Attualità
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AttualitàMetsola, la transizione ecologica si fa con gli agricoltori
Il presidente del Parlamento europeo conferma il sostegno al settore da parte dell'Ue
"La transizione ecologica si farà con gli agricoltori non contro gli agricoltori". È questa la rassicurazione che il presidente del Parlamento europeo Roberta Metsola ha fatto intervenendo al Forum Internazionale d... continua

AttualitàLactalis scende in campo per la raccolta cibo
In occasione della Giornata della colletta alimentare di domani, il gruppo affianca Banco Alimentare
Il Gruppo Lactalis Italia scende in campo al fianco di Fondazione Banco Alimentare Onlus in qualità di partner logistico. L'obiettivo è contribuire in maniera concreta all’iniziativa di raccolta cibo. L'a... continua

AttualitàAgricoltura rosa, in Ue solo il 29% è donna
Un convegno a Terni a cura del parlamento europeo mette in luce gli ultimi dati: Italia quarta per imprenditoria femminile
Soltanto il 29% delle aziende agricole europee è gestito da donne. Il dato viene confermato oggi in occasione della Giornata internazionale per l'eliminazione della violenza contro le donne. L'Italia... continua

AttualitàL'Italia spinge per ampliare il credito femminile in agricoltura
Nella Giornata contro la violenza sulle donne, l'europarlamentare Laureti propone "nuove forme di sharing di tecnologie e macchinari innovativi"
Per fermare il declino e l'allontanamento dalle aree rurali, oltre agli strumenti tradizionali, occorre "lanciare e sostenere strumenti creativi di innovazione tecnologica". Ma occorre anche "introdurre... continua

AttualitàLa Ue prova a rassicurare sul cibo sintetico
Timmermans: "Non ci sono progetti delle Commissione europea, è una fake news, nulla allo studio in questo ambito". C'è da credergli?
"Non ci sono progetti delle Commissione europea sul cibo sintetico. È una fake news, nulla allo studio in questo ambito". La dichiarazione perentoria arriva da Frans Timmermans, vice presidente della C... continua

AttualitàStrategia digitale per la Liguria e il suo entroterra
Evento al Great Campus di Genova-Erzelli per una regione che si prepara alla digitalizzazione delle attività agroalimentari
Si intitola, senza ombra di dubbio, "Verso la strategia digitale” della Liguria. È l'evento che si è svolto al Great Campus parco scientifico tecnologico di Genova- Erzelli, il cuore tecnologico della cit... continua

AttualitàRischio collasso per la ristorazione collettiva
Allarme rosso di Angem: l’impennata dei costi di materie prime alimentari ed energia mettono in pericolo il servizio di mensa
L’impennata dei costi delle materie prime alimentari e quella dell’energia rischiano di far implodere il servizio di mensa all’interno di scuole, ospedali, strutture pubbliche e imprese private. L'all... continua

AttualitàEcolo, in Toscana il progetto di logistica ecologica
Crowdfunding per il servizio di consegne a domicilio di spesa etica nei borghi e piccole frazioni
Ecologico ma anche eco-logistico. Stiamo parlando di Ecolo, servizio di consegne a domicilio di spesa etica che sarà varato nei borghi e nelle piccole frazioni della Toscana. Il progetto è vincitore d... continua

AttualitàIntegratori/2. Europei attenti e responsabili
Ipsos attesta il cambio di marcia del settore che raggiungerà 25 miliardi di fatturato in Ue nel 2025
Il comparto italiano degli integratori alimentari, il più grande in Europa, guarda in maniera positiva al futuro. Confortato dai dati di una recente ricerca Ipsos commissionata dall’Associazione europea Fs... continua

AttualitàJust Eat, lo spot è ingannevole
Ingiunzione del Comitato di controllo dell'Istituto dell'autodisciplina pubblicitaria
Stop al messaggio relativo ai servizi di consegna a domicilio Just Eat contenuto nello spot di ottobre 2022: è fuorviante per il pubblico e può indurre in errore i consumatori in relazione alle condizioni d... continua

AttualitàFiliera italia, accordo con la Fimp per difendere il cibo naturale
Luigi Cimmino Caserta (Plasmon) delegato alle relazioni col mondo pediatrico
Filiera Italia insieme a Coldiretti ha avviato una partnership con la Federazione italiana medici pediatri (Fimp) coinvolgendo potenzialmente 5.000 professionisti che seguono circa 4,5 milioni di bambini... continua

AttualitàRai, anche l'agroalimentare nella nuova offerta per l'estero
In Italian Food verranno raccontati ogni giorno i prodotti made in Italy e le diverse declinazioni in cucina
La Rai raddoppia l'offerta per l'estero. Lo fa con nuovi contenuti che garantiscano agli italiani all'estero e agli stranieri interessati al nostro Paese una programmazione legata a doppio filo al concetto... continua

AttualitàUe, Lollobrigida ribadisce da Bruxelles il no al Nutriscore
Al Consiglio Ue dell'agricoltura la nuova strategia forestale e la transizione energetica/Video
Il ministro dell'Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste, Francesco Lollobrigida, è intervenuto oggi a Bruxelles al Consiglio dell'agricoltura e della pesca dell'Unione Europea. Tra i t... continua

AttualitàTorna il Forum dell'agricoltura e dell'alimentazione
A Roma la XX ed dell'evento Coldiretti con TEH-Ambrosetti il 24-25 novembre
Giovedì 24 novembre apre a Villa Miani a Roma il XX Forum Internazionale dell’Agricoltura e dell’Alimentazione, organizzato dalla Coldiretti con la collaborazione dello studio The European House – Ambros... continua

AttualitàIncontro in quota tra tartufo bianco d'Alba e fontina Dop
Le due eccellenze protagoniste della cena nel più alto ristorante d'Italia
Due eccellenze della tavola, ossia tartufo bianco d’Alba e fontina Dop si sono incontrati nel ristorante più alto d’Italia, il Kartell Bistrot Panoramic di Punta Helbronner, in Valle D'Aosta. L'evento stor... continua

AttualitàL'alga si fa sempre più largo in cucina
Secondo Federagripesca il business potrebbe valere un miliardo tra pochi anni
Si fanno avanti anche nelle cucine degli italiani le alghe marine, super food nutriente ma anche amico green per i carburanti. L'Italia s'è desta e pare dia corda a questo business, un'economia da costruire... continua

AttualitàGiornata contro la violenza, campagna Coop con Differenza Donna
Impegni e azioni per sensibilizzare sul numero di emergenza 1522
Circa 2 milioni di confezioni di latte Uht a marchio Coop (il quantitativo necessario per coprire un mese di vendita) sugli scaffali in una edizione speciale che porta in bella evidenza il numero antiviolenza... continua

AttualitàPeste suina, la Liguria snellisce le operazioni per la biosicurezza
Modificati alcuni punti della delibera sulla gestione dei capi dei suini selvatici abbattuti durante azioni di caccia
La Liguria snellisce le indicazioni sulla biosicurezza in tema di peste suina. L'atto è stato approvato dalla giunta regionale che ha modificato alcuni punti della deliberazione n.938/2022 sulla gestione... continua

AttualitàMcDonald's si schiera contro la violenza sulle donne
Iniziativa a Roma: nei ristoranti della catena sono affissi adesivi per ricordare il numero 1522
"Non sei sola, lasciati aiutare". È questo il messaggio lanciato da McDonald’s e raccolto da Monica Lucarelli, assessore alle Politiche per la sicurezza, alle attività produttive e alle pari opportunità di R... continua

AttualitàVia libera alla riqualificazione della ex-Galbani di Melzo
L'area da 90 mila metri quadri ospiterà anche negozi di vario genere e agroalimentari di vicinato
Cambia faccia l'ex-area Galbani di Melzo, nella zona est di Milano, sito industriale da anni dismesso e abbandonato nel centro cittadino. E' stato infatti raggiunto l’accordo storico con il Comune di M... continua

AttualitàLibri. Il "Viaggio nell'Italia del vino"
Un prezioso volume su normative, buone pratiche e nuovi trend dell'enoturismo
14 milioni di visite in cantina e un giro d'affari complessivo di 2,5 miliardi di euro: questi i numeri del turismo del vino, fenomeno in forte crescita e sul quale viene offerta una preziosa fotografia... continua

AttualitàCarne in provetta/2. Coldiretti e Filiera Italia: "Scenari preoccupanti"
"Una novità contro la quale si schiera il 75% degli italiani che non vogliono la carne Frankestein"
"L'autorizzazione per il consumo umano della “carne” in provetta dalla Food and Drug Administration (Fda) rischia di aprire la strada a scenari preoccupanti". E' l'allarme lanciato da Coldiretti e Fil... continua

AttualitàGrano ucraino/2. Confagricoltura, bene la proroga dell'accordo
Giansanti: adesso occorre mettere mano alla crisi dei fertilizzanti
“Bene la proroga dell’accordo sulle esportazioni agroalimentari via mare dell’Ucraina per 120 giorni, è una buona notizia per la stabilità dei mercati". Lo ha detto il presidente di Confagricoltura, Massimi... continua

AttualitàCarne in provetta, primo ok da Fda Usa
Lollobrigida ribadisce opposizione del governo italiano
Per la prima volta, la Food and drug administration statunitense ha dato il via libera al consumo umano di carne in provetta negli Stati Uniti. Approvando un prodotto a base di carne ottenuto da cellule... continua

AttualitàAndriani a fianco delle donne
Gli impegni della società in vista della Giornata internazionale contro la violenza
Andriani S.p.A. Società Benefit e B Corp, punto di riferimento dell’innovation food per know how produttivo e capacità industriale, in occasione della Giornata Internazionale contro la violenza sulle don... continua

AttualitàVino: entro fine 2023 la legge quadro Ue sulla sostenibilità
A darne notizia dal palco del Simei è Mauro Poinelli, capo dell’unità vino Dg Agri della CE
“Entro la fine del 2023 sarà approvata una legge quadro europea per definire la sostenibilità sotto il punto di vista normativo. Dovrà chiarire cosa è la sostenibilità, come si misura, quali sono i crit... continua

AttualitàLe Donne del vino stringono patto d'alleanza globale
Siglato Partnership Agreement fra 11 associazioni di enologia femminile nel mondo
È un patto d’alleanza in cinque punti che impegna 11 associazione del vino al femminile nel mondo, dall’Australia all’Argentina, dalla Nuova Zelanda al Perù, a favorire viaggi ed esperienze formative delle un... continua

AttualitàI 75 anni effervescenti di Assobibe
L’Associazione italiana industria bevande analcoliche celebra il soft drink nazionale/Gallery
75 anni e non sentirli. Nel segno della creatività, dell’innovazione e del saper fare bene italiano. Assobibe, l’associazione di Confindustria che rappresenta i produttori di bevande analcoliche in Ital... continua

AttualitàArborea licenzia 35 dipendenti a Trento
I sindacati hanno chiesto la cig ma la società ha detto no: dal dal 1° gennaio 2023 out più di un terzo dei dipendenti
Sono 35 gli esuberi comunicati ai sindacati dalla cooperativa Arborea nello stabilimento ex Trentinalatte di Roveré della Luna, in provincia di Trento. La notizia è stata data dal presidente e dalla r... continua

AttualitàDal Convegno sulla coltivazione del luppolo in Lombardia: sale l'interesse delle aziende
Oggi, 36 le imprese attive nella luppolicoltura: numeri limitati, ma la crescita è costante
La Regione studia una filiera 100% locale: presentato oggi il progetto continua

AttualitàRiso Ue: nel nuovo piano di sviluppo rurale misure specifiche per i risicoltori
Priorità emerse nel Congresso europeo del riso, oltre a tutela da concorrenza asiatica e cambiamenti clima/VIDEO
Si è concluso oggi al Belvedere di Palazzo Lombardia a Milano il secondo Congresso Europeo del Riso (vedi notizia EFA News). L’assessore regionale lombardo all’Agricoltura, Alimentazione e Sistemi verdi... continua

AttualitàRegione Liguria firma manifesto Coldiretti contro cibo sintetico
Assessore Piana: "No a strategie di marketing che stravolgono la nostra alimentazione e affossano l'imprenditoria"
La Regione Liguria ha firmato il manifesto programmatico proposto da Coldiretti per fermare lo sbarco a tavola del cibo sintetico in Italia. La firma è stata apposta negli uffici regionali dall'assessore... continua

AttualitàPesca e acquacoltura: anche il progetto Techera a Seaology 2022
Un workshop con gli attori della Blue Economy dell’Adriatico in seno alla fiera dedicata al mare
Venerdì 18 novembre l’Agenzia per l’innovazione nel settore agroalimentare e della pesca Marche Agricoltura e Pesca organizza a Ferrara -in collaborazione con i partner del progetto Techera-, un workshop di c... continua

AttualitàEcco i 15 dell'agroalimentare italiano
La collana di libri Coltura&Cultura promossa da Bayer ora anche in digitale
“L’idea di abbinare la versione digitale dei volumi che contengono la storia delle principali colture del nostro Paese è nata dalle costanti richieste di agricoltori, e non solo, di poter soddisfare le p... continua

AttualitàConfagricoltura, fondamentale l'accordo sul grano
L'intesa sul cereale ucraino scade il 19 novembre: l'organizzazione fa pressione sul premier Meloni
“Il mancato rinnovo dell’accordo sulle esportazioni agroalimentari via mare dall’Ucraina avrebbe pesanti conseguenze sulla sicurezza alimentare globale e farebbe salire ulteriormente l’instabilità sui merc... continua

AttualitàDomani convegno sulla coltivazione del luppolo in Lombardia
Fra i temi anche le prospettive della filiera brassicola
E' atteso per domani, mercoledì 16 novembre, il convegno organizzato da Ersaf Lombardia (Ente Regionale per i Servizi all’Agricoltura e alle Foreste) dal titolo "La coltivazione del luppolo in Lombardia e... continua

AttualitàBauli, 400 mila Euro alla Biblioteca capitolare di Verona
Il marchio dolciario festeggia 100 anni e investe nella Fondazione con un tesoro da centomila volumi
Bauli festeggia i suoi cento anni facendosi, e facendo alla collettività, un regalo di particolare importanza culturale. Il celebre marchio, infatti, con responsabilità sociale d’impresa e un impegno eco... continua

AttualitàCrisi alimentare globale: serve investire in catene del freddo sostenibili
Rapporto Onu: per mancanza di refrigerazione efficace perdute 526 mln di tonn di alimenti
Con l'aumento dell'insicurezza alimentare e del riscaldamento globale, per ridurre la fame, fornire mezzi di sussistenza alle comunità e adattarsi ai cambiamenti climatici -ha affermato l'Onu-, i governi,... continua

AttualitàMasaf: colloquio Lollobrigida-Solskyi per garantire l'export di grano ucraino
Il neo-ministro oggi ha anche incontrato i sindacati e ribadita la centralità dell'agricoltura
"Oggi, in video collegamento, ho avuto un colloquio con il ministro dell'Agricoltura dell'Ucraina Mykola Solskyi": esordisce così in una nota Francesco Lollobrigida, titolare del ministero dell'Agricoltura,... continua

AttualitàInizia oggi negli Usa la Settimana della Cucina italiana nel mondo
Fino al 20 novembre la kermesse che promuove il made in Italy agroalimentare
"Convivialità, sostenibilità e innovazione: gli ingredienti della cucina italiana per la salute delle persone e la tutela del Pianeta". È questo il tema della 7a edizione della Settimana della Cucina It... continua

AttualitàMerci in transito, stop ai cantieri sulle autostrade liguri per Natale
Stop a scambi di carreggiata fino al rientro dalle vacanze invernali; autostrade alleggerite dai cantieri
Buone notizie per turisti e vacanzieri, ma anche per i semplici automobilisti e per quanti trasporteranno merci, soprattutto le derrate alimentari che durante queste festività natalizie faranno su e giù l... continua

AttualitàPsr Marche torna fra i protagonisti della 57ª Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Acqualagna
Domani in fiera, al Salotto da gustare, il seminario Tartuficoltura: un investimento per il futuro del territorio
Si terrà ad Acqualagna (PU), sabato 12 novembre, nel pomeriggio, presso il Salotto da Gustare della 57ª Fiera nazionale del Tartufo Bianco, il seminario organizzato dal PSR Marche “Tartuficoltura: un... continua

AttualitàMeccanizzazione in agricoltura: la guerra rallenta produzione e logistica
Palco di Fieragricola: da Ritchie Bros l'andamento del mercato dei trattori, a picco verso l'usato
"La pandemia e il conflitto in Ucraina spingono le aziende agricole verso il mercato delle aste e verso gli acquisti dei trattori e mezzi agricoli usati in trattativa privata, con l’effetto di innovare c... continua

AttualitàConfagricoltura: sostenibilità e lavoro siano priorità per Meloni
La confederazione ha presentato la "lista dei desideri" per il settore al premier nell'incontro a Pazzo Chigi
Sostenibilità, lavoro e energia. Sono queste le priorità di Confagricoltura che il presidente Massimiliano Giansanti ha esposto al premier Giorgia Meloni durante l’incontro di oggi a Palazzo Chigi con le... continua

AttualitàCaporalato, interviene Lollobrigida: tolleranza zero, e firma il decreto
Il provvedimento a garanzia di idonee condizioni di lavoro all'interno delle aziende agricole
"Tolleranza zero verso chi pensa che in Italia gli esseri umani possano essere trattati come schiavi. Un ringraziamento alla compagnia dei Carabinieri di San Severo che, insieme ai militari del SAT, hanno... continua

AttualitàAutogrill aderisce al Global compact delle Nazioni Unite
L'obiettivo dell'adesione al programma Onu è rafforzare continuamente l'impegno per la sostenibilità
Autogrill aderisce al Global compact delle Nazioni Unite, confermando la strategia di sostenibilità del gruppo, basata su tre pilastri: nutriamo le persone; offriamo esperienze alimentari sostenibili... continua

AttualitàEcomondo, riflessioni su transizione ecologica e sicurezza alimentare
Vacondio: "la sostenibilità va sempre vista in tutte le sue componenti"
Sicurezza alimentare e transizione ecologica sono un binomio possibile grazie al ruolo delle tecnologie, che hanno fatto ingresso nel settore primario e della trasformazione con una visione innovativa... continua

AttualitàBureau Veritas lancia il menu bio certificato
Grazie a un nuovo disciplinare viene identificata la provenienza dei piatti serviti al ristorante
Bureau Veritas lancia il primo menu biologico certificato. Grazie al Disciplinare realizzato da QCertificazioni, società del gruppo Bureau Veritas, il bio supera i confini dei campi e diventa anche al... continua

AttualitàVino, prospettive fosche per l'export italiano
Crollano le vendite retail all'estero, secondo Osservatorio Uiv
A tutto settembre le vendite sul canale retail in Germania, Usa e UK presentano un profilo di forte criticità per il vino italiano: sommati insieme, i tre mercati segnano una perdita cumulata del 10% vo... continua

AttualitàPartnership tra Eni e Leonardo per l'economia circolare
Per favorire il processo di transizione energetica e decarbonizzazione delle proprie attività
Eni e Leonardo hanno sottoscritto oggi un accordo per lo sviluppo di iniziative congiunte in ambito sostenibilità e innovazione. L’obiettivo è quello di favorire il processo di transizione energetica e d... continua