Ristorazione e ospitalità
1.599 notizie trovate
Ristorazione e ospitalitàLöwengrube sbarca per la prima volta al sud
La catena di cucina e birreria bavarese apre un punto vendita a Catania
Prosegue in maniera serrata il piano di aperture di Löwengrube, la catena di ristorazione di cucina e birreria bavarese, dove si possono vivere i sapori e la convivialità tipici dell’Oktoberfest: sabato 29... continua
Ristorazione e ospitalitàSegafredo Zanetti Espresso, partnership con Q8
Aperto in Sicilia il primo coffee shop su un'area di servizio
Massimo Zanetti Beverage Group, con il suo marchio Segafredo Zanetti Espresso, ha siglato un accordo di partnership con Q8 e FGS Restaurant per la realizzazione di punti di ristoro premium. Il progetto... continua
Ristorazione e ospitalitàCi Gusta! lancia il nuovo sito web
Il brand ha una forte presenza internazionale e offre un poker di eccellenze italiane: gelato, dessert, pizza e pasta
Ci Gusta!, il brand del gusto italiano creato da Dario Rabboni nel 2011 con la sua Happy Time Solutions di Reggio Emilia, ha scelto il solstizio d'estate per lanciare ufficialmente il nuovo sito web che... continua
Ristorazione e ospitalitàPresentata a Milano la nuova piattaforma Deliveristo
Il mercato di produttori per la ristorazione
Presentata alla stampa e a un selezionato numero di ristoratori la nuova piattaforma Deliveristo, strumento innovativo in Italia, che mette in contatto chef, gestori e patron di locali, ristoranti, enoteche e bistrot con i produttori di tutta la Penisola. continua
Ristorazione e ospitalitàBurger King pianta una bandierina in Sardegna
Aperto a Cagliari il primo ristorante nell'isola
Burger King per la prima volta in Sardegna: A Cagliari ha infatti appena aperto il primo punto vendita dell’isola, un ristorante da 200 posti a sedere che si sviluppa su una superficie di 780 metri qu... continua
Ristorazione e ospitalitàEtica e Csr, Elior premiata dalla Camera di commercio francese in Italia
Il riconoscimento è stato consegnato all'amministratore delegato Rosario Ambrosino
Il Gruppo Elior Italia, leader nella ristorazione collettiva, ha ricevuto il premio Economia Circolare dalla Chambre Française de Commerce et d'Industrie en Italie, per la circolarità dell’approccio al business, sulla base di tutti i progetti presentati. continua
Ristorazione e ospitalitàJust Eat lancia la cucina bao e ravioli a domicilio
Dal +250% dei baozi, fino al +400% di crescita nel 2018 per bao e ravioli
Dopo il poké esplode il trend della cucina tradizionale cinese, anche in versione street food e delivery. Il trend parte da Milano. continua
Ristorazione e ospitalitàSirio sarà franchisee di Cioccolatitaliani
Cinque negozi in tre anni, il primo già nel 2019
Sirio ha firmato un accordo di sviluppo commerciale con Gesa, azienda proprietaria del marchio Cioccolatitaliani della famiglia Ferrieri. L'azienda specializzata nella gestione del catering commerciale... continua
Ristorazione e ospitalitàCompass acquisisce la finlandese Fazer Food Services
Il colosso inglese della ristorazione ha investito 475 milioni di euro
Fazer Group, una delle più grandi aziende nel settore alimentare in Finlandia, ha deciso di vendere per 475 milioni di euro la controllata Fazer Food Services, importante fornitore di servizi al foodservice... continua
Ristorazione e ospitalitàGlovo sbarca a Taranto, Lecce e Foggia
Dopo il successo di Bari, con ordini cresciuti del 900%
Dopo il successo di Bari, con ordini cresciuti del 900%, la piattaforma Glovo sbarca a Taranto, Lecce e Foggia. continua
Ristorazione e ospitalitàOnline il nuovo sito web di Augusto Contract
Il restyling rientra in una più ampia strategia di comunicazione dell'azienda specializzata in arredamento nella ristorazione
Augusto Contract, azienda di arredamento e general contractor, aggiorna la propria presenza nel web e lancia il restyling del suo sito corporate. continua
Ristorazione e ospitalitàAutogrill stima ricavi per 5 miliardi nel 2019
Il gruppo ha presentato le linee strategiche e gli obiettivi finanziari 2019-21
Autogrill stima per il 2019 ricavi a 5 miliardi di euro, grazie alla crescita trainata da Nord America e International, con l'Europa che prosegue nella razionalizzazione già in corso del portafoglio.... continua
Ristorazione e ospitalitàQvinto, fashion ma non family friendly il nuovo ristorante di Tor di Quinto
Bambini poco graditi in un parco pubblico a Roma e in gestione post gara?
“Da Qvinto le famiglie con bambini sono poco gradite”. Il caso è scoppiato in alcuni gruppi di mamme su Facebook che, agguerrite, hanno denunciato a colpi di post le loro esperienze negative col nuovo rist... continua
Ristorazione e ospitalità100Montaditos arriva a Mantova
Continua la crescita del Gruppo Restalia
100Montaditos arriva a Mantova: apre il 28 maggio il tapas bar, marchio di Gruppo Restalia. continua
Ristorazione e ospitalitàAutogrill esce dalle autostrade canadesi
La controllata HmsHost incasserà 190 milioni di dollari Usa
Il business globale del canale autostradale di Autogrill soffre nei primi 4 mesi (-2,4%). continua
Ristorazione e ospitalitàAutogrill prosegue la crescita, ma non in Italia
Ricavi consolidati nei primi 4 mesi a 1,45 mld (+5,2%), ma il Bel Paese arretra (-2,1%)
Italia ancora amara per Autogrill che fa un balzo dei ricavi consolidati nei primi 4 mesi del 2019, ma arretra nel Bel Paese, riflettendo la situazione stagnante dei consumi. I ricavi consolidati al 30... continua
Ristorazione e ospitalitàDopo Rimini, anche a Milano arriva Pidaza
Il franchising propone una rivisitazione della piadina romagnola
Dopo il primo punto vendita di Rimini, apre anche a Milano Pidaza, il franchising che propone una rivisitazione della piadina romagnola. continua
Ristorazione e ospitalitàMcDonald's, l'hamburger veg può aspettare
Nonostante il competitor abbia sviluppato un prodotto di successo con Impossible Foods
Silvia Lagnado, responsabile marketing globale di McDonald's, ha detto che la catena di ristoranti non ha intenzione di lanciare al momento un hamburger a base vegetale, sebbene abbia confermato che la... continua
Ristorazione e ospitalitàLaboratori e Cooking Class per i figli dei dipendenti Elior
L’evento trasformerà la sede aziendale di Milano in un laboratorio di cucina
Per il sesto anno consecutivo Elior partecipa all’iniziativa “Bimbi in Ufficio”, la grande festa in azienda dedicata ai figli dei dipendenti, promossa dal Corriere della Sera - L’Economia. continua
Ristorazione e ospitalitàBurger King taglia il nastro dei 200 locali in Italia
Inaugurato il sesto locale milanese in zona Navigli
Burger King compie 20 anni di presenza in Italia e apre il suo 200° ristorante in centro a Milano. Il gruppo fondato 1954 e approdato in Italia nel 1999, per celebrare l’importante traguardo ha scelto un... continua
Ristorazione e ospitalitàKen Foods (Lacteos Industriales) nei cash&carry MaxiDi
Al via gli appuntamenti per i professionisti del foodservice
Partono gli appuntamenti di Ken Foods presso diversi punti vendita cash&carry MaxiDi e presso la Scuola Tessieri nel pisano. Ken Foods (del gruppo Lacteos Industriales Agrupados) è riconosciuta da oltre... continua
Ristorazione e ospitalitàToo Good To Go arriva a Torino
L'app danese è stata lanciata per combattere lo spreco alimentare
Dopo essere sbarcata a Milano, Too Good To Go, l'app che combatte lo spreco alimentare, arriva anche a Torino. continua
Ristorazione e ospitalitàCalavera Fresh Mex apre il 15° ristorante
Decolla la nuova catena casual dining lanciata da Roadhouse
Ad appena un anno e mezzo dalla prima apertura di City Life, a Milano, il nuovo format di cucina messicana Calavera Fresh Mex conta già 15 locali - 8 ristoranti casual dining e 7 nella formula fast casual... continua
Ristorazione e ospitalitàAnche Signorvino a portata di click con TheFork
Gli utenti potranno prenotare un tavolo dalla app
TheFork e Signorvino annunciano una nuova partnership: gli utenti potranno prenotare un tavolo dalla app. continua
Ristorazione e ospitalitàAl via la formazione dei ristoratori per una pausa pranzo più sana
La partnership prevede uno show cooking per i ristoratori in tre città italiane
Sarà realizzato uno show cooking in tre località italiane per formare i ristoratori sul tema della pausa pranzo sana ed equilibrata. continua
Ristorazione e ospitalitàAutogrill, colpo negli aeroporti Usa
Gestirà la ristorazione delle lounge di American Airlines in tutto il Nord America
Autogrill, attraverso la controllata HmsHost, sarà il fornitore esclusivo per i prossimi 5 anni dei servizi di food&beverage nelle lounge aeroportuali di American Airlines in tutto il Nord America, per... continua
Ristorazione e ospitalitàSirio (catering) apre nell'aeroporto di Genova
Un bar caffetteria col marchio storico Caffè Pascucci
Sirio, società ravennate nota soprattutto per la gestione del catering commerciale nel settore ospedaliero, si è aggiudicata la concessione della gestione del servizio bar presso l’Aeroporto internazionale di... continua
Ristorazione e ospitalitàLo street food bavarese arriva al Fidenza Village
Löwengrube inaugura il secondo punto vendita in Emilia Romagna
Löwengrube Wagen è l’originale food truck di street food bavarese aperto al Fidenza Village da Löwen-Com, la società toscana che ha ideato alcuni formati ispirati alla cucina bavarese, e che ha attualmente una v... continua
Ristorazione e ospitalitàSushi Daily si espande a Milano
Nuovi punti vendita nella stazione Centrale e nell'aeroporto di Malpensa
Sushi Daily, marchio europeo nella preparazione e distribuzione di sushi fresco take-away, approda nei contesti di viaggio e turismo di Milano: sarà possibile acquistare il sushi fresco sia presso il... continua
Ristorazione e ospitalitàMcDonald's, ricavi in calo del 4% nel 1° trim
Nonostante aumento di vendite su base comparabile
Le vendite su base comparabile di McDonald's sono cresciute nel primo trimestre 2019 grazie alla solida performance del gruppo negli Stati Uniti, dove le vendite comparabili sono aumentate nello specifico... continua
Ristorazione e ospitalitàDomino's Pizza continua a crescere
Ricavi globali nel 1° trimestre a $ 3,3 miliardi (+ 4,6%). In Italia punta a 30 locali entro il 2019
Nel primo trimestre del 2019 Domino's Pizza, la più grande catena retail di pizzerie al mondo, ha registrato vendite al dettaglio globali per quasi $ 3,3 miliardi (+ 4,6%), con oltre $ 1,6 miliardi negli... continua
Ristorazione e ospitalitàRoadhouse apre a Pordenone
Terzo ristorante in Friuli, dopo Villesse e Udine
Roadhouse Restaurant pianta una bandierina su una nuova provincia con l'apertura della steakhouse a Pordenone, nel complesso del centro commerciale Interspar. Il nuovo ristorante è il 136° della catena d... continua
Ristorazione e ospitalitàRistoranti a rischio per l'invecchiamento della popolazione?
Fipe risponde a Moody's: bando a inappropriati allarmismi
L'Agenzia di rating americana Moody's ha pubblicato un'analisi sulle conseguenze dell'invecchiamento della popolazione italiana e relativa diminuzione di spesa, che a suo dire potrebbe mettere a rischio... continua
Ristorazione e ospitalitàPasqua 2019: sarà antispreco e "con chi vuoi"
I dati Fipe: 6.3 milioni festeggeranno al ristorante
Pasqua alta, alte le aspettative. Nonostante le incertezze meteorologiche domenica 21 e lunedì 22 aprile saranno all'insegna del pranzo fuoricasa, secondo le stime della Fipe - Federazione Italiana Pubblici... continua
Ristorazione e ospitalitàDopo Bologna e Milano Ca' Pelletti apre in Veneto
Espande il network la catena di ristorazione romagnola
Ca’ Pelletti, catena di ristorazione romagnola, ha annunciato l’apertura ieri di un nuovo ristorante a Padova che "rispecchia il gusto, lo stile e i valori dell’accoglienza e della familiarità tipici della... continua
Ristorazione e ospitalitàCarlo Cracco lascia Garage Italia di Lapo Elkann
Lo chef rinuncia a ricapitalizzare la perdita della jv
Carlo Cracco divorzia da Lapo Elkann. Si è sciolta la società comune tra il rampollo della famiglia Agnelli e lo chef star creata due anni fa per gestire la ristorazione di Garage Italia, nell'ex storica s... continua
Ristorazione e ospitalitàPanino Giusto si espande nel cuore di Milano
Il nuovo locale di piazza Cordusio realizzato da Augusto Contract
E' già un brand che più milanese non si può, ma ora Panino Giusto consolida la sua presenza meneghina con un vero e proprio flagship a piazza Cordusio, il cuore della Milano da bere, la city storica do... continua
Ristorazione e ospitalitàNasce CirFood Retail per sviluppo ristorazione
Promuoverà format anche all'estero, il primo è Kalamaro Piadinaro
Cirfood dà vita a Cirfood Retail, che sarà interamente dedicata al rafforzamento e allo sviluppo nel mercato della ristorazione commerciale. La nuova società, controllata al 100% dal gruppo attivo nella ri... continua
Ristorazione e ospitalitàSodexo, crescono i ricavi nel semestre (+6,8%)
Utili in lieve flessione attestati a 364 mln di euro
Sodexo ha riportato nel 1° semestre un lieve calo dell'utile netto, che si è attestato a di 364 mln di euro, a fronte dei 372 mln euro dello stesso periodo dell'anno precedente. La multinazionale francese a... continua
Ristorazione e ospitalitàRistorazione: somministrazione e servizio al tavolo, si faccia chiarezza
Lo chiede Fipe: una confusione che mette a rischio i pubblici esercizi
"Se la differenza tra un negozio alimentare, una pizzeria al taglio e un pubblico esercizio passa per l'assenza di camerieri che fanno il servizio al tavolo, allora 100mila bar in Italia non sono pubblici esercizi" continua
Ristorazione e ospitalitàMilano apre le porte a Dispensa Emilia
La catena di ristorazione che propone in chiave “veloce e moderna” la tradizione gastronomica emiliana
Dispensa Emilia, la catena di ristorazione gastronomica originaria dell’Emilia sbarca nella capitale lombarda in stazione centrale. Una tappa importante quest’ultima, che segna l’ingresso nel canale del t... continua
Ristorazione e ospitalitàBurger King si lancia nel vegan
Esperimento a St. Louis In partnership con The Impossible Foods
Burger King ha annunciato un test per proporre Whoppers a base vegetale in 59 ristoranti nella zona di St. Louis. The Impossible Whopper sarà grigliato alla fiamma come il normale Whopper, e arriverà co... continua
Ristorazione e ospitalitàSushi Daily apre primo pop-up Store
A Roma Termini un concept temporary dal design innovativo
Sushi Daily, brand del gruppo KellyDeli, società attiva nel food retail nata nel 2010 in Francia dall’imprenditrice Kelly Choi che oggi conta più di 800 punti vendita in 10 paesi, apre a Roma il suo prim... continua
Ristorazione e ospitalitàAutogrill, al via partnership con Q8
Inaugurato il primo "Food Stop" in autostrada, nuovo concetto di ristorazione
E’ stato inaugurato oggi sulla A18 presso Santa Teresa di Riva (Messina) il primo “Food Stop”, il nuovo concept di ristorazione nato dalla partnership tra Autogrill e Kuwait Petroleum Italia (Q8). Il nu... continua
Ristorazione e ospitalitàSirio si aggiudica il servizio bar nell'ospedale di Livorno
La società conta ora altri 60 punti vendita nelle strutture ospedaliere in Italia
Sirio si è aggiudicata per la seconda volta la concessione della gestione del servizio bar e piccola ristorazione presso l’Azienda Ospedaliera di Livorno, importante punto di riferimento sia per le pr... continua
Ristorazione e ospitalitàMcDonald's si compra l'israeliana Dynamic Yeld
Per la gestione digitale delle delle offerte sul punto vendita. Investimento di 300 mln $, secondo Wsj
McDonald's ha annunciano l'acquisizione della società tecnologica israeliana Dynamic Yeld, specializzata insoluzioni di marketing esperienziale digitale sui punti vendita. Mcd sarà così una delle prime so... continua
Ristorazione e ospitalitàSirio vince il premio Marco Fertonani
L'azienda di catering ha sviluppato processi digitali avanzati nel settore delle risorse umane
Sirio Spa, azienda italiana di Ravenna leader nella gestione del catering commerciale nel settore ospedaliero, ha vinto il premio di “HR Digital Mindset Award – Marco Fertonani”, indetto da Proper Trans... continua
Ristorazione e ospitalitàMercato Centrale, nuove aperture a Torino e Milano
L'ad Stefano Mereu gestirà lo sviluppo del format
Stefano Mereu, ex direttore commerciale di Grandi Stazioni, è ad di Mercato Centrale, un format di successo, nato per iniziativa di Umberto Montano nel 2014 a Firenze (dove oggi ne sono presenti due,... continua
Ristorazione e ospitalitàA Milano arriva Muu Muuzzarella
Il format reinterpreta la mozzarella di Bufala DOP in ogni piatto
La mozzarella di Bufala DOP è la protagonista del format Muu Muuzarella che sbarca a Milano in via Raffaello Sanzio continua
Ristorazione e ospitalitàNasce la nuova Pizza Eataly di filiera
In collaborazione con Slow Food, una nuova sfida
Obiettivo: portare la pizza ad un alto livello di standard qualitativo in tutte le pizzerie italiane del marchio, puntando su filiera, lavorazione, leggerezza e democraticità continua