Sicurezza alimentare
336 notizie trovate

Sicurezza alimentareDogane, sequestrato carico di cozze nere a Brindisi
Respinte 4 tonnellate con azione comune dai funzionari Adm, CdP e GdF
Nella mattinata odierna funzionari Adm (Agenzia dogane e monopoli) di Brindisi, militari della Capitaneria di Porto, militari della Guardia di Finanza Gruppo e personale del Servizio veterinario della... continua

Sicurezza alimentarePurea di frutta con validità scaduta: Nas ne sequestra 36mila kg
E' accaduto nel bolognese, in uno stabilimento per la lavorazione della frutta e suoi derivati
Nell’ambito dei controlli svolti nel settore delle attività produttive, i Carabinieri del NAS di Bologna hanno effettuato un'ispezione presso uno stabilimento per la lavorazione della frutta e suoi de... continua

Sicurezza alimentareScarsa igiene: Nas chiudono noto ristorante all'isola di Ortigia
Oltre alle criticità igienico-sanitarie, rinvenuti alimenti mal conservati destinati ai clienti
I Carabinieri del NAS di Ragusa, nell'ambito dei controlli volti a contrastare il fenomeno delle frodi alimentari, collaborati dal personale tecnico del Dipartimento di Prevenzione Veterinaria della locale... continua

Sicurezza alimentareDogane. Olbia: sequestro di prodotti alimentari
Oltre 80 kg in tre distinte operazioni in quattro giorni
I funzionari Adm (Agenzia dogane e monopoli) della Sezione territoriale di Olbia, in sinergia con i militari della Guardia di Finanza del gruppo di Olbia, al fine di garantire le misure di protezione contro... continua

Sicurezza alimentareNas: 10 mila controlli e 40 ton di alimenti sequestrati
Durante l'operazione "Estate tranquilla 2022"
Con la fine dell’estate, si è concluso l'articolato piano di controllo “Estate tranquilla 2022” sviluppato sull’intero territorio nazionale dal Comando Carabinieri per la tutela della salute, d’intesa... continua

Sicurezza alimentareSequestrati semi che potrebbero contaminare le nostre colture orticole
Insieme a chili di Gombo/Okra africana, in attesa del parere igienico-sanitario del fitopatologo
Le misure di protezione contro l'introduzione e la diffusione nella Comunità europea di organismi nocivi ai prodotti vegetali (Dlgs 214/2005 in attuazione alla direttiva 2002/89/Ce), resta tra le priorità d... continua

Sicurezza alimentareFocus del Nas Carabinieri sulla ristorazione etnica nazionale
Sequestrate oltre 700 tonnellate di alimenti del valore di circa € 3 milioni
Effettuate 1.155 ispezioni che hanno determinato l’accertamento di irregolarità in 506 strutture (pari al 43% circa degli obiettivi controllati) continua

Sicurezza alimentareUfficio dogane La Spezia respinge 107 tonnellate di arance provenienti dall'Egitto
Erano destinate al mercato italiano; riscontrata la presenza di larve vive
Nell’ambito dei controlli doganali in ingresso, l’Ufficio delle Dogane de La Spezia ha individuato con la collaborazione del Servizio Fitosanitario della Regione Liguria, la presenza di larve vive di... continua

Sicurezza alimentareRoma, rogo Tmb Malagrotta: pesa stop al consumo alimenti d'origine vegetale/animale
Proposti ristori per gli agricoltori /Allegato
Il rischio è un disastri ambientale dalla proporzioni ancora da calcolare. Si teme la ricaduta degli inquinanti aerodispersi contenuti nella nube sprigionata, come scritto nell'ordinanza odierna del sindaco di Roma continua

Sicurezza alimentareFerrero sospende l’attività produttiva ad Arlon, in Belgio
Le uova di Pasqua Kinder GranSorpresa in Italia sono prodotte ad Alba (CN) e non sono coinvolte dal richiamo
Linea dura di Ferrero per garantire la sicurezza alimentare. Nell'ambito dell'indagine in corso relative alla contaminazione da salmonella, in collaborazione con le autorità per la sicurezza alimentare,... continua

Sicurezza alimentareEmergenza Psa: aumentano i casi
Il convegno del 20 aprile a Cremona organizzato da Ev Edizioni Veterinarie
Sono salite a 88 le carcasse di cinghiale positive al virus della Psa rinvenute a tutt'oggi nella zona di restrizione compresa tra Piemonte e Liguria. L'obiettivo delle istituzioni è l'eradicazione della... continua

Sicurezza alimentareCC: sequestrate tonnellate di alimenti ed ettolitri di vino
Valore oltre un milione di Euro; sanzioni per 25.500 Euro
I Carabinieri dei Reparti tutela agroalimentare (Rac), nelle scorse settimane, nell’espletamento dei controlli finalizzati alla sicurezza della filiera agroalimentare, hanno ispezionato 27 attività de... continua

Sicurezza alimentareIl 18 marzo è la giornata del riciclo
Sono già 10.000 i cestini RiVending per riciclare la plastica dei distributori automatici
I cestini, installati in imprese, scuole, università e uffici pubblici, permettono la raccolta e il riciclo di bicchierini e palette di plastica, e bottigliette in PET erogate dai distributori automatici con l’obiettivo di dar loro nuova vita trasformandoli da rifiuti a risorse. continua

Sicurezza alimentareCatania: scoperto traffico di alimenti scaduti e rietichettati
Sequestrate tonnellate fra snack, succhi, bibite e quanto di facilmente smerciabile/VIDEO
I Carabinieri dei Nas di Catania hanno scoperto un'ingente quantità di prodotti alimentari scaduti, rietichettati e reimmessi nei circuiti commerciali locali, ponendo fine ad un congegnato sistema di v... continua

Sicurezza alimentarePeste suina, per eliminarla servono misure straordinarie
Assocarni: "Recintare la zona infetta e abbattere i cinghiali"
"Per eradicare la PSA è imprescindibile dotare di risorse finanziarie il Commissario per la gestione dell’emergenza peste suina africana”, dice Luigi Scordamaglia, presidente di Assocarni. E lancia l'al... continua

Sicurezza alimentareEtichette con blockchain per contrastare frodi alimentari
Il sistema cloud di Tracyfood a servizio della trasparenza
Come pubblicato sul documento del servizio studi della Camera dei deputati “Tutela della qualità dei prodotti agroalimentari e produzione con il metodo biologico” la tutela della qualità delle produzioni agroa... continua

Sicurezza alimentareNas Torino: maxi sequestro avena finta biologica
Quasi 780 tonnellate in quattro silos, 400 big bag, valore 4,8 milioni
I Carabinieri del Nas (Nucleo antisofisticazioni e sanità) di Torino nei giorni scorsi hanno eseguito un maxi sequestro di avena presso un mulino della Val Sangone, deferendo in stato di libertà il titolare. I mi... continua

Sicurezza alimentareLecce: scoperta fabbricazione clandestina di liquori
Sotto sequestro tutte le attrezzature
A seguito d'attività di presidio del territorio, i funzionari dell'Agenzia delle dogane di Lecce, unitamente ai Carabinieri del Nas, hanno scoperto una fabbrica clandestina di liquori. Nello specifico,... continua

Sicurezza alimentareCarni adulterate: denunciati i titolari di due macellerie
Nel corso di un'operazione di controllo dei Nas Torino su 50 rivendite di carni
I Carabinieri del Nas di Torino, congiuntamente a personale della struttura complessa Veterinaria Area B dell’Asl Città di Torino, nei giorni scorsi hanno effettuato un servizio di controllo ad ampio ra... continua

Sicurezza alimentareParma: sequestrate 300mila confezioni di “risotto al parmigiano reggiano”
Di un noto marchio commerciale. Il sequestro per frode in commercio
I Carabinieri del NAS di Parma, con la collaborazione degli agenti vigilatori del "Consorzio di Tutela del Parmigiano Reggiano", hanno scoperto nel corso di un’attività ispettiva presso una piattaforma lo... continua

Sicurezza alimentareAziende alimentari: focus sulla sanificazione
La tematica è stata approfondita durante il convegno online di Formalimenti
La sanificazione degli ambienti è un prerequisito previsto dai piani di autocontrollo delle imprese alimentari. A questo tema è stata dedicata la seconda edizione de “I Focus di Formalimenti”, convegni gratu... continua

Sicurezza alimentareSurgelati al ristorante: serve ancora l'"asterisco"?
Indicazione consolidata nei menu ma ininfluente per i consumatori, secondo indagine Bva-Doxa
Produttori di surgelati all'attacco dell'"asterisco" che identifica i cibi surgelati nei menu: una consuetudine che ufficialmente la legge non prevede, alla quale i consumatori sembrano indifferenti, ma... continua

Sicurezza alimentareTrasportavano pasti con lo scuolabus: sanzioni dal Nas
Società di catering nel mirino del Nucleo Carabinieri
I Carabinieri del Nas di Bari, nell’ambito dei controlli nel settore della ristorazione, al termine di un’attività ispettiva presso un circolo sportivo hanno contestato ad una società di catering la so... continua

Sicurezza alimentareLa black list dei cibi più pericolosi
In Italia scatta un allarme al giorno: l'81% dei casi riguarda alimenti provenienti dall'estero
In Italia è scattato quasi un allarme alimentare al giorno con ben 297 notifiche inviate all’Unione Europea durante il 2020, delle quali solo 56 (19%) hanno riguardato prodotti con origine nazionale, me... continua

Sicurezza alimentareL’etichetta a colori boccia l’85% di Dop e Igp
Prodotti made in Italy tradizionali, la cui ricetta non può essere cambiata
Dall’olio extravergine d’oliva al Parmigiano Reggiano, dal prosciutto di Parma al gorgonzola fino al salame di Varzi sono solo alcuni dei prodotti del made in Italy a tavola bocciati senza appello dal... continua

Sicurezza alimentareL'importanza della sanificazione nelle aziende alimentari
Sul tema un nuovo convegno online e gratuito in programma il 15 dicembre
La sanificazione è un prerequisito dei piani di autocontrollo delle imprese alimentari. Le procedure di detergenza e igienizzazione delle superfici, delle attrezzature, degli impianti, oltre che di disinfestazione,... continua

Sicurezza alimentareMelegatti ritira lotto di pandori dal mercato
Richiamo precauzionale per la possibile presenza di corpi estranei
Si avvicina il periodo natalizio e sugli scaffali dei supermercati sono già presenti da un paio di settimane panettoni e pandori delle varie aziende produttrici. La Melegatti, però è costretta a ritirare un... continua

Sicurezza alimentareVendevano confettura falsamente bio: fermati dal Nas Carabinieri
Sequestrate le confezioni smerciate da azienda agricola del vicentino
I Carabinieri del NAS di Padova hanno sequestrato amministrativamente 172 confezioni di confetture falsamente etichettate come “biologiche”. I militari hanno infatti accertato che l’azienda agricola, operan... continua

Sicurezza alimentareArgentina dichiara l'allerta sanitaria per peste suina africana
L'autorità per la salute e qualità alimentare rafforza le misure di sicurezza
E in Italia la Sardegna, dove non si registrano più focolai da tempo, chiede che l'Ue revochi quelle restrizioni non più necessarie e che oggi danneggiano le produzioni di qualità tipiche dell'isola continua

Sicurezza alimentareOstia, focolaio di influenza aviaria
Scatta la zona di protezione
La Regione Lazio ha disposto un'ordinanza per adottare misure straordinarie e limitare le conseguenze a seguito di un caso di influenza aviaria riscontrato ad Ostia. L'episodio è stato verificato a seguito... continua

Sicurezza alimentareControlli di qualità nel food sempre più sofisticati
Antares Vision presenta due sistemi per garantire la sicurezza del prodotto
Controllo di qualità 4.0: Antares Vision Group, attraverso la controllata FT System, specializzata nelle soluzioni di ispezione qualità nel Food & Beverage, presenta a Meat-Tech 2021 (fiera Milano Rho, f... continua

Sicurezza alimentareNas Parma: sequestro di venti tonnellate di carne
Si tratta di cosce di suino congelate in cattivo stato di conservazione
Il Nas (Nucleo anti-sofisticazione) di Parma, nel corso di servizi di controllo svolti nell’ambito della produzione e del commercio di prodotti alimentari (in particolare sulla filiera delle carni), h... continua

Sicurezza alimentareA Meat Tech arriva XSpectra
Migliora il controllo qualità dei prodotti industriali
Nell’ambito della produzione alimentare è sempre più rilevante il tema del controllo della qualità, per evitare problematiche a posteriori della messa in commercio. Infatti al momento circa il 70% dell... continua

Sicurezza alimentareNas: maxi-sequestro di bottiglie d'acqua minerale
A Roma, presso la piattaforma logistica di distribuzione alimentare di un noto gruppo di supermercati
I Carabinieri del Nas di Roma, nell’ambito di un più ampio servizio di controllo della filiera distributiva delle acque minerali nella capitale e nella provincia, hanno effettuato una verifica presso la... continua

Sicurezza alimentareNapoli: blitz Nas Carabinieri al mercato ittico di Pozzuoli
Sequestri e denunce
I Carabinieri del Nas di Napoli, nell’ambito di specifici servizi finalizzati a contrastare il fenomeno della vendita illegale di prodotti ittici, hanno svolto serrati controlli all’interno del mercato itt... continua

Sicurezza alimentareOperazione "Web" dei Carabinieri per la tutela agroalimentare
A difesa acquirenti online di prodotti Dop e Igp: irrogate sanzioni e diffide
I Carabinieri dei Reparti Tutela Agroalimentare (RAC), nelle ultime settimane hanno concentrato la propria azione anche sul monitoraggio del web per l’accertamento di violazioni delle norme a tutela d... continua

Sicurezza alimentareMacello clandestino scoperto dai Nas Carabinieri nel viterbese
Sequestrati 300 kg di carne e 30 capi tra bovini e ovini
I militari del NAS di Viterbo, in collaborazione con i Carabinieri della locale Compagnia e con il personale del Servizio Veterinario dell’ASL, a conclusione di articolata attività investigativa, hanno de... continua

Sicurezza alimentareCC: controlli sui prodotti agroalimentari Dop ed Igp
Nell'ambito dell'operazione "Origine" ispezioni presso varie aziende
Prosegue l’attività di controllo dei Reparti del Comando Carabinieri per la tutela agroalimentare, nel settore dei marchi di qualità. La tutela dei prodotti Dop (Denominazione origine protetta) ed Igp... continua

Sicurezza alimentarePerkinElmer amplia il portafoglio di kit per la rilevazione di micotossine
E' possibile elaborare fino a 180 campioni in meno di 90 minuti
PerkinElmer, fornitore di soluzioni a livello globale nei settori delle scienze della vita, diagnostica, alimentare e ambientale, ha lanciato il nuovo MaxSignal Mycotoxin Automation Bundle. L’utilizzo d... continua

Sicurezza alimentareA pieno regime il nuovo sistema europeo di alert
Pubblicato il report Rasff 2020/Allegato
La Commissione europea ha pubblicato il report 2020 del sistema di allerta rapido europeo per la sicurezza alimentare. Come si legge nell'introduzione al report, il 2020 è stato un altro anno di cambiamenti... continua

Sicurezza alimentareUe modifica i tenori massimi di cadmio in alcuni prodotti alimentari
Pubblicato in Gazzetta Ufficiale il regolamento della Commissione
L’11 Agosto 2021 è stato pubblicato in Gazzetta Ufficiale il regolamento (Ue) 2021/1323 della Commissione. Questo modifica il regolamento (Ce) n. 1881/2006 per quanto riguarda i tenori massimi di cadmio in... continua

Sicurezza alimentareUsavano alcol denaturato per produrre vini e liquori
Scattata in Campania "Bad Drink", operazione congiunta GdF e Icqrf
Sequestrati 2.800 litri di alcol, 9.000 bottiglie di liquori e una gran quantità di confezioni di champagne e vini, commercializzati anche con marchi molto conosciuti dai consumatori. Requisiti anche generi alimentari di prima necessità contraffatti continua

Sicurezza alimentareConfeuro sulla contraffazione alimentare
Si rafforzino i controlli a partire dai porti, suggerisce a commento dell'operazione "Ghost wine"
Lottare contro la contraffazione alimentare significa tutelare la salute e il benessere dei cittadini, così come il territorio e il reddito agricolo – dichiara Andrea Michele Tiso, presidente nazionale Co... continua

Sicurezza alimentareOperazione "Ghost wine" su vini adulterati per oltre 500 mila euro
L'indagine condotta da Icqrf e Nas Carabinieri sotto il coordinamento della Procura di Tivoli/Video
Sequestrati oltre 30.000 litri di prodotto vinoso, circa 60 litri di vari aromi sintetici, caramello e altre sostanze idonee alla sofisticazione dei vini per complessivi 1000 litri, nonché attrezzature... continua

Sicurezza alimentareRAC Carabinieri: vasta operazione "Solstizio d'estate"
Sequestrate circa 9 tonnellate di prodotti alimentari; denunciate 8 persone sul territorio nazionale
I Reparti Tutela Agroalimentare dei Carabinieri (Rac) hanno ispezionato oltre 60 attività del comparto agroalimentare sull’intero territorio nazionale al fine di salvaguardare il settore produttivo e... continua

Sicurezza alimentarePomodoro egiziano: da Anicav fiducia negli inquirenti
L'azienda oggetto del sequestro sarebbe la Attianese Spa di Nocera Superiore
Anicav, Associazione nazionale industriali conserve alimentari vegetali, comunica in una nota-stampa che "in merito alle indagini avviate dalla Procura della Repubblica di Nocera Inferiore (Salerno) e... continua

Sicurezza alimentareAlimentazione. Sereni (Maeci): "Strategie globali per ridurre sprechi"
Il viceministro interviene ad evento in vista pre-vertice Onu a luglio nella capitale
“I sistemi alimentari globali hanno un ruolo cruciale nel provvedere un’alimentazione sicura a garanzia del diritto al cibo, favorendo anche la cura della salute e redditi dignitosi per chi lavora nel... continua

Sicurezza alimentareL'Europa rimetta al centro trasparenza e tutela del consumatore
Lo chiede Confeuro, mettendo in discussione la neutralità e le procedure seguite dall’Efsa sui pesticidi
Trasparenza e imparzialità sono requisiti irrinunciabili in materia di sicurezza alimentare, dichiara Andrea Michele Tiso, presidente nazionale di Confeuro, la Confederazione degli agricoltori europei... continua

Sicurezza alimentareSequestro carne in nota bisteccheria del centro a Firenze
Rinvenuto prodotto estero e non carni pregiate nazionali come da menu
I Carabinieri del NAS di Firenze hanno sequestrato 30 kg di carne bovina di provenienza estera in una nota “bisteccheria” del centro del capoluogo toscano. Il ristoratore che nel menù vantava di utilizzare escl... continua

Sicurezza alimentareAlimentare: a Parma nasce Annorma
Agenzia di consulenza con team composto da ex-ispettori di Nas, Asl, Arpa ed enti di certificazione
“Siamo al fianco di imprenditori e ristoratori che vogliono rispettare le regole”, spiega il fondatore Fabio Bussacchini continua