EFA News - European Food Agency
40.947 notizie trovate

DolciBarilla: le novità della partnership con Algida
In arrivo i gelati a marchio Pavesini, Gocciole e Ringo
Novità assoluta, i Pavesini per la prima volta in versione ice cream. continua

FiereVinitaly/2. #CAPRAI4LOVE dedicato all'arte e all'accoglienza
Arnaldo Caprai annuncia due eventi a Veronafiere per domenica 14 aprile
Arnaldo Caprai ha annunciato l'anteprima nazionale della nuova edizione di #CAPRAI4LOVE. L'evento arriva sulla scia dell'onorificenza al Merito della Repubblica Italiana conferita al titolare dell'azienda... continua

TradizioniErbazzone Reggiano diventa Igp
Regione Emilia-Romagna plaude a riconoscimento Masaf della nuova denominazione
“La notizia che il ministero ha dato parere favorevole alla registrazione del nome Erbazzone reggiano come Igp ci riempie di soddisfazione. Ora il dossier verrà trasferito a Bruxelles per passare al va... continua

AgroalimentareGhana: Mattarella incontra rappresentanti di BF
Nel paese africano il gruppo punta a raggiungere una superficie coltivabile di 7.500 ettari
Durante la sua visita ufficiale in Ghana, il presidente della Repubblica Italiana Sergio Mattarella tiene una serie di incontri con i rappresentanti di importanti realtà italiane presenti sul territorio... continua

EsteriBirra. Baltika Breweries contro Carlsberg: chi vince?
La guerra si trasferisce in un tribunale russo con richiesta danni milionaria, e valica i confini...
Baltika ancora non riesce a mettere le mani sul birrificio Carlsberg di Baku, Azerbaigian continua

Formaggi e latticiniGranlatte: prezzo latte a stalla fissato a 51,5-52 €/hl nel II trimestre 2024
La proposta di liquidazione media che sarà presentata in assemblea di bilancio ammonta a 63 €/hl Iva compresa
Il Consiglio di amministrazione di Granlatte, riunitosi lo scorso 28 marzo ha approvato il bilancio e deliberato il prezzo del latte alla stalla per il prossimo trimestre aprile-giugno: 51,5 €/hl ad a... continua

LiquoriVinitaly 2024: Grappa Riserva 23 di Roberto Castagner al debutto
Tre giorni di degustazioni e un confronto inedito con whisky e cognac
Distilleria Castagner si presenta al prossimo Vinitaly con una serie di novità come un'inedita degustazione alla cieca di grappa, whisky e cognac. Distillati con invecchiamenti superiori ai 20 anni, per... continua

FiereMacfrut 2024: campo prova di circa 3000 mq
Innovazione in campo su frutticoltura, fuori suolo, orticoltura e meccanizzazione
A Macfrut l’innovazione di settore si tocca con mano, in un’area di circa 3mila metri quadrati, suddivisa in due padiglioni: una dedicata alla frutticoltura (padiglione C1 - Agri Field Solution), l’altra al fu... continua

EsteriFrancia: sanzioni più lievi per danni ambientali agricoltori
La riforma in Consiglio dei Ministri: più bilanciamento tra produttività e sostenibilità
La sovranità alimentare viene equiparata alla sostenibilità ambientale. E' questo uno dei capisaldi del disegno di legge emanato dal governo francese per venire incontro alle istanze degli agricoltori s... continua

Oli e condimentiFirenze, green carpet per l'olio extravergine di oliva
L'8 aprile torna la selezione degli Oli evo Dop e Igp 2024
L'olio extravergine di oliva, ormai per tutti "l'oro verde" trova il suo green carpet in Toscana. Lunedì 8 aprile alle ore 11 a Firenze al Cinema La Compagnia torna la selezione regionale degli Oli extravergine... continua

Atti governativiLa Sicilia aderisce alla Giornata del made in Italy
Tre giorni di eventi in coincidenza con il 15 aprile
Un evento lungo tre giorni che vedrà le imprese mettere in risalto le eccellenze artigianali dell’Isola. In questo modo, la Regione Siciliana aderisce alla "Giornata del Made in Italy” istituita il 15 a... continua

AgroalimentareSiccità/2. Anche a Crotone aziende in sofferenza
Una delegazione di agricoltori consegna partite Iva al sindaco e annuncia chiusura attività
In Calabria, la siccità ha raggiunto livelli così drammatici, da costringere un gran numero di agricoltori a chiudere. Una loro delegazione si è recata dal sindaco di Isola Capo Rizzuto Maria Grazia Vi... continua

AttualitàLe donne chef incontrano l'agricoltura
Il 17 aprile evento a Montecitorio con 9 ricette regionali
Mercoledì 17 aprile, nella Sala Tatarella della Camera dei deputati, alle 14:30, la presidente di Confagricoltura Donna, Alessandra Oddi Baglioni, presenterà il progetto dal titolo ”Le grandi chef inc... continua

Formaggi e latticiniParmigiano Reggiano: consorzio celebra 90 anni
Incontro con le istituzioni al ministero delle Imprese e del Made in Italy
Il Consorzio Parmigiano Reggiano taglia il traguardo dei suoi 90 anni, con una produzione più che quadruplicata. Al momento della nascita (27 luglio 1934), vi aderirono oltre 2000 caseifici, che lavoravano... continua

ViniCantine Montresor: fatturato raddoppiato negli ultimi sei anni
La quota export copre la metà del volume d'affari totale del gruppo vitivinicolo veronese
Una cantina completamente rinnovata, a partire dalla direzione aziendale. In questo scenario, il brand Cantine Giacomo Montresor, noto per la bottiglia satinata all'Amarone, si appresta a sbarcare alla... continua

AgroalimentareXylella: allarme per subspecie "Multiplex"
Infettate almeno 37 piante, tra mandorli, ciliegi e viti. Chiesti interventi in tempi rapidi
In Puglia si torna a parlare di Xylella. A Santeramo in Colle (Bari), è stata individuata una terza subspecie, la "Multiplex", che ha infettato due mandorli. A darne notizia è stato l'assessore regionale a... continua

FiereExport: Italia terza negli Usa. Superata la Francia
Vino, olio d'oliva e salse sul podio dei prodotti più acquistati oltreoceano
A Miami la quinta edizione di “Authentic Italian Food & Wine Festival”, il 14 e 15 maggio. continua

Atti governativiRegione Liguria convoca il tavolo apistico
Tra le tematiche, il bando Ocm da 252 mila Euro
Si è riunito a Genova, in Regione Liguria, il tavolo apistico alla presenza del vice presidente con delega all’Agricoltura Alessandro Piana e delle associazioni Alpa miele e Apiliguria. L'incontro è ser... continua

Atti governativiSiccità, la Sicilia chiede lo stato di emergenza
Provvedimento del governatore Schifani all'esame del consiglio dei ministri
La Regione Sicilia ha chiesto lo stato di emergenza nazionale per la crisi idrica. Una decisione presa nel corso dell’ultima giunta in conseguenza al lungo periodo di siccità e alla rilevante riduzione de... continua

Carni e salumiFestival Green Economy: Prosciutto Parma presente
Appuntamento domani, alle 16:30, con il Consorzio presso Ape Parma Museum
Il Consorzio del Prosciutto di Parma sale sul palco del Festival della Green Economy, in programma a Parma dal 5 al 7 aprile, per parlare di tradizione, ricerca e sfide per l’innovazione. Nel vivace c... continua

PersoneConfindustria: un imprenditore del food al timone
Il prossimo presidente Emanuele Orsini è titolare di un'azienda del legno e di un prosciuttificio
C'è anche l'industria alimentare nel ricco curriculum di Emanuele Orsini. Non è ancora ufficiale la nomina ma è ormai scontato: dopo il ritiro di Edoardo Garrone dalla corsa allo scranno più alto di Via... continua

DistribuzioneLidl Italia esce da Federdistribuzione
Azienda vuole tempi rapidi per il contratto collettivo a sostegno dei 22mila dipendenti
A meno di tre anni dall’adesione, Lidl Italia oggi ha annunciato la decisione di uscire da Federdistribuzione con effetto immediato, a seguito del continuo ed eccessivo protrarsi delle negoziazioni per i... continua

SaluteNutripiatto: sedentarietà da evitare, fin dall'infanzia
Gli spunti per migliorare l'alimentazione e promuovere l'attività fisica nei bambini
Troppo spesso sono i bambini stessi che preferiscono stare a casa, e hanno più familiarità col binomio TV/Tablet/Cellulare-Divano piuttosto che esplorare le sane potenzialità del loro corpo. Questo no... continua

ZootecniaL'aviaria colpisce il gigante Usa delle uova Cal Maine
Infettato l'impianto in Texas che ha cessato la produzione: morte quasi 2 milioni di galline
La recrudescenza dell'influenza aviaria a tutti i livelli (vedi articolo EFA News) non guarda in faccia a nessuno e colpisce anche i grandi produttori. Succede negli Stati Uniti dove l'impianto di uova... continua

Studi e ricercheCosa si mangia e si beve in crociera
Seatrade Cruise ha pubblicato il secondo report
Seatrade Cruise ha pubblicato il suo secondo Cruise food and beverage trends report, il rapporto sulle tendenze di cibo e bevande nelle crociere per il 2024, in vista della seconda edizione di F&B@Sea... continua

Economia e finanzaEataly, il tocco di Investindustrial fa scattare il preconsuntivo 2023
Rimbalzo del fatturato +9,7%, ricavi a 664 milioni di euro
Eataly ha chiuso il 2023 con un rimbalzo del fatturato del 9,7% e un ebitda in crescita del 60%. Il preconsuntivo riporta un giro d’affari di 664 milioni di Euro, qualcosa in meno rispetto a 675 milioni p... continua

ViniConsorzio Montefalco: Paolo Bartoloni eletto presidente
Succede a Giampaolo Tabarrini. Definito anche il nuovo Consiglio d'Amministrazione
Tra le prospettive del nuovo corso: allargare il territorio della Spoleto Doc a parte dei territori di Bevagna, Gualdo Cattaneo e Giano dell’Umbria continua

ZootecniaZootecnia. Regione Lazio: previsto intervento da 20 mln euro
Assessore Righini pronto a revisionare le linee programmatiche della precedente giunta
La Regione Lazio, per volontà dell’assessore all’Agricoltura e al Bilancio Giancarlo Righini, è pronta a rivedere alcune scelte programmatiche adottate dalla scorsa amministrazione regionale nell’ambito delle p... continua

FrodiBancarotta fraudolenta: imprenditore alimentare in manette
Blitz di Gdf e Reparto Operativo Aeronavale mette sotto sequestro beni e conti per 5,5 mln euro
Colto.. con le mani nella marmellata. E' finito in manette, con l'accusa di bancarotta fraudolenta e reati fiscali un imprenditore pescarese, noto confezionatore di confetture, con società e brand conosciuti... continua

Studi e ricercheLe prugne fanno bene allo sportivo
I consigli per sostenere gli allenamenti
Per massimizzare le prestazioni sportive, gli atleti e gli sportivi devono mantenere una forma fisica ottimale e l'aspetto nutrizionale svolge un ruolo fondamentale in questo processo. Per questo, il California... continua

FiereGenova, presentata l'edizione 2025 di Euroflora
La vetrina del florovivaismo torna al Waterfront dal 24 aprile al 4 maggio 2025
Torna dal 24 aprile al 4 maggio 2025 Euroflora, 13a Mostra internazionale di piante e fiori, unico appuntamento italiano tra le floralies europee riconosciute da Aoph, l'International association of horticultural... continua

ViniMionetto brinda al 2023
La cantina archivia l'esercizio con ricavi in rialzo del 10% a 153,4 milioni di euro
Mionetto ha raggiunto un "nuovo primato" con una "crescita straordinaria" e un "notevole successo internazionale nel 2023". Lo sottolinea il comunicato ufficiale con cui la cantina di Valdobbiadene, in... continua

SaluteInsonnia. Nestlé Research: una miscela bioattiva come antidoto
La scoperta effettuata assieme ai ricercatori della National University of Singapore Sleep Center
Uno studio svolto da Nestlé Research, il Centro di Ricerca con sede a Losanna in Svizzera, assieme alla National University of Singapore Sleep Center, ha dato vita ad una eccezionale scoperta. Una specifica... continua

Atti governativiLiguria: un milione per i danni da maltempo del novembre 2023
Per le imprese coinvolte aperto il bando d'accesso al Fondo garanzia regionale /Allegato
Attivato oggi da Regione Liguria (con dgr n. 249 del 15 marzo 2024) il Fondo di Garanzia da 1 milione di euro che consentirà il rilascio di garanzie fino a 7 volte la dotazione (ovvero fino a 7 milioni... continua

SostenibilitàPniec: Consorzio Italiano Biogas audito alla Camera
Presidente Gattoni: "Servono politiche di lungo periodo per orientare investimenti futuri"
Si è tenuta oggi l’audizione del Consorzio Italiano Biogas (Cib) presso le commissioni riunite Ambiente e Attività Produttive della Camera nell’ambito della quale sono stati evidenziati alcuni punti criti... continua

Studi e ricercheAviaria: anche i mammiferi possibile veicolo di trasmissione?
Un nuovo studio Efsa-Ecdc valuta i fattori di rischio per una potenziale pandemia influenzale /Allegato
Il virus dell’influenza aviaria continua a diffondersi nell’Unione Europea e non solo, causando un’elevata mortalità tra gli uccelli selvatici, propagazione ai mammiferi selvatici e domestici ed epidem... continua

Studi e ricercheFrutta e verdura: scarso consumo, soprattutto al Sud
Le porzioni quotidiane consigliate dall'Oms sono 5, ma la metà degli italiani non supera le 2 porzioni
Gli italiani sembrano essere ancora lontani dalle linee guida Oms in materia di consumi di frutta e verdura (leggi notizia EFA News): solo il 7% dei nostri connazionali (di età compresa tra i 18 e i 69... continua

PersoneInsediato stamane il nuovo cda di Ismea
Presidente Livio Proietti, dg Maria Chiara Zaganelli, vicepresidente Gaia Morelli
Il processo di riorganizzazione dell'Ismea si è completato questa mattina con l’insediamento del consiglio di amministrazione che resterà in carica per quattro anni, e con la nomina del direttore generale. Si... continua

SostenibilitàRiciclo, con Rivending risparmiate 300 tonnellate di CO2
Grazie a 53 milioni di bicchierini per il caffè raccolti nelle macchinette nel 2023
L’economia circolare nel settore vending, quello dei distributori automatici che distribuiscono food and beverage, tira le somme del programma RiVending, progetto di recupero e riciclo di bicchieri e p... continua

EsteriArgentina: liberalizzato il prezzo del mate, cambio epocale
Piccoli produttori ne risulterebbero penalizzati. Si temono aumenti dalla prossima estate
In Argentina, il mercato delle bevande è una svolta storica: il prezzo del mate sarà totalmente liberalizzato, ovvero determinato semplicemente dall'incontro della domanda e dell'offerta. Così stabilisce, tr... continua

Studi e ricercheDomani a Ferrara il Forum sull'agricoltura intelligente
"Agrifuturo - Agricoltura intelligente: coltivare il futuro": convegno per discutere di clima e tecnologie
Il cambiamento climatico e l'agricoltura, sempre più costretta a confrontarsi quotidianamente con siccità, alluvioni, temperature insolite. È questo il tema al centro del convegno dal titolo "Agrifuturo -... continua

PersoneBirra Peroni: Riccardo Piazzolla nuovo Trade Marketing Director
Con questa nomina l'azienda punta a definire piani incentrati sulle esigenze di shopper e clienti
Birra Peroni ha annunciato la nomina di Riccardo Piazzolla come nuovo Trade Marketing Director. Il manager, entrato in carica il 1° aprile, riportando direttamente a Enrico Galasso, presidente e amministratore... continua

Succhi di fruttaYoga Ace Color: frutta e vitamine per tutta la famiglia
Il brand lancia nuovo formato in Tetra Gemina da 1 litro, disponibile in 4 combinazioni speciali
Dall’attenzione al gusto e al benessere e dalla cura verso la natura che solo Yoga è in grado di riservare, nasce una nuova proposta di bontà per tut-ta la famiglia, in un connubio unico tra la frutta più... continua

PersoneSi è spento Roberto Bertazzoni, patron di Smeg e La Pavoni
Lascia la moglie, e il figlio Vittorio, oggi alla guida dell'azienda di famiglia
Si è spento a 81 anni Roberto Bertazzoni, il patron della Smeg e de La Pavoni macchine per il caffè espresso. I funerali si sono svolti al Duomo di Guastalla (Reggio Emilia), città dove era nato il 10... continua

Economia e finanzaLa Doria, forte miglioramento nel 2023: ricavi +20%
Il gruppo delle conserve di pomodoro ha chiuso l'esercizio a 1,22 miliardi di Euro
Il consiglio di amministrazione de La Doria S.p.a., attivo nella produzione di derivati del pomodoro, sughi, legumi e succhi di frutta a marchio della grande distribuzione, ha approvato il progetto di... continua

ViniCantina di Venosa presenta la linea Sentinel
Vini 5.0: vigne e grappoli monitorati dallo spazio. Il progetto sarà presentato a Vinitaly
Dal 14 al 17 aprile Cantina di Venosa torna a Verona per la 56° edizione di Vinitaly, lcon due importanti: i nuovi vini della prima edizione della linea Sentinel, ottenuti da uve monitorate dal satellite... continua

CaffèCostadoro: energia rinnovabile dagli scarti del caffè
L'azienda recupera materiale per produzione biogas in collaborazione con Borgo Campagna
Costadoro, l’azienda torinese produttrice di caffè di alta gamma presente in oltre 40 Paesi, certificata B Corporation da 2023, punta alla valorizzazione dei sottoprodotti per ottimizzare le risorse e... continua

PersoneMassimiliano Iovino nuovo direttore generale di Euronics Italia
Il manager alla guida dell'evoluzione in ottica omnicanale del distributore di elettrodomestici ed elettronica
Euronics Italia S.p.a. annuncia la nomina di Massimiliano Iovino a direttore generale del Gruppo in Italia. Iovino sarà responsabile della supervisione e direzione delle strategie del gruppo in Italia.... continua

FiereMarca By Bolognfiere: in cantiere la 21° edizione
La business community della Mdd si dà appuntamento il 15 e 16 gennaio 2025
Oltre 20mila visitatori professionali, 1.100 aziende espositrici, 22 insegne della distribuzione moderna organizzata, 7 padiglioni e più di 250 hosted buyer da 30 Paesi: i numeri dell’ultima edizione proiettano l’evento verso un anno di ulteriori soddisfazioni continua

Ristorazione e ospitalitàCalavera inaugura a Bicocca Village
Nuovo taglio del nastro per la catena di ristoranti messicani, che arriva a quota 27 in tutta Italia
Calavera ha inaugurato il suo 27esimo ristorante in Italia. Il nuovo locale ha aperto i battenti al Bicocca Village di Milano. Sempre a Milano, un altro locale di Calavera era stato inaugurato a novembre... continua