EFA News - European Food Agency
40.901 notizie trovate

Formaggi e latticiniNapoli, Città della Scienza celebra la Giornata mondiale del Latte
Dal 30 maggio al 1° giugno evento organizzato da Latte Berna, marchio locale di Parmalat
<br id="isPasted">"Latte... Gusto e salute a tutte le età". S'intitola così l'evento organizzato dal 30 maggio al 1° giugno alla Città della Scienza, a Napoli, l'area di divulgazione e promozione della sci... continua

AttualitàGenova. Respinta la richiesta di revoca dell'interdittiva per Moncada (Esselunga)
No del gip al marito di Marina Caprotti: c'è "pericolo di ripetizione di reati della stessa specie"
È stata respinta oggi dal giudice per le indagini preliminari Paola Faggioni l'istanza di revoca della misura interdittiva disposta nei confronti di Francesco Moncada, l'ex consigliere del cda di Esselunga c... continua

Zootecnia"Food for life": gli allevatori reagiscono
Produrranno un film per mostrare il volto vero della zootecnia
Gli allevatori italiani reagisco alla vulgata che li descrive come violenti speculatori sulla pelle del benessere animale e dell'ambiente e annunciano un'iniziativa senza precedenti che sarà presentata... continua

Formaggi e latticiniSabelli conquista Stella Bianca da Mila
Al termine dell'operazione, il fatturato del gruppo ascolano dovrebbe attestarsi oltre i 320 mln euro
Sabelli e Mila – Latte Montagna Alto Adige Soc. Agr. Coop., hanno firmato un accordo vincolate per la cessione di Stella Bianca, azienda specializzata nella produzione di stracchino, robiola, caprino, f... continua

BeverageHeineken incoraggia i giovani alla "disconnessione"
Per tornare ai rapporti sociali veri. Il gruppo è sponsor di "Nameless" e dei principali concerti e festival dell'estate
Oggi, con gli smartphone che mirano a coinvolgere l'utente a 360°, è facile essere costantemente connessi, ma è sempre più difficile vivere reali momenti di condivisione. Per continuare a incoraggiare tra... continua

AgroalimentareAlluvione, un anno dopo: Conase inaugura nuova sede
Consorzio celebra i suoi 50 anni e ricorda i giorni difficili della primavera 2023
Il Consorzio Nazionale Sementi (Conase), cooperativa con sede a Conselice (Ra), attivo nella costituzione, produzione e commercializzazione di frumento tenero, duro, orzo e erba medica celebra i suoi 50... continua

Atti governativiMasaf. Cibo contraffatto: solo 0,12% di materiale sequestrato
I dati del report trimestrale rilasciato dalla Cabina di Regia per la tutela del Made in Italy
3000 controlli a carico di 2160 operatori, che comprendono anche le 1900 verifiche delle dichiarazioni doganali, per un totale di 450mila tonnellate di merci ispezionate, di cui solo lo 0,12 % dei prodotti... continua

SostenibilitàBayer: accordo con Iberdrola per 33 GWh in 11 anni
Nuovo impianto fotovoltaico di Montefiascone fornirà energia pulita alla multinazionale
Bayer acquisterà energia pulita per undici anni da Iberdrola a partire dal gennaio 2025. A stabilirlo è un accordo tra il produttore di rinnovabili e la multinazionale farmaceutica. Per tutto il periodo s... continua

ViniCantine Aperte 2024: oltre 500 brand per una full immersion nel vino
Il prossimo weekend si rinnova l'appuntamento più atteso dagli enoturisti di tutta Italia
E’ tutto pronto per la 32° edizione di Cantine Aperte 2024. Il grande ritorno dell’appuntamento cult del Movimento Turismo del Vino che, nelle giornate del 25 e 26 maggio, dà il via alla festa dell’enoturismo che uni... continua

Ristorazione e ospitalitàDehors. Fipe-Confcommercio: "Attrae investimenti e valorizza le città"
Vicedirettore generale Sbraga interviene in audizione alla Camera dove si discute il disegno di legge
“Il 42% dei Pubblici Esercizi, tra il 2020 e il 2023, ha investito per allestire o ammodernare i dehors dei propri locali, per un valore che tocca i 700 milioni di euro. Parliamo di circa 110.000 imprese c... continua

DistribuzioneAssociazione Europea Vending: Sergio Barbarisi nuovo presidente
Membro del Comitato Esecutivo dal 2021, prende il posto di Paolo Ghidotti
Il Comitato Esecutivo dell'Associazione Europea Vending (Eva) ha eletto Sergio Barbarisi nuovo presidente. Il cambiamento è stato sancito lo scorso 14 maggio, durante la riunione tenutasi a margine di... continua

Ristorazione e ospitalitàStarbucks inaugura nel cuore di Napoli
Domani taglio del nastro alla Galleria Umberto I: è il 38° locale in Italia
Inaugura domani, nella suggestiva cornice della Galleria Umberto I di Napoli, il secondo store Starbucks della Campania. Il negozio, aperto in partnership con Percassi, partner licenziatario esclusivo... continua

AgroalimentareBF: valore produzione consolidato sale a 1.387 mln euro nel 2023
Approvata distribuzione di un dividendo di 0,044 per azione, pari a complessivi 11,5 mln euro
L’assemblea ordinaria degli azionisti di B.F. S.p.A. si è riunita in data odierna, per l'approvazione del bilancio consolidato e del bilancio d’esercizio al 31 dicembre 2023. Il valore della produzione cons... continua

VideoKing's (con Principe) diventa un gruppo globale
Intervista con l'ad Corradino Marconi: "Focalizzati sia sull'Italia, che sul mondo"
Decolla il business dei salumi King's a trazione Rigamonti. Grazie all’ampliamento di gamma, nel primo quadrimestre 2024 il brand ha messo a segno un + 15% a valore e + 9,5% a volume rispetto allo stesso p... continua

AttualitàDal Giappone arriva il cucchiaio "salato" elettricamente
Il gigante beverage Kirin inizia a vendere Electric salt spoon che esalta i sapori salati senza sodio aggiuntivo
Kirin Holdings, uno dei colossi giapponesi (è parte della galassia Mitsubishi) specializzato nel beverage, noto per la sua Kirin Brewery nata nel 1907, ha iniziato a vendere il suo nuovo cucchiaio elettrificato... continua

CaffèInternational coffee tasting: aperte le iscrizioni
La 16a edizione tenta di battere il record del 2023 quando hanno concorso 750 prodotti da 14 Paesi
International Coffee Tasting, il concorso organizzato da IIAC, l'International institute of coffee tasters, apre le iscrizioni per l’edizione 2024. Si tratta della sedicesima edizione e segue quella d... continua

AgroalimentareEmilia Romagna: oltre 7 mln euro fondi per danni da cambiamento climatico
Gli aiuti regionali comprendono sia il comparto agricolo, sia l'acquacoltura, pregiudicata dal granchio blu
Una boccata d’ossigeno per il sistema agricolo e dell’acquacoltura: per le imprese che hanno subito danni causati dagli effetti dei cambiamenti climatici e dalla fauna selvatica e per rafforzare azioni di... continua

SostenibilitàIllycaffè si conferma la prima B Corp del caffè in Italia
L'azienda ottiene la certificazione con punteggio di 90,4, in "netto miglioramento" rispetto al 2021
Illycaffè si riconferma la prima B Corp del caffè in Italia e supera i 90 punti, migliorando tutte le performance. La Società Benefit, leader nel caffè di alta qualità sostenibile, ha riottenuto la cert... continua

DistribuzioneCia-Conad: vendite per 3,08 mld euro nel 2023
Il patrimonio netto si attesta sopra quota 861 mln euro, dei quali oltre 116 mln come capitale sociale
Il 2023 è stato per Cia un anno di crescita, che ha visto lo sforzo e l’impegno della Cooperativa a sostegno dei propri soci imprenditori e dei clienti, entrambi colpiti pesantemente dall’effetto infl... continua

Ristorazione e ospitalitàRed Lobster: oltre 1 mld dollari debiti e bancarotta dietro l'angolo
Il declino inesorabile della catena Usa è iniziato con l'acquisizione da parte di Thai Union Group
Era diventata la più grande catena al mondo nella ristorazione di mare, portando gamberi e aragoste a prezzi accessibili. Ora, però, è arrivato il momento della bancarotta. La società ha dichiarato di... continua

LiquoriAmaro Camatti, pioggia di premi per il liquore ligure
Si è aggiudicato la Double gold medal alla Sip Awards Int Spirits Competition (California). Riconoscimenti anche dai World Liqueur Awards
Nell'anno del suo centenario, Amaro Camatti, liquore prodotto da Distilleria Cinque Terre, si conferma un punto di riferimento aggiudicandosi la Double Gold Medal alla Sip Awards International Spirits... continua

Economia e finanzaLa Consob approva l'opa di Sgg Holding su Saes Getters
Il periodo di adesione all'opa inizia il 27 maggio e termina il 21 giugno
Saes Getters è azienda specializzata nell’innovazione, nello sviluppo e nella produzione di materiali e tecnologie avanzate: i suoi prodotti sono utilizzati in svariate industrie, tra cui il settore alimentare. continua

SaluteNestlé lancia Vital Pursuit per chi controlla il peso (anche coi farmaci)
Il nuovo marchio sul mercato Usa entro il 4° trimestre: comprende pizza surgelata e pasta ricca di fibre a meno di 5 dollari
Si chiama Vital Pursuit ed è il nuovo marchio di Nestlé dedicato alle persone che utilizzano farmaci GLP-1 per la perdita di peso. Ebbene, proprio con questo brand la multinazionale commercializzerà ne... continua

DistribuzioneEsselunga apre oggi a Ravenna
Nella zona sud-est della città, supermercato da 2.500 mq con offerta di oltre 15.000 prodotti
Esselunga apre oggi il suo primo negozio di Ravenna, nella zona sud-est della città. L’edificio sorge in un’area che è stata oggetto di un importante intervento urbanistico, tra spazi verdi e residenze, vicin... continua

TecnologiaOliveRec: una speranza contro la Xylella?
Presentata app per raccogliere dati utili al miglioramento genetico dell’olivo
Si è tenuta giovedì 16 maggio presso Villa Filippo Berio, tenuta agricola di proprietà del Gruppo Salov nelle campagne di Vecchiano (PI), la presentazione ufficiale di OliveRec, app realizzata nell’ambito del... continua

Economia e finanzaConfimprese: consumi in netto calo ad aprile 2024 su base annua
Ristorazione fa segnare il peggior risultato (-7,9%) da inizio anno. Associazione confida in ddl dehors
I consumi del mese di aprile precipitano a -4,7% su aprile 2023. A certificarlo l’Osservatorio permanente Confimprese-Jakala sull’andamento dei consumi, secondo cui già in marzo vi erano le premesse per... continua

SaluteDieta e rischio cancro: scoperto l'anello mancante?
Secondo uno studio, la chiave sarebbe nel glucosio: l'eccesso disattiva il gene protettivo Brca2
La chiave della relazione tra dieta e rischio di cancro potrebbe essere in alcuni cambiamenti nel metabolismo del glucosio in grado di disattivare un gene protettivo dai tumori, il Brca2.<br id="isPasted">La... continua

ViniDonne del Vino toscane: appuntamento a Bolgheri il 28 maggio
Convention alla presenza di 30 socie, con visite alle tenute di San Guido e Argentera
Convention 2024 a Bolgheri per le Donne del Vino toscane, il prossimo 28 maggio, con un programma di alto livello. La giornata si aprirà con una visita alla Tenuta San Guido, ospiti di Priscilla Incisa... continua

Formaggi e latticiniGrana Padano /2. Consorzio in campo con Nazionale calcio Attori
Sabato 25 maggio alle 16:30 match di solidarietà allo stadio Martelli di Mantova
Il ricavato verrà donato per migliorare le cure ai pazienti oncoematologici dell’Asst della città lombarda continua

BeverageSanbittèr celebra i sapori regionali d'Italia
Estate all'insegna delle ispirazioni siciliana e ligure, nelle referenze da 20 cl
Nell’epoca in cui la ricerca della genuinità e della tradizione è diventata una priorità per i consumatori di tutto il mondo, l’Italia emerge come un faro di eccellenza culinaria. La crescente domanda di ing... continua

Formaggi e latticiniGrana Padano: soddisfazione delle coop per rielezione Zaghini
Piccinini (Federagripesca): "Sicuri che continuerà a svolgere il ruolo con impegno e determinazione"
La rielezione di Renato Zaghini a presidente del Consorzio di Tutela Grana Padano Dop (leggi notizia EFA News) ha suscitato il plauso dell'agroalimentare italiano. Le "più sincere congratulazioni" sono... continua

FrodiSicilia: nuova presunta truffa agricola ai danni dell'UE
Carabinieri sequestrano beni per oltre 441mila euro in provincia di Catania
Il Reparto Carabinieri Tutela Agroalimentare di Messina ha eseguito un decreto emesso dall’Ufficio del Giudice per le Indagini Preliminari presso il Tribunale di Catania su richiesta della Procura Europea -... continua

GelatiTonitto 1939: export in crescita, con obiettivo Est Europa
Intenzione dell'azienda ligure è raggiungere vendite per 10 mln euro entro fine anno
I primi mesi del 2024 hanno segnato un deciso cambio di passo all’estero per i gelati Tonitto 1939, mercato che ha fatto registrare un record di vendite nel primo trimestre 2024. L’azienda italiana, lea... continua

Economia e finanzaShopping tedesco per Fedrigoni: presa Poli-Tape
L'azienda è attiva nella cartellonistica, stampa digitale e altri prodotti speciali
Il gruppo Fedrigoni, operatore globale attivo nella produzione di carte speciali per il packaging di lusso, di etichette e materiali autoadesivi e di soluzioni Rfid ha annunciato di avere concluso un accordo... continua

IndustriaNestlé vende Egmont Honey, il brand del miele neozelandese
L'attività non rientra nella "direzione strategica” della multinazionale
Nestlé ha deciso di vendere Egmont Honey, il marchio del miele Manuka neozelandese. La cessione avviene dopo appena due anni che la multinazionale ha acquistato l'attività da Tbhc, The better health c... continua

EsteriVon der Leyen: "Carriera agricola va resa attraente"
Presidente Commissione UE annuncia "altre misure per rafforzare il potere negoziale" nel settore
Un nuovo appello per il primo settore è giunto dal presidente della Commissione Europea Ursula von der Leyen, nel videomessaggio rivolto alla Federazione gli agricoltori svedesi, in occasione della loro... continua

Studi e ricercheBolton Food partner del nuovo master in Food industry engineering
Promosso dall’Università degli Studi di Padova, prenderà il via a settembre 2024
Bolton Food, nota per i suoi marchi Rio Mare e Palmera, sostiene il nuovo Master degree in “Food industry engineering” promosso dall’Università degli Studi di Padova, dipartimento Tecnica e gestione dei si... continua

BeverageHeineken fa shopping in Olanda: acquisita partecipazione in Stëlz
Il birrificio consolida l'interesse per gli hard seltzer, settore in rapida crescita
Heineken ha comprato una quota di minoranza nel marchio olandese di bevande pronte Stëlz. Non sono stati rivelati i dettagli dell'operazione annunciata oggi e con cui il produttore di birra fa un "ingresso... continua

AgroalimentareMaltempo. Coldiretti: "A rischio semine al Nord"
C'è preoccupazione in modo particolare per la zona delle Ciliegie di Vignola
A rischio le semine nei campi del Nord Italia, dove la nuova perturbazione ha aggravato una situazione già molto complicata con danni alle coltivazioni e alle strutture, peggiorata anche dalle frane.... continua

EsteriUsa: 300 mln dollari dal governo per incentivare export agricolo
Segretario Vilsack: "Sostenere opportunità anche all'estero per invertire declino piccole e medie imprese"
Il segretario dell’Agricoltura Usa Tom Vilsack ha annunciato oggi che il Dipartimento dell’Agricoltura sta stanziando 300 milioni di dollari destinati a 66 organizzazioni statunitensi, nell’ambito del n... continua

Formaggi e latticiniGrana Padano: Renato Zaghini confermato presidente
Consorzio rinnova i vertici e designa Attilio Zanetti come nuovo vicario
Mandato bis alla presidenza del Consorzio Tutela Grana Padano per Renato Zaghini, confermato all’unanimità nella prima riunione del consiglio d’amministrazione eletto nell’assemblea generale del 18 apr... continua

VideoUrbani Tartufi: un'eccellenza sostenibile
I top manager del leader mondiale raccontano i segreti di un successo tutto italiano
All'estero, in particolare negli Usa, il tartufo non è più un "prodotto misterioso". Grazie al web, ai viaggi e alle moderne tecnologie in senso lato, in tutto il mondo, i consumatori gradiscono e apprezzano s... continua

AgroalimentareIpagro: Gianmaria Bettoni è il nuovo presidente
Prende il posto di Camillo Gardini. Fabio Saini e Moreno Foschini diventano vicepresidenti
Cambio alla guida di Impresa Persona Agroalimentare (Ipagro), l’Associazione di imprenditori, manager e professionisti del settore primario che rappresenta una rete di rapporti con oltre mille realtà pr... continua

Ristorazione e ospitalitàRoma: chiusi 2844 bar e ristoranti soltanto nel 2023
Confcommercio ripone la sua speranza nella proposta del ministro Urso sui dehors
La ristorazione romana si ritrova a un bivio e, al tempo stesso, in un drammatico paradosso. Non solo il Giubileo si avvicina a grandi passi e scarseggiano cuochi, camerieri e receptionist (leggi notizia... continua

AgroalimentareConsorzio Vini Abruzzo: "A quattro mesi dallo stato di calamità ancora nessun sussidio"
L'appello dei viticoltori al Governo e alla Regione a un anno dall'emergenza peronospora
“A distanza di quattro mesi dal decreto sullo stato di calamità per la viticoltura abruzzese, nel 2023 colpita dalla peronospora che ha ridotto la produzione di uva in Abruzzo di circa il 70% - più del... continua

SurgelatiSurgital: bilancio consolidato, ricavi ed export in crescita
Azienda romagnola ha investito 20 mln per l'adeguamento green dei suoi impianti
Surgital ha chiuso positivamente il 2023: il bilancio consolidato vede un incremento del 15% rispetto all'esercizio precedente. L'azienda romagnola, produttrice di pasta fresca surgelata, piatti pronti... continua

VideoPolli, un Cibus ricco di novità
Manuela Polli: "Sempre più all'estero, prossimo obiettivo una sede in Usa"
Polli, la storica azienda produttrice di pesti, sughi pronti, conserve, sottoli e sottaceti, ha presentato a Cibus 2024 una nuova linea di Ragù Vegetali, 100% Plant Based e senza soia. Come spiega Manuela P... continua

Economia e finanzaStati Uniti. Avanzano i divieti sulla carne artificiale
Florida e Alabama hanno detto no, Arizona, Tennessee e Texas sono pronti
L'Italia non è sola nella battaglia intrapresa contro la carne artificiale di laboratorio. Anche gli Stati Uniti iniziano a vietarla, visto che nelle ultime settimane la Florida, prima, (vedi articolo... continua

FiereBologna Wine Week 2024 chiude con 10mila visite
Alla seconda edizione dell'enoteca all'aperto hanno preso parte 25 cantine da tutta Italia
Si è conclusa la II edizione della Bologna Wine Week, l’evento che promuove la cultura del vino e le eccellenze enologiche italiane e regionali: grande affluenza di pubblico nei cinque giorni dell’evento e in... continua

Economia e finanzaOsservatorio eCommerce B2c: Food&Grocery vale 4,6 mld euro
Cresce il numero dei comuni italiani coperti da almeno un servizio di Food Delivery
Nel 2024 gli acquisti online di prodotto valgono circa 38,6 miliardi di euro, +6% rispetto al 2023. Il settore dell'arredamento e home living si distingue come il più performante nel 2024, registrando... continua