EFA News - European Food Agency
39.572 notizie trovate
FiereIl ritorno alla grande di Cibus dopo 4 anni
Inaugurato stamattina il 21° salone dell'alimentazione alle Fiere di Parma
Si è aperta oggi a Parma la 21° edizione di Cibus, la fiera internazionale dell'agroalimentare, organizzata da Fiere di Parma e Federalimentare. L'inaugurazione è stata fatta da Stefano Patuanelli, Ministro del... continua
FiereConsorzio pomodoro di Pachino Igp celebra i vent'anni a Macfrut
Il presidente: "un'opportunità per celebrare la sostenibilità e la completa tracciabilità del sistema produttivo"
A Macfrut, fiera di filiera per i professionisti dell’ortofrutta in rappresentanza di tutti gli anelli del settore, dalla produzione al consumo, tra i protagonisti ci sarà anche il pomodoro di Pachino Ig... continua
AttualitàLa Campania difende il piano contro la brucellosi
Smentita la "strage di bufale sane"
“Ho ascoltato molte inesattezze in questi giorni". E' un fiume in piena Antonio Limone, direttore generale Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno, intervenuto stamattina alla conferenza s... continua
Oli e condimentiNasce l'Istituto valorizzazione aceti e condimenti Italiani
Promozione e diffusione della cultura della qualità tra gli obiettivi della nuova realtà presentata al Cibus
Unire aziende vitivinicole, associazioni e consorzi impegnati nella produzione di aceto e di condimenti, per promuovere un patrimonio enogastronomico unico, che vanta eccellenze simbolo del made in Italy... continua
FiereAccordi di filiera protagonisti a Cibus
Scordamaglia: “unica vera garanzia per la copertura dei costi di produzione”
“Gli accordi di filiera sono gli unici strumenti di modernizzazione vera dell’agroalimentare”, ha detto Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Italia dalla fiera internazionale di Cibus e ha... continua
BeverageLe Bibite Sanpellegrino celebrano la mamma
L'italiano Mule: un cocktail fiorito e profumato, realizzato dal bartender Mattia Pastori
Mancano pochi giorni alla festa della mamma, un’occasione per omaggiarla con gratitudine e amore. Per celebrare tutto questo, Sanpellegrino ha ideato un cocktail: l'italiano Mule, "analcolico, profumato, r... continua
OrtofruttaOrtofrutta: costi più alti del 70% a causa della guerra
La richiesta delle associazioni: "interventi urgenti per tutelare patrimonio da 15 mld"
L’aumento degli eventi climatici estremi con effetti diretti sui campi, i danni da insetti alieni come la cimice asiatica, la frammentazione della filiera e una catena del valore ancora non equa per g... continua
AttualitàRetail: DeA Capital acquista 15 immobili da Bnp Paribas Reim
5 asset a destinazione d’uso uffici a Milano e Roma e 10 a destinazione retail nel nord Italia
DeA Capital Real Estate Sgr annuncia l’acquisizione in blocco di un portafoglio immobiliare dal fondo di investimento alternativo “Immobiliare dinamico”, del valore complessivo di €90 milioni, gestito... continua
FiereGran ritorno anche per Prosciutto di Parma a Cibus 2022
In programma show cooking, presentazione del progetto di transizione ecologica e nuove strategie di comunicazione
Il Consorzio del prosciutto di Parma parteciperà a Cibus, il 21° salone internazionale dell’alimentazione, dal 3 al 6 maggio a Parma. L’area espositiva del prosciutto di Parma favorirà l’incontro tra le a... continua
Carni e salumiSalame di Varzi: crescono produzione, fatturato ed export
I paesi toccati sono stati: Belgio, Francia, Lussemburgo e Svizzera
Nell’anno 2021 il Consorzio di tutela del salame di Varzi, causa pandemia,, non ha potuto partecipare a fiere ed eventi né organizzare quelle manifestazioni che hanno avuto, da sempre, una forte valenza di... continua
FiereTutto pronto per Nizza è Barbera
Al forum ci saranno 64 produttori da incontrare con 300 etichette in degustazione
È tutto pronto per Nizza è Barbera: dopo due anni di pausa, l’evento dedicato alla Barbera d’Asti docg e al Nizza docg torna sabato 7 e domenica 8 maggio a Nizza Monferrato con un programma rinnovato e mol... continua
IndustriaBaci Perugina festeggia 100 anni
Apre il Nestlé Shop presso lo stabilimento di San Sisto (Perugia)
Presso lo stabilimento di San Sisto (Perugia) e in occasione del centenario di Baci Perugina, apre il nuovo punto vendita Nestlé Shop che dopo anni ritorna nel complesso della fabbrica dei Baci a Perugia.... continua
FiereLa Smart Agriculture protagonista a Macfrut 2022
Le ultime novità nell’area dinamica di Ri.Nova al Rimini Expo Center dal 4 al 6 maggio 2022
Macfrut evolve nel segno della Smart Agriculture, affiancando in fiera all’area ricerca e Start-up, un campo prova in cui mostrare le nuove tecnologie direttamente sulle colture dove operano (Rimini E... continua
FiereI consumi di carne e salumi in Italia, bilanci e prospettive
Se ne parlerà al convegno promosso da Assica al Cibus di Parma
La preoccupazione per il futuro del settore dei salumi, colpito dagli aumenti dei costi delle materie prime e utilities è al centro del convegno di Assica (associazione industriali delle carni e dei salumi),... continua
FiereCibus: tutto pronto per il ritorno alla grande
Dal 3 al 6 maggio alle fiere di Parma tutto il food italiano si mette in vetrina
Apre domani martedì 3 maggio a Parma Cibus 2022, organizzato da Fiere di Parma e Federalimentare. La fiera sarà inaugurata da Stefano Patuanelli, Ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali e... continua
AttualitàPsa: Patuanelli firma nuovo decreto
15 milioni di Euro per gli interventi sulla peste suina africana
Il ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali Stefano Patuanelli ha sottoscritto, vista l'intesa raggiunta in conferenza Stato-regioni, il decreto di ripartizione del "Fondo di parte capitale p... continua
AttualitàAgricoltura: intesa conferenza Stato-regioni
Provvedimenti in materia di promozione, biosicurezza e biologico
Il ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali, le regioni e le province autonome hanno raggiunto l'intesa su importanti provvedimenti fortemente voluti dal ministro della politiche agricole... continua
FiereGranoro presenta al Cibus il suo nuovo linguaggio di marca
Il pastificio pugliese anticiperà anche i nuovi pack della linea Dedicato
Nel segno della sua lunga storia e tradizione, che ha contraddistinto gli oltre 50 anni di attività, per Granoro inizia una nuova fase. Nell’ambizioso palcoscenico internazionale di Cibus, la fiera de... continua
SostenibilitàBenessere animale per mangiare e vivere meglio
Più della metà degli italiani ricerca il made in Italy ed è attento alle modalità di allevamento
Il sondaggio di Aisa – Federchimica fotografia le abitudini di consumo degli italiani. continua
Studi e ricercheRistoranti e Hotel 2020: calano fatturato (-44,9%) e addetti (-12,5%)
La fotografia dell’osservatorio sui bilanci scattata dal Cndcec
Una flessione del fatturato pari al -44,9% nell’anno pandemico rispetto al precedente, cui si aggiunge un calo degli addetti del -12,5%. Questa la fotografia del settore dei ristoranti e degli alberghi s... continua
AttualitàAgricoltura: quasi 7 miliardi di Euro durante il Covid
L’Abbate: "ora si apre la sfida dei finanziamenti ordinari per le imprese agricole"
“Consentire l’accesso dell’agricoltura allo strumento principale per fare credito, ossia la garanzia pubblica, al pari degli altri settori. Erano questI gli obiettivi prefissati con la modifica normativa al Dl... continua
FiereConclusa la prima edizione di Roma Food Excel
Risultato oltre le aspettative per il salone internazionale dell'enoagroalimentare
Circa 150 brand hanno occupato un'area di quasi 10 mila metri quadri, e numerosi sono stati i buyer italiani e stranieri, provenienti principalmente dai paesi dell'area Balcanica, che hanno visitato Roma... continua
Carni e salumiBenessere animale: Fiorani crea filiera suina integrata
La nuova linea certificata Fba verrà peresentata a Cibus
Fiorani, società del gruppo Inalca, specializzata nella lavorazione di carni bovine e suine, torna a Cibus e lo fa portando contenuti di innovazione e sostenibilità con la presentazione del nuovo progetto d... continua
FiereRomagnoli F.lli presenta il primo bilancio di sostenibilità
In occasione di Macfrut, il 5 maggio alla fiera di Rimini
Romagnoli F.lli parteciperà alla prossima edizione di Macfrut, la fiera internazionale dell’ortofrutta in programma dal 4 al 6 maggio al Rimini Expo Centre. L’azienda, tra le principali realtà italiane... continua
Economia e finanzaBCorp o Società Benefit: sempre più quotate interessate
Uno studio dell'Esg European Institute presenta anche le perplessità delle aziende
La definizione dello status BCorp e Società Benefit. continua
PersoneSi rafforza la squadra di Grandi Stazioni Retail
Fiori e Sabeti nominati rispettivamente a capo del Leasing e del Mall Management
Grandi Stazioni Retail, affidataria della gestione e valorizzazione degli spazi commerciali e di comunicazione all’interno delle 14 più grandi stazioni italiane nel cuore delle città più importanti (Rom... continua
FiereTartufi: Urbani lancia Linea Filosofia Naturale
Sette prodotti realizzati rigorosamente con aromi naturali per i 170 anni dell'azienda
Urbani Tartufi, azienda attiva nella produzione e trasformazione del tartufo, durante la sua partecipazione a Cibus, dal 3 al 9 maggio presso lo stand F022 padiglione 5, presenterà la nuova "Linea Filosofia... continua
FiereCibus/3. Sostenibilità al centro
Batteria di eventi su buone pratiche ambientali, economiche e sociali
Tutto pronto per Cibus 2022, la fiera internazionale dell’agroalimentare, organizzata da Fiere di Parma e Federalimentare, che si terrà dal 3 al 6 maggio prossimi. Sono attesi circa 60 mila visitatori pr... continua
AgroalimentareTuratti (Taste of Italy di DeA Capital) acquisisce Tecnoceam
Nasce una grande realtà impegnata nella lavorazione di verdura di IV gamma
Turatti S.r.l., società partecipata dai fondi Taste of Italy di DeA Capital Alternative Funds Sgr e EC I di Entangled Capital, ha finalizzato l’acquisizione del 100% di Tecnoceam S.r.l., tra i principali co... continua
FiereCibus/2: tutte le novità di Conserve Italia
Focus sulla storia di Francesco Cirio, pioniere dell’industria alimentare italiana
Ci sono il frullato proteico Valfrutta e Yoga Combì, mix da bere con frutta secca, la passata biologica e la polpa di pomodoro Valfrutta Green con packaging eco-sostenibili, la polpa Cirio climate neutral... continua
PersoneAceto Balsamico di Modena, rinnovate le cariche
Mariangela Grosoli riconfermata alla guida del Consorzio per il prossimo triennio
Nell’assemblea del Consorzio di tutela dell’aceto balsamico di Modena Igp, che si è svolta ieri a Modena, i soci si sono espressi in modo unitario riconfermando tutti i membri del precedente mandato, a ri... continua
SostenibilitàIchnusa e Legambiente insieme per l'ambiente in Sardegna
Diecimila alberi in 3 anni per preservare la biodiversità dell'isola
Oltre 10mila ettari distrutti, quasi 1000 sfollati, danni a boschi e campagne e, negli occhi, ferite anche simboliche, come quelle dell’olivastro millenario di Cuglieri divorato dalle fiamme. Le immagini d... continua
EsteriDop, Igp e nuova Pac al centro di una serie di incontri a Bruxelles
L'Emilia Romagna ribadisce la richiesta di garantire reddito e produttività alle imprese agricole
Dalla norma sull’aceto balsamico sloveno, che insidia il balsamico tradizionale Igp di Modena, alle imitazioni di specialità Dop e Igp che tutto il mondo ci invidia, sono numerose in questo campo le sf... continua
AgroalimentareFave: produzione batte clima e rincari
I prezzi sono rimasti accessibili: tra 2 e 3 Euro al chilo
Nonostante i problemi causati dal maltempo e dalla siccità tornano sulle tavole del 1° maggio le fave made in Italy con una produzione di alta qualità a prezzi peraltro contenuti, grandi protagoniste de... continua
FiereCibus: più di mille nuovi prodotti in esposizione
Olii di oliva spremuti a freddo, salumi con meno grassi, formaggi senza lattosio, hamburger vegetali e molto altro
Sono quasi mille i nuovi prodotti che saranno in esposizione a Cibus, evento di riferimento per il settore agroalimentare italiano in programma a Fiere di Parma da 3 al 6 maggio 2022, pronti a essere lanciati... continua
FiereL'Africa protagonista a Macfrut 2022
3 ministri, oltre 200 espositori, focus e opportunità di business
Tre ministri (Etiopia, Niger, Uganda), oltre 200 espositori, tante opportunità di business. Tutto questo sarà al centro di Africa Days, un evento all'interno di Macfrut (4-6 maggio). Arriveranno delegazioni d... continua
AgroalimentareTutti i segreti delle erbe aromatiche
Dalla salute, alla cucina, passando per la rivalutazione dei luoghi montani da ripopolare
Il primo incontro del ciclo 2022 de “I Giovedì dell’Archiginnasio. L’Odissea del cibo dal campo alla tavola” dedicato a erbe aromatiche e spezie. continua
AttualitàSostenibilità: sempre più strategica per il retail
Confimprese spinge alla riduzione degli sprechi
Confimprese si fa promotrice di un modello di business sostenibile per aiutare le imprese nell’identificazione di una strategia aziendale per costruire una reputazione sostenibile destinata a durare n... continua
Ristorazione e ospitalitàIl pokè di Cody sbarca a Milano
La società accelera sul piano di sviluppo
Cody, catena italiana di healthy food pokè, ha inaugurato il primo flagship store a Milano in viale Bligny segnando l’avvio di un progetto di sviluppo, al quale contribuisce il finanziamento erogato da... continua
AttualitàCoricelli vince premio Industria Felix
Riconosciuta tra "le migliori imprese a conduzione femminile per performance e affidabilità"
Pietro Coricelli, azienda olearia di Spoleto (PG) con oltre 80 anni di storia nella produzione e commercializzazione di olio extra vergine di oliva, ha ottenuto l’Alta Onorificenza di Bilancio in occasione d... continua
PersoneChiara Andreani a capo di Triballat Italia
La società distribuisce in Italia il brand di alimenti a base vegetale Sojasun
Triballat Italia, società che produce e distribuisce il brand Sojasun, annuncia che Chiara Andreani ha assunto la carica di BU Manager. Il compito principale di Andreani sarà quello di consolidare e am... continua
SostenibilitàLoacker fa il bravo
Si impegna ad utilizzare cacao sostenibile di Costa d’Avorio e Ecuador per l'intera produzione
Il “Sustainable Cocoa Farming Program” permette ad oggi un approvvigionamento del 33% di cacao sostenibile, con l’obiettivo di raggiungere il 100% entro il 2031. continua
Formaggi e latticiniGrana Padano presenta i numeri della sostenibilità
Al Cibus un workshop sui risultati del progetto Life Ttgg sull’impronta ambientale
Grana Padano Dop presenterà a Cibus 2022, in programma alle fiere di Parma dal 3 al 6 maggio, i risultati finali del progetto “Life Ttgg - The Tough Get Going” e il software di supporto alle decisioni gree... continua
PersoneCambio al vertice del Consorzio salame Piemonte
Umberto Raspini passa il testimone a Daniele Veglio
Nel corso dell’assemblea generale del Consorzio salame Piemonte, che si è tenuta oggi a Torino, dopo 2 mandati consecutivi, Umberto Raspini ha passato il testimone della guida del Consorzio a Daniele Ve... continua
DistribuzioneDespar Centro Sud: partnership con Yolo per le polizze assicurative digitali
Amplia l'offerta di servizi con la vendita delle soluzioni della insurtech company
Da oggi, i clienti di Despar Centro-Sud, azienda con oltre 500 punti vendita Despar, Eurospar e Interspar, potranno sottoscrivere le assicurazioni digitali distribuite da Yolo - la prima insurtech italiana... continua
FiereTorna Simei con la 29^ edizione
Il salone delle macchine per enologia e imbottigliamento dal 15 al 18 novembre a Milano
Dalla vigna alla cantina, dall’imbottigliamento all’etichettatura fino al bicchiere, ma non solo. Tutta la tecnologia applicata alla filiera vitivinicola e al beverage torna a Simei, il salone internazionale mac... continua
DistribuzioneMd inaugura il più grande polo logistico per il canale discount
Nuova struttura a Cortenuova (Bg) in grado di servire 250 punti vendita
C'è stato anche un talk show specialissimo condotto da Bruno Vespa e che ha coinvolto tutta la famiglia Podini per l'inaugurazione oggi, alla presenza dei vertici aziendali e delle istituzioni, del nuovo p... continua
Economia e finanzaMarr: l’assemblea approva il bilancio d’esercizio 2021
Deliberata la distribuzione di un dividendo lordo di 0,47 Euro per azione
L’assemblea degli azionisti di Marr, società del gruppo Cremonini tra i leader in Italia nella commercializzazione e distribuzione di prodotti alimentari e non food al foodservice, ha approvato oggi il... continua
FiereAgricoltura 4.0 protagonista a Macfrut 2022
Le proposte tecnologicamente più avanzate in un’area dedicata in fiera
Agricoltura digitale di precisione, biotecnologie e biomateriali, stazioni agrometeorologiche con sensori per l’umidità del suolo, vetrine digitali per la vendita, soluzioni di robotica. Tante proposte un... continua
PersoneAnnalisa Sassi nuova presidente di Confindustria Emilia
E' imprenditrice alimentare nel settore dei salumi
L’imprenditrice Annalisa Sassi è la nuova Presidente di Confindustria Emilia-Romagna per il quadriennio 2022-2026, eletta all’unanimità dal Consiglio di Presidenza di Confindustria regionale, riunitosi ieri a... continua