EFA News - European Food Agency
41.817 notizie trovate
DolciAtteso a ottobre Sbrisolona&Co, festival della sbrisolona e dei dolci italiani
Degustazioni, disfide fra agriturismi e scoperta delle antiche ricette, questo e tanto altro in programma a Mantova
É stata presentata questa mattina in Sala Gonfalone presso Regione Lombardia la prima edizione di Sbrisolona&Co il festival della sbrisolona e dei dolci italiani che si terrà tra le vie del centro di... continua
DolciRitorna Don Choco per i 10 anni della piantagione El Cacao di Ritter Sport
Il bradipo mascotte sorride da un nuovo un pack in carta riciclabile
Ritter Sport per celebrare il 10° anniversario della piantagione di proprietà El Cacao, lancia per il secondo anno consecutivo la limited edition Don Choco, una tavoletta di cioccolato al latte extra c... continua
AgroalimentareVino: grande qualità, ma sul settore gravissimi fenomeni speculativi
Lo denuncia Copagri Puglia: prezzi uva ridotti fino al 50%; la Regione intervenga
“I viticoltori pugliesi, al pari dei colleghi di diverse altre regioni della Penisola, si trovano da tempo a dover fare i conti con dinamiche di mercato apparentemente inspiegabili in base alle quali, a... continua
ItticoCaro-energia, a rischio la piscicoltura
Api (Confagricoltura): "Saltate le programmazioni dei prossimi mesi"
“Sono letteralmente saltate le programmazioni per i prossimi mesi a causa del drastico aumento dei costi di produzione per i prodotti della piscicoltura. Questo ha inciso anche sulla presenza del prodotto i... continua
DistribuzioneImmobiliare, Carrefour cambia casa a Milano
Nuovo quartier generale "green" per l'italia progettato da Cucinella
Carrefour Italia annuncia il trasferimento della propria sede nel complesso immobiliare di nuova costruzione Park West a Bisceglie, di proprietà di DeA Capital Real Estate SGR S.p.A per il tramite del... continua
AttualitàCaro energia, Confimprese chiede moratoria sugli affitti
Sull'aumento Istat per l'affitto di immobili commerciali
Cresce l’allarme per l’imminente aumento dei canoni per gli immobili commerciali dovuto all’inflazione. Confimprese chiede un intervento a livello governativo che preveda la moratoria dell’aumento Istat p... continua
TradizioniNasce il Distretto dell'Aceto Balsamico di Modena Igp
Grosoli: “Splendida notizia, risultato di grande importanza per il nostro comparto"
Con il recente inserimento nell’Elenco Nazionale dei Distretti del Cibo viene istituito il nuovo Distretto del Cibo dell’Aceto Balsamico di Modena IGP per la promozione, lo sviluppo e la tutela del pro... continua
Economia e finanzaAssicurazioni, Zurich si appoggia a xFarm Technologies
Per innovare le polizze nel settore agricolo
Zurich Italia e xFarm Technologies hanno lanciato un progetto per innovare le polizze del settore agricoltura, e contribuire a costruire un futuro più sostenibile. "In un mondo che ha sempre più bisogno di... continua
EsteriAntitrust tedesco consente ai produttori di zucchero di "fare cartello"
Sì a cooperazione temporanea una tantum per mitigare un'eventuale carenza di gas
Le quattro aziende produttrici di zucchero in Germania, ovvero Nordzucker, Südzucker, Pfeifer & Langen e Cosun Beet, hanno pianificato di collaborare per garantire la lavorazione della barbabietola da... continua
EsteriMigros lancia oggi CoffeeB, il caffè in capsule senza capsula
Disponibile in Svizzera e Francia quest'anno, sbarcherà in Germania nel 2023/Video
Promette di cambiare radicalmente l'industria del caffè, Migros, una delle più grandi aziende cooperative svizzere e la seconda maggiore catena di grande distribuzione del Paese. A 36 anni dal lancio d... continua
FiereSana 2022, sostenibilità ambientale al centro della 34a edizione
Alla Fiera di Bologna torna il salone internazionale del biologico e del naturale
È tutto pronto per la 34ª edizione di Sana, Salone internazionale del biologico e del naturale, che aspetta il suo vasto pubblico di operatori e appassionati dall’8 all’11 settembre nel quartiere fieri... continua
ZootecniaIncontro su "La biodiversità ovicaprina lucana: risorsa da conservare e valorizzare"
Organizzato il 9 settembre presso il CREA Zootecnia e Acquacoltura di Bella, Potenza
Il giorno 9 settembre, presso la Sala Convegni del CREA Zootecnia e Acquacoltura di Bella (PZ), si terrà l’incontro dal titolo "La biodiversità ovicaprina lucana: risorsa da conservare e valorizzare", org... continua
AttualitàCicloturismo enogastronomico: al via la web serie “Made In Bike”
Con la Guinness World Record Paola Gianotti un tour tra le eccellenze del territorio italiano/Video
La bicicletta è stata protagonista in questi ultimi anni di una vera e propria rivoluzione della mobilità in Italia: la produzione di biciclette è stimata infatti in crescita del 7% annuo nel triennio 20... continua
Sicurezza alimentareSequestrati semi che potrebbero contaminare le nostre colture orticole
Insieme a chili di Gombo/Okra africana, in attesa del parere igienico-sanitario del fitopatologo
Le misure di protezione contro l'introduzione e la diffusione nella Comunità europea di organismi nocivi ai prodotti vegetali (Dlgs 214/2005 in attuazione alla direttiva 2002/89/Ce), resta tra le priorità d... continua
DistribuzioneFoodu debutta alla fiera del biologico
La startup food-tech vuole rivoluzionare il rapporto tra consumatori e filiera di distribuzione
Grazie ad un nuovissimo processo completamente digitalizzato di testing, Foodu, Startup food-tech nata per rivoluzionare il rapporto tra consumatori e filiera di distribuzione alimentare, ha lanciato il... continua
AttualitàCaro energia, Pallini (Federvini): "Aziende lasciate sole"
Il settore del vino e liquori è in piena emergenza
L’aumento dei prezzi dell’energia ha creato per le imprese italiane del settore del vino e dei liquori un vero e proprio stato di emergenza, dato non solo dai costi, ma anche dalla carenza di alcune mat... continua
BiologicoEnergia, lo sforzo del settore biologico
Convegno di Coldiretti Bio al Sana di Bologna
L’agricoltura biologica impegnata nel tagliare i consumi energetici per ridurre la dipendenza dal gas russo ed i rincari dei prezzi scatenati dalla guerra in Ucraina che si ripercuotono a valanga dalle a... continua
Ristorazione e ospitalitàMense scolastiche, un servizio negato in mezza Italia
Veicolo importante di educazione alimentare, secondo studio TEH-Ambrosetti per Elior
Il 73% degli insegnanti e l’88% dei genitori concordano nell’assegnare alla scuola un ruolo importante nell’educazione alimentare dei più piccoli, anche se per l’89% dei genitori la famiglia continua a rivest... continua
AttualitàAmadori tra i 100 top brand del food al mondo
Il gruppo figura per la prima volta nella classifica di Brand Finance
Amadori entra per la prima volta nella prestigiosa lista dei 100 brand alimentari di maggior valore al mondo. La classifica stilata da Brand Finance, tra le più importanti società globali di consulenza sp... continua
AttualitàAl nastro di partenza Roma Baccalà, dall'8 all'11 settembre
Grandi ospiti e ricco programma per un evento che promette interessanti novità
Manca poco alla terza edizione di Roma Baccalà che si terrà dall’8 all’11 settembre 2022 al quartiere Garbatella in collaborazione con l’VIII Municipio di Roma. “Le precedenti edizioni ci hanno dato la p... continua
FiereAnaprobio prepara convegno "Biodistretti: una nuova fase di crescita del bio"
Si terrà il 9 settembre al Sana, Salone internazionale del biologico e del naturale
Interverranno Paolo Torrelli (Mipaaf), Maria Grazia Mammuccini (FederBio), Maria Cristina Solfizi (Copagri) e Ignazio Cirronis (Anaprobio Italia) continua
AttualitàEntra in Cattel Boris Francesconi, nuovo direttore operativo
New entry tra i manager dell'azienda attiva in distribuzione prodotti alimentari settore Horeca
Si occuperà del coordinamento e dell’ottimizzazione delle attività operative e progettuali di Cattel SpA Boris Francesconi, il nuovo manager da poco entrato nell’organico dell’azienda veneta specializzata nella d... continua
AttualitàEducazione alimentare: domina il Sud nel concorso “Mò e la favola dell’olio”
Flora Monini: "Particolarmente orgogliosi di questo progetto"
Videogiochi e linguaggi di programmazione, ebook multimediali e presentazioni animate: c’è tanta tecnologia, ma anche desiderio di stabilire un legame consapevole con la natura e con il cibo negli elaborati vi... continua
ViniDalla Toscana a Cuba: il Consorzio Vino Chianti torna sull'isola per due eventi speciali
Etichette, gusti e tradizioni per diffondere le eccellenze della regione
Il Consorzio Vino Chianti organizza un programma in grande stile per il suo ritorno a Cuba, dopo la pausa forzata causa pandemia. Etichette, gusti e tradizioni sono pronti a volare oltreoceano sulla “Isla g... continua
ViniIn corso sesta vendemmia del Pinot grigio DOC delle Venezie
Occasione per riflessioni e previsioni del Consorzio di tutela
Per il Pinot grigio DOC delle Venezie è in corso la vendemmia numero sei, in un’annata che ha messo a dura prova la resistenza di molte colture e la filiera agricola a livello nazionale, con previsioni di... continua
AttualitàUcraina, Ases - Cia Toscana Nord e Caritas Lucca a favore dei minori fuggiti
Concluso progetto di integrazione nelle fattorie didattiche
Momenti di serenità e la speranza per un futuro migliore sono stati gli ingredienti principali del progetto realizzato da ASeS - CIA Toscana Nord in collaborazione con la Caritas di Lucca che ha coinvolto... continua
Economia e finanzaAmaro Lucano investe su Giass Milano Dry Gin
L'azienda acquisisce il 35% della società per ampliare la proposta commerciale in Italia e all'estero
Continua l'espansione dell'amaro Lucano attraverso le eccellenze locali italiane. Dopo l'acquisizione, alcuni mesi fa, di Mancino Vermouth (Amaro Lucano rileva la maggioranza di Mancino Vermouth), Lucano... continua
ConsumiAumentano i pagamenti cashless
Transazioni + 16,5%, secondo il Monitor di Worldline Merchant Services
Cresce l'uso delle carte italiane per pagare senza contanti. I volumi di pagamenti digitali hanno infatti registrato un aumento dell’11,8% nel primo semestre 2022 rispetto allo stesso periodo periodo d... continua
PersoneStarbuck's annuncia nuovo ceo
Laxman Narasimhan entrerà in azienda dal 1° ottobre ed entrerà in carica il 1° aprile 2023
Starbucks ha reso noto di aver nominato il manager di origine indiana Laxman Narasimhan come prossimo amministratore delegato e membro del consiglio di amministrazione dell’azienda. Narasimhan entrerà in... continua
Economia e finanzaMarr all'Italian Sustainability Week di Borsa Italiana
La società leader nel foodservice è quotata al segmento Star dal 2005
Da oggi fino al 9 settembre si svolge la Italian Sustainability Week organizzata da Borsa Italiana, un'intera settimana dedicata alla finanza sostenibile: esperti ed esponenti di primarie realtà aziendali... continua
Studi e ricercheAgosto, quinto mese consecutivo di calo dei prezzi alimentari
La Fao annota un -1,9% globale: i cereali scendono dell'1,4% in un mese, il grano diminuisce del 5,1%
Ribassano per il quinto mese consecutivo i prezzi dei generi alimentari che scendono ad agosto dell'1,9% rispetto a luglio. Rimangono comunque al di sopra del valore dello scorso anno per il 7,9%. Lo segnala... continua
GelatiItalia. Valsoia perfeziona intesa con General Mills
Per la distribuzione esclusiva dei gelati Häagen-Dazs. Dal 1° gennaio 2023
Valsoia S.p.A. (EXM: VLS), società di riferimento nel mercato italiano dei prodotti per l’alimentazione salutistica, quotata sul Mercato Euronext Milan gestito da Borsa Italiana, ha perfezionato in da... continua
TradizioniLa Mosciarella: il nuovo, delizioso presidio Slow Food
Castagna dei Monti Prenestini, essiccata nelle tradizionali casette nei boschi
Mosciarella non è il nome della varietà di castagna, bensì quello del prodotto che si ottiene dall’essiccatura del frutto: un procedimento lungo ma indispensabile per conservare le castagne nel freddo inve... continua
FiereAspiag e Despar promuovono l'Asiago
la concessionaria del marchio organizza degustazioni di prodotti tipici dell’Altopiano per Made in Malga 2022
Aspiag Service torna promotrice di degustazioni di prodotti tipici dell’Altopiano di Asiago, nel proprio punto vendita di Asiago Mestrino (Padova). Non solo. La concessionaria del marchio Despar per i... continua
ViniI vini più cari del mondo? Borgogna batte tutti
Pubblicata la top ten di Wine searcher: una bottiglia costa anche 40 mila Euro
Borgogna re dei vini. È questo in pochissime parole l'esito della classifica dei dieci vini più cari del mondo. Sul tetto di questa graduatoria luxury, stilata qualche giorno fa dal motore di ricerca W... continua
AttualitàAvicolo. Impennata dei costi: Unaitalia chiede interventi
E' urgente stabilizzare il mercato e fermare le speculazioni, dice il presidente Forlini
“Negli ultimi dodici mesi le nostre imprese hanno visto aumentare a dismisura, talvolta decuplicare, i costi dell’energia e delle materie prime destinate all’alimentazione degli animali. Una tendenza che n... continua
FiereStasera inizia WardaGarda il festival dell'olio Dop
VI edizione dell'evento promosso da Consorzio Olio Garda, Regione Veneto, Pro Loco di Cavaion Veronese
"Così diamo valore all’impegno dei nostri olivicoltori". È questo il messaggio che lancia WardaGarda, il festival dell’olio Garda Dop e del suo entroterra, la cui sesta edizione si svolgerà venerdì 2 e sab... continua
Atti governativiEffetto cinghiali, la Liguria vara l'Unità di pronto intervento
Prima regione a dotarsi di un nucleo misto per la gestione del rischio di incidenti stradali da fauna selvatica
L'effetto cinghiali in Liguria ha prodotto la creazione di una nuova struttura a tutela del rischio di incidenti stradali causasti dalla presenza degli ungulati per le strade cittadine. Dopo i recenti... continua
AttualitàLattiero-caseario: alta tensione tra rincari e multe da quote latte
Dopo la manifestazione al'Idroscalo, interviene nuovamente Copagri Lombardia
“Il grido di allarme lanciato da due colossi dell’industria lattiero-casearia certifica una volta di più la complessità della contingenza che vivono da mesi le stalle italiane e tutta la zootecnia". Il pr... continua
AttualitàPlasmon si regala un Quid+ per festeggiare 120 anni
Il marchio di alimenti per l'infanzia mette in palio il gioco "Tocca, esplora e impara" per i bimbi
Plasmon sceglie Quid+ per festeggiare i suoi 120 anni. Il regalo che si fa l'iconico brand di alimenti per l'infanzia è quello di dare il via il concorso che mette in palio un gioco educativo per bambini... continua
Economia e finanzaBcc Iccrea aderisce a Garanzia SupportItalia con Sace
Ibuettivo è sostenere con finanziamenti le imprese danneggiate dalla guerra e dal caro-energia
Il gruppo Bcc Iccrea annuncia l’adesione a Garanzia SupportItalia. Attraverso la sua capogruppo Bcc Banca Iccrea, il gruppo si schiera al fianco del nuovo strumento straordinario previsto dal Decreto A... continua
Economia e finanzaMastrotto, accordo storico per il settore conciario
Azienda e sindacati siglano il contratto integrativo per 1.100 addetti del gruppo di Arzignano (Vicenza)
In un momento così complicato, il settore conciario incassa un accordo storico. Parliamo del contratto integrativo per 1.100 addetti del gruppo Mastrotto di Arzignano (Vicenza). L'intesa punta all'innovazione... continua
Carni e salumiPecorino toscano e finocchiona: eccellenze rampanti all'assalto dell'Europa
I due Consorzi Dop e Igp si uniscono in un tour europeo e italiano: prima tappa Parigi il 10 e 11 settembre
Pecorino toscano Dop e Finocchiona Igp è l'accoppiata tutta toscana che ha in mente di sbancare le tavole europee delle eccellenze. Per raggiungere l'obiettivo i due Consorzi hanno deciso di sviluppare... continua
Atti governativiNiente Coca Cola per i calciatori del Paris Saint-Germain
Sorpresa per la decisione del nuovo nutrizionista che mette al bando la bevanda, sponsor del club da 22 anni
Questa volta non c'entrano le bottiglie ritirate dal mercato o cose del genre. Coca Cola balza all'onore delle cronache, soprattutto di quelle sportive perché il Paris Saint-Germain, il club parigino... continua
AttualitàOlio, abbassare il valore degli steroli per salvaguardare la produzione
Lettera al Mipaaf di Unaprol e Foa per la modifica della normativa giudicata obsoleta
Il comparto dell'olio si muove per l'aggiornamento della normativa internazionale ritenuta obsoleta, piena di norme che non tengono conto degli attuali parametri di qualità e dei cambiamenti climatici.... continua
DistribuzioneContratto di espansione per Metro Italia
Firmato l'accordo coi sindacati per sviluppare la posizione nel mercato horeca
Metro Italia ha siglato l’accordo con le organizzazioni sindacali per consolidare e sviluppare la propria posizione nel mercato dell’horeca. Il gruppo, infatti, intende focalizzare la propria azione sul... continua
VideoEFA News intervista l'onorevole Filippo Gallinella
Agroalimentare: il bilancio del presidente uscente di ComAgri Camera/Video
Con le elezioni parlamentari il prossimo 25 settembre da cui uscirà un nuovo Governo è tempo di fare un bilancio di quanto fatto nel settore agroalimentare italiano in questi anni. E chiedersi quali s... continua
Economia e finanzaNozze Autogrill-Dufry, arriva l'ok dall'assemblea svizzera
Via libera alla creazione di un gruppo da 13 miliardi di Euro: Alessandro Benetton presidente onorario
È arrivato anche l’ok degli svizzeri alle nozze annunciate a inizio luglio tra Autogrill e Dufry (Autogrill finisce agli svizzeri di Dufry). Il via libera dell’assemblea straordinaria di Dufry era uno... continua
ViniVilla Sandi sperimenta la vigna anti-siccità
Il gruppo della famiglia Moretti Polegato ha pubblicato i risultati della ricerca sui nuovi portinnesti
Vigne che crescono rigogliose con meno acqua. L'esperimento è stato condotto in una vigna di glera impiantata a Nervesa della Battaglia, in provincia di Treviso. Fa parte del gruppo Villa Sandi, l’azienda vi... continua
AttualitàIn bici da Milano a Capo Nord per donare 70mila pasti al Banco Alimentare
Il 27enne milanese Pietro Franzese, dopo 5000 km in 40 giorni, ricevuto a Palazzo Lombardia/VIDEO
Oltre 4.000 euro raccolti per il Banco Alimentare, corrispondenti a circa 70.000 pasti donati ad enti e associazioni caritatevoli. È l’obiettivo raggiunto dal giovane Pietro Franzese, che questa estate ha... continua