Agroalimentare
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AgroalimentareBardi: "Fiere utili per incentivare l'agroalimentare lucano"
Il governatore vuole diffusione, anche all'estero, dei prodotti della Basilicata
"Con una programmazione pluriennale per la partecipazione alle fiere e ai saloni internazionali e con una campagna di comunicazione associata intendiamo posizionare sempre meglio le produzioni agroalimentari... continua
AgroalimentareSostenibilità: Gruppo Casillo è tra le "magnifiche sei"
La food company della lavorazione del grano sale nella classifica di Standard Ethics
Gruppo Casillo sale nella classifica di Standard Ethics sulle 30 aziende italiane appartenenti allo SE Food&Beverage Italian Sustainability Benchmark. Il progresso è avvenuto a seguito dell'Outlook positivo... continua
AgroalimentareBlue Monday/2. Triptofano è la parola chiave
Le "ricette" di Coldiretti per affrontare le giornate più dure dell'anno
Anche Coldiretti ha la sua ricetta per il Blue Monday e propone cibi che aumentano il contenuto di serotonina nell'organismo e il benessere psicofisico. "Il segreto per recuperare il buonumore - sottolinea... continua
AgroalimentareLa dieta mediterranea è la migliore del mondo
Prima nella classifica di U.S. News & World Report che ha esaminato 24 diete
La dieta mediterranea è la migliore dieta al mondo del 2023 davanti alla dieta Dash contro l'ipertensione che si classifica seconda e la flexitariana, un modo flessibile di alimentarsi, terza. A posizionarla... continua
AgroalimentareSant'Antonio: i giovani di Coldiretti chiedono la benedizione
Il tradizionale rito in San Pietro con gli animali è nel segno della crisi
In occasione di Sant'Antonio Abate, si rinnova il rito della benedizione degli animali domestici e da allevamento in piazza San Pietro. Quest'anno, la tradizionale cerimonia è più che mai focalizzata su... continua
AgroalimentareConfagricoltura: "Per fauna selvatica serve un cambio di passo"
Il presidente Giansanti auspica un "nuovo modello" anche per prevenire il ripetersi della peste suina
Per la gestione di alcune specie di fauna selvatica, serve un "cambio di passo". Lo sottolinea il presidente di Confagricoltura, Massimiliano Giansanti, invocando come possibile "un nuovo modello che... continua
AgroalimentarePrezzo agnello. Confagricoltura Sardegna: "Aspettative deluse"
L'accordo siglato a dicembre ha stabilito un minimo di 5,62 euro al kg, non inferiore ai costi di produzione
A dicembre, in Sardegna, è stato siglato un accordo tra una organizzazione di categoria agricola e una parte della grande distribuzione e del mondo della macellazione, per un prezzo equo da corrispondere... continua
AgroalimentareForaggio rincarato: è panico in Puglia
Le conseguenze a cascata sull'allevamento e sui latticini si prospettano devastanti
Tra le regioni più colpite dai rincari in agricoltura c'è la Puglia. I prezzi risultano raddoppiati rispetto alla campagna 2021-2022: 27 euro al quintale per il foraggio, 16 per la paglia. A denunciarlo è... continua
AgroalimentareIl futuro della suinicoltura in un convegno
Appuntamento a Cremona, a Palazzo Trecchi, il prossimo 27 febbraio
A Cremona è atteso il il più importante convegno nazionale dedicato alla suinicoltura italiana. Lo organizza EV Edizioni Veterinarie srl e l'appuntamento è fissato per lunedì 27 febbraio 2023 presso Pal... continua
AgroalimentareFarina di grillo: gli esercenti altoatesini l'apprezzano
"Prodotto molto nutriente", afferma la rappresentante locale degli agenti di commercio/Allegato
Lo sdoganamento della farina di grillo continua a far discutere ma in Alto Adige c'è chi si mostra entusiasta. Il prodotto, la cui commercializzazione è stata approvata dall'Autorità dell'Unione Europea pe... continua
Agroalimentare20 nuovi impianti fotovoltaici per l'agricoltura in Toscana
Accordo da 4 milioni di euro tra Sunprime e Terre d'Etruria
Più di 20 impianti fotovoltaici per un investimento di 4 milioni di euro. Questo l'accordo di collaborazione tra il gruppo Sunprime e la cooperativa agricola Terre dell'Etruria. L’inizio dei lavori di... continua
AgroalimentareCresce del 2,3% il settore delle carni fresche
Istat, nel 2021 il rialzo ha interessato i produttori (+2,1%) e i trasformatori (+2,6%)
I settore delle carni fresche è in crescita. È quanto emerge dall'analisi Istat sui prodotti agroalimentari di qualità Dop, Igp e Stg, secondo cui con 10.177 operatori presenti, il segmento segna una cr... continua
AgroalimentareE' nato in Emilia Romagna il distretto delle pere
Tra gli obiettivi, salvaguardare territorio e paesaggio rurale e valorizzare le produzioni agroalimentari di qualità
Cresce la lista dei distretti del cibo in Emilia Romagna: dopo quello dei salumi Dop piacentini, del biodistretto "Romagna distretto bio simbiotico", di quello del prosciutto di Modena Dop e dell'Aceto... continua
AgroalimentareAgritech, Nextalia rileva Ibf servizi
Investimento di 50 milioni per creare polo nazionale nel settore
Nextalia SGR, per conto del Fondo Nextalia Private Equity, ha sottoscritto un accordo vincolante per l’acquisto da BF Agricola S.r.l. Società Agricola (appartenente al gruppo B.F. S.p.A., la holding di... continua
AgroalimentareL'Italia è affamata di riso
Dal mercato la richiesta di più coltivazione per evitare di perdere egemonia in Ue
L'Italia fa i conti con il riso, soprattutto per evitare che diventi necessario importarlo dando qualche vantaggio ai competitor esteri. La questione è venuta fuori in tutta la sua attualità durante i... continua
AgroalimentareUna Nuvola di pinsa a Marca 2023
Lo chef Di Marco presenta a Bologna Fiere le sue basi pronte dedicate alla gdo
Si chiama Nuvola e, secondo il suo creatore Corrado Di Marco, è molto più del food trend del momento. L’originale pinsa romana inventata dallo chef sarà presentata a Marca 2023, la mostra organizzata da B... continua
AgroalimentareFiere Zootecniche/2. Approfondimento su latte e settore ovicaprino
Confagricoltura: "Congiuntura internazionale con pochi precedenti"
La situazione del comparto lattiero caseario sta attraversando una fase di forte volatilità. Lo sostiene Confagricoltura facendo il punto su due settori, quello lattieri caseario appunto e quello del... continua
AgroalimentareRobotica e automazione in agricoltura a Fieragricola Tech di febbraio '23
"E' la risposta alle esigenze di sicurezza sul lavoro, di transizione ecologica e tracciabilità"
Dai droni alle macchine semoventi per il diserbo meccanico, la difesa o il monitoraggio delle colture, ma anche per trasportare attrezzi e compiere operazioni di raccolta. Sono già questi gli ambiti operativi... continua
AgroalimentareCarbon farming, primo passo Ue verso regole certe
Confagricoltura accoglie con favore l'iniziativa per la creazione di un mercato regolamentato
La Commissione Ue ha adottato la proposta per l’istituzione di un primo quadro volontario europeo di certificazione di carbonio trattenuto nei terreni. Adesso è atteso l’inizio della discussione del docu... continua
AgroalimentareDanone, nuove referenze kefir
Nuovo gusto per accompagnare il probiotico bifidus
Nasce il nuovo Activia Kéfir, il più ricco di sempre che combina gli autentici lieviti agli esclusivi 4 miliardi di probiotico bifidus di Activia. Un mix unico con una ricca varietà di fermenti per il... continua
AgroalimentareLiguria apre oggi bando da € 5,4 mln a sostegno dei giovani agricoltori
Con meno di 41 anni, che avviano per la prima volta un'impresa agricola
Con deliberazione di Giunta regionale n.1135 del 18 novembre 2022 sono state approvate le procedure per il “Pacchetto Giovani”, attuato in un contesto di progettazione integrata, attraverso la presentazione con... continua
AgroalimentareCopagri Catania lancia l'allarme sull'uva da tavola
Lettera aperta ai politici: occorre cabina regia, i prezzi sono crollati
"Siamo preoccupati per la crisi di mercato che sta colpendo produttori e braccianti impegnati nella coltivazione dell'uva da tavola, investendo intere comunità come quella di Mazzarrone, in provincia... continua
AgroalimentareFieragricola Tech, online il programma all’insegna dell’innovazione in agricoltura
Verso la manifestazione schedulat i prossimi 1-2 febbraio 2023 a Veronafiere
Due giorni di approfondimenti, formazione e incontri business per gli imprenditori agricoli, i contoterzisti, gli allevatori e gli operatori di settore continua
AgroalimentareAife protagonista al congresso mondiale dei foraggi
Bagnara: “Per l’Italia interessanti opportunità commerciali per l'erba medica essiccata e disidratata"
Si è appena concluso a San Diego, in California, il World Alfalfa Congress che ha visto tra i protagonisti anche Aife/Filiera Italiana Foraggi. Un evento che si ripete ogni tre anni e che al termine d... continua
AgroalimentareCome la Somalia ha usato i biopesticidi per vincere contro le locuste del deserto
FAO: un esempio da seguire globalmente per combattere la distruzione di raccolti e pascoli
La prima ondata di sciami di locuste del deserto ha colpito la Somalia nel 2019. Tappeti e nuvole di sciami di cavallette e di locuste simili a quelli di una tempesta hanno iniziato ad apparire in tutto... continua
AgroalimentareDomani a Milano il 2° Congresso europeo del riso
Obiettivo: diffondere la conoscenza su produzione risicola e utilizzi in cucina del riso made in Eu
Sarà l’assessore regionale all’Agricoltura, Alimentazione e Sistemi verdi Fabio Rolfi ad aprire domani, mercoledì 16 novembre, a Milano, i lavori del Congresso Europeo del Riso. Giunto alla seconda edizion... continua
AgroalimentareRiso: il 22 il convegno finale del progetto Innovaweedrice
Nell'ambito dei lavori illustrate le "Tecniche innovative per il controllo delle infestanti in risaia"
Il 22 novembre 2022 si svolgerà presso il Centro Ricerche sul Riso di Castello d’Agogna (Pavia), il convegno finale del progetto INNOVAWEEDRICE.Questo progetto, cofinanziato dall'operazione 1.2.01 “Pr... continua
AgroalimentareAmadori lancia il nuovo Buona Domenica
Nuova referenza con Grana padano dop e radicchio rosso, senza glutine: a scaffale è in confezioni da 700 gr
Amadori amplia l’offerta a marca dei prodotti pronti da cuocere con Buona Domenica, a base di Grana padano dop e radicchio rosso. Il nuovo Buona Domenica è realizzato con materie prime di qualità e cer... continua
AgroalimentareLollobrigida punta alla sovranità alimentare
Il ministro: "quello che arriva sulle nostre tavole deve essere di qualità"
"Noi crediamo che un popolo debba riappropriarsi del diritto che abbiamo definito nel nome del nostro ministero sovranità alimentare: il diritto di un popolo a certificare la centralità del produttore e... continua
AgroalimentareDopo Parigi, è atteso a Milano il 2° Congresso europeo del riso
Fil rouge della giornata, il 16 novembre, la sostenibilità della produzione risicola europea
Mercoledì 16 novembre si terrà il 2° Congresso Europeo del Riso. Dopo Parigi (vedi notizia EFA News), questa volta a fare da sfondo all’incontro rivolto a chef, ristoratori, media gastronomici, tecnici agron... continua
AgroalimentareFood policy, bando del Comune Milano e Cariplo Factory
Call per startup e pmi per individuare soluzioni per migliorare la sostenibilità dei sistemi alimentari
La scadenza del bando è fissata al 16 febbraio 2023 continua
AgroalimentareProposta Ue riduzione fitofarmaci in agricoltura: no anche da Agrofarma-Federchimica
"Minaccia lo sviluppo dell'agricoltura italiana", sostiene il sodalizio
Il presidente di Agrofarma-Federchimica Riccardo Vanelli è intervenuto in occasione del 35° anno di fondazione dell’Associazione: "Tecnologia e innovazione scientifica siano guida per applicazione Farm2Fork" continua
AgroalimentareE' nato il Consorzio per la tutela del lievito madre da rinfresco
Presentazione ufficiale il 15 novembre a Milano presso Altis Università Cattolica
È nato il Consorzio di tutela del lievito madre da rinfresco che sarà presentato ufficialmente il 15 novembre a Milano presso Altis Università Cattolica. L'iniziativa di alcuni operatori del settore ha... continua
AgroalimentareXylella, 25 milioni di Euro alla Puglia
Stanziati dal Mipaaf i primi contributi per l'impianto in zone infette di 78 specie ammesse
Arrivano i primi contributi per l'impianto in zona infetta da Xylella di 78 specie ammesse, per iniziare a programmare la diversificazione colturale in Salento. Lo avevamo anticipato meno di un mese fa,... continua
AgroalimentareSofa della Fao: sfruttare l'automazione per trasformare i sistemi agroalimentari
Flagship, rapporto Fao, affronta le preoccupazioni per la perdita di posti di lavoro e la disuguaglianza
L’automazione agricola, che spazia dai trattori fino all’intelligenza artificiale, può contribuire enormemente a rendere la produzione alimentare più efficiente ed ecologica, si legge in queste ore su... continua
AgroalimentareFitofarmaci. Proposta di regolamento europeo: la Lombardia non ci sta...
Assessore Rolfi: "ridurne l'uso comporterebbe forti criticità per l’agricoltura lombarda"
"Secondo il metodo di calcolo che si vuole introdurre, l’Italia sarebbe costretta a ridurre del 62% l’utilizzo di prodotti fitosanitari entro il 2030" continua
AgroalimentareColdiretti vuole il bando della carne in provetta
Oggi a Monselice raccolta di firme per dire no al cibo sintetico
Fa tappa a Monselice in provincia di Padova la campagna per dire no al cibo sintetico e alla carne in provetta. L'iniziativa è promossa da Coldiretti Giovani Impresa, Fondazione Campagna Amica, Filiera I... continua
AgroalimentareAgricoltura e sicurezza alimentare: si riveda la Pac
Alla luce dei nuovi scenari, chiede Confeuro
La nuova Pac è stata concepita in uno scenario politico-economico del tutto diverso da quello attuale, per questo è necessario ripensarla nel medio termine alla luce delle esigenze emerse negli ultimi d... continua
AgroalimentareSodexo, Stop Hunger e Feba insieme sulle eccedenze alimentari
Siglato accordo fra le tre società in linea con l'obiettivo di prevenire lo spreco alimentare
Sodexo e Stop Hunger, la rete di volontariato aziendale della multinazionale francese impegnata nella lotta alla fame, hanno avviato una partnership a livello regionale con la Feba, la Federazione europea... continua
AgroalimentareNocciole: Confagricoltura e Cia alla bilaterale Ue-Turchia
Quantità in crescita in gran parte d'Italia, ma pesano crisi economica e siccità
Dopo una campagna 2021-2022 da dimenticare, in cui la produzione a causa delle gelate ha toccato uno dei peggiori livelli degli ultimi anni, quest’anno le quantità raccolte di nocciole mostrano un deciso in... continua
AgroalimentareIndennizzi siccità: Regione Sardegna "pronta ad accelerare iter pagamenti"
Assessore Murgia: "Massimo impegno a verificare ulteriormente la situazione delle pratiche"
“Siamo pronti a verificare ulteriormente la situazione delle pratiche relative agli indennizzi per la siccità. Dispiace che ci sia stato questo corto circuito con gli agricoltori e con le loro associazioni di... continua
AgroalimentareConfeuro: l'inflazione spinge gli italiani verso i cibo a km 0
"Ripartire dalla filiera corta per tutelare l'agroalimentare" sostiene il presidente Tiso
"La crisi spinge gli italiani a risparmiare anche sul cibo per far fronte all’inflazione crescente e al conseguente crollo del potere di acquisto", dichiara Andrea Michele Tiso, presidente nazionale C... continua
AgroalimentareA Marghera la Pacific Rose con 25 mila tonnellate di soia e grano
Proveniente dall'Ucraina è la prima di sette unità che sbarcheranno all’Interporto Rivers Venezia con 150 mila tonnellate di grano
È attraccata stamane, venerdì 7 ottobre, all’interporto di Marghera la "Pacific Rose", la nave-colosso dall’Ucraina con 25 mila tonnellate di mais e semi di soia. Partita dall’Ucraina, dal porto di Yuzh... continua
AgroalimentareMcDonald's entra in Filiera Italia
E' la prima catena di ristorazione nel sodalizio che vuole riunire tutti gli attori dell'agroalimentare
Il mondo agricolo rappresentato da Coldiretti, l'industria con una cinquantina di aziende, la gdo con Conad e Carrefour, la finanza con Intesa Sanpaolo e Cdp, e ora anche la ristorazione a catena: il parterre... continua
AgroalimentareEnte risi su denuncia produzione di risone, raccolto 2022
Il quantitativo va comunicato entro il 10 novembre /Allegato
Chi coltiva riso, entro il 10 novembre deve comunicare il quantitativo di risone raccolto. La denuncia di produzione deve essere presentata ai sensi della legge istitutiva dell'Ente Nazionale Risi e della... continua
AgroalimentareAgricoltura Sardegna: va rafforzata la filiera del grano
Per l'assessore Murgia questo favorirà le economie locali e lo sviluppo sostenibile
“Uno degli obiettivi di questa Giunta regionale è stato da subito quello di puntare su una valorizzazione dell’intero comparto agricolo in funzione dello sviluppo economico e culturale dei singoli terr... continua
AgroalimentareField100, Dr. Schär sperimenta le biodiversità
Primi risultati del progetto agricolo di colture esotiche come sorgo, quinoa e amaranto
Si chiama Field 100 ed è il progetto agricolo che nasce in Alto Adige, a Postal (Bolzano) da Dr. Schär, leader mondiale nel gluten free e nella nutrizione speciale. L'obiettivo è quello di creare uno de... continua
AgroalimentarePer Confeuro un'agricoltura senza pericolosi pesticidi è possibile
Possibile anche produzione uguale o migliore di quella che si avvale di prodotti di sintesi industriale
Un’agricoltura senza pericolosi erbicidi non è solo possibile, ma può arrivare ad assicurare livelli di produzione uguali o migliori di quella che si avvale dei prodotti di sintesi industriale, dichiara Andrea Mich... continua
AgroalimentareAlto Adige, uva e mele ai nastri di partenza
Inizia la vendemmia che si prospetta ottima mentre la raccolta delle mele sarà "esitante"
"Il settore vinicolo è in forte ripresa dopo la crisi covid e nelle prossime settimane ci si aspetta una vendemmia ricca e di successo. Per quanto riguarda le mele il raccolto sarà minore rispetto agli s... continua
AgroalimentareRiso, cala la superficie coltivata in Italia
Situazione aggravata dalla siccità, con danni in 23mila ha solo in Lombardia
La superficie investita a riso in Italia nel 2022 ha subito una riduzione di circa 9.000 ettari in conseguenza delle scelte colturali dei produttori, portando la superficie a riso ad attestarsi intorno... continua