Sicurezza alimentare
330 notizie trovate
Sicurezza alimentareFocus del Nas Carabinieri sulla ristorazione etnica nazionale
Sequestrate oltre 700 tonnellate di alimenti del valore di circa € 3 milioni
Effettuate 1.155 ispezioni che hanno determinato l’accertamento di irregolarità in 506 strutture (pari al 43% circa degli obiettivi controllati) continua
Sicurezza alimentareUfficio dogane La Spezia respinge 107 tonnellate di arance provenienti dall'Egitto
Erano destinate al mercato italiano; riscontrata la presenza di larve vive
Nell’ambito dei controlli doganali in ingresso, l’Ufficio delle Dogane de La Spezia ha individuato con la collaborazione del Servizio Fitosanitario della Regione Liguria, la presenza di larve vive di... continua
Sicurezza alimentareRoma, rogo Tmb Malagrotta: pesa stop al consumo alimenti d'origine vegetale/animale
Proposti ristori per gli agricoltori /Allegato
Il rischio è un disastri ambientale dalla proporzioni ancora da calcolare. Si teme la ricaduta degli inquinanti aerodispersi contenuti nella nube sprigionata, come scritto nell'ordinanza odierna del sindaco di Roma continua
Sicurezza alimentareFerrero sospende l’attività produttiva ad Arlon, in Belgio
Le uova di Pasqua Kinder GranSorpresa in Italia sono prodotte ad Alba (CN) e non sono coinvolte dal richiamo
Linea dura di Ferrero per garantire la sicurezza alimentare. Nell'ambito dell'indagine in corso relative alla contaminazione da salmonella, in collaborazione con le autorità per la sicurezza alimentare,... continua
Sicurezza alimentareEmergenza Psa: aumentano i casi
Il convegno del 20 aprile a Cremona organizzato da Ev Edizioni Veterinarie
Sono salite a 88 le carcasse di cinghiale positive al virus della Psa rinvenute a tutt'oggi nella zona di restrizione compresa tra Piemonte e Liguria. L'obiettivo delle istituzioni è l'eradicazione della... continua
Sicurezza alimentareCC: sequestrate tonnellate di alimenti ed ettolitri di vino
Valore oltre un milione di Euro; sanzioni per 25.500 Euro
I Carabinieri dei Reparti tutela agroalimentare (Rac), nelle scorse settimane, nell’espletamento dei controlli finalizzati alla sicurezza della filiera agroalimentare, hanno ispezionato 27 attività de... continua
Sicurezza alimentareIl 18 marzo è la giornata del riciclo
Sono già 10.000 i cestini RiVending per riciclare la plastica dei distributori automatici
I cestini, installati in imprese, scuole, università e uffici pubblici, permettono la raccolta e il riciclo di bicchierini e palette di plastica, e bottigliette in PET erogate dai distributori automatici con l’obiettivo di dar loro nuova vita trasformandoli da rifiuti a risorse. continua
Sicurezza alimentareCatania: scoperto traffico di alimenti scaduti e rietichettati
Sequestrate tonnellate fra snack, succhi, bibite e quanto di facilmente smerciabile/VIDEO
I Carabinieri dei Nas di Catania hanno scoperto un'ingente quantità di prodotti alimentari scaduti, rietichettati e reimmessi nei circuiti commerciali locali, ponendo fine ad un congegnato sistema di v... continua
Sicurezza alimentarePeste suina, per eliminarla servono misure straordinarie
Assocarni: "Recintare la zona infetta e abbattere i cinghiali"
"Per eradicare la PSA è imprescindibile dotare di risorse finanziarie il Commissario per la gestione dell’emergenza peste suina africana”, dice Luigi Scordamaglia, presidente di Assocarni. E lancia l'al... continua
Sicurezza alimentareEtichette con blockchain per contrastare frodi alimentari
Il sistema cloud di Tracyfood a servizio della trasparenza
Come pubblicato sul documento del servizio studi della Camera dei deputati “Tutela della qualità dei prodotti agroalimentari e produzione con il metodo biologico” la tutela della qualità delle produzioni agroa... continua
Sicurezza alimentareNas Torino: maxi sequestro avena finta biologica
Quasi 780 tonnellate in quattro silos, 400 big bag, valore 4,8 milioni
I Carabinieri del Nas (Nucleo antisofisticazioni e sanità) di Torino nei giorni scorsi hanno eseguito un maxi sequestro di avena presso un mulino della Val Sangone, deferendo in stato di libertà il titolare. I mi... continua
Sicurezza alimentareLecce: scoperta fabbricazione clandestina di liquori
Sotto sequestro tutte le attrezzature
A seguito d'attività di presidio del territorio, i funzionari dell'Agenzia delle dogane di Lecce, unitamente ai Carabinieri del Nas, hanno scoperto una fabbrica clandestina di liquori. Nello specifico,... continua
Sicurezza alimentareCarni adulterate: denunciati i titolari di due macellerie
Nel corso di un'operazione di controllo dei Nas Torino su 50 rivendite di carni
I Carabinieri del Nas di Torino, congiuntamente a personale della struttura complessa Veterinaria Area B dell’Asl Città di Torino, nei giorni scorsi hanno effettuato un servizio di controllo ad ampio ra... continua
Sicurezza alimentareParma: sequestrate 300mila confezioni di “risotto al parmigiano reggiano”
Di un noto marchio commerciale. Il sequestro per frode in commercio
I Carabinieri del NAS di Parma, con la collaborazione degli agenti vigilatori del "Consorzio di Tutela del Parmigiano Reggiano", hanno scoperto nel corso di un’attività ispettiva presso una piattaforma lo... continua
Sicurezza alimentareAziende alimentari: focus sulla sanificazione
La tematica è stata approfondita durante il convegno online di Formalimenti
La sanificazione degli ambienti è un prerequisito previsto dai piani di autocontrollo delle imprese alimentari. A questo tema è stata dedicata la seconda edizione de “I Focus di Formalimenti”, convegni gratu... continua
Sicurezza alimentareSurgelati al ristorante: serve ancora l'"asterisco"?
Indicazione consolidata nei menu ma ininfluente per i consumatori, secondo indagine Bva-Doxa
Produttori di surgelati all'attacco dell'"asterisco" che identifica i cibi surgelati nei menu: una consuetudine che ufficialmente la legge non prevede, alla quale i consumatori sembrano indifferenti, ma... continua
Sicurezza alimentareTrasportavano pasti con lo scuolabus: sanzioni dal Nas
Società di catering nel mirino del Nucleo Carabinieri
I Carabinieri del Nas di Bari, nell’ambito dei controlli nel settore della ristorazione, al termine di un’attività ispettiva presso un circolo sportivo hanno contestato ad una società di catering la so... continua
Sicurezza alimentareLa black list dei cibi più pericolosi
In Italia scatta un allarme al giorno: l'81% dei casi riguarda alimenti provenienti dall'estero
In Italia è scattato quasi un allarme alimentare al giorno con ben 297 notifiche inviate all’Unione Europea durante il 2020, delle quali solo 56 (19%) hanno riguardato prodotti con origine nazionale, me... continua
Sicurezza alimentareL’etichetta a colori boccia l’85% di Dop e Igp
Prodotti made in Italy tradizionali, la cui ricetta non può essere cambiata
Dall’olio extravergine d’oliva al Parmigiano Reggiano, dal prosciutto di Parma al gorgonzola fino al salame di Varzi sono solo alcuni dei prodotti del made in Italy a tavola bocciati senza appello dal... continua
Sicurezza alimentareL'importanza della sanificazione nelle aziende alimentari
Sul tema un nuovo convegno online e gratuito in programma il 15 dicembre
La sanificazione è un prerequisito dei piani di autocontrollo delle imprese alimentari. Le procedure di detergenza e igienizzazione delle superfici, delle attrezzature, degli impianti, oltre che di disinfestazione,... continua
Sicurezza alimentareMelegatti ritira lotto di pandori dal mercato
Richiamo precauzionale per la possibile presenza di corpi estranei
Si avvicina il periodo natalizio e sugli scaffali dei supermercati sono già presenti da un paio di settimane panettoni e pandori delle varie aziende produttrici. La Melegatti, però è costretta a ritirare un... continua
Sicurezza alimentareVendevano confettura falsamente bio: fermati dal Nas Carabinieri
Sequestrate le confezioni smerciate da azienda agricola del vicentino
I Carabinieri del NAS di Padova hanno sequestrato amministrativamente 172 confezioni di confetture falsamente etichettate come “biologiche”. I militari hanno infatti accertato che l’azienda agricola, operan... continua
Sicurezza alimentareArgentina dichiara l'allerta sanitaria per peste suina africana
L'autorità per la salute e qualità alimentare rafforza le misure di sicurezza
E in Italia la Sardegna, dove non si registrano più focolai da tempo, chiede che l'Ue revochi quelle restrizioni non più necessarie e che oggi danneggiano le produzioni di qualità tipiche dell'isola continua
Sicurezza alimentareOstia, focolaio di influenza aviaria
Scatta la zona di protezione
La Regione Lazio ha disposto un'ordinanza per adottare misure straordinarie e limitare le conseguenze a seguito di un caso di influenza aviaria riscontrato ad Ostia. L'episodio è stato verificato a seguito... continua
Sicurezza alimentareControlli di qualità nel food sempre più sofisticati
Antares Vision presenta due sistemi per garantire la sicurezza del prodotto
Controllo di qualità 4.0: Antares Vision Group, attraverso la controllata FT System, specializzata nelle soluzioni di ispezione qualità nel Food & Beverage, presenta a Meat-Tech 2021 (fiera Milano Rho, f... continua
Sicurezza alimentareNas Parma: sequestro di venti tonnellate di carne
Si tratta di cosce di suino congelate in cattivo stato di conservazione
Il Nas (Nucleo anti-sofisticazione) di Parma, nel corso di servizi di controllo svolti nell’ambito della produzione e del commercio di prodotti alimentari (in particolare sulla filiera delle carni), h... continua
Sicurezza alimentareA Meat Tech arriva XSpectra
Migliora il controllo qualità dei prodotti industriali
Nell’ambito della produzione alimentare è sempre più rilevante il tema del controllo della qualità, per evitare problematiche a posteriori della messa in commercio. Infatti al momento circa il 70% dell... continua
Sicurezza alimentareNas: maxi-sequestro di bottiglie d'acqua minerale
A Roma, presso la piattaforma logistica di distribuzione alimentare di un noto gruppo di supermercati
I Carabinieri del Nas di Roma, nell’ambito di un più ampio servizio di controllo della filiera distributiva delle acque minerali nella capitale e nella provincia, hanno effettuato una verifica presso la... continua
Sicurezza alimentareNapoli: blitz Nas Carabinieri al mercato ittico di Pozzuoli
Sequestri e denunce
I Carabinieri del Nas di Napoli, nell’ambito di specifici servizi finalizzati a contrastare il fenomeno della vendita illegale di prodotti ittici, hanno svolto serrati controlli all’interno del mercato itt... continua
Sicurezza alimentareOperazione "Web" dei Carabinieri per la tutela agroalimentare
A difesa acquirenti online di prodotti Dop e Igp: irrogate sanzioni e diffide
I Carabinieri dei Reparti Tutela Agroalimentare (RAC), nelle ultime settimane hanno concentrato la propria azione anche sul monitoraggio del web per l’accertamento di violazioni delle norme a tutela d... continua
Sicurezza alimentareMacello clandestino scoperto dai Nas Carabinieri nel viterbese
Sequestrati 300 kg di carne e 30 capi tra bovini e ovini
I militari del NAS di Viterbo, in collaborazione con i Carabinieri della locale Compagnia e con il personale del Servizio Veterinario dell’ASL, a conclusione di articolata attività investigativa, hanno de... continua
Sicurezza alimentareCC: controlli sui prodotti agroalimentari Dop ed Igp
Nell'ambito dell'operazione "Origine" ispezioni presso varie aziende
Prosegue l’attività di controllo dei Reparti del Comando Carabinieri per la tutela agroalimentare, nel settore dei marchi di qualità. La tutela dei prodotti Dop (Denominazione origine protetta) ed Igp... continua
Sicurezza alimentarePerkinElmer amplia il portafoglio di kit per la rilevazione di micotossine
E' possibile elaborare fino a 180 campioni in meno di 90 minuti
PerkinElmer, fornitore di soluzioni a livello globale nei settori delle scienze della vita, diagnostica, alimentare e ambientale, ha lanciato il nuovo MaxSignal Mycotoxin Automation Bundle. L’utilizzo d... continua
Sicurezza alimentareA pieno regime il nuovo sistema europeo di alert
Pubblicato il report Rasff 2020/Allegato
La Commissione europea ha pubblicato il report 2020 del sistema di allerta rapido europeo per la sicurezza alimentare. Come si legge nell'introduzione al report, il 2020 è stato un altro anno di cambiamenti... continua
Sicurezza alimentareUe modifica i tenori massimi di cadmio in alcuni prodotti alimentari
Pubblicato in Gazzetta Ufficiale il regolamento della Commissione
L’11 Agosto 2021 è stato pubblicato in Gazzetta Ufficiale il regolamento (Ue) 2021/1323 della Commissione. Questo modifica il regolamento (Ce) n. 1881/2006 per quanto riguarda i tenori massimi di cadmio in... continua
Sicurezza alimentareUsavano alcol denaturato per produrre vini e liquori
Scattata in Campania "Bad Drink", operazione congiunta GdF e Icqrf
Sequestrati 2.800 litri di alcol, 9.000 bottiglie di liquori e una gran quantità di confezioni di champagne e vini, commercializzati anche con marchi molto conosciuti dai consumatori. Requisiti anche generi alimentari di prima necessità contraffatti continua
Sicurezza alimentareConfeuro sulla contraffazione alimentare
Si rafforzino i controlli a partire dai porti, suggerisce a commento dell'operazione "Ghost wine"
Lottare contro la contraffazione alimentare significa tutelare la salute e il benessere dei cittadini, così come il territorio e il reddito agricolo – dichiara Andrea Michele Tiso, presidente nazionale Co... continua
Sicurezza alimentareOperazione "Ghost wine" su vini adulterati per oltre 500 mila euro
L'indagine condotta da Icqrf e Nas Carabinieri sotto il coordinamento della Procura di Tivoli/Video
Sequestrati oltre 30.000 litri di prodotto vinoso, circa 60 litri di vari aromi sintetici, caramello e altre sostanze idonee alla sofisticazione dei vini per complessivi 1000 litri, nonché attrezzature... continua
Sicurezza alimentareRAC Carabinieri: vasta operazione "Solstizio d'estate"
Sequestrate circa 9 tonnellate di prodotti alimentari; denunciate 8 persone sul territorio nazionale
I Reparti Tutela Agroalimentare dei Carabinieri (Rac) hanno ispezionato oltre 60 attività del comparto agroalimentare sull’intero territorio nazionale al fine di salvaguardare il settore produttivo e... continua
Sicurezza alimentarePomodoro egiziano: da Anicav fiducia negli inquirenti
L'azienda oggetto del sequestro sarebbe la Attianese Spa di Nocera Superiore
Anicav, Associazione nazionale industriali conserve alimentari vegetali, comunica in una nota-stampa che "in merito alle indagini avviate dalla Procura della Repubblica di Nocera Inferiore (Salerno) e... continua
Sicurezza alimentareAlimentazione. Sereni (Maeci): "Strategie globali per ridurre sprechi"
Il viceministro interviene ad evento in vista pre-vertice Onu a luglio nella capitale
“I sistemi alimentari globali hanno un ruolo cruciale nel provvedere un’alimentazione sicura a garanzia del diritto al cibo, favorendo anche la cura della salute e redditi dignitosi per chi lavora nel... continua
Sicurezza alimentareL'Europa rimetta al centro trasparenza e tutela del consumatore
Lo chiede Confeuro, mettendo in discussione la neutralità e le procedure seguite dall’Efsa sui pesticidi
Trasparenza e imparzialità sono requisiti irrinunciabili in materia di sicurezza alimentare, dichiara Andrea Michele Tiso, presidente nazionale di Confeuro, la Confederazione degli agricoltori europei... continua
Sicurezza alimentareSequestro carne in nota bisteccheria del centro a Firenze
Rinvenuto prodotto estero e non carni pregiate nazionali come da menu
I Carabinieri del NAS di Firenze hanno sequestrato 30 kg di carne bovina di provenienza estera in una nota “bisteccheria” del centro del capoluogo toscano. Il ristoratore che nel menù vantava di utilizzare escl... continua
Sicurezza alimentareAlimentare: a Parma nasce Annorma
Agenzia di consulenza con team composto da ex-ispettori di Nas, Asl, Arpa ed enti di certificazione
“Siamo al fianco di imprenditori e ristoratori che vogliono rispettare le regole”, spiega il fondatore Fabio Bussacchini continua
Sicurezza alimentareSorrento: sequestrati prodotti ittici e sanzioni per 26mila Euro
In un'operazione congiunta tra GC-CC e Mipaaf
Al fine di continuare ad assicurare la qualità dei prodotti agroalimentari e tutelare la salute di cittadini nella imminente ripartenza della stagione turistica, un importante centro ittico nel Comune... continua
Sicurezza alimentareCarabinieri: operazione “Baylon” a tutela Dop e Igp
Rinvenuti prodotti falsamente rievocanti marchi agroalimentari di qualità
Il Comando Carabinieri per la tutela agroalimentare informa oggi che nelle scorse settimane i Reparti Tutela Agroalimentare (RAC), sul territorio nazionale, hanno eseguito controlli presso numerose aziende... continua
Sicurezza alimentareRomagnoli, certificazione confermta
Ottenuta la Ifs Food per il settimo anno consecutivo
Romagnoli F.lli Spa, player di riferimento del settore pataticolo italiano, ottiene anche quest’anno la certificazione Ifs Food per tutte le attività relative alla lavorazione dei prodotti, patate, pa... continua
Sicurezza alimentareSequestrati prodotti alimentari all'aeroporto di Perugia
Prosegue impegno Agenzia dogane e monopoli, nonostante periodo emergenza sanitaria
I funzionari Adm (Agenzia dogane e monopoli) di Perugia in servizio presso l’aeroporto “San Francesco d’Assisi”, in collaborazione con i militari della Guardia di Finanza, nei giorni scorsi, hanno fermato... continua
Sicurezza alimentareNas: controlli sulle norme anti-Covid nei supermercati
18 tamponi positivi al virus e 12 esercizi chiusi in diverse città italiane
In attesa di conoscere i risultati di attività di controllo sui mega-assembramenti del we, sono arrivati i dati sul rispetto delle norme anticovid nei supermercati, sperando che non rimanga questa l'unica... continua
Sicurezza alimentareCarne mal conservata: chiusa macelleria provincia Ivrea
Inoltre sezionamento, lavorazione e confezionamento degli alimenti fatti in gravi condizioni igienico-sanitarie
I Carabinieri del Nas di Torino hanno denunciato alla competente Autorità Giudiziaria il titolare di una macelleria nella zona di Ivrea a seguito del rinvenimento di 920 kg di prodotti carnei in cattivo... continua