EFA News - European Food Agency
40.879 notizie trovate

Attualità"Fattoria Italia" benedetta a San Pietro
La grande kermesse degli animali in occasione della festa di Sant'Antonio
Si è svolta oggi a San Pietro la tradizionale benedizione degli animali, in occasione della festa di Sant’Antonio Abate, patrono degli animali, con asini, cavalli, mucche, pecore e conigli portati in Va... continua

AttualitàMasaf stoppa la sgnappa svedese
Federvini: "Intervento efficace di contrasto alla pirateria e di tutela della grappa italiana"
L’Ispettorato centrale per la tutela della qualità e la repressione delle frodi (ICQRF) del Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali ha individuato e bloccato la produzione e la vendita in... continua

AgroalimentarePiano Mattei/2. Leonardo e BF in piani governo per Africa
Sottoscritto accordo, con la prospettiva di un allargamento a nuovi Paesi, da individuare entro il 2025
Il Progetto “smart agriculture” entra nel Piano Mattei per l’Africa con la firma di una intesa che rafforza la collaborazione esistente tra Leonardo e BF Spa per lo sviluppo agricolo e tecnologico in pa... continua

Economia e finanzaCampari, prove di rimbalzo in borsa
Il titolo a +2,4% ma arriva da un periodo di cali, chiuso (forse) con l'arrivo del nuovo ceo
Inizia in salita il 2025 di Campari. Il titolo in Borsa oggi, finalmente, ha tentato il tanto atteso rimbalzo, chiudendo la seduta in rialzo del 2,4% dopo giorni e giorni di sedute negative. Basti ricordare... continua

Formaggi e latticiniSaputo chiude un altro stabilimento in Inghilterra
Dopo quello nel Somerset l'azienda pensa di cessare l'attività a Kirkby Malzeard, nel North Yorkshire
Saputo, l'azienda lattiero-casearia canadese che fa capo alla famiglia del presidente del Bologna calcio, ha intenzione di chiudere uno stabilimento nel nord dell'Inghilterra, sulla scia della chiusura... continua

Atti governativiPiano Mattei-Istruzione: c'è anche l'agricoltura nel Villaggio Italia in Egitto
Missione a Il Cairo per esportare l'Its Academy che forma tecnici settori prioritari di collaborazione bilaterale
C'è anche l'agricoltura tra i settori prioritari protagonisti della missione "Villaggio Italia istruzione" in Egitto prevista a febbraio prossimo. Lo conferma il comunicato ufficiale del Miur, il ministero... continua

AgroalimentareCereali: import ed export italiano oltre il +10% nei primi 10 mesi 2024
In netto calo la vendita all'estero dei prodotti di granella. Si riduce gap valutario su base annuale
Le importazioni in Italia nel settore dei cereali, farine proteiche e semi oleosi nei primi 10 mesi del 2024 sono aumentate nelle quantità di 2.148.000 tonnellate (+11,3%) e diminuite nei valori di 717,4... continua

Economia e finanzaCommodity /2. Balzo in avanti del mais a inizio 2025
Segni di debolezza, al contrario, per la domanda di fava di cacao in tre continenti
Le analisi Areté mostrano come la domanda di fava di cacao stia iniziando a mostrare i primi segnali di debolezza. Sono stati, infatti, pubblicati i dati del IV trimestre 2024 sui volumi di fava di cacao... continua

ZootecniaVitellone Bianco Italia Centrale: le voci dei protagonisti
Consorzio di tutela lancia ciclo di videointerviste dedicato a tutte le fasi della filiera
Un viaggio nel mondo del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale Igp per conoscere tutti i protagonisti della filiera attraverso la loro voce e le loro storie. È quanto propone il progetto ‘Alla scop... continua

FiereSigep 3. Masaf e Ismea presentano prodotti Dop e Igp
Sarà possibile degustare dolci realizzati da studenti degli istituti alberghieri e agrari
Dal 18 al 22 gennaio l'area espositiva del ministero dell'Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste e dell'Ismea presso il Sigep di Rimini (Hall Sud stand nr. 011) ospiterà una serie di d... continua

Atti governativiUsa. Al bando il colorante sintetico Red Dye dai cibi
In Europa è noto come E127: causerebbe il cancro
Gli Stati Uniti vietano il colorante rosso 3 in alimenti, bevande e farmaci. Lo ha deciso la Fda, la Food and drug administration statunitense dopo aver preso visione di due studi che hanno collegato il... continua

Ristorazione e ospitalitàFipe: gelaterie artigianali cercano personale
Martedì 21 gennaio, il tema al centro di una tavola rotonda a Sigep 2025
Il gelato artigianale si conferma un’eccellenza del Made in Italy e un pilastro dei consumi alimentari fuori casa. Secondo i dati elaborati dal Centro Studi Fipe-Confcommercio, il settore genera un volume d... continua

Ristorazione e ospitalitàMcDonald's: Made in Italy sempre più strategico
Dopo 100 mln panini venduti, torna My Selection con le eccellenze Dop e Igp
Si rinnova l’impegno di McDonald’s per valorizzare il Made in Italy di qualità con il ritorno della linea My Selection, disponibile in questi giorni negli oltre 750 ristoranti di tutta Italia. I panin... continua

Economia e finanzaSaccheria F.lli Franceschetti, ricavi a oltre 17 milioni
L'azienda packaging padovana chiude il 2024 stabile rispetto al 2023: fatturato -0,5%
Il consiglio di amministrazione di Saccheria F.lli Franceschetti, società benefit quotata su Euronext Growth Milan e leader in Italia nel packaging industriale in tessuto di rafia di polipropilene, ha... continua

Economia e finanzaAlgebris Investments lancia fondo Climatech
Per investire tra climate e deep tech, concentrandosi su settori chiave come l'alimentare
Algebris Investments ha lanciato la sua prima strategia di venture capital Algebris Climatech con un primo closing a circa 60 milioni di Euro. Tra gli investitori figurano importanti soggetti istituzionali,... continua

Formaggi e latticiniMarca/2. Sabelli, nuovo concept per libero servizio
Restyling per l’importanza di un segmento in crescita per il gruppo
Uno stand-out a scaffale ancora più impattante, con il colore rosso del logo che si espande fino a lambire l’intera confezione. E sullo sfondo, come una texture fiammante, la firma del fondatore Archimede Sa... continua

IndustriaMaschio Gaspardo si rafforza nel Benelux
Acquisita la totalità delle quote della filiale Belga e struttura logistica di 5.000 mq
Maschio Gaspardo, azienda padovana di Campodarsego leader mondiale nella produzione di macchinari agricoli, rafforza la sua presenza nei paesi del Benelux annunciando l’acquisizione della totalità delle qu... continua

LiquoriDiageo, ecco le nuove tendenze
Il report "Distilled 2025": moderazione nel bere, esperienze uniche e intelligenza artificiale"
Diageo, produttore di brand iconici come Johnnie Walker, Don Julio Tequila e Guinness, ha presentato il suo rapporto annuale globale sulle tendenze dello “stare insieme”, che rivela modalità e ragioni dei... continua

FiereSigep/2. Domani taglio del nastro
Occhi puntati su pizza e gelato artigianale, mentre cresce la presenza di espositori internazionali
Apre i battenti domani alla fiera di Rimini la 46ª edizione di Sigep World - The World Expo for Foodservice Excellence, manifestazione di riferimento internazionale per le filiere di gelato, pasticceria,... continua

Studi e ricercheVini: qualità e diversificazione dei mercati leve per le cantine italiane
Report Ismea-Rrn: “Situazione congiunturale in Italia nel 2024 ed esigenze future”
In Italia il settore vitivinicolo, pur confermandosi uno dei più dinamici all’interno del panorama agroalimentare italiano, sconta un periodo particolarmente complesso legato da una parte agli impatti de... continua

FiereMarca 2025: si chiude edizione record
Calzolari (BolognaFiere): "Traguardi straordinari, sia per qualità sia per quantità dell’offerta espositiva"
La 21° edizione di Marca by BolognaFiere si conclude all’insegna di un successo senza precedenti, con 1300 aziende protagoniste, 9 padiglioni e 35.000 mq di superficie espositiva. Il numero, la rappresentatività e l... continua

Economia e finanzaMatteo Zoppas: rallenta l'export
Il presidente Ice si rammarica della performance in frenata del -2,7% a novembre
"Nei primi undici mesi del 2024, l’export ha registrato una sostanziale tenuta rispetto allo stesso periodo dell’anno scorso (-0,7%)". È il presidente di Ice, Matteo Zoppas a fare il punto sui dati Istat... continua

Economia e finanzaProgressio vuole cedere Polenghi food?
Il fondo era entrato nell'azienda del limone e del lime nel 2019
Progressio sarebbe in procinto di cedere Polenghi food, produttore di succo di limone e lime per condimenti di cui ha acquisito una quota di minoranza nel 2019 tramite il fondo Progressio Investimenti... continua

Economia e finanzaCommodity, riso italiano in crescita ma di poco
L'Ente risi pubblica i primi bilanci della campagna 2024/25: superficie in aumento dell'8% ma produzione prevista solo a +3%
Ente Risi ha pubblicato i primi bilanci di collocamento Italia per la campagna 2024/25. Nonostante un aumento delle aree rispetto al 2023/24 di circa l'8%, la produzione di riso è prevista aumentare... continua

DistribuzioneCbre, consolida la partnership con Union Investment
Incarico di property management per il centro commerciale Carrefour di Pavia: 70 negozi e food court su 17.500 mq
Cbre, attore globale nella consulenza e nei servizi immobiliari, ha ricevuto il mandato di gestione per il centro commerciale Carrefour di Pavia, di proprietà di Union Investment. L’incarico di property ma... continua

Pasta e prodotti da fornoSigep 2025: Verace Pizza Napoletana tra gli ospiti d'onore
Dibattiti, masterclass e showcooking: un punto di incontro per appassionati e professionisti del settore
Il nuovo anno si apre con un calendario ricco di appuntamenti per l’Associazione Verace Pizza Napoletana, a partire dal tanto atteso Vera Pizza Day, la maratona no-stop per raccontare la pizza e il suo v... continua

IndustriaUnox, fatturato 2024 a 330 mln euro (+14%)
Azienda produttrice di forni incrementa ordini e si appresta a sbarcare a Sigep
Continua la crescita inarrestabile di Unox, azienda specializzata nella progettazione, produzione e vendita di forni professionali per i settori della ristorazione, del retail, della pasticceria e della... continua

Formaggi e latticiniBrazzale/2. Maestri pasticceri alla ribalta
Iginio Massari e Sal De Riso tra i big attesi allo stand dell'azienda vicentina
A caratterizzare questa edizione del Sigep, per Brazzale (leggi notizia EFA News), sono ancora una volta anche gli incontri, lo scambio di idee, il confronto fra visioni e la ricerca continua di un punto... continua

AttualitàCoop for Refugees: raccolti oltre 313mila euro
Si chiude campagna per aiuti al programma Onu per i civili in fuga dalla guerra
Oltre 313mila euro raccolti da “Coop for Refugees”, la campagna di raccolta fondi promossa da Coop per portare un aiuto immediato ai civili in fuga dalla guerra. Libano, Ucraina, Sudan e Gaza i conflitti al... continua

Formaggi e latticiniBrazzale a Sigep: una vetrina con oltre 30 artisti del food
L'azienda vicentina protagonista di rilievo agli stand riminesi
Il nobile latte e l’alta pasticceria. Saranno questi i protagonisti dello stand Brazzale, il più antico burrificio d’Italia, che torna per la quarta volta al Sigep di Rimini, dal 18 al 22 gennaio (Hal... continua

FiereAB Mauri/2. Racconti di pasticceria: dolci (e non solo) a Sigep
Dalla pasta fresca alla pizza senza glutine, passando per le nuove tendenze plant-based
Novità anche per i prodotti funzionali: ampliata la gamma delle referenze senza glutine con una nuova base di pizza. continua

AttualitàFarina di larve: UE respinge obiezione
Non passa la misura contraria di Ppe ed Ecr. Delusione nel centrodestra italiano
L'argomento della farina di larve torna prepotentemente alla ribalta con una svolta epocale. La Commissione Ambiente, Sanità Pubblica e Sicurezza Alimentare ha respinto con 39 voti contrari, 32 favorevoli... continua

FiereAB Mauri: Scrocchiarella torna protagonista a Sigep
Ricco programma di showcooking alla scoperta della tradizione rinnovata nel gusto e nelle forme
AB Mauri, parte di Associated British Foods, azienda leader globale nella produzione di lieviti e ingredienti per la panificazione, pizzeria e pasticceria porta a Sigep 2025 l’eccellenza della tradizione e... continua

TecnologiaZucchetti nel marketing per la ristorazione
La software house acquisisce Pienissimo Pro, agenda digitale dei ristoratori
Zucchetti entra a pieno titolo del mondo del marketing per la ristorazione. La nota software house, infatti, ha acquisito la maggioranza di Pienissimo Pro, l’agenda digitale che supporta i ristoratori n... continua

FiereMacfrut 2025: aumenta superfice espositiva
Già venduto il 90% degli spazi fieristici impiegati durante la scorsa edizione
Nuove presentazioni e missioni entro febbraio in Polonia, Colombia, Congo, Repubblica Democratica del Congo, Kenya e Azerbaigian. continua

ZootecniaPsa/2. Piemonte: via libera a caccia al cinghiale
Decisione dopo confronto tra il commissario straordinario e l'amministrazione regionale
Il vertice svoltosi nel Grattacielo della Regione fra il presidente Alberto Cirio, l’assessore al Commercio, Agricoltura e Cibo, Caccia e Pesca Paolo Bongioanni e il commissario straordinario per il c... continua

FiereVerso Hospitality 2025, il salone dell'horeca
Le novità della 49a edizione verranno presentate il 22 gennaio a Trento
Verrà presentata ufficialmente mercoledì 22 gennaio alle ore 11 in presenza a Trento e in live streaming Hospitality-Il Salone dell’Accoglienza 2025. Dai vertici di Riva del Garda Fierecongressi saranno illu... continua

Verdure quarta gammaL'insalata dell'Orto vince il Bper Green Innovation 2025
All'azienda di verdure IV gamma il premio curato, tra gli altri, da Fruitimprese e CSO Italy
L’azienda veneziana L’insalata dell’Orto si è aggiudicata il Premio "BPER Green Innovation 2025”. La cerimonia di premiazione è avvenuta a Bologna, nella sede di Palazzo Re Enzo, nell’ambito della manif... continua

DistribuzioneDeliveroo quarto trimestre 2024 "robusto"
Il valore delle transazioni cresce del 6% a 1,9 miliardi di sterline: Italia zoccolo duro
Deliveroo, società britannica di food delivery quotata alla Borsa di Londra, ha registrato un quarto trimestre dell'esercizio 2024 "robusto". I numeri di bilancio parlano di una crescita del 6% a valuta... continua

Economia e finanzaRally in borsa per De' Longhi: parte oggi lo share buyback
Il titolo viaggia oltre il 6%: il mercato approva il riacquisto di azioni proprie da 60 milioni di euro
Seduta decisamente positiva per la big degli elettrodomestici De' Longhi che, in Borsa, a metà seduta, tratta in rialzo del 6,32%. Piace al mercato la comunicazione secondo cui De’ Longhi S.p.a. avvia un... continua

ViniLo champagne Lvmh in difficoltà in Russia
Viene venduto attraverso i distributori duty-free statunitensi
Tempi duri anche per lo champagne francese, in Russia. LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton ha dichiarato che è “impossibile” gestire i luoghi di vendita dei prodotti da parte di distributori. L'excusatio, dicia... continua

ConsumiBureau Veritas certifica il bio
Comparirà il logo QCertificazioni, mettendo direttamente il marchio come garanzia
Svolta storica per la multinazionale delle certificazioni Bureau Veritas che “mette il marchio” e si fa garante direttamente con il mercato. Il logo di Bureau Veritas, che dal 1828 è sinonimo in tutto il m... continua

PersoneRigotti confermato presidente gruppo vino Copa Cogeca
Eletto in rappresentanza di Alleanza delle cooperative agroalimentari
Luca Rigotti è stato rieletto oggi a Bruxelles presidente del Gruppo di Lavoro Vino del Copa-Cogeca, la principale organizzazione di rappresentanza agroalimentare europea. Rigotti, presidente del Comitato... continua

FiereTetra Pak a Sigep porta l'innovazione nel mondo del gelato
e soluzioni per la produzione e tasting experience di nuovo prodotto a base veg
Tetra Pak sarà presente alla 46° edizione di Sigep-The world expo for foodservice excellence, il Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, panificazione artigianale e caffè, che si terrà a R... continua

Atti governativiPsa. l'Abruzzo lancia un bando per le recinzioni
Apertura sportello posticipata per consentire piena accessibilità al sostegno
A partire dalle ore 11 del giorno 13 febbraio 2025 e fino alle ore 24.00 del 3 marzo 2025, in Abruzzo sarà possibile presentare la domanda di sostegno per il bando Srd04 “recinzioni” da parte delle azie... continua

Atti governativiRegione Lombardia: 20 mln euro per giovani agricoltori
Bando a disposizione da domani, grazie a intervento previsto dalla Pac
Da venerdì 17 gennaio 2025 un nuovo bando della Regione Lombardia dedicato all’insediamento di giovani in agricoltura, che mette a disposizione 20 milioni di euro, grazie all’intervento ‘Sre01′ previsto... continua

BeverageKrombacher: gli analcolici salvano il bilancio 2024
Un anno a due facce per il gruppo brassicolo tedesco, con fatturato in lieve calo
Marchio ombrello scende a 5.675 milioni di ettolitri venduti (-1,1%). continua

AttualitàCeramica Dolomite, incontro al Mimit per il rilancio
Riunione fra Regione Veneto, sindacati e vertici della storica azienda veneta che produce arredi per la cucina
Si è svolto a Palazzo Piacentini il tavolo relativo a Ceramica Dolomite, storica azienda veneta che produce collezioni da bagno, articoli per la lavanderia e per la cucina. Presenti alla riunione, convocata... continua

AttualitàCopa Cogeca a Strasburgo contro il Mercosur
Il 22 gennaio mobilitazione davanti al Parlamento europeo
"Le prove sono schiaccianti: i Paesi del Mercosur non soddisfano gli standard di produzione richiesti all'agricoltura dell'Ue, sia in termini di prodotti fitosanitari che di benessere degli animali o di... continua

AttualitàIntesa Sanpaolo tra i migliori datori di lavoro in Europa
Top Employers Institute promuove il gruppo bancario per benessere dipendenti
Intesa Sanpaolo è stata riconosciuta tra i migliori datori di lavoro in Europa dal Top Employers Institute, l’ente globale certificatore delle eccellenze in ambito risorse umane, e per il quarto anno co... continua