Pasta e prodotti da forno
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
Pasta e prodotti da fornoAziende eccellenti: Andriani prima tappa di un nuovo roadshow
Al via il 23 novembre a Gravina in Puglia il tour di Auxiell ed Euxilia
Auxiell, azienda di consulenza specializzata nell’efficientamento dei processi, ed Euxilia, società che conduce percorsi di coaching scientifico e sistemico, in collaborazione con Great Place to Work, la... continua

Pasta e prodotti da fornoVoiello: svelate le vere origini (campane) della famiglia
Le indagini condotte presso l’Archivio Storico Barilla confermano l'assenza di ascendenze svizzere
Nessun nonno svizzero: le origini di pasta Voiello, da 50 anni marchio del Gruppo Barilla, sono tutte italiane. Lo rivela lo studio condotto da ricercatori del Centro Studi Storici “Nicolò D’Alagno” di Tor... continua

Pasta e prodotti da fornoRoncadin: il 34% degli investimenti è per l’ambiente
La Società Benefit di Meduno (PN) presenta la seconda edizione del report di sostenibilità
Il bilancio di sostenibilità di Roncadin SpA SB arriva alla sua seconda edizione. L’azienda di Meduno (PN) specializzata in pizze surgelate destinate alla Gdo italiana e internazionale, dal 2021 Società Ben... continua

Pasta e prodotti da forno"Divella ti regala Ariete": ricchi premi anche a novembre
In palio un forno, una macchinetta espresso, un toaster, una friggitrice, e buoni shopping
E' partito due giorni fa, il concorso "Divella ti Regala Ariete". fino al 30 novembre, acquistando in un’unica spesa 4 confezioni di pasta Divella, ogni giorno c'è la possibilità di vincere uno dei seg... continua

Pasta e prodotti da fornoAndriani di nuovo sul podio come Best Workplace for Blue Collar
Nell'azienda pugliese, la sicurezza sul lavoro è considerato un tema fondamentale
Andriani Società Benefit per il secondo anno sale sul podio della classifica dedicata ai Blue Collar workers e stilata da Great Place to Work Italia. Il riconoscimento sottolinea, ancora una volta, l'impegno... continua

Pasta e prodotti da fornoScrocchiarella: a Host arrivano le nuove "Preferite"
Ogni giorno, fino al 17 ottobre, l'esibizione di uno chef per il prodotto d'eccellenza di AB Mauri
Continua il percorso del gusto attraverso le nuove ricette del format Le Preferite con le basi Scrocchiarella di AB Mauri, ideali e insostituibili per ogni esigenza del mondo Ho.re.ca. Preparate con ingredienti... continua

Pasta e prodotti da fornoLievito: 50mila ton annue prodotte per consumo interno e altrettante per export
Per Assitol la Giornata Mondiale del Pane è l’occasione per ricordare la centralità di questo ingrediente
Per Assitol, la Giornata mondiale dedicata all’alimento base della Dieta mediterranea è l’occasione per ricordare la centralità di questo ingrediente, che agisce sull’impasto regalando al pane gusto,... continua

Pasta e prodotti da fornoGrande Fratello: vanno in scena gli "spaghetti all'assassina" di Divella
Collaborazione in corso tra il pastificio pugliese e lo storico reality show di Mediaset
Divella annuncia la sua collaborazione con la casa più spiata d’Italia: quella del Grande Fratello. Nel corso di questa edizione, infatti, i prodotti a marchio Divella (pasta, olio evo 100% italiano e... continua

Pasta e prodotti da fornoPinsa romana: biga e lievito madre per renderla più digeribile
Uno studio dell'Università di Bolzano rivela la miglior ricetta per un prodotto più nutriente
La pinsa, è per definizione, romana, ma è dall'estremo confine nord italiano che arrivano suggerimenti preziosi per realizzarla al meglio. Uno studio del laboratorio di microbiologia degli alimenti dell’Università di B... continua

Pasta e prodotti da fornoCoop a Barcolana per la terza volta
Degustazioni della pasta 3 Grani Pregiati Italiani, interpretata dagli chef Anna Ghisolfi e Bledar Kola
Coop torna a Barcolana per il terzo anno consecutivo e punta su due tra i suoi valori distintivi: il cibo e la solidarietà. Sabato 7 ottobre, una cena su invito chiama a raccolta istituzioni, equipaggi... continua

Pasta e prodotti da fornoNafavola: l'omaggio di Molini Pivetti alla pizza napoletana
Ad Anuga 2023 la Linea Special di farine e un impasto innovativo
Molini Pivetti sarà presente ad Anuga, la principale fiera mondiale per l'industria alimentare e delle bevande, che si svolgerà a Colonia dal 7 all'11 ottobre 2023. Presso lo stand D-055 della Hall 11.2 i... continua

Pasta e prodotti da fornoDi Marco porta la pinsa romana ad Anuga
L'azienda sbarca a Colonia e punta all'estero
Portare l’autentica pinsa romana nel mondo: è questo l’obiettivo primario di Di Marco, realtà di spicco nel settore delle farine e panificati e produttrice della Pinsa Romana. Forte dell’unicità del prod... continua

Pasta e prodotti da fornoPiadina Romagnola: degustazioni in vista ad Anuga 2023
Alla fiera di Colonia, lo stand del consorzio della Igp visitabile dal 7 all'11 ottobre
Tutto pronto per la partecipazione della Piadina Romagnola Igp all’Anuga di Colonia, la fiera dedicata all’alimentare più importante al mondo, con oltre 7.500 espositori provenienti da ogni Paese, 900... continua

Pasta e prodotti da fornoBarilla: donati oltre 2,2 mln euro e più di 3.200 ton nel 2022
Il gruppo punta sul packaging riciclabile 100% per combattere lo spreco alimentare
In occasione della Giornata Internazionale della Consapevolezza sulle Perdite e gli Sprechi Alimentari del 29 settembre, promossa dalla Fao, Barilla si impegna a valorizzare l’accesso al cibo e a sensibilizzare s... continua

Pasta e prodotti da fornoItaliani, popolo di paninari
I risultati di un'indagine di Astraricerche
Frank Matano testimonial della campagna “Dedica un morso di felicità” che invita le persone a preparare un panino per una persona speciale. continua

Pasta e prodotti da fornoGranoro ottiene certificazione "Lean Six Sigma Green Belt”
Si tratta di un metodo di gestione che punta a un continuo miglioramento delle performance
Crescita dell’organizzazione aziendale, attraverso strumenti e procedure finalizzate al problem solving, pensate per migliorare le performance e ridurre gli sprechi. Un altro importante passo avanti p... continua

Pasta e prodotti da fornoBuitoni: Bella Napoli La Classica compie 30 anni e si rinnova
La pizza surgelata più amata dagli italiani proporrà un cornicione ancora più alto e gustoso
Pomodoro, basilico e mozzarella filante: materie prime selezionate che si sposano con un impasto straordinario, croccante alla base e soffice all’interno, ispirato alla tradizione napoletana. È Buitoni Be... continua

Pasta e prodotti da forno"Fatti di un'altra pasta": Felicia inaugura seconda fase campagna pubblicitaria
Affissioni del brand nei luoghi più nevralgici di Milano, in particolare lungo la linea tramviaria
Sulla scia degli ottimi risultati registrati a inizio estate da Felicia con la campagna Fatti di un’altra Pasta, ha preso il via la seconda fase di affissioni Ooh del brand, con domination su Milano. I... continua

Pasta e prodotti da fornoPizza napoletana Stg: approvato il "forno rotante"
La procedura è inclusa nel nuovo disciplinare che sarà illustrato al Bufala Fest
Il Bufala Fest, che inaugura domani a Napoli (leggi notizia EFA News), sarà l'occasione per presentare il nuovo disciplinare della Pizza napoletana Stg. Si tratta di "un sistema che consente di cuocere... continua

Pasta e prodotti da fornoPinsami: fatturato 2022 a +68% e quasi 90 assunzioni nel 2023
Arrivata a 184 dipendenti, l'azienda reggiana era partita sei anni fa con 14 risorse umane
I risultati economici di Pinsami, produttrice di basi pinse dalla forte impronta artigianale, hanno avuto un importante impatto positivo sul piano occupazionale che ha visto l’azienda reggiana stipulare q... continua

Pasta e prodotti da fornoGragnano Città della Pasta: 21a edizione ai nastri di partenza
Dall'8 al 10 settembre, chef, stand, degustazioni, a cavallo tra storia, cultura e gastronomia
E' ormai tutto pronto per la 21° edizione di "Gragnano Città della Pasta". L'ormai consueta rassegna gastronomica si svolgerà da venerdì 8 a domenica 10 settembre nella località nei pressi di Napoli, dand... continua

Pasta e prodotti da fornoArtebianca entra nel Consorzio Italia del Gusto
Il sodalizio raggruppa 34 aziende, tra le più note del food italiano
Dal primo agosto 2023, il Consorzio Italia del Gusto ha un nuovo membro: ArteBianca, l’azienda creatrice di Pan Piuma, il noto brand del pane senza crosta. Italia del Gusto è il primo Consorzio privato co... continua

Pasta e prodotti da fornoPan Piuma partner ufficiale dell'Udinese Calcio
L'azienda veneziana andrà ad affiancare l'Academy del club friulano, all'insegna dei valori comuni
Dal 1968 ArteBianca ha intrapreso un percorso di innovazione, lanciando nel 2010 un prodotto come il Pan Piuma, che, nel giro di cinque anni, si è affermato nel mercato dei pani senza crosta. Grazie a... continua

Pasta e prodotti da fornoCampagne social: il nuovo video di Freeda e Mulino Bianco
Già online i contenuti sui canali Instagram, Facebook, Tik Tok e Youtube
Freeda e Mulino Bianco celebrano l’incontro di Mia e Graziella, due generazioni di donne che si raccontano attraverso un incontro emozionante nell’archivio storico di Mulino Bianco. È questo l’obiettivo del nu... continua

Pasta e prodotti da fornoDi Marco si rafforza con nuove nomine
La catena della pinsa romana prevede un valore di mercato da 150 mln euro entro il 2025
Di Marco, realtà di spicco nel mondo delle farine e panificati e ideatrice dell’originale "pinsa romana", annuncia l’ampliamento della propria squadra con l'ingresso di cinque personalità esperte e alt... continua

Pasta e prodotti da fornoBarilla: emissioni in calo del 32% in 12 anni, consumo idrico a -24%
Il Gruppo presenta il bilancio di sostenibilità 2022 e dona 3,2 mln euro in progetti di solidarietà
Nel segno del suo purpose "La gioia del cibo per una vita migliore", anche nel 2022 il Gruppo Barilla ha continuato ad investire per migliorare pasta, sughi e prodotti da forno (quasi 500 i prodotti riformulati... continua

Pasta e prodotti da fornoPan Piuma: proteine, olio d'oliva e sapori di una volta
Lanciati due nuovi prodotti all'insegna della tradizione e della comodità di consumo
Pioniera del pane senza crosta (tramezzino) in Italia, Arte Bianca ha lanciato recentemente due prodotti Pan Piuma, già presentati durante l'ultima edizione di TuttoFood (leggi notizia EFA News). Assieme... continua

Pasta e prodotti da forno"Noi Day": Andriani celebra il valore della collaborazione
L'azienda pugliese apre le porte della propria sede a dipendenti e persone loro care
Fare squadra incoraggia la cooperazione al servizio degli obiettivi comuni e trasforma i team in gruppi vincenti e soddisfatti, rendendo le persone più stimolate e coraggiose nell’esprimere il proprio pu... continua

Pasta e prodotti da fornoUnionFood: Margherita Mastromauro nuovo presidente dei Pastai
Avrà il compito di supervisionare e implementare le attività promozionali del comparto
Margherita Mastromauro è il nuovo presidente dei pastai italiani di Unione Italiana Food e presiederà il consiglio e l'assemblea per i prossimi quattro anni. Sarà suo compito supervisionare e implementare le... continua

Pasta e prodotti da fornoGranoro, la tecnologia a servizio della filiera
Marcone (Resp. nuovi prodotti): "Pioneri nella filiera, ora anche con blockchain"
Da tempo Con “Dedicato” Granoro ha scelto di valorizzare l’eccellenza del grano pugliese, dando vita a una pasta prodotta in filiera esclusivamente con grano duro di alta qualità 100% pugliese, selezi... continua

Pasta e prodotti da fornoGranoro: nuovi pack della linea "Dedicato" con blockchain
Il racconto della pasta di filiera nella garanzia del rispetto dell’autenticità sull’origine del grano
La tecnologia sbarca anche sui pack della pasta Granoro: sulle confezioni rivisitate della Linea “Dedicato” il racconto della pasta di filiera dalla geolocalizzazione dell’appezzamento alle attività coltur... continua

Pasta e prodotti da fornoMolini Pivetti presenta la linea special
Una gamma di farine per ogni tipo di pizza, tutte in degustazione a Tuttofood (Milano, 8-11 maggio)
Molini Pivetti presenta all’universo Horeca un’importante novità per quanto riguarda l’invitante mondo della pizza: la Linea Special. Si tratta di una gamma di farine fortemente innovativa, che accogl... continua

Pasta e prodotti da fornoNuova veste per l'e-commerce Granoro
Il pastificio punta ad aumentare le vendite su scala internazionale
Granoro lancia ufficialmente il suo rinnovato e-commerce, una nuova piattaforma progettata con l’obiettivo di rendere fruibile l’acquisto dei propri prodotti su scala internazionale, personalizzando l’e... continua

Pasta e prodotti da fornoAndriani è ancora "Best Workplace Italia"
Conferma per l'azienda di Gravina nella categoria 150/499 dipendenti
Coerente con propri valori e con la propria natura di Società Benefit e B Corp, Andriani S.p.A. ha lanciato già da qualche anno l’empowerment people come asset strategico per la crescita, campagna int... continua

Pasta e prodotti da fornoAndriani guarda con interesse al biometano
Se ne discuterà in un convegno il 21 aprile, alla presenza di aziende all'avanguardia nella sostenibilità
Coerente con la propria natura di società benefit e B Corp, Andriani S.p.A., azienda dell’Innovation food, convinta sostenitrice di un processo imprenditoriale rigenerativo e che ha abbracciato il ruolo di... continua

Pasta e prodotti da fornoBarilla amplia la gamma di pasta negli Stati Uniti
Nuova referenza in vendita da aprile: si chiama Chickpea Orzo, l'Orzo di ceci
Barilla amplia la sua offerta negli Stati Uniti. Il produttore allarga le referenze di pasta di ceci con il lancio dell'Orzo di ceci. La gamma di pasta di ceci Barilla è fatta con un solo ingrediente,... continua

Pasta e prodotti da fornoBarilla: ecco il francobollo celebrativo
Nel 145° anniversario di fondazione dell'azienda, riprodotta l'immagine di un manifesto del 1947
In occasione del 145° anniversario dell'azienda alimentare, Poste Italiane ha omaggiato Barilla, comunicando l'emissione di un francobollo da parte del ministero delle Imprese e del Made in Italy. Vi... continua

Pasta e prodotti da fornoBuon compleanno Zafferano Leprotto...
Compie 60 anni il celebre marchio lanciato a Milano nel 1963 da Mauro Bonetti e Sergio Mangini
Nel marzo 2023 Zafferano Leprotto, l’inconfondibile Leprotto bianco che si lecca i baffi, festeggerà i suoi primi 60 anni. La sua è una storia che comincia nel 1963 quando Mauro Bonetti e Sergio Mangini, a Mila... continua

Pasta e prodotti da fornoMulino Bianco-Banco Alimentare: 16 ton di cibo alle famiglie in difficoltà
Barilla primo contributore dell'iniziativa con 12 mln euro donati nel 2021
Mulino Bianco insieme a Banco Alimentare, di cui il Gruppo Barilla è il primo contributore in Italia, hanno scelto la Giornata Internazionale della Felicità come data simbolica per regalare la gioia d... continua

Pasta e prodotti da fornoGruppo Italpizza: 42 borse di studio per figli dei suoi dipendenti
Un progetto di responsabilità sociale rivolto a studenti di medie inferiori e superiori
Italpizza ha avviato un progetto per l’assegnazione di borse di studio ai figli dei dipendenti del Gruppo. Un totale di 42 borse di studio verrà assegnato ai ragazzi che si distinguono nell’attività scola... continua

Pasta e prodotti da fornoBarilla, accordo con l'esercito per distribuire alimenti
L'intesa fornirà cibo nelle aree del mondo più svantaggiate in cui operano le Forze Armate
Siglato l’accordo tra il Comando Operativo di Vertice Interforze (Covi) e il Gruppo Barilla. Una collaborazione che permetterà all’Alto Comando della Difesa e al noto gruppo alimentare italiano di forn... continua

Pasta e prodotti da fornoPane Toscano Dop "si racconta"
Tre incontri con la ristorazione e con tre rinomati chef a Firenze, Siena e Arezzo
Il Consorzio Promozione e Tutela del Pane Toscano Dop, in collaborazione con la Fondazione Qualivita, e con il supporto della Regione Toscana, organizza tre appuntamenti esclusivi nel mese di marzo in... continua

Pasta e prodotti da fornoGiornata Obesità: Barilla in prima linea per gli stili di vita sani
Con Giocampus e "Sì. Mediterraneo", l'azienda promuove la dieta mediterranea in Italia e nel mondo
Alla vigilia della Giornata Mondiale dell'Obesità (4 marzo 2023), Barilla è in prima fila per favorire la diffusione della dieta mediterranea e di corretti stili di vita nel mondo, grazie ad una presenza c... continua

Pasta e prodotti da fornoRiso Gallo premia gli agricoltori sostenibili
Un riconoscimento in memoria del patron Mario Preve, recentemente scomparso
Al progetto "Il Riso che Sostiene" aderiscono 155 aziende della filiera, che coprono da sole il 10% delle superfici italiane coltivate a riso. continua

Pasta e prodotti da fornoDivella, nuovo sito con shop online
"Biglietto da visita e occasione per scoprire i valori, la filosofia produttiva e l’impegno verso il territorio e la comunità"
Il nuovo sito web di Divella è online e si presenta con un design rinnovato, che celebra il patrimonio mediterraneo del brand e il suo impegno per una produzione di qualità e sostenibile. Oltre a offrire i... continua

Pasta e prodotti da fornoAr.pa Lieviti: ricavi al 15% nel 2022
Il margine operativo lordo dell'azienda bolognese si attesta al +18%
Ar.pa Lieviti ha concluso il suo cinquantennale (1972-2022) con con ricavi per 4,6 milioni di euro, con un incremento del 15% rispetto al 2021 e con un margine operativo lordo che fa registrare un incremento... continua

Pasta e prodotti da fornoLa Molisana: € 5 mln da Banco Bpm per la sostenibilità
Obiettivo dell'azienda è aumentare l’energia autoprodotta proveniente da fonti rinnovabili
Banco Bpm ha perfezionato un accordo di finanziamento per 5 milioni di euro a favore de La Molisana Spa, storico marchio della pasta fondato nel 1912 a Campobasso e oggi eccellenza del made in Italy nella... continua

Pasta e prodotti da fornoGranoro: la linea "Dedicato" trionfa agli Italy Food Awards
La pasta 100% Puglia si è aggiudicata nella propria categoria il premio promosso da Crai
Un prestigioso riconoscimento per la Linea Granoro “Dedicato” ha salutato l’avvio del 2023: il progetto che punta sulla filiera 100% Puglia, è infatti stato premiato come vincitore nella categoria “Pasta... continua

Pasta e prodotti da fornoLesaffre inaugura la Baking Center™ Academy
Progetto formativo per professionisti dell'arte bianca
Lesaffre Italia, azienda che produce e commercializza lievito fresco, lievito madre e ingredienti per la panificazione artigianale, industriale e domestica, inaugura quest’anno Baking Center™ Academy, il... continua

Pasta e prodotti da fornoBarilla Love, la nuova pasta dei fan Usa
Negli Stati Uniti l'azienda ha lanciato un nuovo formato a forma di cuore in occasione di San Valentino
Barilla presenta un nuovo taglio di pasta in edizione limitata a forma di cuore, Barilla Love. Intendendo così avvicinare le persone care in cucina in occasione di San Valentino. Il nuovo formato è commercializzato n... continua