EFA News - European Food Agency
40.888 notizie trovate

Packaging e logisticaRhea Vendors: Virginia D'Agata nuova People & Organization Manager
La scelta dell'azienda in ragione delle sue competenze in tema di sostenibilità sociale
Rhea Vendors Group ha annunciato la nomina di Virginia D'Agata nel ruolo di People & Organization Manager. Dotata di "una vasta esperienza e una visione strategica unica, Virginia ci aiuterà a guidare... continua

Carni e salumiTrust Your Taste fa tappa all'istituto alberghiero "Virtuoso" di Salerno
Quinta tappa del tour formativo del progetto promosso da Assica, per sensibilizzare i futuri chef
Si è tenuto oggi presso l’Ipseoa "Roberto Virtuoso” di Salerno, l’incontro di Trust Your Taste, il progetto di formazione promosso da Assica – Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi, in colla... continua

DolciCaramelle: per 1 italiano su 3 sono legate ai ricordi d'infanzia
Secondo un'indagine di Unione Italiana Food, sono i nonni le figure più associate al loro consumo
Consumate ancora oggi da oltre 9 italiani su 10, le caramelle sono un prodotto intramontabile del made in Italy alimentare. Un po' perché ci riportano al passato, ai ricordi di infanzia e alle persone... continua

SaluteItaliani over 65: in pochi si attengono ad una dieta sana
Osservatorio Sanità di UniSalute: solo il 42% effettua prevenzione e controlli regolari
Fare controlli regolari e adottare uno stile di vita sano è fondamentale per mantenere una buona qualità della vita anche in età avanzata, ma in Italia sono in tanti gli over 65 che trascurano la prevenzione e... continua

FiereBeer&Food Attraction /3. Tutti i contest dell'edizione 2025
257 birrifici e 2.092 birre artigianali in gara alla 20a edizione del Premio ‘Birra dell’Anno’
L’Unione Degustatori Birre guiderà il pubblico attraverso "Publican, Degustatore, Giudice: tre diversi approcci alle birre. Come valorizzarli al massimo?" (17 febbraio alle 11, Beer&Tech Arena), mentre il... continua

FiereBeer&Food Attraction /2. Cresce la vetrina europea della Beverage & Bar Industry
Settore birrario rappresentato a 360 gradi, con un’offerta completa, dai craft brewers alle grandi multinazionali
Beer&Food Attraction 2025 è il palcoscenico d’elezione per l’intero comparto birrario e dal 16 al 18 febbraio riunisce alla Fiera di Rimini di Italian Exhibition Group, produttori, distributori e adde... continua

Economia e finanzaSale l'inflazione in Cina, colpa di turismo e alimentari
Monitor Intesa Sanpaolo, prezzi al consumo +0,5%: rialzo per la prima volta da agosto, spinto da servizi turistici (+7%) e dal Capodanno cinese
L'inflazione dei prezzi al consumo in Cina è salita da 0,1% anno su anno in dicembre a 0,5% anno su anno in gennaio 2025, lievemente al di sopra delle attese di consenso che parlavano di un +0,4% anno... continua

FiereBeer&Food Attraction: AssoBirra rinnova patrocinio
Associazione promuove dibattiti e degustazioni durante la manifestazione (Riminifiera, 16-18 ottobre 2025)
AssoBirra, l’Associazione più rappresentativa del settore birrario in Italia, rinnova la propria presenza e patrocinio al Beer&Food Attraction 2025, il salone organizzato da Italian Exhibition Group de... continua

FiereTurismo, Enit alla Bit inaugura lo stand Italia
Presentati i dati 2024: il contributo del turismo all’economia italiana è stato pari al 10,8% del pil
Enit, l’Agenzia nazionale del turismo, partecipa alla Bit 2025, evento di riferimento per l’industria del turismo in programma fino a domani, 11 febbraio. Alla fiera, Enit ha inaugurato oggi lunedì 10 f... continua

IndustriaNestlè sospende per un mese la produzione in Argentina
Stop a marzo all'impianto del latte di Cordoba per smaltire le scorte in eccesso
Nestlé sospende per un mese la produzione in Argentina, nel suo stabilimento nella regione di Córdoba per gestire le scorte in eccesso. La multinazionale ha dichiarato di dover ridurre i volumi di produzione a... continua

Succhi di fruttaDerby Blue: a Sanremo per una partnership 'non convenzionale'
Il brand di succhi di frutta e la cantante Clara insieme per raccontare il gusto e l'innovazione
Derby Blue, il marchio di succhi di frutta più unconventional del mercato, annuncia con entusiasmo la partnership con Clara (al secolo Clara Soccini), la giovane cantautrice sempre più popolare tra il p... continua

VideoCenciarini & Co.: così le start-up diventano grandi
Renzo Cenciarini riassume il suo progetto formativo-imprenditoriale
Nata nel 1998, da una dozzina d'anni Cenciarini & Co. aiuta le start-up e decollare e stimola i giovani a mettere in piedi progetti imprenditoriali innovativi. Tutto nasce dall'iniziativa di Renzo Cenciarini,... continua

FrodiMancata tracciabilità: 30 kg prodotti ittici sequestrati a Fiumicino
Ingente quantitativo di lumache liberato in mare dalla Capitaneria di Porto
Un nuovo sequestro di prodotti ittici si è concretizzato ieri sul litorale di Fiumicino. La Capitaneria di Porto ha intercettato un carico comprendente 20 kg di lumache ancora vive e 10 kg di razze. Il... continua

OrtofruttaUva da tavola: avanza il comparto "seedless"
L'analisi del settore presentata da Cut e Cso all'ultima edizione di Fruit Logistica a Berlino
Il sistema dell’uva da tavola è per produzione, export ed innovazione secondo solo alla mela nel settore ortofrutticolo italiano, anzi con la mela “se la gioca”. Lo ha detto Massimiliano Del Core, presid... continua

IndustriaBerco avvia i licenziamenti: sindacati uniti contro la decisione
Fim, Fiom e Uilm chiedono che il ministro Urso intervenga sulla proprietà Thyssenkrupp
"Urso intervenga su Thyssenkrupp, si ponga fine alla gestione scellerata di questo management". Inizia così il comunicato congiunto dei sindacati Fim, Fiom e Uilm emesso nel fine settimana, e riguardante... continua

FierePorts of Genoa, successo a Fruit Logistica 2025
I porti di Genova e Savona-Vado Ligure hanno partecipato alla kermesse sottolineando l'importanza del dialogo tra hub logistici europei
Si è conclusa positivamente Fruit Logistica 2025 per i Porti di Genova e Savona-Vado Ligure, che anche quest’anno hanno partecipato alla fiera in sinergia, sotto un unico stand, con Regione Liguria, Au... continua

CaffèNuovi "prof" in caffè di International institute of coffee tasters
Si è svolta la formazione per i Lecturer del corso Italian espresso specialist di Iiac
Si è tenuta presso la sede di Rancilio Group a Villastanza (MI) la formazione per nuovi IIAC Lecturer del corso Italian Espresso Specialist di IIAC-International Institute of Coffee Tasters. La giornata,... continua

PersoneSace nomina due nuovi direttori generali
Daniele Schroder (ex Eni e Invitalia) dg di Sace Bt e Valerio Perinelli (ex Allianz) dg in Sace Fct
Nuovi direttori generali per Sace BT e per Sace Fct, le società specializzate in assicurazione del credito, cauzioni, rischi della costruzione e catastrofali, e in soluzioni di factoring. Daniele Schroder... continua

FiereLa Sicilia alla Bit per essere vissuta tutto l'anno
Stand alla Borsa del turismo fino all'11 febbraio: presentato il "Sistema delle aree naturali protette"
"La Sicilia è presente alla Bit anche quest’anno". Lo ha confermato l’assessore regionale al Turismo, sport e spettacolo Elvira Amata all’inaugurazione dello stand della Regione Siciliana all’interno della Bo... continua

DolciFerrero UK lancia i nuovi Tic Tac Two
Tre referenze "doppio gusto" per attirare gli acquisti d'impulso e i giovani
Debutta in questo mese di febbraio nel Regno Unito la novità Ferrero “Tic Tac Two” che l'azienda di Alba (CN) aggiunge al suo già ricco portafoglio Tic Tac. Il nuovo prodotto senza zucchero mira a dar... continua

VideoLa settimana di EFA News
Edizione del 7 gennaio 2025
Fruit Logistica: Italia protagonista. Febbraio si apre nel segno delle fiere. Grande successo hanno riscosso le ultime edizioni di Evolio Expo a Bari e Hospitality a Riva del Garda. A Berlino, le aziende... continua

LiquoriUnited Spirits (Diageo) chiude un alto impianto in india
Stop all'unità produttiva di Nacharam, nello Stato di Telangana
United Spirits, la divisione indiana di Diageo, è destinata a cessare le attività. la multinazionale, infatti, ha deciso di chiudere l'unità produttiva di Nacharam, nello Stato di Telangana, conosciuto pe... continua

AttualitàCommissione UE /2. Centinaio: "No a nuova crociata contro il vino"
Il vicepresidente del Senato esprime contrarietà nei confronti del nuovo "Piano Beca"
“Sembra che la nuova Commissione europea si stia preparando a una nuova crociata contro il vino, fatta di tasse, etichette allarmistiche e limiti al commercio. Se queste sono le premesse, siamo pronti a... continua

Atti governativiCommissione UE: ancora un documento che penalizza il vino
Nuovo "Piano Beca" ancor più stringente su tassazione e alert sanitari /Allegato
Uiv: "Testo redatto senza consultazione pubblica con gli stakeholder, governi nazionali lo blocchino". continua

AgroalimentareSardegna. Alluvioni ottobre 2024: riconosciuto carattere eccezionale avversità atmosferica
Regione stima danni per oltre 6,5 mln euro per gli eventi capitati nel Sulcis e nel Medio Campidano
Su proposta dell’assessore dell’Agricoltura Gian Franco Satta, la giunta regionale della Sardegna ha riconosciuto l’esistenza del carattere di eccezionale avversità atmosferica a seguito dell’evento pluviome... continua

AgroalimentareAbruzzo: 2,2 mln euro per formazione e aggiornamento agricoltori
Regione emette bando con fondi del Complemento di Programmazione per lo Sviluppo Rurale 2023–2027
L’Assessorato all’Agricoltura della Regione Abruzzo continua nella sua attività di impulso alla formazione e all’innovazione nell’ambito delle competenze degli operatori agricoli e forestali, destinan... continua

Atti governativiFrutta a guscio: nuova campagna Ismea-Masaf-Italrugby
Lollobrigida: "Alimento che dà garanzia non solo per il gusto ma anche per il benessere"
Prosegue anche nel 2025, in occasione del Torneo Sei Nazioni, la partnership fra la Federazione Italiana Rugby e il ministero dell’Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste, con la collaborazione di... continua

Economia e finanzaFao /2. Cereali: si stima calo delle scorte (-2,2%) entro fine anno
Nel 2024/2025, il commercio internazionale dovrebbe contrarsi del 5,6% su base annua
La Fao ha pubblicato un nuovo Cereal Supply and Demand Brief, con nuove intuizioni sulle tendenze delle colture nel 2025. La stagione di semina del grano invernale nell'emisfero settentrionale si è conclusa... continua

AgroalimentareViterra Limited parzialmente acquisita da Louis Dreyfus
Nulla osta UE per transazione riguardante filiali olandesi, ungheresi e polacche
La Commissione europea ha approvato, ai sensi del Regolamento sulle concentrazioni dell'UE, l'acquisizione del controllo esclusivo di diverse filiali olandesi, ungheresi e polacche di Viterra Limited da... continua

Economia e finanzaFao: prezzi alimentari in calo a gennaio 2025
Tendenza data dalle diminuzioni nelle quotazioni internazionali di oli vegetali e zucchero
L'indice dei prezzi alimentari della Fao è sceso a gennaio 2025, con una media di 124,9 punti durante il mese, in calo dell'1,6% rispetto al livello di dicembre. Il calo è stato determinato da significative d... continua

Economia e finanzaMercati cinesi in rialzo: consumi in crescita spingono Shanghai e Shenzhen
Forte contributo del Capodanno lunare: sale il commercio al dettaglio e ristorazione; 500 mln i viaggi turistici
Governo aumenta sussidi per beni di largo consumo: salgono le vendite di frigoriferi e di elettrodomestici continua

Pasta e prodotti da fornoBarilla /2. Un archivio musicale accessibile a tutti
Oltre 60mila documenti, che testimoniano la storia, le strategie economiche e comunicative del gruppo
In molte campagne pubblicitarie, come quella per Barilla, la musica gioca un ruolo essenziale nel rafforzare il messaggio di casa, famiglia e qualità. Consolidatasi negli anni '60 e '70, nei decenni successivi... continua

Pasta e prodotti da fornoSanremo: l'omaggio di Barilla alla musica
L’azienda ripercorre la storia che lega i suoi prodotti a melodie, compositori e interpreti
Musica e cibo: due linguaggi universali, capaci di evocare ricordi, emozioni e momenti di autentica condivisione. Per questo, in occasione del 75° Festival di Sanremo, il Gruppo Barilla celebra l’incontro tr... continua

AgroalimentareAgriturismo: valore produzione in forte crescita (+15,4%) nel 2023
Cresce il numero delle aziende, in particolare al Centro e nelle Isole /Allegato Istat
Nel 2023 le aziende agrituristiche attive sono 26.129 (+1,1% rispetto al 2022); la crescita maggiore si verifica nel Centro (+2,3%) e nelle Isole (+1,7%). Il valore della produzione agrituristica è in... continua

FiereBeer&Food Attraction 2025: il ruolo imprescindibile delle carni
Progetto "In Europe we care for Beef" in vetrina durante la kermesse riminese
Il progetto In Europe we care for Beef, promosso da Aop Italia Zootecnica e finanziato dall'Unione Europea, parteciperà alla prossima edizione di Beer&Food Attraction, la fiera di riferimento per il settore... continua

AgroalimentareIntesa Sanpaolo: 30 mln euro a Icam con Garanzia Futuro Sace
Gruppo bancario a supporto dell'azienda del cacao per produzione, accesso a materia prima ed export
Intesa Sanpaolo ha perfezionato un finanziamento di 30 milioni di euro con Garanzia Futuro di Sace a favore di Icam S.p.A, azienda specializzata da quasi 80 anni nella produzione e commercializzazione... continua

AttualitàMarchi storici: Manifesto per il 2030 presentato al Mimit
De Nigris (Gruppo Giovani): "Necessario approccio sistemico per garantire il futuro delle imprese"
Presso il ministero delle Imprese e del Made in Italy, è stato presentato il Manifesto per il 2030 redatto dal Gruppo Giovani dell’Associazione Marchi Storici d’Italia. L’incontro, che ha visto la par... continua

Economia e finanzaCommodities. Soia Usa e arachidi argentine al ribasso
Le dinamiche sono condizionate dall'incognita dazi e dall'abbondanza di prodotto
L’1 febbraio il neo-eletto presidente degli Stati Uniti ha approvato tramite ordine esecutivo l’introduzione di nuovi dazi al 10% sulle importazioni provenienti dalla Cina e del 25% per Messico e Canada, que... continua

OrtofruttaMele. Consorzio Vog compie 80 anni
Festeggiato l'anniversario a Fruitlogistica
Il 2025 segna un anniversario importante per VOG – Home of apples: 80 anni dedicati all’origine, all’expertise, alla sostenibilità e allo sviluppo di prodotti e marchi per fare crescere il comparto mela.... continua

FiereSicily Fest London compie 10 anni e punta al Mediterraneo
Le scorse edizioni hanno accolto oltre 160mila visitatori da tutto il mondo e oltre 200 espositori dall'isolari
Sicily Fest London, l’unica fiera enogastronomica interamente dedicata alla Sicilia, torna a Londra dall’1 al 4 maggio. In occasione del decimo anniversario, l'evento si espande per abbracciare l'intero Med... continua

SostenibilitàEmilia-Romagna: 1,2 mld euro per gestione risorsa idrica
Regione definisce piano per realizzazione e completamento di 111 opere strategiche
Un piano da 1,2 miliardi di euro per realizzare e completare 111 opere strategiche per l’Emilia-Romagna con l’obiettivo di migliorare la gestione della risorsa idrica e permettere al territorio regionale di... continua

Fiere"Cesena in Bolla": in esposizione 1.600 etichette e 230 aziende
Lunedì 11 e martedì 12 febbraio torna la manifestazione dedicata alle bollicine, giunta alla 10° edizione
Torna lunedì 10 e martedì 11 febbraio ‘Cesena in Bolla # Non solo bollicine’, la manifestazione, giunta alla decima edizione, legata alle ‘bollicine’ nazionali e internazionali. Sotto i riflettori a Cesena... continua

DolciLotus Bakeries: fatturato 2024 in ascesa, trainato da Biscoff
Unico ostacolo ai profitti del biscottificio belga è la temporanea limitatezza delle unità produttive
Dopo un 2024 concluso con un fatturato record (1,23 miliardi di euro), Lotus Bakeries confida sul suo brand di punta, tuttavia gli ostacoli non mancano. Biscoff è una marca di biscotti diffusa in tutto... continua

FiereHospitality 2025 chiude con 20mila visitatori professionali
Prossimo appuntamento con l'esposizione è We Make Future, durante il Festival di Sanremo
Chiude con un bilancio positivo l’edizione 2025 di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, la fiera internazionale leader in Italia nel settore dell’ospitalità e della ristorazione, organizzata da Riva... continua

AgroalimentareFruit Logistica: ortofrutta lucana in mostra a Berlino
Con una produzione da 454 mln euro, la Basilicata guarda al mercato tedesco
A Fruit Logistica, a Berlino, la Basilicata parteciperà con una collettiva, organizzata dalla Direzione Generale delle Politiche Agricole e Forestali, di sei Organizzazioni di Produttori lucane: Primo... continua

Atti governativiLiguria, piano per produzioni agricole e ittiche
Stanziati 250 mila euro per promozione "comparti strategici" come vitivinicoltura, olivicoltura, agricoltura bio, pesca e acquacoltura
Regione Liguria ha approvato il piano 2025 per la valorizzazione delle produzioni agricole, enogastronomiche e ittiche. Il Piano 2025 si concentra sulla valorizzazione di alcuni comparti strategici, tra... continua

FiereKamut protagonista al Biofach di Norimberga
Dall’11 al 14 febbraio 2025 visitatori della fiera del bio potranno scoprire le qualità di questo grano antico
Dall’11 al 14 febbraio 2025 Kamut Enterprises of Europe, titolare del marchio Kamut, parteciperà Biofach 2025 (Pad.6/6-243 Stand), la fiera mondiale dedicata ai prodotti biologici che si svolge ogni an... continua

Oli e condimentiAceto Balsamico Modena: modificato disciplinare di produzione
Più valore all'origine geografica e nuova categoria "Riserva" per referenze invecchiate più di 5 anni
Dopo la pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale di lunedì 3 febbraio del decreto del 22 gennaio 2025, sono entrate in vigore alcune importanti novità per il disciplinare di produzione dell’Aceto Balsamico di... continua

FiereDa domani Pescare show alla Fiera di Rimini
Tre giorni dedicati al mondo dello sport fishing organizzati da Ieg
Tre giorni di immersione nel mondo dello sport fishing. Da domani, venerdì 7, e fino a domenica 9 febbraio 2025 il quartiere fieristico di Rimini ospita per la prima volta Pescare Show, la manifestazione... continua

BeverageCarlsberg/2. Baltika venduta per 320 mln dollari
Birrificio danese cede definitivamente la sua attività in Russia, che passa a VG Invest
Carlsberg Group ha ricevuto 2,3 miliardi di corone danesi, ovvero circa 320 milioni di dollari, in contanti per la vendita del birrificio Baltika. A riferirlo è il birrificio danese nel suo rapporto finanziario... continua