EFA News - European Food Agency
36.534 notizie trovate
AgroalimentareCrédit Agricole, pegno rotativo per il Parmigiano Reggiano
Plafond da 50 milioni di euro a favore delle aziende consorziate per sostenere l’intera filiera
Crédit Agricole Italia e Consorzio Parmigiano Reggiano ancora una volta insieme per valorizzazione le produzioni della filiera agroalimentare locale, grazie alla firma di un protocollo di intesa che apre... continua
FiereL'Agrifood riparte da Cibus Connecting Italy 2023
Prima fgiornata della fiera a Parma. Previsti 40 eventi e 500 prodotti innovation
Si è aperta oggi a Parma la manifestazione fieristica Cibus Connecting Italy, in programma fino a domani 30 marzo. Il Salone internazionale dell’alimentazione è stato inaugurato nella mattinata dal sot... continua
FiereAl via partenariato tra Onfoods, Agritech e Cluster A.N.
Focus su transizione digitale e green, tutela del Made in Italy e food security
È stata avviata oggi a Parma, in occasione di Cibus Connect, la collaborazione fra tre progettualità d’eccellenza per la ricerca agroalimentare nazionale: il Partenariato Esteso Onfoods e il Centro Naz... continua
Economia e finanzaEurostat: impennata prezzi prodotti agricoli (+26%)
In Italia l'aumento è stato meno consistente (+15%)
L'invasione russa dell'Ucraina ha condizionato in modo significativo i mercati agricoli globali nel 2022. Fino all'inizio della guerra Russia e Ucraina erano state i principali esportatori di cereali,... continua
EsteriCibo sintetico /6: Bbc e Bloomberg non tifano Italia
Secondo l'emittente britannica il divieto appena approvato sarà vanificato dall'Ue
Non ha avuto una grandissima eco nella stampa estera il divieto italiano al cibo sintetico (leggi notizia EFA News). A battere la notizia sono stati è stata, tra gli altri la Reuters, riportando le dichiarazioni d... continua
OrtofruttaAlto Adige, Vog inventa una nuova mela
Arriva sul mercato Cosmic Crisp, varietà premium frutto di 20 anni di sperimentazioni
Da oggi approda nei negozi italiani Cosmic Crisp, nuova varietà di mele in arrivo dal Trentino Alto Adige. Aroma intenso e fruttato ad accompagnare una texture croccante: sono queste le principali caratteristiche... continua
Atti governativiLiguria, via alle domande per l'ammodernamento dei frantoi
Stanziati 2,1 milioni dal Pnrr: richieste accettate fino al 1° luglio
La Regione Liguria ha approvato su proposta del vicepresidente con delega all’Agricoltura e al marketing territoriale Alessandro Piana, l’avviso pubblico sulla presentazione di domande di aiuto per l’a... continua
AttualitàCibo sintetico /5. Lollobrigida: "Ue tutela diritto di precauzione"
Il ministro dell'Agricoltura ricorda i rischi per la salute "non testati per un periodo sufficiente"
"L’Italia è la prima Nazione libera dal rischio di avere cibi sintetici. Cosi salvaguardiamo i cittadini": questo il commento del ministro dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, Franc... continua
AttualitàPoke House lancia la sua app omnicanale
La catena punta sempre più sulla digitalizzazione
Dopo aver chiuso il 2022 con un fatturato da oltre 100 milioni di Euro e avere nominato una donna, Elisa Pagliarani, come nuovo ceo, Poke House lancia la sua app omnicanale e consolida ulteriormente la... continua
ZootecniaEfsa: da migliorare le condizioni dei vitelli negli allevamenti
Nuova raccomandazione in vista della riforma Ue sul benessere degli animali /Allegato
Dopo essere intervenuta in modo assertivo sugli allevamenti di polli (leggi notizia EFA News), l'Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (Efsa) ha inoltrato una serie di indicazioni analoghe in ambito... continua
Carni e salumiBresaola Valtellina Igp: produzione in calo (-8,2%) nel 2022
Il comparto tiene comunque su occupazione e valore al consumo con 492 mln euro
Caro prezzi, inflazione e progressivo aumento dei costi produttivi hanno inciso sulla filiera, con una riduzione della domanda e una contrazione dei margini delle aziende certificate. "L'inflazione ha... continua
EsteriIraq: dopo la guerra, gli agricoltori hanno perso l'83% dei loro beni
Rapporto Fao sottolinea i problemi legati al ritorno degli sfollati alla loro attività originaria
L'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (Fao) e l'Organizzazione internazionale per le migrazioni (Oim) hanno pubblicato uno studio che indaga sugli ostacoli agli agricoltori... continua
EsteriCibo sintetico /4. Tra Italia e Usa la distanza è siderale
Il pollo creato in laboratorio di Eat Just ottiene l'approvazione della Fda
L'euforia dello "chef": "Un modo di mangiare più intelligente e sostenibile". continua
AttualitàCibo sintetico /3. Grana Padano: "Bene ddl, troppe fake news su Made in Italy"
Per il consorzio "un nuovo business vuole soppiantare tradizioni consolidate ed economie radicate nei territori"
Il Consorzio per la Tutela del Formaggio Grana Padano saluta "con grande soddisfazione" la decisione del Governo di bandire il cibo sintetico. "La lungimirante e coraggiosa scelta della presidente Meloni... continua
Economia e finanzaIstat: a febbraio sale l'export (+1,7%) e scende l'import (-1,8%)
Unico mercato in controtendenza è il Giappone, verso il quale le vendite sono scese del 6,5% /Allegato
A febbraio 2023 si stima, per l’interscambio commerciale con i paesi extra Ue27, un aumento congiunturale per le esportazioni (+1,7%) e una flessione per le importazioni (-1,8%). A riferirlo è una nota de... continua
AttualitàCibo sintetico /2 Assolatte: "Giù le mani dalla nostra filiera"
Zanetti: "Per tutelare l'ambiente promuovono prodotti tutt'altro che naturali"
Assolatte e tutta l’industria del latte sono dalla parte della natura e della filiera. Il sistema latte solo nel nostro paese è fatto da oltre 30.000 allevamenti, da migliaia di impianti che ogni giorno ra... continua
AttualitàCibo sintetico: centrodestra compatto a difesa del ddl
Tutti concordi: così il governo difende sia il Made in Italy, sia la salute dei cittadini
I commenti di Centinaio, D'Eramo, Pogliese, Cerreto e De Carlo. continua
IndustriaSaclà inaugura nuovo stabilimento
Investimento di 21 milioni con partecipazione di Invitalia
Saclà ha completato i lavori di ampliamento dello stabilimento di Castello d'Annone (CN), frutto di un investimento di 21 milioni di euro, cui ha partecipato Invitalia che ha concesso un finanziamento... continua
FiereAgriumbria, dal 31 marzo via alla 54a edizione
Focus sulla zootecnia, con 4 rassegne dedicate alle più importanti razze bovine italiane
Dal 31 marzo al 2 aprile si terrà la 54a edizione di Agriumbria (Bastia Umbra, PG), fiera nazionale dedicata all’agricoltura, all’alimentazione e alla zootecnia. La mostra mercato vedrà oltre 420 espos... continua
Studi e ricercheOrtofrutta e cambiamento climatico: un panel a Cibus
Accademici, aziende e distribuzione a confronto, partendo dai casi mela e pomodoro
Interventi, tra gli altri, di Mauro Ferrari, Commercial Lead per l'Italia div. vegetables Bayer Crop Science, Annamaria Medici, Product Manager ortofrutta Multicedi, e di Giancarlo Amitrano, Responsabile acquisti ortofrutta e IV gamma CE.DI.GROS. continua
Atti governativiL'Italia è il primo paese al mondo a vietare i cibi sintetici
Il cdm ha approvato ddl che blocca produzione e vendita di cibi da laboratorio
Al momento non si ha notizia che sia già successo altrove e il nostro paese conquista il primato di prima nazione al mondo che vieta i cibi da laboratorio. Il Consiglio dei ministri ha infatti approvato... continua
SostenibilitàAccordo green tra Barry Callebaut e Nestlé
Le due aziende dolciarie collaborano a un progetto agroforestale in Costa d'Avorio
Barry Callebaut e Nestlé collaborano a un progetto agroforestale su larga scala in Costa d'Avorio. L'accordo a lungo termine prevede la piantumazione di 11.500 ettari di agroforestazione. Come mette in... continua
SostenibilitàE' nato il museo virtuale della vite ad alberello di Pantelleria
E' la prima raccolta “immateriale”sullo storico riconoscimento Unesco
È la prima grande raccolta “immateriale” che testimonia la storicità del riconoscimento Unesco. È questo il contenuto del museo virtuale della vite ad alberello di Pantelleria. Il sito www.pantelleriaunesco.eu è stat... continua
SostenibilitàBilancio di sostenibilità per le cappe Elica
Prevede entro il 2025 la riduzione di 8.500 tonnellate di CO2
Elica S.p.a., società marchigiana specializzata nei sistemi aspiranti da cucina, annuncia la pubblicazione della nuova edizione del bilancio di sostenibilità. “Aspira, Ispira” è il concept scelto per ra... continua
Economia e finanzaBilancio di sostenibilità per le cappe Elica
"Aspira, Ispira" è il concept: entro il 2025 riduzione di CO2 di 8.500 tonnellate
Elica S.p.A., specializzata in sistemi aspiranti da cucina annuncia la pubblicazione della nuova edizione del Bilancio di Sostenibilità. Il concept scelto per raccontare l'impegno nei confronti della... continua
Studi e ricercheL'inflazione rallenta, ma i prezzi potrebbero abbassarsi solo nel 2024
Presentati i risultati dell'indagine Ibc “La filiera dei beni di consumo nell’era dell’incertezza”
"L’inflazione mostra segni di rallentamento per effetto dell’attenuazione delle tensioni sui beni energetici, tuttavia, il contesto geopolitico, sociale ed economico resta instabile: dato il quadro att... continua
Formaggi e latticiniAllarme in Gran Bretagna: un baronetto "richiamato" per Listeria
Le agenzie governative hanno ordinato il ritiro dei lotti di Baronet, formaggio a pasta semimorbida
Non è solo l'Italia a soffrire per i richiami a cibi contaminati da virus e batteri. Anche la Gran Bretagna si accoda dopo che la Fsa, l'Agenzia per gli standard alimentari e la Ukhsa, l'Agenzia per la... continua
FiereEurochocolate punta sulle eccellenze agroalimentari
C'è spazio anche per vino, olio, farro, patate e lenticchie all'edizione primaverile in corso a Perugia
Con il progetto Umbria Taste Arena, tutti i giorni a Eurochocolate Spring - in corso a Perugia fino al prossimo 2 Aprile - le eccellenze agroalimentari umbre incontrano il cioccolato. Gli appuntamenti,... continua
Studi e ricercheTè: piace più al nord. Anche freddo
Gli italiani continuano a preferire la varietà nera a quella verde. Tutti i numeri di un'indagine di Everli
Il tè è un prodotto sempre più apprezzato dagli italiani, tuttavia il suo indice di gradimento mostra performance molto diverse a seconda dei luoghi della penisola e delle varietà. È quanto emerge da u... continua
Conserve e confetture"C'è l'Italia dietro": Valfrutta torna in comunicazione
Partita la campagna pubblicitaria sulle principali emittenti nazionali
Valfrutta torna in comunicazione celebrando quell’Italia “unica, genuina, verde e appassionata” che la marca vuole ogni giorno rappresentare portando sulle tavole di milioni di italiani le eccellenze della... continua
TecnologiaAntares innova la tracciabilità del lattiero-caseario
Progetto realizzato in collaborazione con Tim e Rurall per la digitalizzazione dei processi
La collaborazione tra partner tecnologici d’eccellenza ha visto la realizzazione di una piattaforma integrata per la digitalizzazione della filiera, con un progetto che il Caseificio Sangiovanni ha affidato a... continua
Carni e salumiStagione di fiere per i salumi Martelli
Il gruppo protagonista a Cibus Connecting e tra 2 mesi al Plma di Amsterdam
Il Gruppo Martelli, azienda specializzata nella lavorazione delle carni e nella salumeria, parteciperà a due importanti fiere in Europa: Cibus Connecting Italy, che si tiene a Parma il 29 e 30 marzo,... continua
PersoneSir Ivan Menezes non è più l'ad di Diageo
Si ritira il 30 giugno: al suo posto Debra Crew, prima donna ceo dell'azienda
Diageo ha annunciato che Sir Ivan Menezes si ritirerà il 30 giugno dalla carica di amministratore delegato e membro del consiglio di amministrazione. A Menezes succederà Debra Crew, attualmente coo de... continua
AttualitàUsa. Suini e polli: lo spot con una star del country aiuta gli allevatori
Mossa del dipartimento Agricoltura per sfatare le idee (sbagliate) sull'industria della carne
Tra influenza aviaria e Psa, polli e suini sono entrati nell'occhio del ciclone tanto che adesso, per sdoganarne vendita e utilizzo, qualcuno sta pensando anche agli spot televisivi. Succede negli Stati... continua
Formaggi e latticiniCaseificio Comellini protagonista a Cibus Connecting Italy
Lancio in anteprima delle nuove referenze, anche della linea senza lattosio
Comellini, storico caseificio di Castel San Pietro Terme, sarà presente al Cibus Connecting Italy, il Salone internazionale dell’alimentazione, che si terrà a Parma, dal 29 al 30 marzo prossimi.Presso il... continua
AttualitàDdl contro cibo sintetico: a chi piace e a chi no
Filiera Italia: "Un atto di responsabilità nei confronti del consumatore". Contrari gli animalisti
Mentre il disegno di legge che dovrebbe proibire produzione e commercio di cibo sintetico è in approvazione al Consiglio dei Ministri, l'opinione pubblica si spacca in due. Nettamente a favore sono gli... continua
AgroalimentareLa Pera dell'Emilia-Romagna vola a Bruxelles
Denominazione scelta dalla Regione tra i portabandiera delle eccellenze del territorio
Ci sarà anche la pera dell’Emilia Romagna Igp giovedì 30 marzo nell’ambito della quinta edizione dell’Arepo “European event on Quality and Origin products” in programma a Bruxelles e organizzato da Arepo, l... continua
ViniA "Bloody Gravel" il premio della Carpenè Malvolti
La pellicola di Hosseini vince il riconoscimento "Storie di Vitae" al Ca' Foscari Short Film Festival
Con Bloody Gravel è Hojat Hosseini il vincitore del premio “Storie di Vitae” istituito dalla Carpenè-Malvolti quale Menzione Speciale alla migliore sceneggiatura tra quelle in concorso alla XIII° edizio... continua
AgroalimentareDecreto flussi. Non basta per l'agricoltura
I produttori agricoli chiedono deroga per annata in corso e almeno altri 100mila stagionali
“Nonostante il maggior numero di quote previste dal decreto flussi 2023, con un aumento di oltre 13mila unità rispetto allo scorso anno, le domande per l’ingresso nel nostro paese dei lavoratori stagionali, in o... continua
AttualitàRaffica di richiami attivati dalla padovana Coppiello Giovanni
Ritirati sfilacci di equino, pollo, bovino con scadenza 13/08 per possibile listeria monocytogenes
È una vera e propria raffica di richiami quella messa in atto dall'azienda Coppiello Giovanni di Vigonza (Padova) a partire dal 17 marzo. L'azienda ha ritirato dal mercato una serie di suoi prodotti "a... continua
Studi e ricercheIl futuro della nutraceutica va in scena a Cibus
Business e salute a confronto in un convegno promosso da Economy
“Il futuro della nutraceutica tra business e salute” è un convegno che si terrà a Parma, durante l’edizione 2023 del Cibus Connecting Italy. L'evento, orgqainizzato dalla rivista Economy e di cui il Grup... continua
Studi e ricerche(Quasi) tutti pazzi per il gelato confezionato
Il 92% degli italiani dichiara di apprezzarlo, con picchi di gradimento tra gli over 35
Riuscirebbero i consumatori italiani ad immaginare la loro vita senza i gelati? Pare proprio di no. Infatti, per il 92% della popolazione si tratta di amore vero per il gelato confezionato, che viene scelto... continua
FiereConfagricoltura a Cibus con un convegno sulle nuove competenze in agricoltura
Incontro il 30 marzo organizzato con Agronetwork e UniTo
Confagricoltura è tra i protagonisti del Cibus Connecting Italy 2023, il progetto del Salone internazionale dell’alimentazione in programma alla Fiera di Parma dal 29 al 30 marzo. Sarà il presidente, Mas... continua
EsteriLa Cina fa shopping di mais dagli Stati Uniti
Il calo prezzi ha favorito l'acquisto di 204.000 ton di cereale, l'8° negli ultimi 9 giorni lavorativi
Aumentano le importazioni di mais statunitense in Cina Nella settimana conclusasi il 24 marzo, la Cina ha acquistato 204.000 tonnellate di mais americano, l'ottavo acquisto confermato negli ultimi nove... continua
DistribuzioneGruppo VéGé: Federico Sansone nuovo Digital Marketing Manager
Metterà a disposizione il suo know-how continuando l’opera di ottimizzazione delle campagne geo-local
Da marzo 2023, Federico Sansone entra a far parte di Gruppo VéGé, il primo gruppo della distribuzione moderna nato in Italia, come nuovo Digital Marketing Manager. Laureato in economia con una tesi sull’impiego del... continua
TecnologiaSemi nello spazio: una speranza per la sostenibilità
La prima fase dell'esperimento congiunto Fao-Aiea si concluderà a inizio aprile, con il ritorno della navetta
C'è grande attesa e speranza intorno all'esperimento agrario-spaziale condotto dall'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (Fao) e dall'Agenzia internazionale per l'energia... continua
Economia e finanzaTrattori, Gruppo Carraro crescono i ricavi
Il 2022 si è chiuso con fatturato in rialzo del 18,4% ed ebitda +7%
Il consiglio d'amministrazione di Carraro S.p.a, azienda padovana specializzata in sistemi di trasmissione per veicoli off-highway e trattori specializzati, ha approvato oggi il progetto di bilancio 2022... continua
DistribuzioneMD si espande in Piemonte
Giovedì l'apertura del secondo punto vendita in provincia di Cuneo
L’apertura del primo Md a Verzuolo in Provincia di Cuneo, prevista per giovedì 30 marzo, preannuncia l’arrivo anche nel comune piemontese della filosofia della buona spesa che Md sta diffondendo capillarmente in t... continua
Sicurezza alimentareNitrosammine negli alimenti: rischio cancro e danni al Dna?
Un rapporto dell'Efsa mette in guardia in particolare sui prodotti a base di carne /Allegato
L'esposizione dei consumatori alle nitrosammine, composti vari che possono formarsi negli alimenti durante la loro preparazione e lavorazione, desta preoccupazioni per la salute. Sono queste le risultanze... continua
Economia e finanzaIstat: aumentano fiducia consumatori e imprese
La dinamica è generata da un "deciso miglioramento sulla situazione economica generale" /Allegato
A marzo 2023 si stima un aumento sia dell’indice del clima di fiducia dei consumatori (da 104,0 a 105,1), sia dell’indice composito del clima di fiducia delle imprese che passa da 109,2 a 110,2. A rif... continua