EFA News - European Food Agency
40.966 notizie trovate

IndustriaSibeg Coca-Cola rinnova accordo con Italia Zuccheri Coprob
La partnership nel segno della valorizzazione delle materie prime italiane
Una collaborazione continuativa nel segno del made in Italy, nata con l’obiettivo di rafforzare la vicinanza alla filiera agroalimentare italiana. Sibeg Coca-Cola, azienda che dal 1960 produce, imbottiglia, s... continua

DolciMulino Bianco "integrale": in arrivo gli "Intrecci"
Una ricerca commissionata dal brand mostra 1 italiano su 3 attento agli aspetti "healthy" della prima colazione
Il buongiorno si vede dal mattino: per il 78% degli italiani la prima colazione è una spinta per avere la giusta energia per affrontare la giornata e un momento irrinunciabile (67%), come emerge dalla... continua

AgroalimentareSorgo. Assosementi: una coltivazione resiliente
Da una sperimentazione emerge che il cereale non ha risentito dell'alluvione del maggio 2023
Resilienza, capacità di adattamento a condizioni climatiche difficili ed elevata produttività anche a fronte di un limitato impiego di input chimici: sono le caratteristiche del sorgo che emergono da u... continua

ZootecniaCarne ovina: cresce la domanda in Medio Oriente
I cambiamenti nel mercato motivati dalla crescita della popolazione e del turismo nell'area
In Medio Oriente si registra un aumento della domanda di carne ovina, che si prevede sarà del 2,3% al termine del quinquennio 2023-2027. Un mutamento che va di pari passo con la crescita della popolazione... continua

Ristorazione e ospitalitàLongino & Cardenal: Rodi Foravalle nuovo direttore commerciale
Il manager ha alle spalle esperienze in Martini&Rossi, Montenegro e Pernod Ricard
Longino & Cardenal, attiva nella ricerca, selezione e distribuzione di cibi rari e preziosi e punto di riferimento per l’alta ristorazione nazionale ed internazionale, comunica l’ingresso in azienda di... continua

FiereBeer&Food Attraction: l'Horeca del futuro secondo Partesa
Innovazione e formazione a servizio del beverage e del fuori casa nella tre giorni fieristica riminese
Innovazione e digitalizzazione, consulenza e formazione, birre e spirits di qualità: Partesa, azienda italiana del gruppo Heineken specializzata nei servizi di vendita, distribuzione, consulenza e formazione... continua

AttualitàRichiami per il Castelmagno Dop
Ritiri per il lotto 23151011: il motivo è "sospetta presenza di Escherichia Coli"
Il Castelmagno dop protagonista, suo malgrado, di più richiami di prodotto in questi giorni. È stato richiamato infatti il Castelmagno dop di Terre d'Italia commercializzato da GS: il lotto di produzione è... continua

AgroalimentareBF-Eni: alleanza si consolida in ambito sementiero
Investimento di 25 mln euro per rafforzare la filiera energetica
B.F. S.p.A. e le società controllate Consorzi Agrari d’Italia S.p.A. e Società Italiana Sementi S.p.a. (Sis - società del Gruppo BF attiva nel settore delle sementi) hanno sottoscritto un accordo di i... continua

Cucina gourmetLa famiglia Cerea (Da Vittorio) investe nella cioccolata
Dal 21 febbraio la collezione di haute chocolaterie da filiera controllata
Ogni ingrediente che arriva nelle cucine dello storico ristorante dei fratelli Cerea, Da Vittorio, immerso nel verde della collina della Cantalupa a Brusaporto (dal 2010 insignito delle 3 Stelle Michelin)... continua

Economia e finanzaNewlat, crollo in borsa per addio a Princes
Il titiolo perde quasi il 10% in due giorni
Dopo l`apertura in borsa da incubo di ieri per Newlat, per l`annuncio dell`interruzione delle trattative per l`acquisizione dell`inglese Princes (vedi articolo EFA News), il titolo ha aperto anche oggi... continua

BeverageCoca-Cola, 130 milioni per l'impianto in Bangladesh
La branch turca e la controllata CCI International Holland, comprano Coca-Cola Bangladesh Beverages
È un momento di fermento per Coca-Cola. Mentre si agitano le acque in casa Coca-Cola Europacific Partners, dove è stata confermata l'intenzione di avviare tagli drastici al personale degli stabilimenti i... continua

FierePlanet farms presenta la sua rivoluzione a Identità Milano 2024
Stand per l'azienda hi-tech di vertical farms al congresso di alta cucina
Dopo il successo dell'anno scorso, Planet Farms, società hi-tech del settore del vertical farming, rinnova la partecipazione a Identità Milano 2024, il primo Congresso italiano di alta cucina, pasticceria, m... continua

Economia e finanzaMutares, il fondo tedesco salva aziende
Ha acquisito l'italiana Tomakinho e si concentra su società con elevato potenziale di sviluppo e modelli di business consolidati
Ha appena chiuso l'operazione con Cigierre-Compagnia generale ristorazione, controllata da BC Partners, per acquisire Temakinho, considerato il pioniere italiano nell'offerta di sushi giapponese-brasiliano,... continua

BeverageHeineken lancia in UK la nuova birra Moretti Sale di mare
Scritta in italiano sulle etichette: la nuova lager col prodotto delle saline siciliane
Heineken UK ha deciso di ampliare la gamma di Birra Moretti. Lo fa presentando la birra lager "infusa" di sale marino: la new entry nei canali grocery, wholesale inglesi si chiama Birra Moretti Sale di... continua

AgroalimentareAgricoltura, Pac e Ucraina: nuove coordinate per sostenibilità settore
Il 5 marzo dibattito a Bruxelles promosso dalla Fondazione Art.49
La Politica Agricola Comune, la prospettiva dell’ingresso dell’Ucraina nell’UE, ma anche il ruolo dell’industria agroalimentare nella tutela della salute e la promozione di stili di vita sani: saranno... continua

IndustriaAspettando Ima, la yankee ProMach si compra la parmense Zacmi
Acquisita l'azienda di macchinari per l'industria alimentare
Aspettando l’aggregazione con Ima, l'azienda di Ozzano dell'Emila in provincia di Bologna di proprietà della famiglia Vacchi, il colosso statunitense del packaging ProMach fa shopping in zona. Questa vo... continua

Ristorazione e ospitalitàHoreca: 3.800 imprese, oltre 60mila addetti e 17 mld euro di fatturato
Sono i numeri emersi al congresso promosso da Italgrob alla Fiera di Rimini
Esplorare le tendenze attuali della distribuzione nel canale Ho.re.ca. e analizzare come le dinamiche sociali, economiche e culturali stanno influenzando i consumi. È l’obiettivo del Congresso dell’Ho.re.ca. (Hot... continua

Economia e finanzaSimest e Confapi organizzano il roadshow dedicato alle pmi
Prima delle sette tappe domani a Napoli, al Polo Msc
Simest, la società del gruppo Cassa depositi e prestiti che sostiene l’internazionalizzazione delle imprese italiane, ha dato il via da Napoli alla prima delle sette tappe del Roadshow finalizzato a fa... continua

Acque minerali e bevandeCoca-Cola: dipendenti rischiano il posto in Spagna
Sindacati si oppongono agli 85 licenziamenti annunciati a Madrid e Barcellona
A monte della ristrutturazione vi sarebbe l'intenzione dell'azienda di delocalizzare in Bulgaria. continua

FiereGulfood 2024: export agroalimentare italiano cresce
Inaugurato il padiglione tricolore a Dubai. Zoppas (Ice): "Fondamentale per promuovere nostra cucina"
Si è svolta oggi la Cerimonia di Inaugurazione del Padiglione Italia a Gulfood 2024, la principale rassegna fieristica dedicata al comparto agroalimentare negli Emirati Arabi Uniti, in programma da oggi... continua

EsteriLa nuova "primavera di Praga" è agricola
In centinaia in piazza contro il Green Deal europeo. Qualcuno chiede le dimissioni del governo ceco
La Repubblica Ceca è stato uno dei partner UE più agguerriti nel difendere la sovranità alimentare, a partire dalla controversia sull'importazione del grano ucraino. Le varie posizioni assunte dal governo no... continua

ViniChianti Classico Collection: 211 aziende e 773 vini in degustazione
La manifestazione mette il sigillo sul 100 anni del consorzio vitivinicolo toscano
Con un’edizione speciale che inaugura l’anno del centesimo anniversario del Consorzio più antico d’Italia, la Chianti Classico Collection si è conclusa con numeri davvero significativi: 211 le aziende... continua

BeverageAssobibe: "Governo sostenga consumi del nostro settore"
Appello del presidente Pierini dall'International Horeca Meeting di Rimini
“In questa fase di grande incertezza, con un’inflazione che ha modificato i consumi fuori casa e si è radicata nelle aspettative degli italiani, servono misure del Governo a sostegno dei consumi, anzi... continua

DolciBauli: Luca Romano è il nuovo Chief Financial Officer
Il Gruppo conta ora di crescere "attraverso una gestione finanziaria strategica efficace”
Luca Romano è il nuovo Chief Financial Officer del Gruppo Bauli. A far data dal 1 febbraio, il manager guida la gestione finanziaria del gruppo nella fase di accelerazione del percorso di crescita, sia... continua

FiereBeer&Food Attraction /2. Conserve Italia: "Horeca settore strategico"
Direttore commerciale Colombo: “Innovazioni di prodotto sia nel beverage che nel foodservice”
“Il settore del fuori-casa è sempre più strategico per la nostra Azienda, come confermano i risultati positivi delle vendite, in crescita rispetto all’anno scorso sia nel beverage che nel foodservice. Per q... continua

Economia e finanzaUe, niente accordo sulle tutele ai rider
Francia, Germania, Grecia ed Estonia votano No all'accordo che riguarda 30 milioni di operatori
È saltato l'accordo Ue sulle tutele ai rider dopo il no di quattro paesi: Francia, Germania, Grecia e Estonia. Adesso, con la fine della legislatura europea sale il rischio che il provvedimento finisca... continua

EsteriBordeaux, continua la crisi per il re dei rossi francesi
Calo del 4% delle superfici: il mitico vino potrebbe scendere sotto il milione di ettolitri prodotti
Proseguono le difficoltà del Bordeaux, vino d'eccellenza francese in una delle regioni simbolo della Francia enoica. L'allarme rosso, si può proprio dire, arriva dal Dipartimento economico del Consiglio i... continua

Atti governativiMorelli: "Crescita Paese consolidando sinergie della filiera e dell'industria"
Il sottosegretario alla Presidenza del Consiglio interviene al Congresso Horeca a Rimini
“Fra inflazione e stretta creditizia l’economia italiana attraversa una fase delicata, il potere di acquisto degli italiani è messo a dura prova da una serie di aumenti che hanno alimentato una pericolosa spir... continua

Carni e salumiAMAverso: la vetrina prodotti che diventa un'esperienza immersiva
Amadori integra il proprio sito internet con una nuova boutique virtuale
C’era una volta il catalogo prodotti aziendale… e c’è ancora, ma oggi è un universo digitale e interattivo. Anzi, un “AMAverso”. Amadori conferma il suo ruolo di leader in innovazione, creatività ed eccellenz... continua

TradizioniDos Sicilia: consorzi associati valgono oltre 40 mln euro
Al via nuovo ciclo di incontri su eccellenze gastronomiche dell'isola
Conclusa l’esperienza del 2023 che ha visto Dos capofila di otto educational tour dedicati ad altrettante eccellenze gastronomiche siciliane riparte oggi il secondo ciclo di incontri dedicati ai prodotti D... continua

Formaggi e latticiniBitto e Valtellina Casera: valore produzione e consumo cresciuti in 5 anni
Nell’ultimo anno aumenta anche l’export delle due Dop, che sfiora il +3,4%
Continuano a crescere Valtellina Casera e Bitto: in cinque anni le due Dop simbolo della Valtellina hanno messo a segno un +18,2% a valore alla produzione e un +13% a valore al consumo. Il fatturato dei... continua

Economia e finanzaMutares compra l'italiana Temakinho da Compagnia generale ristorazione
Il fondo tedesco rafforzerà il segmento retail & food: closing nel primo trimestre 2024
La holding tedesca Mutares informa di aver firmato l'accordo con Cigierre-Compagnia generale ristorazione, controllata da BC Partners, per acquisire Temakinho, considerato il pioniere italiano nell'offerta... continua

AttualitàAgricoltori dal Papa: trattore in dono e il ritorno della mucca Ercolina
Manifestanti non mollano: si profila confronto al Masaf venerdì prossimo
A un mese di distanza dalla tradizione benedizione delle bestie da allevamento per Sant'Antonio Abate (leggi notizia EFA News), gli agricoltori tornano in piazza San Pietro, dove hanno ricevuto il saluto... continua

AgroalimentareRegione Lazio: avviate autorizzazioni per nuovi impianti vinicoli
Presentazione telematica domande tramite sistema Sian entro il 31 marzo prossimo
Nella Regione Lazio, è stata resa disponibile, sul portale nazionale Sian, la funzionalità per la presentazione delle domande di rilascio di autorizzazioni per i nuovi impianti viticoli per l’annualità 2024... continua

FiereBeer&Food Attraction inaugura all'insegna dell'inclusività
Il ministro per le Disabilità, Locatelli, elogia il contest per "ragazzi speciali"
Ermeti (Ieg): "Questa fiera traccia scenari e opportunità di uno dei settori più rappresentativi del nostro Paese, quello del fuori casa”. continua

AgroalimentareSalumifici Granterre: finanziamento in pool da 160 mln euro
L'operazione -che ha visto tra gli altri l’intervento di Crédit Agricole Italia-, in parte garantita da Sace
Salumifici Granterre (società del Gruppo GranTerre S.p.A.,) azienda attiva nella produzione e commercializzazione di salumi di alta qualità, ha ottenuto da un pool di istituti di credito linee di finanziamento p... continua

Economia e finanzaMorto un Fico se ne fa un altro?
Ieri 18 febbraio ha chiuso definitivamente la creatura di Oscar Farinetti. Che però rassicura sul rilancio
Si è chiusa ieri domenica 218 febbraio l'avventura, è il caso di dirlo, di Fico, la Fabbrica italiana contadina, l'area dedicata alla valorizzazione e al racconto del patrimonio enogastronomico italiano i... continua

ItticoLiguria, sostegno di pesca e acquacoltura
Soldi dalla regione per programmi di assistenza tecnica agli operatori
Via libera da Regione Liguria all’attivazione del bando per la presentazione dei programmi di assistenza tecnica, attuati dalle associazioni delle imprese di pesca e acquacoltura, a sostegno degli operatori d... continua

ItticoGranchio blu, il caldo risveglia il predatore
Nel Polesine le 14 cooperative d'intesa con Fedagripesca bloccano la coltura delle vongole
Il caldo risveglia il granchio blu che torna ad essere il predatore temuto delle lagune, quello che blocca la produzione di vongole perché se le mangia. Tanto che le 14 cooperative del Consorzio cooperative... continua

Economia e finanzaNewlat, salta l'acquisizione di Princes
Offerta ribassata, ma la controllante Mitsubishi non ci sta
Stop all'acquisizione del colosso delle conserve inglese da parte di Newlat Food. La società reggiana, che aveva confermato la trattativa lo scorso 13 dicembre (vedi articolo di EFA News), ha interrotto... continua

Ristorazione e ospitalitàPizzerie. Fradiavolo apre a Casalecchio
Primo locale frutto dell'accordo con Chef Express, che lo gestisce in licenza
Fra Diavolo, il brand di pizza napoletana (quella col cornicione lato, per intenderci) rilanciato nel 2018 da KappaGroup di Mauro D’Errico e Gianluca Lotta, ha aperto un nuovo locale a Casalecchio (Bologna), d... continua

Atti governativiPesca: riunito il tavolo al Masaf
Lollobrigida: valorizzare la nostra flotta per un terzo impiegata nella pesca a strascico, messa al bando da Bruxelles
"L'Italia è la nazione maggiormente penalizzata dalle norme Ue: c'è stato un calo delle marinerie del 40%, i nostri pescatori sono stati quelli più colpiti. L'attenzione verso il settore è grande: dob... continua

Economia e finanzaUK, si allenta la morsa dell'inflazione sui generi alimentari
A gennaio il tasso si è fermato al 7% sall'8% di dicembre 2023
L'inflazione dei generi alimentari nel Regno Unito prolunga ancora il suo trend al ribasso. A gennaio l'inflazione su prodotti alimentari e bevande analcoliche si è attestata al 7%, segnando ancora un... continua

ItticoGranchio blu/2. Partite oggi le domande per i risarcimenti
Si può accedere allo stanziamento da 10 mln per per fronteggiare l’invasione del crostaceo e avviare la semina
Da oggi 16 febbraio è possibile presentare domanda per gli aiuti contro i danni provocati dal granchio blu. Le domande sono utili ad accedere allo stanziamento di 10 milioni di Euro che permetterà ai C... continua

Economia e finanzaUsa, calo delle vendite al dettaglio: resiste solo la ristorazione
Temperature glaciali a gennaio e calo più consistente (-0,8%) degli ultimi 10 mesi: +0,7% solo per i ristoranti
Le vendite al dettaglio degli Stati Uniti hanno registrato a gennaio il calo più consistente degli ultimi 10 mesi. Lo sottolinea il rapporto del Dipartimento del Commercio che, però, mostra un rallentamento d... continua

Economia e finanzaIl settore degli spirit tira un sospiro di sollievo in borsa
Dopo le rassicurazionmi del colosso Pernod Ricard sull'andamento del mercato anche Campari recupera
Il settore degli spirits è in fermento. A Milano oggi Campari ha guadagnato poco, lo 0,2% ma ieri, nella seduta del 15 febbraio, ha chiuso con un brillante +2,1%. Merito soprattutto di Pernod Ricard,... continua

AttualitàFirenze crollo al cantiere Esselunga: tre morti e tre feriti
La procura di Firenze ha aperto un fascicolo per crollo colposo e omicidio colposo: cantiere sequestrato
È di tre morti, tre feriti non in pericolo di vita e due dispersi il bilancio del crollo avvenuta questa mattina nel cantiere di via Mariti, alla periferia di Firenze dove è in corso la costruzione di u... continua

Atti governativiGoverno-Regione Calabria: accordo coesione sviluppo da 2,5 mld euro
Occhiuto: "Va realizzata grande piattaforma del freddo per agroalimentare in tutto il Sud"
"Questo Governo non ha avuto bisogno di vedere i trattori in piazza per accorgersi che il mondo agricolo era in difficoltà. Lo sapevamo e ci abbiamo lavorato dall'inizio. Abbiamo portato le risorse dell'agricoltura... continua

AttualitàTrattori/2. Popolo Produttivo: "Risultato positivo, ora Meloni intervenga"
Il collettivo auspica che il tema della crisi agricola sia affrontato in sede di Consiglio dei Ministri
"Quello che abbiamo fatto noi come Popolo Produttivo insieme ad Altragricoltura è stata una grande sfida riuscita nel suo intento. Abbiamo unito categorie, associazioni, presidi e movimenti spontanei... continua

SostenibilitàUn kiwi al giorno toglie il medico di torno
Mangiare il frutto migliora l'umore in pochi giorni secondo uno studio neozelandese
C'era un tempo che la saggezza popolare recitava: una mela al giorno toglie il medico di torno. Oggi l'adagio si modifica con: un kiwi al giorno toglie il medico di torno. Il cambio di frutto è dovuto... continua