Pasta e prodotti da forno
506 notizie trovate
Pasta e prodotti da fornoMolini Pivetti promuove la pizza italiana
Un ponte tra Pompei e Ferrara per valorizzare il “Pizzaiuolo napoletano”
E’ stato siglato, a Pompei, il Patto per la valorizzazione della figura del “Pizzaiuolo napoletano” tra i Comuni di Pompei e Ferrara. Ad unire le due città e sostenere l’iniziativa è Molini Pivetti, storica a... continua
Pasta e prodotti da fornoBarilla: archivio storico più fruibile
Nuovo strumento a disposizione di chi visiterà lo stabilimento di Pedrignano
Barilla, da 147 anni nelle case degli italiani, racconta il suo patrimonio storico, artistico e culturale custodito nell’Archivio Storico del gruppo. Lo fa con un’audioguida dedicata, che potrà essere asco... continua
Pasta e prodotti da fornoChef Perbellini ambasciatore di Pasta Evangelists in UK
Sarà il patron del "12 Apostoli" il nuovo executive chef del brand dal 2021 di Barilla
Pasta Evangelists, azienda di proprietà del Gruppo Barilla e marchio premium britannico specializzato in pasta fresca di alta qualità, ha annunciato l'avvio di una partnership con Giancarlo Perbellini chef de... continua
Pasta e prodotti da fornoBonifiche Ferraresi si prende Pasta Fabianelli
Conclusa l'operazione: BF diventa proprietario del 94% del capitale dello storico pastificio toscano
Bonifiche ferraresi avanza con l’acquisizione del Pastificio Fabianelli fondato nel 1860 a Castiglion Fiorentino (Arezzo) diventato proprietà di BF per il 94% acquisito da BF Agroindustriale società del... continua
Pasta e prodotti da fornoAndriani sbarca in Nord America
Il pastificio italiano investirà nel suo primo stabilimento in Canada: produrrà pasta senza glutine
Andriani costruirà il primo stabilimento in Nord America Il pastificio, società Benefit, ha deciso di investire 33,6 milioni di dollari, pari a oltre 30 milioni di Euro nel suo primo stabilimento in O... continua
Pasta e prodotti da fornoPasta italiana "spaziale": record export da 4 mld euro
I dati diffusi in occasione del lancio della missione nello spazio
“La candidatura della Cucina Italiana a Patrimonio Unesco va nello spazio con il nostro colonnello Walter Villadei e con gli astronauti europei che porteranno il cibo italiano e la qualità italiana ne... continua
Pasta e prodotti da fornoPizza. Italmopa: "Orgogliosi di contribuire al successo di un'eccellenza italiana"
Giornata mondiale. Ogni anno in Italia utilizzati oltre 400 mln kg di farina, dalla bianca all’integrale
Il 17 gennaio, festa di Sant’Antonio Abate protettore dei pizzaioli e dei fornai, ricorre la Giornata Mondiale della Pizza, un’occasione unica per celebrare in tutto il mondo uno dei piatti simboli del... continua
Pasta e prodotti da fornoMorato Group acquisisce maggioranza di Massimo Zero
Il gruppo rafforza la presenza nel mercato del gluten free e dei prodotti salutistici
Morato, gruppo internazionale attivo nel settore della panificazione industriale, prosegue la propria strategia di crescita per linee esterne con l’acquisizione della maggioranza del capitale di Massimo Z... continua
Pasta e prodotti da fornoFocaccia Recco: si stima fatturato intorno ai 4 mln euro
Secondo il responsabile del Consorzio di tutela, il prodotto dà lavoro a 12 aziende e oltre 500 addetti
Il prodotto è decisamente artigianale e non ha ancora accesso all'export, né alla grande distribuzione organizzata. In questo quadro, tuttavia, i numeri sono di tutto rispetto. Stiamo parlando della F... continua
Pasta e prodotti da fornoPane Altamura Dop candidato a patrimonio Unesco
Il voto di due Commissioni della Camera impegna il governo a promuovere il riconoscimento
Un'altra eccellenza gastronomica italiana si candida a diventare patrimonio immateriale dell'Unesco. Il primo passo per l'iter è stato compiuto con il voto unanime delle commissioni Agricoltura e Cultura... continua
Pasta e prodotti da fornoPiadina Romagnola Igp: valore a 58 mln euro (+10,3%)
Il Rapporto Ismea-Qualivita sulla Dop Economy ne conferma il primato locale tra i prodotti certificati
La Piadina Romagnola Igp leader in Romagna nei prodotti certificati con una crescita in doppia cifra. Ad attestarlo è il Rapporto sulla Dop Economy Ismea-Qualivita 2023 presentato nei giorni scorsi a... continua
Pasta e prodotti da fornoDi che pasta siamo fatti?
Dagli spaghetti ai fusilli, uno studio racconta i formati più amati dagli italiani
L’amore per la pasta, il rapporto quasi sentimentale che lega gli italiani ai piatti della tradizione, è legame forte e questione identitaria. Non a caso, siamo leader mondiali di produzione (3,6 milioni di... continua
Pasta e prodotti da fornoVItavigor: compie 65 anni "El super grissin de Milan"
La storica azienda famigliare meneghina cresce del 30% in fatturato e del 28% in export
Compie 65 anni Vitavigor, storica azienda milanese specializzata nella produzione di grissini e sostitutivi del pane. Il marchio, riconosciuto in Italia e all’estero, festeggia anche il mercato, con u... continua
Pasta e prodotti da fornoAndriani, un aiuto ai dipendenti contro il carovita
L'azienda pugliese annuncia un intervento economico permanente e strutturale senza precedenti
Un incremento retributivo - percepito su base mensile e permanente - del 7.5% a tutto il personale con Retribuzione Annua Lorda (Ral) inferiore ai 60mila euro. È ciò che Andriani S.p.A. Società Benefit, fu... continua
Pasta e prodotti da fornoFiorentini investe 10mln euro per due siti produttivi
Per il 2023, l'azienda prevede un fatturato in crescita a 110 mln euro
Un piano di investimenti da 10 milioni di Euro per il biennio 2023-2024: è l’impegno per sviluppare ulteriormente i due siti produttivi di Torino e Trofarello dell’azienda Fiorentini Alimentari, tra i pr... continua
Pasta e prodotti da fornoCampionato Mondiale della Pizza: aperte le iscrizioni
Appuntamento dal 9 all’11 aprile 2024 al Palaverdi di Parma. Un giurato d'eccezione: Heinz Beck
Torna a Parma, dal 9 all’11 aprile 2024, l’appuntamento con il Campionato Mondiale della Pizza, la 31a edizione della più importante manifestazione dedicata ai professionisti e organizzata presso il P... continua
Pasta e prodotti da fornoBarilla lancia la Street Art green
La filiera del grano 100% italiano raccontata a Milano con i graffiti sostenibili
Continua il racconto della linea "I Classici Barilla", una pasta ottenuta interamente con grani duri selezionati 100% italiani, scelti tra le varietà migliori, coltivati in 13 regioni italiane e prodotta... continua
Pasta e prodotti da fornoAziende eccellenti: Andriani prima tappa di un nuovo roadshow
Al via il 23 novembre a Gravina in Puglia il tour di Auxiell ed Euxilia
Auxiell, azienda di consulenza specializzata nell’efficientamento dei processi, ed Euxilia, società che conduce percorsi di coaching scientifico e sistemico, in collaborazione con Great Place to Work, la... continua
Pasta e prodotti da fornoVoiello: svelate le vere origini (campane) della famiglia
Le indagini condotte presso l’Archivio Storico Barilla confermano l'assenza di ascendenze svizzere
Nessun nonno svizzero: le origini di pasta Voiello, da 50 anni marchio del Gruppo Barilla, sono tutte italiane. Lo rivela lo studio condotto da ricercatori del Centro Studi Storici “Nicolò D’Alagno” di Tor... continua
Pasta e prodotti da fornoRoncadin: il 34% degli investimenti è per l’ambiente
La Società Benefit di Meduno (PN) presenta la seconda edizione del report di sostenibilità
Il bilancio di sostenibilità di Roncadin SpA SB arriva alla sua seconda edizione. L’azienda di Meduno (PN) specializzata in pizze surgelate destinate alla Gdo italiana e internazionale, dal 2021 Società Ben... continua
Pasta e prodotti da forno"Divella ti regala Ariete": ricchi premi anche a novembre
In palio un forno, una macchinetta espresso, un toaster, una friggitrice, e buoni shopping
E' partito due giorni fa, il concorso "Divella ti Regala Ariete". fino al 30 novembre, acquistando in un’unica spesa 4 confezioni di pasta Divella, ogni giorno c'è la possibilità di vincere uno dei seg... continua
Pasta e prodotti da fornoAndriani di nuovo sul podio come Best Workplace for Blue Collar
Nell'azienda pugliese, la sicurezza sul lavoro è considerato un tema fondamentale
Andriani Società Benefit per il secondo anno sale sul podio della classifica dedicata ai Blue Collar workers e stilata da Great Place to Work Italia. Il riconoscimento sottolinea, ancora una volta, l'impegno... continua
Pasta e prodotti da fornoScrocchiarella: a Host arrivano le nuove "Preferite"
Ogni giorno, fino al 17 ottobre, l'esibizione di uno chef per il prodotto d'eccellenza di AB Mauri
Continua il percorso del gusto attraverso le nuove ricette del format Le Preferite con le basi Scrocchiarella di AB Mauri, ideali e insostituibili per ogni esigenza del mondo Ho.re.ca. Preparate con ingredienti... continua
Pasta e prodotti da fornoLievito: 50mila ton annue prodotte per consumo interno e altrettante per export
Per Assitol la Giornata Mondiale del Pane è l’occasione per ricordare la centralità di questo ingrediente
Per Assitol, la Giornata mondiale dedicata all’alimento base della Dieta mediterranea è l’occasione per ricordare la centralità di questo ingrediente, che agisce sull’impasto regalando al pane gusto,... continua
Pasta e prodotti da fornoGrande Fratello: vanno in scena gli "spaghetti all'assassina" di Divella
Collaborazione in corso tra il pastificio pugliese e lo storico reality show di Mediaset
Divella annuncia la sua collaborazione con la casa più spiata d’Italia: quella del Grande Fratello. Nel corso di questa edizione, infatti, i prodotti a marchio Divella (pasta, olio evo 100% italiano e... continua
Pasta e prodotti da fornoPinsa romana: biga e lievito madre per renderla più digeribile
Uno studio dell'Università di Bolzano rivela la miglior ricetta per un prodotto più nutriente
La pinsa, è per definizione, romana, ma è dall'estremo confine nord italiano che arrivano suggerimenti preziosi per realizzarla al meglio. Uno studio del laboratorio di microbiologia degli alimenti dell’Università di B... continua
Pasta e prodotti da fornoCoop a Barcolana per la terza volta
Degustazioni della pasta 3 Grani Pregiati Italiani, interpretata dagli chef Anna Ghisolfi e Bledar Kola
Coop torna a Barcolana per il terzo anno consecutivo e punta su due tra i suoi valori distintivi: il cibo e la solidarietà. Sabato 7 ottobre, una cena su invito chiama a raccolta istituzioni, equipaggi... continua
Pasta e prodotti da fornoNafavola: l'omaggio di Molini Pivetti alla pizza napoletana
Ad Anuga 2023 la Linea Special di farine e un impasto innovativo
Molini Pivetti sarà presente ad Anuga, la principale fiera mondiale per l'industria alimentare e delle bevande, che si svolgerà a Colonia dal 7 all'11 ottobre 2023. Presso lo stand D-055 della Hall 11.2 i... continua
Pasta e prodotti da fornoDi Marco porta la pinsa romana ad Anuga
L'azienda sbarca a Colonia e punta all'estero
Portare l’autentica pinsa romana nel mondo: è questo l’obiettivo primario di Di Marco, realtà di spicco nel settore delle farine e panificati e produttrice della Pinsa Romana. Forte dell’unicità del prod... continua
Pasta e prodotti da fornoPiadina Romagnola: degustazioni in vista ad Anuga 2023
Alla fiera di Colonia, lo stand del consorzio della Igp visitabile dal 7 all'11 ottobre
Tutto pronto per la partecipazione della Piadina Romagnola Igp all’Anuga di Colonia, la fiera dedicata all’alimentare più importante al mondo, con oltre 7.500 espositori provenienti da ogni Paese, 900... continua
Pasta e prodotti da fornoBarilla: donati oltre 2,2 mln euro e più di 3.200 ton nel 2022
Il gruppo punta sul packaging riciclabile 100% per combattere lo spreco alimentare
In occasione della Giornata Internazionale della Consapevolezza sulle Perdite e gli Sprechi Alimentari del 29 settembre, promossa dalla Fao, Barilla si impegna a valorizzare l’accesso al cibo e a sensibilizzare s... continua
Pasta e prodotti da fornoItaliani, popolo di paninari
I risultati di un'indagine di Astraricerche
Frank Matano testimonial della campagna “Dedica un morso di felicità” che invita le persone a preparare un panino per una persona speciale. continua
Pasta e prodotti da fornoGranoro ottiene certificazione "Lean Six Sigma Green Belt”
Si tratta di un metodo di gestione che punta a un continuo miglioramento delle performance
Crescita dell’organizzazione aziendale, attraverso strumenti e procedure finalizzate al problem solving, pensate per migliorare le performance e ridurre gli sprechi. Un altro importante passo avanti p... continua
Pasta e prodotti da fornoBuitoni: Bella Napoli La Classica compie 30 anni e si rinnova
La pizza surgelata più amata dagli italiani proporrà un cornicione ancora più alto e gustoso
Pomodoro, basilico e mozzarella filante: materie prime selezionate che si sposano con un impasto straordinario, croccante alla base e soffice all’interno, ispirato alla tradizione napoletana. È Buitoni Be... continua
Pasta e prodotti da forno"Fatti di un'altra pasta": Felicia inaugura seconda fase campagna pubblicitaria
Affissioni del brand nei luoghi più nevralgici di Milano, in particolare lungo la linea tramviaria
Sulla scia degli ottimi risultati registrati a inizio estate da Felicia con la campagna Fatti di un’altra Pasta, ha preso il via la seconda fase di affissioni Ooh del brand, con domination su Milano. I... continua
Pasta e prodotti da fornoPizza napoletana Stg: approvato il "forno rotante"
La procedura è inclusa nel nuovo disciplinare che sarà illustrato al Bufala Fest
Il Bufala Fest, che inaugura domani a Napoli (leggi notizia EFA News), sarà l'occasione per presentare il nuovo disciplinare della Pizza napoletana Stg. Si tratta di "un sistema che consente di cuocere... continua
Pasta e prodotti da fornoPinsami: fatturato 2022 a +68% e quasi 90 assunzioni nel 2023
Arrivata a 184 dipendenti, l'azienda reggiana era partita sei anni fa con 14 risorse umane
I risultati economici di Pinsami, produttrice di basi pinse dalla forte impronta artigianale, hanno avuto un importante impatto positivo sul piano occupazionale che ha visto l’azienda reggiana stipulare q... continua
Pasta e prodotti da fornoGragnano Città della Pasta: 21a edizione ai nastri di partenza
Dall'8 al 10 settembre, chef, stand, degustazioni, a cavallo tra storia, cultura e gastronomia
E' ormai tutto pronto per la 21° edizione di "Gragnano Città della Pasta". L'ormai consueta rassegna gastronomica si svolgerà da venerdì 8 a domenica 10 settembre nella località nei pressi di Napoli, dand... continua
Pasta e prodotti da fornoArtebianca entra nel Consorzio Italia del Gusto
Il sodalizio raggruppa 34 aziende, tra le più note del food italiano
Dal primo agosto 2023, il Consorzio Italia del Gusto ha un nuovo membro: ArteBianca, l’azienda creatrice di Pan Piuma, il noto brand del pane senza crosta. Italia del Gusto è il primo Consorzio privato co... continua
Pasta e prodotti da fornoPan Piuma partner ufficiale dell'Udinese Calcio
L'azienda veneziana andrà ad affiancare l'Academy del club friulano, all'insegna dei valori comuni
Dal 1968 ArteBianca ha intrapreso un percorso di innovazione, lanciando nel 2010 un prodotto come il Pan Piuma, che, nel giro di cinque anni, si è affermato nel mercato dei pani senza crosta. Grazie a... continua
Pasta e prodotti da fornoCampagne social: il nuovo video di Freeda e Mulino Bianco
Già online i contenuti sui canali Instagram, Facebook, Tik Tok e Youtube
Freeda e Mulino Bianco celebrano l’incontro di Mia e Graziella, due generazioni di donne che si raccontano attraverso un incontro emozionante nell’archivio storico di Mulino Bianco. È questo l’obiettivo del nu... continua
Pasta e prodotti da fornoDi Marco si rafforza con nuove nomine
La catena della pinsa romana prevede un valore di mercato da 150 mln euro entro il 2025
Di Marco, realtà di spicco nel mondo delle farine e panificati e ideatrice dell’originale "pinsa romana", annuncia l’ampliamento della propria squadra con l'ingresso di cinque personalità esperte e alt... continua
Pasta e prodotti da fornoBarilla: emissioni in calo del 32% in 12 anni, consumo idrico a -24%
Il Gruppo presenta il bilancio di sostenibilità 2022 e dona 3,2 mln euro in progetti di solidarietà
Nel segno del suo purpose "La gioia del cibo per una vita migliore", anche nel 2022 il Gruppo Barilla ha continuato ad investire per migliorare pasta, sughi e prodotti da forno (quasi 500 i prodotti riformulati... continua
Pasta e prodotti da fornoPan Piuma: proteine, olio d'oliva e sapori di una volta
Lanciati due nuovi prodotti all'insegna della tradizione e della comodità di consumo
Pioniera del pane senza crosta (tramezzino) in Italia, Arte Bianca ha lanciato recentemente due prodotti Pan Piuma, già presentati durante l'ultima edizione di TuttoFood (leggi notizia EFA News). Assieme... continua
Pasta e prodotti da forno"Noi Day": Andriani celebra il valore della collaborazione
L'azienda pugliese apre le porte della propria sede a dipendenti e persone loro care
Fare squadra incoraggia la cooperazione al servizio degli obiettivi comuni e trasforma i team in gruppi vincenti e soddisfatti, rendendo le persone più stimolate e coraggiose nell’esprimere il proprio pu... continua
Pasta e prodotti da fornoUnionFood: Margherita Mastromauro nuovo presidente dei Pastai
Avrà il compito di supervisionare e implementare le attività promozionali del comparto
Margherita Mastromauro è il nuovo presidente dei pastai italiani di Unione Italiana Food e presiederà il consiglio e l'assemblea per i prossimi quattro anni. Sarà suo compito supervisionare e implementare le... continua
Pasta e prodotti da fornoGranoro, la tecnologia a servizio della filiera
Marcone (Resp. nuovi prodotti): "Pioneri nella filiera, ora anche con blockchain"
Da tempo Con “Dedicato” Granoro ha scelto di valorizzare l’eccellenza del grano pugliese, dando vita a una pasta prodotta in filiera esclusivamente con grano duro di alta qualità 100% pugliese, selezi... continua
Pasta e prodotti da fornoGranoro: nuovi pack della linea "Dedicato" con blockchain
Il racconto della pasta di filiera nella garanzia del rispetto dell’autenticità sull’origine del grano
La tecnologia sbarca anche sui pack della pasta Granoro: sulle confezioni rivisitate della Linea “Dedicato” il racconto della pasta di filiera dalla geolocalizzazione dell’appezzamento alle attività coltur... continua
Pasta e prodotti da fornoMolini Pivetti presenta la linea special
Una gamma di farine per ogni tipo di pizza, tutte in degustazione a Tuttofood (Milano, 8-11 maggio)
Molini Pivetti presenta all’universo Horeca un’importante novità per quanto riguarda l’invitante mondo della pizza: la Linea Special. Si tratta di una gamma di farine fortemente innovativa, che accogl... continua
Pasta e prodotti da fornoNuova veste per l'e-commerce Granoro
Il pastificio punta ad aumentare le vendite su scala internazionale
Granoro lancia ufficialmente il suo rinnovato e-commerce, una nuova piattaforma progettata con l’obiettivo di rendere fruibile l’acquisto dei propri prodotti su scala internazionale, personalizzando l’e... continua