Attualità
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AttualitàCenone di capodanno, gli italiani spendono 2 miliardi
Confcooperative: la tavola quest'anno vale 250 milioni di Euro più dell'anno scorso
La spesa degli italiani per il cenone di capodanno si aggira intorno a 2 miliardi di Euro. Lo sostiene un'indagine del centro studi di Confcooperative secondo cui, più precisamente, la spesa per festeggiare... continua
AttualitàAceto balsamico tradizionale, 2022 anno da record
Secondo il Consorzio, per le bottiglie certificate incremento del 43%
Il Consorzio dell’aceto balsamico tradizionale di Modena Dop festeggia Natale e capodanno con numeri da record. Il 2022, infatti, viene archiviato con il boom di bottiglie certificate: rispetto al 2021 h... continua
AttualitàDomino's Pizza vuole lasciare la Russia
Il licenziatario starebbe lavorando a una transazione per cedere le attività
DP Eurasia che gestisce il marchio Domino's Pizza in Turchia e in Russia, sta valutando l'ipotesi di cedere le sue attività in Russia. Lo ha fatto sapere la stessa azienda che, pare, stia lavorando a... continua
AttualitàAcque minerali, antitrust interviene su caos concessioni
L'Autorità invoca una legge nazionale nella cornice del diritto comunitario
"Un intervento del legislatore nazionale, nell’esercizio della propria potestà legislativa esclusiva in materia di tutela della concorrenza e dell’ambiente, ai sensi dell’art. 117 della Costituzione: un att... continua
AttualitàFiliera Italia interviene al congresso degli ambasciatori
Scordamaglia: "Straordinari risultati dell’export grazie anche al ruolo delle Ambasciate
"Grazie alla rete delle Ambasciate italiane nel mondo per lo straordinario lavoro compiuto insieme”, ha dichiarato Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Italia a margine del XV Congresso d... continua
AttualitàBirra Messina protagonista in tavola a Natale
L'influencer Marco Giarratana ha ideato il menù siciliano perfetto a base di "Cristalli di sale"
Che gli italiani considerino la birra tra le bevande ideali per le feste, non solo da bere ma anche da regalare ormai non è più una novità (vedi notizia Birra protagonista delle tavole italiane a Natale). L'... continua
AttualitàSalumi e frutta, una ricetta "artistica" per Natale
Progetto Let's Eat: i consigli di Maria Teresa di Marco, esperta di ricette creative
Mancano pochi giorni a Natale e aumenta il piacere di organizzare pranzi e cene con amici e parenti: una tradizione che porta a sperimentare e, in questo, i salumi si rivelano ingrediente perfetto. A dare... continua
AttualitàComagri, il ministro Lollobrigida rafforza il Masaf
Lotta all'italian sounding e alle sofisticazioni con più forze in campo
"L'agricoltura ha avuto un ruolo importante nella legge di stabilità che non aveva grandi risorse: rafforzeremo il ministero in termini di personale". Lo ha detto il ministro dell'Agricoltura e della... continua
AttualitàUrbani Tartufi, un libro racconta i 170 anni di storia
L'epopea della famiglia umbra che ha rivoluzionato il mondo del tartufo
Per celebrare i 170 di storia di Urbani Tartufi, azienda leader nella produzione e trasformazione del tartufo, Slow Food Editore ha pubblicato il libro “Le stagioni del Tartufo”, volume che ripercorre l'e... continua
AttualitàKellogg's introduce nuovo packaging intelligente
Dedicata agli ipovedenti e attiva in Europa da pochi giorni, una tecnologia individua con un'app le confezioni a distanza
Kellogg's ha introdotto la tecnologia Navi Lens sulle confezioni dei suoi prodotti negli Stati Uniti. Secondo l'azienda è lei la prima degli Usa ad avere introdotto la nuova tecnologia, in modo da aiutare... continua
AttualitàNas di Napoli, blitz al mercato di Porta Nolana
Controllate 24 attività tra pescherie, minimarket e panifici: 42 mila Euro di sanzioni per violazioni igienico-sanitarie
I carabinieri del Nas di Napoli supportati dai militari della compagnia di Napoli-Stella e del 10° Reggimento Campania hanno eseguito in collaborazione con la Asl Napoli 1 centro, un servizio "ad ampio... continua
AttualitàWelfare, combattere la crisi a colpi di buoni pasto
E' il caso di Galvalux che destina € 1.000 a lavoratore per le bollette: chi non ce la fa può contare su buoni spesa
Si può combattere la crisi e venire incontro ai propri dipendenti a colpi di buoni pasto? Evidentemente sì, come mostra Galvalux, società specializzata in trattamenti di galvanica e verniciatura nata in... continua
AttualitàPrezzi/2. Anche Assica risponde alle richieste della gdo
"L'industria non può reggere da sola il peso dei rincari"
“Abbiamo ricevuto gli appelli alla responsabilità da parte delle aziende della Distribuzione moderna, le richieste di moratoria sui prezzi dei listini da parte delle Associazioni di rappresentanza, ma... continua
AttualitàMutti (Centromarca) respinge la moratoria sui prezzi chiesta dalla gdo
"I rincari sui beni di largo consumo sono minori degli extra costi"
“Le industrie del largo consumo confezionato e quelle di marca si sono fatte carico di una parte degli aumenti spropositati di materie prime ed energia trasferendo a valle sui consumatori solo una parte d... continua
AttualitàGiorgia Meloni contro cibo artificiale e nutriscore
Il premier è intervenuto all'assemblea di Confagricoltura
"L'Italia sarà in prima linea nella difesa del cibo naturale, uno dei punti di forza del nostro made in Italy". Lo ha detto il presidente del Consiglio Giorgia Meloni in un videomessaggio inviato all'assemblea... continua
AttualitàSace, Unioncamere e Assocamerestero per l'export delle pmi
Accordo fra le tre organizzazioni per favorire l'internazionalizzazione delle imprese
Sace, Unioncamere e Assocamerestero, l'associazione delle Camere di Commercio Italiane all'estero, hanno siglato un protocollo d’intesa per favorire l’internazionalizzazione e l’export delle piccole e med... continua
AttualitàGranoro da oggi a Masterchef Italia
L'azienda pugliese nuovamente protagonista nel programma che parte su Sky
Granoro rinnova la presenza in tv al fianco del cooking show più famoso d’Italia, Masterchef. Grazie a Sky brand solutions, dipartimento di Sky Media, insieme a Endemol Shine Italy, MasterChef Italia ha... continua
AttualitàDa un laboratorio di analisi alimentari il new deal della parità di genere
Bioleader è composta solo da donne e da un uomo: Bureau Veritas certifica la gender equality
Un laboratorio di analisi alimentari con sede a Torino diventa un esempio in tema parità di genere. Parliamo di Bioleader che, ottenuta la certificazione Bureau Veritas, lancia la formula per conciliare... continua
AttualitàFruttagel, cyberattacco blocca la produzione
Compromessi i sistemi informativi aziendali, il ritorno alla normalità previsto per domani
In data 11 dicembre 2022 Fruttagel, gruppo ravennate specializzato nella produzione di vegetali surgelati e succhi/bevande a base di frutta, ha subito un attacco informatico esterno che ha compromesso... continua
AttualitàAtteso il 16 l'evento "Il futuro del riso italiano tra mercato e sfide colturali"
Organizzato da Airi, sarà ospitato nel Centro Ricerche dell’Ente Nazionale Risi, nel pavese
Atteso dopodomani l'incontro dal titolo "Il futuro del riso italiano tra mercato e sfide colturali", evento rivolto a tutta la filiera che si terrà il 16 dicembre 2022, alle ore 14.30, presso l’Auditorium de... continua
AttualitàCoop, tre milioni per le campagne pro Ucraina e Africa
Rendicontazione dettagliata per l'uso dei fondi raccolti da quasi 216mila donatori
Tre milioni di euro: è quanto raccolto grazie al contributo delle cooperative e a quello di quasi 216 mila donatori nelle campagne #coopforucraina (oltre 1,6 milioni) e #coopforafrica (quasi 1,3 milioni),... continua
AttualitàAccordo tra Sace e Dolomiti Energia a supporto delle pmi
Siglata oggi l'intesa per facilitare le richieste di rateizzazione delle bollette di energia elettrica e gas
È stato siglato oggi l’accordo tra il gruppo Dolomiti Energia e Sace per facilitare le richieste da parte delle pmi di rateizzazione delle bollette di energia elettrica e gas. L’obiettivo dell’intesa è crea... continua
AttualitàElah Dufour Novi vince con l'e-mail marketing
L'industria dolciaria si affida a t.bd per incrementare fatturato e clientela
L’email marketing prima fonte di fatturato per l’ecommerce di Elah Dufour Novi grazie alla strategia di t.bd, think.by diennea. È questo, in estrema sintesi, il succo del progetto che ha permesso a El... continua
AttualitàTurismo Liguria, ponte sold out: adesso punta a Natale
Alberghi e ristoranti pieni a Genova e alle Cinque Terre: ottime previsioni per il mese dicembre
“Siamo soddisfatti dei risultati di questo ponte in cui Genova si è confermata come meta indiscussa del turismo culturale, non solo per gli italiani ma anche per gli stranieri". Lo ha detto il presidente de... continua
AttualitàAlbo d'oro dei cuochi, premiati 97 chef
Evento a Roma alla presenza dei ministri Lollobrigida e Salvini (che si è scagliato contro il nutriscore)
Premiare chi ha fatto dell'arte culinaria la sua missione di vita. È questo l'intento della prima edizione dell'Albo d'Oro dei cuochi, evento organizzato dalla Federazione italiana cuochi in onore dei... continua
AttualitàLa gdo premia i dipendenti
Accordo straordinario per una tantum di 350 Euro e aumento di 30 Euro al mese
Oltre Federdistribuzione e Confcommercio-Imprese per l'Italia, anche Ancc Coop, Confcooperative Consumo e Utenza e A.G.C.I. Agrital e Filcams-Cgil, Fisascat-Cisl e Uiltucs-Uil hanno sottoscritto un protocollo... continua
AttualitàLa Francia trema, il foie gras è in pericolo
Le ondate di aviaria hanno decimato gli allevamenti triplicando il prezzo dell'alimento più importante del Natale transalpino
Quest'anno il Natale in Francia potrebbe dover fare a meno di un alimento nazionale come il foie gras. Le ondate influenzali di aviaria, infatti, hanno decimato gli allevamenti fra novembre 2021 e giugno... continua
AttualitàImballaggi, Federalimentare: "No approccio Ue packaging free"
Vacondio: "L'imballaggio alimentare non è un semplice contenitore"
"Pur condividendo gli obiettivi generali relativi alla proposta di Regolamento sugli imballaggi e i rifiuti di imballaggio, non possiamo non unirci al coro di critiche che sono state già lanciate a mezzo... continua
AttualitàLegge di bilancio, emendamento per calmierare affitti commerciali
Resca (Confimprese): "Misura legittima a vantaggio del commercio e dei consumatori"
"Apprezziamo l’azione del governo che ha accolto la nostra richiesta di inserire in legge di bilancio un emendamento per calmierare gli aumenti Istat sui canoni d’affitto degli immobili commerciali in... continua
AttualitàUe, fermato in extremis il blocco delle promozioni di carne, salumi e vino
La Commissione Europea ha rivisto il programma annuale di sostegno aii prodotti agroalimentari per il 2023
“È stato fermato il tentativo di escludere dai finanziamenti europei della promozione carne, salumi, vino e birra sotto attacco di un approccio ideologico che discrimina alimenti che fanno parte a pieno ti... continua
AttualitàEat Europe difende la filiera agroalimentare del continente
E' nato il nuovo soggetto di rappresentanza Ue: iniziativa di Coldiretti, Filiera Italia e Farm Europe
Nasce per iniziativa di Coldiretti, Filiera Italia e Farm Europe la nuova Eat Europa, soggetto di rappresentanza dell'Ue che ha come obiettivo difendere e valorizzare l’intera filiera agroalimentare e... continua
AttualitàAndriani è Welfare Champion 2022
Riconoscimento del Rapporto Index Pmi di Generali Italia
In occasione della presentazione del Rapporto Welfare Index PMI 2022, promosso da Generali Italia e con il patrocinio della Presidenza del Consiglio dei Ministri, che valuta il livello di welfare aziendale... continua
AttualitàA Roncadin il GR Award in ambito sociale
Premio all'azienda delle pizze surgelate come "esempio di responsabilità sociale nella distribuzione e industria del largo consumo"
Roncadin, azienda specializzata nella produzione di pizze surgelate, è stata premiata da Greenretail con il GR Award come “industria campione in ambito sociale”. Le iniziative che hanno fruttato il rico... continua
AttualitàMolini Pivetti, torna il progetto educativo "Adotta un campo di grano"
Coinvolti oltre 550 bambini della scuola di infanzia e primaria
Che ne sai di un campo di grano, cantava Lucio Battisti in una celeberrima canzone, e oggi molti bambini potrebbero rispondere positivamente grazie a un importante progetto educativo. “Adotta un campo di... continua
AttualitàItalia e Fao insieme a sostegno dei Paesi mediterranei più bisognosi
E più carenti in sprechi alimentari, gestione acque, uso efficiente/accesso a fertilizzanti, innovazione e ricerca
L'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'Alimentazione e l'Agricoltura (FAO) e l'Italia lavoreranno insieme per sostenere i Paesi del Mediterraneo più bisognosi nei settori della gestione dell'acqua,... continua
AttualitàMalattia del cervo: movimentazioni zootecniche sarde verso la ripresa
Ed è di oltre 80 mln l'intervento straordinario per il rilancio del sistema agropastorale isolano
La Sardegna verso la ripresa della movimentazione dei capi di bestiame bloccati dall’inizio di novembre a seguito dei focolai registrati nell’isola per la malattia emorragica epizootica del cervo (Ehdv) nel... continua
AttualitàLe sfide del vitivinicolo: risposte comuni da Italia, Spagna e Francia
Il Comitato misto dei 3 Paesi riunito in sessione plenaria ieri Roma: decisioni concordate
Il Comitato misto franco-spagnolo-italiano per il settore vitivinicolo ha tenuto il 30 novembre a Roma la sua quinta riunione plenaria dopo la sua creazione nell'estate del 2017. Questa è stata la prima... continua
AttualitàImballaggi, Confagricoltura contro il regolamento Ue
Serve percorso condiviso per rivedere la proposta
Scatena polemiche in Italia la proposta di regolamento sugli imballaggi, ufficializzata con un comunicato stampa della Commissione europea (vedi notizia Ue, sul packaging l'Italia può fare di più). La p... continua
AttualitàIntegratori, sequestrata a Modena una partita proveniente da Uk
Operazione dell'Agenzia delle dogane e Nas
Nell’ambito dell’attività di tutela della sicurezza alimentare, i funzionari del Reparto Antifrode Agenzia delle Dogane e Monopoli dell’Ufficio di Modena, insieme ai Carabinieri del NAS di Parma, hanno... continua
AttualitàLa baguette francese patrimonio Unesco
Riconoscimento alle competenze artigianali e alla cultura del pane croccante transalpino
La baguette è stata inserita nella lista del patrimonio immateriale dell'umanità dell'Unesco. Più precisamente, sono le competenze artigianali e la cultura della baguette a essere state valorizzate da... continua
AttualitàForeste, tappa finale per il progetto Evoforest
Nei boschi di Imperia la didattica di Interreg Alcotra per operatori forestali ed ecosistemici
Tappa finale nell’imperiese per la didattica del progetto Interreg Alcotra Evoforest in chiusura a gennaio 2023. Il Programma europeo di cooperazione transfrontaliera tra Francia e Italia ha visto tra i... continua
AttualitàTransizione digitale/2. Le opportunità del Pnrr
Tra i driver anche transizione green. E attenzione a cybersecurity e all'etica
Il rapporto dell’Osservatorio sulla Trasformazione Digitale dell’Italia realizzato da TEH-Ambrosetti in collaborazione con Fondazione Ibm Italia e Fondazione Eni Enrico Mattei, presentato oggi a Roma, ric... continua
AttualitàTransizione digitale, Italia in ritardo. Ma si spera nel Pnrr
Tutti i numeri del rapporto osservatorio Teh - Ambrosetti/Allegato
L'Italia è in ritardo nella transizione digitale: il nostro Paese è al 18° posto su 27 Paesi UE nel DESI (Digital Economy and Society Index), dietro a tutte le maggiori economie Il miglioramento di 2... continua
AttualitàElectrolux, 222 esuberi negli stabilimenti italiani
Operazione tagli conclusa entro il primo trimestre del 2023
Dopo tante ipotesi e qualche indiscrezione, adesso arriva la conferma sulla situazione italiana del gigante degli elettrodomestici svedese Electrolux (vedi notizia Electrolux, a rischio 600 posti in Italia).... continua
AttualitàMarche promuove i negozi di prodotti sfusi e alla spina, e non solo
Contributi alle piccole imprese commerciali: la Regione ha emanato i criteri per il 2023 e 2024
Sostenere le piccole imprese del commercio, potenziare gli apparati di sicurezza, promuovere i negozi di prodotti sfusi e alla spina e abbattere le barriere architettoniche. Sono le linee guida degli interventi... continua
AttualitàAdotta un albero: parte l'iniziativa di Regione Liguria
L'idea è donare una coppia di piante per ogni Comune sopra i 15mila abitanti da Ventimiglia a Sarzana
Si chiama Adotta un albero ed è la nuova iniziativa dell’assessorato all’Agricoltura, parchi e marketing territoriale della Regione Liguria. Fatta apposta per sensibilizzare sempre di più i cittadini sull’... continua
AttualitàAndriani vince l'Oscar di bilancio
Il prestigioso riconoscimento della categoria comunicazione
Andriani S.p.A. Società Benefit e B Corp, è stata insignita dell’Oscar di Bilancio 2022 nella categoria Comunicazione. Il riconoscimento giunto alla sua 58esima edizione e promosso da Ferpi - Federazione Rela... continua
AttualitàGustiAmo la Liguria, atto finale
Si chiude oggi il progetto cofinanziato da Regione Liguria, Confartigianato e Valbormida Formazione
Si conclude oggi “GustiAmo la Liguria” progetto cofinanziato da Regione Liguria e realizzato da Confartigianato Liguria in collaborazione con Valbormida Formazione, la cui finalità è la promozione del s... continua
AttualitàPesticidi: per Confeuro le procedure dell'Efsa non tutelano né ambiente né consumatori
"Servono nuove regole per l'agenzia europea del cibo"
Per una reale trasformazione dell’agricoltura europea è necessario cambiare anche le norme che regolano il funzionamento dei suoi organi di controllo, dichiara Andrea Michele Tiso, presidente nazionale Co... continua
AttualitàUn piccolo ristorante di Genova batte il gigante Google
False recensioni: l'Hostaria Ducale vince in tribunale e adesso vuole i danni
Un piccolo ristorante di Genova ha battuto il gigante Google ottenendo l'eliminazione dei commenti falsi che lo stavano danneggiando. Protagonista è l'Hostaria Ducale di Salita San Matteo, nel pieno del... continua