EFA News - European Food Agency
40.888 notizie trovate
Economia e finanzaCommercio al dettaglio /2. Assoutenti: "Italiani a dieta forzata"
Richiesto un intervento del Governo a fronte del crollo degli acquisti alimentari
I dati sulle vendite al dettaglio di dicembre 2024 diffusi dall'Istat (leggi notizia EFA News), "confermano in modo definitivo i tagli alla spesa operati dalle famiglie e la dieta forzata cui si sono sottoposti... continua
Economia e finanzaCommercio al dettaglio: stime in crescita a dicembre 2024
Vendite alimentari in crescita in valore e in calo in volume /Allegato Istat
A dicembre 2024. l'Istat stima, per le vendite al dettaglio, una variazione congiunturale positiva sia in valore (+0,6%) sia in volume (+0,8%). Sono in crescita sia le vendite dei beni alimentari (rispettivamente... continua
Formaggi e latticiniBergader: nominato nuovo direttore vendite Italia e Balcani
Andrea Brognolli guiderà l'azienda bavarese nel rafforzamento dei rispettivi mercati
Novità di rilievo nell'assetto organizzativo di Bergader. L'azienda bavarese produttrice ed esportatrice di formaggi di alta qualità ha nominato Andrea Brognolli nel ruolo di direttore vendite per l'Italia e... continua
FiereHospitality e REbuild, la sostenibilità nell'ospitalità
Al Salone dell'Accoglienza di Riva del Garda due eventi dedicati all’importanza della progettazione sostenibile nel settore
Hospitality-Il Salone dell’Accoglienza ha rinnovato anche quest’anno la collaborazione con REbuild, il primo evento italiano per l'innovazione sostenibile dell'ambiente costruito, organizzato da Riva del... continua
VideoL'agricoltura rigenerativa secondo Bayer
Intervista con Patrick Gerlich, ad della divisione Crop Science Italia
Bayer protagonista all'importante appuntamento del Forum Impresa Persona Agroalimentare, la cui 22a edizione si è tenuta a Milano Marittima (Ravenna).Patrick Gerlich, amministratore delegato della divisione... continua
AgroalimentareTrentino: prodotte oltre 311 ton olio, con resa del 10,95%
Campagna 2024 condizionata da meteo sfavorevole, raccolto di scarsa quantità ma buona qualità
Il 2024 sarà ricordato in provincia di Trento per una ottima produzione di olive, olio di buona qualità, ma scarsa quantità. In tutto il Nord Italia le rese sono state basse, a causa dell'andamento me... continua
AttualitàDazi. Centinaio: "Trattare con Trump anche su etichette vino e alimenti"
Il vicepresidente del Senato chiede "garanzie precise" all'UE, affinché gli agricoltori non siano penalizzati
“Il presidente Trump ha dimostrato di essere una persona ragionevole, disposta a trattare con gli altri Paesi per evitare guerre commerciali". A dichiararlo è il vicepresidente del Senato e senatore de... continua
AgroalimentareUmbria: rilancio settore primario passa per l'agriturismo
Regione annuncia misure di semplificazione per gli imprenditori
Nel quadro del cambiamento climatico e delle difficoltà legate ai costi di gestione, l’impegno della Regione Umbria "è e sarà massimo, con l’obiettivo di rimettere l’agricoltura sempre di più al centro... continua
Studi e ricercheAgrifoodtech. Investimenti in Italia per 103 milioni
Il 2024 è in calo del 38% come investimenti ma è in aumento come startup attive
Il settore AgriFoodTech italiano è in trasformazione e così, mentre gli investimenti 2024 si sono fermati a 103 milioni di Euro in calo del 38% rispetto al 2023, cresce il numero delle startup, in aumento r... continua
Economia e finanzaLa Cina prepara i controdazi agli Stati Uniti
Tariffe +15% su carbone e gnl e del 10% sui macchinari agricoli ma Pechino sembra prendere tempo
La Cina prepara le sue contromisure ai dazi del presidente americano Donald Trump. Quelli che vengono già chiamati "controdazi" applicati dalla Cina vedono imporre, da oggi, "tariffe mirate" sulle importazioni... continua
VideoLe sfide dell'agricoltura del futuro al Forum Ipagro
I commenti di Patrick Gerlich (Bayer) e Stefano Berni (Grana Padano)
Secondo il Direttore del Consorzio del Grana Padano "l'agricoltura e la zootecnia in particolare, è sotto attacco da parte di chi vuole sostituirla con cibi artificiali, perchè il business del futuro non è il web e neanche l'Intelligenza Artificiale, ma è il food". continua
SostenibilitàStandard Ethics, Italia 2a in Europa per aziende sostenibili
Lo Stivale col 70% di imprese esg è dietro solo alla Gran Bretagna (78%): il food and beverage italiano ha i maggiori margini di miglioramento
In Europa, tra le cinque nazioni più grandi, il Regno Unito ha la più alta percentuale di aziende sostenibili (78%), ma l'Italia è il secondo Paese col 70% di aziende sostenibili, davanti a Germania (6... continua
LiquoriVelier: la seconda vita di Nine Leaves
Rum artigianale giapponese rilevato dall'azienda di distillati ligure /Allegato
Due anni fa arrivava la notizia della chiusura della distilleria giapponese Nine Leaves, che per un decennio ha creato magnifiche espressioni di rum artigianale. Il fondatore Yoshiharu Takeuchi faceva... continua
AgroalimentareAbruzzo: boom export vitivinicolo (+56%) nel III° trimestre 2024
Assessore Imprudente: "Nostro comparto non solo eccellenza produttiva ma modello di sviluppo"
Il comparto vitivinicolo si conferma un motore trainante per la crescita economica regionale, con una significativa accelerazione delle esportazioni che testimonia la solidità e l’eccellenza delle nostre az... continua
DolciLibri. "Signorina in dolce": secondo capitolo della saga
Il giallo di Tiziana Di Masi e e Sara Benecino sarà presentato a Bologna il 13 febbraio
La piccola Elisa, la prima investigatrice pasticciera del mondo, ha inforcato di nuovo la sua lente di ingrandimento fucsia ed è pronta per una nuova missione, questa volta alla scoperta dei segreti... continua
AttualitàEnea presenta Metrofood-It, la guida contro gli sprechi alimentari
Destinata ad aziende, politici e consumatori promuove spesa consapevole, consumo sostenibile e valorizzazione degli scarti
Una Guida destinata ad aziende, decisori politici e consumatori, per ridurre gli sprechi alimentari, promuovere una spesa più consapevole, pratiche di consumo sostenibili, ma anche una gestione più efficiente d... continua
EsteriUsa: allevamenti bovini ai minimi storici
Numero capi bestiame cala a 86,5 mln, in leggero aumento soltanto le mucche da latte /Allegato
Secondo il rapporto sul bestiame pubblicato dal National Agricultural Statistics Service (Nass) del Dipartimento dell'agricoltura degli Stati Uniti, al 1° gennaio 2025 nelle fattorie statunitensi erano... continua
Ristorazione e ospitalitàTurismo esperienziale, Regione Sicilia investe 3 milioni
Budget Fesr 2021-2027 copre fino al 90% dei costi delle proposte
Ridurre il sovraffollamento nelle aree con maggiori flussi di presenze e limitare l’impatto antropico e ambientale. Con questi obiettivi, la Regione Siciliana seleziona e finanzia progetti per favorire u... continua
FiereSol2Expo 2025: attesi operatori da 27 Paesi
Presentata al Masaf la 28^ edizione, in programma a Veronafiere, dal 2 al 4 marzo
L’Italia dell’olio e dell’olivo in diecimila metri quadrati. Si è presentata così l’edizione 2025 di Sol2Expo – Full Olive Experience, il Salone in programma a Veronafiere da domenica 2 a martedì 4 marzo, ogg... continua
AgroalimentareBiologico: protocollo d'intesa Regione Toscana-Probios
L'accordo si concentra in particolare su ricerca e sviluppo, senza trascurare la formazione del personale
La Regione Toscana ha deciso di firmare un protocollo d’intesa con la Probios Srl Società Benefit finalizzato a sostenere lo sviluppo dell’agricoltura biologica. Lo prevede una delibera approvata dall... continua
LiquoriPallini /2. 150 anni fra tradizione e innovazione
Prodotti storici come Amaro Formidabile e Mistrà saranno oggetto di un ulteriore rilancio
L'Antica Casa Pallini fu fondata nel 1875 ad Antrodoco, paese al confine fra Lazio e Abruzzo, dall’intraprendente mercante Nicola Pallini. Inizialmente emporio di stoffe e bottiglie di liquori, l’attività vien... continua
LiquoriPallini: export da 24,5 mln euro in 70 Paesi
12 nuovi mercati aperti nel 2024, alla vigilia del 150° anniversario dalla fondazione
Prosegue la crescita della storica distilleria romana Pallini, fondata nel 1875 e trasferitasi nella capitale a inizio Novecento: in termini di distribuzione (con oltre 3 milioni di litri di prodotti venduti... continua
VideoXenia (Phi Hotel) punta a nuove acquisizioni
Intervista con Ercolino Ranieri, amministratore delegato del gruppo alberghiero
In una conferenza tenutasi a Milano, Xenia Hôtellerie Solution, proprietaria del marchio Phi Hotel, ha comunicato i dati preconsuntivi al 31 dicembre 2024 e ha presentato alla platea il piano industriale... continua
AttualitàVerbania, i lavoratori di Barry Callebaut incrociano le braccia
Bloccata la produzione: le proposte del management "inaccettabili"
Si fa sempre più tesa la situazione di Barry Callebaut a Verbania, in Piemonte, dove il colosso del cioccolato ha uno stabilimento in via di dismissione. Da ieri, 3 febbraio, alle 16 un centinaio di dipendenti... continua
Economia e finanzaDazi, Trump ci ripensa e le borse prendono ossigeno
In standby le misure contro Messico e Canada: i listini viaggiano intorno alla parità
Sembra una giornata più tranquilla rispetto a ieri quella che stanno vivendo le Borse europee. A metà seduta perde qualcosa (ma poco) il Ftse Mib milanese (-0,1%) insieme allo Smi svizzero (-0,5%%) mentre i... continua
AttualitàSpreco alimentare/2. Despar Nord in prima linea per contrastarlo
Nel 2024, l'insegna ha recuperato 1.139 tonnellate di prodotti alimentari in eccedenza
Ridurre lo spreco di cibo, promuovere un modello di alimentazione sostenibile e favorire la coesione sociale: è questo da oltre vent’anni il cuore dell’impegno di Despar Nord per il recupero di cibo rima... continua
FiereBeer&Food Attraction 2025: il ritorno di BBTech Expo
In esposizione la filiera tecnologica del beverage e della birra, affiancata da talk con esperti di settore
BBTech Expo, organizzato da Italian Exhibition Group dal 16 al 18 febbraio alla Fiera di Rimini, torna insieme a Beer&Food Attraction con la migliore offerta espositiva della filiera tecnologica del Beverage... continua
Oli e condimentiOlio evo Laudemio: buona annata ma rese più basse
L’Italia è il mercato principale (28%), a seguire il Nord America (27%) e l’Asia (16%)
La raccolta delle olive per il Laudemio si è conclusa il 30 novembre 2024, come previsto dallo statuto della Società Consortile Laudemio ed ha visto una produzione significativa rispetto alla raccolta d... continua
ViniItalian Wine Brands: ricavi totali pari a 401,8 mln euro
Ebitda Adj batte le attese e arriva al massimo storico di oltre 50 mln euro
Il Consiglio di Amministrazione di Italian Wine Brands S.p.A. (Iwb) ha approvato alcuni dati preliminari consolidati 2024 con vendite business pari a complessivi euro 401,8 milioni ed Ebitda Adj superiore... continua
Pasta e prodotti da fornoFelicia: partnership con Base Milano per il prossimo biennio
Tre eventi tra febbraio e aprile per un incontro di valori tra cibo, arte e convivialità
Felicia, brand di Andriani S.p.A. società benefit e B-Corp, leader nella produzione di pasta innovativa, biologica e naturalmente priva di glutine, annuncia la nuova partnership con Base Milano, uno degli... continua
AttualitàGiornata spreco alimentare: ogni anno perse oltre 1,7 mld ton cibo
In tutto il mondo, un terzo degli alimenti disponibili finisce nella spazzatura
Ogni secondo che passa nel mondo l’equivalente di quasi 12mila pasti finisce nella spazzatura, con un impatto pesante dal punto di vista economico e della sostenibilità ambientale, oltre che da quello et... continua
FiereOrsero torna a Berlino per Fruit Logistica 2025
Da domani al 7 febbraio: oltre 2500 gli espositori all'evento mondiale degli ortofrutticoli freschi
Orsero torna a Fruit Logistica, la fiera mondiale per il settore dei prodotti ortofrutticoli freschi. L’evento si terrà a Berlino da domani, mercoledì 5 febbraio a venerdì 7 febbraio, e vedrà la parte... continua
DolciWorld Nutella Day: evento speciale al Maxxi di Roma
Grande festa per i 60 anni del brand, per una serata tra libri, musica e arte
Domani 5 febbraio, i fan di tutto il mondo festeggiano il World Nutella Day. In Italia, Nutella celebra la giornata con un evento speciale al Maxxi di Roma, nel contesto dell’esposizione Joyn! Un viaggio n... continua
ViniChianti: a gennaio flessione vendite "indolore"
Lieve calo su base annua, ma rimane uno dei migliori risultati dell'ultimo decennio
Per Il Consorzio Vino Chianti, il mese di gennaio si è chiuso con un lievissimo calo -1% rispetto a gennaio 2024, che era stato il miglior gennaio dell’ultimo decennio in termini di vendite. "Questo si... continua
Distribuzione"Festeggia con Despar": al via concorso per il 65°
Dal 5 febbraio al 4 marzo l’iniziativa per celebrare l'anniversario dell'insegna
Nel 2025 Despar festeggia l’anniversario dei 65 anni di presenza in Italia, un compleanno speciale che l’Insegna ha scelto di celebrare con il concorso nazionale “Festeggia con Despar”, un’iniziativa che coinv... continua
Pasta e prodotti da fornoPane Eataly: filiera, biodiversità e artigianalità
Le panetterie del gruppo aderiscono al Manifesto Slow per l'alta panificazione
Abbraccia diversi stili di panificazione, racconta la tradizione italiana, utilizza un mix di farine che unisce le tante identità regionali: è il Pane Eataly. Si tratta di un nuovo pane biologico che o... continua
PersoneFindus: Mirko Zuzolo è il nuovo Head of Retail Sales
"Svilupperò soluzioni sempre più innovative, in sintonia con le esigenze in evoluzione dei consumatori"
Mirko Zuzolo è stato nominato Head of Retail Sales di Findus Italia, consolidando così un percorso di crescita professionale all'interno dell’azienda. Nel corso degli anni, Zuzolo ha assunto ruoli di... continua
ItticoPesca/2. Puglia: bando per ammodernamento porti
Regione punta a recuperare soldi mai spesi
“Entro una settimana sarà pubblicato il nuovo bando per gli affari marittimi, la pesca e l’acquacoltura (Feampa), all’interno del quale sarà riproposta la misura in favore della riqualificazione e dell’... continua
EsteriUsa: riprendono importazioni bovine dal Messico
Le spedizioni erano state interrotte a novembre dopo un caso positivo alla Mosca assassina
Il Dipartimento dell'agricoltura degli Stati Uniti, attraverso l'Animal and Plant Health Inspection Service (Aphis), ha annunciato la ripresa delle importazioni di bovini e bisonti dal Messico. Il provvedimento... continua
FiereHospitality/2. Taglio del nastro con oltre 750 espositori
9 padiglioni in 45mila mq raccolgono le ultime tendenze del mondo dell’ospitalità e della ristorazione
26% di nuove aziende, 160 speaker in più di 100 eventi, tra formazione e iniziative esperienziali, e un’importante partecipazione internazionale. continua
AttualitàSiccità, all'orticoltura l'acqua depurata di Castelvetrano
Regione Siciliana: 8 mln metri cubi l'anno il volume di acqua riutilizzabile
La possibilità di utilizzare le acque reflue depurate dall’impianto di Castelvetrano, nel Trapanese, anche per le coltivazioni orticole è stata al centro di un tavolo tecnico tenuto nella sede del dip... continua
SaluteCibi ultraprocessati: il Lazio li evita
Al via campagna nelle scuole per sensibilizzare i più piccoli
Dodici mesi di consigli e suggerimenti utili per mangiare bene rispettando le stagionalità ed evitando i cibi ultra-processati. È stato presentato presso l’Istituto “Gianni Rodari” di Roma, alla presenz... continua
Atti governativiApicoltura. Regione Basilicata: 1,5 mln euro per il comparto
Bando per gli operatori del settore reduci da una fase di crisi
Sono stati pubblicate sul Bollettino Ufficiale n. 7 del 1° febbraio 2025 due determine dirigenziali riguardanti il comparto apistico della Regione Basilicata che danno piena operatività alle azioni introdotte d... continua
FiereFruit Logistica 2025: eccellenze calabresi in vetrina a Berlino
Dalle clementine al bergamotto, fino alle Cipolle di Tropea: ortofrutta regionale in prima linea
Il Made in Calabria sarà ancora una volta protagonista fuori dei confini regionali e nazionali. L’eccellenza della produzione ortofrutticola calabrese sarà presente a Fruit Logistica 2025, il più impo... continua
ItticoPesca sportiva. Veneto: bando da 800mila euro a sostegno delle associazioni
Assessore Corazzini: "Attività di grande rilevanza per presidio acque interne e relative risorse"
“Questo bando è dedicato alle associazioni della pesca dilettantistico-sportiva, sentinelle fondamentali nelle attività di presidio e valorizzazione dei corsi d’acqua nonché nella promozione di tecnic... continua
Economia e finanzaDazi/2. Cellie (Fiere Parma): "Faranno male più agli Usa che all'UE"
Agroalimentare italiano meno a rischio, gli americani cercano "qualità e autenticità"
"I dazi voluti dal presidente Trump rischiano di essere un boomerang e di colpire più gli Stati Uniti che l'Europa". A dichiararlo è Antonio Cellie, amministratore delegato di Fiere di Parma a margine d... continua
FiereIeg, collaborazione con Confindustria Assafrica & Mediterraneo
Obiettivo è promuovere tecnologie e soluzioni su clima e bioenergia a Ecomondo e KEY The Energy Transition Expo
Italian Exhibition Group e Confindustria Assafrica & Mediterraneo stringono un’importante collaborazione per promuovere nei Paesi di Africa e Medio Oriente le attività di Ecomondo e KEY The Energy Transition Ex... continua
LiquoriDiageo e Dit, è on air "Alcohol is alcohol"
La campagna sul consumo responsabile di bevande alcoliche è nata dalla collaborazione tra la multinazionale e Dit-Distribuzione Italiana
È on air la campagna "Alcohol is Alcohol" promossa da Dit-Distribuzione Italiana, primario retailer nazionale multinsegna e multibrand, con circa1.000 punti vendita in Italia delle insegne Sigma e Sisa,... continua
Economia e finanzaI dazi di Trump alimentano l'inflazione alimentare Usa?
In vigore dal week-end, le nuove tariffe scuotono le Borse...
...Ma potrebbero ritorcersi contro i consumatori americani sui beni di prima necessità continua
Economia e finanzaIstat: coni gelato e speck entrano nel paniere dell'inflazione
Aggiornamento tiene conto delle nuove abitudini di spesa e dell'evoluzione delle norme /Allegato
Ogni anno l’Istat rivede l’elenco dei prodotti che compongono il paniere di riferimento per la rilevazione dei prezzi al consumo e aggiorna, contestualmente, le tecniche d’indagine e i pesi con i quali... continua