristorazione e ospitalitàRossopomodoro lancia "La Bottega" a Roma Termini
Il nuovo format del gruppo Sebeto valorizza pizza e street food napoletano
Rossopomodoro (Sebeto Spa), azienda leader nel mercato della pizza con una storia di 25 anni, lancia il nuovo format “La Bottega” e apre in Roma Termini con Grandi Stazioni Retail, rafforzando ancora di... continua

Ristorazione e ospitalitàMcDonald's Russia diventa "Buono e Basta" (Vkusno i Tocka)
Esclusivo: le immagini della riapertura dello storico locale di Mosca/Gallery
Alexander Govor, già licenziatario di McDonad's in Siberia, ha rilevato l'intera rete di 850 locali chiusi dal gruppo americano. continua

Ristorazione e ospitalitàRistorazione in viaggio: mercato in ripresa
Biasoni (Aigrim): "nuovi modelli di consumo. E per il lavoro serve un contratto innovativo"
“La ripartenza c’è e la stiamo riscontrando in particolar modo nel mercato travel ove canali quali quelli aeroportuale e ferroviario stanno performando con valori medi simili al 2019 e in alcuni casi addi... continua

Ristorazione e ospitalitàNuove aperture e restyling per Tavolamica
Il format self service di Camst Group dedicato alla pausa pranzo
Nel 2022 si rafforza il brand Tavolamica, i ristoranti self-service di Camst Group ideati per la pausa pranzo, con l’apertura o la ristrutturazione di 9 locali per un investimento totale di oltre 3 milioni d... continua

Ristorazione e ospitalitàMichelin, presentata la prima guida dell'Estonia
Primo paese del Baltico a ricevere questo riconoscimento
Michelin ha annunciato la prima guida dell’Estonia, che diventa così il primo paese del Baltico a ricevere questo riconoscimento. La guida ha segnalato 31 ristoranti, due dei quali hanno ricevuto una "S... continua

Ristorazione e ospitalitàIl progetto Ho.Re.CaMp arriva in Lombardia
Formazione gratuita specializzata per ristorazione e hotellerie, ideata e promossa da Fedegroup
Dopo l’esordio in Campania con più di un centinaio di richieste arrivate e 30 assunti su 30 selezionati, arriva anche in Lombardia Ho.Re.CaMp, progetto gratuito di formazione specializzata per ristorazione e... continua

Ristorazione e ospitalitàJulius Meinl sostiene il progetto di inclusione sociale Dadi Home
Inaugurato a Padova il nuovo B&B gestito da persone con disabilità
Da un progetto della Cooperativa Vite Vere Down, impegnata da anni nell’accoglienza e nell’inclusione dei ragazzi con disabilità e sindrome di Down, nasce Dadi Home. La nuova struttura ricettiva gestita da p... continua

Ristorazione e ospitalitàPellegrini (mense): diversifica nei servizi integrati
Rilevato ramo d'azienda Progect (pulizia e sanificazioni)
Gruppo Pellegrini, in linea con la propria strategia di crescita indirizzata allo sviluppo di nuovi servizi dedicati alle aziende, ha perfezionato l'acquisizione di un ramo dell'azienda Progect, titolare... continua

Ristorazione e ospitalitàFood: cresce l'offerta nell'aeroporto di Fiumicino
Aperti un fastfood Kfc e uno spazio di ristorazione e vendita Eataly
Si arricchisce l'offerta di ristorazione all'interno dell'aeroporto di Fiumicino. Oltre ai nuovi locali aperti da Chef Express (vedi articolo di EFA News del 19/5/22), nella nuova Area di imbarco A hanno... continua

Ristorazione e ospitalitàChef Express: doppia apertura all’aeroporto di Fiumicino
I bar caffetterie a marchio CioccolatItaliani e Panella daranno lavoro a circa 40 dipendenti
Chef Express (Gruppo Cremonini) ha aperto due nuovi locali di ristorazione all’interno del terminal 1 dell’aeroporto di Fiumicino, dove è stata inaugurata la nuova area di imbarco A alla presenza del... continua

Ristorazione e ospitalitàAutogrill celebra la pizza Saporè Milano
Parte il contest artistico #CapolavoroContemporaneo
Ha preso il via sabato 14 maggio #CapolavoroContemporaneo, il contest ideato da Autogrill, insieme al Collettivo Mostrami, community di giovani artisti italiani, per celebrare la pizza di Saporè, la pizzeria... continua

Ristorazione e ospitalitàHilton, breakfast all’insegna delle eccellenze italiane
The Morning Opera in collaborazione con i fornitori
La nuova prima colazione è di scena nei principali alberghi italiani del gruppo Hilton. Una colazione griffata, realizzata in collaborazione con le migliori aziende alimentari italiane per dare più sprint a... continua