EFA News - European Food Agency
39.299 notizie trovate
Economia e finanzaConsumi: netta crescita a settembre (+4,4%), trainata dal food
Ristorazione (+2,8%) compensa la parziale sofferenza delle merceologie non alimentari
Nel mese di settembre l’Osservatorio permanente Confimprese-Jakala sull’andamento dei consumi evidenzia un quadro in netta ripresa con un totale mercato che registra a valore un +4,4% su settembre 202... continua
PetfoodNestlé: sviluppato un algoritmo per determinare età biologica dei cani
Ricercatori del gruppo offrono una chance in più per gestire la salute degli animali domestici
Mantenere i nostri animali domestici sani e felici significa non solo conoscere la loro età, ma anche capire come stanno invecchiando. I ricercatori della Nestlé hanno sviluppato un algoritmo per determinare l... continua
Atti governativiMasaf: 14 mln euro per il bando "Frutta e verdura nelle scuole"
Governo recepisce programma UE per l'educazione alimentare dei più piccoli /Allegato
Il ministero dell'Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste ha pubblicato il bando "Frutta e Verdura nelle scuole" per l'anno scolastico 2024/2025. L'obiettivo finale è promuovere lo sviluppo d... continua
Economia e finanzaKfc festeggia il decennale in Italia: in regalo altre aperture
Confermata chiusura 2024 a 179 milioni di fatturato. Obiettivo: raddoppiare i ristoranti in 10 anni
Kentucky Fried Chicken celebra i primi dieci anni di attività in Italia con 102 ristoranti aperti dal 2014, anno di sbarco del brand nel nostro Paese. Oltre 100 ristoranti in 10 anni, sottolinea il comunicato... continua
AttualitàEnogastronomia friulana incanta la Grande Mela
Assessore regionale Bini illustra ai newyorkesi le virtù del San Daniele e del Montasio
L'evento organizzato PromoTurismoFVG nell'ambito di una missione istituzionale oltreoceano. continua
OrtofruttaMisitano & Stracuzzi tra i protagonisti dell'Ifeat a Bangkok
Il presidente e ad Antonio Stracuzzi sarà presente con il suo team
Misitano & Stracuzzi sarà presente all’Ifeat – The International Federation of Essential Oils and Aroma Trades che si svolgerà dal 10 al 14 novembre 2024 presso l’hotel Marriott Marquis Queen’s Park, a B... continua
Liquori“Giallo Limoncello”: 4a rassegna dedicata ai romanzi gialli e all’arte del buon bere
Aperitivi letterari tra mistero e sapori italiani con il contributo della storica distilleria Pallini
Venezia, 1934: Mussolini e Hitler si incontrano per la prima volta in una piazza San Marco gremita di camicie nere. È l’occasione perfetta per chi desidera fermare l’alleanza tra fascisti e nazisti, che... continua
DolciCantuccini Toscani: le ricette svelate al pubblico
Progetto finanziato dalla Regione mira a consolidare la conoscenza della Igp sul territorio
Cantuccini Toscani Igp e consumatori: nasce un filo diretto. E’ questo l’obiettivo del progetto “In viaggio con i Cantuccini Toscani Igp” che è stato presentato oggi dal vicepresidente e assessore all’agro... continua
Ristorazione e ospitalitàMcDonald's: un buon panino mette pace tra le generazioni
Presentati i risultati di un'indagine sociologica, in occasione del ritorno di Big Tasty
Sono stati presentati ieri i risultati della ricerca “Generazioni a confronto” condotta da AstraRicerche e commissionata da McDonald’s per approfondire il legame tra le Generazioni X, Y (Millennials) e Z i... continua
TradizioniTutto pronto per l'Asta del Tartufo bianco d'Alba il 10 novembre
Al Castello Grinzane Cavour la solidarietà che frutta milioni di euro
Sulle colline avvolte dai colori autunnali delle Langhe, domenica 10 novembre il Castello di Grinzane Cavour, sito specifico patrimonio dell’Umanità tutelato dall’Unesco, tornerà ad aprire le sue porte... continua
FiereRiminifiera: ultimati due nuovi padiglioni
Disponibili ulteriori 8.300 mq e una nuova hall Est in vista della prossima edizione di Ecomondo
Sono pronti i due padiglioni che arricchiranno il quartiere fieristico di Rimini fino alla realizzazione della grande cupola sul lato Ovest e renderanno disponibili ulteriori 8.300 mq per le prossime manifestazioni... continua
SostenibilitàAgrivoltaico. Veneto: si rafforza vincolo produzione agropastorale
Consiglio Regionale approva integrazione a legge 17/2022 per scongiurare raggiri nei divieti
“Grazie all’integrazione normativa approvata oggi dal Consiglio Regionale sarà più facile assicurare che coloro che scelgono di installare un impianto agri-voltaico continuino effettivamente nelle loro... continua
AgroalimentareBiologico: fatturato in ascesa in volume (+4,9%) e in valore (+4,5%)
Export raddoppiato dal 2012 al 2023. Per gli operatori l'obiettivo è il 25% delle superfici in 3 anni
Il settore "Bio" gode di buona salute, con un fatturato che segna un + 4,9% in termini di volume e + 4,5% in valore negli ultimi dodici mesi, e che ha già superato i 9 miliardi di euro di vendite, con... continua
Studi e ricercheApicoltura: individuato acaro orientale in Georgia
Studio del Crea su una possibile nuova minaccia pubblicato su rivista internazionale
Potrebbe arrivare ancora dall’Asia la nuova minaccia per le api, la cui salute è già messa a dura prova dalla globalizzazione, dall'effetto dei cambiamenti climatici e dell'abuso di fitofarmaci. Si tra... continua
ItticoNuovo bando da 12 milioni per la pesca in Sicilia
Dopo 3 milioni all'acquacoltura, ancora fondi destinati alle aziende ittiche siciliane
Altri 12 milioni di Euro dalla Regione Siciliana per promuovere la competitività delle attività di acquacoltura sostenibile. Un altro bando, dopo quello di 3 milioni pubblicato qualche giorno fa sugli i... continua
OrtofruttaTunisia: campagna datteri danneggiata da piogge torrenziali
Gravi ritardi nella raccolta e nei processi logistici potrebbero limitare la disponibilità di prodotto
Si sta concretizzando una campagna di raccolta molto problematica per i datteri tunisini: Fruitimprese informa in una nota che recenti piogge torrenziali hanno duramente colpito le aree di coltivazione... continua
SostenibilitàEnel X fa nascere REfresh Alliance, patto beverage per le rinnovabili
Gestita dall'azienda energetica, l'alleanza a cui partecipano 10 colossi affronta il problema delle emissioni Scope 3 del settore
Nasce REfresh Alliance, consorzio che mira ad accelerare l'adozione di energia rinnovabile in tutta la catena di approvvigionamento del settore. Gestita da Enel X, fornitore leader di soluzioni energetiche,... continua
AttualitàBper, 100 milioni per i danni da alluvione in Liguria
Fondi da 50 mila euro e 1 milione di euro destinati a privati e aziende
BPER mette in campo un "intervento concreto" per alleviare i disagi delle famiglie e delle imprese che hanno subito pesanti danni provocati dal maltempo che ha colpito nelle ultime ore la regione Liguria.... continua
TecnologiaWaxy: finanziamento da 1,35 mln euro per risparmio idrico ed energetico
Granarolo è tra gli investitori nella start-up che propone un innovativo sistema per la sicurezza alimentare
Waxy, startup innovativa che opera nel settore della progettazione, costruzione e distribuzione di tecnologie per la sanificazione dei liquidi e dei prodotti alimentari, chiude un round di finanziamento... continua
Ristorazione e ospitalitàStartup for Hospitality: per un settore Horeca accessibile e inclusivo
I vincitori parteciperanno al Wmf, fiera internazionale certificata (BolognaFiere, 4-6 giugno 2025)
Wmf - We Make Future, Fiera Internazionale e Festival sull’innovazione: AI, Tech & Digital, e Hospitality - Il Salone dell’Accoglienza, la fiera internazionale leader in Italia per l’hotellerie e la ri... continua
TradizioniHalloween "strega" i consumatori italiani
Confesercenti-Ipsos: il 64% (+4% sul 2023) festeggia la ricorrenza che vale 300 milioni
Non solo Natale e Pasqua. È questa, in poche parole, la lezione che si può trarre guardando l'ultima stima di Confesercenti riguardo ad Halloween, ormai entrata evidentemente tra i favori dei consumatori i... continua
BeverageAssobibe: l'horeca vale il 40% del settore e dice no alla sugar tax
L'associazione di Confindustria agli Stati Generali della filiera ribadisce "l'impatto disastroso" che avrebbe l'imposta
"Il mercato dei soft drink in Italia vale 5 miliardi di Euro con un'importante presenza nel canale horeca". È quanto ha affermato Giangiacomo Pierini, presidente di Assobibe, associazione di Confindustria... continua
Studi e ricerche"Peccatori di gola": dimmi come mangi e ti dirò chi sei
Il saggio di Giancarlo Saran racconta la cucina, dal punto di vista dei personaggi illustri, chef e non
C’è chi si siede a tavola per pura necessità di sopravvivenza calorica e chi invece vede, attraverso la cucina e i suoi prodotti, un mondo tutto da scoprire, ricco di storie e tradizioni. "Peccatori di... continua
Economia e finanzaIstat, in calo a settembre prezzi alla produzione dell'industria
-0,6% su base mensile e -2% su base annua/Allegato Istat
I prezzi alla produzione sono in calo a settembre, in diminuzione dello 0,6% su base mensile e del 2% su base annua (era -0,8% ad agosto). Lo rileva l'Istat secondo cui, sul mercato interno, i prezzi diminuiscono... continua
AgroalimentareCampagna pataticola: Piana del Fucino è la "riserva aurea" italiana
Settore fortemente condizionato da instabilità climatica. Superficie coltivata in linea con gli anni passati
Un raccolto pataticolo decisamente complesso quello dell’annata 2023/24, tra cambiamento climatico, emergenze fitosanitarie e, soprattutto, una disponibilità ridotta di tubero seme certificato. Dati pr... continua
OrtofruttaMacfrut 2025: doppia missione in Tunisia e Perù
Si rinsalda il legame con il Paese latino-americano. Imprese nordafricane presenti alla prossima edizione
Missione internazionale in due Continenti per Macfrut, la fiera della filiera internazionale dell’ortofrutta in programma al Rimini Expo Centre da martedì 6 a giovedì 8 maggio 2025. La prima ha interessato la T... continua
BeverageCameriere, champagne! Anzi no, birra
Baladin lancia la Biere de champagne, nuova edizione della Metodo classico
"Il nostro modo di fare Biere de champagne, brut biere". È con questo claim che Baladin, il birrificio di Piozzo (Cuneo) guidato dal patron Teo Musso (e dal figlio, Isaac Musso) annuncia la nuova edizione... continua
Formaggi e latticiniGrana Padano special guest a Bangkok
Consorzio protagonista all'11° edizione di “Ospitalità Italiana in Thailandia”
Lunedì' 4 novembre Grana Padano, il formaggio Dop più consumato al mondo, sarà protagonista dell’11° edizione di “Ospitalità Italiana in Thailandia” che si svolgerà presso l’iconica location al 19° piano... continua
Economia e finanzaCampari, nove mesi difficili
Vendite in aumento (+2,1%) ma ebitda e utili in calo: confermato acquisto di azioni per 40 milioni
"Nonostante la continua sovraperformance rispetto ai competitor nelle principali combinazioni brand-mercato, soprattutto aperitivi e tequila, il trend complessivo dei nove mesi di Campari riflette un contesto... continua
LiquoriRémy Cointreau: vendite in picchiata (-15,9%) nel II trimestre
Mercati Usa e dazi cinesi mandano il celebre Cognac francese in difficoltà
Vendite in calo per Rémy Cointreau nel secondo trimestre dell'anno finanziario 2024-2025. Il gruppo ha incassato 533,7 milioni di euro, registrando una netta diminuzione (-15,9%) su base organica annuale.... continua
Studi e ricercheAi danesi piace l'agroalimentare made in Italy
Ricerca Cso Italy: in Danimarca il 75% dei consumatori ama "l’ottima qualità" dei nostri cibi, soprattutto frutta e verdura
I danesi amano la frutta e verdura italiana, meglio se biologica. Lo conferma una ricerca realizzata da Sec Newgate Italia per Cso Italy (Centro servizi ortofrutticoli), principale realtà del settore... continua
BeveragePepsiCo chiude l'impianto di Chicago: sindacati sul piede di guerra
La multinazional accusata di non rispettare le tempistiche previste per i licenziamenti
Il sindacato interno di PepsiCo, Teamsters Local 727, è sul piede di guerra contro il management della multinazionale. Ad accendere le polveri è stata la decisione presa dai vertici aziendali di chiudere l... continua
VideoCertified Origins: missione export per l'olio italiano
Intervista esclusiva con Giovanni Quaratesi, Head of Corporate Global Affairs del gruppo
Certified Origins è nata dall'intuizione di due grandi gruppi cooperativi toscani dell'olio (OL.MA. e Montalbano), con una fortissima vocazione all'export. Dopo la sede principale a Grosseto, dove fanno... continua
SostenibilitàTetra Pak, nuovo packaging per bevande
In collaborazione con Lactalis, l'imballaggio utilizza polimeri riciclati certificati
Tetra Pak, in collaborazione con Lactalis, ha presentato oggi una nuova soluzione di packaging, la prima del suo genere nel settore dei cartoni per bevande. Il nuovo packaging utilizza polimeri riciclati... continua
EsteriIl presidente del Consiglio Meloni rilancia l'asse Italia-Libia
Al Business Forum si è parlato di pesca e agroindustria: sottoscritti accordi tra i due paesi
E' iniziato ieri il Business Forum italo-libico, il primo ad avere luogo in Libia dopo oltre dieci anni e al quale ha partecipato il presidente del Consiglio, Giorgia Meloni. Il Forum che, come sottolinea... continua
ZootecniaRegno Unito: crolla l'uso di antibiotici per i suini
Meno 69% negli ultimi 9 anni, ma leggera crescita nel 2023
I dati raccolti da Ahdb utilizzando l'eMB (Electronic Medicine Book) mostrano che l'uso di antibiotici nei suini del Regno Unito lo scorso anno è stato di 85 mg/Pcu (milligrammi per unità di correzione d... continua
Ristorazione e ospitalitàFipe-Confcommercio: Valentina Picca Bianchi rieletta presidente donne imprenditrici
Sotto il suo mandato, il 30% delle imprese a trazione femminile ha adottato pratiche sostenibili
Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi annuncia la rielezione di Valentina Picca Bianchi come presidente del Gruppo Donne Imprenditrici di Fipe. "Sotto la sua guida, il Gruppo Donne Imprenditrici... continua
DistribuzioneCoop: punto vendita astigiano si dota di stazione di servizio
Quinto Enercoop in Piemonte propone anche metano, gpl e ricarica elettrica
Da lunedì 28 ottobre è operativa ad Asti, in via Monti 2a nei pressi del supermercato Coop, una nuova stazione di servizio a marchio Enercoop. Si tratta del quinto distributore di carburante a marchio a... continua
Economia e finanzaIntesa Sanpaolo /3. Pmi realizzano metà dell'export tricolore
Investimenti italiani salgono del 35,7% dal 2016 al 2023, a fronte della Germania che migliora solo del 4,5%
Negli ultimi anni l’economia italiana ha mostrato un’evoluzione migliore rispetto alla crescita media dell’area dell’euro. Una spinta importante è venuta dagli ottimi risultati ottenuti sui mercati internaz... continua
Economia e finanzaIntesa Sanpaolo /2. Premiate le "Imprese Vincenti" estere
Barrese (Divisione Banca dei Territori): "Mercati Europa centro-sudorientale cresciuti del 34% in 4 anni"
In ambito agroalimentare insignita l'ungherese Ovarte. continua
SostenibilitàIeg scalda i motori per Ibe-Intermobility bus expo
Green mobility, trasporto collettivo, mobilità condivisa e risparmio di emissioni alla Fiera di Rimini dal 19 al 21 novembre
Prosegue a spron battuto il progrmma fieristico organizzato ds Ieg, Italian exhibition group e presentato ufficialmente a inizio ottobre. Questa volta, come preannunciato (leggi EFA News) è il turno dell’11° edi... continua
DistribuzioneDespar/3. Un anno di premi e di riconoscimenti
Proseguito l'impegno dell'insegna per l'ambiente e per la scuola
Nell’ambito Csr è proseguito e si è consolidato il supporto di Despar Italia per la formazione e il mondo della scuola. Grazie alla collaborazione di tutti i soci dell'insegna è proseguito infatti su t... continua
DistribuzioneDespar/2. Gamma Premium cresce a valore e a volume
In ascesa linee Mdd mainstream (+6,9%), food-to-go Enjoy (+24,9%), Free From (+20,2%)
Da gennaio 2024 ad oggi sono stati 140 i nuovi prodotti a marchio Despar ultimati e oltre 230 le referenze sulle quali è stato effettuato un restyling. Tra gli ultimi prodotti immessi sul mercato vi sono... continua
Economia e finanzaMcDonald's, sale il fatturato trimestrale a 6,9 miliardi di dollari
Aumento del 3% rispetto a un anno fa: calo di utile operativo e utile netto
McDonald's Corporation ha annunciato oggi i risultati del terzo trimestre conclusosi il 30 settembre 2024. Il fatturato consolidato del trimestre è stato di quasi 6,9 miliardi di dollari, con un aumento... continua
DistribuzioneDespar Italia: quota Mdd su totale vendite grocery al 23,9%
Gruppo punta al 25% del marchio distributore sul mercato entro il 2025
Arte, design e tecnologia si uniscono nello spazio unico di ON House, la location che oggi, martedì 29 ottobre, è diventata per un giorno “Casa Despar”, ospitando a Milano il Press Day 2024 di Despar Itali... continua
Studi e ricercheSettore agricolo dona ogni anno il 34% delle eccedenze
Banco Alimentare: il settore salva dallo spreco, produttori di ortaggi i più virtuosi
Il settore agricolo dona il 34% delle eccedenze prodotte nell’intero comparto, con il 18% delle imprese che sceglie di valorizzare le proprie eccedenze alimentari salvandole dallo spreco con la pratica d... continua
ViniConfcooperative, timori per la trasformazione in Spa di Terre d’Oltrepò
Carrara: il piano deve essere portato avanti "nel pieno consenso e consapevolezza della base sociale"
“Esprimiamo forte preoccupazione per le recenti decisioni che coinvolgono la cooperativa Terre d’Oltrepò. La cooperazione deve agire come strumento a sostegno dei viticoltori, delle loro imprese e del... continua
Atti governativiFiere: linee guida su libera concorrenza
Danese (Aefi): "Definite modalità di accesso eque e non discriminatorie alle imprese terze"
Con la pubblicazione ufficiale delle risposte del ministero delle Imprese e del Made in Italy ai tre quesiti sollevati dall’Associazione esposizioni e fiere italiane (Aefi), si chiarisce definitivamente l... continua
Pasta e prodotti da fornoGranoro tra i fondatori di Filiera pasta
L'azienda è stata tra i primi a puntare al prodotto con grano 100% made in Puglia
Il Pastificio pugliese Granoro, dal 2012 sul mercato col suo progetto di filiera "Dedicato", entra in Filiera Pasta, il patto presentato a Roma presso il ministero dell’Agricoltura e della sovranità al... continua
SuperfoodPharmanutra sceglie un advisor internazionale per l'espansione negli Usa
L'azienda nutraceutica affida ad altri il piano di crescita della controllata americana
PharmaNutra, azienda specializzata nel settore del pharma e della nutraceutica, ha firmato un accordo con una "primaria società internazionale di consulenza strategica", per la definizione del piano di... continua