EFA News - European Food Agency
41.817 notizie trovate

IndustriaElectrolux, cassa integrazione per gli stabilimenti italiani
A Susegana (TV) 16 giorni di cig fino a fine anno: a Porcia (PN) due giornate di fermo produttivo
Non finiscono i problemi in casa Electrolux. Il settore degli elettrodomestici è in caduta libera a l'azienda decide altra cassa integrazione negli stabilimenti di Susegana, Porcia e Solaro. A Susegana,... continua

Formaggi e latticiniIl pecorino romano vola: record storico di 13 Euro al chilo
Prosegue la crescita esponenziale iniziata nel 2021 ma i rincari di energia possono mettere ko la produzione
Non è come l'oro ma poco ci manca. Il prezzo del pecorino romano Dop vola oltre 13 Euro al chilo e diventa un caso oltreché un record. Il prezzo ha iniziato a lievitare a novembre del 2020: a dicembre d... continua

PersoneE' campano l'ambasciatore dell'Albana 2022
Il salernitano Luca Matarazzo ha vinto la sesta edizione del Master Romagna
Luca Matarazzo è il vincitore della sesta edizione del Master Romagna Albana Docg svoltosi ieri domenica 2 ottobre a Bertinoro. Matarazzo, che l'anno scorso è arrivato secondo, è di Salerno e si è imp... continua

FiereIl mondo del foodservice protagonista a Cosmofood 2022
Dal 6 al 9 novembre 9a edizione dell’appuntamento alla Fiera di Vicenza
Il Foodservice del Triveneto si ritrova a Cosmofood 2022, alla 9a edizione dell’appuntamento di Italian Exhibition Group dedicato all’intera filiera, quest'anno in programma alla Fiera di Vicenza dal 6 a... continua

Economia e finanzaCia chiede al nuovo Governo di potenziare l'acquacoltura
PescAgri: aumentare l’autosufficienza alimentare utilizzando meglio i fondi Ue
Aumentare l’autosufficienza alimentare utilizzando meglio i fondi Ue per sviluppare l’allevamento ittico sostenibile e renderlo competitivo. È questo l’appello rivolto al nuovo Governo da PescAgri, l’asso... continua

DistribuzioneCasse lente contro la solitudine nei supermarket
L'esperimento in Belgio: la catena Jumbo apre le kletcasse per una spesa slow
Il mondo del food allarga i suoi orizzonti "slow". Dopo il successo dell'esperimento in Olanda, anche in Belgio i supermercati aprono le "casse lente" contro la solitudine degli anziani. L’idea alla b... continua

AttualitàFattorie aperte, al via nuova edizione
La Regione Liguria con Coldiretti, Confagricoltura e Impresa pesca ha coinvolto 36 realtà agricole
Sabato 8 e domenica 9 ottobre torna in Liguria “Fattorie aperte”, l’iniziativa giunta alla 12a edizione organizzata dalla Regione Liguria, in collaborazione con il Sistema Camerale della Liguria, l’Uff... continua

PersoneAndrea Cipolloni nuovo ad di Eataly
Il manager che pochi giorni fa ha lasciato Autogrill prende le redini del colosso food& beverage
Comincia oggi la seconda vita di Eataly, la ex creatura di Oscar Farinetti. È la stessa Eataly ad annunciare, infatti, la nomina di Andrea Cipolloni come nuovo amministratore delegato a partire da dicembre 2... continua

AttualitàRisicoltura: oggi tavolo di confronto contro la siccità
Cabina di regia, l'Ente risi, in accordo con le Regioni Piemonte e Lombardia
Al fine di scongiurare che nella prossima campagna risicola ci sia un’ulteriore riduzione delle superfici a causa di carenza idrica, l’Ente Nazionale Risi, in accordo con le Regioni Piemonte e Lombardia, si... continua

Atti governativiEnergia. Da Regione Piemonte altri 8 mln: stavolta tocca al manufatturiero
Dopo i 65 ad artigiani, commercianti e impianti sportivi, l'investimento sale a 73 milioni
Dopo i 65 milioni di euro stanziati per l’efficientamento energetico delle imprese artigiane, dei commercianti e degli impianti sportivi, Regione Lombardia ha deciso di aumentare sia la dotazione finanziaria, s... continua

AttualitàLiguria, via alla caccia grossa al cinghiale
Inizia la stagione venatoria ma i cacciatori non imbracciano la doppietta se non viene tolto il divieto di autoconsumo delle carcasse degli ungulati uccisi
In Liguria ha preso il via sabato scorso 1° ottobre la caccia ai cinghiali. L’invasione degli ungulati in città ha avuto un effetto immediato: la quota dei cinghiali abbattibili fino a gennaio 2023 è a... continua

DistribuzioneConad, 60 anni e un concorso dedicato alla sostenibilità
Si chiama "60 e vinci" dedicato agli oltre 8,1 milioni di possessori di carte fedeltà
In occasione del suo sessantesimo anniversario Conad avvia il “Grande Concorso 60 e vinci” dedicato agli oltre 8,1 milioni di possessori di carte fedeltà. In sostanza, fino al 30 ottobre 2022, i clienti potr... continua

CaffèA Vado Ligure il più grande silo caffè del mondo
Dopo 3 anni di lavori entrerà in funziona a novembre
È stato inaugurato a Vado Ligure il più grande impianto al mondo per lo stoccaggio del caffè per dimensioni, capacità e tecnologia. Si tratta di una struttura di proprietà di Pacorini Silocaf, azienda del... continua

AttualitàLidl perde contro Lindt: basta coniglietti
Tribunale lo obbliga a interrompere la vendita della sua versione degli animaletti di cioccolata
La sentenza arriva dalla Svizzera ed è una batosta per il gigante della distribuzione Lidl. A festeggiare è, invece, il noto marchio di cioccolata Lindt & Sprüngli che celebra una vittoria legale grazie ai... continua

Atti governativiAlimentare e agricoltura per l'alta formazione di Regione Liguria
Approvato l'impegno economico da 6 milioni di Euro per finanziare borse di studio triennali
Ci sono anche l'alimentare a l'agricoltura nell'elenco dei settori beneficiati dalle borse di studio destinate a potenziare il sistema universitario ligure dando impulso a una serie di dottorati destinati... continua

AttualitàStampa estera, assegnati i premi del Gruppo del gusto
Quattro riconoscimenti consegnati oggi in una cerimonia a Portoferraio
E’ l’isola d’Elba ad ospitare quest’anno la 18ma edizione del Premio del Gruppo del Gusto dell’Associazione della Stampa Estera in Italia. A ricevere il riconoscimento assegnato oggi sabato 1° ottobre, p... continua

Studi e ricercheSostenibilità: il settore della carne bovina alla sfida globale dell’alimentazione
Dal simposio scientifico Cow is Veg dati inediti su reale impatto della carne rossa su ambiente e nutrizione
La sfida globale del settore agroalimentare per i prossimi anni consisterà nel garantire cibo sicuro e prodotto in maniera sostenibile a una popolazione crescente, con le previsioni che parlano di 9,7... continua

OrtofruttaPesca di Leonforte Igp, il consorzio si presenta agli operatori
Seminario di studio e visita guidata tra pescheti e luoghi di produzione in Sicilia
Promuovere e valorizzare la produzione di un frutto decisamente unico, per farlo diventare motore di sviluppo per il territorio: è l’obiettivo dell’evento di settembre, organizzato dal Consorzio di Tute... continua

BeverageTassoni, il valore delle sinergie
La celebre cedrata, dal 2021 nel Gruppo Lunelli, è prodotta a Salò. Ma con cedri tutti made in Calabria
Dalla Riviera dei Cedri alla rive del lago di Garda. Nel segno di una collaborazione nord-sud in grado di fare scuola. Con l’acquisizione da parte del Gruppo Lunelli del marchio Tassoni, quello della c... continua

FiereAl via Villaggio Coldiretti di Milano
I giovani agricoltori manifestano contro i rincari. E domani è attesa Giorgia Meloni
È iniziato oggi con un'atmosfera di protesta il Villaggio Coldiretti a Milano. Sono alcune centinaia i giovani agricoltori scesi in piazza per protestare contro il caro energia nel primo giorno della... continua

PersoneIfad, è Alvaro Lario è il nuovo presidente
Rimarrà alla guida dell'agenzia Onu per quattro anni
Alvaro Lario, esperto di finanza per lo sviluppo assumerà sabato la guida del Fondo Internazionale delle Nazioni Unite per lo Sviluppo Agricolo, con il mandato urgente di combattere a livello mondiale la... continua

SalutePrevenzione, torna a Roma la pedalata Bicinrosa
Il 2 ottobre, organizzata dalla Fondazione Policlinico Campus Bio-Medico
Torna domenica 2 ottobre per le strade del centro di Roma “Bicinrosa”, la ciclopedalata organizzata dalla Breast Unit della Fondazione Policlinico Universitario Campus Bio-Medico per sostenere la rice... continua

AttualitàGas, Germania si schiera con Olanda contro price cap
Filiera Italia: "Inaccettabile, senza solidarietà in dubbio il ruolo dell’Ue”
“Inaccettabile il nuovo no della Germania al price cap europeo” ha detto Luigi Scordamaglia consigliere delegato di Filiera Italia dal Villaggio Coldiretti, evento dedicato al Made in Italy in corso fin... continua

DistribuzioneSemestre al rialzo per Longino & Cardenal
L'azienda di cibi rari mostra ricavi a 14,3 milioni: merito soprattutto delle controllate a New York, Dubai e Hong Kong
Longino & Cardenal, azienda attiva nella ricerca, selezione e distribuzione di cibi rari e preziosi, ha approvato la semestrale al 30 giugno 2022. I principali risultati consolidati mostrano ricavi pari... continua

PersoneUila, Mantegazza confermato segretario generale
La nomima al termine del congresso del sindacato a Roma
Stefano Mantegazza è stato confermato per i prossimi 4 anni come segretario generale dell’Unione Italiana dei Lavori Agroalimentari-Uila al termine del VII congresso dell'importante sigla sindacale ch... continua

Pasta e prodotti da fornoLa pasta fresca Fini compie 110 anni
Grande festa a Milano con la presentazione di due nuove linee di prodotto
Con l’hashtag #FiniMondo, l’Emilia Romagna è arrivata in Lombardia per festeggiare i 110 anni del marchio Fini, leader nel settore della pasta fresca con una produzione di oltre 4 milioni di chilogrammi annu... continua

FiereFood&Science, da oggi al 3 ottobre a Mantova
La 6a edizione propone incontri, mostre, spettacoli, tour dedicati al binomio scienza e alimentazione
È iniziato oggi, 30 settembre, a Mantova e prosegue fino al 2 ottobre il Food&Science Festival, promosso da Confagricoltura Mantova, ideato da Frame - Divagazioni scientifiche e organizzato da Mantova... continua

Atti governativiRegione Liguria stanzia 5,7 milioni contro la crisi idrica
Il governatore Toti ha firmato oggi il decreto con il piano dei 54 interventi urgenti di Protezione Civile
La Regione Liguria si muove contro la crisi idrica. Il presidente Giovanni Toti ha firmato oggi, in veste di commissario dell’emergenza siccità, il decreto con il piano dei 54 interventi urgenti di Pr... continua

Studi e ricercheErba medica, un affare per gli agricoltori
Aife/Filiera italiana foraggi presenta importante studio Crea/Rica alla vigilia delle semine
"Sbagliato pensare che la redditività delle aziende agricole sia garantita dal contributo Pac. In realtà è il mercato a determinarla. E per migliorarla, soprattutto in periodi così complessi come quelli che... continua

CaffèDomani 1° ottobre è la Giornata internazionale del caffè
"Serve educare al buon caffè ogni giorno”, spiegano dall'Università Illy: il video-manifesto del Consorzio di Promozione
Mancano poche ore a una delle date più care agli italiani. Domani, infatti, 1° ottobre si celebra la Giornata internazionale del Caffè dedicata a questo speciale prodotto e a tutto il mondo che lo circonda. In... continua

PersoneGiovanni Guarneri nuovo presidente gruppo Latte di Copa-Cogeca
L'obiettivo è supportare il legislatore comunitario nella definizione di politiche per il comparto
Giovanni Guarneri è stato eletto presidente del Gruppo di lavoro Latte del Copa-Cogeca, la principale organizzazione di rappresentanza agroalimentare europea. In precedenza, la cooperazione italiana aveva... continua

ViniNasce Argea il nuovo polo del vino italiano nel mondo
Creato dal Fondo Clessidra, famiglia Botter e gruppo Mondodelvino con 6 siti produttivi
Nasce un nuovo polo del vino italiano, Argea, sotto la regia del Fondo Clessidra e con la partecipazione di Botter e gruppo Mondodelvino. Con ricavi consolidati per circa 420 milioni di Euro nel 2021,... continua

Comunicati stampaRincari insostenibli per le imprese agricole
Allarme rosso della giunta di Confagricoltura: se non si bloccano i rincari del gas gli imprenditori rischiano la produzione
“Le imprese agricole non sono assolutamente in grado di assorbire ulteriori aumenti dei costi energetici”. L'allarme arriva dalla Giunta esecutiva di Confagricoltura che si è riunita oggi, a Mantova, in o... continua

Formaggi e latticiniDue premi Oscar per il nuovo spot del Grana Padano
Dal 2 ottobre on air la nuova campagna pubblicitaria con regia di Giuseppe Tornatore e musiche di Ennio Morricone
Sarà on air tra pochi giorni, a ottobre, la campagna di comunicazione internazionale del Grana Padano. Non sarà una campagna come le altre: a darle un valore esclusivo ci pensa lo spot girato nei luoghi s... continua

EsteriUsa: produttori di pesticidi Syngenta e Corteva denunciati alla Corte Federale
L'accusa della Federal Trade Commission: ostacolo alla libera concorrenza a danno degli agricoltori
La Federal Trade Commissio (FTC, ovvero l'Agenzia governativa statunitense i cui compiti principali sono l'applicazione della legge antitrust civile, e la tutela dei consumatori), e una coalizione bipartisan... continua

Economia e finanzaSemestre in crescita per gli integratori Labomar
L'azienda veneta chiude i primi sei mesi con rivani in rialzo del 36,9%
Semestre d'oro per Labomar, il gruppo veneto con base a Istrana, Treviso specializzato nella produzione di integratori alimentari. Ricavi consolidati a 41,8 milioni di Euro, in rialzo del 36,9% rispetto... continua

AgroalimentareEnte risi su denuncia produzione di risone, raccolto 2022
Il quantitativo va comunicato entro il 10 novembre /Allegato
Chi coltiva riso, entro il 10 novembre deve comunicare il quantitativo di risone raccolto. La denuncia di produzione deve essere presentata ai sensi della legge istitutiva dell'Ente Nazionale Risi e della... continua

Economia e finanzaSettembre. Volano i prezzi nel carrello della spesa: mai così da 40 anni
L'inflazione sfiora il 9% trainata soprattutto dai beni alimentari /Allegato
Secondo le stime preliminari rese note oggi da Istat, nel mese di settembre 2022 l’indice nazionale dei prezzi al consumo per l’intera collettività (NIC), al lordo dei tabacchi, registra un aumento dell... continua

ViniTenuta Calimaia, il ritorno di Frescobaldi a Montepulciano
La new entry nel patrimonio vitivinicolo della cantina per "valorizzare l’eccellenza di un terroir storico"
Si chiama Tenuta Calimaia ed è la new entry nel patrimonio vitivinicolo di Frescobaldi. Un progetto che segna il ritorno dei Frescobaldi a Montepulciano in nome di quell’indole esplorativa che fu anche de... continua

BeverageI birrifici artigianali entrano in crisi
Il Consorzio Birra Italiana lancia l'allarme alla vigilia del prossimo maxi-rincaro delle bollette di luce e gas
I birrifici artigianali sono a rischio. L’allarme è stato lanciato dal Consorzio Birra Italiana dopo il crollo del 34% del raccolto 2022 dell’orzo per il malto, rispetto all’ultimo anno prima della pandem... continua

Studi e ricercheGiovanni Ferrero nella top ten degli uomini più ricchi d'Europa
Il re della Nutella si piazza al 9° posto della classifica di Forbes 2022
Non solo l’uomo più ricco d’Italia ma anche uno dei miliardari più ricchi d’Europa. Giovanni Ferrero scala la classifica Forbes tutta dedicata alle icone del Vecchio Continente e si insedia in graduat... continua

PersoneAutogrill, nuovi vertici
Santoro ceo europeo, D'Alba general manager per l'Italia
Nomine in Autogrill dopo l'addio del Ceo Europa e Italia Andrea Cipolloni, passato alla guida di Eataly (vedi articolo di EFA News). Il cda ha nominato Massimiliano Santoro Chief Executive Officer della... continua

DistribuzioneA Verona apre il primo Starbucks del Nord Est
E' il 20° negozio in Italia della catena americana che in Italia è gestita da Percassi
Apre a Verona il primo Starbucks del Nord Est. Inaugurato ieri nella centrale Galleria Pellicciai, il caffè impiega trenta persone: sarà aperto tutti i giorni dalle 7:30 alle 20 pronto ad accogliere i... continua

Ristorazione e ospitalitàRoadhouse, due nuove aperture ad Arezzo
La società del gruppo Cremonini inaugura una steakhouse e un locale ispirato alla cucina messicana
Roadhouse accresce la sua presenza in Toscana con l’apertura di due nuovi ristoranti ad Arezzo. Si tratta di due locali che sorgono uno attaccato all'altro: una steakhouse Roadhouse Restaurant e un locale i... continua

Ristorazione e ospitalitàAutogrill cresce negli 8 mesi, ma non ancora al livello pre-pandemia
Ricavi pari a 2,6 miliardi di Euro, contro i 3,19 mld del 2019
Forte crescita per Autogrill nei primi 8 mesi dell'anno rispetto all'analogo periodo 2021, ma ancora sotto i livelli del 2019. I ricavi si sono attestati a 2,6 miliardi di euro, in crescita del 61,7% rispetto... continua

AttualitàPollo arrosto day/2. Perché mangiarlo con le mani: il manifesto...
Le 10 regole definite in collaborazione con l’Accademia Italiana del Galateo
Da un comunicato Unaitalia, il manifesto del Pollo arrosto con le maniSi dice che le regole esistano per essere infrante. Mangiare il pollo arrosto con le mani è trasgressione al diktat del galateo ortodosso... continua

ConsumiPandemia, la ristorazione ha perso 21 miliardi
Il settore più colpito, secondo studio Fipe-Conf
"La recessione che si profila all’orizzonte rischia di dare il colpo di grazia a numerosi settori dell’economia nazionale. Primo tra tutti il mondo della ristorazione che è risultato il più colpito nei d... continua

Studi e ricercheHeineken studia i giovani-adulti (18-44 anni)
Dalla ricerca Human Highway emerge la voglia di socialità ma senza eccessi
Voglia di vivere momenti di socialità con gli amici, di coltivare le proprie passioni, di dedicarsi ad attività che li aiutino a sentirsi bene e di trascorrere del tempo in famiglia: questi sono i desideri d... continua

PersoneBertone (Acqua Sant'Anna) nuovo consigliere Bankitalia
Nomina per il presidente e amministratore delegato dell'azienda delle acque minerali
L’Assemblea dei partecipanti al capitale della Banca d’Italia, convocata presso la Sede di Torino per l’elezione del locale Consigliere superiore, ha nominato Alberto Bertone in sostituzione di Lodovico Passer... continua

AttualitàUnaitalia. Due ottobre, si celebra il Pollo arrosto day
Mani o forchetta? Chef, blogger e influencer lanciano la deroga al galateo
Giunge alla VI edizione la maratona di eventi che celebra un piatto cult della cucina mondiale: dirette, social, degustazioni, ricette e curiosità fanno scoprire la carne più consumata in Italia continua