EFA News - European Food Agency
39.299 notizie trovate
BeverageBaladin Pop, edizione speciale per il fumetto di Mirka Andolfo
Serie limitata in poche centinaia di lattine di birra da collezionare
Baladin Pop edizione speciale “Blasfamous” è l’omaggio al nuovo fumetto scritto e disegnato dalla star internazionale Mirka Andolfo che da anni collabora con Teo Musso per la creazione di partnership di suc... continua
OrtofruttaMacfrut Academy, il "caso" della ciliegia cilena
Giovedì 24 ottobre videolezione su una delle eccellenze mondiali della produzione cerasicola
La puntata proporrà un focus sulle tecnologie che consentono di esportare il 90% di questo frutto a livello globale. continua
ViniUsa: consumi luxury in calo (-7%) ma rossi italiani in controtendenza
Boom delle cantine toscane (+13%), secondo i dati dell’Osservatorio Uiv-Vinitaly
C’è un segmento in controtendenza nel declino dei vini rossi negli Usa. Sono i luxury made in Italy, etichette rossiste dai 50 dollari in su (prezzo alla distribuzione), che tra gennaio e agosto hanno me... continua
Mondo VegMartinoRossi, bilancio di sostenibilità 2023
Crescono i dipendenti. E si impegna a piantare 12mila alberi all’anno in 5 anni
MartinoRossi SpA, azienda di riferimento nella produzione di farine, ingredienti funzionali clean label e prodotti plant-based di alta qualità, privi di glutine, soia, altri allergeni e Ogm, ottenuti... continua
FiereSigep World 2025: è già sold out
L’expo apre due nuovi padiglioni. Attesi 3000 buyer da oltre 90 Paesi
Sigep World corre sempre più veloce e raggiunge i principali mercati internazionali. La manifestazione dedicata alle eccellenze dell’industria del Foodservice, organizzata da Italian Exhibition Group, re... continua
DolciKitKat Ball: tutto il gusto iconico racchiuso in un nuovo formato
Rivoluzione per il momento del break: piccole palline croccanti, perfette per spezzare la giornata
In un’epoca in cui la vita di tutti i giorni è diventata un’esperienza frenetica, ricca di stimoli ma, spesso, con poco tempo a disposizione, la pausa diventa un momento essenziale da condividere con... continua
Pasta e prodotti da fornoLibri. "The Book fo Pasta": Barilla svela oltre 150 ricette
Il volume propone un viaggio nel cuore autentico della tradizione gastronomica italiana
Un volume di oltre 150 ricette racconta il mondo della pasta in tutte le sue forme, dai classici senza tempo alle creazioni più innovative: "The Book of Pasta", pubblicato dall’editore internazionale Ph... continua
ZootecniaCarne coniglio: crollo verticale produzione in Europa
Ismea, macellazioni italiane in calo (-6,9%) nel I° semestre su base annua/Allegato
La produzione europea di carne di coniglio si è ridotta del 37% in cinque anni (2018-2022), con un contributo di quasi tutti i paesi. L'Italia è il terzo produttore europeo dopo Spagna e Francia, con u... continua
SostenibilitàLombardia. Fauna selvatica: cambiano procedure controllo
Beduschi: "Nuovo piano risponde in modo concreto alle esigenze del settore agricolo"
La Giunta regionale della Lombardia, su proposta dell’assessore all’Agricoltura, Sovranità alimentare e Foreste Alessandro Beduschi, ha approvato la delibera riguardante le procedure per il controllo dell... continua
Economia e finanzaIntesa Sanpaolo: 12 mln euro per Gruppo Lo Conte
Operazione per sostenere l’acquisizione di quote per il controllo della holding Ipafin
Intesa Sanpaolo ha concesso 12 milioni di euro a Mefam Srl, società veicolo strumentale all’acquisizione delle quote di Ipafin, la Holding di partecipazioni del Gruppo Lo Conte. Un’operazione che ha c... continua
Economia e finanzaIllimity investe nelle insalate Zerbinati
Insieme a Presa (famiglia Buzzi) nuova finanza per lo sviluppo
Il fondo Icct, ossia “illimity credit & corporate turnaround” gestito da illimity Sgr, società del gruppo illimity che si occupa di istituire e gestire fondi di investimento alternativi, ha deciso insi... continua
PersoneFlavio Ferretti alla guida di Noberasco
Ex Lavazza, è il primo ad esterno dell'azienda ligure specializzata in frutta secca
Radici liguri e sguardo proiettato al futuro. è qeto in pochissime parole il ritratto di Flavio Ferretti, nuovo ceo di Noberasco, l'azienda ligure spacilizzata in frutta secca. Il nuovo ceo della società d... continua
Atti governativiG7 Sviluppo a Pescara: focus su sicurezza alimentare
Sessione della seconda giornata dedicata alle catene del valore del caffè
Prende il via oggi a Pescara la riunione dei ministri dello Sviluppo del G7 (22-24 ottobre 2024), che verrà presieduta dal vicepresidente del Consiglio e ministro degli Affari Esteri e della Cooperazione... continua
SostenibilitàFratelli Carli, la sostenibilità fa poker
L'azienda imperiese di olio giunta alla quarta edizione del report
Fratelli Carli, storica azienda imperiese di olio che dal 1911 vende direttamente al consumatore, ha presentato e pubblicato il quarto Report di Sostenibilità relativo all’anno solare 2023. I punti ca... continua
AgroalimentareGrande interesse in Giappone per foraggio disidratato europeo
Alla Fiera dell’Agricoltura di Tokyo, Aife e Aefa promuovono progetto da 1,18 mln euro
Dopo l’Indonesia, il Giappone. Prosegue con successo l’attività di promozione del foraggio disidratato europeo in quattro Paesi asiatici che Aife/Filiera Italiana Foraggi (vai al sito) sta portando avan... continua
Carni e salumiSial 2024: carni e latticini UK valgono 4,2 mld euro
Ente di promozione Ahdb punta su Europa dopo aver fatto bene in Asia e America
Si è riunito in questi giorni al Sial di Parigi, il più grande numero di esportatori di carne rossa del Regno Unito, portavoce della carne bovina, ovina e suina d’oltremanica di qualità. Tredici sono infa... continua
Atti governativiRoma rilancia gli allevamenti ovini da carne
Comune affida 46 ettari pubblici abbandonati all'Azienda Agricola Marina
E stato firmato il contratto di affidamento tra Roma Capitale e l’Azienda Agricola Marina, già operativa sul territorio dal 2021 con un vasto appezzamento e ora aggiudicatrice del bando "Terre Pubbliche" pe... continua
Economia e finanzaNestlé Usa punta su nuovi prodotti e piatti pronti
Prime strategia per il futuro pilotato dalla Gen Z
A pochi giorni dall'annuncio della riorganizzazione globale dei vertici aziendali di Nestlé, con il consiglio esecutivo più snello e fusioni all'interno delle zone asiatica e americana e potere accentrato n... continua
AttualitàAcqua Sant'anna, prosegue il viaggio nel mondo dell'arte
Il marchio piemontese inaugura oggi Art Collection al Copernico Coworking di Torino in occasione di Diffusissima
Prosegue il viaggio di Acqua Sant’Anna nel mondo dell’arte con una nuova tappa a Torino a rimarcare l’importanza della vicinanza con il territorio: nel momento artistico più stimolante per la città, oggi Ac... continua
Formaggi e latticini"Forme in Italy": oltre 45mila partecipanti all'edizione 2024
Successo per la manifestazione dedicata alla cultura e alla promozione del lattiero-caseario italiano
La nona edizione di Forme, la manifestazione made in Bergamo dedicata al formaggio in ogni sua sfumatura si è conclusa con oltre 45mila partecipanti che hanno preso parte al ricco palinsesto di eventi... continua
FrodiCatania. Cibo non tracciato e altre irregolarità: sanzioni oltre 60mila euro
Trattoria nel mirino delle forze dell'ordine anche per retribuzioni in nero e alimenti scaduti
Un blitz interforze a Catania si è risolto con sanzioni pecuniarie complessive superiori ai 60mila euro. A farne le spese una nota trattoria in via del Plebiscito (di cui non è stato rivelato il nome), s... continua
AttualitàTurismo enogastronomico. Toscana: accordo Regione-Ais
Protocollo finalizzato ad educare al bere responsabile e consapevole e all’arte dell’accoglienza
Arrivare alla definizione di un programma di iniziative ed attività per promuovere e valorizzare il turismo enogastronomico, la cultura del vino ed il vino di qualità. Il tutto finalizzato ad educare a... continua
ViniVinitaly Usa/2. Federvini: prosecco re dell'export
Primo semestre vede vendite vitivinicole sfiorare 1 mld a valore
Il presidente di Federvini Micaela Pallini è intervenuta a Chicago alla prima edizione del Vinitaly Usa (leggi notizia EFA News) per illustrare alcune delle principali evidenze dell’export dei vini it... continua
IndustriaGreen Oleo: volumi alti e mercato estero alla base della solidità
Il presidente e ad Beatrice Buzzella commenta gli ottimi risultati del I semestre
Il grande asso nella manica per Green Oleo è nell'aver tenuto alti i volumi. Reduce da un primo semestre eccellente, con ricavi in crescita a due cifre (leggi notizia EFA News), il gruppo ha tratto giovamento... continua
Economia e finanzaMondelez esce dal caffè di Jde Peet's per oltre 2,15 miliardi di euro
La partecipazione acquisita da Jab che sale al 68% del colosso olandese
Si fanno sentire adesso gli effetti della scossa di terremoto avvertita ad agosto scorso in casa Jde Peet's quando Luc Vandevelde, amministratore delegato e presidente ad interim del colosso olandese del... continua
Formaggi e latticiniSial: formaggi tricolore a denominazione conquistano Parigi
Le Dop valgono un terzo delle forme esportate oltralpe. Afidop: "Fiera strategica per promozione"
Grana Padano tra i prodotti presenti alla collettiva alla manifestazione francese. continua
DistribuzioneGruppo 3A – Despar Nordovest: 50 anni di crescita e innovazione
160 punti vendita in Piemonte, Liguria e Valle d'Aosta e un forte impegno verso persone e territorio
Il Gruppo 3A – Despar Nordovest di Asti, che gestisce in esclusiva il marchio Despar per Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta, ha recentemente festeggiato il suo 50° anniversario di attività nella splendida corni... continua
FiereRoma capitale del cibo da strada
Dal 25 al 27 ottobre, 25 street chef si sfidano a Villa Fiorelli
Torna a Roma, a Villa Fiorelli, dal 25 al 27 ottobre il festival dedicato al cibo di strada firmato TTS Food. Ben 25 street chef saranno a bordo dei loro food truck e stand cucina, pronti a dare vita al... continua
FiereVinitaly Usa: cantine italiane in vetrina
Lollobrigida: "Grande attenzione per nostro Paese, abbiamo imprenditori all'altezza della sfida"
La più italiana delle fiere agroalimentari americane o, se si preferisce, la più americana delle fiere italiane. Vinitaly Usa 2024 (leggi notizia EFA News) ha debuttato ieri a Chicago: un'esposizione d... continua
FiereTuttofood/2. Mixology Experience trasloca a Tuttofood
Sarà ampliata l’offerta per il visitatore, che troverà nuovi espositori di tutte le categorie merceologiche
Mixology Experience diventa ancora più grande e si evolve, spostandosi a TuttoFood 2025, l’appuntamento internazionale dedicato al settore agroalimentare, in programma dal 5 all’8 maggio 2025 presso Fier... continua
AgroalimentareSibeg Coca-Cola rinnova accordo con Italia Zuccheri
La partnership sostiene l'unica filiera dello zucchero 100% italiana
Continua l’impegno di Sibeg Coca-Cola a sostegno delle filiere agroalimentari italiane: firmato il rinnovo dell’accordo con Italia Zuccheri-Coprob, unico produttore di zucchero 100% italiano. Una collaborazione nat... continua
FiereTuttofood Milano ridefinisce il calendario fieristico del food
Cellie: "Sarà piattaforma privilegiata di promozione modelli di produzione e consumo responsabili"
L'evento presentato al termine della seconda giornata del Sial 2024, in corso a Parigi. continua
DolciNutella e Kinder: tutte le novità per Natale 2024
Una tombola, un concorso e tante referenze di successo riproposte e rivisitate per l'occasione/Gallery
Anche per questo Natale, Nutella propone le sue iconiche referenze, perfette per rendere ancora più dolce l’atmosfera natalizia. Il vasetto di Nutella da 950 gr si veste delle ormai immancabili grafiche na... continua
Atti governativiAgroalimentare e autonomia differenziata: se ne parla domani a Napoli
Convegno organizzato dal Uila Campania sul futuro del settore nel Mezzogiorno in relazione alla riforma
Autonomia differenziata e settore agroalimentare. È questo il tema che verrà trattato domani 22 ottobre al convegno organizzato dalla Uila Campania (Unione italiana lavoratori agroalimentari) che si t... continua
AttualitàCisgiordania, PepsiCo e Coca Cola fanno i conti con carenza di lattine e zucchero
Primi esiti della guerra sulle multinazionali food: la catena di approvvigionamento si è fermata
Quale sarà l'impatto sulle grandi multinazionali food della guerra scatenata da Israele nella striscia di Gaza lo vedremo solo tra qualche tempo. Le prime notizie che arrivano e riguardano le multinazionali... continua
SaluteL'Oms insiste sul NutriScore
Secondo l'agenzia, le confezioni degli alimenti dovrebbero avere nella parte anteriore un'etichetta sull'impatto sulla salute dei cibi
Torna in prima pagina la questione delle etichette sugli alimenti. A riportare in evidenza la cosa è nientemeno che l'Oms, l'Organizzazione mondiale della sanità che incita gli Stati che non lo avessero a... continua
SostenibilitàConsiglio Ue: ok al rinvio del regolamento sulla deforestazione
Accettata la richiesta della Commissione europea: entrata in vigore dell'Eurd prorogata di un anno
Il Consiglio europeo ha approvato la proposta di ritardare di un anno l'applicazione del Regolamento UE sulla deforestazione (EUDR). Il Consiglio, di fatto, ha accettato il suggerimento della Commissione... continua
Economia e finanzaLa Cina fa crollare Pernod Ricard (che si libera dei marchi nordici)
Calo vendite del 5,9% nel 1° quarter dell'anno fiscale 24/25: Minttu ceduto alla finlandese Hartwall
Il colosso degli spirit Pernod Ricard, probabilmente guardando i suoi numeri appena usciti che mostrano vendite del 1° trimestre in calo del 5,9%, ha deciso di correre ai ripari, almeno in parte, vendendo... continua
CaffèDebutto con proteste per Starbucks a Venezia
Vetrine imbrattate e indagine Digos dopo l'opening nel week end del nuovo negozio a Rialto
Non inizia bene l'avventura di Starbucks a Venezia. La catena di caffetterie approdata in laguna nel week end (leggi EFA News) nel centro storico, vicino al Ponte di Rialto, dove c’era il negozio di a... continua
Economia e finanza21 invest di Alessandro Benetton si mette ai fornelli
Acquisita la maggioranza delle cucine venete professionali TheNiceKitchen
La holding 21 Invest gruppo di investimento fondato e guidato da Alessandro Benetton ha acquisito la maggioranza di TheNiceKitchen, azienda veneta specializzata in sistemi di cottura e refrigerazione per... continua
FiereLa Liguria a Bari col pesto al mortaio
Partecipa al "Festival delle Regioni e delle Province autonome" fino al 22 ottobre
La Regione Liguria partecipa anche quest'anno a "L’Italia delle Regioni-Festival delle Regioni e delle Province autonome" in programma a Bari da sabato 19 fino a martedì 22 ottobre. La terza edizione de... continua
AttualitàFileni "puzza"? Contravvenzione penale del Tribunale di Ancona
Per le forti “emissioni odorigene” degli allevamenti del marchio. L'azienda annuncia ricorso
Torna in prima pagina gli allevamenti Fileni. Dopo che, lo scorso agosto, la Procura di Ancona aveva aperto un fascicolo a causa delle forti “emissioni odorigene”, cioè alle esalazioni moleste prov... continua
SostenibilitàL'Università di Edimburgo ha scoperto la plastica "intelligente"
Una startup dell'ateneo scozzese sviluppa la plastica che si autodistrugge in mare e in discarica
Una start-up dell'Università di Edimburgo in Scozia, E.v.a.. Biosystems, ha sviluppato una nuova plastica “intelligente” per combattere l'inquinamento degli oceani: si autodistrugge, infatti, negli ambi... continua
EsteriDiageo, nuovo stabilimento a Bali
Il sito da 8.800 mq servirà come hub di approvvigionamento per la regione del Sud-Est asiatico
Diageo ha avviato la costruzione di uno stabilimento di 8.800 metri quadrati a Tabanan, nella provincia di Bali, in Indonesia. Il nuovo impianto servirà come hub di approvvigionamento chiave per la regione... continua
AttualitàLogistica, inizio settimana drammatico a causa del maltempo
Anas dirama l'elenco delle chiusure: difficoltà nel traffico merci
Inizio di settimana difficile, per non dire drammatico, per chi in auto o su camion per trasporto merci transita da oggi su alcune strade italiane nelle regioni colpite dal maltempo di questi giorni che... continua
LiquoriCosa vuoi di piu? Un Lucano di 130 anni
Il mitico marchio celebra la sua storia con un francobollo con l'immagine simbolo del gruppo
Amaro Lucano, emblema del Made in Italy nel mondo degli spirits, celebra il suo 130° anniversario con un francobollo dedicato. La cerimonia ufficiale si è svolta nella suggestiva cornice della Sala degli A... continua
FiereSuccesso per Roma Food Excel 2024
L'evento ha riunito alla Fiera di Roma centinaia di espositori e migliaia di professionisti dell’agroalimentare e della ristorazione di qualità
Si è chiusa con successo la seconda edizione di Roma Food Excel 2024, il Salone Internazionale dell’Industry Food, l'evento che ha riunito alla Fiera di Roma centinaia di espositori e migliaia di professionisti de... continua
Economia e finanzaLa settimana di EFA News in 180 secondi
Edizione del 18 ottobre 2024
L'innovazione secondo Federalimentare. L'innovazione tecnologica è una frontiera irrinunciabile anche per il settore agroalimentare. Con questa premessa è avvenuta al Senato la presentazione dell'Osservatorio sull... continua
BeverageResponsibility in education: Birra Moretti forma i giovani alla cultura del bere
Programma della Fondazione per il consumo "moderato e responsabile" dedicato agli studenti maggiorenni delle scuole alberghiere
Cresce “Responsibility in Education”, il programma di Fondazione Birra Moretti dedicato alla promozione del consumo moderato e responsabile per gli studenti maggiorenni delle classi quinte delle scuole alb... continua
FiereTartufo bianco e Aceto balsamico di Modena: due eccellenze si incontrano ad Alba
Alla fiera internazionale del prezioso tubero, brilla l'oro nero di "Le Terre del Balsamico"
Prima volta alla Fiera internazionale del Tartufo Bianco d’Alba per i Consorzi di Tutela dell’Aceto Balsamico di Modena IGP e dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, presenti insieme il 19 e... continua