EFA News - European Food Agency
39.572 notizie trovate
VideoCibus: parlano i protagonisti
Interviste con Montana, Olitalia, Fabbri 1905, Acetificio Mengazzoli e Molini Pivetti
Tremila espositori, migliaia di nuovi prodotti, 60mila operatori professionali, di cui tremila top buyer esteri. L’edizione 2022 di Cibus, organizzata da Fiere di Parma e Federalimentare, ha superato l... continua
DistribuzioneCoop/2. Punta a raddoppiare il fatturato della marca privata
Pedroni: "Questa operazione dà una svolta, ma non saremo un discount"
“Questa operazione dà una svolta, una scossa a Coop sui prodotti a marchio, ma non saremo discount. Questo Paese se pensa di avere solo discount va nel fosso. Se si fa una politica che dà solo una man... continua
AttualitàPeste suina: a rischio 20 miliardi di norcineria made in Italy
Coldiretti: "è un settore di punta dell’agroalimentare del nostro Paese"
L’estendersi dell’emergenza mette a rischio il settore della norcineria nazionale che è un comparto di punta dell’agroalimentare made in Italy grazie al lavoro di circa centomila persone tra allevamento, trasfo... continua
DistribuzioneCoop, la rivoluzione della marca privata
In due anni sugli scaffali 5mila nuovi prodotti a marchio/Gallery
Coop annuncia la rivoluzione del prodotto a marchio. Nell’arco di due anni, a partire dal mese di maggio, arriveranno a scaffale circa 5 mila nuovi prodotti (tra riformulazioni, cambi di packaging e p... continua
ItticoSenato, diventa legge il “Salva mare”
Approvato il testo che consente ai pescatori di portare a terra i rifiuti raccolti per errore
Nel corso della seduta in Senato della 13esima commissione permanente (territorio, ambiente e beni ambientali), svoltasi il 10 maggio, è stato approvato il disegno di legge "Salva Mare". Questo consentirà a... continua
IndustriaIntegratori alimentari: Metagenics compie 10 anni in Italia
Periodo caratterizzato da un’importante e continua crescita, ogni anno a doppia cifra
Metagenics, produttore di micronutrizione di livello scientifico presente nel mercato a livello globale, annuncia i 10 anni della propria presenza nel mercato italiano: un decennio caratterizzato da un’importante e... continua
Economia e finanzaNewlat Food: in crescita ricavi e fatturato nel 1° trim
Mastrolia: "Siamo fiduciosi che l’anno 2022 ci consentirà di mantenere gli obiettivi di fatturato e di marginalità"
Il consiglio di amministrazione di Newlat Food S.p.A. riunitosi in data odierna, sotto la presidenza di Angelo Mastrolia, ha esaminato ed approvato il resoconto intermedio di gestione al 31 marzo 2022... continua
DistribuzioneMarr, i ricavi tornano ai livelli del 2019
Il CdA approva il resoconto intermedio di gestione al 31 marzo 2022
Il consiglio di amministrazione di Marr S.p.A, società impegnata in Italia nella commercializzazione e distribuzione al foodservice di prodotti alimentari e non food, ha approvato in data odierna il resoconto... continua
Ristorazione e ospitalitàMiscusi investe nelle pizzerie Berberè
I due brand di ristorazione uniscono le forze mettendo a fattor comune filiera e tecnologia
Miscusi, azienda B-Corp, entra nel capitale di Berberè, insegna di pizzerie fondata dai fratelli Aloe che continuano a rimanere alla guida dell’azienda. Insieme, contano 30 locali tra l’Italia e l’estero, 600 co... continua
Economia e finanzaDeA Capital, approvato il resoconto intermedio al 31 marzo 2022
Asset gestiti per 26 miliardi. E pubblica il primo Esg Report
Si è riunito il consiglio di amministrazione di DeA Capital S.p.A. per l’esame e l’approvazione del resoconto intermedio di gestione al 31 marzo 2022. Il Combined Assets Under Management è risultato pari... continua
Economia e finanzaAspiag Service (Despar), numeri in crescita nel 2021
Fatturato a 2,47 miliardi, investimenti per 104 milioni
È continuata anche nel 2021 la crescita di Aspiag Service: con un fatturato al pubblico che ha raggiunto i 2,474 miliardi di Euro (+1,7%), infatti, la concessionaria del marchio Despar per il Triveneto,... continua
Economia e finanzaDe' Longhi, trimestre in crescita spinto dal trend del caffè
Approvati i risultati consolidati: ricavi in aumento dell'8,4%
Approvati dal consiglio di amministrazione di De’ Longhi SpA i risultati consolidati del primo trimestre del 2022. Massimo Garavaglia, amministratore delegato di De’ Longhi ha commentato: “siamo molto... continua
PersoneFruitimprese Emilia-Romagna riconferma il presidente
Giancarlo Minguzzi intraprende il quarto mandato consecutivo
Si è svolta presso la sede di Cesena la 61ª assemblea annuale di Fruitimprese Emilia-Romagna, associazione che riunisce molte delle maggiori imprese ortofrutticole della Regione per un fatturato annuo g... continua
ViniVino biologico: si rafforza la collaborazione tra Uiv e FederBio
Nasce federazione legata alle imprese biologiche certificate attiva dalla prossima estate
“Entro breve Unione italiana vini attiverà una specifica Federazione legata alle imprese biologiche certificate (Uivbio), in collaborazione con FederBio. Parliamo di una 'fase 2' del protocollo di intesa gi... continua
PersoneAddio al modenese Adriano Grosoli
Ultimo dei grandi imprenditori creatori del mito dell'Aceto Balsamico
Modena e tutta l'Italia, piangono la scomparsa di Adriano Grosoli, uno dei pilastri di quell'eccellenza del Made in Italy rappresentata dall'Aceto Balsamico, avvenuta l'altro ieri pomeriggio dopo una breve... continua
AttualitàRoma: quel pasticciaccio brutto della Centrale del latte
Privatizzazione flop: dopo 24 anni Lactalis deve restituirla al Comune e pagare pure 65 milioni
Parmalat, società controllata dal colosso francese Lactalis, ha perso il ricorso in appello contro la sentenza che aveva annullato l'acquisto del 75% della Centrale del latte di Roma risalente al 1999.... continua
Formaggi e latticiniGrana Padano diventa “Meraviglioso” a Porto Cervo
Sarà presente nei piatti curati dallo chef stellato Andrea Berton nel il format/club sardo
Dopo l'edizione di Courmayeur, aprirà il 18 giugno a Porto Cervo, nel cuore della costa della Sardegna, il format/club “Meraviglioso”, realizzato da La Promenade du Port e dal Consorzio Costa Smeralda. Ci s... continua
SostenibilitàConsulting: Perfect Food entra in dss+
Battesimo per la nuova realtà all'Innovation For Sustainability Summit di Roma
Perfect Food, attiva nel campo della consulenza per la sostenibilità nel settore agroalimentare, si è unita a dss+, società basata a Ginevra (spin off della Dupont, e dal 2019 totalmente autonoma dal co... continua
Ristorazione e ospitalitàThinkAbout: 2mila doggy bag contro lo spreco di cibo
Distribuite durante la Milano Restaurant Week
Strumento ampiamente utilizzato in tutto il mondo (in Francia addirittura obbligatorio per legge), ma non altrettanto in Italia, la doggy bag, ovvero il contenitore con cui il cliente può recuperare il... continua
AttualitàIllva: battaglia legale con Lidl sul Disaronno
Cause in Italia e Germania. Oggetto del contendere è l'Armilar, liquore prodotto a Modena dalla Casoni
Illva accusa Lidl di aver copiato, prodotto e commercializzato in Italia e in Europa un amaretto spiccicato al suo storico Disaronno: un liquore che, nella confezione, replicherebbe in forma ingannevole... continua
AttualitàEx alimenti: la trasformazione in mangimi è la chiave per il futuro
Lo spiega Valentina Massa presidente dell'European Former Foodstuff Processors Association
Nutrire più persone con alimenti di alta qualità e sostenibili, mantenendo tutte le migliori pratiche per ridurre gli sprechi e aumentare l'efficienza nel rispetto dell'ambiente. È questa la sfida principale ch... continua
AttualitàIbc: 33mila imprese a rischio tenuta
Gli effetti delle tensioni geopolitiche e pandemia su consumi e aziende
Sono intervenuti durante l'incontro anche Alessandro d’Este, presidente di Ibc e amministratore delegato di Ferrero Commerciale Italia e Marco Pedroni, presidente Adm e presidente di Coop Italia. continua
PersoneSogemi: Cesare Ferrero confermato presidente
Inizia il terzo mandato alla guida del mercato agroalimentare di Milano
Questa mattina l’assemblea degli azionisti di Sogemi ha rinnovato il consiglio di amministrazione e ha confermato per il terzo mandato il presidente Cesare Ferrero. Primo rinnovo anche per i consiglieri d... continua
PersoneBf: Michele Pisante nominato presidente
Federico Vecchioni è stato confermato ad della holding di Bonifiche Ferraresi
Il Consiglio di Amministrazione di B.F. Spa, la holding di controllo di Bonifiche Ferraresi, nominato dall’Assemblea degli Azionisti del 10 maggio 2022, ha approvato ieri la nomina del prof. Michele P... continua
Economia e finanzaCampari Group: nuovo programma di acquisto di azioni proprie
Fondi destinati anche a un progetto di energia rinnovabile, per efficienza energetica e decarbonizzazione
Davide Campari-Milano N.V.annuncia l'avvio di un programma di acquisto di azioni proprie, destinato ad adempiere agli obblighi derivanti da programmi di stock option e altri piani di incentivazione a base... continua
AttualitàPartnership tra Università della birra e Liuc Business School
Al via una nuova edizione di Evoluzione del Food & Beverage in Italia
Università della Birra, il centro di formazione del Gruppo Heineken Italia, e Liuc Business School rinnovano la collaborazione per una nuova edizione di “A tavola con… - Evoluzione del Food & Beverage in Italia”, il progetto formativo in cui discutere, condividere le best practice e interrogarsi sul futuro del settore, con docenti e professionisti. continua
DistribuzioneTodis, un 2021 di crescita
L’Insegna chiude con fatturato di oltre 903 milioni e si espande nel centro-sud Italia con oltre 270 punti vendita
Todis, insegna italiana di proprietà di Iges Srl, società controllata dalla cooperativa Pac2000A Conad, operante nella grande distribuzione organizzata, chiude l’anno 2021 con una vendita alle casse di... continua
Economia e finanzaDeA Capital cede una flotta di 6 navi al Gruppo Montanari
Il valore complessivo dell’operazione è di $108 milioni
Il comparto Shipping del fondo IDeA Ccr II, gestito da DeA Capital Alternative Funds Sgr, ha definito l’operazione di cessione di 6 navi, che opereranno tutte sotto bandiera italiana e attive nei segmenti o... continua
AgroalimentareCai: risultati positivi dal bilancio 2021
Chiude con un utile netto di 18,7 milioni di Euro ed un Ebitda di quasi 25 milioni di Euro
In data 9 maggio 2022 si è tenuta l’assemblea dei soci di Consorzi Agrari d’Italia S.p.A. I soci hanno approvato il bilancio al 31.12.2021, che si è chiuso con un utile netto pari a 18,7 milioni di Eu... continua
Carni e salumiFiorani, premi per innovazione e comunicazione social
L'azienda ha ricevuto al Cibus due importanti Tespi Award
Fiorani&C, società controllata da Inalca (Gruppo Cremonini), specializzata nella produzione di carni bovine e suine, ha ricevuto a Cibus due premi Tespi Award per la migliore campagna New Media 2021 (campagna... continua
PersoneIl Consorzio Mortadella Bologna ha un nuovo presidente
E' Guido Veroni, presidente del gruppo salumi Assica ed ex consigliere del direttivo Ivsi
Guido Veroni è stato nominato all’unanimità presidente del Consorzio Italiano tutela mortadella Bologna dall’assemblea generale, tenutasi lo scorso 22 aprile (ma la notizia è stata resa nota solo oggi).... continua
ConsumiHotellerie, pesano i prezzi in crescita per la ristorazione
Previsti aumenti dal 3% al 15%, secondo le diverse categorie merceologiche
La stagione del mondo dell’hotellerie è già entrata nel vivo, come hanno dimostrato le presenze e i dati del ponte di Pasqua e del 25 aprile. Gli albergatori si trovano però di fronte ad una nuova sfid... continua
AttualitàSos cereali: +16% sui costi del grano nell'ultimo mese
Federalimentare: "Non solo aumento dei prezzi. L'Italia è a rischio approvvigionamento"
"Non sono più solo i prezzi alle stelle del grano a preoccuparci, ma il rischio di carenza di questa materia prima anche in Italia", questo l'allarme lanciato da Federalimentare in conseguenza del blocco... continua
DistribuzioneMd cresce a Bergamo e in Lombardia
E' il terzo store in città, il 47° in provincia e il 186° della Regione
Md S.p.A. ha inaugurato oggi il terzo negozio nella città di Bergamo, che porta a 47 il numero complessivo dei punti vendita nella provincia,186 in regione. Una presenza rilevante, quella dell’insegna di... continua
IndustriaShopping in Spagna per il gruppo Celli
L'azienda di Rimini specializzata in impianti erogazione bevande acquisisce Reyvarsur
Il Gruppo Celli specializzato nella progettazione e produzione di impianti per l’erogazione di bevande, annuncia di avere finalizzato l’acquisizione della spagnola i Reductores Y Variadores Del Sur Rey... continua
DistribuzioneVéGé e Decathlon, partnership da 2 milioni di euro in donazioni
Al via progetto nazionale di sostenibilità nutrizionale, sostenendo la pratica sportiva dilettantistica
Gruppo VéGé, tra i primi gruppi della distribuzione moderna, e Decathlon, gruppo internazionale ideatore, produttore e distributore di articoli sportivi, hanno annunciato l’accordo per l’avvio di un im... continua
AgroalimentareCereali: tornano i Durum Days
Alla Camera di commercio di Foggia, il 18 maggio
Si svolgerà il prossimo 18 maggio presso la Camera di commercio di Foggia l’evento internazionale Durum Days 2022. L’iniziativa, giunta alla settima edizione, si propone di fare il punto sulla produzione di gr... continua
Ristorazione e ospitalitàGruppo Una spinge sulla ristorazione
Cinque nuovi ristoranti negli alberghi di Bologna e Milano
Gruppo Una si rafforza nella ristorazione con cinque nuovi ristoranti nella collezione “Una cucina". Il concept ristorativo si è infatti arricchito di tre ulteriori indirizzi sulla piazza di Bologna: il... continua
AttualitàTangenti nelle mense: azienda sotto inchiesta
Indagini per corruzione su contratti nel milanese per un valore di 39 milioni
Coinvolto anche un membro ai vertici di Anir-Confindustria, l’associazione nazionale delle imprese di ristorazione collettiva nell’inchiesta per corruzione nei Comuni di Buccinasco, Cornaredo, Mediglia, Ran... continua
Studi e ricercheMercati all'ingrosso trainano la ripresa dell'alimentare
Previsti investimenti per €450 milioni nel periodo 2021-2026
Italmercati e The European House – Ambrosetti hanno presentato lo studio “L’Italia alla prova del cambiamento: la risposta dei mercati agroalimentari all’ingrosso”. continua
IndustriaTecnologie: PerkinElmer lancia nuova piattaforma IT
Permette di effettuare test sulla qualità e sicurezza per vino, latte e derivati e alimenti liquidi
PerkinElmer, Inc. ha lanciato oggi la nuova piattaforma FT-IR per i test in ambito alimentare che comprende strumenti, software e flussi di lavoro ottimizzati. Il nuovo sistema Lqa300 per il vino permette... continua
BeverageYoga innova con Combì: arriva nei bar il succo con frutta secca
Nuova linea in due gusti prodotta nello stabilimento di Massa Lombarda
Cambia il consumo dei succhi di frutta al bar: per la prima volta in questo mercato, Yoga, lo storico marchio di Conserve Italia presente sin dal 1946, lancia una nuova gamma di prodotti per il consumo... continua
IndustriaIntegratori: nuova piattaforma di VitaVi
La start up food tech è stata fondata nel 2021
VitaVi, piattaforma italiana per l’acquisto online di integratori alimentari di eccellenza, lancia un innovativo programma di partnership che ha come target farmacie, parafarmacie, boutique retail e n... continua
ViniFem: al via concorso vini del territorio
In gara 110 etichette, 55 cantine del Trentino-Alto Adige e 4 tipologie di vino suddivise in annate
110 etichette in gara, 55 cantine del Trentino-Alto Adige, 4 tipologie di vino suddivise in annate, due giorni di degustazioni a cura di una qualificata commissione composta da 30 esperti. Sono i numeri... continua
Studi e ricercheSvolta green nella riduzione dei pesticidi
Nuovi studi dell'Unitus applicano nanotecnologie agli scarti agrari per produrre fitofarmaci
A poco più di trent’anni dalle loro prime applicazioni in ambito medico e scientifico, le nanotecnologie oggi, potrebbero essere decisive anche per il mondo agricolo accelerando la “svolta green”e contri... continua
Packaging e logisticaLidl frena sullo shipping autonomo
Quasi fermo il progetto armatoriale Tailwind Shipping Lines del gruppo di supermercati
Lidl rallenterebbe sul suo progetto di avviare una propria compagnia attiva nel trasporto marittimo di container. Secondo Dynaliners, il progetto starebbe subendo alcuni ritardi: questo nonostante che... continua
DistribuzioneDistribuzione automatica, il settore torna a crescere
Fatturato registra +12,11% e consumi +10,46% nel 2021
Il 2021 è stato l’anno della svolta per il settore della distribuzione automatica italiana. L’anno scorso, infatti, il comparto ha registrato segnali positivi rispetto al 2020 quando il settore, a caus... continua
AttualitàLa storia di Francesco Cirio diventa un libro
La saga di un pioniere dell’industria alimentare italiana, da ambulante a imprenditore di successo
La saga di Francesco Cirio, uno degli artefici dell'affermazione del food italiano in tutto il mondo, diventa un libro: una storia, romanzata ma non troppo, che parte dalla notte di Natale del 1836 quando... continua
Atti governativiRiso: Lombardia e Piemonte si accordano sull'acqua
Obiettivo: migliorare i sistemi di gestione e di distribuzione delle risorse idriche
Migliorare i sistemi di gestione e di distribuzione delle risorse idriche, adeguare le strategie di adattamento ai cambiamenti climatici, diminuire gli inquinanti nelle acque e ridurre le emissioni in... continua
SostenibilitàFonti rinnovabili: servono le biomasse dai boschi
Ebs: "Settore forestale strategico per l'economia circolare"
"Il settore forestale è un elemento strategico dell'economia circolare se gestito garantendo la multifunzionalità delle foreste e coordinando le filiere dei prodotti legnosi. I residui generati dal bosco, c... continua