Salute
444 notizie trovate
SaluteIl prosciutto di San Daniele si conferma ideale per l'alimentazione consapevole
Il Consorzio ribadisce le qualità nutrizionali della Dop, che nel 2023 ha fatturato 360 milioni di Euro
Si chiama "mindful eating", ossia alimentazione consapevole e altro non è che un modo di mangiare che prevede la piena presenza di sé stessi, senza distrazioni e mantenendo una predisposizione mentale e... continua
SaluteProdotti a base vegetale utili alleati contro il caldo: ecco come
Nemmeno d'estate vanno trascurate le proteine. Tutti i consigli dell'esperta dello Ieo
Il caldo è ormai arrivato e con lui l’immancabile consiglio degli esperti di assumere più acqua. Assumere acqua è fondamentale, ma va solo bevuta? Certamente sì, ma non solo. Possiamo introdurla anche... continua
SaluteUK, il nuovo governo contro il beverage analcolico?
Vuole estendere la tassa sulle bevande, sulla scorta di una ricerca sulla sugar tax
Il governo laburista sembra non perdere tempo e, almeno in tema food and beverage, mette sul tavolo le prime decisioni. Almeno così sembra stando alle indiscrezioni secondo cui il nuovo governo di Sir... continua
SaluteNutraceutica: Labomar entra nella pmi Sphera Encapsulation
Acquisita la prima azienda italiana di tecnologie di incapsulamento per alimentazione funzionale, nutraceutica e agrochimico
Labomar, azienda attiva nel settore della nutraceutica ha annunciato oggi l’ingresso in Sphera Encapsulation, pmi innovativa veronese nata nel 2016 comespin-off del Dipartimento di Biotecnologie dell’Università di V... continua
SaluteMalesseri estivi: il decalogo per combatterli con frutta e verdura
Guida Hellofresh curata in collaborazione con la biologa nutrizionista Letizia Brambilla
L'estate è tempo di vacanze ma anche di malesseri dato l’aumento repentino delle temperature che mette a dura prova il benessere psicofisico. Niente di meglio, dunque, che una guida ai dieci ingredienti ch... continua
SaluteMalattia di Crohn: vademecum alimentare anti-esclusione
Parte campagna sensibilizzazione "Crohnviviamo” promossa da Nestlé Health Science
Tra chi ha la malattia di Crohn – patologia infiammatoria cronica dell’intestino – la necessità di seguire un regime alimentare specifico e di rinunciare a diversi alimenti può ostacolare la socialità, rendendo... continua
SaluteEfsa: aviaria ai minimi storici in Europa dal 2019/2020
Calano ancora i casi ma si raccomanda massima sorveglianza per la prossima stagione influenzale
L’Europa ha registrato il più basso numero di casi di influenza aviaria ad alta patogenicità (Hpai) nel pollame e negli uccelli selvatici dal 2019/2020 e il rischio per la popolazione in genere rimane bas... continua
SaluteL'aiuto per il fegato arriva dai germogli di salicornia (asparago di mare)
Rimedio contro la steatosi epatica secondo uno studio dell’Università di Pisa
L’estratto dei germogli di Salicornia europaea è un rimedio per prevenire la steatosi epatica, conosciuta anche come “fegato grasso”, una condizione frequente e spesso asintomatica che, però, in alcuni... continua
SaluteEpidemia da E. coli in Uk, colpa della lattuga
Allarme dell'agenzia per la Salute per la diffusione e per le prime vittime
Si allarga l'allarme per l'epidemia di E.coli che ha colpito da alcuni giorni la Gran Bretagna (vedi EFA News). Adesso, sembra che ci sia anche la prima vittima legata all'epidemia che viene considerata... continua
SaluteOsservatorio Sanpellegrino: acqua prezioso alleato per i viaggi
Indispensabile l'assunzione di almeno 1,5 litri anche se non si avverte la sensazione della sete
Con l’arrivo dell’estate, gli italiani cominciano a spostarsi per un breve weekend fuori città o per raggiungere le mete delle proprie vacanze, trascorrendo lunghe ore in auto, in treno o in aereo. Ma p... continua
SaluteNestlé Health Science: nuova piattaforma per scelte nutrizionali
Il progetto offre un supporto completo ai pazienti Usa che utilizzano farmaci dimagranti
Nestlé Health Science ha lanciato www.glp-1nutrition.com, una piattaforma che risponde alle esigenze dei consumatori in termini di soluzioni nutrizionali durante i percorsi di perdita di peso. Coloro... continua
SaluteBicimparo - Kinder Joy of Moving: Ferrero è presente
Uno stand e animatori per consentire ai piccoli ciclisti in gara di divertirsi anche nei momenti di pausa
Ai nastri di partenza l'edizione 2024 del Meeting Nazionale di Società per Giovanissimi, in programma dal 20 al 23 giugno a Tarvisio. La giornata del venerdì sarà dedicata esclusivamente alle prove di... continua
SaluteMaturità. Osservatorio Sanpellegrino: studenti bevano almeno otto bicchieri d'acqua al giorno
L'idratazione aiuta a migliorare la concentrazione e la memoria a breve termine
Con l'avvicinarsi degli esami di maturità, gli studenti sono chiamati ad affrontare un periodo di grande stress e sforzo cognitivo. Per prepararsi adeguatamente a queste prove scolastiche sono essenziali... continua
SaluteCeliachia: consigli per una vacanza senza glutine
Oltre 4000 gli esercizi aderenti al programma Aic
“Un viaggio in una località nuova con cibi tradizionali che non si conoscono, il cambio di ritmi e abitudini: sono elementi che possono trasformare la vacanza di una persona celiaca in una fonte di st... continua
SaluteErfo, il ministero approva il progetto Plants per la nutraceutica
Con oltre 580 mila euro di finanziamento, la società diventa capofila di un partenariato scientifico
Laboratorio Farmaceutico Erfo S.p.a, pmi e società benefit integrata sulla filiera del settore nutraceutico, ha ricevuto dal ministero delle Imprese e del made in Italy, "la valutazione istruttoria, con... continua
SaluteIl Codacons chiede misure urgenti contro le borracce dell'acqua: sarebbero dannose
Presentato un esposto a ministero Salute, Antitrust e Procura Repubblica di Roma: richiesto il sequestro a scopo cautelare
Con un esposto inviato a ministero della Salute, Antitrust e Procura della Repubblica di Roma, il Codacons ha chiesto l’adozione di "misure urgenti" sul fronte della commercializzazione in Italia di b... continua
SaluteAcqua e ciclo mestruale: il ruolo dell'idratazione
I consigli dell'Osservatorio Sanpellegrino per lenire i dolori tipici di questa fase
Il corpo umano è prevalentemente composto di acqua, che rappresenta dal 50% al 55% del peso corporeo nelle donne adulte, che tendono ad avere una percentuale maggiore di massa grassa rispetto all’uomo. Se... continua
SaluteDanone, 70 milioni di euro nella nutrizione medica
Investimento per lo stabilimento di Steenvoorde: produrrà integratori alimentari per Nutricia
Con un investimento di 70 milioni di Euro nel suo sito produttivo di Steenvoorde, nella regione Hauts-de-France, Danone compie un ulteriore passo avanti per rafforzare il proprio sviluppo nel campo della... continua
SaluteNestlé lancia Vital Pursuit per chi controlla il peso (anche coi farmaci)
Il nuovo marchio sul mercato Usa entro il 4° trimestre: comprende pizza surgelata e pasta ricca di fibre a meno di 5 dollari
Si chiama Vital Pursuit ed è il nuovo marchio di Nestlé dedicato alle persone che utilizzano farmaci GLP-1 per la perdita di peso. Ebbene, proprio con questo brand la multinazionale commercializzerà ne... continua
SaluteDieta e rischio cancro: scoperto l'anello mancante?
Secondo uno studio, la chiave sarebbe nel glucosio: l'eccesso disattiva il gene protettivo Brca2
La chiave della relazione tra dieta e rischio di cancro potrebbe essere in alcuni cambiamenti nel metabolismo del glucosio in grado di disattivare un gene protettivo dai tumori, il Brca2.<br id="isPasted">La... continua
SaluteGiornata Mondiale Celiachia: tanti falsi miti da sfatare
In Italia su circa 600mila persone affette, a quasi il 60% non è ancora diagnosticata
In Italia sono circa 600mila le persone celiache di cui quasi il 60% non ancora diagnosticate: secondo i dati raccolti e diffusi dal ministero della Salute (Relazione annuale al Parlamento anno 2022) persiste... continua
SaluteDussmann aderisce alla Settimana iposodica nel mondo
Nelle mense che gestisce, il Gruppo affigge un manifesto che invita a rivedere le abitudini alimentari
Anche quest’anno Dussmann aderisce alla campagna per la riduzione del consumo di sale, promossa da Wassh, ossia World action on salt, sugar & health) e giunta alla sua diciannovesima edizione. L’iniziativa, che... continua
SaluteMalumore: una corretta idratazione può contrastarlo
I consigli dell'Osservatorio Sanpellegrino per un adeguato miglioramento emotivo
Gli elementi della nostra vita quotidiana che dipendono da una corretta idratazione sono molteplici e, anche se può sembrare inaspettato, anche il rapporto con il nostro umore dipende da essa. Consumare... continua
SaluteDa domani al 19 maggio in Italia la Settimana della celiachia
Iniziativa promossa da Aic in concomitanza con la Giornata Mondiale della Celiachia del 16 maggio
Informazione online, screening e consulenze mediche gratuiti, incontri e consigli di dietisti e nutrizionisti, corsi di cucina online e in presenza, laboratori per bambini, convegni e incontri divulgativi.... continua
SaluteLa nutraceutica al servizio dei pazienti cardiovascolari
Presentato Minicar, studio sulla popolazione con ipercolesterolemia non trattata farmacologicamente
In occasione del Congresso Nazionale A.r.c.a., Associazioni regionali cardiologi ambulatoriali, è stato presentato Minicar “Management del paziente Ipercolesterolemico a rischio basso-moderato: quando il... continua
SaluteMacfrut /2. Coldiretti: "Promuovere consumo ortofrutta a scuola"
La proposta avanzata in occasione della fiera per tutelare la salute delle nuove generazioni
Occorre aumentare le ore di educazione alimentare nelle scuole, anche con campagne mirate di promozione di frutta e verdura made in Italy, per contrastare un preoccupante calo dei consumi che negli ultimi... continua
Ristorazione e ospitalitàControlli dei finanzieri inguaiano cooperativa sociale del vicentino
Attiva nel comparto catering e preparazione pasti per enti e refettori scolastici
I militari della Guardia di Finanza della provincia di Vicenza, insieme agli esperti dell'Ulss 8 Berica, gestione dell'igiene degli alimenti e della nutrizione, hanno intrapreso recentemente un'ispezione... continua
SaluteAdditivi alimentari, gli emulsionanti sul tavolo degli imputati
Sono sette quelli accusati di aumentare il rischio di sviluppare diabete di tipo 2
Si chiamano emulsionanti e sono una famiglia di additivi alimentari ampiamente utilizzata nell’industria perché permettono di migliorare la consistenza, il colore e il gusto dei cibi processati. Di fa... continua
SaluteSvezzamento: acque oligominerali consigliabili a partire dai sei mesi
Secondo l'Osservatorio Sanpellegrino, il momento idoneo coincide con l'introduzione di cibi solidi
Il nostro corpo è composto principalmente di acqua, un elemento essenziale per la sopravvivenza e il benessere delle persone, soprattutto per i neonati che entrano in contatto con questo elemento durante... continua
SaluteIl grano Kamut aiuta a combattere la fibromialgia?
Un recente studio apre nuove prospettive per approcci dietetici mirati
Il 12 maggio si celebra la Giornata Mondiale della Fibromialgia, una patologia che colpisce il 2-8% della popolazione globale, prevalentemente donne, ed è caratterizzata da dolori cronici diffusi in varie... continua
SaluteAviaria. L'esperto ammonisce: "Attenzione, non è detto non contagi anche l'uomo"
Il presidente della Società italiana di virologia sollecita controlli a tappeto e sperimentazione di vaccini
L'aviaria contagerà anche mammiferi e umani? Le opinioni della comunità scientifica sono parecchio discordanti. Nei vent'anni trascorsi dalla sua scoperta, il virus ha colpito quasi esclusivamente gli u... continua
SaluteCadbury lancia barrette cioccolato più salutari
Contengono il 70% di frutta e noci, sono a basso contenuto di zuccheri e grassi saturi
Cadbury, uno dei nomi più importanti nel panorama mondiale del cioccolato, lancia le barrette Dairy Milk Fruitier & Nuttier non hfss, cioè barrette che non sono ad alto contenuto di grassi. Si tratta d... continua
SaluteCeliachia: accordo Fipe-Aic per sensibilizzare e accogliere
Serve maggiore conoscenza sulla malattia all'interno dei pubblici esercizi
Fipe-Confcommercio e l'Associazione Italiana Celiachia (Aic) hanno firmato a Roma un protocollo d’intesa per lo sviluppo e la promozione di iniziative volte a diffondere una maggiore conoscenza della c... continua
SaluteAllergie. Una corretta idratazione può aiutare
Osservatorio Sanpellegrino: otto bicchieri d'acqua al giorno ideali per prevenire congestione nasale e sinusite
Con l’arrivo della primavera e della bella stagione, insieme alle giornate più lunghe e al clima temperato, arrivano puntuali, come ogni anno, anche le allergie. Per combattere questo problema, comune a... continua
SaluteSchillaci vuole l'educazione alimentare nelle scuole
Mascarino (Federalimentare): "Sposiamo totalmente la proposta basata sulla dieta mediterranea"
“I corretti stili di vita li vogliamo insegnare a scuola, almeno un’ora a settimana, come una volta si faceva con l’educazione civica”. Spiega così ministro della Salute Orazio Schillaci, la proposta sua e de... continua
SaluteNamed debutta a Cosmofarma con integratori e microbiota
A Bologna dal 19 al 21 aprile il gruppo presenta prodotti nutraceutici, integratori e kit di analisi
Named Group, il polo italiano della salute naturale, partecipa per la prima volta a Cosmofarma, evento leader negli ambiti healthcare, beauty care e servizi del mondo farmaceutico, in programma a Bologna... continua
SaluteNutripiatto: sedentarietà da evitare, fin dall'infanzia
Gli spunti per migliorare l'alimentazione e promuovere l'attività fisica nei bambini
Troppo spesso sono i bambini stessi che preferiscono stare a casa, e hanno più familiarità col binomio TV/Tablet/Cellulare-Divano piuttosto che esplorare le sane potenzialità del loro corpo. Questo no... continua
SaluteInsonnia. Nestlé Research: una miscela bioattiva come antidoto
La scoperta effettuata assieme ai ricercatori della National University of Singapore Sleep Center
Uno studio svolto da Nestlé Research, il Centro di Ricerca con sede a Losanna in Svizzera, assieme alla National University of Singapore Sleep Center, ha dato vita ad una eccezionale scoperta. Una specifica... continua
SaluteOsservatorio Sanpellegrino: fondamentale bere di più dopo gli "eccessi" delle festività
Consigliabile il consumo di acque con bicarbonati in prossimità di pasti proteici o abbondanti
L’acqua è l’elemento fondamentale per favorire la regolare funzione intestinale e aiutare a prevenire la sensazione di pesantezza, gonfiore, bruciore e fitte allo stomaco o difficoltà di digestione, sinto... continua
SaluteDisturbi nutrizionali: in Lombardia, Lazio ed Emilia-Romagna la concentrazione più alta
Osservatorio Unobravo: tra chi è alla ricerca di supporto psicologico solo il 9,3% ha una diagnosi
Secondo quanto emerge dai dati condivisi dal Ministero della Salute, dal 2019 al 2021 gli accessi alle cure per disturbi della nutrizione e dell’alimentazione sono aumentati quasi del 40% . Oltre all’impatto sul... continua
SaluteMangiar tardi raddoppia il rischio di diabete tipo 2
Giornata mondiale del sonno (15 marzo): la Società italiana di diabetologia ricorda che i pasti notturni sono pericolosi
In occasione della Giornata Mondiale del Sonno che si celebra il 15 marzo di ogni anno, la Sid, Società italiana di diabetologia ricorda l’importanza della relazione tra un sonno di giusta durata e qu... continua
SaluteClima freddo: idratazione fondamentale per le articolazioni
I consigli del professor Alessandro Zanasi, esperto dell'Osservatorio Sanpellegrino
Durante i mesi più freddi, con il calo delle temperature, le articolazioni tendono ad irrigidirsi e perdere elasticità, causando dolori. È quindi particolarmente importante mantenere un adeguato livello di... continua
SaluteMandorle: un asso nella manica per gli sportivi
Secondo studio Usa, consumarne 57 grammi al giorno aiuta a migliorare il tono muscolare
Un nuovo interessante studio allarga l’orizzonte sul ruolo che le mandorle possono avere nel sostenere gli atleti, gli sportivi ma anche i principianti nel raggiungere i propri obiettivi di fitness. P... continua
SaluteDonne: il 31,2% nel mondo soffre di anemia
La nutrizionista Bernardi: "Principale causa è la carenza di ferro nella dieta, che costituisce il 66,2% dei casi totali di anemia"
È di oltre il 31% la percentuale di donne nel mondo che soffre di anemia (contro il 17,5% degli uomini), soprattutto nella fascia di età tra i 15 e i 49 anni. Principale causa di questa condizione è la... continua
SaluteNutraceutica, Friesland Campina lancia due nuovi ingredienti vegan e vegetarian
Con omega-3 multifunzionali con proprietà sensoriali superiori per la salute del cervello
FrieslandCampina Ingredients, una delle più grandi aziende lattiero casearie del mondo con sede in Olanda, ha presentato due nuovi ingredienti a base di acido docosaesaenoico (DHA) destinati al mercato... continua
SaluteFesdi organizza gli Stati generali sul diabete
In provincia di Roma il 14 marzo l’evento per portare la malattia al centro dell'agenda politica italiana
Costruire una strategia nazionale per una visione condivisa su una patologia di grande impatto sociale, clinico, economico e politico sanitario. Questo è l’obiettivo 2024-2026 che si pongono gli Stati ge... continua
SaluteBere prima di dormire: il segreto per riposare meglio
L’idratazione permette di ridurre i livelli di ansia e stress e, di conseguenza, mitiga i disturbi del sonno
Il riposo notturno è un elemento imprescindibile per la salute dell'organismo umano, perché svolge un ruolo cruciale nel mantenere l'equilibrio psicofisico delle persone. Una notte di sonno prolungato, c... continua
SaluteObesity day, in Italia quasi un italiano su due è sovrappeso
Si celebra oggi in tutto il mondo il giorno contro la piaga del sovrappeso dovuta a cibi malsani
Non è una giornata propriamente bellissima questo 4 marzo. Si celebra infatti oggi l'Obesity day, il giorno dedicato all'azione unitaria per dare una risposta coesa e trasversale alla crisi dell'obesità. U... continua
Studi e ricerchePrugne secche salutari contro la perdita ossea?
Parrebbe di sì, secondo uno studio pubblicato su “Osteoporosis International”
Un nuovo studio scientifico pubblicato su “Osteoporosis International” dimostrerebbe che le donne in postmenopausa che hanno mangiato prugne secche ogni giorno per un anno, hanno mantenuto in gran par... continua
SaluteGoodApp (Nestlé): nuovo concetto di benessere nutrizionale
La piattaforma riunisce esperti per stile di vita personalizzato e sempre accessibile
Stop alle diete restrittive e alle rinunce, gli italiani sempre più alla ricerca di un benessere a portata di mano continua