EFA News - European Food Agency
39.605 notizie trovate
Economia e finanzaMondelez, stime al rialzo per i ricavi
Attesi i risultati del secondo trimestre oggi a mercati chiusi
Si conosceranno solo oggi a mercati chiusi i risultati del secondo trimestre di Mondelez la multinazionale dell'agroalimentare che raggruppa i marchi che facevano parte di Kraft Foods. Le stime per il... continua
TradizioniAceto balsamico Modena conferma ente certificatore
Ok dall'Ispettorato centrale tutela della qualità e repressione frodi dei prodotti agroalimentari
Confermato l'ente certificatore deputato a effettuare i controlli per l’Indicazione geografica protetta Aceto Balsamico di Modena. Lo ha deciso l'Ispettorato centrale della tutela della qualità e repressione fr... continua
Economia e finanzaMaterie prime e packaging nel Bilancio di sostenibilità Barilla
Tra i punti forti, i tagli su consumi idrici ed emissioni di CO2 del gruppo dal 2010
Oltre un decennio di impegno per garantire accesso a cibo buono, sostenibile e con un profilo nutrizionale sempre migliore. È questo, in poche parole, il riassunto del bilancio di oltre dieci anni (a... continua
Ristorazione e ospitalitàTamoil e Autogrill insieme sulla A3 in Svizzera
Nuova concessione trentennale per la gestione dell'area di servizio Herrlisberg Nord nel cantone di Zurigo
Tamoil, la compagnia petrolifera svizzera, in collaborazione con Autogrill si è aggiudicata una nuova concessione per la gestione dell'area di servizio autostradale Herrlisberg Nord, nel cantone di Zurigo.... continua
Formaggi e latticiniPecorino Crotonese Dop: riconoscimenti e "oro" all'International Cheese&Dairy Awards
Regione Calabria plaude e celebra il successo
“Siamo felici di festeggiare oggi il pecorino Crotonese Dop, un prodotto che ha ottenuto notevoli riconoscimenti, anche di livello internazionale, grazie all’efficacia azione di promozione messa in cam... continua
AttualitàGrano Ucraina: domani potrebbe partire la prima nave
Dal porto di Chornomorsk, nell'oblast di Odessa (città anche oggi sotto attacco missilistico)
Sull'intesa sull'export del grano ucraino resta comunque un nodo da sciogliere: chi scorterà le navi cariche del cereale? continua
Ristorazione e ospitalitàAl fastfood c'è bisogno di lavoratori
Kfc ricerca 256 collaboratori in tutta Italia
Kentucky Fried Chicken, fastfood americano del pollo fritto presente in Italia dal 2014, cerca 256 lavoratori da assumere per locali già attivi e prossime aperture, dislocati da Nord a Sud e gestiti... continua
Carni e salumiEstate, è anche tempo di salumi
Ricette di stagione studiate dallo chef Renato Bosco con le eccellenze di Coati
Prosciutto cotto, tacchino e pancetta: per le nuove ricette dedicate all’estate 2022 il “pizzaricercatore” Renato Bosco ha scelto come protagonisti i Salumi Coati, alleati per i momenti di pausa all’i... continua
Studi e ricercheMomenti da non sprecare, i bimbi e il consumo alimentare
Coinvolte 872 scuole nel concorso organizzato da Whirlpool con La Fabbrica
Ben 872 scuole primarie in tutta Italia per un totale di circa 23.500 alunni coinvolti nell’anno scolastico 2021/22. Sono questi i primi dati che attestano il successo della sesta edizione di Momenti d... continua
Atti governativiGenova lotta contro i cinghiali
La Regione annuncia "azioni straordinarie" per arginare il processo di inurbamento degli ungulati
L'ultima incursione dei cinghiali in città è di pochi giorni fa quando è stata devastata una delle gigantesche aiuole di viale Brigate Partigiane, posizionate al centro tra le due careggiate. a due pa... continua
FiereCibo e mare, terza edizione di TipiCi da spiaggia
La manifestazione ideata dal Sindacato italiano balneari in collaborazione con Cia-Agricoltori Italiani
Terza edizione per "TipiCI da Spiaggia", la manifestazione ideata dal Sindacato italiano balneari in collaborazione con Cia-Agricoltori Italiani per associare la bellezza delle spiagge italiane e la degustazione... continua
Economia e finanzaOrtofrutta, il 2022 parte male
Fruitimprese: export in netto calo perde il 3% in valore e l'8,1% in quantità rispetto a un anno fa
Il 2022 dell'ortofrutta italiana si apre decisamente male. I primi quattro mesi del 2022 confermano, di fatto, il trend negativo del primo trimestre: l’export è in netto calo e perde il 3% in valore e... continua
Studi e ricercheLa ristorazione torna a crescere in Italia
I dati sono quelli dell’Osservatorio permanente sull’andamento dei consumi elaborato da Confimprese-EY
Torna a correre la ristorazione che, con un +11,4%, spinge i consumi. Lo dice l’Osservatorio permanente sull’andamento dei consumi elaborato da Confimprese-EY: in evidenzia il miglioramento delle ven... continua
ViniOltre 228 mila Euro per i vini liguri
Stanziamento regionale destinato alla promozione nei Paesi extra Ue. Si allarga anche il contributo per l'artigianato
Oltre 228 mila Euro. È questa l'entità del finanziamento previsto da Regione Liguria per la campagna vitivinicola 2022/2023, destinata alla promozione dei vini liguri nei Paesi extra Ue. L'approvazione è... continua
Atti governativiRegione Lombardia aumenta le assegnazioni di gasolio agricolo
Confai chiede di "vigilare sugli effettivi utilizzi carburante"
“Ringraziamo l’assessore all’Agricoltura Fabio Rolfi per la disponibilità di Regione Lombardia a valutare assegnazioni supplementari di gasolio agricolo". Lo ha dichiarato Leonardo Bolis, presidente di Con... continua
Economia e finanzaA maggio 2023 la prima edizione di Sigep China
Organizzata a Shenzhen da Ieg in collaborazione con Koelnmesse
È in programma dal 10 al 12 maggio 2023 allo Shenzhen World Exhibition e Convention Center la prima edizione di Sigep China, la fiera internazionale del Sud della Cina dedicata al gelateria, pasticceria,... continua
Economia e finanzaCrédite Agricole: accordo con Confagricoltura
Focus sui progetti di investimento dedicati ai giovani agricoltori
Nuovo piano di interventi predisposto da Crédit Agricole Italia e Confagricoltura a sostegno del settore agricolo, con l’obiettivo di supportare le aziende messe alla prova dal perdurare della siccità e d... continua
Economia e finanzaAutotrasporto, class action contro lo Stato sulle accise
L'annuncio di Trasportounito: in futuro potrebbero fermarsi i camion, anche quelli alimentari
Dobbiamo prepararci a uno stop nelle consegne delle merci, anche di quelle alimentari? Potrebbe essere, vista la presa di posizione di Trasportounito che, con una comunicazione di diffida ad adempiere,... continua
Formaggi e latticiniLactalis acquisisce il gruppo Ambrosi
Colpo grosso del colosso francese, numero uno al mondo
Se non è un monopolio, poco ci manca. Dopo Invernizzi, Locatelli, Galbani, Parmalat, Nuova Castelli, il gruppo francese Lactalis, controllato dalla famiglia Besnier, ha siglato un accordo con la famiglia... continua
FiereTorna la festa della pasta di Gragnano
Dal 9 all'11 settembre, a cura del consorzio di tutela della Igp
Torna, dopo due anni di forzata sospensione la tradizionale Festa della Pasta organizzata dal Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano IgP e dal Comune di Gragnano, con un claim che riassume il ricco... continua
Atti governativiTagli dell'iva sugli alimentari nel nuovo decreto Aiuti
Allo studio l'azzeramento su pane e pasta e il ribasso sulla carne
Il nuovo decreto Aiuti dovrebbe essere varato entro la prima settimana di agosto. Tra le ipotesi più importanti, quelle che fanno anche più discutere, c'è il bonus di 200 Euro e la possibilità di azzerare l’i... continua
Economia e finanzaHera, prima in Italia a ottenere la certificazione Afnor
Tra i progetti di economia circolare della multiutility Ove, per il recupero degli oli alimentari esausti
È Hera la prima quotata italiana certificata da Bureau Veritas per l’economia circolare. La multiutility dell'Emilia Romagna ha ottenuto da Bureau Veritas Italia il certificato rispetto allo standard Af... continua
CaffèAneri conquista la Gran Bretagna (col caffè)
Il TriCaffè sarà servito nei ristoranti San Carlo, catena di proprietà del siciliano Carlo Di Stefano
La famiglia veneta Aneri è famosa per i suoi vini eccellenti, ma da tempo ha avviato una importante diversificazione nel caffè. Ora, col suo marchio Tricaffè, va alla conquista della Gran Bretagna. Sa... continua
Economia e finanzaDomino's Pizza, secondo trimestre difficile
Ricavi in rialzo del 3,9% ma le vendite diminuiscono dappertutto
Sono migliori delle attese i risultati del secondo trimestre 2022 di Domino's Pizza. Se le stime, infatti, parlavano di ricavi a 1,05 miliardi di dollari in rialzo dell'1,9% anno su anno (Domino's Pizza,... continua
Economia e finanzaSecondo Report di Sostenibilità per Amadori
Berti: molti i tavoli aperti con i partner strategici, dalla logistica al packaging
È la "comunità Amadori", fatta di dipendenti, allevatori, fornitori e partner, la protagonista del Report di Sostenibilità 2021, il secondo pubblicato dall'azienda fondata nel 1969. Il report è "il ris... continua
Atti governativiRegione Liguria destina 130 mila Euro all'allevamento
Finanziamenti concessi per l’ attuazione di iniziative zootecniche
La Regione Liguria ha approvato 130 mila Euro di finanziamenti per il 2022 a favore degli allevatori liguri. I soldi sono destinati all’Associazione regionale allevatori del Piemonte che svolge attività in... continua
Formaggi e latticiniTorna il tour del Parmigiano Reggiano
"Caseifici Aperti" il 1° e 2 ottobre, nelle zone di origine della Dop
Sabato 1 e domenica 2 ottobre torna Caseifici Aperti promosso dal Consorzio del Parmigiano Reggiano: l’appuntamento che offrirà a tutti – dai foodies e appassionati ai curiosi, grandi e piccini - la p... continua
Comunicati stampaPeroni, il nuovo brand sullo stabilimento di Bari
In linea col processo di restyling della corporate image del gruppo
Si completa il piano di restyling della corporate image i Birra Peroni, che visto anche la rivisitazione del logo della storica azienda fondata a Roma nel 1846 e oggi un simbolo di eccellenza italiana,... continua
AttualitàBrucellosi, in arrivo il vaccino
Parte piano di eradicazione della Campania, dopo approvazione dall'Ue
Decolla il nuovo piano di eradicazione della brucellosi - malattia infettiva che ha attaccato diversi allevamenti di bufale nel casertano - dopo l'approvazione di Bruxelles che ha dato il via libera alla... continua
Ristorazione e ospitalitàRistorazione in viaggio: Chef Express punta sulla digitalizzazione
Nuovi strumenti per la sosta sicura e conveniente, col supporto di Life
Chef Express, società che gestisce tutte le attività di ristorazione del Gruppo Cremonini, punta sulla digitalizzazione con l’obiettivo di rendere la sosta dei viaggiatori più sicura e conveniente, oltr... continua
DistribuzioneCoop, l'aperitivo e la marca privata
Al via tour per promuovere la vendita dei prodotti a marchio
Come recentemente annunciato, nell’arco di due anni saranno circa 5000 i nuovi prodotti a scaffale (tra riformulazioni, cambi di packaging così da esaltarne i contenuti e proposte fino ad oggi inedite) ch... continua
Atti governativiUcraina/4. Accordo sul grano fa crollare i prezzi
Federalimentare: "Vederemo pra le ricadute sui prezzi delle borse merci"
“Finalmente dopo tanti tentativi andati a vuoto, questo accordo rappresenta un segnale positivo”: così il presidente di Federalimentare, Ivano Vacondio, commenta l’accordo sull’export di grano (e non s... continua
Atti governativiUcraina/3. Filiera Italia: "Segnale positivo per garantire la food security"
Scordamaglia: "La vera emergenza oggi rimane l'inflazione e l'accelerazione dei prezzi alimentari"
"Segnale positivo ma serve una strategia coordinata e globale affinché venga garantita a tutti, a cominciare dai più deboli, la food security" questa la posizione di Luigi Scordamaglia, consigliere de... continua
Economia e finanzaUcraina(2. Con firma sul grano in arrivo 12 milioni di ton di mais
La stima è di Coldiretti. Prandini: "Lavorare subito ad accordi di filiera"
La firma dell'accordo sul grano tra Russia e Ucraina potrebbe dare il via libera all’arrivo in Italia di quasi 1,2 miliardi di chili di mais per l’alimentazione animale, grano tenero per la panificazione e o... continua
AttualitàSiccità, in Toscana è a secco la riserva d'acqua del Serchio
A rischio la più grande riserva idrica della regione: 700 milioni di metri cubi d’acqua sotto la Piana di Lucca
La siccità mete in pericolo la più grande riserva idrica della Toscana. Parliamo di un oltre 700 milioni di metri cubi d’acqua sotto la Piana di Lucca: un giacimento che, dissetando oltre 1 milione di... continua
Economia e finanzaLatte/2. Cia critica l'accordo con Italatte (Lactalis)
L'aumento ottenuto dagli allevatori rischia di essere superato dall’incremento dei costi di produzione
L’accordo appena siglato sul prezzo del latte scatena le reazioni e i commenti degli addetti ai lavori. La prima a commentare l'intesa con Italatte che vede un prezzo medio di 57 centesimi al litro, è... continua
AttualitàHacker scatenati contro i prosciutti Rovagnati
Attacco rivendicato da LockBit 3.0: sottratti file e chiesto un riscatto
Nuovo attacco informatico a un'azienda italiana. Questa volta non parliamo di società hi-tech o della Difesa ma del gigante dei prosciutti Rovagnati, vittima di una delle minacce più classiche: un ransomware, o... continua
Atti governativiUcraina: firmato accordo sul grano
Alla cerimonia il premier Erdogan, il segretario generale Onu Guterres, e rappresentanze di Ucraina e Russia
Firmato in Turchia l’accordo che mira ad alleviare la crisi alimentare globale permettendo al grano di iniziare a fluire attraverso il Mar Nero. Secondo quanto affermato dal portavoce del Dipartimento di... continua
Oli e condimentiIn orbita l'olio extravergine di oliva italiano
Accordo tra Asi e Crea: alcuni campioni di prodotto hanno raggiunto la Stazione spaziale internazionale
Alcuni campioni di olio extravergine di oliva italiano hanno raggiunto la Stazione spaziale internazionale. L'obiettivo, riporta una nota, è stato centrato grazie a un progetto inserito nel quadro dell’accordo tr... continua
Atti governativiLa crisi di Governo mette in pericolo la legge sul biologico
Grido d'allarme di Maria Grazia Mammuccini confermata alla presidenza di FederBio
Appena rinnovata alla presidenza di FederBio Maria Grazia Mammuccini annuncia subito tra le priorità del suo mandato l’impegno per favorire un ricambio generazionale, valorizzando il ruolo dei giovani e... continua
AttualitàA Milano i robot consegnano gli alimenti a domicilio
Ha preso il via la sperimentazione di Yape: sei mesi di recapiti
Una flotta di robot a guida autonoma per consegne all’ultimo miglio? Non è fantascienza ma realtà. Ha preso il via a Milano, in zona Cascina Merlata, infatti, la prima sperimentazione italiana che ved... continua
ViniLo spumante traina l'export del vino italiano
Uiv: il +15% delle bollicine fa aumentare l'esportazione di vini (+12,6% in valore)
Se lo champagne torna a dominare a livello internazionale soprattutto per merito dell'Asia Pacific (Cina, India e Usa a tutto champagne) lo spumante torna a trainare l’export di vino italiano. Lo dice l... continua
ViniEmilia Romagna, la vendemmia è anticipata al 10 agosto
Cala la produzione per colpa della siccità. Confagricoltura: "una situazione esplosiva"
In Emilia Romagna la vendemmia è anticipata: lo stacco dei primi grappoli di uve precoci per le basi spumante sarà intorno al 10 agosto. Non è una bella notizia, visto che le stime attestano un drastico ca... continua
GelatiDue italiani nella Hall of fame del gelato mondiale
Si tratta del calabrese Eugenio Morrone e della veronese Giovanna Bonazzi
È Eugenio Morrone, maestro gelatiere originario di Zagarise in provincia di Catanzaro, il primo a entrare nella Hall of Fame di Gelato Festival World Ranking. La rassegna promossa da Gelato Festival World... continua
Studi e ricercheEnea scopre la pellicola bio per conservare frutta e verdura
E' il risultato di una ricerca condotta in collaborazione con l'università di Salerno
Nuovo rivestimento antimuffa a basso costo da applicare direttamente su frutta e verdura per mantenerne inalterate anche per dieci giorni le proprietà nutrizionali. È la novità messa a punto da Enea, in... continua
Economia e finanzaIn ripresa per la produzione delle pere
Oltre 470 mila tonnellate di prodotto, più del doppio rispetto al 2021
Migliora la situazione della produzione di pere in Italia. Dopo un’annata deficitaria come quella del 2021, in cui l’impatto delle gelate ha portato la produzione sui livelli ai minimi storici, quest’anno la si... continua
Economia e finanzaLatte, accordo sul prezzo al litro con Italatte (Lactalis)
Per l'intesa si parte da 55 centesimi al litro per arrivare a dicembre a 60 centesimi
Aumento progressivo sino a dicembre e prezzo medio che sarà di 57 centesimi al litro. È questo il frutto dell'accordo raggiunto fra rappresentanze degli allevatori e Italatte per definire il prezzo del l... continua
AttualitàToscana, la Regione salva lo stabilimento Petti
Protocollo firmato per adeguare lo stabilimento Italian Food nel distretto della Val di Cornia
Salvaguardare la filiera produttiva del pomodoro toscano trasformato che viene lavorato nella provincia di Livorno. È questo l’obiettivo del protocollo firmato da Regione Toscana, Comune di Campiglia Ma... continua
Economia e finanzaNaturaSì, decolla il prestito obbligazionario di 10 milioni
Per sostenere la rete di aziende biologiche. Gli interessi verranno pagati in buoni spesa
EcorNaturaSì ha lanciato all'inizio dell'anno un'emissione di un prestito obbligazionario di 10 milioni di euro che sarà remunerato in buoni spesa con un tasso di interesse netto del 3% annuo erogato. O... continua
AttualitàNuovo Consiglio generale per Italgrob, Federazione distributori Horeca
Presidente Portaccio dice a caldo: "Voltare pagina, affrontare le sfide di questo tempo"
“Dobbiamo affrontare sfide importanti: dopo la pandemia, l’inflazione e la guerra. Fenomeni enormi che cambiano le nostre modalità tradizionali di lavoro. Pertanto, con l’insediamento del nuovo Consig... continua