EFA News - European Food Agency
39.572 notizie trovate
Economia e finanzaIl gruppo Carraro si rafforza in India
Nasce Synchrotec, jv tra l'azienda padovana di macchine agricole e l'indiana Bhavani
Si rafforza la presenza in India del gruppo Carraro, la società di Campodarsego, in provincia di Padova, specializzata in macchine per l'agricoltura e il movimento terra. L'espansione in India avviene... continua
Economia e finanzaElectrolux, la cinese Midea riununcia
I 3,9 miliardi di dollari offerti sono giudicati "non adeguati" dalla proprietà svedese
Dopo un tira e molla che dura da mesi, i cinesi di Midea gettano la spugna e abbandonano l’idea di acquisire Electrolux. Almeno per ora. A darne notizia è Bloomberg citando fonti vicine alle imprerse in... continua
Carni e salumiCarne coltivata, gli Stati Uniti hanno detto sì
Ok dal Dipartimento dell'Agricoltura Usa alla commercializzazione per Upside Foods e Good Meat
Chi è contrario alla carne sintetica rimarrà deluso: gli Stati Uniti hanno detto sì. Dopo una tappa di avvicinamento durata anni due specialisti della carne coltivata statunitense come Upside Foods e... continua
GelatiTonitto si lancia nei prodotti kosher
Il gruppo ligure ottiene la certificazione valida per la religione ebraica
I sorbetti e i gelati di Tonitto 1939 diventano Kosher, ovvero realizzati secondo le regole alimentari della religione ebraica e con un severo e controllato metodo di lavorazione e utilizzo delle materie... continua
Studi e ricercheNutrizione clinica: c'è un deficit nella formazione
Da rapporto Nutrendo panorama desolante: argomenti poco trattati in Italia (e nel mondo)
È stato pubblicato il rapporto su Nutrizione clinica e formazione nei corsi di laurea in medicina e chirurgia. Di fatto, si tratta della prima mappa italiana sull’insegnamento della nutrizione umana e... continua
Carni e salumiTornano le Restaurant Weeks con dieci ambasciatori del gusto
Promosse da Ivsi (salumi) e da Asiac, l’associazione dei produttori di frutta greca
È stata presentata a Milano la terza edizione delle Restaurant Weeks promosse dall’Ivsi, l'Istituto valorizzazione salumi italiani e da Asiac, l’Associazione formata dalle otto più grandi organizzazioni di pr... continua
VideoBeverage nella tenaglia, tra sugar tax e regolamento imballaggi
Parla il Presidente di Assobibe, Giangiacomo Pierini
L’industria delle bevande analcoliche è presente in Italia con circa 100 stabilimenti, tra multinazionali radicate sul territorio e piccole e medie imprese, per un totale di 84mila occupati e un valore di... continua
VideoLatte, una filiera strategica per l'Italia
Intervista con Paolo Zanetti, confermato alla presidenza di Assolatte
La 78ma assemblea di Assolatte si è svolta a Milano, chiamando a raccolta il meglio delle imprese di trasformazione del comparto lattiero caseario e gli stakeholders del settore. A completamento dei lavori,... continua
ItticoI pescherecci italiani protestano contro l'Ue
Manifestazioni domani 23 giugno contro il decreto Ue sulla pesca a strascico
Prosegue la protesta delle marinerie italiane che si mobilitano ancora, a un mese di distanza dalla prima manifestazione (vedi EFA News) per ribadire il proprio no al Piano d'azione Ue che impone una serie... continua
Sicurezza alimentarePeste suina/2. In Lombardia "più fondi, droni ed esercito contro la Psa"
L'assessore Beduschi ha incontrato il commissario del governo per l'emergenza
Dopo il ritrovamento di una carcassa di cinghiale risultato positivo alla Peste Suina Africana (Psa) a Bagnaria (Pv), l'assessore all'Agricoltura, Sovranità Alimentare e Foreste Alessandro Beduschi fa i... continua
Import-exportMetà dei prodotti italiani all'estero viene da aziende UnionFood
Dall'assemblea dell'associazione emerge un valore in netta crescita (+20%) nel 2022
Presentato rapporto della Fondazione Edison, che analizza il successo del Made in Italy alimentare nel mondo. continua
AgroalimentareSementi foraggere: stabilito il prezzo
Accordo interprofessionale per la moltiplicazione del seme di erba medica in natura
Il Comitato Interprofessionale istituito in seno all’accordo quadro nazionale per la produzione di sementi di specie foraggere ha indicato in 2,55 €/kg il prezzo di svincolo per la campagna 2023 per il... continua
AgroalimentareImprese agricole: in dieci anni il loro numero è calato del 30%
I dati Aic-Openopolis certificano che il 5,4% dell'Italia è a rischio alluvione
Le aziende agricole in Italia sono diminuite del 30 per cento in dieci anni: nel 2020 sono 1,13 milioni secondo l’ultimo censimento Istat. E rispetto al 1982 si sono persi quasi due terzi di tutte le i... continua
AgroalimentareUnione Italiana Food: Paolo Barilla è il nuovo presidente
"Va ristabilita un'economia più solida, in collaborazione con le istituzioni", dichiara ad EFA News
L’Assemblea di Unione Italiana Food, tenutasi oggi a Roma, ha ratificato la nomina della nuova squadra di presidenza, che guiderà l’associazione nel prossimo quadriennio e avrà il compito di valorizzare e tut... continua
AttualitàCoop, 111.500 cartoline per sostenere le donne perseguitate in Iran
Cerimonia simbolica davanti all'ambasciata a Roma, con Amnesty International
Flash mob congiunto Coop e Amnesty International Italia davanti all'Ambasciata dell'Iran per la consegna di di 112.532 cartoline di soci Coop e cittadini che hanno messo il loro nome nella cartoline dei... continua
SostenibilitàAgrisolare /2. Il plauso di Cia e Coldiretti
Le associazioni esprimono apprezzamento per l'ok della Commissione Europea al decreto
Cia-Agricoltori Italiani ha espresso apprezzamento per l’ok europeo al finanziamento a fondo perduto fino all’80%, con una dotazione di circa 700 milioni di euro (leggi notizia EFA News). Si tratta - s... continua
ViniiDealwine: prestigiosa passerella per i marchi italiani
Da domani fino al 6 luglio, un'asta online interamente dedicata ai nostri prodotti vitivinicoli
La casa d’aste francese iDealwine promuove una vendita all’asta interamente dedicata ai grandi vini italiani dal 23 giugno al 6 luglio. Si tratta di bottiglie di tutte le tipologie, provenienti dalle can... continua
Atti governativiAgrisolare: Lollobrigida firma decreto da 1 mld euro
Grazie al Pnrr, in arrivo finanziamenti a fondo perduto fino all'80% per impianti fotovoltaici
"La Commissione Europea ha dato il via libera al nuovo decreto del bando Agrisolare. Questa misura del Pnrr, che ha un fondo di un miliardo di euro, prevede finanziamenti a fondo perduto fino all'80% per... continua
Atti governativiPeste suina, Comagri approva risoluzione per affrontare l'emergenza
A causa della malattia, la filiera perde 20 milioni al mese di export
La Commissione agricoltura della Camera ha approvato una risoluzione (la n. 84) a prima firma dell'On. Francesco Bruzzone sulla materia della Peste Suina Africana. La risoluzione è un atto di indirizzo... continua
Economia e finanzaTribunale di Milano, maxi sequestro da 48 milioni a Esselunga
Indagine su presunta "somministrazione illecita di manodopera"
Sarebbe stato eseguito stamani "un decreto di sequestro preventivo d'urgenza" emesso dalla Procura di Milano, guidata da Marcello Viola, nei confronti di Esselunga "per l'importo complessivo di 47.765.684,45... continua
Formaggi e latticiniSaputo Usa a caccia di nuovi clienti con il formaggio di capra
La società del presidente del Bologna Calcio distribuisce nella gdo americana i Montchevre Duos
Saputo, l'azienda lattiero casearia canadese di proprietà della famiglia Saputo, nota in Italia per possedere il Bologna Calcio (il cui presidente è Joey Saputo), aggiunge nuovi prodotti e nuovi gusti a... continua
Economia e finanzaVolano stracci tra Renzo Rosso e Masi Agricola
Mr. Diesel (socio) cita in giudizio il gruppo di Sandro Boscaini: chiede di annullare il bilancio
Non accenna a placarsi la guerra dell'Amarone tra la Red Circle di Renzo Rosso e Masi Agricola del patron Sandro Boscaini. Anzi, ormai volano gli stracci, se così si può dire, tra i due imprenditori, v... continua
PersoneArresti domiciliari per l'ex direttore delle Dogane Marcello Minenna
Disposti dalla Procura di Forlì nell'ambito di una vasta indagine su vari episodi corruttivi
È stato arrestato oggi l'ex direttore dell'Agenzia delle Dogane Marcello Minenna, attuale assessore all'ambiente della Regione Calabria ed ex assessore del Comune di Roma. L'arresto è avvenuto nell'ambito d... continua
Economia e finanzaElectrolux, muro contro muro tra sindacati e azienda
Allo stabilimento di Porcia, scontro sulla cassa integrazione: oggi coordinamento Rsu
Fumata nera ieri sulla cassa integrazione a riduzione d’orario per il mese di luglio allo stabilimento Electrolux di Porcia, in provincia di Pordenone. L’incontro si è concluso senza accordo: oggi è pr... continua
Formaggi e latticini“Un’emozione italiana” alla conquista della Grande Mela
Grana Padano partecipa alla 67ª edizione di Summer Fancy Food a New York
Il formaggio DOP più consumato al mondo parteciperà alla 67° edizione della fiera trade Summer Fancy Food che si terrà al Javits Center di New York dal 25 al 27 giugno prossimi.Il Summer Fancy Food Sho... continua
Economia e finanzaCresce l'export della grappa italiana
Assodistil: in valore l'aumento è del 16% a 60 milioni di euro, in volume +8%
IL 2022 è stato un anno "prezioso" per la grappa italiana che ha messo a segno una crescita dell’export sia in termini di valore che di volume. Lo dicono i dati della relazione annuale di Assodistil, se... continua
Ristorazione e ospitalitàLa Mecca al Castello Grinzane Cavour
Compie tre mesi il ristorante dello chef torinese Alessandro Mecca nelle sale del castello
È un viaggio in cinque tappe quello che attende visitatori e appassionati di alta cucina tra le maestose mura del Castello Grinzane Cavour, sede dell’Enoteca Regionale Piemontese Cavour, la più antica del... continua
Economia e finanzaIl prosciutto San Daniele Dop cresce del 3,8% a maggio
Consorzio di tutela: nei primi 5 mesi dell’anno sono stati prodotti oltre un milione di pezzi (+2,6% anno su anno)
Cresce la produzione del prosciutto San Daniele Dop che a maggio ha visto le salature attestarsi a 232.061 unità, in crescita del +3,8% sullo stesso mese del 2022. Secondo i dati del Consorzio di tutela,... continua
Studi e ricercheItaliani, popolo di santi, navigatori e... obesi
Stando ad Osservasalute, in sovrappeso è il 12% della popolazione, cioè quasi 6 milioni di adulti
Italiani popolo santi navigatori, poeti, ma anche, forse soprattutto, di sedentari, sovrappeso, con le rughe e depressi. È questa la foto, impietosa ma reale, scattata dal 20° Rapporto Osservasalute 2... continua
AgroalimentareEstate: a tavola i turisti spendono più di 15 mld euro
Boom acquisti souvenir in cantine, malghe e mercati contadini
Oltre un terzo della spesa turistica nell’estate 2023 sarà destinato alla tavola per un valore che supera i 15 miliardi di euro per consumare pasti in ristoranti, pizzerie, trattorie o agriturismi, ma... continua
EsteriAustralia: "Vegani fuori dal mio ristorante, hanno problemi mentali"
La scelta dello chef John Mountain dopo un diverbio con un cliente
I vegani? Hanno problemi mentali, non li faccio entrare nel mio ristorante. Forse una provocazione ma la decisione incredibile dello chef John Mountain riflette il suo vissuto personale recente e una vicenda... continua
PersoneConad, il benservito a Pugliese
Silurato dopo vent'anni con un comunicato di 7 righe
Vent'anni in sette righe, di cui una lapidaria: "il rapporto professionale è giunto al termine". Così l'asciutto comunicato di Conad racconta della fuoriuscita di Francesco Pugliese dal colosso della d... continua
AgroalimentareLollobrigida: "Valorizzare colture resistenti a cambiamenti climatici"
Il ministro dell'Agricoltura a confronto con tredici suoi predecessori
Si è tenuto ieri pomeriggio, presso la Biblioteca Storica del Ministero dell'Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, il primo Tavolo di confronto con i ministri che negli ultimi trent'anni h... continua
AgroalimentareRegolamento fitofarmaci: altolà di Italia, Francia, Spagna e Portogallo
Il Comitato misto per l'ortofrutta dei quattro Paesi teme conseguenze sulla sicurezza alimentare
Condivisa la volontà di una riduzione dei pesticidi da parte della Commissione ma c'è il rischio di una maggiore dipendenza dalle importazioni da Paesi terzi, anche alla luce del conflitto in Ucraina. continua
Ristorazione e ospitalitàWorld’s Best Restaurant/2. I ristoranti italiani scendono a 5
Il primo, in 7a posizione è Lido 84 di Gardone Riviera (Brescia) dello chef Riccardo Camanini
Scendono a cinque, da sei che erano nel 2022, i ristoranti italiani inclusi tra le prime 50 posizioni della World’s Best Restaurant 2023, la classifica che riunisce i migliori ristoranti al mondo. Il p... continua
Economia e finanzaMajestas (Briatore) fa 80 milioni e punta a quota 100
Il gruppo che ha in pancia Billionaire e Crazy Pizza chiude il 2022 ricavi a 78,8 milioni di euro
Il gruppo Majestas, proprietario dei marchi Billionaire, Twiga e Crazy Pizza e licenziatario dei brand Cipriani e Cova, chiude il 2022 con ricavi complessivi che sfiorano quota 80 milioni di euro e punta... continua
Economia e finanzaMondelez/2. Le bugie hanno le gambe corte. Ed ecco i perché del boicottaggio
E' dal 2022 che la multinazionale dice di voler lasciare la Russia, ma...
Mondelez si lamenta che nel Nord Europa, in Svezia e Norvegia in primis, stanno boicottando pesantemente i suoi prodotti, soprattutto quelli noti con i marchi Freia e Marabou. Il motivo è ormai noto:... continua
AgroalimentarePsr 2014-22: Basilicata virtuosa, ha impiegato l'intera dotazione
Con il nuovo Complemento di sviluppo rurale € 453 mln messi a disposizione della Regione
Per quanto riguarda il Programma di Sviluppo Rurale 2014-22, la Regione Basilicata ad oggi risulta aver impiegato il 100% della sua dotazione, equivalente a circa 900 milioni di euro, con un avanzamento... continua
BeverageAdAstra Project: Heineken tra i partner dell'iniziativa sociale
Il Gruppo mette a disposizione la propria academy per la formazione al lavoro gratuita
Fondazione di Comunità Milano lancia i suoi tirocini per in ambito caffetteria e Bartender-Mixology. continua
LiquoriFrancia: crollo export (-20%) per i distillati
Finito l'effetto post-pandemia, anche Oltralpe i produttori fanno i conti con i rincari
I rincari fanno danni anche Oltralpe. Uno dei tanti settori pregiudicati è quello dei distillati, liquori e spiriti francesi, le cui esportazioni, nel primo trimestre 2023, hanno fatto registrare un tonfo... continua
BeverageAssobibe /2. Analcolici: un fattore di socialità
Pierini, Ghisleri e Lollobrigida commentano l'indagine sulle abitudini "beverage" degli italiani
“Il nostro è un settore che, come emerge anche dalla ricerca che oggi presentiamo, rappresenta una componente importante del tessuto produttivo e sociale del nostro Paese. Le nostre imprese portano la... continua
DolciFerrero: 92% dell'energia elettrica viene da fonti rinnovabili
Il rapporto di sostenibilità 2022 del gruppo segna ulteriori progressi /Allegato
Il Gruppo Ferrero ha annunciato oggi di essere sulla buona strada per raggiungere i principali obiettivi di sostenibilità. I progressi di Ferrero sono documentati nel 14° Rapporto di Sostenibilità del Gr... continua
SostenibilitàNasce in Puglia la bioraffineria del fico d'india
Accordo tra Sebigas e la startup Waconda per produrre energia elettrica e fertilizzante
Sebigas, azienda specializzata nella progettazione e realizzazione di impianti di biogas e biometano, ha firmato un contratto con Wakonda S.p.a., startup agricola innovativa del leccese. L'obiettivo è... continua
Economia e finanzaMondelez boicottata per la sua presenza in Russia
Tardivo annuncio di riduzione delle attività: adesso la situazione si fa critica
È arrivata con un po' di ritardo, sembra, la dichiarazione del gigante food Mondelez ridurre le attività in Russia (vedi EFA News). Nel senso che ormai il danno è fatto e la decisione non serve ad attutire il... continua
PersoneMauro Chiadò Cottino è il nuovo direttore vendite Italia di Pinsami
Con la nomina, l'azienda di Reggio Emilia vuole aumentare la presenza della pinsa nel retail e food service
Cresce la squadra manageriale di Pinsami, l'azienda italiana specializzata nella produzione di basi per pinse di alta qualità. Dal 19 giugno Mauro Chiadò Cottino è approdato in Pinsami come nuovo direttore ve... continua
Ristorazione e ospitalitàPer la prima volta il miglior ristorante del mondo è in Perù
The World's 50 Best Restaurants ha incoronato il Central di Lima di Virgilio Martínez e Pia Leon
Per la prima volta nella storia dei The World's 50 Best Restaurants, il miglior ristorante del mondo si trova in America Latina ed è peruviano. Il primo posto ottenuto dal Central dimostra che la nostra... continua
Economia e finanzaFour Season Yachts, nuova commessa per Fincantieri
L'azienda italiana costruirà una nave da 400 milioni per il colosso dell'hotellerie luxury
Fincantieri ha firmato il contratto per la costruzione della seconda nave da crociera extra-lusso con Marc-Henry Cruise Holdings, comproprietario e operatore di Four Seasons Yachts. L’ordine ha un valore d... continua
AgroalimentareUecoop: Prandini eletto presidente
L'assemblea ha stimato oltre mezzo milione di soci operativi nei vari settori a livello nazionale
Salgono a oltre mezzo milione i soci che operano nei vari settori della cooperazione rappresentati da Uecoop a livello nazionale. E' quanto emerso nell'ambito dell'assemblea nazionale dell'Unione europea... continua
Acque minerali e bevandeAssobibe: bibite di nuovo in sofferenza nei primi mesi del 2023
Il settore delle bevande continua a guardare al futuro con non poche incertezze
I costi delle materie prime elevati (si pensi all’impennata di zucchero, +50%); i mercati che dopo una ripresa nel 2022 soffrono lo scenario economico instabile con flessione di piazze importanti; le imprese che si trovano a fare i conti con un’inflazione mai così alta dagli anni ‘90 e che non è possibile prevedere come evolverà continua
EsteriMcDonald's alza in prezzi in Giappone
L'inflazione non perdona e la catena di fast food rincara i listini in 184 filiali dal 19 luglio
L'inflazione non fa sconti a nessuna da nessuna parte, nemmeno nel tranquillo, si fa per dire, Giappone. È di queste ore la notizia che McDonald's ha deciso di aumentare i prezzi in 184 filiali nei centri... continua