Ristorazione e ospitalità
1.690 notizie trovate

Ristorazione e ospitalitàIstat/2, salgono i prezzi al consumo per frutta e verdura
Spostamenti per risparmiare ammessi anche nelle zone rosse
Con le prime file davanti ai supermercati per l’effetto Covid, in controtendenza alla deflazione generale salgono i prezzi al consumo nel carrello della spesa con un rincaro al dettaglio che va dal 9.9% p... continua

Ristorazione e ospitalitàInnovazione e tartufi: al via il progetto RealTruffle.com
AdNetworkers, Fly Free Airways e TwelveHotel.it, acquistano 10 piante ed entrano in società
Il Gruppo di imprese AdNetworkers, Fly Free Airways e TwelveHotel.it guidato dalla cordata di Francesco D’Alessandro e Davide Di Marzo ha deciso di investire nel settore del tartufo attraverso il progetto R... continua

Ristorazione e ospitalitàCamst sempre più di casa
Aggiornamento del sito con consigli e ricette di dietisti e nutrizionisti
Camst Group, azienda operante nella ristorazione scolastica, aggiorna il sito internet “Camst è di casa” lanciato durante il lockdown di primavera per mettere a disposizione delle famiglie tutta la prop... continua

Ristorazione e ospitalitàFood delivery, ecco come si decide cosa ordinare
Lo svela una ricerca condotta da Deliveroo in collaborazione con Doxa
Una ricerca condotta da Deliveroo, in collaborazione con Doxa ha indagato, quanto e in quali occasioni si è disposti a rinunciare alla scelta migliore per sé lasciando la parola agli altri quando si ordina cibo a domicilio. continua

Pasta e prodotti da fornoDomino’s Pizza promuove i prodotti Dop e Igp made in Italy
Nuove ricette d’autore a base di eccellenze regionali italiane
Emiliana, Dolomitica, Mantovana: questi sono i nomi delle nuove creazioni di Domino’s Pizza, le “ricette d’autore” che combinano i prodotti Igp e Dop regionali made in Italy al 100% e che nascono da una... continua

DistribuzioneAntoniano, Covid non ferma la solidarietà
Riparte Operazione Pane con 50 ristoranti che doneranno parte dell’incasso di pranzi e cene delivery
Per il terzo anno consecutivo, il 14 e 15 novembre, in occasione della giornata mondiale della povertà, 50 ristoranti doneranno una parte dell’incasso dei pranzi e delle cene delivery ad “Operazione Pane... continua

Ristorazione e ospitalitàCbre gestirà il centro commerciale Tiziano a Treviso
Tra i negozi è presente un'ampia offerta di ristorazione
Cbre, società impegnata a livello mondiale nella consulenza immobiliare e nella gestione di centri commerciali, si è aggiudicata la gara per il mandato di gestione del centro commerciale Tiziano, uno d... continua

Ristorazione e ospitalitàLockdown/4: come sono cambiate le mense scolastiche
Aumenta la dicotomia tra valore educativo e commodity, secondo Osservatorio Foodinsider
Si è tenuto oggi il 5° rating dei menù scolastici e dell’indagine sulla mensa post lockdown, un incontro online organizzato da Foodinsider, osservatorio delle mense scolastiche, in collaborazione con... continua

Ristorazione e ospitalitàLavoro e inclusione: Unhcr premia Sodexo
Riconoscimento per l'integrazione dei rifugiati con il progetto "Welcome"
Sodexo Italia è stata premia dall’alto commissariato delle Nazioni Unite per i rifugiati (Unhcr) per il suo impegno nella promozione di programmi per l’inclusione lavorativa dei rifugiati politici, insi... continua

Ristorazione e ospitalitàSu TheFork tornano delivery e take away
Chiusi i ristoranti in molte regioni dopo l'ultimo Dpcm
Come già fatto in primavera, TheFork attiva sull’app e sul sito la possibilità di scoprire e contattare i ristoranti che effettuano delivery e take-away. continua

Ristorazione e ospitalitàRicavi in ripresa per McDonald's
Ma fuori Usa pesa nuova stretta ristoranti
Ricavi in ripresa per McDonald's, ma l'incertezza del Coronavirus pesa sulle prospettive. La catena di fast food ha fatto sapere che le vendite comparabili sono calate del 2,2% nel terzo trimestre dell'anno... continua

Ristorazione e ospitalitàCovid: buco da 1 miliardo per gli agriturismi
Faq governo: ristorazione senza limiti di orario per ospiti che alloggiano nelle strutture
"Un buco da oltre un miliardo per i 24mila agriturismi italiani stretti fra lo stop nelle zone rosse e arancione e le limitazioni serali nelle aree gialle ma anche il crollo del turismo che rischia di... continua

IndustriaLa chiusura della ristorazione distrugge le pmi alimentari
Il 70% non crede di recuperare il fatturato perso neppure tra 12 mesi, secondo studio Confimi
Nuove ombre sulle Pmi alimentari che, tra le grandi escluse dal decreto Ristori, vedono nero anche il 2021. Secondo l’indagine che Confimi Industria Alimentare ha condotto intervistando i propri associati, u... continua

Ristorazione e ospitalitàKfc "atterra" a Fiumicino
Nuova apertura al parco commerciale Da Vinci
Apre oggi al Da Vinci Village, il recente ampliamento del parco commerciale Da Vinci di Fiumicino, il nuovo ristorante Kfc - Kentucky Fried Chicken. Salgono così a 7 i ristoranti Kfc nel Lazio, e a 43... continua

Ristorazione e ospitalitàDeliveristo arriva nel Lazio e supporta i ristoratori
Si propone come consulente per riscuotere il Bonus Lazio Km0
Ora su Deliveristo i ristoratori potranno richiedere il supporto di un customer care dedicato che li aiuterà nella compilazione e nella presentazione della domanda di accesso al bando. continua

Ristorazione e ospitalitàWorld Travel Awards, Delphina migliore gruppo alberghiero italiano
Resort Valle dell’Erica eletto miglior green resort d’Europa e d'Italia
"Migliore gruppo alberghiero italiano", "migliore green resort d’Europa e d'Italia" al resort Valle dell’Erica, "migliore beach resort d'Italia" al resort & spa Le Dune di Badesi: sono questi i premi ass... continua

Ristorazione e ospitalitàDpcm, chiudono 5 mila agriturismi italiani
Più di una struttura su 5 si trova in regioni rosse e arancioni
Oltre 5mila agriturismi sono costretti a chiudere nelle aree classificate di gravità massima o elevata in base al rischio contagio da coronavirus, dove è stata totalmente inibita l’attività di ristorazione. E’ q... continua

Ristorazione e ospitalitàCovid: Open Colonna Bistrò sospende temporaneamente l’attività
Riaprirà quando si tornerà a un livello sufficiente dei flussi nella stazione Termini
Il Covid-19 ha impattato pesantemente sul traffico dei viaggiatori e la nuova ondata della pandemia sta posticipando il ritorno alla normalità e il crollo dei flussi ha avuto inevitabilmente effetti negativi... continua

Ristorazione e ospitalitàRinnovabili, le mani cinesi su Sebigas
Tica (con Nanjing Golden Eagle) acquisisce il gioiello varesino
Sebigas, operatore italiano impegnato nel settore del biogas entra a far parte ufficialmente del gruppo Tica, che conta un fatturato di 830 milioni di Euro (2019), circa 3000 dipendenti, 10 stabilimenti... continua

Ristorazione e ospitalitàDpcm: chiude la metà dei ristoranti
Lombardia è regione più colpita dalle misure restrittive
"Una perdita di fatturato di 3,8 miliardi è l’effetto della chiusura per un intero mese degli oltre 180mila ristoranti, bar e pizzerie situati nelle aree classificate di gravità massima o elevata in bas... continua

Ristorazione e ospitalitàMcDonald's, sostegno alla mobilità sostenibile
Accordo con Enel X per istallare 200 colonnine di ricarica nei piazzali dei ristoranti
McDonald's apre all'elettrico. Nei suoi piazzali davanti ai punti vendita in Italia la catena di hamburger e patatine piazzerà entro la fine dell'anno duecento punti di ricarica, grazie alla partenership... continua

Ristorazione e ospitalitàChef Express, Fdi interviene sulla vertenza di Termini
Grandi Stazioni non rinnova l'affitto e i punti ristoro chiudono: a rischio decine di lavoratori
"Non lasciamo soli i dipendenti degli esercizi di ristorazione nella Stazione Termini che stanno rischiando il posto di lavoro a causa del mancato rinnovo da parte di Grandi Stazioni Retail, dei contratti... continua

Ristorazione e ospitalitàMolini Pivetti paga le spese del delivery
La misura di sostegno per 200 ristoratori garantita fino al 24 novembre
Dal 2 al 24 novembre, quindi per tutta la durata del Dpcm, l’importo per la consegna a domicilio non peserà né sulle tasche dei cittadini, né su quelle delle piccole imprese legate al food iscritte al portale. continua

Ristorazione e ospitalitàBar e ristoranti i più a rischio indebitamento
Bertollo (Legge3.it): "1 su 4 rischia di finire nelle mani di usurai"
Nel 2020 la ristorazione perde oltre 34 miliardi. L’appello di Legge3.it, che aiuta cittadini e imprese a uscire dai debiti: “In molti avevano speso soldi per adeguarsi alle disposizioni e ora dovranno chiudere. La situazione è drammatica, serve un intervento immediato”. continua

Ristorazione e ospitalitàInspire acquista Dunkin' Brands per 8,8 miliardi di dollari
Sono ora 31.600 i ristoranti del Gruppo, con un fatturato di 26 mld e 600.000 dipendenti
La holding americana Inspire Brands ha annunciato l'acquisto di Dunkin' Brands, proprietario delle catene di gelati Dunkin' Donuts e Baskin-Robbins, per 8,8 miliardi di dollari. "Considerato il debito,... continua

Cucina gourmetPrimo "Digital Open Day" del Congusto gourmet institute
"La scuola deve preparare gli allievi a rispondere alle esigenze professionali di domani”
Sabato 7 novembre, a partire dalle ore 10:30, Congusto Gourmet Institute, scuola di alta formazione e specializzazione professionale interamente dedicata alla cucina e alle discipline gastronomiche presenta,... continua

Ristorazione e ospitalitàLa festa in barba alle norme anti-Covid in autostrada
Autogrill smentisce ogni coinvolgimento
L'evento si è svolto nell'area di servizio di Acquaviva della Fonti sulla A14, gestita dal gruppo Sarni. continua

Ristorazione e ospitalitàAsporto, nuovo servizio di Glovo
Senza oneri per i ristoratori che aderiscono alla piattaforma
Gli utenti potranno prenotare i loro piatti preferiti sull’app, ritirando personalmente l’ordine presso il ristorante, senza costi di consegna. A novembre questo servizio sarà attivato a zero commissioni per i ristoranti continua

Ristorazione e ospitalitàMenù digitale: strumento efficace per favorire il distanziamento
Chuzeat azzera le commissioni alla ristorazione
La piattaforma di menù digitali evoluti Chuzeat non conteggerà i costi di servizio per i clienti già acquisiti e per i nuovi clienti che si stanno attivando sulla piattaforma in questi giorni. L'azzeramento de... continua

Ristorazione e ospitalitàAgriturismi pronti per pranzi e cene a domicilio nel weekend
Scanavino: "Un modo per non perdere il rito del pranzo della domenica"
Dopo aver promosso in tutt’Italia le consegne a domicilio di latte, carne, frutta e verdura, le aziende agricole di Cia-Agricoltori Italiani sono pronte a rilanciare per il fine settimana, l’iniziativa che... continua

DistribuzioneLocali e digitale: arriva la soluzione per farsi "trovare"
Network MyCIA, pensato per "rendere visibili" i ristoratori
HealthyFood, azienda italiana food-tech, crea il network MyCIA, l'App con Carta d'Identità Digitale, con l'obiettivo di rispondere all'esigenza di piccole trattorie, ristoranti stellati, bar o catene,... continua

Ristorazione e ospitalitàRistoranti in piazza con vendite del -48%
Crack costa 9.6 miliardi alla filiera
Oggi mercoledì 28 ottobre alle 11.30 i gestori dei pubblici esercizi hanno occupato le piazze di 10 città. Un’iniziativa organizzata da Fipe–Confcommercio per ricordare il valore economico e sociale del s... continua

Ristorazione e ospitalitàRistori: per Federalimenate ancora insufficienti
Vacondio: "Basta aiuti a pioggia, dare priorità a comparti strategici come l'horeca"
Federalimentare, commenta i finanziamenti a fondo perduto inseriti nel decreto legge Ristori in relazione alla ristorazione. "La somma stanziata nel dl Ristori per il settore dell'horeca è sicuramente... continua

Ristorazione e ospitalitàTorino, nelle proteste distrutto il dehors nel ristorante Del Cambio
Atti di vandalismo al margine delle proteste contro il nuovo Dpcm
Distrutto il dehors di Farmacia Del Cambio a margine della manifestazione pacifica di ieri sera a Torino. “La violenza di pochi vanifica la legittima protesta di molti” continua

Ristorazione e ospitalitàImperivm apre il suo quinto ristorante a Pomezia
È la prima catena di ristoranti ispirata al tema dell’impero romano
Il fondatore Giuseppe Colace: “Vogliamo portare le persone ‘nel cuore’ di Roma e offrire ai clienti l’opportunità di vivere le atmosfere storiche di quel periodo glorioso in cui tutto ebbe inizio, in un ambiente sicuro e protetto”. continua

Ristorazione e ospitalitàDpcm/3: per Italgrob l'horeca non può pagare per le inefficienze di altri settori
"Non è anticipando le chiusure che si combatte il contagio"
Italgrob (Federazione Italiana Grossisti Distributori Bevande) ritiene le imposizioni dell’ultimo Dpcm inaccettabili, oltre ingiuste perché colpiscono un comparto che non è, a detta della federazione, cau... continua

Ristorazione e ospitalitàAutogrill prende in squadra Sal De Riso
Nel Mercato del Duomo il primo store monomarca milanese
Dopo il tristellato Niko Romito e il volto della pizza contemporanea Renato Bosco, all'interno del Mercato del Duomo apre il primo punto vendita monomarca milanese della pasticceria Sal De Riso. continua

CaffèBialetti sbarca su Alibaba
Una partnership per portare all'estero il "rito del caffè" italiano
Bialetti ha siglato un accordo con Alibaba.com, piattaforma e-commerce b2b, per portare anche all’estero i valori della tradizione italiana insiti nel rito del caffè, "non più solo un’abitudine quotidiana, ma un... continua

Ristorazione e ospitalitàDpcm, i ristoranti perdono 6 clienti su 10
Prandini: colpita a cascata l'intera filiera agroalimentare
Un'analisi di Coldiretti in riferimento al varo del decreto Ristoro per compensare gli effetti dell’ultimo Dpcm sull’emergenza Covid, ha evidenziato come con i nuovi limiti di orario nella ristorazione si... continua

Ristorazione e ospitalitàRossopomodoro vara nuovo menu autunno-inverno
11 varietà di pomodori, abbinati a piatti e pizze per tutti i gusti
A partire da ottobre in tutti i ristoranti e pizzerie Rossopomodoro è possibile gustare il nuovo menu autunno-inverno, composto da nuove ricette 100% partenopee, nate per opera degli executive chef Antonio... continua

Ristorazione e ospitalitàDpcm/5: Ristoratori verso la "chiusura totale" per limitare le perdite
Filiera Italia: “In un mese perderemo 10 miliardi dell’intera filiera agroalimentare"
“Prevediamo una perdita di 10 miliardi di vendite per l’intera filiera agroalimentare” questa la stima di Filiera Italia che tiene conto della chiusura anticipata dei ristoranti alle 18 fino al 24 novem... continua

Ristorazione e ospitalitàDpcm/3: consumi extra-domestici, contrazione di 34 miliardi di Euro
Confagricoltura: "estendere ristori alla filiera agroalimentare"
Il presidente di Confagricoltura, Massimiliano Giansanti, si è espresso in relazione al nuovo Dpcm, sostenendo che la priorità assoluta è la salute pubblica ma, a seguire, è necessario tener conto del... continua

Ristorazione e ospitalitàNasce Sanga-Bar, il bistrot dell’inclusione
Progetto realizzato da Fondazione Engim, con supporto di Julius Meinl
A Thiene, presso il patronato San Gaetano, è stato inaugurato oggi il Sanga-Bar, il bistrot dell’inclusione in cui cappuccini, torte e biscotti sono preparati e serviti dai ragazzi con disabilità cog... continua

Ristorazione e ospitalitàIl mondo dei locali e della ristorazione scende in piazza
Manifestazione organizzata da Fipe per "non morire"
Mercoledì 28 ottobre alle 11.30 i gestori dei pubblici esercizi occuperanno le piazze di 10 città. Un’iniziativa organizzata da Fipe – Confcommercio per ricordare il valore economico e sociale del setto... continua

Ristorazione e ospitalitàFood Valley: l'Emilia-Romagna regina della buona tavola
Tre ristoranti su ai primi posti della guida 50 Top Italy
L’Emilia-Romagna, ancora una volta, si fa valere in tema di ristorazione. La regione primeggia con ben tre ristoranti classificati al primo posto nelle quattro categorie considerate da "50 Top Italy 2... continua

Conserve e confettureD'Amico premia le eccellenze della ristorazione made in Italy
L'azienda ha firmato due premi consegnati all’evento finale di 50 Top Italy
Il Premio D'Amico Ospitalità 2021 va al ristorante Da Vittorio di Brusaporto (BG), mentre il Premo D'Amico Chef dell'Anno 2021 va a Gianluca Gorini, del ristorante daGorini di San Piero in Bagno (FC). continua

Ristorazione e ospitalitàTaglio del nastro per Rossocaffè a Torino
Il format diventa brand autonomo nella squadra di Rossopomodoro/Gallery
Nuova apertura di Rossocaffè negli spazi del centro 8 Gallery, uno dei luoghi simbolo della città di Torino, che rappresenta oggi un’importante meta per lo shopping e l’intrattenimento. La sede si svilu... continua

Ristorazione e ospitalitàFoodservice: ripartenza digitale dall’order-to-cash
Insight e soluzioni da GS1 Italy
Nell’ambito del progetto Foodservice avviato da GS1 Italy per favorire la diffusione degli standard globali GS1 anche nel mondo del “fuori casa", è stata condotta una ricerca volta a delineare il quad... continua

Ristorazione e ospitalitàCovid/4: per Fipe Confcommercio mazzata da 470 milioni al mese
"L’ultimo Dpcm avrà un effetto devastante", sostiene la Federazione
L'appello di Fipe Confcommercio: "Se agli operatori della ristorazione e dell’intrattenimento viene chiesto l'ennesimo sacrificio, è necessario che lo Stato ci metta nelle condizioni di sopravvivere". continua

Ristorazione e ospitalitàCovid/3: saltano gli eventi della Fiera di Bolzano
Hotel 2020 senza degustazioni, cancellati gli eventi enologici Autochtona e Vinea Tirolensis
Già nei giorni scorsi gli organizzatori della fiera Hotel 2020 (Bolzano, 19-22 ottobre 2020), a causa delle recenti restrizioni avevano introdotto misure precauzionali quali ad esempio la cancellazione... continua