EFA News - European Food Agency
39.607 notizie trovate
TecnologiaAntares innova la tracciabilità del lattiero-caseario
Progetto realizzato in collaborazione con Tim e Rurall per la digitalizzazione dei processi
La collaborazione tra partner tecnologici d’eccellenza ha visto la realizzazione di una piattaforma integrata per la digitalizzazione della filiera, con un progetto che il Caseificio Sangiovanni ha affidato a... continua
Carni e salumiStagione di fiere per i salumi Martelli
Il gruppo protagonista a Cibus Connecting e tra 2 mesi al Plma di Amsterdam
Il Gruppo Martelli, azienda specializzata nella lavorazione delle carni e nella salumeria, parteciperà a due importanti fiere in Europa: Cibus Connecting Italy, che si tiene a Parma il 29 e 30 marzo,... continua
PersoneSir Ivan Menezes non è più l'ad di Diageo
Si ritira il 30 giugno: al suo posto Debra Crew, prima donna ceo dell'azienda
Diageo ha annunciato che Sir Ivan Menezes si ritirerà il 30 giugno dalla carica di amministratore delegato e membro del consiglio di amministrazione. A Menezes succederà Debra Crew, attualmente coo de... continua
AttualitàUsa. Suini e polli: lo spot con una star del country aiuta gli allevatori
Mossa del dipartimento Agricoltura per sfatare le idee (sbagliate) sull'industria della carne
Tra influenza aviaria e Psa, polli e suini sono entrati nell'occhio del ciclone tanto che adesso, per sdoganarne vendita e utilizzo, qualcuno sta pensando anche agli spot televisivi. Succede negli Stati... continua
Formaggi e latticiniCaseificio Comellini protagonista a Cibus Connecting Italy
Lancio in anteprima delle nuove referenze, anche della linea senza lattosio
Comellini, storico caseificio di Castel San Pietro Terme, sarà presente al Cibus Connecting Italy, il Salone internazionale dell’alimentazione, che si terrà a Parma, dal 29 al 30 marzo prossimi.Presso il... continua
AttualitàDdl contro cibo sintetico: a chi piace e a chi no
Filiera Italia: "Un atto di responsabilità nei confronti del consumatore". Contrari gli animalisti
Mentre il disegno di legge che dovrebbe proibire produzione e commercio di cibo sintetico è in approvazione al Consiglio dei Ministri, l'opinione pubblica si spacca in due. Nettamente a favore sono gli... continua
AgroalimentareLa Pera dell'Emilia-Romagna vola a Bruxelles
Denominazione scelta dalla Regione tra i portabandiera delle eccellenze del territorio
Ci sarà anche la pera dell’Emilia Romagna Igp giovedì 30 marzo nell’ambito della quinta edizione dell’Arepo “European event on Quality and Origin products” in programma a Bruxelles e organizzato da Arepo, l... continua
ViniA "Bloody Gravel" il premio della Carpenè Malvolti
La pellicola di Hosseini vince il riconoscimento "Storie di Vitae" al Ca' Foscari Short Film Festival
Con Bloody Gravel è Hojat Hosseini il vincitore del premio “Storie di Vitae” istituito dalla Carpenè-Malvolti quale Menzione Speciale alla migliore sceneggiatura tra quelle in concorso alla XIII° edizio... continua
AgroalimentareDecreto flussi. Non basta per l'agricoltura
I produttori agricoli chiedono deroga per annata in corso e almeno altri 100mila stagionali
“Nonostante il maggior numero di quote previste dal decreto flussi 2023, con un aumento di oltre 13mila unità rispetto allo scorso anno, le domande per l’ingresso nel nostro paese dei lavoratori stagionali, in o... continua
AttualitàRaffica di richiami attivati dalla padovana Coppiello Giovanni
Ritirati sfilacci di equino, pollo, bovino con scadenza 13/08 per possibile listeria monocytogenes
È una vera e propria raffica di richiami quella messa in atto dall'azienda Coppiello Giovanni di Vigonza (Padova) a partire dal 17 marzo. L'azienda ha ritirato dal mercato una serie di suoi prodotti "a... continua
Studi e ricercheIl futuro della nutraceutica va in scena a Cibus
Business e salute a confronto in un convegno promosso da Economy
“Il futuro della nutraceutica tra business e salute” è un convegno che si terrà a Parma, durante l’edizione 2023 del Cibus Connecting Italy. L'evento, orgqainizzato dalla rivista Economy e di cui il Grup... continua
Studi e ricerche(Quasi) tutti pazzi per il gelato confezionato
Il 92% degli italiani dichiara di apprezzarlo, con picchi di gradimento tra gli over 35
Riuscirebbero i consumatori italiani ad immaginare la loro vita senza i gelati? Pare proprio di no. Infatti, per il 92% della popolazione si tratta di amore vero per il gelato confezionato, che viene scelto... continua
FiereConfagricoltura a Cibus con un convegno sulle nuove competenze in agricoltura
Incontro il 30 marzo organizzato con Agronetwork e UniTo
Confagricoltura è tra i protagonisti del Cibus Connecting Italy 2023, il progetto del Salone internazionale dell’alimentazione in programma alla Fiera di Parma dal 29 al 30 marzo. Sarà il presidente, Mas... continua
EsteriLa Cina fa shopping di mais dagli Stati Uniti
Il calo prezzi ha favorito l'acquisto di 204.000 ton di cereale, l'8° negli ultimi 9 giorni lavorativi
Aumentano le importazioni di mais statunitense in Cina Nella settimana conclusasi il 24 marzo, la Cina ha acquistato 204.000 tonnellate di mais americano, l'ottavo acquisto confermato negli ultimi nove... continua
DistribuzioneGruppo VéGé: Federico Sansone nuovo Digital Marketing Manager
Metterà a disposizione il suo know-how continuando l’opera di ottimizzazione delle campagne geo-local
Da marzo 2023, Federico Sansone entra a far parte di Gruppo VéGé, il primo gruppo della distribuzione moderna nato in Italia, come nuovo Digital Marketing Manager. Laureato in economia con una tesi sull’impiego del... continua
TecnologiaSemi nello spazio: una speranza per la sostenibilità
La prima fase dell'esperimento congiunto Fao-Aiea si concluderà a inizio aprile, con il ritorno della navetta
C'è grande attesa e speranza intorno all'esperimento agrario-spaziale condotto dall'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (Fao) e dall'Agenzia internazionale per l'energia... continua
Economia e finanzaTrattori, Gruppo Carraro crescono i ricavi
Il 2022 si è chiuso con fatturato in rialzo del 18,4% ed ebitda +7%
Il consiglio d'amministrazione di Carraro S.p.a, azienda padovana specializzata in sistemi di trasmissione per veicoli off-highway e trattori specializzati, ha approvato oggi il progetto di bilancio 2022... continua
DistribuzioneMD si espande in Piemonte
Giovedì l'apertura del secondo punto vendita in provincia di Cuneo
L’apertura del primo Md a Verzuolo in Provincia di Cuneo, prevista per giovedì 30 marzo, preannuncia l’arrivo anche nel comune piemontese della filosofia della buona spesa che Md sta diffondendo capillarmente in t... continua
Sicurezza alimentareNitrosammine negli alimenti: rischio cancro e danni al Dna?
Un rapporto dell'Efsa mette in guardia in particolare sui prodotti a base di carne /Allegato
L'esposizione dei consumatori alle nitrosammine, composti vari che possono formarsi negli alimenti durante la loro preparazione e lavorazione, desta preoccupazioni per la salute. Sono queste le risultanze... continua
Economia e finanzaIstat: aumentano fiducia consumatori e imprese
La dinamica è generata da un "deciso miglioramento sulla situazione economica generale" /Allegato
A marzo 2023 si stima un aumento sia dell’indice del clima di fiducia dei consumatori (da 104,0 a 105,1), sia dell’indice composito del clima di fiducia delle imprese che passa da 109,2 a 110,2. A rif... continua
Studi e ricercheCresce il mercato Ue delle bevande low/no alcol
Una ricerca stima un valore di 7,5 miliardi di Euro per gran parte coperto dalla birra
È un mercato emergente in Europa e nel mondo, anche se l'Italia si mostra ancora scettica. Parliamo delle bevande "low/no alcol", che si posizionano come alternative a bassa (o nulla) gradazione alcolica... continua
Studi e ricercheRistorazione, presentata la quarta edizione di TavoleDoc Liguria
Tredici nuovi ristoranti in lista e spazio ai produttori locali
Sono 13 i nuovi ingressi di altrettanti ristoranti e, per la prima volta, si apre anche uno spazio dedicato ai produttori locali. Sono questi i dati salienti della quarta edizione di TavoleDoc Liguria... continua
EsteriIl piano ammazza-salumi del governo francese: via i nitriti
Parigi si impegna a sostenere le aziende per la transizione
La Francia si rivela il partner europeo più zelante di fronte alle raccomandazioni dell'Unione Europea sulla salute alimentare. Il governo transalpino sta infatti varando un piano d'azione volto a ridurre... continua
Economia e finanzaNB Aurora aumenta del 7,7% l'asset value
Il fondo chiude il 2022 con risultato netto da 22,2 milioni di Euro
Il consiglio di amministrazione di NB Aurora ha approvato la relazione finanziaria al 31dicembre 2022 che riporta un risultato netto pari a circa Euro 22,2 milioni di Euro. Il nav, net asset value è... continua
Economia e finanzaLogistica, amministrazione giudiziaria per Brt e Geodis
Provvedimento del tribunale di Milano per frode fiscale e sfruttamento dei lavoratori
Amministrazione giudiziaria per un anno per Brt e Geodis, le multinazionali del settore della logistica. I provvedimenti nascono da altrettanti decreti emessi dal Tribunale di Milano su richiesta del pm... continua
Comunicati stampa"L'impresa dei valori": dialogo su etica e lavoro
Il presidente di Coop Alleanza 3.0, Mario Cifiello, si confronterà con il cardinale Zuppi
"L'impresa dei valori. Un dialogo su etica, lavoro e centralità della persona". Questo il tema dell'incontro dibattito di giovedì 30 marzo, a Bologna, alla presenza di personalità imprenditoriali, ecclesiastiche e... continua
Formaggi e latticiniParmigiano americano? Bugia! Risale al Medioevo emiliano...
Consorzio: "Impossibile farlo con latte prodotto fuori da questa zona o proveniente dall’estero"
A seguito del controverso articolo del Financial Times (leggi notizia EFA News), il Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano ha ritenuto "doveroso fare alcune precisazioni". "Il Parmigiano Reggiano... continua
LiquoriGrappa Ig: sarà l'Agenzia delle Dogane a controllarla
Il plauso di Assodistil e del Consorzio Nazionale di tutela del prodotto
È stata ufficializzato da parte del Icqrf (Dipartimento dell’ispettorato centrale della tutela della qualità e della repressione frodi dei prodotti alimentari) l’incarico all’Agenzia delle Dogane e dei M... continua
AgroalimentareItalia-Albania: firmato protocollo d'intesa
Lollobrigida vola a Tirana per un accordo di cooperazione con l'agroalimentare del Paese balcanico
Il ministro dell'Agricoltura, della sovranità Alimentare e delle Foreste, Francesco Lollobrigida è stato oggi impegnato in una visita a Tirana. Obiettivo della trasferta sono "le prospettive di cooperazione a... continua
DolciSperlari debutta nel mercato pasquale
La svolta dopo l'acquisizione di Paluani, avvenuta la scorsa estate
Grazie all’acquisizione di Paluani quest’anno il Gruppo Sperlari entra per la prima volta nel mercato della ricorrenza pasquale. "Il marchio storico Paluani - si legge in una nota dell'azienda - guarda ora... continua
BiologicoProduzione bio: aperte candidature a II° edizione premi Ue
Per il commissario Wojciechowski il settore è "un faro per l'alimentazione sostenibile in Europa"
A seguito del successo della prima edizione dei premi dell’Unione Europea per la produzione biologica, a partire da oggi e fino al 14 maggio 2023 saranno aperte le candidature per la seconda edizione. I... continua
Alimenti infanziaFrùttolo è partener della School Marathon a Milano
Sabato 1° aprile, il brand amato dai bambini sarà presente con l’iconica mucca
Da oltre trent’anni al fianco dei bambini in qualità di promotore dei valori della condivisione e dello sport, Frùttolo anche quest’anno è partner della School Marathon, la corsa non competitiva dedica... continua
Esteri"One Health": così quattro organismi Onu rispondono alle pandemie
Fao, Oms, Unep e Woah puntano a un approccio comune per "sfide pressanti e complesse"
Le recenti emergenze sanitarie internazionali come la pandemia di Covid-19, il vaiolo, le epidemie di Ebola e le continue minacce di altre malattie zoonotiche, la sicurezza alimentare, le sfide della resistenza... continua
AttualitàCucina italiana: Financial Times all'attacco
"Parmigiano originario del Wisconsin": la bizzarra tesi dello storico Alberto Grandi
Non tutti gioiscono per la candidatura della cucina italiana a patrimonio dell'Unesco (leggi notizia EFA News). L'ennesimo attacco al Made in Italy, stavolta, arriva da oltremanica. A mettere i bastoni... continua
ViniCresce l'export delle cantine di Alleanza Coop
In dodici anni il fatturato delle aziende è salito dell'88%
Tra il 2010 e il 2022 il fatturato generato dall’export delle cantine aderenti ad Alleanza cooperative ha registrato una crescita del 130%, con un trend superiore all’andamento delle esportazioni nazionali di... continua
Pasta e prodotti da fornoBarilla: ecco il francobollo celebrativo
Nel 145° anniversario di fondazione dell'azienda, riprodotta l'immagine di un manifesto del 1947
In occasione del 145° anniversario dell'azienda alimentare, Poste Italiane ha omaggiato Barilla, comunicando l'emissione di un francobollo da parte del ministero delle Imprese e del Made in Italy. Vi... continua
Ristorazione e ospitalitàSurgital diversifica nella ristorazione
La catena di locande Ca’Pelletti prevede un raddoppio del fatturato e l'assunzione di nuovi dipendenti
Surgital porta l’expertise maturata nel settore della pasta fresca surgelata, poi estesa anche a sughi e piatti pronti, nella catena di locande Ca’Pelletti. Un progetto imprenditoriale in espansione, che... continua
FiereCibus Connecting Italy ai nastri di partenza
Attesi a Parma mille brand dell’agroalimentare, quattro aree speciali e oltre 500 nuovi prodotti
Si Inaugurerà mercoledì la manifestazione fieristica Cibus Connecting Italy, in programma dal 29 al 30 marzo alle Fiere di Parma. L’edizione di quest’anno del Salone internazionale dell’alimentazione propone... continua
Economia e finanzaAntonio Carraro trattori passa di mano a Milleuno-Imoco
La società di Maschio e Polo acquisisce il 100% dell'azienda padovana di trattori per vigneti e frutteti
Passa di mano la storica Antonio Carraro S.p.a. di Campodarsego, società padovana che produce trattori speciali per l'agricoltura di precisione, come vigneti e frutteti. Il 100% dell'azienda è stato a... continua
PersoneCristiana Fragola nominata capo del team esg di Cbre Italy
Nuova sezione Esg & sustainability per la società dei centri commerciali
Cbre, specializzata in servizi e investimenti nel commercial real estate, annuncia la nomina di Cristiana Fragola con il ruolo di head of Esg & sustainability solutions di Cbre Italy. Questa nomina si... continua
Economia e finanzaAgreen Capital entra in Probios
L'obiettivo è creare un polo leader nel settore salutistico, biologico e free-from
Il club deal internazionale Agreen Capital entra nel capitale sociale di Probios S.p.a., azienda italiana leader nell’alimentazione salutistica e biologica. Il progetto prevede una crescita organica e... continua
Economia e finanzaCarrefour prolunga il mandato del ceo Alexandre Bompard
Il presidente e ad che scadeva nel 2024 resta in carica fino al 2026
Carrefour ha deciso di prolungare di altri tre anni il mandato del presidente e ceo Alexandre Bompard che, dunque, resterà in carica fino all'assemblea annuale degli azionisti del 2026. "Il suo mandato, ch... continua
ViniIl Leone Alato si espande nel salento
Il polo vinicolo di Genagricola (Generali) distribuirà Masserie Li Veli, 800 mila bottiglie vendute nel 2022
Si amplia Leone Alato, il polo vinicolo di Genagricola parte dell’impero agroalimentare e vinicolo delle Generali. Dopo i due ingressi avvenuti nel 2023, ossia la linea distributiva di Agricola Pinino, p... continua
FiereEurochocolate: la "dolce marcia" degli StakanOvisti
Prosegue fino a domenica prossima l'edizione primaverile del festival a Perugia
Tra i protagonisti di questa prima domenica di Eurochocolate Spring, un eclettico Davide Merigo. L’architetto del gusto, vincitore dell’ultima edizione di Bake Off Italia ha infatti conquistato il pub... continua
Economia e finanzaDecreto flussi, l'agricoltura chiede 100 mila lavoratori
Oggi clic day ma per Confagricoltura il numero di domande sarà maggiore rispetto all’offerta
"Malgrado l’aumento, rispetto all'anno scorso, delle quote del Decreto flussi, nelle aziende agricole mancheranno ancora lavoratori sufficienti per le operazioni tardo primaverili ed estive". Lo sottolinea C... continua
ZootecniaPeste suina, la Cina prova a gettare acqua sul fuoco
Un report dà una valutazione meno allarmistica della malattia nella Nazione
Dopo i ripetuti allarmi sul diffondersi a macchia d'olio della peste suina, adesso la Cina interviene e cerca di placare i timori. Il recente picco di focolai di peste suina africana potrebbe essere già... continua
Conserve e confettureLa Doria supera 1 mld euro di ricavi (+17,6)
Le migliori performance nei mercati storici per l'azienda, a partire dalla Gran Bretagna
Vola il fatturato de La Doria targata Investindustrial. I ricavi consolidati 2022 per la prima volta superano la soglia del miliardo di euro, fino ad arrivare a 1,018 miliardi di euro, in aumento del 17,6%... continua
Economia e finanzaDomino's Pizza Italia al capolinea
Non convince il piano di salvataggio di EPizza, che finisce in liquidazione
Fallisce Domino's Pizza Italia. Dopo la bocciatura nel novembre scorso della proposta di concordato, da parte del tribunale di Milano, adesso Luca Giani, giudice dello stesso tribunale, ha avviato la... continua
Conserve e confettureAnche ketchup e barbecue possono essere "Made in Italy"
Cirio lancia la novità assoluta di due salse in confezione antispreco
Il ketchup e la salsa barbecue all'italiana sono una realtà. E' Cirio, brand fiore all'occhiello di Conserve Italia, a lanciarle in questi giorni in un'esclusiva confezione anti-spreco. Entrambi i prodotti... continua
Acque minerali e bevandeBevande dealcolizzate: Sanpellegrino per la sobrietà all'italiana
Arriva Beetrooter, drink a base di barbabietola, vino dealcolato e aceto balsamico
Amano vivere con stile e all’insegna della creatività e del glamour: dal fitness alla moda, dal beauty al food, la parola d’ordine è “sobrietà” e loro sono i Sober Curious. In una società che cambia velo... continua