Ristorazione e ospitalità
1.690 notizie trovate
Ristorazione e ospitalitàCamst rileva Aclichef e si rafforza in Lombardia
La società comasca realizza 1600 pasti al giorno, per il 90% nelle scuole
Camst, una delle principali aziende italiane del settore della ristorazione e dei facility services, ha acquisito le attività di Aclichef, società cooperativa con sede a Como che opera in 12 comuni della p... continua
Ristorazione e ospitalitàConfimprese, nuovi associati dal mondo della ristorazione
Sono Alice Pizza, I Love Poke, Impex, L'Altrapiadineria, Giangusto, Capatoast e Winelivery
Confimprese, l'associazione del retail e del commercio moderno, chiude l’anno con l’ingresso di dieci nuovi soci, che vantano complessivamente un fatturato totale Italia di 944 milioni di euro e 1.06... continua
Ristorazione e ospitalitàChef Express cresce nell'aeroporto di Bergamo
Inaugurato nuovo Juice Bar nell'area partenze
Restyling del marchio, nuovo layout architettonico e offerta ampliata: è un Juice Bar completamente rinnovato quello che Chef Express ha inaugurato nell’aeroporto di Bergamo Orio al Serio (BG), nell’area “air... continua
Ristorazione e ospitalitàGlovo raccoglie 150 milioni dal fondo sovrano Mubadala
La start up spagnola diventa azienda unicorno
La start up spagnola di consegne a domicilio raggiunge lo status di unicorno dopo un round di finanziamento di serie E di 150 milioni di euro guidato dal fondo Mubadala. continua
Ristorazione e ospitalitàJust Eat e il successo del Ristorante Solidale
750 piatti sospesi donati a domicilio per Natale, con Caritas e 50 ristoranti coinvolti
Un grande successo, che cresce con gli anni e conferma l’importanza e la credibilità del primo progetto di food delivery solidale ideato da Just Eat in collaborazione con 50 ristoranti partner e le Ca... continua
Ristorazione e ospitalitàApre il secondo Mannarino a Milano
Si raddoppiano i coperti e il banco macelleria
Con il suo originale format di macelleria con cucina, Mannarino apre il suo secondo locale a Milano, in zona Repubblica. continua
Ristorazione e ospitalitàFipe: Natale "anti-spreco" al ristorante per 5 milioni di italiani
Ma crollano le cene aziendali /Allegato
Cresce di 200mila unità rispetto allo scorso anno il numero di persone che pranzerà in uno degli 85mila ristoranti aperti il 25 dicembre (il 71,8%); la spesa media sarà di circa 56 euro a persona per un giro d'affari complessivo anch'esso in crescita rispetto al 2017, di 270 milioni di euro; in aumento anche il numero dei locali che metteranno a disposizione i contenitori per l'asporto del cibo non consumato: il 91,8% dei ristoranti continua
Ristorazione e ospitalitàApre il nuovo illy Caffè a Venezia
All’interno degli storici Giardini Reali appena restaurati
Aperto tutti i giorni dalle 08:00 alle 20:00, il nuovo illy Caffè a Venezia comprende anche un’area per la vendita di prodotti e accessori legati al mondo illy. continua
Ristorazione e ospitalitàBenvenuto, nuovo ristorante a Milano
Il quarto locale del formato family restaurant
La notizia è che oggi i bambini sono ben accetti, al contrario di quello che avviene in alcuni ristoranti dove storcono il naso di fronte alle prenotazioni familiari. Nella cornice di Piazza Vetra, è s... continua
Ristorazione e ospitalitàCamst apre in Spagna la prima Tavolamica fuori dall’Italia
Inaugurato a Barcellona il nuovo ristorante self-service per la pausa pranzo
Si trova a Barcellona il primo ristorante self-service Tavolamica che il Gruppo Camst ha aperto all’estero. La società, presente in Spagna dal 2017 con Arcasa e dal 2018 con Comer Bien, ha inaugurato il... continua
Ristorazione e ospitalitàRoadhouse sbarca su TikTok
Prima catena di ristoranti in Italia ad aprire un canale sul social più cool tra i giovani
Roadhouse Restaurant ha inaugurato un canale su TikTok, la piattaforma social che ha registrato la maggiore crescita al mondo nel 2019. Il progetto prevede la partecipazione di alcuni tra i giovani talent... continua
Ristorazione e ospitalitàApp@con porta in classe la ricetta contro la povertà educativa
Partnership con Hotel Principe di Savoia di Milano
Sul territorio di San Donato, il progetto selezionato dall’impresa sociale Con i Bambini nell’ambito del Fondo per il contrasto della povertà educativa minorile. continua
Ristorazione e ospitalitàIl Centro (Arese), cinquina di aperture nel food
Il mall ha ora un'offerta di ristorazione di 30 locali
Il Centro di Arese, imponente centro commerciale inaugurato in provincia di Milano nel 2016, sull'area dell'antica fabbrica dell'Alfa Romeo, ha concretizzato l’evoluzione del concept di centro commerciale i... continua
Ristorazione e ospitalitàLöwengrube raddoppia con AB InBev
La catena di locali ispirati alle tradizioni bavaresi punta ad aprire altri 20 locali in 5 anni
Lowen-Com, proprietaria del marchio Löwengrube, ha siglato un accordo con AB InBev Italia, branch locale della prima azienda di birra al mondo, con l’obiettivo di raddoppiare il numero di punti vendita Lö... continua
Ristorazione e ospitalitàNatale, Just Eat propone il "piatto sospeso"
Oltre 50 i ristoranti partner
Dal 2 al 15 dicembre i consumatori di Milano, Torino, Roma e Napoli potranno aggiungere un Piatto Sospeso ai loro ordini via app. continua
Ristorazione e ospitalitàRoadhouse raddoppia a Padova
Annunciate prossime aperture a Erba (CO), Cremona e Trieste
Roadhouse Restaurant prosegue nello sviluppo della sua rete di locali in Italia e in Veneto in particolare, dove ha aperto il suo secondo ristorante a Padova, in via Chiesanuova 56, il 18° in regione d... continua
Ristorazione e ospitalitàSirio mette a segno altri quattro punti vendita
Due negli ospedali delle Marche e altri due su aree di servizio stradali in Veneto
Sirio mette a segno l’apertura di quattro punti vendita. L’azienda italiana attiva nella gestione del catering commerciale nel settore ospedaliero, ha firmato due contratti con l’Azienda Ospedaliera Osped... continua
Ristorazione e ospitalitàChef Express sbarca all'aeroporto di Torino
Inaugurati i nuovi spazi di ristorazione
Completamente rinnovata l’offerta, che comprende il bar “Caffetteria Torinese”, il ristorante “Ingredienti” e un grande McDonald’s. continua
Ristorazione e ospitalitàTheFork e TripAdvisor: nuova sede a Milano
La progettazione e realizzazione degli spazi è stata affidata a Tétris
I nuovi uffici, di 1.200 mq, sono allocati all’interno di un edificio storico, il Palazzo dell’Informazione. continua
Ristorazione e ospitalitàI prodotti di Artmenu Factory a Mapic Cannes
Aedes Siiq l'ha scelta per la creazione di un gadget originale
Aedes Siiq sceglie l’azienda leader nella creazione di accessori per il settore Ho.Re.Ca, per la campagna di Caselle Open Mall 2019. continua
Ristorazione e ospitalitàTgb supera i 50 milioni di hamburger venduti in sei anni
In Spagna è la terza catena di hamburgerie per numero di strutture
Il marchio, creato solo 6 anni fa, conta 180 ristoranti ed è stato eletto per il quarto anno consecutivo nella categoria di Miglior Hamburger dell’anno 2019 come Miglior Attività e Franchising dell’anno secondo i consumatori spagnoli. continua
Ristorazione e ospitalitàAl via la partnership tra Barbie e Macha Cafè
La catena di caffetterie ispirate al Giappone ha sviluppato una Limited Edition
Macha Cafè rende omaggio a Barbie in occasione del suo 60° anniversario, con una Limited Edition disponibile dal 15 novembre. continua
Ristorazione e ospitalitàElior investe in cucine centrali e completa l'acquisizione al 100% di Meridia
Nuovo format "kitchenless" Food360, studiato per garantire menu buoni ed equilibrati
Elior ha concluso l’acquisizione del 100% di Meridia, società attraverso cui gestisce da anni la ristorazione nella cucina centrale di Novate Milanese che prepara ogni giorno oltre 4.000 pasti per un ce... continua
Ristorazione e ospitalitàI ristoranti Benvenuto sbarcano su Mamacrowd
La catena dà il via alla campagna di equity crowdfunding
Benvenuto Family, l'unica catena di ristoranti per famiglie con menù ed area giochi dedicati ai più piccoli, lancia una campagna di equity crowdfunding su Mamacrowd. Obiettivo: accelerare la crescita in Italia ed Europa. continua
Ristorazione e ospitalitàAl via la partnership tra Rovagnati e Rossopomodoro
La pizza al Gran Biscotto sbarca in tutti i ristoranti della catena
Già da Ottobre il nuovo menù della stagione autunnale si è arricchito di due proposte preparate in collaborazione con Rovagnati, di cui una vincitrice del programma televisivo Sfida alla Pizza Gourmet andato in onda su Gambero Rosso Channel. continua
Ristorazione e ospitalitàCremonini rileva la maggioranza della ristorazione di Percassi (escluso Starbucks)
Nasce la C&P, controllata da Chef Express, per accelerare sviluppo nei centri commerciali e nel canale in concessione
Chef Express (Gruppo Cremonini), terza società in Italia nella ristorazione commerciale, e Percassi, società leader nello sviluppo immobiliare e nella gestione di reti commerciali di importanti brand, h... continua
Ristorazione e ospitalitàSodexo chiude l'anno con utili per 665 mln, in crescita
Crescono anche i ricavi, attestati a quasi 22 miliardi
Brilla alla borsa di Parigi il titolo di Sodexo SA dopo la presentazione dei numeri relativi all'intero anno fiscale 2019. La società ha dichiarato che l'utile netto è aumentato e la crescita organica d... continua
Ristorazione e ospitalitàAAA cameriere cercasi
Secondo la Fipe i locali ogni anno alla ricerca di 50.000 unità. Il parere di Marco Reitano (Noi di Sala)
Ne sono tutti convinti, chef compresi: il successo di un locale dipende al 70% dal personale di sala. Perché, come ripete il pluristellato emiliano Igles Corelli “se il cliente mangia male ma è stato ser... continua
Ristorazione e ospitalitàCamst, svolta con estero e diversificazioni
Il nuovo corso accompagnato da una rinnovata brand identity e dal sito completamente ripensato
Una nuova immagine, ispirata alla diversificazione delle attività e alla dimensione internazionale: il Gruppo Camst, azienda italiana del settore della ristorazione e dei facility services con un fatturato... continua
Ristorazione e ospitalitàTripAdvisor e TheFork hanno influenzato 7,2 miliardi di euro di spesa
Secondo uno studio di PwC
Circa 15.500 posti di lavoro sono stati creati o sostenuti in Italia da TripAdvisor e TheFork nel 2018. Nello stesso periodo sono stati serviti 80 milioni di pasti extra. continua
Ristorazione e ospitalitàUniversità Cbm inaugura nuovo ristorante per gli studenti
Servirà circa 1000 persone al giorno nel campus romano dell'ateneo
Gli studenti dell’Università del Campus Bio-Medico di Roma hanno ricominciato l’anno accademico con la novità del ristorante del Campus Universitario di Trigoria (Roma Sud) completamente ristrutturato per m... continua
Ristorazione e ospitalitàLa piadina romagnola sbarca a Firenze
Kalamaro Piadinaro (Cirfood Retail) apre ai Gigli
Kalamaro Piadinaro, format specializzato nella piadina romagnola, arriva a Firenze, e per la precisione a Campi Bisenzio, all’interno del Centro Commerciale I Gigli (nella Corte Tonda), portando la Romagna a... continua
Ristorazione e ospitalitàBurger King lancia per Halloween il "Ghost Whopper"
Una limited edition preparata con pane "bianco" al gusto cheddar
In occasione di Halloween il superclassico Whopper di Burger King si presenta in un’inaspettata veste “bianco fantasma” diventando Ghost Whopper, una limited edition preparata come sempre con carne alla... continua
Ristorazione e ospitalitàHalloween si festeggia al ristorante
In aumento le prenotazioni per le cene fuori
Spopolano anche nel Bel Paese i festeggiamenti della notte più paurosa dell’anno. In crescita le prenotazioni di ristoranti sulla piattaforma Quandoo: il 60% in più negli ultimi due anni. Roma, Milano e Torino le città in testa. continua
Ristorazione e ospitalitàRoadhouse lancia nuova campagna
Punta a rafforzare il posizionamento value for money
Roadhouse annuncia un gruppo di nuove aperture a Padova, Bussolengo (VR), Erba (CO), e contestualmente lancia una nuova campagna di comunicazione con un nuovo posizionamento e un originale payoff che ruotano... continua
Ristorazione e ospitalitàRimpiattino o Doggy bag: il progetto funziona
Porta a casa gli avanzi del tuo piatto: mille ristoranti contro lo spreco alimentare
Nel corso dell’ultimo anno Fipe e Comieco hanno consegnato 35mila contenitori per l’asporto a 875 locali in tutta Italia. Il 41% è già stato utilizzato dai clienti che hanno voluto portarsi a casa a fine serata ciò che era rimasto loro nel piatto. Solo il 16% delle persone ha chiesto di utilizzare il rimpiattino per il vino continua
Ristorazione e ospitalitàCirfood amplia offerta welfare aziendale
Acquisisce Valore Welfare che affincherà BluBe
Cirfood amplia l'offerta di servizi di welfare alle imprese. La società cooperativa di Reggio Emilia che opera nel settore della ristorazione collettiva e commerciale ha acquisito Valore Welfare, advisor... continua
Ristorazione e ospitalitàJust Eat promuove l’indagine “Le azioni sostenibili nella ristorazione”
Un focus di ricerca del 3° Osservatorio di LifeGate "Milano Sostenibile”
I risultati della ricerca vengono annunciati durante la conferenza stampa di presentazione annuale dell’Osservatorio “Milano Sostenibile” di LifeGate presso Triennale Milano in occasione della celebrazione della giornata mondiale dell’alimentazione. continua
Ristorazione e ospitalitàParte la campagna solidale "Ristoranti contro la Fame"
La quinta edizione si terrà fino al 31 dicembre 2019
In 4 anni la formula è riuscita a coinvolgere oltre 600 ristoranti e 500.000 clienti, permettendo così di raccogliere circa 350.000 euro, che hanno permesso di attivare trattamenti salvavita per oltre 12.000 bambini. continua
Ristorazione e ospitalitàCirfood sostiene l'educazione alla corretta alimentazione fin dall'infanzia
Un progetto di edutainment attivato con l’Ospedale Genovese Gaslini
L’Istituto Gaslini di Genova e Cirfood, leader nella ristorazione organizzata, lavoreranno insieme per una corretta alimentazione dei più piccoli, attraverso l’organizzazione di laboratori con Food Shut... continua
Ristorazione e ospitalitàIl food delivery cresce in tutt'Italia, province comprese
Just Eat ha presentato i risultati del terzo Osservatorio sul settore
La pizza resta il cibo più ordinato dagli italiani, seguito da hamburger e giapponese. Oggi il digitale rappresenta circa il 18% (proiezione fine 2019) dell’intero settore del domicilio che vale circa 3,2 miliardi di euro. continua
Ristorazione e ospitalitàRistoratori a TripAdvisor: "Permetteteci di recensire i clienti"
È il desiderio di nove ristoratori su dieci
Mentre è possibile segnalare utenti sospetti o valutazioni “fake”, non esiste ancora la possibilità per i ristoratori di recensire i clienti, desiderio espresso dal 93% degli operatori del settore. continua
Ristorazione e ospitalitàMetronomo 2019, i risultati della ricerca sullo spreco alimentare fuori casa
In Italia ogni settimana i ristoranti buttano tra i 2 e i 5 sacchi da 220 litri di scarti alimentari
Metro Italia presenta la seconda parte della ricerca sugli sprechi alimentari nella ristorazione. Ad oggi un ristoratore su tre sviluppa iniziative per ridurre gli sprechi nel suo locale. continua
Ristorazione e ospitalitàAsacert e Coldiretti siglano la prima certificazione di “italianità” dei ristoranti all’estero
Un protocollo che permetterà di identificare i veri locali tricolore
Una nuova certificazione che si pone l’obiettivo di garantire il Made in Italy nel mondo della ristorazione. Nasce da un accordo tra Asacert, ente di certificazione e ispezione con esperienza pluriennale, e... continua
Ristorazione e ospitalitàAutogrill supera il muro dei 3 mld di ricavi nei primi otto mesi
Bene gli aeroporti, Italia piatta
Crescono i ricavi di Autogrill nei primi otto mesi del 2019, arrivando a sfiorare i 3,2 miliardi di euro, soprattutto grazie al contributo del business degli aeroporti. La società ha registrato ricavi co... continua
Ristorazione e ospitalitàSirio (catering), cresce nel primo semestre
Ricavi a 36,7 mln (+20%) grazie a una decina di nuove aperture
I ricavi al 30 giugno 2019 di Sirio Spa, società ravennate quotata al segmento Aim di Borsa Italiana, si sono attestati a € 36,7 milioni rispetto a € 30,6 milioni al 30 giugno 2018 (+20,1%), grazie esse... continua
Ristorazione e ospitalitàLavazza serve il caffè per Burger King
Apre a Pogliano Milanese il primo BK Café d'Europa
E' Lavazza a fornire il caffè per il primo bar BK Café che la catena di fast food ha aperto oggi a Pogliano Milanese. E' il primo corner in assoluto in Europa di bar caffetteria sviluppato da Burger K... continua
Ristorazione e ospitalitàStarbucks sbarca ad Assago e Torino
L'annuncio a un anno dall'apertura della prima caffetteria in Italia
A un anno dall'apertura della Reserve Roastery di Milano, Starbucks annuncia una nuova apertura ad Assago e l'arrivo a Torino nel mese di ottobre. continua
Ristorazione e ospitalitàSirio gestirà un bar-ristorante dell'aeroporto di Napoli
La concessione ha durata quinquennale e vale oltre 6 milioni
Sirio, società specializzata nella gestione di attività di ristorazione in concessione, quotata al segmento Aim di Borsa Italiana, gestirà per cinque anni un bar-ristorante dell’aeroporto di Napoli Capodi... continua
Ristorazione e ospitalitàL’appello di Vittorio Borgia: “A Milano mancano pizzaioli”
L'imprenditore ha fondato il brand Bioesserì
Nella capitale italiana del food mancano candidati al ruolo di pizzaiolo: l'appello di Vittorio Borgia, fondatore del brand Bioesserì. continua