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776 notizie trovate
VideoCoop, un aiuto per la rinascita dell'agricoltura in Romagna
Consegnati oltre 2,1 milioni. Il commento di Marco Pedroni, presidente Ancc-Coop
Ammonta a 2 milioni 100mila euro la somma che Coop ha raccolto, attraverso le donazioni di soci, fornitori, dipendenti e consumatori, in favore delle zone colpite lo scorso anno dall’alluvione e dalle f... continua
VideoSigep. Di Marco: la pinsa romana è ormai globale
In esclusiva a EFA News, l'amministratore delegato Alberto Di Marco racconta lo sviluppo del brand
Per Di Marco, l'azienda romana specializzata nella famosa pinsa dell'Urbe, Sigep è l'appuntamento fisso per iniziare l'anno in grande stile. Il brand è ormai presente in circa 70 Paesi, può vantare un... continua
VideoSigep/3. Piadina Romagnola: un prodotto "inclusivo"
Il presidente del Consorzio della Igp, Alfio Biagini, in esclusiva ai microfoni di EFA News
La Piadina Romagnola Igp è stata tra i protagonisti di Sigep 2024. Uno showcooking dello chef Francesco Aquila l'ha celebrata come prodotto in grado di unire ogni angolo d'Italia, conciliando tradizioni... continua
VideoSigep/2: Fipe guarda avanti con ottimismo
Il vicedirettore generale Sbraga: "Gente ha voglia di gusto e convivialità"
Trentanovemila imprese tra bar, gelaterie e pasticcerie e 5 miliardi di euro di fatturato che danno lavoro a circa 90mila addetti. Sono i numeri delle imprese di questo settore, associate alla Federazione... continua
VideoSigep 2024: la via della Seta... passa per il gelato
Corrado Peraboni, ad Ieg, illustra le potenzialità dei mercati asiatici
Calato il sipario sulla kermesse italiana, Sigep guarda all'Asia. Dal 20 al 24 gennaio, sono giunti a Riminifiera visitatori da 84 Paesi, a conferma della dimensione sempre più internazionale del Salone... continua
VideoCarni rosse: un'eccellenza italiana sostenibile
Convegno Ana/Confagricoltura: Cantelli Forti, Poli e Pulina in esclusiva ai microfoni di EFA News
A differenza di quanto afferma una certa narrativa, la quantità di emissioni di gas climalteranti del nostro sistema zootecnico è largamente inferiore alla capacità di assorbimento da parte dell'ecosistema. No... continua
VideoBayer: Signor Datterino protagonista a Marca
Intervista con Monica Merusi, marketing manager Area Lead South Europe Bayer Cropscience, div. Vegetables
Compie un anno Signor Datterino, il progetto promosso da Bayer che si rivolge direttamente al consumatore e coinvolge tutti gli attori della filiera, dall’agricoltore al retailer per dare valore all’intero seg... continua
VideoSigep: Italmopa e studiosi a difesa delle farine
Andrea Valente, Luca Piretta e Franca Marangoni sfatano i luoghi comuni diffusi
Le farine integrali e le farine bianche. Le diete low carb e i grani antichi. Di questo e di molto altro si è parlato durante il convegno "Farine tra verità e mistificazioni: contrastare le notizie ingannevoli a... continua
VideoItalia Alimentari: tutte le novità a Marca 2024
L'ad Mauro Fara illustra la linea di prodotti garantiti "Filiera Benessere Animale"
Il benessere animale è la caratteristica principale della filiera produttiva dei prodotti presentati da Italia Alimentari alla recente ventesima edizione di Marca by BolognaFiere 2024, svoltasi il 16... continua
VideoSigep 2024: Brazzale mette in mostra i suoi prodotti "globali"
Il presidente del più antico caseificio italiano in esclusiva ad EFA News
L'edizione di Sigep appena conclusa è stata la terza che ha visto la partecipazione di Brazzale. Il più antico caseificio italiano ha avuto uno stand particolarmente ricco di iniziative, incontri e showcooking.Per l... continua
VideoDespar protagonista a Marca 2024
Intervista esclusiva col direttore generale Filippo Fabbri
Crescita è la parola chiave anche per Despar Italia, che supera la media nazionale nella percentuale di quota di mercato, con maggior varietà nella proposta dei prodotti e un restyling su più fronti ch... continua
VideoVéGé, balzo di crescita grazie ad Apulia Distribuzione
La parola all'ad Giorgio Santambrogio, a margine di Marca 2024
Sul tema della crescita nel medio-lungo periodo si concentra anche la strategia del Gruppo VéGé, la più antica cooperativa italiana nella grande distribuzione, in un settore che volge inesorabilmente ve... continua
VideoEurovo protagonista della ristorazione fuori casa
Intervista esclusiva di EFA News con Danilo Ceci, Direttore Vendite Food Service
Sigep si conferma una vetrina strategica per il Gruppo Eurovo. Anche quest'anno, l'azienda emiliana, forte di un'attività ormai settantennale, ha portato in rassegna prodotti (uova e ovoprodotti) utili... continua
VideoProsciutto San Daniele: la sostenibilità, tra benessere animale e tracciabilità della filiera
La parola al presidente, Giuseppe Villani, e al direttore del Consorzio, Mario Emilio Cichetti
«Valore concreto, le prospettive di sostenibilità del Prosciutto di San Daniele e i passi futuri della filiera». continua
VideoSigep 2024: la Scrocchiarella è "solidale"
Francesca Minutola (AB Mauri) e Alessandro Pontara (Cooperativa Dal Barba) raccontano lo speciale showcooking con ragazzi disabili
La bontà culinaria di Scrocchiarella si sposa alla perfezione con solidarietà. In quest'ottica, Sigep 2024 ha regalato ai suoi visitatori un momento di grande impatto emotivo.Nella giornata del 21 gennaio, p... continua
VideoConserve Italia protagonista a Marca 2024
Intervista esclusiva col direttore generale, Pierpaolo Rosetti
Valorizzare la filiera agricola italiana anche attraverso la Marca del Distributore per coniugare l’origine e la tracciabilità dei prodotti con la convenienza nei confronti dei consumatori. Nonostante un... continua
VideoNoberasco esce dalla crisi e presenta le ultime novità
Esclusivo: Mattia Noberasco illustra la gestione positiva del turnraround
Noberasco fa il suo debutto a Marca che si sta svolgendo a Bologna. E lo fa con una raffica di novità non solo di prodotto ma anche societarie. Sono proprio queste ultime a tenere desta l'attenzione sull'azienda... continua
VideoDistribuzione moderna: crescono i prodotti del distributore
Verso Marca 2024: interviste con Lusetti (Adm), De Molli (Thea) e Saccone (Ice)
Il ruolo della Marca del Distributore e della Distribuzione Moderna nel sistema Paese e nel sostegno al Made in Italy saranno al centro di Marca by BolognaFiere 2024, in programma il prossimo 16 e 17 gennaio... continua
Videoillycaffè: 90 anni di successi mondiali
In esclusiva a EFA News, Andrea Illy indica nell'agricoltura rigenerativa un punto di forza dell'azienda
Caffè vuol dire business ma significa anche socializzazione. Con il caffè si può rendere la vita più gradevole a chiunque. Il caffè è davvero un simbolo di globalizzazione. Ne sa qualcosa Illycaffè, che in... continua
VideoRai: le eccellenze italiane… bucano il video
Ferragni, Sergio e Tajani in esclusiva a EFA News sul ruolo dell'agroalimentare nell'offerta estero
L’agroalimentare italiano funziona molto anche sul piano televisivo. Lo sanno bene a Rai Italia, il gruppo di canali rivolti al pubblico estero, dove il format Italian Food prosegue il suo percorso sul M... continua
VideoVandemoortele, ecco i finalisti per l'Artista del panino
A Genova 30 partecipanti alla semifinale: la finalissima a marzo a Milano
Palazzo Ducale di Genova è stata scenario, sabato scorso 25 novembre, della selezione degli 8 semifinalisti del concorso Artista del Panino 2023 organizzato da Vandemoortele Professional, multinazionale... continua
VideoRete Adamo: il rilancio demografico fa bene anche alle aziende
Il progetto raccontato in esclusiva a EFA News dai manager di Edenred, Plasmon e Chicco
L’Italia vive da troppi anni un preoccupante inverno demografico. Ribaltare il trend negativo è nell’interesse di chiunque, dallo Stato ai privati cittadini, fino alle imprese. È con questo spirito che,... continua
VideoForum Coldiretti: l’Italia del “food” vince quando fa sistema
Ettore Prandini, Luigi Scordamaglia e Massimiliano Valerii in esclusiva per EFA News
Il cibo italiano è al centro della geopolitica mondiale e, in questo contesto, il nostro Paese gioca un ruolo fondamentale. È quanto emerso dai dibattiti del Forum Internazionale dell’Agricoltura e del... continua
VideoMcDonald's: la multinazionale più “italiana” che c’è
Dario Baroni e Alessandro Marangoni illustrano a EFA News il report sull'azienda
Nel 2022, McDonald's Italia ha generato lo 0,1% del Pil italiano. Nel nostro Paese, la multinazionale dà occupazione a oltre 42mila persone e prevede di assumerne altre 12 mila entro il 2025. Dal 2019,... continua
VideoGli aceti Ponti puntano alla sostenibilità e all'export
Intervista esclusiva con Giacomo Ponti, nona generazione alla guida del gruppo
Portare sulle tavole di tutto il mondo prodotti alimentari che uniscono la grande tradizione italiana del buon cibo con la ricerca di gusti innovativi, ai massimi standard di qualità. È la missione di P... continua
VideoCallipo: le delizie della Calabria in confezioni regalo
Giacinto Callipo illustra la crescita del gruppo a ridosso del Natale
Si avvicina il Natale e Callipo è pronto a deliziare i consumatori con sette confezioni regalo. La collezione #CallipoMuchLove “Ricordi d’estate” è stata firmata da Massimo Sirelli, artista calabrese ecletti... continua
VideoFederalimentare in prima linea contro le contraffazioni
Massimiliano Boccardelli ricorda le potenzialità del Made in Italy
(Aggiornata 13/11/2023) L’export è da sempre la carta vincente della filiera agroalimentare italiana. Lo testimonia il primato italiano in termini di espositori – circa un migliaio – all’ultima edizione... continua
VideoBioenergie: chiave di volta per l’ambiente, l’agricoltura e l’economia
Il presidente del Cib, Piero Gattoni, spiega come la zootecnia può essere attrice positiva nella transizione
La partecipazione del Consorzio Italiano Biogas all’ultima edizione di Ecomondo è stata una “scelta di campo”. Così si è espresso il suo presidente Piero Gattoni, intervistato da EFA News ai margini di un co... continua
VideoIndicazioni geografiche, alfieri della sostenibilità
Da Ecomondo, in esclusiva per EFA News, il direttore del consorzio Parmigiano Reggiano, Riccardo Deserti
La riforma delle indicazioni geografiche ha molto a che vedere con il territorio e con le identità culturali ma anche con la sostenibilità. È anche per questo che il Consorzio Parmigiano Reggiano ha fo... continua
VideoEcomondo/2. Consorzio Coripet all’avanguardia nel riciclo Pet
In esclusiva, Corrado Dentis illustra la nuova macchina mangia-bottiglie intelligente
Il Consorzio Coripet sta lanciando una nuova macchina mangia-bottiglie intelligente. Leggendo il codice a barre posto sull’etichetta di ogni bottiglia, il dispositivo è in grado di scoprire se in origine qu... continua
VideoInalca Food & Beverage: la ristorazione italiana è globale
In esclusiva, l’ad Augusto Cremonini racconta l’espansione del gruppo fuori dall’Europa
Inalca Food & Beverage nasce con l’idea di esportare il Made in Italy, produrre servizi, portare i prodotti alla porta dei clienti, in particolare quelli della ristorazione italiana, curando nel dettaglio o... continua
VideoIl ruolo della zootecnia nell’economia circolare
In esclusiva, dal Salone della Csr, Giovanni Sorlini, responsabile sviluppo sostenibile Inalca
L'economia circolare nel settore alimentare protagonista dell'edizione 2023 del Salone della Csr, svoltosi a Milano presso l'università Bocconi.In un seminario sul tema dei modelli produttivi circolari,... continua
VideoItalia Alimentari: salumi di qualità in oltre 50 paesi
Il Made in Italy sbanca ad Anuga e non solo. L'ad Mauro Fara in esclusiva a EFA News
Italia Alimentari ha partecipato ad Anuga (Colonia, 7-11 novembre 2023), con un proprio stand, nel cuore di un Paese che rappresenta un punto di forza del proprio export.Come ha spiegato a EFA News l’amministratore d... continua
VideoAndriani: la qualità italiana ponte tra Europa e America del Nord
Il responsabile Marketing, Diego Lanzirotti in esclusiva a EFA News
Felicia è il brand di punta, con il quale Andriani sta andando alla conquista dei mercati esteri. L’azienda pugliese ha innovato notevolmente lo scaffale della pasta healthy, in un momento in cui l’export è gi... continua
VideoAmadori: Germania piazza importante per l'export
In esclusiva, il direttore vendite estero Sandro Sabelli illustra le opportunità dell'azienda
Amadori è un’eccellenza italiana con notevoli margini di crescita nei mercati esteri. Anuga, la cui ultima edizione si è tenuta a Colonia dal 7 all’11 ottobre, ha rappresentato una formidabile vetrina per u... continua
VideoCallipo e Divella: due brand sempre più internazionali
Interviste esclusive con gli export manager Giacomo Cinelli (Callipo) e Marcello Valentini (Divella)
Oltre a Pietro Coricelli (leggi notizia EFA News), altre due aziende del Gruppo Gradita hanno partecipato ad Anuga, la più grande fiera agroalimentare del mondo tenutasi a Colonia dal 7 all’11 ottobre sc... continua
VideoAgricoltura sostenibile. De Carlo a EFA News: "Altri Paesi rispettino le regole"
Presidente Comagri Senato interviene a presentazione rapporto Assalzoo/Nomisma
Un giro d’affari di quasi 130 miliardi di euro. È questo uno dei numeri più significativi della Feed Economy, ovvero il mercato della mangimistica italiana, di cui Assalzoo rappresenta il 75% della pro... continua
VideoPietro Coricelli: l'export è la stella polare
In esclusiva a EFA News, Chiara Coricelli racconta sfide e traguardi lungo il cammino della sua azienda/Video
All’ultima edizione di Anuga (Colonia, 7-11 ottobre 2023) ha riscosso grande successo lo stand di Pietro Coricelli. L’azienda olivicola umbra può vantare un export pari a metà del fatturato e, in quest... continua
VideoIl food italiano protagonista ad Anuga 2023
Interviste con Carlo Tampieri (Surgital), Enrico Chiomento (Ca.Form), Gabriella Bollino (Inalpi), e Alan Casagrande (La Rustichella)
Il meglio delle eccellenze alimentari italiane protagonista a Colonia, dove si è da poco conclusa L’edizione 2023 della fiera Anuga, il più grande evento fieristico al mondo dedicato all’alimentare. L’Ita... continua
VideoGrana Padano: uniti contro l'Italian Sounding
Il vicepresidente del Consorzio, Attilio Zanetti, in esclusiva a EFA News da Anuga
Grana Padano è il prodotto Dop più venduto al mondo, con una performance in continua crescita. Lo ha confermato il vicepresidente del Consorzio di Tutela Grana Padano, Attilio Zanetti, intervistato da E... continua
VideoLe eccellenze italiane in vetrina ad Anuga 2023
Interviste con Roberto Brazzale, Francesca Fiorini (Eurovo) e Silvia Pierini (Urbani Tartufi)
L’edizione 2023 della fiera Anuga a Colonia, il più grande evento fieristico al mondo dedicato all’alimentare da poco concluso, ha visto una partecipazione record dell’Italia: con più di 1000 aziende esposit... continua
VideoLa rivoluzione del codice a barre
La spiegano Alessandro d'Este (GS1 Italy), Maura Latini (Coop Italia) e Silvia Bagliani (Mondeléz)
Il codice a barre compie 50 anni e si evolve, diventando digitale e aprendo alle imprese un nuovo mondo di potenzialità applicative, anche in termini di intelligenza artificiale. È stata presentata a M... continua
VideoProsciutto San Daniele in tour: la parola ai protagonisti
Il responsabile marketing Nicola Sivilotti illustra le performance della Dop friulana
E' partita a Roma la VI edizione di Aria di San Daniele. L'ormai consueto tour enogastronomico ha debuttato lo scorso 18 settembre nella Capitale (leggi notizia EFA News), prima di fare tappa, nel corso... continua
VideoClai: l'eccellenza emiliana dei salumi alla sfida dell'export
Intervista esclusiva col dg Pietro D'Angeli
L'ultima edizione di Anuga, la più grande fiera agroalimentare del mondo, conclusasi lo scorso 11 ottobre a Colonia, è stata caratterizzata da una forte presenza di aziende italiane. Una di queste è Cl... continua
VideoL'industria di marca protagonista al salone della CSR 2023
Interviste con Vittorio Cino (Centromarca), Marco Travaglia (Nestlé) e Sandro Castaldo UniBocconi)
Il contenimento degli impatti sull’ambiente, l’approccio etico al mercato e l’attenzione verso le esigenze della società civile costituiscono priorità imprescindibili per la moderna Industria di Marca.... continua
VideoSostenibilità: cresce l'impegno del settore delle carni e salumi
IVSI e Assica protagonisti al Salone della CSR 2023 a Milano
Interviste con Francesco Pizzagalli, Presidente dell'Istituto Valorizzazione Salumi Italiani, e Monica Malavasi, responsabile comunicazione Assica. continua
VideoEcomondo ospiterà gli stati generali dell'economia green
Peraboni (Ieg) spiega l'importanza della prossima edizione.Pichetto Fratin: "Green conviene!"
Ecomondo taglia il traguardo della 26° edizione e, anche quest’anno, porterà a Rimini il meglio delle tecnologie green d’avanguardia. Rispetto alle prime edizioni, il vero salto di qualità è rappresentato dalla s... continua
VideoVelier col vento in poppa verso Milano (via Montecarlo)
Intervista esclusiva con Luca Gargano, fondatore della società genovese di spirits
Quest'anno il Salone Nautico di Genova voleva alzare il livello qualitativo e cosa ha fatto? Ha invitato un gigante degli spirits come la genovesissima Velier, sede a Villa Paradisetto, a Quarto, di fronte... continua
VideoPrezzi, l'impegno della distribuzione
Intervista con Carlo Buttarelli, presidente di Federdistribuzione
Tutto pronto per far partire il pacchetto di misure anti-inflazione messo a punto dal Mimit, per il trimestre ottobre-dicembre 2023. Iniziativa accolta tiepidamente delle industrie, e che continua a sollevare... continua
VideoVendemmia 2023: trasformare i problemi in opportunità
Del Bravo (Ismea), Brogioni (Assoenologi), Frescobaldi (Uiv) commentano le previsioni in esclusiva con EFA News/ Video
La stagione climaticamente instabile ha indubbiamente arrecato degli sconvolgimenti alla vendemmia in corso. Paesi, come la Francia, hanno vissuto un'annata più tranquilla sul piano meteorologico e ciò h... continua