EFA News - European Food Agency
39.514 notizie trovate
ViniPinot Grigio delle Venezie: imbottigliamenti +10%
Giacenze in calo per la Doc del Nord Est. Bene anche le certificazioni di agosto
Continua il trend positivo per il Pinot grigio delle Venezie, che inizia il mese settembre con un +10% di prodotto messo in bottiglia, pari a +106.268 hl, per un totale di 1.174.900 hl da inizio anno.... continua
Economia e finanzaNB Aurora chiude un semestre al rialzo
Net asset value a oltre 320 milioni di euro per il fondo che investe in pmi italiane d'eccellenza
Il consiglio di amministrazione di NB Aurora, fondo lussemburghese che investe in pmi italiane di eccellenza non quotate, ha approvato la relazione semestrale al 30 giugno 2023. Il Nav, net asset value,... continua
GlutenfreeCereal Docks acquisisce Molino Favero
L'azienda veneta familiare sarà guidata da un gruppo con ricavi consolidati per 1,5 mld euro
Cereal Docks, azienda della prima trasformazione agroalimentare, nome intermazionale ma proprieta' italianissima, ha annunciano di l’acquisizione di Favero Antonio s.r.l. (Molino Favero), azienda di P... continua
Packaging e logisticaLogistica, ecco il Lonigo distribution center
Cbre advisor nel passaggio dell'area vicentina da 44 mila mq dal gruppo Tonon a Prelios
Cbre ha agito in qualità di advisor nella compravendita e nella locazione del Lonigo Distribution Center, situato a Lonigo in provincia di Vicenza. La società di consulenza immobiliare ha seguito sia l... continua
FiereAnuga 2023 premia i "concetti alimentari innovativi"
Il conferimento il prossimo 9 ottobre, ad opera di una qualificata giuria di esperti
Il prossimo 9 ottobre, ad Anuga 2023, il nuovo marchio mediativo new FOODeconomy, dfv media group, premierà concetti alimentari innovativi provenienti da tutta Europa nell'ambito del programma Anuga Horizon.... continua
AgroalimentareSicilia sarà Regione europea gastronomia 2025
Schifani: "Faremo la nostra parte, l'agricoltura è l'elemento più fondante della storia della nostra terra"
La Sicilia sarà "Regione europea della gastronomia 2025". L’International Institute of Gastronomy, Culture, Arts and Tourism (Igcat) ha attribuito per la prima volta il prestigioso riconoscimento a un... continua
SostenibilitàTokyo, solidarietà e risate al ristorante degli ordini sbagliati
Il Restaurant of Mistaken Orders assume personale affetto da demenza senile per affrontare il male senza drammi
Il mondo della ristorazione non è fatto solo di scontrini gonfiati e di granchio blu. Per vedere qualcosa di completamente diverso, però, bisogna andare in Giappone, precisamente nella capitale Tokyo, d... continua
EsteriLa carne artificiale è kosher
Il "pollo" creato in laboratorio dalla startup israeliana SuperMeat soddisfa i requisiti etici dei rabbini
L’Unione Ortodossa Kosher ha certificato per la prima volta un ceppo di carne coltivata in laboratorio come kosher, segnando un significativo passo avanti verso l’accettazione dei nuovi modelli alimentari nel... continua
EsteriGrano Ucraina. Michel: "Scandaloso blocco portuale"
Dal G20 di Delhi, il presidente del Consiglio Europeo si scaglia contro la Russia
Il blocco russo dei porti ucraini, determinato dal ritiro di Mosca dall'accordo sul grano con Onu e Turchia, va fermato. A lanciare l'appello è Charles Michel, presidente del Consiglio Europeo, a colloquio... continua
Economia e finanzaTrimestre anti-inflazione/2. Mascarino: "Prevalso impegno verso consumatori"
Il presidente di Federalimentare plaude all'intesa col governo
“Federalimentare è molto soddisfatta dell’intesa raggiunta con il ministro Adolfo Urso che, grazie ad un dialogo costante proseguito per tutto il periodo estivo e mai interrotto, ha permesso anche all’... continua
Economia e finanzaIvs, cresce "forte" il fatturato del semestre
Ricavi a +88,4% per la società dei distributori automatici
Ivs Group ha chiuso al 30 giugno il primo semestre 2023 con un fatturato consolidato pari a 370,9 milioni di Euro, in aumento dell'88,4% rispetto a giugno 2022. L'ebitda è pari a 55 miloni di Euro, l'utile... continua
ViniFrizzanti: crescita solo in valore
La Germania si conferma il maggior acquirente dell'export italiano, l'Emilia il miglior produttore tra le regioni
I vini frizzanti italiani crescono ma solo in valore. Nel complesso questa varietà tende ad arrancare, anche rispetto - ad esempio - agli spumanti e sembra ormai essersi esaurita l'euforia post-pandemica.... continua
Economia e finanzaTrimestre anti-inflazione: Mimit accoglie richieste industrie
Centromarca, Federalimentare, Ibc e Unione Italiana Food si impegnano a contenere ascesa prezzi
Facendo seguito a incontri con il ministero delle Imprese e del Made in Italy, per individuare iniziative volte a contrastare gli effetti negativi dell’inflazione sui consumatori e sulle famiglie, le a... continua
Economia e finanzaAldi UK tiene i prezzi bassi
Redditivita' a rischio. E intanto apre il millesimo negozio
Non ci fa una bella figura l'Italia dei supermercati a tenere la barra a dritta sul mancato accordo col Governo per calmierare i prezzi. Non ci fa una bella figfura soprattutto se confrontatta con quello... continua
Economia e finanzaIl Portogallo conferma iva zero sugli alimentari fino a fine anno
Prorogato il provvedimento deciso ad aprile: aliquota dal 6% allo 0% su 46 alimenti di base
Mentre l'Italia traccheggia e non riesce a mettere d'accordo i retailer convincedoli (laddove non "obbligandoli", senza offesa) ad abbassare i prezzi dei generi alimentari, ieri il governo portoghese ha... continua
BeverageHeineken Silver chiude in bellezza la stagione musicale
L'ultimo lancio del nel mondo delle lager sarà lo sponsor al concerto dei Pinguini Tattici Nucleari
L’estate è al termine, ma come dice il proverbio: “it ain't over till it's over!". Heineken® festeggia il suo ultimo appuntamento estivo il 9 Settembre, all’Arena Campovolo a Reggio Emilia, come sponsor... continua
Studi e ricercheLa coltura idroponica fa bene a pianeta e ambiente
Ricerca dell'Università di Pisa: test riuscito su due colture tipiche della Toscana
Le colture idroponiche che utilizzano acque reflue derivate da colture ‘donatrici’ sono una risposta sostenibile di fronte alla sempre maggiore scarsità di acqua dolce. Lo dimostra una ricerca dell’Università di Pisa... continua
Economia e finanzaPassi avanti Ue su Tea e carbon farming
Confagricoltura plaude alle nuove iniziative "in linea con le istanze proposte"
Due novità importanti arrivano dal fronte europeo. Riguardano il carbon farming e le Tea, le Tecniche di evoluzione assistita. Sulla proposta di regolamento delle Tea, nella riunione informale dei ministri... continua
FiereValencia si prepara a celebrare la paella
Il 20 settembre World Paella day: nella "Cup" l'Italia è rappresentata dallo chef Luca Zanette
Il 20 settembre è diventata una data importante nel calendario gastronomico internazionale. Si celebra, infatti, il World paella day, la Giornata mondiale della paella, il piatto più significativo della c... continua
BeverageAeb Group: SimonPietro Felice è il nuovo amministratore delegato
Il manager, ex Caviro, vanta un'esperienza dirigenziale ventennale
AEB Group, azienda internazionale specializzata in biotecnologie e ingredienti naturali per la produzione di vino, birra e altri alimenti e bevande, controllata dal fondo di private equity Seven2 (ex Apax... continua
BeverageHeineken lancia il suo frigo-computer
Dedicato ai videogamer, prodotto in edizione limitata per i consumatori del Brasile (per ora)
Chi ha sempre sognato di avere un computer con annesso frigo per la birra è stato accontentato da Heineken. La multinazionale olandese lo ha appena lanciato: si chiama “TH3 G4M1NG FR1DG3” e fa parte del... continua
Formaggi e latticiniItalian sounding. Cancellato il marchio "Sartori Asiago" in Australia
Vittoria legale per il Consorzio di tutela del noto formaggio vicentino
Nuova importante vittoria del Consorzio Tutela Formaggio Asiago in Australia, terzo mercato extraeuropeo per l’export della specialità veneto-trentina. Al termine di un lungo procedimento, l’Ufficio Marc... continua
ViniMontecucco Doc e Docg: qualche calo ma l'annata è di qualità
Viticoltori ottimisti sulla vendemmia, nonostante la peronospora e il meteo
La stagione produttiva 2023 è stata caratterizzata da un andamento meteorologico particolarmente atipico per l’areale del Montecucco Doc e Docg: piogge abbondanti fino a fine giungo e diverse ondate di... continua
DistribuzioneRapporto Coop/2. Latini: "Giro di vite sui consumi si sente"
Pedroni: "Fortemente impegnati nel sostenere il potere di acquisto dei nostri soci e consumatori"
I commenti a margine della presentazione del Rapporto Coop 2023. L’inflazione erode il potere di acquisto, le diseguaglianze si accentuano, una parte della classe media è spinta verso il basso e ritiene di non avere le condizioni per una vita dignitosa. Il rischio della recessione è oggi molto più concreto e le politiche pubbliche sono incerte nel sostenere la domanda, anche per i concreti vincoli di bilancio. continua
PersoneSilvia Molinaro nuovo sales director in Coca Cola Hbc Italia
Maria Tindara Niosi è stata nominata trade marketing & commercial director
Coca-Cola HBC Italia, il principale produttore e distributore di prodotti a marchio The Coca-Cola Company sul territorio nazionale, annuncia 4 nuove nomine chiave.Silvia Molinaro, che assume il ruolo di... continua
Economia e finanzaStarbucks spegne le prime 5 candeline in Italia
Catrambone: "Continuiamo a espandere la rete degli store". Prossima apertura a Napoli
Starbucks celebra da oggi, con un ricco calendario di eventi, il 5° anniversario del suo arrivo in Italia. A quarant’anni dalla prima visita in Italia del fondatore di Starbucks nel 1983, il sogno di Ho... continua
Economia e finanzaSmartMele supera la soglia delle 500 mila comunicazioni di mercato
La piattaforma di trading e scambio sulle mele ha raggiunto 28 mln euro di ordini
E-Viso, società digitale quotata all’egm, con una infrastruttura di intelligenza artificiale proprietaria che opera nel settore delle materie prime, comunica che SmartMele, la piattaforma dedicata alla ne... continua
Economia e finanzaBanche europee: Messina (Intesa Sanpaolo) si conferma miglior Ceo
Il CdA del gruppo al primo posto nella classifica 2023 stilata da Institutional Investor
Intesa Sanpaolo si conferma prima in Europa per le relazioni con gli investitori istituzionali e gli analisti finanziari e per gli aspetti Esg, secondo la classifica 2023 stilata dalla società di ricerca... continua
Succhi di fruttaVending: Derby vuole diventare un punto di riferimento
Tre nuovi prodotti del brand di Conserve Italia per il canale della distribuzione automatica
Gustoso, pratico, ecosostenibile e a basso contenuto calorico. L’ultima novità della gamma Derby Blue Zero ideata da Conserve Italia per il canale Vending ha tutto ciò che serve per diventare un punto di... continua
DistribuzioneRapporto Coop 2023: lo scenario dei consumi si fa più cupo
Per risparmiare, piazza pulita della fedeltà al canale di acquisto, discount e Mdd àncore di salvezza
Campioni nelle rinunce (calano le compravendite immobiliari, le auto, i beni tecnologici), gli italiani hanno sostituito il nuovo con l’usato (33 milioni nell’anno passato hanno venduto o acquistato beni usati) e anche i loro carrelli diventano leggerissimi. -3% la variazione delle vendite a prezzi costanti nel primo semestre dell’anno e in previsione 2024 su 2023 il 60% dei manager intervistati si aspetta un risultato in ulteriore seppur modesta riduzione (-0,5%). continua
ViniRosato: Francia prima quasi in tutto. Italia seconda nell'export a valore
Secondo i dati dell'Observatoire Mondiale du Rosé, a livello globale il consumo è inferiore alla produzione
Il vino rosato? Se ne produce tanto ma se ne consuma poco. Si tratta di uno dei tanti dati significativi che emergono dall'ultimo rapporto dell'Observatoire Mondiale du Rosé, che ribadisce il primato... continua
Ristorazione e ospitalitàLa trovata del fast food: panini gratis se cambi nome in "Subway"
Lo scorso anno, la catena americana aveva fatto proposta analoga a chi si tatuava il logo del gruppo
Se in un tempo lontano c'è chi si vendette la primogenitura per un piatto di lenticchie, in quest'epoca c'è chi ha voluto andare oltre. Non è affatto una bufala: Subway, una delle tante grandi catene di... continua
IndustriaEurovo cresce nella ristorazione professionale
Un nuovo prodotto semilavorato con alto contenuto di servizio per gli operatori dell'horeca
Gruppo Eurovo, da 70 anni specialista nella produzione di uova e ovoprodotti, conferma il proprio impegno per l’innovazione al servizio dell’Ho.Re.Ca. grazie a un prodotto concepito come un vero e pro... continua
EsteriGrano Ucraina. Zelensky: "No a qualunque restrizione a nostro export"
La reazione del presidente dopo l'ennesimo attacco di droni russi e il danneggiamento di un silo
Non c'è pace per i granai ucraini. Anche ieri notte, dei droni russi hanno attaccato la regione di Odessa, danneggiando un silo di grano e altri edifici a Izmail, importante porto fluviale lungo il Danubio,... continua
FiereBio: crescono le vendite interne e l'export
I dati presentati all'inaugurazione della 35° edizione di Sana, a Bologna
La transizione agroecologica passa dal Piano d’azione nazionale per il biologico, uno dei temi al centro di Rivoluzione Bio, gli Stati generali del biologico che si stanno svolgendo all’interno della 35ª... continua
Economia e finanzaBarry Callebaut, nuovo piano di investimenti
Più estero e oltre 523 mln di Euro da investire nei prossimi due anni
Il cioccolatiere svizzero Barry Callebaut ha dichiarato che spenderà 500 milioni di franchi svizzeri (pari a oltre 523 milioni di Euro) nei prossimi due anni come parte di un nuovo piano di investimenti... continua
EsteriGrano Ucraina: al via il corridoio croato
L'annuncio del ministro dell'Economia Yulia Svyridenko: "Sarà utile anche dopo la guerra"
La "rotta croata" per i cereali ucraini è ormai una realtà. Annunciato alla fine di luglio dal ministro degli Esteri ucraino Dmytro Kuleba (leggi notizia EFA News), il corridoio è adesso ufficialmente ope... continua
ZootecniaLombardia: Qr Code a ristorante per conoscere l'origine della carne rossa
L'idea lanciata alla presentazione della prima edizione del Festival di Castel Goffredo
L'assessore regionale all'Agricoltura, Sovranità alimentare e Foreste Alessandro Beduschi ha partecipato questa mattina alla presentazione del 1° Festival della Carne Rossa Lombarda (leggi notizia EFA News), in... continua
Economia e finanzaCommercio al dettaglio: stimato aumento tendenziale (+2,7%) a luglio
Più alto della media il dato delle vendite di beni alimentari (+5,6%). Calano, però, i volumi (-4,7%) /Allegato
A luglio 2023 si stima, per le vendite al dettaglio, un aumento congiunturale dello 0,4% in valore e un calo dello 0,2% in volume. Sono in crescita le vendite dei beni alimentari in valore (+0,8%) mentre... continua
Studi e ricercheBuongustai, Venezia e Milano le più amate nel mondo
Secondo la classifica del sito inglese Compare The Market
L'Italia svetta nella classifica dei migliori ristoranti del mondo di Compare The Market, sito web comparatore fondato nel 2006 che fa parte del gruppo inglese BGL, nato nel 1997 come compagnia assicurativa... continua
SaluteTorna il mese della prevenzione cardiovascolare
Al via la campagna di sensibilizzazione di Danacol, con il Gemelli e con il cantante Elio
Danacol di Danone in collaborazione con la Fondazione Policlinico Universitario Agostino Gemelli Irccs, lancia la campagna “Stay Alive” che mira a sensibilizzare gli italiani sulla prevenzione dei ris... continua
FiereMacfrut: quattro Open Day dedicati all'innovazione vivaistica
Appuntamenti in Puglia (22-23 settembre), Lombardia (25 settembre) e Romagna (17 ottobre)
Quattro open day per toccare con mano le eccellenze della filiera vivaistica italiana, rivolti a produttori, vivaisti, tecnici, ricercatori e studenti. Al centro degli eventi l’innovazione del settore v... continua
Economia e finanzaNestlé, espansione in Brasile con Kopenhagen
La multinazionale è intenzionata a comprare il marchio carioca del cioccolato e Brasil Cacau
Nestlé ha deciso di acquisire il marchio di cioccolato brasiliano Kopenhagen. La notizia è trapelata attraverso i media locali secondo cui la multinazionale dolciaria pagherà circa 3 miliardi di reais (p... continua
DistribuzioneFas International diventa società benefit
L'azienda della distribuzione automatica conclude il primo semestre 2023 con fatturato a +30%
Fas International, azienda del mercato della distribuzione automatica, con la costituzione della società per azioni Fas International S.p.A., diventa società benefit. Si tratta di una scelta strategico-evolutiva c... continua
EsteriMais: Brasile pronto al sorpasso sugli Usa?
I dati del Conab stimano una produzione da record, in aumento del 16,6%
Il Brasile è destinato a diventare leader mondiale nel mais. Ad affermarlo è il rapporto della Compagnia nazionale di approvvigionamento (Conab), che ha diffuso i dati sulla stagione, con il raccolto q... continua
AttualitàPsa. La Pietra: "Chi non ha fatto nulla chiede celerità? Intollerabile..."
Il sottosegretario Masaf replica alle critiche del Partito Democratico
"Sulla peste suina dalla sinistra arriva con estremo ritardo un'inconsapevole mea culpa. Dopo anni al Governo contraddistinti, come in altri ambiti, da un colpevole immobilismo sul tema della gestione... continua
FiereFiere Zootecniche Internazionali: è già boom di iscrizioni
L'evento a Cremona (30/11-2/12 2023) vedrà la partecipazione di 150 allevamenti
Quelli che si prospettano per la 78° edizione di Fiere Zootecniche Internazionali sono numeri che confermano Cremona come punto di riferimento internazionale per la zootecnia. L’evento leader del comparto zo... continua
AttualitàKuleba e Blinken a confronto per far tornare McDonald's in Ucraina
I due uomini politici si sono incontrati a Kiev: importante che la catena torni nel Paese
Patatine fritte e torta di ciliegie. Con questi "manicaretti", il ministro degli Esteri ucraino Dmytro Kuleba e il Segretario di Stato americano americana Antony Blinken si sono incontrati a colloquio... continua
Formaggi e latticiniUK, Danone debutta negli snack ad alto contenuto proteico
La nuova gamma di comprende yogurt, mousse, budini e bevande
Danone UK ha presentato la nuova gamma di snack ad alto contenuto proteico etichettati come GetPRO. L'obiettivo dei nuovi prodotti caseari è quello di "soddisfare le persone che cercano di massimizzare... continua
Studi e ricercheUn "codice del gusto" per scegliere il panettone giusto
Lo ha inventato il Centro studi assaggiatori in un libro con la Sweet Academy di Brescia
Non fidarsi di nessuno ma scegliere da soli il panettone, forte della propria "esperienza gustativa". È con questo intento che Centro Studi Assaggiatori, con il supporto di Sweet Academy di Brescia, ha... continua