Attualità
5.379 notizie trovate
AttualitàAllarme listeria, il batterio potrebbe essere nei wurstel
Sotto accusa società emiliana che produce anche per altre aziende: ritirati tutti i lotti
Il ministero alla Salute ha scoperto quale sarebbe la causa di almeno una parte dei casi di listeria osservati in varie Regioni a partire dal 2020. Come ha scritto il ministero, le verifiche del gruppo... continua
AttualitàFelicia, debutta nuovo spot nel digital
Francesco Andriani: "Sempre più protagonisti nel mercato della Pasta healthy"
L'agenzia 6.14 Creative Licensing, partner di Andriani, ha firmato la creatività dello spot Felicia, online, in formato digitale da 15”, dal 26 settembre al 10 ottobre. “Il gusto, la versatilità e l’acc... continua
AttualitàFitofarmaci, Ue approva l'abbattimento di limiti massimi nei prodotti importati
La decisione sui pesticidi neonicotinoidi che impattano globalmente sugli impollinatori
“Una decisione che dimostra che le nostre battaglie non sono vane e una giusta risposta a chi ci diceva che eravamo degli illusi a chiederlo”: così Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Ital... continua
AttualitàMare Aperto in prima linea per la sostenibilità
Il marchio ittico in prima linea il 29 settembre per la Giornata internazionale della consapevolezza contro gli sprechi alimentari istituita dall'Onu
Il 29 settembre si celebra la Giornata internazionale della consapevolezza sugli sprechi e le perdite alimentari, istituita dall’Assemblea generale delle Nazioni Unite. In prima linea a livello italiano t... continua
AttualitàAgrifish/2: bene il fronte salva-raccolti formatosi oggi in Consiglio
Coldiretti commenta la pausa di riflessione sui fitofarmaci decisa oggi in sede Ue
E’ importante il fronte salva raccolti di 17 Paesi che si è formato in occasione del Consiglio dei ministri agricoli Ue per una pausa di riflessione e approfondimento sulla proposta di regolamento sull’uso dei... continua
AttualitàOggi a Bruxelles il Consiglio Agrifish
Fra i temi: etichettatura, revisione emissioni industriali, grandi carnivori, pesca e fitofarmaci
Ribadito dall'Italia il no al Nutriscore e la necessità di difendere il diritto dei consumatori europei ad avere informazioni e non condizionamenti continua
AttualitàTorino. Chiude Terra Madre: oltre 350 mila passaggi a Parco Dora
Slow Food: scommessa vinta, una grande festa popolare all'insegna al cibo buono, pulito e giusto
La 14esima edizione di Terra Madre, organizzata da Città di Torino, Slow Food e Regione Piemonte, è stato un successo di pubblico. In cinque giorni, l’evento ha registrato oltre 350 mila passaggi di vis... continua
AttualitàGrana Padano si schiera contro i cibi sintetici
Il Consorzio: "sì a centralità del made in Italy per la sicurezza alimentare"
Sì alla biodiversità no ai cibi sintetici. È questo, in due parole, lo slogan fatto proprio dal Consorzio Tutela Grana Padano che lo porterà al Villaggio Coldiretti, dove, dal 30 settembre al 2 ottobre, tra... continua
AttualitàI legumi secchi di Select diventano "marchio storico"
L'azienda di San Giuseppe Vesuviano è la prima del comparto in Italia a essere iscritta nel Registro
Il ministero per lo Sviluppo economico ha inserito Select, la fabbrica italiana di legumi con sede a San Giuseppe Vesuviano (Napoli), nel Registro dei marchi storici di interesse nazionale istituito presso... continua
AttualitàMonini, addio polemico da Federolio
"Serve più rigore nel settore". E partecipa alla fondazione di Unifol
Più rigore, etica, controlli e collaborazione con il mondo scientifico. Più attenzione alla qualità e soprattutto alla trasparenza, perché non c’è bene più prezioso sul mercato della fiducia. Con questi... continua
AttualitàFabbri, Lady Amarena 2022 è tedesca
La premiazione ha visto sfidarsi 14 bartender provenienti da 3 continenti
34 anni, nata a Berlino anche se di origini vietnamite, lavora presso l’hotel Villa Rita Rosenpark di Marburg: Linh Nguyen è Lady Amarena 2022. La premiazione, avvenuta alla conclusione dei lavori che ha... continua
AttualitàTorna il Fishing Tournament, la gara sociale di pesca
L'8 ottobre allo allo Yacht Club Italiano di Genova l'incontro organizzato da Lowrance (strumentazione elettronica per la pesca)
Torna quest'anno la seconda edizione del Fishing Tournament, la gara sociale di pesca firmata Lowrance. L'appuntamento è fissato per sabato 8 ottobre 2022 allo Yacht Club Italiano. Il Fishing Tournament... continua
AttualitàPrezzi, crolla il consumo di frutta
Allarme costi per 300mila azienda
Per effetto delle difficoltà economiche e del caro prezzi nel carrello della spesa gli italiani hanno tagliato gli acquisti di frutta e verdura che crollano nel 2022 dell’11% in quantità rispetto allo sco... continua
AttualitàVino, Cia: folle equiparazione Oms di alcol a sigarette
"Attacco irricevibile: non contempla consumo moderato e ignora votazione Parlamento Ue su Cancer plan"
“Folle equiparare il vino alle sigarette, con l’obiettivo di tagliare il 10% dei consumi di alcol entro 3 anni”. Cia-Agricoltori Italiani commenta con grande stupore l’adozione da parte dell’Organizzazione mondiale... continua
AttualitàCirio è il pomodoro ufficiale di Pizza Challenge
La sfida tra pizzerie arriva in Toscana
È la Toscana la regione protagonista della terza edizione di Pizza Challenge, il contest televisivo tra pizzerie in onda su 20 emittenti areali a copertura nazionale e online, che vede tra i protagonisti... continua
AttualitàParmigiano Reggiano, tornano i Caseifici Aperti
Il 1° e 2 ottobre visite guidate nelle zone d'origine, a cura del Consorzio
Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna e Mantova si apprestano a festeggiare il Parmigiano Reggiano Dop. Sabato 1 e domenica 2 ottobre torna “Caseifici Aperti”. Visite guidate al caseificio e al magazzino di... continua
AttualitàVino, associazioni europee compatte nel respingere il neoprobizionismo
Italia, Francia e Spagna unite per la difesa e il rilancio del comparto vitivinicolo
Federvini: "La geopolitica, l'inflazione e una nuova ondata di proibizionismo stanno mettendo a rischio la sostenibilità sociale, economica e ambientale dell'intero settore" continua
AttualitàLeonardo, intelligenza artificiale per monitorare la Terra dei Fuochi
Consorzio nato per la messa in sicurezza dell’area industriale di Caserta e zone agricole
Leonardo si è aggiudicata un contratto per la messa in sicurezza della Terra dei Fuochi. Grazie a una soluzione di global monitoring basata sull’intelligenza artificiale, deep e machine learning, la so... continua
AttualitàAssoenologi si schiera contro il documento sul vino dell'Oms
Cotarella: "folle accostare il vino alle sigarette in termini di pericolosità per la salute umana"
"È semplicemente folle accostare il vino alle sigarette in termini di pericolosità per la salute umana". Lo ha detto il presidente di Assoenologi, Riccardo Cotarella, dopo che l'Organizzazione mondiale d... continua
AttualitàAlluvione Marche/2: profondo cordoglio per le vittime da Copagri
La solidarietà degli agricoltori è già in moto... /Video
“La drammatica alluvione che ha colpito le Marche nelle ultime ore palesa una volta di più la grande necessità per il nostro Paese di dotarsi di un serio e strutturato piano nazionale di assetto idrogeologico che... continua
AttualitàA giorni apre la prima scuola internazionale sul riuso dell'acqua
All'Università di Torino dei seminari indirizzati a tutte le professionalità di settore
Dal 19 al 21 settembre, al Dipartimento di Chimica dell’Università di Torino inizia il ciclo di lezioni della School on Water re-use. I seminari saranno tenuti da docenti che provengono da 10 diverse un... continua
AttualitàFrode alla Ue, indagate Veronafiere e Unione italiana vini. Uiv: piena fiducia in Magistratura
Sequestrati oltre 2 mln di Euro nell'ambito di un'inchiesta della Procura europea
Un'inchiesta coordinata dalla Procura europea ha portato ad un sequestro del valore di 2,085 milioni di Euro ai danni di due società indagate: Veronafiere ed Unione italiana vini. L'accusa mossa dai giudici... continua
AttualitàVino: alla Milano Wine Week torna il battello per degustare Chianti
Dall’8 al 16 ottobre un ricco programma di iniziative, ed eventi legati alla denominazione
Torna, dopo il successo dello scorso anno, il Chianti Lovers Boat, il battello che navigherà sul Naviglio Grande di Milano, proponendo degustazioni, abbinamenti gastronomici e seminari a tema Chianti,... continua
AttualitàRecord: domani si tenterà di fare il fiordilatte più lungo al mondo
Una provocazione contro il caro energia e dei mangimi per gli animali da latte
Con il caro energia e dei mangimi per l’alimentazione degli animali che ha fatto schizzare i costi delle stalle, rischia di scomparire uno dei prodotti simbolo della cultura alimentare del Belpaese, i... continua
AttualitàLeonardo e l'agricoltura di precisione
E' online il terzo longform di Italian Tech sulla tecnologia che rivoluziona il settore agricolo
L’agricoltura di precisione è al centro del terzo longform realizzato da Italian Tech per Leonardo. È già online, infatti, la terza puntata della serie “Scenario Futuro” dedicato all’agricoltura di precisi... continua
AttualitàEtichette, sul Nutri-score la Commissione Ue non ha ancora deciso
Competere: "Studio Jrc non conferma idoneità del sistema francese"
Secondo il think-tank europeo la maggioranza della comunità scientifica in Europa è contraria al Nutriscore. continua
AttualitàAndriani aderisce al movimento B Corp
L'azienda ha ottenuto la certificazione, compreso anche il brand Felicia
Andriani, realtà imprenditoriale pugliese nata nel 2009 e diventata in pochi anni punto di riferimento dell’innovation food, ha ottenuto la certificazione B Corp. La certificazione ha compreso anche Fe... continua
AttualitàHotel genovesi nella bufera
Avvocati nel processo del ponte Morandi vogliono la sospensione delle udienze nei giorni del Salone: alberghi pieni o troppo cari
Gli albergatori genovesi sono nella bufera. Non per i dati sul turismo, che invero sono ottimi, ma per questioni di cronaca nera. Alcuni degli avvocati dei 59 imputati nel processo per il crollo del ponte... continua
AttualitàVendemmia/2. Italia leader nei volumi (ma non nel valore)
Gallinella (Ic): "Sarà cruciale portare avanti una politica di interventi sulla strategia produttiva”
“Nonostante l’annata siccitosa, la produzione di vino italiano rimarrà invariata confermandoci leader mondiali per quantitativi. La differenza, però, la fa il valore aggiunto: in Francia, dove si produ... continua
AttualitàCaro energia, per Conserve Italia aggravi per 50 milioni
Rosetti (DG): "Non potremo resistere a lungo, ne va della competitività della nostra filiera produttiva
I rincari energetici fanno lievitare la maxi-bolletta di Conserve Italia per 50 milioni di euro, portando così il costo totale dell’energia per la sola società capogruppo italiana a 70 milioni, con un... continua
AttualitàTraffico merci in Liguria, cantieri rimossi fino a fine mese
Per il Salone nautico Regione e Autofiori hanno deciso un "piano di alleggerimento" sull’autostrada
Buone notizie per chi deve trasportare merci in Liguria in questi giorni. Viene attivato fino alla fine di settembre il piano di alleggerimento dei cantieri anche sull’autostrada A10, nella tratta Savona-Albenga d... continua
AttualitàCaro-energia/3. Coldiretti e Filiera Italia si appellano al governo
"Senza aiuti, tavole vuote e a rischio 4 milioni di posti di lavoro"
“La filiera agroalimentare italiana, dalla produzione agricola, all’industria di trasformazione sino alla distribuzione, si sta fermando con ripercussioni economiche e sociali facili da immaginare”. È l’a... continua
AttualitàCaro-energia/2: a rischio anche il pane
Assipan, in pericolo 1.350 imprese per 5.300 occupati
"L'aumento esponenziale delle utenze del gas e dell'energia elettrica pongono a serio rischio la tenuta delle imprese della panificazione". L'allarme arriva dal presidente di Assipan Confcommercio, Antonio... continua
AttualitàCaro-energia. Caseificio sociale fa appello al Governo: siamo al collasso
Bolletta energia luglio, € 120mila contro i 39mila del 2021: lo Stato intervenga
"Gli aumenti in bolletta sono insostenibili e lo Stato ci guadagna più volte, incassando sulla bolletta per i consumi energetici, per esempio, 21 mila euro di Iva rispetto ai 7 mila del 2021", dice indignato Carlo Santarelli, presidente del Caseificio Sociale Manciano continua
AttualitàRistorante: cena al lume di candela contro il caro-bollette?
E' questa la provocazione di Golocious, ogni lunedì sera (per ora...)
Notoriamente cenare al lume di candela è la cosa più romantica che ci sia. Ma stavolta il significato va riscontrato nel caro bollette. La catena di ristorazione Golocious, che punta sul foodporn di q... continua
AttualitàCrédit Agricole Italia, ecco i finalisti di Call4Digital
Si è conclusa la raccolta di adesioni per la prima call for startup
Si è conclusa con "ottimi risultati" la raccolta delle adesioni per Call4Digital, la prima call for startup di Crédit Agricole Italia, nata in collaborazione con la Digital Factory e Le Village by CA d... continua
AttualitàEnte risi mette in vendita soia nazionale non essiccata
Tra le 21 e le 36 tonnellate. Le offerte non oltre il 3 ottobre /Allegato
L’Ente Nazionale Risi mette in vendita della soia nazionale non essiccata coltivata su una superficie pari a 13,86 ha con una produzione stimata tra un minimo di 21 tonnellate e un massimo di 36 tonnellate. L... continua
AttualitàColdiretti sulla peste suina: "allargare la caccia ai cinghiali"
Sono 2,3 mln, e rappresentano il principale veicolo di diffusione, rincara il presidente
In Italia bisogna allargare la caccia ai cinghiali che rappresentano il principale veicolo di diffusione della Peste suina africana (Psa), con oltre 2,3 milioni di animali che stringono d’assedio città e... continua
AttualitàA Consorzio Lugana Doc e Ab Inbev i Norns Award 2022
Consegnati a Roma i riconoscimenti per l'innovazione
Alimentare e food and beverage sono stati tra i protagonisti dei The Norns Awards 2022, riconoscimento a leader globali dell’innovazione e della sostenibilità. Il premio che ogni anno punta ad accendere i... continua
AttualitàE' nata la Focaccia di San Giorgio, ambasciatrice ligure nel mondo
Omaggio alla bandiera di Genova coi migliori sapori della regione: Coop Liguria sottoscrive il protocollo
Nasce la Focaccia di San Giorgio in omaggio alla bandiera di Genova. Ideata da Umberto Curti, esperto di marketing turistico e direttore scientifico di Genova World l'associazione culturale tra professionisti... continua
AttualitàGenova, ristorante e coworking al posto dei "giardini di plastica"
Nati negli anni '70 e poi abbandonati a sé stessi, adesso diventano il Talent Garden Baltimora in centro città
Sono posizionati la centro di Genova, dietro a piazza Dante, a due passi dalla casa natale di Cristoforo Colombo. Situati ai margini del centro storico, di cui sono considerati il biglietto da visita,... continua
AttualitàUna dieta da Regina per vivere a lungo
Cosa mangiava Queen Elizabeth II deceduta a 96 anni? Dieta sana ed equilibrata
Stile di vita sano, sobrio e salutare e alimentazione controllatissima. Sono queste, in estrema sintesi, le coordinate alimentari della vita della Regina Elisabetta II, spentasi giovedì scorso, 8 settembre,... continua
AttualitàEtichette, Codacons contro il sistema Nutri-score
"Fuorviante e ingannevole per i consumatori, siamo pronti a boicottare"
"Siamo nettamente contrari al sistema Nutriscore in etichetta e pronti a lanciare iniziative di boicottaggio contro le aziende che adotteranno classificazioni degli alimenti fuorvianti e ingannevoli per... continua
AttualitàVino: riuniti in associazione i Vignaioli Artigiani Naturali
Al via in autunno le prossime attività con la fiera romana Van di novembre
Si sono costituiti in associazione e riuniscono, al momento, 27 cantine vinicole italiane: sono i Vignaioli Artigiani Naturali, una vera e propria corporazione che in ogni regione racchiude aziende il... continua
AttualitàPremi alle birre artigianali gluten free
Al Sana di Bologna, col supporto di Unionbirrai
Le migliori birre artigianali senza glutine, insieme alle migliori birre biologiche, sono state premiate a Bologna, nell’ambito delle attività del Sana, 34° salone internazionale del biologico e del nat... continua
AttualitàRegione Lombardia in campo per promuovere filiera agroalimentare turismo
Presidente Fontana: "serve taglio dell'Iva su generi alimentari come latte, pasta, pane, riso"
Le dichiarazioni oggi nel suo intervento alla presentazione del festival delle eccellenze agroalimentari "Le Forme del Gusto" a Lodi, che riaprirà i battenti, dopo due anni di blocco, dal 23 al 25 settembre continua
AttualitàAlleanza coop lancia piano per l'agricoltura biologica
Al Sana di Bologna il coordinatore bio Torriani spiega le ricette della cooperazione a partire dalle filiere forti
“Solo la filiera è in grado di tenere insieme la produzione con la trasformazione e la commercializzazione, erogando al contempo tutti i servizi necessari alle aziende agricole che si convertono al bi... continua
AttualitàAceto Balsamico di Modena, ora ci prova anche Cipro
Grosoli: "Attacco inaudito da parte dei Paesi europei le cui leggi non prevedono la possibilità di utilizzare la denominazione"
Solo da due giorni è emerso che fin dal 22 giugno scorso Cipro ha notificato alla Commissione Europea una modifica alle proprie leggi alimentari, introducendo la possibilità di chiamare ‘aceto balsamico’ una m... continua
AttualitàFrodi alimentari, TÜV Italia contro le sofisticazioni
Focus dei laboratori pH per tutelare pesce, olio e carne
L’importanza del comparto enogastronomico italiano è ormai risaputa ma ottiene un'ulteriore conferma dall’ultima indagine condotta da Coldiretti secondo cui, nell’estate 2022, un italiano su due ha sce... continua
AttualitàAgricoltura: si chiude ad Alghero la summer school della Rete rurale nazionale
Assessore Murgia: "puntare su innovazione sostenibile e ricambio generazionale"
"Per una Regione come la Sardegna, che oggi trae dall’agroalimentare e dal turismo importanti opportunità di crescita economica e di occupazione, diventano delle priorità irrinunciabili sostenibilità, innov... continua