Carni e salumi

1.086 notizie trovate

Carni e salumiManzotin torna in tv

Il marchio di Cremonini punta sull'italianità

30/05/2018 15:23

Il brand Manzotin, storico marchio italiano con quasi 60 anni di storia, torna in tv con una nuova campagna adv su La7 e La7D, con una strategia e una creatività completamente rinnovate. Manzotin è un... continua

Carni e salumiI salumi piacentini nei mercati internazionali

Prima tappa la fiera Bellavita di Londra dal 17 al 19 giugno

29/05/2018 12:34

Il Salumificio Peveri Carlo propone i prodotti tradizionali: dalla coppa alla pancetta, dal salame di prosciutto alla culatta continua

Carni e salumiIl Consorzio Bresaola della Valtellina compie 20 anni

Numeri in crescita per un prodotto che ha sfondato coi Millennials

22/05/2018 09:17

Compie 20 anni il Consorzio di Tutela Bresaola della Valtellina che celebra il salume consumato da 42 milioni di italiani, diventato volano economico del territorio. Tipicità, tradizione, qualità, sicurezza e... continua

Carni e salumiBRF: "lo stop di import di carne dal Brasile è protezionismo mascherato"

L'Ue ha bloccato 12 stabilimenti del colosso del pollo. L'azienda è al centro dell'inchiesta "weak flesh"

15/05/2018 19:00

"BRF è in forte disaccordo con la decisione della Commissione europea annunciata il 14 maggio, che formalizza il precedente de-listing delle esportazioni della Società verso l'Europa da 12 stabilimenti s... continua

Carni e salumiNuovo capitolo McDonald’s: arriva la carne di manzo fresca

Sperimentazione di successo in Usa

11/05/2018 14:00

Novità in arrivo in casa McDonald's. Il panino conosciuto in Italia con il nome di Mc Royal Deluxe, avrà manzo fresco al posto della carne surgelata. Un deciso passo avanti alla ricerca della qualità da... continua

Carni e salumiCibus premia il nuovo burger gourmet You&Meat

Selezionato tra oltre 60 proposte, come prodotto più innovativo

09/05/2018 08:45

Il nuovo burger gourmet in versione gelo, protagonista dell’Innovation Corner alla fiera Cibus di Parma. “You&Meat”, il brand di Centro Carni Company nato tre anni fa per portare in tavola un burger gourm... continua

Carni e salumiIl Prosciutto San Daniele debutta in tv

Il Consorzio investe 1,5 milioni di euro puntando anche al digital

06/05/2018 08:00

“Per il 2018 la sfida è quella di raccontare il mondo del San Daniele in maniera più evocativa”, spiega Mario Emilio Cichetti, direttore generale del Consorzio del Prosciutto di San Daniele. “I protago... continua

Carni e salumiRovagnati : il prosciutto dedicato alla Madonnina

Nasce Gran Milano, per onorare il rito dell’aperitivo

12/04/2018 15:55

Rovagnati, azienda leader nella produzione di salumi di alta qualità, presenta un nuovo crudo dedicato alla città della Madonnina. Un prodotto top nel segmento salumi, nato dalla nuovissima linea Riserva d... continua

Carni e salumiProsciutto di Modena Dop: nel 2017 prodotti 70.000 prosciutti

Prossimi obiettivi: Stati Uniti e Giappone

05/04/2018 18:59

Il valore alla produzione è stato di 7 milioni di euro, quello al consumo di circa 13 milioni di euro continua

Carni e salumiCarni bovine social con Gnammo

Centro Carni lancia una campagna di informazione con la piattaforma digitale della start up torinese

04/04/2018 16:22

Centro Carni si allea con Gnammo: parte il progetto innovativo della linea di burger gourmet firmata Centro Carni Company con la start-up digitale torinese Gnammo, la prima piattaforma italiana di social... continua

Carni e salumiJbs, va in rosso nel 4° trimestre

Il colosso delle carni risente degli scandali in cui sono stati coinvolti i vertici della società

04/04/2018 16:04

Il gruppo Brasiliano Jbs Sa, il più grande produttore di carne al mondo, ha registrato una perdita netta di 345,1 milioni di reais (103,9 milioni di dollari) nel quarto trimestre del 2017.Nel corrispondente... continua

Carni e salumi“Sì agli agnelli in vetrina”. Il Tar boccia il Comune di Napoli

L’esposizione non arreca alcuna conseguenza dannosa per i cittadini

29/03/2018 19:42

Stop al divieto di esporre animali interi o in quarti nelle vetrine delle macellerie. Il Tar ha sospeso l’efficacia dell’ordinanza emanata sei giorni fa dal Comune di Napoli per la Pasqua, voluta per pre... continua

Carni e salumiUE blocca le importazioni di pollo BRF dal Brasile

Il colosso delle carni è sotto inchiesta. Protesta l'associazione dei produttori

21/03/2018 08:46

In relazione al blocco UE delle esportazioni di pollo prodotto dal colosso BRF (travolto dall'inchiesta "Weak Flesh") l'Associazione brasiliana delle proteine animali - Abpa, che rappresenta l'industria... continua

Carni e salumiCrescono le vendite di Mortadella Bologna Igp

La confezioni di pre-affettato hanno avuto un incremento del 10%

19/03/2018 18:13

Il Consorzio di tutela annuncia i nuovi progetti in Germania e Giappone continua

Carni e salumiParmacotto ha un nuovo proprietario: è Giovanni Zaccanti

Imprenditore bolognese tra i fondatori di Saeco e Caffitaly

15/03/2018 08:16

Parmacotto, notissimo brand di salumeria finito in concordato, ha ora un nuovo proprietario: è Giovanni Zaccanti, che diventa presidente. Andrea Schivazappa è confermato AD.A dicembre gli amministratori a... continua

Carni e salumiTaiwan, via libera ai salumi italiani

Dopo oltre 5 anni di trattative

09/03/2018 17:05

Levoni: "Era l'ultimo mercato asiatico finora inaccessibile" continua

Carni e salumiConsorzio Coppa di Parma, fatturato 2017 a 60 milioni

Crescita del 5%, export al 15%.

09/03/2018 08:25

Un 2017 in crescita per il Consorzio di Tutela della Coppa di Parma IGP, che riunisce 22 aziende e che è l'organo di tutela del comparto. Nei 12 mesi la produzione di Coppa di Parma IGP ha raggiunto un... continua

Carni e salumiBenessere animale: al via il primo centro UE

All'inizio sarà concentrato sul suino con l'obiettivo di elevare gli standard dell'animal welfare

08/03/2018 09:00

La Commissione Europea ha designato il primo centro di riferimento dell'UE per il benessere degli animali, come previsto dal Regolamento (UE) 625/2017 (articoli 95 e 96).Si tratta di un consorzio, creato... continua

Carni e salumiCacciatore Dop, il più diffuso

Fatturato a 50 milioni. L'export che rappresenta il 28% sulla produzione totale

06/03/2018 11:32

Beretta: "Vincente la strategia del Consorzio" continua

Carni e salumiAmadori conferma il piano investimenti in Molise

Oltre 45 milioni di euro stanziati per il 2018-2022

28/02/2018 21:00

Nel corso della conferenza stampa tenutasi oggi presso la sede della Regione Molise insieme al presidente Paolo Di Laura Frattura, Amadori ha illustrato alla stampa gli avanzamenti del piano di rilancio de... continua

Carni e salumiCoppa di Parma Igp: 2017 chiuso con +5% di fatturato

La produzione è di quattro milioni di kg

27/02/2018 18:24

L’export incide per il 15% del fatturato, con il Canada e i Paesi Ue come principali estimatori continua

Carni e salumiSalumi italiani in Canada: un mercato in forte crescita

Italia primo esportatore. L'IVSI promuove la cultura dei salumi nel paese nordamericano

26/02/2018 10:47

Il Canada è un mercato che presenta ottime prospettive di crescita per i salumi italiani: nel 2017 si è registrato un incremento delle esportazioni pari al 37% in quantità e al 39% in valore, grazie so... continua

Carni e salumiBeretta raddoppia Piatti Freschi Italia

100 nuove assunzioni nel vercellese

23/02/2018 21:00

Entro marzo completati i lavori presso la la ex Vogliazzi di Caresanablot continua

Carni e salumiSalame di Varzi Dop: produzione +3%

I preaffettati crescono a doppia cifra

21/02/2018 16:57

Sono positivi i dati economici resi noti dal Consorzio di Tutela del Salame di Varzi che fanno registrare un buon aumento nella produzione. Nel 2017 sono stati prodotti 485.167,37 kg di Salame di Varzi... continua

Carni e salumiAntitrust: ok a operazione Unibon-GSI

L'acquisizione non determina una posizione dominante

16/02/2018 18:33

L'Autorità garante della concorrenza e del mercato, con provvedimento n. 26959, ha deliberato di non avviare l’istruttoria di cui all’articolo 16, comma 4, della legge n. 287/90 sulla eventuale concentrazione di m... continua

Carni e salumiQuality Awards per Rovagnati Naturals

Il primo posto per aver utilizzato prodotti 100% naturali

16/02/2018 18:06

La linea Naturals di Rovagnati ha vinto il premio dei Quality Awards 2018. La linea di affettati ha ottenuto il punteggio più alto tra le diverse categorie del test per aver utilizzato prodotti naturali a... continua

Carni e salumi2 Sisters (pollo) chiude tre stabilimenti in UK

Oltre 900 posti di lavoro a rischio

13/02/2018 18:45

La decisione dopo la sospensione delle attività a seguito di uno scandalo alimentare lo scorso anno continua

Carni e salumiSokolow (Danish Crown) acquisirà il produttore polacco di carne Gzella

L'accordo è soggetto all'approvazione delle autorità polacche sulla concorrenza

13/02/2018 15:40

Gzella produce circa 6.000 tonnellate di carne al mese e ha una rete di oltre 250 punti vendita situati in tutta la Polonia settentrionale e centrale continua

Carni e salumiAmadori: investe 45 milioni in Molise

Al via i lavori per un nuovo incubatoio a Bojano (CB)

12/02/2018 19:37

Gli interventi di ristrutturazione rappresentano l’inizio del piano di rilancio della filiera avicola in regione continua

Carni e salumiDanish Crown entra nel mercato cinese

Opererà attraverso la controllata Tulip Food Company

08/02/2018 14:06

Saranno esportati salsicce, salami e carni in scatola dalle fabbriche di Svenstrup e Vejle in Danimarca continua

Carni e salumiAmadori investe in Puglia

Progetto di una nuova filiera del pollo biologico nelle Murge

05/02/2018 09:52

Incontro con le istituzioni locali e gli stakeholder del territorio mercoledì 7 febbraio a Spinazzola (BT) continua

Carni e salumiMortadella Bologna chiama i cittadini alla vigilanza attiva

Attraverso il progetto “Vigila anche tu sulla Mortadella Bologna Igp”

30/01/2018 07:00

Il consorzio invita il consumatore può segnalare eventuali anomalie in commercio, qualora abbia il dubbio che non si tratti di una vera Igp continua

Carni e salumiAnche Tyson Foods investe nella carne sintetica

Per anticipare le crescenti richieste mondiali di proteine

29/01/2018 21:31

Tra gli altri investitori in Memphis Meats anche DFJ, Atomico, Cargill, Bill Gates e Richard Branson continua

Carni e salumiLa Cina apre alla carne fresca italiana

Visite 12 selezionate aziende in Italia, di cui 7 in Emilia Romagna

26/01/2018 10:37

Bonaccini: "Primato qualitativo, ricadute positive per l'occupazione. Importante la nostra recente missione" continua

Carni e salumiSalumi italiani sempre più apprezzati in Usa

Gli Stati Uniti sono il primo mercato extra Ue, con oltre 100 milioni di export

23/01/2018 10:00

Nel corso del 2016 le esportazioni di salumi italiani verso gli Stati Uniti hanno riguardato 8.308 tonnellate per un valore di 100,7 milioni di euro. Gli scambi con gli Stati Uniti sono alimentati in gran... continua

Carni e salumiJbs vende Five Rivers Cattle Feeding per 200 milioni di dollari

Le attività statunitensi di alimenti per bovini andranno a Pinnacle Asset Management

18/01/2018 16:54

Five Rivers Cattle Feeding gestisce 12 impianti e commercializza oltre 1,5 milioni di capi di bestiame all'anno continua

Carni e salumiAmadori, anteprima nuovo stabilimento da 45 milioni

Presentato alla stampa locale, sarà destinato alla lavorazione del pollo

18/01/2018 14:30

Si struttura su due piani da 7.000 mq ciascuno e ha una capacità produttiva di oltre 25 tonnellate l’ora di materia prima lavorata per 18 linee di produzione continua

Carni e salumiCasa Modena (GSI) passa all'Unibon

La famiglia Senfter, che deteneva il 50%, ha venduto al gruppo cooperativo

15/01/2018 08:00

Il gruppo è il principale operatore italiano nei salumi, con marchi noti come Casa Modena, Senfter, Alcisa continua

Carni e salumiMartina: "Risultato strategico"

Il commento del ministro sulla rimozione del bando cinese sulla carne bovina italiana

21/12/2017 09:00

"Dopo 16 anni torneremo ad esportare carne bovina di qualità italiana in Cina. È un risultato strategico del grande lavoro che abbiamo fatto in questi anni insieme al Ministero della salute e alla nostra a... continua

Carni e salumiCina, via libera alle carni bovine italiane

Assocarni: "La Cina sostituisce il mercato russo attualmente bloccato per le esportazioni di carne bovina". Si prevedono 15.000 tonnellate di export l'anno

19/12/2017 16:54

Il direttore generale di Assocarni, Francois Tomei, commenta per Efanews la decisione della Cina di rimuovere il divieto di importazione di carne bovina italiana. "Siamo molto felici e soddisfatti di questa... continua

Carni e salumiAssocarni plaude rimozione bando a carni bovine italiane in Cina (2)

Dopo 16 anni stretta l'intesa fra i governi di Roma e Pechino

19/12/2017 07:00

Assocarni, l'Associazione nazionale industria e commercio carni e bestiame, dopo l'ntesa stretta ieri fra i governi di Roma e Pechino ha emesso oggi una nota riguardante nello specifico quella parte dell'accordo... continua

Carni e salumiCina rimuove il bando sulla carne bovina italiana

Dopo 16 anni. Atteso ora il protocollo sui requisiti per l’ingresso in Cina di carne disossata di bovini con meno di 30 mesi

19/12/2017 06:00

Il ministero della Salute oggi rende noto che dopo oltre 16 anni la Cina ha rimosso il bando sulla carne bovina italiana. L’annuncio è stato dato dal ministero dell’Agricoltura cinese e dall’Amministrazione per il... continua

Carni e salumiAlla scoperta della Finocchiona Igp

Storia e produzione di un’eccellenza italiana

18/12/2017 16:55

Un viaggio nei sapori accompagnato per scoprire da vicino la storia e la produzione di un’eccellenza toscana, quale è la Finocchiona Igp, e il suo abbinamento con birra artigianale e pane prodotto riscoprendo gr... continua

Carni e salumiArgea: fondi per allevamenti bovini

L'ente sardo investe oltre 700mila euro per lo sviluppo di razze pregiate da carne

07/12/2017 10:39

L’Argea Sardegna (Agenzia regionale per le erogazioni in agricoltura) punta sulla valorizzazione di carni bovine, incentivando la buona qualità. L’ente ha deciso di stanziare risorse per incrementare gli... continua

Carni e salumiParmacotto finanzia il restauro delle Catacombe di San Gennaro

Ha donato 30.000 euro per i lavori che partiranno a gennaio e dureranno circa due anni

30/11/2017 18:52

La donazione contribuirà al recupero degli affreschi del Vestibolo Superiore continua

Carni e salumiBenessere animale: Fumagalli insegna all'Europa

La Commissione Europa ha scelto l'azienda come testimonial di un video informativo

24/11/2017 12:23

Due allevamenti dell’azienda lombarda scelti per girare un video che spieghi a tutti i suinicoltori europei una via più etica per l'allevamento di suini continua