Formaggi e latticini
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Formaggi e latticiniPecorino Romano con Asiago e Speck alla conquista dei mercati del Nord America
Progetto triennale finanziato dalla Commissione europea con 2,4 milioni di euro
l Pecorino romano si unisce al formaggio Asiago Dop e lo Speck Igp per rafforzare la sua presenza all'interno del territorio italiano ma soprattutto per affermarsi più attivamente nei mercati del Nord America: Stati Uniti e Canada attraverso strategie di formazione e comunicazione continua
Formaggi e latticiniIn Brasile il primo corso di formaggi italiani artigianali
Un’opportunità nata dall’invito dell’allievo Amedeo Mazzocco, che ospiterà il calendario delle prossime lezioni nel suo caseificio
L’Aiac approderà a Venda Nova do Imigrante per insegnare le tecniche di produzione del formaggio di qualità artigianale continua
Formaggi e latticiniArla vende le sue quote in Vigor
L'azienda ha deciso di cedere il suo 8% nella società, a valle delle dismissioni di asset da parte di Jbs
"Arla ha operato nel mercato brasiliano per decenni, ma una co-proprietà di Vigor non serve più alla nostra strategia" continua
Formaggi e latticiniPremiati i migliori agri-yogurt del 2017
Sul podio aziende di Sondrio, Potenza, Bari, Pordenone, L'Aquila, Bergamo, Salerno, Modena e Frosinone
I migliori yogurt italiani che hanno partecipato al concorso Agri Yogurt 2017 sono stati premiati in occasione delle "Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona". L’ottava edizione del concorso nazionale ... continua
Formaggi e latticiniIl Parmigiano Reggiano cambia look
Al via una nuova identità e una nuova campagna on air dal 29 ottobre
La comunicazione del Consorzio del Parmigiano Reggiano cambia forma e sostanza e si propone al consumatore con una nuova brand identity, una nuova campagna stampa, un nuovo spot continua
Formaggi e latticiniBurro: in Francia crolla la disponibilità
Il 30% della domanda dei consumatori non potrà essere soddisfatto
Oltralpe il burro sta scomparendo dagli scaffali dei supermercati, in quella che è stata definita dal quotidiano nazionale Le Figaro "la più grande crisi dalla Seconda guerra mondiale". continua
Formaggi e latticiniEmmi (formaggi) aumenta la quota in società messicana
La società svizzera ha ora la maggioranza di Mexideli 2000 Holding
L'azienda è il principale importatore di formaggi del Messico continua
Formaggi e latticiniGrana Padano: accordo tra Zanetti e Oldani
Il celebre chef firma una gamma di nuovi prodotti Dop per la sua linea Foo’D
Tre referenze selezionate tra le forme del Casello MN443 continua
Formaggi e latticiniMinistro Martina alle "Fiere Zootecniche Internazionali" di Cremona
"A CremonaFiere i segnali del rinnovamento in atto". Il lattiero-caseario che vince. Focus sull'innovazione
A CremonaFiere i segnali del rinnovamento in atto. "Siamo al quinto anno di passaggio alle 'Fiere Zootecniche Internazionali' di Cremona perché è importante vedere l’evoluzione dell’intero settore -ha c... continua
Formaggi e latticiniMartina sulle quote latte
"Pesante eredità frutto di scelte deleterie"
Il ministro commenta dopo il duro colpo ad allevatori e produttori italiani, avvenuto ieri quando la Corte di giustizia europea ha respinto il ricorso dell'Italia continua
Formaggi e latticiniQuote latte: Corte giustizia europea respinge ricorso Italia
Quegli allevatori che non hanno rispettato i limiti di produzione dovranno restituite gli aiuti ricevuti dallo Stato, comprensivi di interessi
La Corte di Giustizia Ue ha respinto oggi il ricorso dell'Italia contro la Commissione europea sulle quote latte. L'Italia, per effetto della sentenza, deve quindi recuperare tutti gli aiuti forniti a... continua
Formaggi e latticiniGranarolo investe 5 milioni per nuova bevanda da latte
G+ verrà prodotto in Puglia e si posiziona nel segmento "senza zucchero"
Mode, fissazioni, manie da millennials? E' un fatto che le tendenze dell'alimentazione "senza" investono anche il settore del latte e Granarolo lancia una nuova bevanda da latte col 30% in meno di zuccheri,... continua
Formaggi e latticiniAlti Formaggi continua la formazione nelle scuole
Obiettivo, sensibilizzare i giovani al valore di una nutrizione eccellente per il proprio benessere
I Consorzi di Provolone Valpadana Dop, Taleggio e Salva Cremasco impegnati nell'educazione alimentare nelle scuole primarie e secondarie di primo grado con specialisti in scienza dell’alimentazione continua
Formaggi e latticiniLattiero-caseario: innovazione digitale fa risparmiare € 100 milioni l'anno
Saranno presentati alle "Fiere Zootecniche Internazionali" di Cremona (25-28 ottobre) i dati della ricerca del Tavolo Lattiero-Caseario 4.0
Studiato l’impatto della digitalizzazione dei dati nella ricetta veterinaria elettronica, nella registrazione dell’alimentazione animale e nel monitoraggio dei prodotti freschi continua
Formaggi e latticiniIl formaggi puntano sulla stampa estera
Nuovo appuntamento per la campagna di comunicazione triennale “Cheese - It’s Europe”
Promossa dai Consorzi Parmigiano Reggiano, Asiago e Gorgonzola, la campagna è in programma fino al 2019 continua
Formaggi e latticiniCannavacciuolo ancora testimonial per il Gorgonzola
On air dal 15 ottobre la nuova campagna
Nuovi spot commissionati dal Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola Dop continua
Formaggi e latticiniLatte: da oggi obbligo di origine in etichetta
Scaduti i 180 giorni per lo smaltimento delle scorte
Entra in pieno vigore il decreto sull'Indicazione dell'origine in etichetta della materia prima per il latte e i prodotti lattieri caseari continua
Formaggi e latticiniPecorini: dalla Sardegna 45 milioni di promozioni
Le domande si possono presentare dal 16 ottobre
E intanto le tre Dop dell'isola si uniscono per conquistare i mercati nazionali ed esteri continua
Formaggi e latticiniRegione Sardegna: 4 milioni di Euro per i pecorini Dop sardi
Presentato programma di internazionalizzazione per l'apertura di nuovi mercati. Obiettivo, crescita del 20%
Per la prima volta le tre Dop dei formaggi ovini isolani, assieme per parlare una sola lingua nei mercati nazionali, europei e nord-americani continua
Formaggi e latticiniAnuga: gli Emirati Arabi lanciano il latte di cammello
Benefico, con elevati livelli di acidi grassi insaturi, lanolina e minerali come il calcio
Presentato un latte per la crescita, barrette energetiche e gelato continua
Formaggi e latticiniIl latte Mukki sbarca in Cina con il portale Alibaba
L'accordo riguarda la vendita del latte intero a lunga conservazione
Partnership fra la Centrale del Latte d'Italia e il Gruppo Alibaba continua
Formaggi e latticiniArla Foods lancia un proprio latte biologico in Medio Oriente
Arla Organic Milk sarà distribuito negli Emirati Arabi Uniti (Uae)
Il produttore intende espandersi anche in Arabia e Kuwait nel 2018 continua
Formaggi e latticiniMüller investirà 100 milioni di sterline per sviluppare nuovi prodotti
Nei prossimi tre anni produrrà e commercializzerà una nuova generazione di yogurt
La categoria yogurt e dessert ha un potenziale di crescita di 233 milioni di sterline entro il 2020 continua
Formaggi e latticiniConsorzio Gorgonzola sponsorizza Sgarbi
Partner della mostra "Dal Rinascimento al Neoclassico. Le stanze segrete di Vittorio Sgarbi"
In mostra oltre 140 capolavori della storia dell'arte italiana dal Quattrocento all'Ottocento, dalla collezione privata del critico al Castello di Novara continua
Formaggi e latticiniGranarolo rileva quota di Venchiaredo
L'azienda friulana è leader assoluto in Italia di stracchino per le private label
A vendere la svizzera Emmi: l'azienda torna interamente italiana continua
Formaggi e latticiniLattiero-Caseario 4.0: un convegno a Cremona
L'innovazione tecnologica è una leva strategica per aumentare la competitività del settore
25 Ottobre 2017, ore 10.00 - 13.00, Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona - Sala Zelioli Lanzini continua
Formaggi e latticiniYoga (Conserve Italia) sponsor del concorso radiofonico di Rds
On air per quattro settimane
Naturalità e salubrità sono il focus di una comunicazione mirata a favorire i consumi continua
Formaggi e latticiniIl Venezuela zavorra Parmalat
Utili in calo, ma aumentano fatturato e marginalità. Bernier nuovo Ad
Il crollo dell'utile dovuto principalmente alla modifica della normativa fiscale introdotta in Venezuela continua
Formaggi e latticiniCina: lo stop a gorgonzola e taleggio non è un problema politico
Per il governo cinese si tratta di adeguare i regolamenti alle procedure dell'import
L'interscambio tra Italia e Cina è cresciuto del 20% nei primi sette mesi dell'anno continua
Formaggi e latticiniGranarolo sempre più bio e veg
L'azienda presenta tutte le novità al Sana
Il tasso di penetrazione dei prodotti biologici nelle famiglie italiane è passato dal 55% del 2013 al 78% del 2017 continua
Formaggi e latticiniLatte: in crescita export e produzione
Per gli analisti di Clal.it le consegne di latte stabili per tutto il 2017
In caso di sovrapproduzione potrebbe verificarsi una contrazione dei listini del burro e del latte spot, ma senza strappi continua
Formaggi e latticiniLa Cina blocca i formaggi europei
A rischio gli italiani gorgonzola e taleggio
Pechino stringe le maglie all’import dei formaggi erborinati, di cui l’Italia è un importante produttore ed esportatore. continua
Formaggi e latticiniCrescita di fatturato per Arla Foods
Il gruppo lattiero-caseario prevede nel 2017 di superare i 10 miliardi
L'ambizione è di espandere le proprie vendite al di fuori dell'Europa, nei Paesi emergenti continua
Formaggi e latticiniRicavi +15% Groupe Bel (formaggi)
Il risultato operativo consolidato del gruppo francese cala del 19,7%
Il gruppo continuerà gli sforzi per migliorare la produttività industriale e gestire strettamente le risorse continua
Formaggi e latticiniLatterie Vicentine continua a crescere
Obiettivo, superare i 70 milioni di euro di fatturato
L'azienda leader nella produzione di Asiago dop investe in una riqualificazione dei suoi prodotti continua
Formaggi e latticiniCheese lancia gli Stati generali del latte crudo
I lavori si svolgeranno dal 15 al 18 settembre a Bra (Cn)
Dopo 20 anni di battaglie, un segnale politico forte per mettere in rete chi continua a produrre nonostante le difficoltà continua
Formaggi e latticiniCaseifici: in Sardegna il pecorino romano Dop
13 caseifici aperti per i cittadini sardi in occasione delle seconda rassegna
Ma è anche un modo per promuovere i formaggi, soprattutto le nuove tipologie di Pecorino romano a bassa componente di sale, che attraverso le visite organizzate dalle scuole avvicinano nuovi consumatori ad assaporare una delle più rinomate eccellenze dell’agroalimentare sardo. continua
Formaggi e latticiniGrana Padano: dopo due mesi le "uscite" tornano in positivo
Berni: "Vendite prodotto marchiato in aumento dell'1,11% a gennaio 2025"
Dopo due mesi di calo, le “uscite” dai magazzini di Grana Padano Dop tornano in positivo. "Secondo i dati rilevati a gennaio 2025", ha reso noto il direttore generale del Consorzio del Grana Padano Ste... continua