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517 notizie trovate
FiereCibus /5. Brazzale: "Il futuro è adesso"
Il gruppo lattiero-caseario veneto illustra i suoi progetti innovativi e sostenibili
Quello di Brazzale è un vero e proprio sistema ormai compiuto: le filiere internazionali di produzione, i prodotti innovativi, il centro scientifico Brazzale Science Center con i suoi laboratori, la stagionatura... continua
Formaggi e latticiniCibus /4. Grana Padano presenta progetto "Il gusto dello sport"
Un'esperienza unica tra sapori e performance in vista delle Olimpiadi di Milano-Cortina 2026
Pierre De Coubertin, padre delle Olimpiadi moderne, nel 1914 volle nella Bandiera dei Giochi un messaggio universale di pace e di concordia che unisse tutti i continenti, scegliendo i colori più diffusi... continua
AttualitàIndustria alimentare e IG: Origin Italia lancia da Cibus l’alleanza virtuosa
Cresce in valore l’acquisto di prodotti Dop Igp che sono anche il volano per la scelta a tavola
Gli italiani nel 2023 hanno preferito una spesa di qualità alla quantità continua
AgroalimentareCibus /3. Eurovo lancia bevanda Le Naturelle ricca di calcio e proteine
L’azienda approda in fiera, consolidando il proprio expertise nel mondo professional
Eurovo si è presentato alla XXII edizione di Cibus, il Salone Internazionale dell’Alimentazione Made in Italy a Parma, con una novità significativa: oltre alla consueta presenza nel canale Gdo, sta par... continua
FiereMacfrut 2024: taglio del nastro per la 41° edizione
Lollobrigida elogia imprenditori ortofrutta, "orgoglio della Nazione". Premio speciale a Luongo, ex-dg Ice
“Gli imprenditori dell'ortofrutta, dell'agroalimentare, dell’agroindustria, sono l'orgoglio di questa Nazione”. Parole nette in sostegno del settore ortofrutticolo da parte del ministro dell’Agricoltura, della S... continua
FiereCibus/2. Insuperabile debutta con i trancetti al gusto di mare
Prima referenza vegana del marchio, alternativa 100% veg al tonno in scatola
Insuperabile, lo storico brand di conserve ittiche, debutta a Cibus 2024, il Salone Internazionale dell’alimentazione in corso di svolgimento a Parma fino al 10 maggio. Il debutto avviene con la prima r... continua
FiereCibus. L'Italia cresce nell'agrifood più di tutta l'Europa
Dal 2013 al 2023 +27% rispetto alla media Ue (+12%). Soddisfazione in apertura di Salone dai ministri Lollobrigida e Urso
L'Italia cresce nell'agrifood e lo fa sapere dalla tribuna privilegiata di Cibus, la fiera dell'agroalimentare in corso di svolgimento a Parma fino al 10 maggio. Da qui, da Parma, in occasione del convegno... continua
ZootecniaPeste suina: un problema che "paga" gli errori del passato
Urgenti nuove politiche per la gestione dei cinghiali, dichiara il titolare del Masaf a Cibus
Durante un'intervento alla fiera Cibus a Parma, il ministro dell'Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste, Francesco Lollobrigida, ha affrontato il tema della peste suina, sostenendo che... continua
FiereCibus/4. Più valore alla filiera agroalimentare con lo strumento del credito
Oggi convegno curato da Crédit Agricole con un focus sulle imprese condotte da giovani under 40
Dare valore alla filiera agroalimentare è indispensabile non solo per garantire reddito alle imprese, dal campo alla tavola, ma anche per migliorare ulteriormente l’apporto che l’intero settore dà all’e... continua
FiereCibus/3. Federalimentare e le grandi opportunità del made in Italy
Assemblea pubblica della federazione sul tema: le sfide nell’Europa del futuro
A Cibus, presso Fiere di Parma, si è svolta l’assemblea pubblica di Federalimentare “L’Industria alimentare italiana: opportunità e sfide nell’Europa del futuro”, nel corso della quale è stata presentata l... continua
FiereCibus/2. Mediterranea presenta il primo progetto
L’associazione tra Confagricoltura e Unione Italiana Food rende noto l’accordo di filiera sul pomodoro da industria
Come anticipato ieri, a Cibus questa mattina è avvenuto il battesimo ufficiale di Mediterranea, l’associazione nata a gennaio scorso da un accordo tra Confagricoltura e Unione Italiana Food (vedi articolo EF... continua
AttualitàUnità e coesione nel Governo: parola di Lollobrigida...
Il titolare del Masaf chiarisce a Cibus su illazioni e presunte fratture, afferenti anche al DM Agricoltura
Francesco Lollobrigida, il ministro dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste, a margine dei suoi interventi a Cibus (in svolgimento a Parma fino al 10 maggio), e volendo chiarire in... continua
FiereFormaggi e ristorazione: titolare del Masaf plaude all'accordo Afidop-Fipe
Stretto oggi a Cibus. Lollobrigida: valorizziamo formaggi italiani per far crescere valore filiera
"Oggi Afidop (Associazione formaggi italiani Dop e Igp) e Fipe-Confcommercio (Federazione italiana pubblici esercizi) hanno sottoscritto il protocollo d'intesa per promuovere, in Italia e all'estero, due... continua
FiereE a Cibus si parla anche di auto... e ripensamenti cinesi
Il ministro Urso all'evento annuncia che Xiaomi non chiamerà Modena l'ultimo modello elettrico SU7
Durante il recente evento inaugurale di Cibus a Parma, il ministro delle Imprese e del Made in Italy, Adolfo Urso, ha annunciato che la casa automobilistica cinese Xiaomi ha garantito al ministero che... continua
Formaggi e latticiniA Cibus arrivano le linee-guida per valorizzare formaggi Dop e Igp nei ristoranti
Intesa Afidop-Fipe a difesa del vero Made in Italy e contrasto ad italian sounding e contraffazione
Puntare sui ristoranti per valorizzare e tutelare le eccellenze casearie del nostro Paese, fornendo a ristoratori e chef uno strumento che aiuti a raccontare questa ricchezza ai consumatori, italiani e... continua
FiereCibus. Noberasco fra innovazione, qualità e lotta al caro prezzi
Da oggi al 10 maggio in mostra allo stand G 008 Padiglione 06
Da oggi 7 maggio e fino al 10 maggio Noberasco partecipa all’edizione 2024 di Cibus, manifestazione di riferimento per il settore agroalimentare italiano e internazionale. A Parma, allo stand G 008 Padiglione 0... continua
FiereCibus/5: la fiera apre "con Sos made in Italy a tavola"
Nello stand Coldiretti/Filiera Italia incontro con i ministri Francesco Lollobrigida e Adolfo Urso
Cibus apre con l’Sos lanciato dall’agroalimentare made in Italy chiamato a difendere i suoi primati rispetto ai tanti fronti ancora aperti in Europa, che minacciano il futuro di quella che è la prima ricc... continua
AttualitàLombardia pronta allo start di Cibus 2024
La Regione parteciperà col supporto di Ersaf e assieme al Distretto Agroalimentare
Regione Lombardia e le sue eccellenze enogastronomiche saranno anch'esse protagoniste da domani 7 maggio al 10 maggio, alla 22ª edizione di Cibus a Parma, la più importante fiera dedicata all’agroalimentare ita... continua
FiereCibus/4. Domani battesimo di "Mediterranea, creare valore dal campo alla tavola"
Sarà presentata ufficialmente l'associazione nata da Unione italiana food e Confagricoltura
Si svolgerà domani, 7 maggio, a Cibus alle ore 12:30 la presentazione ufficiale di "Mediterranea, creare valore dal campo alla tavola". Organizzata da Confagricoltura e Unione italiana food la presentazione... continua
Carni e salumiSalumi King's: +1,5 a valore e 9,5% a volume nei 4 mesi 2024
Crescono il Normal trade e l'Horeca grazie all'ampliamento di gamma. 106 mln fatturato 2023
A Cibus debuttano il nuovo guanciale con sale di Trapani e gli show-cooking di Chef in camicia continua
FiereCibus/3: la proposta di valore e sviluppo sostenibile di Clai
Delfini (direttore Mktg): "Base sociale unica, carne 100% italiana e filiera: così promuoviamo la crescita"/Allegato
A Parma, a Cibus 2024 Clai è pronta ancora una volta a fare la sua parte. Alla 22esima Fiera internazionale dell’agrolimentare, che si terrà nel capoluogo emiliano dal 7 al 10 maggio, la Food company di... continua
AgroalimentareTracciabilità del riso: lanciato il progetto "Filiera trasparente" per Le Stagioni d'Italia
Dal campo al consumatore, informa attraverso il QR Code sulle confezioni. In presentazione a Cibus
In occasione dell’edizione 2024 della fiera Cibus che si terrà a Parma il prossimo 7-10 maggio, il Gruppo agroindustriale italiano BF Spa, insieme al suo brand Le Stagioni d’Italia, presenterà “Filiera Traspar... continua
FiereCibus /2. Granarolo protagonista (anche) con le novità High Protein
Tra i prodotti in mostra la nuova linea con testimonial il nuotatore Gregorio Paltrinieri
Granarolo sarà uno dei protagonisti della 22a edizione di Cibus, la fiera internazionale dedicata al settore agroalimentare italiano più importante al mondo, che si terrà a Parma dal 7 al 10 maggio. Il... continua
FiereFederalimentare: verso l'assemblea a Cibus
Il 7 maggio, con gli interventi dei ministri Urso e Lollobrigida
Martedì 7 maggio 2024, a partire dalle ore 14,00, presso la Sala Barilla di Fiere di Parma, in occasione della prima giornata di Cibus 2024, si terrà l’Assemblea Pubblica di Federalimentare sul tema “L’... continua
FiereCibus 2024: domani taglio del nastro con i ministri Urso e Lollobrigida
"Dinamiche competitive internazionali nel settore agroalimentare", il tema del convegno inaugurale
Tra le novità più curiose: i lecca-lecca musicali, l’uovo vegetale, il salame al tartufo con copertura di parmigiano e il chutney all’aceto balsamico di Modena continua
FiereCibus /5. Italpepe: tra tradizione e innovazione
Quattro masterclass per ogni giorno della fiera, alla riscoperta del buongusto italiano
Italpepe e i suoi partners Cantina Santi, Attilio Servi, Amedei, Pasticceria Panzini, Lavazza Training Center, Gelato University Carpigiani e Meat School presentano a Cibus 2024 le loro Masterclass. L’obiettivo è... continua
Pasta e prodotti da fornoCibus/4. La Molisana approda in fiera con fatturato a 450 mln euro
L'export del pastificio copre il 39% della produzione, con i migliori risultati negli Usa
La pasta con farina di lupini, lo Spaghettone Grosso, il Rigacuore integrale le novità di prodotto che La Molisana porterà a Cibus, la fiera agroalimentare che si svolgerà dal 7 al 10 maggio prossimi al... continua
Carni e salumiCibus/3. Prosciutto Parma: un ricco programma di eventi
Il Consorzio lancia anche nuovo piano di comunicazione
Dal 7 al 10 maggio il Consorzio del Prosciutto di Parma torna ad essere protagonista a Cibus, la fiera di riferimento per il settore agroalimentare, che accoglie ad ogni edizione decine di migliaia di... continua
Formaggi e latticiniCibus /2 Grana Padano promuove il gusto dello sport
La sponsorship di Milano-Cortina 2026 al centro dello stand alla Fiera di Parma (7-10 maggio)
I colori dei cinque cerchi si rifletteranno sulla neve e sul ghiaccio, accompagnati dall’oro delle medaglie e dell’emozione italiana di Grana Padano, il formaggio Dop più consumato al mondo. È la luce... continua
Pasta e prodotti da fornoCibus: Felicia presenta la sua "Colorfood Revolution"
Un'amplissima offerta orientata alla promozione della “biodiversità a tavola”
Felicia, brand di Andriani S.p.A Società Benefit, punto di riferimento dell’healthy food in Italia, accoglierà i visitatori di Cibus 2024 presentando la sua Colorfood Revolution. La “rivoluzione color... continua
FiereCibus /2. Basilicata mette in mostra le sue eccellenze
Regione sarà presente con collettiva composta da 14 aziende agroalimentari nei padiglioni 7-8
Snack proteici alle patate selezionati tra le maggiori novità di prodotto, Fragole della Basilicata, Peperoni di Senise e Canestrato di Moliterno Igp, caciocavallo e prodotti da forno, e poi ancora salumi... continua
FiereAife presenta a Cibus traduzione cinese del libro di Pellegrino Artusi
Il 7 maggio a Fiere di Parma protagonista al pad. 02 B014 il ricettario di maggior successo di sempre
A Cibus edizione 2024 (Fiere di Parma, 7-10 maggio), lo stand del Consorzio del Parmigiano Reggiano il 7 maggio alle ore 11.30, pad. 02 B014, ospiterà la presentazione del famosissimo libro di Pellegrino... continua
Oli e condimentiCibus /3. Aceto balsamico Modena: consorzi Dop e Igp insieme a Parma
Degustazioni e altre attività promozionali e di divulgazione durante l'evento fieristico
I Consorzi di Tutela dell’Aceto Balsamico di Modena e dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena si presentano al prestigioso appuntamento fieristico di Parma insieme come “Le Terre del Balsamico”, sintesi... continua
Pasta e prodotti da fornoCibus/2. Granoro: "Dedicato" agli Spaghetti all'Assassina
Due show-cooking per un incontro unico all'insegna della filiera 100% Made in Puglia
Granoro, storica realtà italiana del settore pastario, arriva nella città emiliana del gusto in occasione della XXII edizione di Cibus: l’evento di riferimento dell’agroalimentare italiano in programma dal 7... continua
FiereCibus 2024: oltre 1000 prodotti innovativi lungo le nuove rotte del food
Dall’uovo vegetale al chutney all’aceto balsamico di Modena, fino al riso rosa
Sostenibilità, benessere, nuovi sapori e ingredienti (spesso Dop e Igp). E ancora tradizione, contaminazione e reinterpretazione del gusto. È il viaggio di Cibus 2024 tra le nuove rotte del food. La 2... continua
FiereCibus/2. Assica lancia dibattito su futuro salumeria italiana
Dalla Psa all'aumento dei costi: il 9 maggio, ampio confronto tra i protagonisti della filiera
L'Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi (Assica) aderente a Confindustria, organizza durante la prossima edizione della fiera Cibus – International Food Exhibition di Parma (7-10 maggio 2024), u... continua
FiereCibus 2024: Sabelli presenta il suo progetto di filiera
Giovedì 9 maggio alla Fiera di Parma, l'evento "Il Buono del Bianco" per valorizzare gli allevatori
Giovedì 9 maggio 2024 alle 10.15 presso lo stand Sabelli a Cibus (Padiglione 02 - Stand E 056) sarà presentato "Il Buono del Bianco", il progetto di filiera di Sabelli Spa per valorizzare gli allevatori e... continua
FiereConsorzio Terre del Balsamico protagonista a Cibus
Uno stand dedicato e diversi appuntamenti, tra il 7-10 maggio alle Fiere di Parma
In occasione del prossimo salone dell'alimentare Cibus 2024 (Fiere di Parma, 7-10 maggio), il Consorzio Le Terre del Balsamico, che comprende il Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Modena... continua
FiereCibus 2024: Casalasco promuove l'eccellenza del pomodoro italiano
Per l'occasione, il Gruppo presenterà il restyling del packaging dei prodotti Pomì destinati all'export
Casalasco S.p.A. sarà presente alla 22° edizione della fiera Cibus di Parma dal 7 al 10 maggio, appuntamento immancabile e di riferimento per il settore agroalimentare italiano e internazionale. Quest’anno Cas... continua
Carni e salumiKing's: 1 mln euro di investimenti in comunicazione nel 2024
L'azienda dei prosciutti Dop (San Daniele e Parma) a Cibus con 106 mln euro di fatturato
King's, azienda produttrice di prosciutti crudi San Daniele Dop e Parma Dop, con 106 mln di fatturato nel 2023 (+13% sul 2022), si presenta al prossimo Cibus (Parma 7-10 maggio, Padiglione 2 stand I 014)... continua
Studi e ricercheA Cibus l'Osservatorio Packaging di Nomisma
Al salone i risultati della ricerca sui trend di consumo alimentare legato alle esigenze di benessere
Si terrà martedì 7 maggio 2024, nell’ambito di Cibus-Il Salone Internazionale dell’alimentazione, il nuovo appuntamento dell’Osservatorio Packaging del Largo Consumo. In occasione dell’evento “Salute,... continua
Formaggi e latticiniCibus 2024: Comellini lancia nuovo formato Squacquerone Romagna Dop
Formaggi della tradizione emiliano-romagnola in versione lactose-free alla fiera di Parma
Comellini, storico caseificio di Castel San Pietro Terme, sarà presente a Cibus 2024, il Salone internazionale dell’alimentazione in programma alle Fiere di Parma, dal 7 al 10 maggio. Presso il Padiglione 2... continua
DolciFerretti Dessert: fatturato sale a 8 mln euro nel 2023
L'azienda stima un ulteriore incremento di volume d'affari (+30%) alla fine di quest'anno
Ferretti Dessert, azienda del settore della pasticceria e dei prodotti da forno, fondata e diretta dal maestro pasticcere Sandro Ferretti, chiude il 2023 con un bilancio in crescita per il secondo anno... continua
Carni e salumiAssica: si discute del futuro dei salumi italiani
Il 9 maggio, nel contesto di Cibus 2024, un convegno alla presenza di esperti del settore
"Salumeria italiana e le sfide per il futuro, tra le incertezze del commercio internazionale e l'aumento dei costi produttivi". Questo il tema del convegno promosso da Assica in vista della prossima edizione... continua
FiereFiere di Parma: fatturato a 41 mn euro, ebitda oltre i 13 mln nel 2023
I numeri del gruppo espositivo dopo gli accordi con Milano e Colonia
Più di quattordici milioni di euro. A tanto ammonta nel 2023 la posizione finanziaria netta di Fiere di Parma. Un dato che si affianca anche alla disponibilità di free cash pari a 25 milioni di euro. N... continua
TradizioniBalsamic Day, un'opportunità per far conoscere un'eccellenza del Made in Italy
Presentate a Milano le iniziative di valorizzazione di uno dei prodotti italiani più unici
L' Ivaci, l’Istituto per la valorizzazione di aceti e condimenti italiani, in occasione del ‘Balsamic Day’ celebrato ieri (vedi articolo EFA), ha presentato alcuni eventi e iniziative per diffondere la co... continua
VideoCibus/2. La grande sinergia con Federalimentare e la rete Ice-Agenzia
Cellie (Fiere di Parma), Zoppas (Ice) e Mascarino (Federalimentare) in esclusiva a EFA News
Cibus approda alla sua 22° edizione, con numeri da record: 3000 espositori da 31 Paesi e 80mila visitatori di cui la maggior parte dall'estero. Un'occasione d'oro per portare sulle tavole di tutto il... continua
FiereCibus 2024: prevista edizione da record
Mascarino (Federalimentare): "Occasione importante, all'estero sempre più fiducia nei nostri prodotti"
Presentata al Masaf la 22° edizione dell'evento, in programma a Fiere di Parma, dal 7 al 10 maggio. “Il futuro del Made in Italy Alimentare", ha dichiarato Antonio Cellie, amministratore delegato di Fiere di Parma, "dipenderà dalla sua capacità di continuare ad innovare e investire restando fedele a tradizioni e territori". continua
ItticoInsuperabile lancia la prima referenza vegana in scatola
Trancetti al gusto mare si propone come l’alternativa vegetale al tonno in scatola
Insuperabile, storico brand di conserve ittiche, lancia la prima referenza vegana in scatola della categoria, completamente lavorata in Italia. L'ingresso nel settore plant-based avviene con la prima referenza... continua
Oli e condimentiOlio d'oliva: diventerà un prodotto stagionale?
Tutte le incognite della crisi di un settore in un seminario promosso da Cibus Lab
Secondo i dati dell'Istituto Piepoli, un consumatore su tre ha ridotto le quantità. Crisi climatica e prezzi alle stelle stanno provocando uno tsunami sul comparto continua