EFA News - European Food Agency
41.820 notizie trovate
FiereZootecnia, successo di Anabic al Sommet de l’Élevage
Per la prima volta le eccellenze dell'allevamento bovino italiano in mostra in Francia
“Non potevamo tornare a casa con una soddisfazione più grande. Gli animali che abbiamo portato in esposizione hanno riscosso un enorme successo di pubblico sia in termini di apprezzamento che di curiosità, sop... continua
FiereInizia oggi Expo Dolomiti HoReCa, fiera per l’ospitalità e la ristorazione in montagna
Riservata agli operatori di settore, si tiene a Longarone. E c'è anche il gelato artigianale...
Apre i battenti oggi insieme a Dolomiti Show, presso il Centro congressi di Longarone Fiere Dolomiti a Longarone, Belluno, Expo Dolomiti HoReCa, una tre-giorni dedicata all'ospitalità e alla ristorazione... continua
BeverageSucchi di frutta per nuove generazioni
Arriva nel canale horeca Fruit generation di Derby Blue senza zuccheri aggiunti
Arriva la nuova generazione di succhi di frutta pronta a rivoluzionare il mercato del beverage nel canale horeca. Parliamo della Fruit generation di Derby Blue, senza zuccheri aggiunti, nuova gamma del... continua
Packaging e logisticaDS Smith e Krones insieme per il packaging green
Nasce Eco Carrier, alternativa a base di carta agli imballaggi per le bottiglie multipack in pet
DS Smith, leader per le soluzioni di imballaggio innovative e sostenibili, ha annunciato oggi di avere siglato una partnership con Krones, fornitore di macchinari e sistemi di imballaggio. Obiettivo dell'accordo... continua
DolciNutella, limited edition con storie e scoperte dal 1964
Avvenimenti selezionati con l'Ansa e celebrati con 59 vasetti
Nasce la limited edition ‘Nutella Con Te’: un totale di 59 vasetti che raccontano viaggi, scoperte scientifiche, invenzioni e tante altre curiosità che offriranno l’opportunità, soprattutto ai più gio... continua
IndustriaAndriani e xFarm Technologies siglano partnership per la digitalizzazione
Accordo per valorizzare l'agricoltura rigenerativa e rendere più sostenibile la produzione nella filiera dei legumi
Cresce e migliora il processo di digitalizzazione per la produzione dei legumi di Andriani Spa, Società Benefit e BCorp, una delle più importanti realtà nel settore food innovation, grazie alla collaborazione co... continua
CaffèUndici italiani tra le Gold medal del caffè mondiale
Assegnati i premi alla sessione autunnale dell'International Coffee Tasting 2022
Si è conclusa la sessione autunnale del concorso internazionale del caffè, con l’assegnazione delle Gold Medal. Tra le aziende premiate figurano le italiane: Brasiliana; Il Griso; Camcaffè; Costadoro; La G... continua
AttualitàSalumificio Scarlino, il patron fa 60 anni e regala 30 mila euro
Non fa una megafesta, ma mette in busta paga di settembre 375 Euro a dipendente
Compie gli anni e si fa un regalo: dona ai suoi dipendenti un bonus da 30 mila Euro, tanto quanto avrebbe speso per festeggiare il compleanno. E' quanto ha fatto Attilio Scarlino, 60 anni, titolare dell'omonimostorico... continua
Atti governativiRegione Liguria stanzia 190 mila euro per la pesca
Bando del Fondo europeo per la politica marittima e l’acquacoltura: domande entro il 30 ottobre
È stato deliberato dalla Regione Liguria lo stanziamento di 191.000 Euro per la pesca sostenibile. Si tratta di un bando del Po Feamp, Fondo europeo per la politica marittima, la pesca e l’acquacoltura, de... continua
IndustriaDebutta Eathic, l'Amazon dei ristoratori
Startup promossa da Banca Sella e Visa, creata a Jesolo da due giovani imprenditori del settore
Si chiama Eathic ed è già conosciuta come una sorta di Amazon tra ristoratori, piccoli produttori e fornitori locali visto che pochi giorni fa è stata presentata a un gruppo di investitori e ha ottenuto un... continua
AttualitàGiuseppe Verdi tra i padri nobili del Grana Padano
Un libro racconta la genialità dell’arte casearia del Maestro
Il direttore generale del Consorzio Grana Padano, Stefano Berni, è intervenuto alla presentazione a Milano del libro “Nelle terre di Giuseppe Verdi, viaggio tra i caseifici del maestro” (Mondadori), rend... continua
Ristorazione e ospitalitàPrima edizione del Grand tour delle Premiate trattorie
A Sant'Agata dei due Golfi (Napoli), due giorni di iniziative per la valorizzazione delle tipicità italiane
Si tiene oggi e domani, 10 e 11 ottobre, a Sant’Agata sui Due Golfi in provincia di Napoli la prima edizione del Grand Tour delle Premiate Trattorie Italiane, occasione nata per valorizzare le tipicità it... continua
Economia e finanzaCrisi e rincari, il discount supera il supermercato
Balzo di oltre il 10% del fatturato a settembre dei negozi low cost
"I discount hanno cannibalizzato i canali dei super e ipermercati". Lo dice Donatella Prampolini presidente di Fida, la Federazione italiana dettaglianti dell'alimentazione. Ma lo dicono, soprattutto,... continua
AttualitàQui!Group, a giudizio l'impero dei ticket restaurant
Chiuse le indagini per il crac da 600 milioni: si prepara il processo a Genova
Si sono chiuse le indagini per il crac Qui!Group, l'impero dei ticket restaurant guidato da Gregorio Fogliani. La firma sul provvedimento è stata apposta dal procuratore capo Francesco Pinto e del sostituto... continua
Atti governativiCimice in Liguria, la battaglia continua
La Regione tranquillizza: "con la fine dell'estate e l’abbassarsi delle temperature notturne vanno in letargo"
“La presenza della cimice non deve destare preoccupazione, in quanto l’insetto è innocuo per l’uomo e gli animali". Lo comunica il vicepresidente di Regione Liguria e assessore all'Agricoltura Alessandro Piana ... continua
PersoneGetir (delivery), è Davide Tronzano il nuovo gm per l'Italia
L'azienda è specializzata nella consegna ultra-veloce
Getir, l’azienda pioniera della consegna ultra-veloce della spesa, ha nominato Davide Tronzano come nuovo General Manager per l’Italia, prendendo il posto di Vishal Verma, che va ad assumere un ruolo int... continua
Studi e ricercheE se le abitudini alimentari fossero ereditarie?
Studio inglese indaga sul rischio di obesità nei figli di madri con alimentazione nociva durante la gravidanza
Uno studio pubblicato sul British Medical Journal (https://www.bmj.com/content/379/bmj-2022-071767) ricerca una correlazione tra il consumo materno di alimenti ultra-lavorati (cioè alimenti che hanno... continua
AttualitàAgricoltura sociale, vertici Ases-Cia incontrano il card. Zuppi
Il presidente della Cei interessato dei progetti portati avanti in Africa
Il Presidente della Cei, cardinal Matteo Zuppi ha ricevuto nella sede arcivescovile di Bologna la presidente di ASeS Cinzia Pagni, accompagnata dal Direttore Generale Claudio Guccinelli e dal giornalista... continua
Ristorazione e ospitalitàMilano nel 2023 aprirà Chef Nusret con la sua bistecca d'oro
Top secret il quartiere dove approda l’imprenditore turco famoso nel mondo per il modo di salare la carne
Lo ha annunciato su Instagram e il popolo delle bistecche è già lì con forchetta e coltello in mano. Almeno chi può permettersi un pezzo di carne extralusso. Parliamo del nuovo ristorante di Chef Nusret a M... continua
AgroalimentareA Marghera la Pacific Rose con 25 mila tonnellate di soia e grano
Proveniente dall'Ucraina è la prima di sette unità che sbarcheranno all’Interporto Rivers Venezia con 150 mila tonnellate di grano
È attraccata stamane, venerdì 7 ottobre, all’interporto di Marghera la "Pacific Rose", la nave-colosso dall’Ucraina con 25 mila tonnellate di mais e semi di soia. Partita dall’Ucraina, dal porto di Yuzh... continua
Ristorazione e ospitalitàNasce a Conegliano Parco Prosecco, il nuovo polo dell'agritech
Sarà realizzato sui sette ettari dell’ex Fornace Tomasi: con ristorazione e museo del vino
Nasce a Conegliano il Parco Prosecco, nuovo maxi polo dell'agritech. Sorgerà in un sito di archeologia industriale abbandonato da oltre quarant’anni. Il piano è stato ideato e attuato dallo studio di... continua
Atti governativiIstituzioni a sostegno di vino e agricoltura
Bando della Liguria per investimenti nelle cantine locali e risarcimenti per le aziende colpite dalla siccità
Dopo il successo dell'anno scorso Regione Liguria ripropone il bando da 90 mila Euro, con possibilità di incremento nel caso di richieste numerose, per investimenti di migliorie sulle cantine dei viticoltori... continua
Economia e finanzaTerzo trimestre in crescita per le porte Nusco
L'azienda di Nola (Napoli) che produce infissi in legno e pvc ha generato ricavi in rialzo del 36%
Nusco, società attiva nella produzione e commercializzazione di porte per interni e infissi ha registrato ricavi, nel terzo trimestre 2022, pari a 22,1 milioni di Euro, in crescita del 36% rispetto ai... continua
Atti governativiIl Copa prende posizione in vista del vertice di Bruxelles
Il Comitato delle professioni agricole sottoscrive un documento per combattere i rincari
Il Copa, il Comitato delle organizzazioni professionali agricole prende posizione in vista del vertice dei capi di Stato e di Governo che si terrà a Bruxelles i prossimi 20 e 21 ottobre. Il mondo agricolo... continua
DolciNocciolata on the road arriva a Roma: 4 giorni di bontà bio e sostenibile
Continua, dal 12 al 15 ottobre, il tour dolce e itinerante di Rigoni di Asiago
Il 12 e il 13 ottobre sarà la prestigiosa Università romana de “La Sapienza” ad ospitare “Nocciolata on the Road” mentre, il 14 e il 15, l’invito è a Ponte Milvio, in piazzale Cola di Rienzo. Per Roma, ma... continua
Studi e ricercheFao, prezzi degli alimentari in calo per il sesto mese consecutivo
Ribasso mondiale dell'1,1% a settembre: scendono oli di palma, soia, semi di girasole e colza
Calano i prezzi mondiali dei generi alimentari per il sesto mese consecutivo. A settembre si è registrato un calo dell'1,1% che però non ha intaccato più di tanto gli aumenti, visto che i prezzi rimangono su... continua
FiereSial, cinque giorni a Parigi per l’industria alimentare
La mostra nella capitale francese è il punto d’incontro mondiale per tutti gli operatori
L’impegno per il cambiamento e la ricerca costante di soluzioni migliori per affrontare l’alimentazione di domani: è la mission di Sial Parigi, l’appuntamento mondiale dell’innovazione alimentare, che torn... continua
FiereConsorzi in festa
Al via oggi a Modena la 6a ed. di Gusti.A.Mo22
Un week end decisamente goloso, da gustare girovagando per tutta la provincia di Modena. Parte oggi infatti la sesta edizione di Gusti.A.Mo22, kermesse enogastronomica itinerante dedicata alle eccellenze... continua
Atti governativiIl Mims destina 25 milioni all'autotrasporto a gnl
L'agevolazione erogata per sostenere le aziende del trasporto merci su strada, comprese quelle agroalimentari
In arrivo dal ministero per le Infrastrutture e la mobilità sostenibili 25 milioni di Euro a sostegno dell’autotrasporto a gnl. Il ministro Enrico Giovannini ha firmato di concerto con il ministro della Tr... continua
IndustriaMargraf rivede il concetto di cucina in marmo
L'innovation lab della società padovana elabora nuovi rivestimenti finiture il cooking
Margraf, Industria marmi vicentini, ha presentato alla fiera Marmomac di Verona due novità sviluppate dal suo nuovo Innovation Lab. Si tratta della Collezione Fluctus di rivestimenti 3D e delle nuove... continua
Studi e ricercheClima e guerra mettono in crisi la sicurezza alimentare
Dall’analisi degli esperti dell’alimentazione sulla situazione mondiale incertezze sul futuro
L’indice della Fao (Food and Agricolture Organization, l’ente che monitora la situazione mondiale dell’agricoltura e dell’alimentazione delle Nazioni Unite) che rileva le variazioni mensili dei prezzi... continua
ConsumiIstat, in agosto vendite in calo ma spesa in crescita
Lievitano i prezzi del commercio al dettaglio, e gli italiani comprano di meno
I dati dell’Istat di agosto mostrano una diminuzione delle vendite sia per i beni alimentari che per i non alimentari. È l’effetto del continuo aumento dei prezzi al consumo che sta affliggendo l’economia mondial... continua
Studi e ricercheMarevivo combatte i mozziconi di sigarette
Campagna in 5 città in collaborazione con Bat Italia
Si chiama “Piccoli gesti, grandi crimini” ed è la campagna realizzata per il terzo anno consecutivo da Marevivo, in collaborazione con Bat Italia (British american tobacco) e con il patrocinio del mini... continua
OrtofruttaMarvel e i Supereroi del gusto combattono per i minikiwi
Siglata partnership a Fruit Attraction: Disney e Jingold hanno scelto la fiera di Madrid per illustrare il progetto
C’è Spiderman per i kiwi Oriental Red, Hulk per i Jingold a polpa verde, gli avengers per i kiwi a polpa gialla: una squadra di supereroi al gran completo che affiancheranno quest’anno i kiwi Jingold ricc... continua
ItticoTonno Insuperabile torna sul mercato
Dopo il successo degli anni '80 lo storico brand arriva nella nuova gdo "buono per natruea"
Quelli che hanno una certa età se la ricordano, la pubblicità anni '80 del Tonno Insuperabile declamata dal “pescatore” Franco Botto con un accento genovese da far paura. Adesso il brand storico delle... continua
Economia e finanzaAgosto: calano le vendite al dettaglio beni alimentari
Istat registra un -0,4% su luglio, ma +4,3% su base annua /Allegato
Ad agosto 2022 si stima un calo congiunturale per le vendite al dettaglio (-0,4% in valore e -1,1% in volume). In diminuzione sia le vendite dei beni non alimentari (-0,3% in valore e -0,9% in volume)... continua
FiereQuattro nuove insegne a Marca by Bologna Fiere 2023
Bricofer, Cortilia, Decò e Risparmio Casa si aggiungono ai 18 brand in esposizione al quartiere fieristico il 18 e 19 gennaio 2023
Le più importanti insegne della distribuzione moderna prenotano un posto a Marca by BolognaFiere, l’unica fiera italiana dedicata alla marca commerciale, in programma al Quartiere Fieristico di Bologna il... continua
IndustriaI forni Unox premiati da Deloitte
L'azienda di Cadoneghe (Padova) ha ricevuto il Best managed companies award
È la padovana Unox, una delle aziende vincitrici della quinta edizione del Best managed companies award, il premio per le eccellenze imprenditoriali promosso da Deloitte Private, con la partecipazione... continua
Economia e finanzaNon teme la crisi l'export agroalimentare made in Italy
Ismea, +17,6% nei primi sette mesi 2022: crescono tutti i prodotti tranne la frutta
Il food made in Italy non teme la crisi. Lo dice l’ultimo rapporto Ismea intitolato “La bilancia dell’agroalimentare italiano”, secondo cui l’andamento nei primi sette mesi del 2022 l'export è aumenta... continua
DistribuzioneRapallo potrebbe ospitare l'Esselunga del levante ligure
L'ìpotesi vedrebbe sorgere l'ipermercato al posto dello stadio di calcio
La notizia "corre veloce di bocca in bocca", citando Fabrizio De André nel settore della grande distribuzione ligure. Un nuovo supermercato Esselunga potrebbe sorgere a Rapallo, nell'area del campo sportivo... continua
IndustriaPerugina, 7,5 milioni di euro per nuova linea di produzione
Lo stabilimento rafforza ruolo di hub internazionale per i brand del cioccolato di Nestlé
Nestlé investirà 7,5 milioni di euro per una nuova linea di produzione presso lo stabilimento Perugina di San Sisto, che entrerà in funzione a partire dal 2024. L’impianto sarà principalmente dedicato a pro... continua
AttualitàSolidarietà, Salumi Coati ad Hostaria per i Bambini delle fate
Il gruppo è main sponsor della festa del vino di Verona, per sostenenere progetti di inclusione
Da quattro generazioni produce salumi di alta qualità, che da Arbizzano di Negrar sono destinati al mondo intero. Il Salumificio Coati, fortemente legato al territorio, è quest’anno per la prima volta il... continua
ConsumiPrezzi pasta, per Unionfood aumenti Coldiretti sovrastimati
I pastai prevedono meno di 7 euro a persona l'anno. "Rimarrà alimento accessibile"
I pastai italiani contestano gli aumenti paventati da Coldiretti: dando per buona l’entità del rincaro medio della pasta sinora registrato, secondo elaborazioni Unione Italiana Food sui dati Nielsen, l’... continua
ViniChianti Ruffino si rinnova
Restyling di uno dei vini icona dell'azienda
E' dal 1877 che Ruffino utilizza la pregiata uva toscana per produrre uno dei marchi più apprezzati e conosciuti di vino rosso italiano e ha ora deciso di intraprendere un nuovo corso con il rinnovo dell’etichetta de... continua
Studi e ricercheAccademia Agricoltura, focus sulla carne rossa
Convegno all'Archiginnasio di Bologna lunedì 10 ottobre
"La Carne Rossa. L'odissea del cibo dal campo alla tavola: il valore ei nostri alimenti". è il titolo del convegno organizzato a Bologna dall'Accademia Nazionale dell'Agricoltura, in collaborazione con... continua
Economia e finanzaCresce la grande distribuzione europea
Secondo i dati Eurpanel il 2021 il modern retail online registra un exploit del 67,3% rispetto 2019 e del +8,8% rispetto al 2020
Estate di numeri positivi per la grande distribuzione in Europa, nonostante l’inflazione. Secondo i dati Europanel, il mercato food e il settore grocery sono in continua crescita: in particolare, l'e-commerce r... continua
PetfoodLa seconda vita di Arcaplanet inizia con l'acquisto di Maxi Zoo
Il gruppo arriva a contare 489 pet store e 2.700 dipendenti
Inizia il nuovo corso di Arcaplanet, azienda leader nella distribuzione specializzata nel pet care, caratterizzato da importanti investimenti, assunzioni e nuovi servizi per i clienti e i loro animali.... continua
AttualitàVino, governo deve tutelare il settore da attacchi
L'intervento della presidente di Federvini Micaela Pallini al Made in Italy Summit
"Il vino è il primo settore in termini di export dell'agroalimentare italiano, vale circa 12 miliardi di euro. I nostri imprenditori nel tempo hanno - oltre che venduto - anche insegnato cosa c'è dietro a... continua
DolciCremona si prepara alla 25esima Festa del torrone
Dal 12 al 20 novembre ricordando il concittadino Tognazzi, cui sarà dedicata la 4a T della città
É stata presentata questa mattina la 25esima edizione della storica Festa del Torrone in programma tra le vie del centro di Cremona dal 12 al 20 novembre 2022. Promossa dal Comune e dalla Camera di Commercio... continua
PersoneSis (sementi), Nicola Mozzini è il nuovo dg
La società del gruppo Bf è leader in Italia nella selezione e riproduzione varietale
Il Consiglio di Amministrazione di SIS – Società Italiana Sementi S.p.A. (Gruppo Bf) ha nominato Nicola Mozzini nuovo Direttore Generale, con l’obiettivo di proseguire e implementare il percorso di cres... continua