EFA News - European Food Agency
39.506 notizie trovate
Cucina gourmetLa famiglia Cerea (Da Vittorio) investe nella cioccolata
Dal 21 febbraio la collezione di haute chocolaterie da filiera controllata
Ogni ingrediente che arriva nelle cucine dello storico ristorante dei fratelli Cerea, Da Vittorio, immerso nel verde della collina della Cantalupa a Brusaporto (dal 2010 insignito delle 3 Stelle Michelin)... continua
Economia e finanzaNewlat, crollo in borsa per addio a Princes
Il titiolo perde quasi il 10% in due giorni
Dopo l`apertura in borsa da incubo di ieri per Newlat, per l`annuncio dell`interruzione delle trattative per l`acquisizione dell`inglese Princes (vedi articolo EFA News), il titolo ha aperto anche oggi... continua
BeverageCoca-Cola, 130 milioni per l'impianto in Bangladesh
La branch turca e la controllata CCI International Holland, comprano Coca-Cola Bangladesh Beverages
È un momento di fermento per Coca-Cola. Mentre si agitano le acque in casa Coca-Cola Europacific Partners, dove è stata confermata l'intenzione di avviare tagli drastici al personale degli stabilimenti i... continua
FierePlanet farms presenta la sua rivoluzione a Identità Milano 2024
Stand per l'azienda hi-tech di vertical farms al congresso di alta cucina
Dopo il successo dell'anno scorso, Planet Farms, società hi-tech del settore del vertical farming, rinnova la partecipazione a Identità Milano 2024, il primo Congresso italiano di alta cucina, pasticceria, m... continua
Economia e finanzaMutares, il fondo tedesco salva aziende
Ha acquisito l'italiana Tomakinho e si concentra su società con elevato potenziale di sviluppo e modelli di business consolidati
Ha appena chiuso l'operazione con Cigierre-Compagnia generale ristorazione, controllata da BC Partners, per acquisire Temakinho, considerato il pioniere italiano nell'offerta di sushi giapponese-brasiliano,... continua
BeverageHeineken lancia in UK la nuova birra Moretti Sale di mare
Scritta in italiano sulle etichette: la nuova lager col prodotto delle saline siciliane
Heineken UK ha deciso di ampliare la gamma di Birra Moretti. Lo fa presentando la birra lager "infusa" di sale marino: la new entry nei canali grocery, wholesale inglesi si chiama Birra Moretti Sale di... continua
AgroalimentareAgricoltura, Pac e Ucraina: nuove coordinate per sostenibilità settore
Il 5 marzo dibattito a Bruxelles promosso dalla Fondazione Art.49
La Politica Agricola Comune, la prospettiva dell’ingresso dell’Ucraina nell’UE, ma anche il ruolo dell’industria agroalimentare nella tutela della salute e la promozione di stili di vita sani: saranno... continua
IndustriaAspettando Ima, la yankee ProMach si compra la parmense Zacmi
Acquisita l'azienda di macchinari per l'industria alimentare
Aspettando l’aggregazione con Ima, l'azienda di Ozzano dell'Emila in provincia di Bologna di proprietà della famiglia Vacchi, il colosso statunitense del packaging ProMach fa shopping in zona. Questa vo... continua
Ristorazione e ospitalitàHoreca: 3.800 imprese, oltre 60mila addetti e 17 mld euro di fatturato
Sono i numeri emersi al congresso promosso da Italgrob alla Fiera di Rimini
Esplorare le tendenze attuali della distribuzione nel canale Ho.re.ca. e analizzare come le dinamiche sociali, economiche e culturali stanno influenzando i consumi. È l’obiettivo del Congresso dell’Ho.re.ca. (Hot... continua
Economia e finanzaSimest e Confapi organizzano il roadshow dedicato alle pmi
Prima delle sette tappe domani a Napoli, al Polo Msc
Simest, la società del gruppo Cassa depositi e prestiti che sostiene l’internazionalizzazione delle imprese italiane, ha dato il via da Napoli alla prima delle sette tappe del Roadshow finalizzato a fa... continua
Acque minerali e bevandeCoca-Cola: dipendenti rischiano il posto in Spagna
Sindacati si oppongono agli 85 licenziamenti annunciati a Madrid e Barcellona
A monte della ristrutturazione vi sarebbe l'intenzione dell'azienda di delocalizzare in Bulgaria. continua
FiereGulfood 2024: export agroalimentare italiano cresce
Inaugurato il padiglione tricolore a Dubai. Zoppas (Ice): "Fondamentale per promuovere nostra cucina"
Si è svolta oggi la Cerimonia di Inaugurazione del Padiglione Italia a Gulfood 2024, la principale rassegna fieristica dedicata al comparto agroalimentare negli Emirati Arabi Uniti, in programma da oggi... continua
EsteriLa nuova "primavera di Praga" è agricola
In centinaia in piazza contro il Green Deal europeo. Qualcuno chiede le dimissioni del governo ceco
La Repubblica Ceca è stato uno dei partner UE più agguerriti nel difendere la sovranità alimentare, a partire dalla controversia sull'importazione del grano ucraino. Le varie posizioni assunte dal governo no... continua
ViniChianti Classico Collection: 211 aziende e 773 vini in degustazione
La manifestazione mette il sigillo sul 100 anni del consorzio vitivinicolo toscano
Con un’edizione speciale che inaugura l’anno del centesimo anniversario del Consorzio più antico d’Italia, la Chianti Classico Collection si è conclusa con numeri davvero significativi: 211 le aziende... continua
BeverageAssobibe: "Governo sostenga consumi del nostro settore"
Appello del presidente Pierini dall'International Horeca Meeting di Rimini
“In questa fase di grande incertezza, con un’inflazione che ha modificato i consumi fuori casa e si è radicata nelle aspettative degli italiani, servono misure del Governo a sostegno dei consumi, anzi... continua
DolciBauli: Luca Romano è il nuovo Chief Financial Officer
Il Gruppo conta ora di crescere "attraverso una gestione finanziaria strategica efficace”
Luca Romano è il nuovo Chief Financial Officer del Gruppo Bauli. A far data dal 1 febbraio, il manager guida la gestione finanziaria del gruppo nella fase di accelerazione del percorso di crescita, sia... continua
FiereBeer&Food Attraction /2. Conserve Italia: "Horeca settore strategico"
Direttore commerciale Colombo: “Innovazioni di prodotto sia nel beverage che nel foodservice”
“Il settore del fuori-casa è sempre più strategico per la nostra Azienda, come confermano i risultati positivi delle vendite, in crescita rispetto all’anno scorso sia nel beverage che nel foodservice. Per q... continua
Economia e finanzaUe, niente accordo sulle tutele ai rider
Francia, Germania, Grecia ed Estonia votano No all'accordo che riguarda 30 milioni di operatori
È saltato l'accordo Ue sulle tutele ai rider dopo il no di quattro paesi: Francia, Germania, Grecia e Estonia. Adesso, con la fine della legislatura europea sale il rischio che il provvedimento finisca... continua
EsteriBordeaux, continua la crisi per il re dei rossi francesi
Calo del 4% delle superfici: il mitico vino potrebbe scendere sotto il milione di ettolitri prodotti
Proseguono le difficoltà del Bordeaux, vino d'eccellenza francese in una delle regioni simbolo della Francia enoica. L'allarme rosso, si può proprio dire, arriva dal Dipartimento economico del Consiglio i... continua
Atti governativiMorelli: "Crescita Paese consolidando sinergie della filiera e dell'industria"
Il sottosegretario alla Presidenza del Consiglio interviene al Congresso Horeca a Rimini
“Fra inflazione e stretta creditizia l’economia italiana attraversa una fase delicata, il potere di acquisto degli italiani è messo a dura prova da una serie di aumenti che hanno alimentato una pericolosa spir... continua
Carni e salumiAMAverso: la vetrina prodotti che diventa un'esperienza immersiva
Amadori integra il proprio sito internet con una nuova boutique virtuale
C’era una volta il catalogo prodotti aziendale… e c’è ancora, ma oggi è un universo digitale e interattivo. Anzi, un “AMAverso”. Amadori conferma il suo ruolo di leader in innovazione, creatività ed eccellenz... continua
TradizioniDos Sicilia: consorzi associati valgono oltre 40 mln euro
Al via nuovo ciclo di incontri su eccellenze gastronomiche dell'isola
Conclusa l’esperienza del 2023 che ha visto Dos capofila di otto educational tour dedicati ad altrettante eccellenze gastronomiche siciliane riparte oggi il secondo ciclo di incontri dedicati ai prodotti D... continua
Formaggi e latticiniBitto e Valtellina Casera: valore produzione e consumo cresciuti in 5 anni
Nell’ultimo anno aumenta anche l’export delle due Dop, che sfiora il +3,4%
Continuano a crescere Valtellina Casera e Bitto: in cinque anni le due Dop simbolo della Valtellina hanno messo a segno un +18,2% a valore alla produzione e un +13% a valore al consumo. Il fatturato dei... continua
Economia e finanzaMutares compra l'italiana Temakinho da Compagnia generale ristorazione
Il fondo tedesco rafforzerà il segmento retail & food: closing nel primo trimestre 2024
La holding tedesca Mutares informa di aver firmato l'accordo con Cigierre-Compagnia generale ristorazione, controllata da BC Partners, per acquisire Temakinho, considerato il pioniere italiano nell'offerta... continua
AttualitàAgricoltori dal Papa: trattore in dono e il ritorno della mucca Ercolina
Manifestanti non mollano: si profila confronto al Masaf venerdì prossimo
A un mese di distanza dalla tradizione benedizione delle bestie da allevamento per Sant'Antonio Abate (leggi notizia EFA News), gli agricoltori tornano in piazza San Pietro, dove hanno ricevuto il saluto... continua
AgroalimentareRegione Lazio: avviate autorizzazioni per nuovi impianti vinicoli
Presentazione telematica domande tramite sistema Sian entro il 31 marzo prossimo
Nella Regione Lazio, è stata resa disponibile, sul portale nazionale Sian, la funzionalità per la presentazione delle domande di rilascio di autorizzazioni per i nuovi impianti viticoli per l’annualità 2024... continua
FiereBeer&Food Attraction inaugura all'insegna dell'inclusività
Il ministro per le Disabilità, Locatelli, elogia il contest per "ragazzi speciali"
Ermeti (Ieg): "Questa fiera traccia scenari e opportunità di uno dei settori più rappresentativi del nostro Paese, quello del fuori casa”. continua
AgroalimentareSalumifici Granterre: finanziamento in pool da 160 mln euro
L'operazione -che ha visto tra gli altri l’intervento di Crédit Agricole Italia-, in parte garantita da Sace
Salumifici Granterre (società del Gruppo GranTerre S.p.A.,) azienda attiva nella produzione e commercializzazione di salumi di alta qualità, ha ottenuto da un pool di istituti di credito linee di finanziamento p... continua
Economia e finanzaMorto un Fico se ne fa un altro?
Ieri 18 febbraio ha chiuso definitivamente la creatura di Oscar Farinetti. Che però rassicura sul rilancio
Si è chiusa ieri domenica 218 febbraio l'avventura, è il caso di dirlo, di Fico, la Fabbrica italiana contadina, l'area dedicata alla valorizzazione e al racconto del patrimonio enogastronomico italiano i... continua
ItticoLiguria, sostegno di pesca e acquacoltura
Soldi dalla regione per programmi di assistenza tecnica agli operatori
Via libera da Regione Liguria all’attivazione del bando per la presentazione dei programmi di assistenza tecnica, attuati dalle associazioni delle imprese di pesca e acquacoltura, a sostegno degli operatori d... continua
ItticoGranchio blu, il caldo risveglia il predatore
Nel Polesine le 14 cooperative d'intesa con Fedagripesca bloccano la coltura delle vongole
Il caldo risveglia il granchio blu che torna ad essere il predatore temuto delle lagune, quello che blocca la produzione di vongole perché se le mangia. Tanto che le 14 cooperative del Consorzio cooperative... continua
Economia e finanzaNewlat, salta l'acquisizione di Princes
Offerta ribassata, ma la controllante Mitsubishi non ci sta
Stop all'acquisizione del colosso delle conserve inglese da parte di Newlat Food. La società reggiana, che aveva confermato la trattativa lo scorso 13 dicembre (vedi articolo di EFA News), ha interrotto... continua
Ristorazione e ospitalitàPizzerie. Fradiavolo apre a Casalecchio
Primo locale frutto dell'accordo con Chef Express, che lo gestisce in licenza
Fra Diavolo, il brand di pizza napoletana (quella col cornicione lato, per intenderci) rilanciato nel 2018 da KappaGroup di Mauro D’Errico e Gianluca Lotta, ha aperto un nuovo locale a Casalecchio (Bologna), d... continua
Atti governativiPesca: riunito il tavolo al Masaf
Lollobrigida: valorizzare la nostra flotta per un terzo impiegata nella pesca a strascico, messa al bando da Bruxelles
"L'Italia è la nazione maggiormente penalizzata dalle norme Ue: c'è stato un calo delle marinerie del 40%, i nostri pescatori sono stati quelli più colpiti. L'attenzione verso il settore è grande: dob... continua
Economia e finanzaUK, si allenta la morsa dell'inflazione sui generi alimentari
A gennaio il tasso si è fermato al 7% sall'8% di dicembre 2023
L'inflazione dei generi alimentari nel Regno Unito prolunga ancora il suo trend al ribasso. A gennaio l'inflazione su prodotti alimentari e bevande analcoliche si è attestata al 7%, segnando ancora un... continua
ItticoGranchio blu/2. Partite oggi le domande per i risarcimenti
Si può accedere allo stanziamento da 10 mln per per fronteggiare l’invasione del crostaceo e avviare la semina
Da oggi 16 febbraio è possibile presentare domanda per gli aiuti contro i danni provocati dal granchio blu. Le domande sono utili ad accedere allo stanziamento di 10 milioni di Euro che permetterà ai C... continua
Economia e finanzaUsa, calo delle vendite al dettaglio: resiste solo la ristorazione
Temperature glaciali a gennaio e calo più consistente (-0,8%) degli ultimi 10 mesi: +0,7% solo per i ristoranti
Le vendite al dettaglio degli Stati Uniti hanno registrato a gennaio il calo più consistente degli ultimi 10 mesi. Lo sottolinea il rapporto del Dipartimento del Commercio che, però, mostra un rallentamento d... continua
Economia e finanzaIl settore degli spirit tira un sospiro di sollievo in borsa
Dopo le rassicurazionmi del colosso Pernod Ricard sull'andamento del mercato anche Campari recupera
Il settore degli spirits è in fermento. A Milano oggi Campari ha guadagnato poco, lo 0,2% ma ieri, nella seduta del 15 febbraio, ha chiuso con un brillante +2,1%. Merito soprattutto di Pernod Ricard,... continua
AttualitàFirenze crollo al cantiere Esselunga: tre morti e tre feriti
La procura di Firenze ha aperto un fascicolo per crollo colposo e omicidio colposo: cantiere sequestrato
È di tre morti, tre feriti non in pericolo di vita e due dispersi il bilancio del crollo avvenuta questa mattina nel cantiere di via Mariti, alla periferia di Firenze dove è in corso la costruzione di u... continua
Atti governativiGoverno-Regione Calabria: accordo coesione sviluppo da 2,5 mld euro
Occhiuto: "Va realizzata grande piattaforma del freddo per agroalimentare in tutto il Sud"
"Questo Governo non ha avuto bisogno di vedere i trattori in piazza per accorgersi che il mondo agricolo era in difficoltà. Lo sapevamo e ci abbiamo lavorato dall'inizio. Abbiamo portato le risorse dell'agricoltura... continua
AttualitàTrattori/2. Popolo Produttivo: "Risultato positivo, ora Meloni intervenga"
Il collettivo auspica che il tema della crisi agricola sia affrontato in sede di Consiglio dei Ministri
"Quello che abbiamo fatto noi come Popolo Produttivo insieme ad Altragricoltura è stata una grande sfida riuscita nel suo intento. Abbiamo unito categorie, associazioni, presidi e movimenti spontanei... continua
SostenibilitàUn kiwi al giorno toglie il medico di torno
Mangiare il frutto migliora l'umore in pochi giorni secondo uno studio neozelandese
C'era un tempo che la saggezza popolare recitava: una mela al giorno toglie il medico di torno. Oggi l'adagio si modifica con: un kiwi al giorno toglie il medico di torno. Il cambio di frutto è dovuto... continua
SostenibilitàShopping al buio, percorso sensoriale al centro commerciale
Nell'area ristorazione delle Terrazze di La Spezia l'evento organizzato con l’Unione italiana ciechi
Si chiama Shopping al buio ed è "un'iniziativa sensoriale che nasce dall’incontro con l’Unione italiana ciechi e ipovedenti Onlus sezione provinciale di La Spezia con l’obiettivo di sensibilizzare e far... continua
Economia e finanzaDeA Capital Real Estate Sgr: CdA approva relazioni gestione 2023 per Fia immobiliari Alpha e Atlantic 1
In calo il Valore Complessivo Netto di entrambi i fondi
DeA Capital Real Estate Sgr S.p.A. comunica che in data odierna il Consiglio di Amministrazione della Società ha approvato le Relazioni di gestione al 31 dicembre 2023 dei Fondi di Investimento Alternativi... continua
FiereSlow Wine Fair 2024: oltre il calice di vino
Convegni, incontri, presentazioni: a BolognaFiere (25-27 febbraio) si discute del futuro della viticoltura
A una settimana dalla terza edizione, a BolognaFiere dal 25 al 27 febbraio , si arricchisce il programma di eventi che animano la tre giorni dedicata al vino buono, pulito e giusto. Tra una masterclass... continua
Formaggi e latticiniGranlatte propone Ocm applicato anche a lattiero-caseario
L'iniziativa a supporto dei Piani d'Azione per la Sostenibilità presentata al seminario del DG Agri
Nella giornata di ieri, 15 febbraio ed oggi 16 febbraio Granlatte, la più grande cooperativa italiana di produttori di latte, ha preso parte al seminario tecnico sulla sostenibilità della DG Agri convocato d... continua
AgroalimentareBorsa della Spesa: prime fragole da 4,5 a 5,1 euro/kg
Ribassi dei prezzi per cavolfiori, finocchi, lattughe, carciofi e indivie. Nell'ittico convenienti seppie e suro
Per quanto riguarda il comparto ortofrutticolo, i dati settimanali de La Borsa della Spesa (servizio realizzato in collaborazione con Consumerismo No Profit su dati Bmti e Italmercati) vedono ancora in... continua
FiereBergamo inaugura oggi la nona Agri&Slow Travel Expo - Fiera dei Territori
Salone internazionale che promuove il turismo "slow" e sostenibile
Inaugurata oggi alla Fiera di Bergamo Agri & Slow Travel Expo - Fiera dei Territori, salone internazionale che promuove il turismo "lento" e sostenibile in programma fino al 18 febbraio. Al taglio del... continua
AgroalimentareExport: boom distretti Mezzogiorno (+6,9%) nei primi 9 mesi 2023
Tra i dati di Intesa Sanpaolo spicca la performance della Sicilia sud-orientale (+37,8%)
Tra le filiere distrettuali del Mezzogiorno meglio performanti spicca l’agro-alimentare: +297 milioni di euro, a prezzi correnti, che corrispondono a un aumento del 6,9% nei primi nove mesi del 2023 (... continua
AgroalimentareCereali: crescita volumi import (+4,4%) nei primi 11 mesi 2023
Nello stesso periodo, dati Anacer confermano calo export in quantità (-6,1%) ma non in valore (+3,8%)
Le importazioni in Italia nel settore dei cereali, semi oleosi e farine proteiche nei primi 11 mesi del 2023 sono aumentate nelle quantità di 895.000 tonnellate (+4,4%), e diminuite nei valori di 49,2... continua